1
00:00:04,571 --> 00:00:06,039
何してるの？

2
00:00:06,139 --> 00:00:07,173
実験中だ

3
00:00:08,541 --> 00:00:09,576
何の実験？

4
00:00:09,743 --> 00:00:12,245
汚染された水をまけば

5
00:00:12,479 --> 00:00:14,581
食中毒菌が増殖する

6
00:00:14,748 --> 00:00:17,050
汚染された水をまく？

7
00:00:17,584 --> 00:00:19,185
食べ物が傷むわ

8
00:00:19,386 --> 00:00:20,420
そうだ

9
00:00:20,520 --> 00:00:23,323
のり巻き サンドイッチ
ゆで肉の―

10
00:00:23,423 --> 00:00:25,558
どれが一番痛むか

11
00:00:26,393 --> 00:00:27,327
えっ？

12
00:00:28,495 --> 00:00:31,297
難しい質問ね

13
00:00:32,132 --> 00:00:33,666
30分後には分かる

14
00:00:34,034 --> 00:00:34,801
なんで？

15
00:00:35,201 --> 00:00:38,038
お客に食べさせるから

16
00:01:04,264 --> 00:01:07,200
55 56 57

17
00:01:07,367 --> 00:01:09,769
何カロリー 消費した？

18
00:01:10,103 --> 00:01:11,571
500くらい？

19
00:01:12,372 --> 00:01:14,340
20カロリーね

20
00:01:14,841 --> 00:01:15,775
えっ？

21
00:01:17,377 --> 00:01:18,478
見て

22
00:01:19,179 --> 00:01:22,115
アプリに体重と
ウエストを入力して

23
00:01:22,649 --> 00:01:25,318
ウエスト？　60センチにして

24
00:01:27,120 --> 00:01:28,321
71でしょ？

25
00:01:28,421 --> 00:01:31,124
アプリにサバ読まないで

26
00:01:33,626 --> 00:01:34,327
入れた

27
00:01:34,494 --> 00:01:36,496
面白いわ

28
00:01:37,530 --> 00:01:39,866
これで私もやせるね

29
00:01:40,433 --> 00:01:43,136
データを入力した
だけでしょ？

30
00:01:43,269 --> 00:01:44,204
見て

31
00:01:44,604 --> 00:01:48,341
これが１日の摂取量
2000カロリーよ

32
00:01:48,508 --> 00:01:52,212
必要なカロリーの量は
人それぞれだから

33
00:01:53,113 --> 00:01:54,347
すごいわ

34
00:01:54,681 --> 00:01:57,383
あなたは毎日 この倍を―

35
00:01:57,650 --> 00:02:00,153
超過摂取してる

36
00:02:01,721 --> 00:02:02,489
ウソ

37
00:02:06,392 --> 00:02:07,560
2000回 やるわ

38
00:02:08,228 --> 00:02:09,896
１ ２

39
00:02:10,263 --> 00:02:12,565
気が散るわ　座って

40
00:02:13,800 --> 00:02:15,568
６ ７

41
00:02:17,871 --> 00:02:20,640
雨の日もすてきね

42
00:02:20,740 --> 00:02:23,443
こんな日は家にこもって…

43
00:02:23,643 --> 00:02:26,513
お焼きでも食べたいわ

44
00:02:26,713 --> 00:02:27,714
まあ

45
00:02:27,847 --> 00:02:32,852
おばさんの豚肉炒めは
最高においしかった

46
00:02:33,453 --> 00:02:34,687
やれやれ

47
00:02:34,787 --> 00:02:37,724
結局 本人は取り逃がすし

48
00:02:37,924 --> 00:02:40,193
捕まえてレシピを聞こう

49
00:02:40,293 --> 00:02:41,694
ク社長は何て？

50
00:02:41,794 --> 00:02:44,397
しらを切り続けてるわ

51
00:02:47,400 --> 00:02:48,334
はい チーフ

52
00:02:49,302 --> 00:02:50,470
了解です

53
00:02:51,471 --> 00:02:52,338
出かけるわ

54
00:02:52,539 --> 00:02:53,473
そう

55
00:03:07,887 --> 00:03:10,189
なぜ写真を撮るんですか

56
00:03:10,757 --> 00:03:13,626
疫学調査のためです
ご協力を

57
00:03:16,229 --> 00:03:19,232
30分だけですよ
営業中ですので

58
00:03:24,771 --> 00:03:28,241
のり巻き サンドイッチ
ゆで肉のうち―

59
00:03:28,541 --> 00:03:32,645
どれが一番 痛むか
実験するって？

60
00:03:32,812 --> 00:03:36,516
調理師のおじさんが
そう言いました

61
00:03:43,923 --> 00:03:44,857
傷んでない

62
00:03:53,566 --> 00:03:55,902
普通の のり巻きじゃない

63
00:03:56,269 --> 00:03:58,238
半端なく おいしいわ

64
00:03:58,771 --> 00:04:00,673
食べて大丈夫？

65
00:04:01,574 --> 00:04:03,643
次はサンドイッチ

66
00:04:15,488 --> 00:04:17,257
妙に悲しいわ

67
00:04:19,259 --> 00:04:20,560
持ち帰ろう

68
00:04:20,760 --> 00:04:25,265
お客さんが 食中毒で
病院に運ばれたのに？

69
00:04:29,335 --> 00:04:34,674
どうして わざわざ
食中毒を発生させるのよ

70
00:04:34,774 --> 00:04:36,309
それも屋外で

71
00:04:36,609 --> 00:04:40,947
のり巻きとサンドイッチは
傷んでいないし

72
00:04:41,047 --> 00:04:42,315
おじさんは―

73
00:04:42,682 --> 00:04:45,585
確かに
実験だと言っていました

74
00:04:46,753 --> 00:04:49,389
人が倒れた原因は何？

75
00:05:20,787 --> 00:05:22,355
鳥の甘辛煮？

76
00:05:23,790 --> 00:05:24,824
分かった

77
00:05:25,458 --> 00:05:29,329
食中毒の原因は鶏肉なのね

78
00:05:30,496 --> 00:05:32,098
キャンプに行こう(キャンピンカジャ)

79
00:05:32,598 --> 00:05:35,335
肉を触った時の二次感染ね

80
00:05:35,501 --> 00:05:36,569
カンピロバクター

81
00:05:36,903 --> 00:05:38,504
それでしょ？

82
00:05:38,705 --> 00:05:39,872
今回は違う

83
00:05:42,742 --> 00:05:46,479
鳥の甘辛煮が
原因ではないの？

84
00:05:46,579 --> 00:05:50,016
賞味期限切れの肉を
学校給食に回した

85
00:05:50,116 --> 00:05:53,052
そんな記事を
見たことがある

86
00:05:53,720 --> 00:05:58,925
賞味期限が切れて
７年たつ肉も使ってたそうよ

87
00:05:59,592 --> 00:06:02,128
“ゾンビ肉”と呼ぶらしいわ

88
00:06:02,562 --> 00:06:03,496
君は何者だ？

89
00:06:04,630 --> 00:06:08,634
探偵になるのが夢の
ナム･ビンナよ

90
00:06:09,969 --> 00:06:14,407
未来の探偵さん　いい指摘だ

91
00:06:14,707 --> 00:06:16,509
頭に置いておこう

92
00:06:16,709 --> 00:06:21,380
学生さん
言いがかりはやめてくれ

93
00:06:22,515 --> 00:06:26,152
うちは変な肉は使いませんよ

94
00:06:26,853 --> 00:06:31,891
ＨＡＣＣＰで認定された
肉だけを使ってるのに

95
00:06:32,058 --> 00:06:33,793
ぬれぎぬだよ

96
00:06:34,494 --> 00:06:36,896
肉の問題ではなさそうです

97
00:06:37,597 --> 00:06:38,664
ほらみろ

98
00:06:38,931 --> 00:06:41,834
変質した唐辛子味噌が原因だ

99
00:06:43,402 --> 00:06:44,437
すごい

100
00:06:44,637 --> 00:06:47,874
まるで
シャーロック･ホームズね

101
00:06:48,708 --> 00:06:51,077
私はワトソンなの？

102
00:06:51,177 --> 00:06:53,846
嫌なら私がワトソンになるわ

103
00:06:54,814 --> 00:06:56,783
学校を卒業したらね

104
00:06:57,116 --> 00:06:58,651
大学も行ってね

105
00:06:59,585 --> 00:07:01,788
探偵に学歴は必要ない

106
00:07:02,722 --> 00:07:03,990
仕入れ先は？

107
00:07:04,457 --> 00:07:06,959
チュジャン流通です

108
00:07:07,493 --> 00:07:10,463
長くやっている会社だし

109
00:07:10,997 --> 00:07:15,435
問題を起こすとは
思えないけど

110
00:07:15,701 --> 00:07:16,969
そうね

111
00:07:17,136 --> 00:07:21,607
チュジャン流通は
私も知ってるブランドだわ

112
00:07:36,522 --> 00:07:39,125
セレウス菌が検出されたわ

113
00:07:39,625 --> 00:07:41,828
芽胞の形で自然界に存在し

114
00:07:41,994 --> 00:07:46,032
135度の高温でも
４時間は生き続ける

115
00:07:46,499 --> 00:07:48,634
セレウス菌？

116
00:07:49,001 --> 00:07:52,638
ローマ時代の
奸臣(かんしん)みたいな名前ね

117
00:07:54,040 --> 00:07:56,042
ひどい会社だわ

118
00:07:58,010 --> 00:08:03,649
2001年に神友会の出資で
工場を設立

119
00:08:03,850 --> 00:08:05,651
食材納入専門

120
00:08:06,152 --> 00:08:09,155
2010年 家庭の月
優秀特産品 受賞

121
00:08:09,255 --> 00:08:12,925
2013年 コスタリカ
国際食品フェスに参加

122
00:08:14,560 --> 00:08:16,996
評判はよさそうですよ

123
00:08:17,563 --> 00:08:18,764
物事には裏がある

124
00:08:18,998 --> 00:08:21,033
いつものセリフね

125
00:08:22,101 --> 00:08:24,170
また手を洗うの？

126
00:08:26,572 --> 00:08:28,641
外出先から戻ったろ？

127
00:08:28,741 --> 00:08:29,642
えっ？

128
00:08:29,909 --> 00:08:33,646
外から戻るたびに
手を洗うの？

129
00:08:35,982 --> 00:08:41,053
机の上にはトイレの
400倍の細菌がいるそうだ

130
00:08:41,854 --> 00:08:43,656
今 君の机は―

131
00:08:44,023 --> 00:08:47,527
トイレの800倍の細菌で
あふれてる

132
00:08:48,094 --> 00:08:49,662
ひどいわ

133
00:08:49,829 --> 00:08:51,564
食事をするなら―

134
00:08:51,931 --> 00:08:54,934
机より
便器の上のほうがましだ

135
00:08:56,002 --> 00:08:57,637
気持ち悪い

136
00:09:00,940 --> 00:09:01,707
ほら

137
00:09:06,012 --> 00:09:08,848
先輩はやっぱり潔癖症だわ

138
00:09:12,084 --> 00:09:17,256
設立して久しい会社ほど
管理体系は習慣化してる

139
00:09:17,957 --> 00:09:20,192
神友会の出資なら―

140
00:09:20,293 --> 00:09:23,863
経営者が会社を
作ったのではなく

141
00:09:24,196 --> 00:09:28,267
雇われ社長である
可能性が高い

142
00:09:29,635 --> 00:09:35,107
“合わせ味噌 唐辛子味噌を
市場よりも低価格で”

143
00:09:35,675 --> 00:09:38,878
根拠のない低価格は疑うべし

144
00:09:45,851 --> 00:09:46,819
先輩

145
00:09:46,986 --> 00:09:49,589
現場に出動すべきでは？

146
00:09:50,323 --> 00:09:51,624
俺も行こう

147
00:09:52,224 --> 00:09:53,025
本当に？

148
00:09:53,125 --> 00:09:57,129
証拠隠滅の可能性がある
まずは偵察だ

149
00:09:57,229 --> 00:09:58,097
はい

150
00:10:00,700 --> 00:10:04,303
女子生徒が会った
調理師ですが

151
00:10:04,971 --> 00:10:07,640
わざと
食中毒を発生させたとか

152
00:10:07,974 --> 00:10:08,908
ああ

153
00:10:09,208 --> 00:10:12,111
彼女の証言とは違い―

154
00:10:12,345 --> 00:10:16,315
のり巻きとサンドイッチは
傷んでなかったし

155
00:10:16,849 --> 00:10:18,784
プロの味でした

156
00:10:19,919 --> 00:10:24,190
のり巻きは 中はしっとり
のりはパリパリ

157
00:10:25,124 --> 00:10:27,159
まるで具材が―

158
00:10:27,793 --> 00:10:30,997
ご飯に
抱かれているようだった

159
00:10:31,631 --> 00:10:32,331
サンドイッチは？

160
00:10:32,732 --> 00:10:35,167
あれも絶品でした

161
00:10:35,735 --> 00:10:38,671
パンが芸術品だった

162
00:10:39,071 --> 00:10:42,074
ワインの香りがするんです

163
00:10:42,975 --> 00:10:46,679
柔らかな食パンに
ほんのりワインの香り

164
00:10:49,115 --> 00:10:51,817
何だか感傷的になっちゃった

165
00:10:52,952 --> 00:10:56,088
食パンからワインの香りが？

166
00:10:56,322 --> 00:10:57,289
はい

167
00:11:01,227 --> 00:11:02,828
調理師の身元は？

168
00:11:03,029 --> 00:11:05,665
車両は
ビュッフェ会社のもので

169
00:11:05,998 --> 00:11:09,702
調理師は臨時に雇われた
１人だとか

170
00:11:10,870 --> 00:11:13,973
住所も連絡先も偽物でした

171
00:11:14,373 --> 00:11:17,676
女子生徒が顔を見たんだろ？

172
00:11:18,110 --> 00:11:21,347
見たけど
よく覚えていないそうです

173
00:11:23,783 --> 00:11:26,986
いかにも怪しいでしょ？

174
00:11:28,120 --> 00:11:30,823
食中毒は起きたのに

175
00:11:31,157 --> 00:11:34,860
食中毒を起こそうとした
食べ物は平気

176
00:11:35,294 --> 00:11:37,263
この謎は何？

177
00:11:39,398 --> 00:11:43,069
君は犯人を追うのが
楽しいんだな

178
00:11:43,335 --> 00:11:46,272
当然です　使命感の塊よ

179
00:11:46,972 --> 00:11:50,976
食べ物で
悪さをする連中は―

180
00:11:51,210 --> 00:11:53,479
この手で逮捕する

181
00:11:53,846 --> 00:11:55,214
ブーンブーン

182
00:12:10,062 --> 00:12:13,099
ワインがパンとして
生まれ変わった

183
00:12:13,799 --> 00:12:18,304
人生の憂いを
忘れさせてくれる

184
00:12:19,738 --> 00:12:20,873
食べてもいい？

185
00:12:21,273 --> 00:12:22,842
食べたいのか？

186
00:12:28,280 --> 00:12:31,016
パンは幸せだ

187
00:12:31,917 --> 00:12:33,385
お前は幸せか？

188
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幸せでなければ
食べてはダメだ

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字幕翻訳：林原 圭吾