1 00:00:02,105 --> 00:00:04,774 原稿 返してください! 2 00:00:04,774 --> 00:00:08,611 すいません! 逃げられました! やられたの バッグですか? 3 00:00:08,611 --> 00:00:13,249 原稿です。 (北野)えっ!? 大切な 大切な 原稿なんです! 4 00:00:13,249 --> 00:00:15,184 えっ!? 5 00:00:15,184 --> 00:00:20,623 ♬~ 6 00:00:20,623 --> 00:00:22,923 イッタ…! 7 00:00:25,128 --> 00:00:28,128 いただきます。 8 00:00:34,771 --> 00:00:37,440 (歌子)すてきな披露宴だったね。 9 00:00:37,440 --> 00:00:39,776 (優子)うん。 10 00:00:39,776 --> 00:00:45,248 (暢子)「お母ちゃん 歌子 その後 変わりはないですか?」。 11 00:00:45,248 --> 00:00:50,620 「ネーネー 博夫さん お祝いの夫婦茶わんが届きました。➡ 12 00:00:50,620 --> 00:00:55,458 どうも ありがとう。 2人で大切に使います」。 13 00:00:55,458 --> 00:00:59,958 「披露宴では みんなを驚かせて ごめんなさい」。 14 00:01:01,631 --> 00:01:07,503 [ 回想 ] うちは 沖縄料理のお店を開きます! 15 00:01:07,503 --> 00:01:10,973 「あれから 何度も よ~く考えて➡ 16 00:01:10,973 --> 00:01:16,479 和彦君にも相談して 気持ちは 変わりません。➡ 17 00:01:16,479 --> 00:01:21,479 うちは 沖縄料理のお店を開くと 決めました」。 18 00:01:24,654 --> 00:01:30,293 「うちたちは ひとまず あまゆで 新婚生活を始めました。➡ 19 00:01:30,293 --> 00:01:34,764 重子さんの希望で 同居はしないことになりました」。 20 00:01:34,764 --> 00:01:37,464 (和彦)頂きます。 頂きます。 21 00:01:45,408 --> 00:01:50,947 うん おいしい。 フフッ ありがとう。 22 00:01:50,947 --> 00:01:54,747 そんな言わないで。 簡単なものだのに。 23 00:01:56,452 --> 00:01:59,956 「自分の店を出すという 大きな目標に向かって➡ 24 00:01:59,956 --> 00:02:06,456 新しく始まった2人の生活に うちは 毎日ちむどんどんしています」。 25 00:02:08,664 --> 00:02:12,535 「オーナーは 独立には賛成してくれています。➡ 26 00:02:12,535 --> 00:02:15,504 特に アドバイスはくれないのですが」。 27 00:02:15,504 --> 00:02:19,642 (田良島)なるほど。 フィレンツェの共和制では➡ 28 00:02:19,642 --> 00:02:21,577 事情は どうだったんですか? 29 00:02:21,577 --> 00:02:25,448 (房子)そのころのフィレンツェでは ウマネジモを掲げつつも➡ 30 00:02:25,448 --> 00:02:29,352 アルテと呼ばれる組合に参加していないと 参政権は なかったの。 31 00:02:29,352 --> 00:02:31,287 (田良島)ほう…。 (ノック) 32 00:02:31,287 --> 00:02:33,289 失礼します。 33 00:02:33,289 --> 00:02:37,927 だから 飲食店を出す 独立するということは➡ 34 00:02:37,927 --> 00:02:39,862 まず ターゲットを決める。 35 00:02:39,862 --> 00:02:44,800 どんな街で どんな客層を相手に どのぐらいの価格設定にするのか。 36 00:02:44,800 --> 00:02:47,937 (田良島)はっ? イメージに合う物件を見つけ➡ 37 00:02:47,937 --> 00:02:50,840 一日の売り上げ目標を決める。 38 00:02:50,840 --> 00:02:54,610 家賃は 3日分の売り上げで 賄えるように抑える。 39 00:02:54,610 --> 00:02:56,545 3日分? 40 00:02:56,545 --> 00:03:02,118 住居兼店舗でない限り 全て二重に 家賃 光熱費がかかってくる。➡ 41 00:03:02,118 --> 00:03:05,788 固定費は 必要最低限に抑える。 42 00:03:05,788 --> 00:03:08,124 なるほど…。 43 00:03:08,124 --> 00:03:12,628 何 盗み聞きしてんの お行儀悪い。 さっさと仕事に戻りなさい! 44 00:03:12,628 --> 00:03:16,828 はい すいません! 失礼します。 45 00:03:26,142 --> 00:03:28,644 かつしか ほくさいですか? 46 00:03:28,644 --> 00:03:33,482 (重子)横山大観 竹久夢二の絵も 飾ったらどうかしら? 47 00:03:33,482 --> 00:03:36,452 母さん 暢子は 料亭をやるわけじゃ…。 48 00:03:36,452 --> 00:03:41,090 私は 暢子さんの腕を 一流と認めているからこそ➡ 49 00:03:41,090 --> 00:03:44,427 絵画も 一流のものがいいと 言ってるの。 50 00:03:44,427 --> 00:03:46,462 却下。 ありえない。 51 00:03:46,462 --> 00:03:48,597 はぁ…。 52 00:03:48,597 --> 00:03:53,769 じゃあ 一つだけ これだけは 絶対に譲れない条件。 53 00:03:53,769 --> 00:03:56,806 どんなことでしょう? 54 00:03:56,806 --> 00:04:01,644 和彦の仕事の足を引っ張るような まねだけはしない。 55 00:04:01,644 --> 00:04:04,113 それだけは 絶対に許せません。 56 00:04:04,113 --> 00:04:08,951 母さん。 重子さん それは大丈夫です。 57 00:04:08,951 --> 00:04:12,455 しーちゃん。 そこ 大事だから。 58 00:04:12,455 --> 00:04:17,326 あっ しーちゃん…➡ 59 00:04:17,326 --> 00:04:21,163 さん…。 しーちゃんに 「さん」は要りません! 60 00:04:21,163 --> 00:04:25,468 はい…。 もう一回 言ってみて。 61 00:04:25,468 --> 00:04:28,371 しーちゃん…。 ああ フフッ…。 62 00:04:28,371 --> 00:04:31,207 母さん もう いいから。 63 00:04:31,207 --> 00:04:35,077 ♬~ 64 00:04:35,077 --> 00:04:40,883 ♬「陽の光 纏う朝」 65 00:04:40,883 --> 00:04:47,089 ♬「開く窓 願う姿」 66 00:04:47,089 --> 00:04:57,433 ♬「忘れない 机の前 あなたの場所」 67 00:04:57,433 --> 00:05:04,106 ♬「また会えたら話をしよう」 68 00:05:04,106 --> 00:05:08,944 ♬「あの日の続きを聴かせてよ」 69 00:05:08,944 --> 00:05:16,252 ♬「届いて この歌 あなたが」 70 00:05:16,252 --> 00:05:21,791 ♬「信じてくれたように」 71 00:05:21,791 --> 00:05:27,663 ♬「どんな日々も どんな意味も」 72 00:05:27,663 --> 00:05:32,435 ♬「繋がっている」 73 00:05:32,435 --> 00:05:39,909 ♬「響いて この歌 あなたへ」 74 00:05:39,909 --> 00:05:45,581 ♬「降り注ぐ 順光線」 75 00:05:45,581 --> 00:05:52,922 ♬「照らす背には 永久の願い」 76 00:05:52,922 --> 00:06:02,922 ♬「『大丈夫 ほら 見ていて』」 77 00:06:06,936 --> 00:06:09,772 (多江)こんなに もらってきたの? 78 00:06:09,772 --> 00:06:12,608 できるだけ 情報が欲しくて。 79 00:06:12,608 --> 00:06:14,543 (三郎)しかし 驚いたよ。 80 00:06:14,543 --> 00:06:17,246 一体全体 どうして沖縄料理の店なんだよ? 81 00:06:17,246 --> 00:06:19,949 イタリアン 修業してきたのに。 82 00:06:19,949 --> 00:06:22,852 (順次)それと 何で 東京でお店を出すわけ? 83 00:06:22,852 --> 00:06:25,821 沖縄の人がたくさんいる この辺で やればいいのに。 84 00:06:25,821 --> 00:06:28,624 (トミ)うちの商売敵に なっちゃうから? 85 00:06:28,624 --> 00:06:30,659 沖縄を知らないお客さんにも➡ 86 00:06:30,659 --> 00:06:34,730 おいしいと喜んでもらえるお店に したいと思って。 87 00:06:34,730 --> 00:06:37,066 (智)客単価は いくらぐらい? 88 00:06:37,066 --> 00:06:41,403 まだ 決め切れていなくて。 89 00:06:41,403 --> 00:06:46,208 お店の大きさ 家賃の予算 考えてはいたんだけど➡ 90 00:06:46,208 --> 00:06:49,912 いざ 決めるとなると いろいろ迷ってしまって。 91 00:06:49,912 --> 00:06:53,415 (多江)初めてお店を持つんだから 大変なのは当たり前。 92 00:06:53,415 --> 00:06:57,219 一人で考え込まないで 何でも相談してね。 93 00:06:57,219 --> 00:06:59,155 ありがとうございます。 94 00:06:59,155 --> 00:07:01,355 頑張ります。 95 00:07:03,025 --> 00:07:05,427 (田良島)お前は いいのか? 96 00:07:05,427 --> 00:07:11,233 フリーランスになって 沖縄をライフワークにする夢は。 97 00:07:11,233 --> 00:07:14,770 もちろん 諦めていません。 98 00:07:14,770 --> 00:07:21,470 だけど今は とにかく 暢子の夢の実現を 応援したいと思っています。 99 00:07:23,112 --> 00:07:27,812 もうしばらく ここで しっかり頑張らせてもらいます。 100 00:07:39,195 --> 00:07:43,732 お待たせしました。 お話って 何ですか? 101 00:07:43,732 --> 00:07:51,473 (二ツ橋)ご存じのとおり 私は かつて 自分の店を潰したことがあります。 102 00:07:51,473 --> 00:07:58,080 矢作さんの店も 長くは続きませんでした。 103 00:07:58,080 --> 00:08:00,749 暢子さんは 今まで➡ 104 00:08:00,749 --> 00:08:06,088 フォンターナで 何を学んできたんですか? 105 00:08:06,088 --> 00:08:11,227 もっともっと この店で オーナーのもとで➡ 106 00:08:11,227 --> 00:08:15,527 イタリア料理を極めたいとは 思わないんですか? 107 00:08:17,099 --> 00:08:21,604 故郷の料理を 大事に思う気持ちは分かる。 108 00:08:21,604 --> 00:08:27,243 だけど ここまで イタリアンの修業を積んで➡ 109 00:08:27,243 --> 00:08:31,547 もったいないじゃないですか。 それは…。 110 00:08:31,547 --> 00:08:35,718 (二ツ橋)夢や理想だけで 飲食店は やっていけない。 111 00:08:35,718 --> 00:08:40,556 オープン当初は 知り合いが集まり にぎわったとしても➡ 112 00:08:40,556 --> 00:08:48,756 半年先 1年先 その人気が続く保証は 全くない。 113 00:08:50,266 --> 00:08:55,070 簡単でないことは よく分かっています。 114 00:08:55,070 --> 00:09:01,210 フォンターナで働いてきたことに 誇りも持っています。 115 00:09:01,210 --> 00:09:05,080 このお店で うちが学んできたことは 無駄にはならないし➡ 116 00:09:05,080 --> 00:09:08,080 絶対に 無駄にはしません! 117 00:09:11,754 --> 00:09:17,054 オーナーの気持ちも 考えてください。 118 00:09:20,229 --> 00:09:22,931 オーナーは 今まで➡ 119 00:09:22,931 --> 00:09:28,804 独立したいと言った従業員を 止めたことなど 一度もありません。 120 00:09:28,804 --> 00:09:33,604 ただ 相手が 暢子さんとなると…。 121 00:09:35,377 --> 00:09:38,077 (二ツ橋)本心は…。 122 00:09:40,182 --> 00:09:42,982 どう思ってるんですか? 123 00:09:44,720 --> 00:09:50,059 一つだけ 約束してください。 124 00:09:50,059 --> 00:09:58,200 独立しても 月に一度… いや 週に一度は➡ 125 00:09:58,200 --> 00:10:02,071 時間を作って この店に顔を出し➡ 126 00:10:02,071 --> 00:10:08,944 オーナーに お店の状況を報告すること。 127 00:10:08,944 --> 00:10:11,747 はい。 128 00:10:11,747 --> 00:10:14,583 うれしいです。 129 00:10:14,583 --> 00:10:16,618 独立しても うちは➡ 130 00:10:16,618 --> 00:10:20,918 ず~っと フォンターナの一員でいたいと 思っていますから。 131 00:10:23,592 --> 00:10:26,628 ありがとうございます。 132 00:10:26,628 --> 00:10:28,764 失礼します。 133 00:10:28,764 --> 00:10:32,234 (足音) 134 00:10:32,234 --> 00:10:34,234 (カーテンを閉める音) 135 00:10:38,440 --> 00:10:41,343 (賢秀)というわけで また 辞めさせてください! 136 00:10:41,343 --> 00:10:46,115 (清恵)ありえない。 社会人失格。 もう二度と戻ってこないで。 137 00:10:46,115 --> 00:10:49,985 今回は 戻らない。 戻るわけにはいきません! 138 00:10:49,985 --> 00:10:53,856 貧しい妹の 力になってやりたいんです! 139 00:10:53,856 --> 00:10:57,726 貧しいあんたが どうやって妹の力になるの? 140 00:10:57,726 --> 00:11:02,664 だからよ。 店を出す金が足りなくて 泣いてる妹がいる。 141 00:11:02,664 --> 00:11:09,138 そこに ドカ~ンと 一発当てた俺が ふらっと現れる。 142 00:11:09,138 --> 00:11:14,838 夕暮れ時 鶴見の労働者たちが家路を急ぐ頃…。 143 00:11:18,280 --> 00:11:24,653 「暢子 これ 少ないけど 結婚祝ヤサ 好きに使いな」。➡ 144 00:11:24,653 --> 00:11:26,688 ポンと 札束を出す。 145 00:11:26,688 --> 00:11:29,291 暢子は 腰を抜かして 俺に抱きついてくる。 146 00:11:29,291 --> 00:11:32,928 「あっ ちょっ 暢子…」。 「ニーニー ありがとう。➡ 147 00:11:32,928 --> 00:11:35,964 いつかきっと 倍にして返すから」。 148 00:11:35,964 --> 00:11:41,937 「俺は 父親代わりの長男として 当たり前のことをしたまでよ」。 149 00:11:41,937 --> 00:11:45,774 (寛大)ふわ~。 うん いい兄貴だ。 150 00:11:45,774 --> 00:11:48,110 筋書きどおりにいけばね。 151 00:11:48,110 --> 00:11:51,013 やんばるの母ちゃんも 泣いて喜ぶ。 152 00:11:51,013 --> 00:11:54,616 「さすが賢秀 沖縄の一番星さ」。 153 00:11:54,616 --> 00:11:56,552 歌子も涙を流す。 154 00:11:56,552 --> 00:12:00,255 分かった。 お前の話は よく分かった。 155 00:12:00,255 --> 00:12:02,191 もう 早く行って。 156 00:12:02,191 --> 00:12:06,795 だからよ。 その 先立つものが…。 157 00:12:06,795 --> 00:12:12,468 ビッグビジネスマンとして 打って出るための資本金です! 158 00:12:12,468 --> 00:12:15,268 バカだねえ…。 159 00:12:19,241 --> 00:12:22,144 はぁ…。 160 00:12:22,144 --> 00:12:25,147 たくさん見て 疲れてしまった。 161 00:12:25,147 --> 00:12:29,651 「帯に短し襷に長し」ってわけ? 162 00:12:29,651 --> 00:12:32,221 はい。 ありがとう。 163 00:12:32,221 --> 00:12:39,761 それもあるし 物件探しもお金の計算も 頭では分かっていたけど➡ 164 00:12:39,761 --> 00:12:43,461 全部 一人で背負うのが すごく…。 165 00:12:46,435 --> 00:12:52,774 う~ん… 孤独を感じてしまって。 166 00:12:52,774 --> 00:12:57,613 こんなのは初めてで 自分でも驚いている。 167 00:12:57,613 --> 00:13:01,250 僕も 家族のみんなもついてるよ。 168 00:13:01,250 --> 00:13:03,785 分かってはいるけど➡ 169 00:13:03,785 --> 00:13:09,485 お店をやるとなると 結局は 自分一人で責任取らないと。 170 00:13:16,498 --> 00:13:18,698 はぁ…。 171 00:13:20,335 --> 00:13:24,139 (ラジオ) 差せ! 差せ 差せ 差せ 差せ 差せ~! 172 00:13:24,139 --> 00:13:28,477 あ~っ! 173 00:13:28,477 --> 00:13:31,177 あっ! 174 00:13:33,749 --> 00:13:36,749 アガッ。 どこ見て歩いてる!? 175 00:13:39,221 --> 00:13:41,757 我那覇さん!? 176 00:13:41,757 --> 00:13:43,792 おい! 177 00:13:43,792 --> 00:13:46,428 (我那覇)待て 待て 待て…。 178 00:13:46,428 --> 00:13:51,099 あの時は 申し訳なかった! 179 00:13:51,099 --> 00:13:58,840 急な身内の不幸で 君に 直接話す時間もなかった。 180 00:13:58,840 --> 00:14:00,809 申し訳ない! 181 00:14:00,809 --> 00:14:03,009 このとおりだ! 182 00:14:16,124 --> 00:14:20,424 だけど 元気そうでよかったよ。 183 00:14:22,898 --> 00:14:26,268 相変わらず いい目してるな。 184 00:14:26,268 --> 00:14:28,468 ヘヘヘッ…。 185 00:14:33,041 --> 00:14:36,078 どうだ 俺と もう一度➡ 186 00:14:36,078 --> 00:14:41,083 新しいビジネスに チャレンジしてみないか? 187 00:14:41,083 --> 00:14:45,087 我那覇さん いくら何でも これ以上 カモになる気は…。 188 00:14:45,087 --> 00:14:47,956 今度こそだ 今度こそだ! 189 00:14:47,956 --> 00:14:50,792 時代の最先端を行くビジネス。 190 00:14:50,792 --> 00:14:55,931 才能さえあれば あっという間に 金が5倍 10倍だ。 191 00:14:55,931 --> 00:15:00,102 5倍? 10倍…? 192 00:15:00,102 --> 00:15:05,240 当てようぜ 2人で。 人生の万馬券。 193 00:15:05,240 --> 00:15:11,040 間違いなく 俺たち2人が ビッグになる道を知っている! 194 00:15:14,983 --> 00:15:18,983 いやいやいや。 危ない 危ない…。 195 00:15:33,035 --> 00:15:36,035 「グレートトラバース3」! 196 00:15:37,973 --> 00:15:42,110 日本を代表する三百の頂。 197 00:15:42,110 --> 00:15:45,981 その全てを自らの足だけで踏破する➡ 198 00:15:45,981 --> 00:15:49,985 前代未聞の挑戦だ。 199 00:15:49,985 --> 00:15:52,985 挑むのは… 200 00:15:55,457 --> 00:15:59,127 始まるぞ~! 201 00:15:59,127 --> 00:16:06,427 今回の舞台は 奥只見の秘峰 二百名山…