1
00:00:09,177 --> 00:00:12,213
はい ﾒﾘｰｸﾘｽﾏｽ｡

2
00:00:12,213 --> 00:00:17,686
ﾒﾘｰｸﾘｽﾏｽ｡ はい｡

3
00:00:17,686 --> 00:00:23,558
<探していた 新連載のｴｯｾｰのﾃｰﾏが
決まりました>

4
00:00:23,558 --> 00:00:25,560
(笑い声)

5
00:00:25,560 --> 00:00:28,560
コラ コラ コラ コラ！
あんた 危ないやろう！

6
00:00:37,539 --> 00:00:42,177
(山辺)ごゆっくりどうぞ｡
(客)ありがとう｡

7
00:00:42,177 --> 00:00:47,816
暢子が フォンターナで働き始めて
６年目に入りました｡

8
00:00:47,816 --> 00:00:49,884
(暢子)お待たせしました｡

9
00:00:49,884 --> 00:00:55,190
ビステッカ･アッラ･
フィオレンティーナでございます｡

10
00:00:55,190 --> 00:00:58,093
ごゆっくりどうぞ｡

11
00:00:58,093 --> 00:01:04,593
今や 花形ポジションのストーブ前も
度々 任されるようになりました｡

12
00:01:07,769 --> 00:01:09,704
２番様 間もなくセコンドです｡
(ｽﾀｯﾌたち)はい｡

13
00:01:09,704 --> 00:01:12,504
もうすぐ上がります｡
お願いします｡

14
00:01:18,713 --> 00:01:20,648
うん｡

15
00:01:20,648 --> 00:01:24,519
♬～

16
00:01:24,519 --> 00:01:30,325
♬｢陽の光
纏う朝｣

17
00:01:30,325 --> 00:01:36,498
♬｢開く窓 願う姿｣

18
00:01:36,498 --> 00:01:46,808
♬｢忘れない 机の前 あなたの場所｣

19
00:01:46,808 --> 00:01:53,515
♬｢また会えたら話をしよう｣

20
00:01:53,515 --> 00:01:58,353
♬｢あの日の続きを聴かせてよ｣

21
00:01:58,353 --> 00:02:05,693
♬｢届いて この歌
あなたが｣

22
00:02:05,693 --> 00:02:11,199
♬｢信じてくれたように｣

23
00:02:11,199 --> 00:02:17,071
♬｢どんな日々も
どんな意味も｣

24
00:02:17,071 --> 00:02:21,910
♬｢繋がっている｣

25
00:02:21,910 --> 00:02:29,384
♬｢響いて この歌
あなたへ｣

26
00:02:29,384 --> 00:02:34,989
♬｢降り注ぐ
順光線｣

27
00:02:34,989 --> 00:02:42,330
♬｢照らす背には
永久の願い｣

28
00:02:42,330 --> 00:02:52,330
♬｢『大丈夫
ほら 見ていて』｣

29
00:02:54,509 --> 00:02:56,811
(江川)シェフ
アルデンテの具合 どうですか？

30
00:02:56,811 --> 00:03:01,649
フォンターナの料理長は
ずっと 二ツ橋が務めています｡

31
00:03:01,649 --> 00:03:05,520
(二ツ橋)ばっちりです｡
(江川)ありがとうございます｡

32
00:03:05,520 --> 00:03:09,023
(玉島)シェフ
盛りつけの確認 お願いします｡

33
00:03:09,023 --> 00:03:11,693
(二ツ橋)大丈夫です｡
料理長は シェフと呼ばれ➡

34
00:03:11,693 --> 00:03:14,696
いわば 厨房全体の司令塔｡

35
00:03:14,696 --> 00:03:17,198
急いでください｡
(桃木)はい｡

36
00:03:17,198 --> 00:03:22,370
新タマネギのスープか そら豆か…｡

37
00:03:22,370 --> 00:03:29,370
季節を意識しながら食材を選び
原価計算もしながらメニューを考え…｡

38
00:03:31,045 --> 00:03:32,981
お願いします｡
料理の腕は もちろん➡

39
00:03:32,981 --> 00:03:37,852
注文と待ち時間を見定めて
よどみなく料理が客席に届くよう➡

40
00:03:37,852 --> 00:03:40,655
絶え間なく 指示を飛ばし…｡

41
00:03:40,655 --> 00:03:43,992
桃木さん タマネギが足りませんので
むいておいてください｡

42
00:03:43,992 --> 00:03:46,327
(桃木)分かりました｡

43
00:03:46,327 --> 00:03:49,364
玉島さん そっちより
２番様の前菜を先に｡

44
00:03:49,364 --> 00:03:53,101
はい｡
シェフ お願いします｡

45
00:03:53,101 --> 00:03:57,805
最高のおもてなしを演出する
厨房のコンダクター｡

46
00:03:57,805 --> 00:04:02,343
それが シェフなのです｡

47
00:04:02,343 --> 00:04:05,246
(矢作)どうした？
あっ いえ…｡

48
00:04:05,246 --> 00:04:09,117
改めて シェフって
すごいなって｡

49
00:04:09,117 --> 00:04:13,617
(矢作)俺も ストーブ前やった時に
痛感したよ｡

50
00:04:31,406 --> 00:04:33,706
ん？

51
00:04:36,978 --> 00:04:42,978
橋本様は 20時５名様
個室をご希望｡

52
00:04:48,156 --> 00:04:50,091
忘れ物ですか？

53
00:04:50,091 --> 00:04:55,496
いえ｡ 毎日遅くまで
大変ですね｡

54
00:04:55,496 --> 00:05:02,804
皆さんが 最も力を発揮できる環境を
整えることが 私の使命｡

55
00:05:02,804 --> 00:05:06,674
全ては お客様の笑顔のためです｡

56
00:05:06,674 --> 00:05:10,474
お客様の 笑顔…｡

57
00:05:12,347 --> 00:05:31,633
♬～

58
00:05:31,633 --> 00:05:33,568
(和彦)独立？

59
00:05:33,568 --> 00:05:38,139
(智)社長にも言われたヤッサー｡
｢お前には 商売の才能がある｣って｡

60
00:05:38,139 --> 00:05:42,310
今すぐというわけじゃないけど
30までには 独立したい｡➡

61
00:05:42,310 --> 00:05:46,981
で 会社が軌道に乗ったら
嫁さんもらって 子供は最低５人｡

62
00:05:46,981 --> 00:05:48,916
(愛)えっ!?
(和彦)５人!?

63
00:05:48,916 --> 00:05:52,654
まずは 先立つものが要る｡
もっともっと頑張って 貯金しないと｡

64
00:05:52,654 --> 00:05:56,324
食費も たくさんかかりそう｡
暢子ちゃん 食いしん坊だから｡

65
00:05:56,324 --> 00:05:58,259
えっ なっ… 何で暢子？

66
00:05:58,259 --> 00:06:00,662
(トミ)またまた｡
とぼけちゃって｡

67
00:06:00,662 --> 00:06:02,597
(順次)いつも言ってるさ｡

68
00:06:02,597 --> 00:06:07,535
｢暢子ちゃん デージ好きヤッサー！
カナサンドー｣｡

69
00:06:07,535 --> 00:06:10,371
いや 俺は そ… そんなこと…｡

70
00:06:10,371 --> 00:06:13,241
(順次)口が言わなくても
目で言ってる｡

71
00:06:13,241 --> 00:06:16,010
そうそう｡ 目が言ってるさー！

72
00:06:16,010 --> 00:06:17,945
ちょ… ちょっと待って ちょっと待って｡

73
00:06:17,945 --> 00:06:20,815
智は 暢子のことが好きなの？

74
00:06:20,815 --> 00:06:22,750
えっ？
ええっ？

75
00:06:22,750 --> 00:06:25,186
鈍感｡
えっ！

76
00:06:25,186 --> 00:06:27,822
(智)｢えっ！｣って な… 何？

77
00:06:27,822 --> 00:06:32,460
ただいま～｡
(トミ)あっ 暢子ちゃん お帰り～！

78
00:06:32,460 --> 00:06:35,296
にぎやかだね～｡ 何の話？

79
00:06:35,296 --> 00:06:37,331
だっ だからヤー ちょっ…
あ… あれさ アリ｡

80
00:06:37,331 --> 00:06:41,169
あっ 分かった！ こないだ智が
ドブに はまった話でしょ｡

81
00:06:41,169 --> 00:06:44,639
あ… あれな！
そうそう ズド～ンってね➡

82
00:06:44,639 --> 00:06:47,141
慌てて抜け出そうとしたら
顔から転んで ここ擦りむいてな…｡

83
00:06:47,141 --> 00:06:50,178
(笑い声)
あれ デージおかしかったね～｡

84
00:06:50,178 --> 00:06:55,783
(笑い声)

85
00:06:55,783 --> 00:06:57,719
ぽってかす…｡

86
00:06:57,719 --> 00:07:01,589
暢子ちゃんは
何にも気付いていないね｡

87
00:07:01,589 --> 00:07:04,525
であるわけよ｡

88
00:07:04,525 --> 00:07:08,025
そのころ やんばるでは…｡

89
00:07:12,667 --> 00:07:16,537
歌子は会社を辞め 家で体を休めながら➡

90
00:07:16,537 --> 00:07:20,037
きちんと 家事をこなしています｡

91
00:07:28,516 --> 00:07:30,818
歌子のおかげで 優子は➡

92
00:07:30,818 --> 00:07:36,958
これまで以上に 共同売店の仕事に
精を出しています｡

93
00:07:36,958 --> 00:07:40,762
(善一)あっ ごめんね｡
会合が長引いて 遅くなって｡

94
00:07:40,762 --> 00:07:46,300
(優子)大丈夫｡ ごはんの支度も
歌子がしてくれてるし｡ はい｡

95
00:07:46,300 --> 00:07:50,171
帰りに 山入端のおじいに
野菜 届けてきましょうね｡

96
00:07:50,171 --> 00:07:54,642
(安室)優子のおかげで
村の年寄りは 大助かり｡

97
00:07:54,642 --> 00:07:58,146
朝早くから 夜遅くまで
本当に申し訳ない｡

98
00:07:58,146 --> 00:08:02,784
今更 何言ってる｡
困った時は お互いさまさぁねぇ｡

99
00:08:02,784 --> 00:08:08,156
(新垣)明日も朝早くからね｡
ヤサ｡ 泊まっていけば？

100
00:08:08,156 --> 00:08:10,191
アイ ヤサヤサ！➡

101
00:08:10,191 --> 00:08:14,328
善一と一緒に 住めばいいさ｡
おうちも 大きいのに｡

102
00:08:14,328 --> 00:08:16,798
それは名案であるさぁねぇ おばぁ｡

103
00:08:16,798 --> 00:08:20,501
ヤサー！
何を言ってるわけ｡

104
00:08:20,501 --> 00:08:23,004
アンセー うちはそろそろ｡

105
00:08:23,004 --> 00:08:27,508
ご苦労さま｡ 明日もよろしく｡

106
00:08:27,508 --> 00:08:30,178
お休みなさい｡
アイ｡

107
00:08:30,178 --> 00:08:32,478
またやー｡

108
00:08:35,449 --> 00:08:40,649
第二の青春だーるねぇ｡
だーるねぇ｡

109
00:08:48,029 --> 00:08:52,633
そして 千葉の養豚場では…｡

110
00:08:52,633 --> 00:09:03,277
♬～

111
00:09:03,277 --> 00:09:07,181
(賢秀)はぁ～ やめといた方がいいな｡

112
00:09:07,181 --> 00:09:09,984
(清恵)何で？

113
00:09:09,984 --> 00:09:14,789
お前みたいな女が
嫁に行けるわけがないアラニ｡

114
00:09:14,789 --> 00:09:18,326
あんたの嫁にだけは
絶対ならないから安心して｡

115
00:09:18,326 --> 00:09:20,361
ああ？
たまに お金が入ると➡

116
00:09:20,361 --> 00:09:24,498
ふらふら街に出かけて
今日はパチンコ 明日は競馬➡

117
00:09:24,498 --> 00:09:27,802
あさってには 一文無しの ぷー太郎｡

118
00:09:27,802 --> 00:09:31,005
とう！ 見とけよ｡
そのうち グレイトなビジネスで➡

119
00:09:31,005 --> 00:09:33,441
一山当てて 成り上がるからよ｡

120
00:09:33,441 --> 00:09:35,743
全く 親の顔が見てみたいね｡

121
00:09:35,743 --> 00:09:39,614
母ちゃんの悪口は 言うな！
ヤナカーギー｡ 黙れ！

122
00:09:39,614 --> 00:09:42,283
黙るのは お前だ！
うおあ～！➡

123
00:09:42,283 --> 00:09:45,583
アガッ！
(寛大)大丈夫か？

124
00:09:50,458 --> 00:09:53,494
謝れ｡
そこに正座してからに 謝れ！

125
00:09:53,494 --> 00:09:55,963
嫌だね｡ 死んでも謝んない！

126
00:09:55,963 --> 00:10:00,768
ちゃーならんさー！
お前みたいな女の下で 働けるか！

127
00:10:00,768 --> 00:10:03,137
んっ！ フン｡

128
00:10:03,137 --> 00:10:06,937
(寛大)賢秀！
お父ちゃん ほっといて！

129
00:10:19,320 --> 00:10:23,658
そして そのころ 良子は…｡

130
00:10:23,658 --> 00:10:53,354
♬～

131
00:10:53,354 --> 00:10:57,525
はあ｡ ふう…｡

132
00:10:57,525 --> 00:11:00,025
よし｡

133
00:11:04,832 --> 00:11:07,702
どこにもいません｡

134
00:11:07,702 --> 00:11:09,637
何かあったんですか？

135
00:11:09,637 --> 00:11:11,572
シェフが遅刻で まだ来ねえんだ｡

136
00:11:11,572 --> 00:11:13,574
まさかやー｡

137
00:11:13,574 --> 00:11:17,211
(房子)私が指示するから
とにかく 仕込み始めて｡

138
00:11:17,211 --> 00:11:19,146
(ｽﾀｯﾌたち)はい｡
☎

139
00:11:19,146 --> 00:11:23,718
☎

140
00:11:23,718 --> 00:11:28,055
もしもし フォンターナです｡

141
00:11:28,055 --> 00:11:31,659
えっ!? シェフが？

142
00:11:31,659 --> 00:11:36,530
今朝 早く 堤防で釣りをしていたら
子供が 海に落ちそうになって➡

143
00:11:36,530 --> 00:11:42,670
慌てて助けようとして 足を滑らせて
今 病院に｡

144
00:11:42,670 --> 00:11:46,173
両足骨折で １か月は入院だそうです｡

145
00:11:46,173 --> 00:11:49,510
(矢作)１か月？
(江川)どうすんだ？

146
00:11:49,510 --> 00:11:53,381
それで その子供は？
子供は ただカニを眺めていただけで➡

147
00:11:53,381 --> 00:11:57,685
シェフが 勝手に
海に落ちると思い込んで…➡

148
00:11:57,685 --> 00:12:00,187
自分が 転落したそうです｡

149
00:12:00,187 --> 00:12:02,223
え～…｡
駄目だこりゃ…｡

150
00:12:02,223 --> 00:12:07,528
シェフ…｡
あ～あ…｡

151
00:12:07,528 --> 00:12:11,832
仕込み再開｡ とにかく 今日一日
力を合わせて乗り切るしかない｡

152
00:12:11,832 --> 00:12:13,768
明日は どうするんです？

153
00:12:13,768 --> 00:12:16,203
シェフ代行を立てます｡
シェフ代行？

154
00:12:16,203 --> 00:12:19,106
とにかく 私は病院に｡
じゃあ あと お願いします｡

155
00:12:19,106 --> 00:12:22,543
(ｽﾀｯﾌたち)はい｡

156
00:12:22,543 --> 00:12:25,243
まずいですね…｡

157
00:12:29,850 --> 00:12:33,654
誰になるんですかね
シェフ代行｡

158
00:12:33,654 --> 00:12:36,323
オーナーは 人を見る目があるお方➡

159
00:12:36,323 --> 00:12:39,994
この中で 誰が一番仕事ができて
人望が厚いか➡

160
00:12:39,994 --> 00:12:43,497
よく分かってらっしゃるはず｡

161
00:12:43,497 --> 00:12:47,168
それはつまり 誰ですか？

162
00:12:47,168 --> 00:12:50,004
鈍感｡ いいから 仕事しろ｡

163
00:12:50,004 --> 00:12:53,340
はい｡

164
00:12:53,340 --> 00:12:55,276
あっ…｡

165
00:12:55,276 --> 00:12:59,013
(房子)大丈夫？
あっ はい…｡

166
00:12:59,013 --> 00:13:04,819
よりによって オーナーが ご多忙な時期に
こんな ご迷惑をおかけするとは…｡

167
00:13:04,819 --> 00:13:08,022
起きてしまったことは
しかたがない｡

168
00:13:08,022 --> 00:13:12,827
一日も早く 復帰します｡
明日には…｡

169
00:13:12,827 --> 00:13:18,199
無理に復帰して かえって
全治が長引くようなことは やめて｡

170
00:13:18,199 --> 00:13:23,699
は… はい｡ 申し訳ありません｡

171
00:13:25,372 --> 00:13:27,708
シェフ代行を立てます｡

172
00:13:27,708 --> 00:13:30,377
代行ですか…｡

173
00:13:30,377 --> 00:13:35,783
今のメンバーの中で
あなたの代わりができるのは誰？

174
00:13:35,783 --> 00:13:40,583
強いて挙げるとすれば…｡

175
00:13:43,324 --> 00:13:45,259
暢子 パスタまだか！

176
00:13:45,259 --> 00:13:48,162
あっ すいません！
(矢作)遅えんだよ｡

177
00:13:48,162 --> 00:13:51,499
あっ もうすぐです！
桃木 玉島 お前らも急げよ！

178
00:13:51,499 --> 00:13:54,001
(桃木 玉島)はい！

179
00:13:54,001 --> 00:13:55,936
４番様 お料理 催促されてます！

180
00:13:55,936 --> 00:13:59,673
分かってる！ 遅い！ 貸せ！

181
00:13:59,673 --> 00:14:01,609
えっ？ アガッ！
うわ～っ！

182
00:14:01,609 --> 00:14:05,012
(食器が割れる音)

183
00:14:05,012 --> 00:14:07,815
アイヤー！
すいません！

184
00:14:07,815 --> 00:14:11,352
バカ野郎！ 早く片づけて
ソース作り直し！

185
00:14:11,352 --> 00:14:13,287
はい！

186
00:14:13,287 --> 00:14:16,587
急げ 急げ！
早く 早く 早く！

187
00:14:23,697 --> 00:14:25,699
(長山)片づけないとな…｡

188
00:14:25,699 --> 00:14:29,370
いや もう ぐっちゃぐちゃでしたよ｡

189
00:14:29,370 --> 00:14:32,370
やっぱり うまく回りませんね｡

190
00:14:36,644 --> 00:14:38,944
集まって｡

191
00:14:43,517 --> 00:14:47,154
二ツ橋さんと相談して
シェフ代行を立て➡

192
00:14:47,154 --> 00:14:50,191
全てを取りしきってもらうことに
しました｡

193
00:14:50,191 --> 00:14:54,891
明日から １か月
シェフ代行をお願いするのは…｡

194
00:14:57,665 --> 00:15:00,568
暢子さん｡
ん？

195
00:15:00,568 --> 00:15:04,438
顔を拭きなさい｡

196
00:15:04,438 --> 00:15:08,938
はっさ もう びっくりした～｡

197
00:15:11,011 --> 00:15:13,711
ありがとうございます｡

198
00:15:15,349 --> 00:15:19,820
あなたに シェフ代行をお願いします｡

199
00:15:19,820 --> 00:15:23,691
はあ？
はあ？

200
00:15:23,691 --> 00:15:25,891
まさかやー！