ということで以上 ダンスノ完コピ レボリューションでした！
(岩本)何これ？
(海)俺は これからパリに行く 向こうで店をやるんだ
(岳)えっ？ 2週間だけだ
準備が整ったら こっちに戻ってくる
お前ならやれる みんなを頼んだ
何これ
えっ？
｢しばらく 店に来ることができなくなった｣
｢無責任ですまない｣
｢皆の今までの尽力に感謝する｣
｢現場の指揮は｣
｢岳に任せる｣
(蘭菜) それ 裏にも何か書いてあるけど
はい (孫六)｢孤高｣
(ダビド)どういう意味？
(王)高い孤独と書いて孤高
はあ～ もっと分からない おかしい
(布袋)パリに 店を出すなんて何も聞いてないぞ
(孫六)寧々さんは 何も聞いてないんですか…
おい 寧々は？ (ｱﾈｯﾄ)寧々さんも出勤してません
(麗子)電話も つながりません
寧々さんも パリについてったってこと？
いや 分からない (蘭菜)ホントに2週間だけなの？
海がいないのは はい 準備が整ったら
帰ってくると言ってました やっぱり おかしい
たった2週間だけなのに わざわざ
そんな手紙みたいなの 残していく？ 海らしくない
しかも それ 料理長は岳って意味でしょ
どうする？
お客様に正直に謝罪して 休業するって選択肢もある
たとえ2週間でも 海さんが いない中で
岳君が料理長で 店を続けるっていうのは…
いや 俺は 岳しかいないと思う
布袋さんにも 蘭菜さんにも悪いけど
厨房にいる俺達は 岳のすごさを見てきてるんで
それに この緊急事態で
岳に何ができるのか 正直 見てみたい
私 賛成
私も賛成です
(ジャン)賛成
布袋さん どうですか？
俺も見てみたい 蘭菜は？
《蘭菜の言うとおり 俺の後継者はアイツだ》
いいんじゃない
よし じゃあ 決まりだな でも 私は少し休ませてもらう
蘭菜さんまで いなくなったら 厨房 回りますか？
大丈夫 2週間だっけ？
海が戻ってくる頃に 私も復帰するから
岳 やれるか？
はい やれます
やります！
<こうして 海さんのいない>
<レストラン｢K｣が始まった>
<海さんの代わりを 僕がやっても 店は回った>
<寧々さんがいないホールも>
<蘭菜さんがいない厨房も>
<大きな問題は起きなかった>
(孫六)すぐにﾛｰｽﾄのﾌｫﾛｰ回ります 布袋さん 先に6番のﾎﾟﾜｿﾝ出します
ｼﾞｬﾝさんは2番のﾃﾞｾｰﾙの準備を 了解！
≪白ワインでございます
お疲れさまでした～！ お疲れ
<僕は>
<僕達は 自信を深めた>
<でも>
<2週間がたっても>
蘭菜さん！
お帰りなさい 海は？
<海さんは 帰ってこなかった>
(チャイム)
ご無沙汰しております 渋谷先生
(渋谷)ああ どうぞ
<この男と出会ったのは>
<俺が10歳の時 フランス･パリだった>
<パリ19区にある そのパブでは>
<聖職者が身寄りのない子供達に>
<食事を振る舞っていた>
くだらないことを
お前 日本人か？
生まれは？ 日本か？ 親はどうした？
<母親は この地に俺を連れてきたが>
<そのあと 男とどこかへ消えた>
こんな状況で味にこだわるなんて
大したもんだな
お前 名前は？
海
朝倉海
海 拾ってやろうか？
<俺は>
<救われた>
海
この世界を極めたいなら 孤高を突き詰めろ
誰も信じるな
自分のアイデアで 道を切り開いていく世界では
家族も友人も必要ない
全てが甘えになっていく
そのせいで凡庸になっていった 料理人達をたくさん見てきた
分かるか？
凡庸 何も優れていない この世の悪ってことだ
はい 渋谷先生
俺すら信じなくていい 分かったな
<必死だった>
<必死に料理を覚えた>
<この人に捨てられたら>
<二度も捨てられたら>
<もう他に行く場所はないから>
こちらが淡島先生
地元が一緒でな
東京の店についても 色々と世話になってる
(淡島)朝倉君のことは かねがね聞いてるよ
初めまして
それじゃ あとのことは任せる
うん
待ってください 渋谷先生
見届けてくださいよ
あなたが つくり上げた
怪物の末路
おお～ 北田君 会いたかったよ
こんばんは
今日は どうした？
海さんと 連絡は取り合っていますか？
彼と連絡 取れないのか？
実はパリに行くと言ったっきり 2週間以上も音信不通で
そうか こちらにも？
来てない 渋谷さんは？ 海さんの師匠の
お二人で 一緒にパリに戻ったとか？
さあ 私には
渋谷さんの連絡先を 教えていただくことは？
教えていいか聞いとくよ
ありがとうございます お願いします
やっぱり朝倉君のことだった
そうか
大丈夫 何も話してない
別に黙ってろとは頼んでない
ただ彼女まで
店を離れるよう言ったのは 間違いだったんじゃないか
(蘭菜)岳さ 一緒に住んでて 何か分かんなかったの？
海さんって 夜になると家を 空けることが多かったんですよね
でも 最近になって 知り合いの家で
ご飯を振る舞ってるって 分かったんですけど
そこには 海さんの先生の渋谷さんもいて
でも それだけじゃないと思う…
ま… 待て 渋谷って渋谷克洋か
布袋さんも知ってる人ですか
(布袋)ｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞﾌﾚﾝﾁ いや ﾌﾗﾝｽを含めた世界中のｼｪﾌの憧れ➡
生きる伝説と言っていい 海は その一番弟子
寧々も元々は 渋谷さんのもとで働いていた
じゃあ やっぱり みんなで一緒に パリに行っちゃったんですかね
実は この2週間 休んでたのには理由があって
私もパリに行ってた 海を捜しに
それで どうだった？ 何か分かったのか
何の手がかりもなし
朝倉海がパリに店を出すって いうなら噂くらい立つはずなのに
なら パリに店を出すっていうのは…
嘘じゃない？ 嘘？
何があったんだよ 海に
(蘭菜) 海は まさに孤高だったんだと思う
それで どうする？ 店
予約は半年先まで埋まってる
一番遠くて 1年後のも
これ以上の予約は止める？
岳？
やってみたい料理が
たくさん あるんです
だから
続けたい 本気？
なぜだか分からないけど たくさんアイデアが湧いてきます
海さんに頼れない状況が そうさせるのかもしれないです
料理長は 岳？
やりたいです
いいだろう やれるところまで やってみよう
私もいいよ
ありがとうございます
ただ そうなった場合
お前が もう一つ
背負わなきゃ いけないことがある 経営だよ
<店の帳簿には あの時 僕が 指摘したとおりの現実があった>
《見てください この収支で》
《どうやって お店の経営を 成り立たせてるんですか》
《出どころ不明の 収入でもないと潰れてます》
<ﾚｽﾄﾗﾝ｢K｣は 支援者達の金銭的ｻﾎﾟｰﾄによって>
<保たれていた>
大丈夫です
僕の料理のアイデアで
お客様も スポンサーも
全て つなぎ止めてみせます
よし やろう
はい
岳 5番 もう来るよ
5番 ｳﾞｨｱﾝﾄﾞ まもなくです 孫六 ﾎﾟﾜﾌﾞﾗｰﾄﾞ
ウイ 頼むぞ シェフ うん
お待たせいたしました
牛フィレ肉のロティでございます
どうぞ お楽しみください
お待たせしました シェフの北田です
(南条)そうですか はい
(南条)我々は 彼がいるから 資金援助をしてきたんですよ
(滝沢)でも 朝倉シェフとは また違う
新感覚の料理でした
私は次も食べてみたい
(南条)そうですね
事情は分かったよ
これなら もう少し 様子を見てもいいかもな➡
サポートを続けよう
ありがとうございます！
<そこからは あっという間だった>
<店から 海さんが いなくなったことは>
<瞬く間に広がって>
<多くの出資者が食べに来た>
武蔵さん 桜井さん いらっしゃいませ
(武蔵)これは これは (桜井)どうも
それにしても こんなにも
とろける食感は 生まれて初めてだよ
(桜井) まさに世界水準の料理ですね
君のファンでいて 本当によかった
さすがだ 北田シェフ
ありがとうございます
(亜由)すごいな えっ すごいじゃん 北田
やっぱ さすがだわ
今 楽しいんだ
僕のアイデアが たくさんの人に喜んでもらえて
受け入れられて
よかったな よかった
私も負けてらんねえな
北田 うん？
実はな 私…
(ﾊﾞｲﾌﾞﾚｰﾀｰ着信に)お店からだ
ごめん 出ていい？ おう…
もしもし
はい
えっ ホントですか？
分かりました 今から行きます
ごめん 魚見さん
分かってる 行けって
ごめんね ホントに
また連絡するから
もういいから 行けって うん
蘭菜さん よかったですよ
経営が ギリギリなのは変わりないし
それで誰なんですか？ 新しく出資者になりたい人って
私とアンタの因縁の相手
西門理事長 何で？
さあね でも 今の私達は
あらゆる選択肢を 考慮しないといけない
話は聞くべきでしょ
そうですね
あっ
えっ!?
(山田)いつもビールどんな飲み方してますか？ 泡が消える前に ゴクゴクっとね｡
まあ もちろん それはうまいですよ｡ 最高ですよ｡
でもね ゆっくり飲むのもいいし➡
じっくり映画とかね 観ながら➡
味の変化を楽しむわけですよ｡
クラフトビールが深いのは➡
人が ゆっくり楽しむために というのが 僕の持論です｡
僕は クラフトビールで 違う飲み方を知っちゃったんですよ｡
＜｢ｽﾌﾟﾘﾝｸﾞﾊﾞﾚｰ｣から 黒のｸﾗﾌﾄ 登場＞
お知り合いだったんですね 渋谷さんと私達3人は
地元が一緒でね
朝倉海を西門さんに 紹介したのも私達なんだ
でも 私と違って 君らの店に出資することはなく
(西門)当然でしょう あのような仕打ちをされてはね
《｢ありがとう｣と》
《頭を下げる》
《ありがとう》
どうして今になって？ 私達の 顔を見るのも嫌なはずですよね
お二人のことは嫌いですよ
しかし 朝倉海がいなくなった ｢K｣には大きくひかれる
実は私にはね 朝倉海がいなくなる 未来が見えていたんですよ➡
だから こういうものを手に入れながら
あえて あの時は黙っていました
《こちらには 君に関する秘密があるんだ》
こちらです
(西門)3年前から 朝倉海は➡
病に侵されていました
料理人の命である 味覚を失いつつある
この重大な秘密を抱えたまま 嘘をつき 君達を捨てたんです➡
朝倉海は もう料理人ではいられない➡
つまり 君達のもとには 二度と戻ってこない
だから
経営権の譲渡を求める➡
北田君 料理長に指名しましょう➡
豊富な資金を提供して➡
料理のみに 集中できる環境を用意しますよ
私も それが合理的だと思うよ 北田君
いや…
何だよ これ
こんなこと
あっていいんですか
こんなこと…
脳の この位置に腫瘍がある
どうなるんですか？
腫瘍はまだ小さいが 聴神経 顔面神経
それぞれに かなり複雑に絡まってる
脳幹にも非常に近く 摘出は難しい
共存していくしかない
耳鳴り めまいなどの 症状は これからも…
それぐらいの症状なら 気になりません
今も これからも 人前では隠し通せます
それでも 俺が わざわざ日本に戻ってきたのは
腕利きの脳外科医である先生の 手術を受けるためなんです
フランスの医者には 味覚障害の説明をされました
現時点では どうなんだ？
自覚は あります
以前よりも味が
遠くなる感じがあります
でも 仕事に支障を きたすほどではないんだろ？
人一倍 君の味覚は繊細なんだよ
普通の人間なら気づかない
俺は普通の人間として 生きてきたわけじゃありません
今も これからも シェフとして生きていくんです
だから 味覚だけは
味覚を失うことだけは
手術してください
手術をして命が助かったとしても
腫瘍とともに絡まった神経も 取ってしまう可能性が高い
それは君の優秀な味覚の一部を 失うことを意味するんだ
現時点では判断できないが
味覚障害が 進行しない可能性もある
いつ判断できますか？
どれだけの時間が 俺に残されてるか
いつ分かるんですか？
申し訳ないが
大丈夫ですよ まだ味はします
それで どうするんだ？
パリに戻るのか？
東京に残りますよ
向こうの店は閉じます
そのつもりで 帰国してきましたから
渋谷先生
はあ…
だったら俺と一緒に働くか
って言うところですよ
まあ たとえ言われても 一緒には働きません
俺は料理人として
孤高を突き詰め 神に挑み そして超える
渋谷先生も 俺に そうさせたいんでしょ
ただ 俺にとっての神
それは あなたです
何にもない俺に
料理という 生きるすべを与えてくれた
あなたが俺を生み出した
でも今 運命の方の神様が 俺にイタズラを仕掛けたわけです
病気というね
怖くないのか？
怖いですよ
まさか
まさか味覚が なくなるかもしれないなんて
俺は先生に言われるがまま
この料理という世界に すがって生きてきました
俺から それを奪ったら 何が残ると思いますか
あの頃の みすぼらしいガキに戻るだけだ
だからこそ 俺は神にあらがう
限られた時間の中で俺は
料理の歴史を俺以前と 俺以後に分断したいと思ってます
料理人として 死を迎えても 店やレシピは死なない
それで どうしたい？
最高のシェフを集めて
東京で店を出します
だから 出資してください
どんな手を使ってでも
神を超えてやる
店が軌道に乗るまで 出資をしよう
他にもスポンサーが 必要なら 紹介してやる
ありがとうございます ただし
条件がある
俺を遠ざけるな
そのためにも 寧々には お前の店で働いてもらう
分かりました
(高橋)《｢氷結無糖｣が好きだ｡ 好きだ》
《甘くないところも｡ 食事に合うところも》
《でも 結局は…》
この味が好きなんだよな｡
(清野)江口さんはなんで｢本麒麟｣なんですか？
(江口)｢本麒麟｣って 普通より長く熟成させるんだって｡
うまくなるまで 待ってるのよ～｡ 早く飲みたくなってきました～！
あ～ おいしい～｡ ＜本麒麟＞
(寧々)パリのお店とは また雰囲気が違いますね
時間がないんだ
力を貸してくれ 寧々
<そして 俺は>
<世界中から逸材を集めた>
<東京からは 布袋と蘭菜を>
<中国から王を>
<スペインから ペーニャを>
<フランスから ジャンを>
<京都から 孫六を>
(寧々)役者が揃った
というわけでは なさそうですね
分かるか
海様のお顔を 見ていれば分かります
まだ足りないんだ
大事な脇役が
脇役…
<そして コイツと出会った>
えっ？
何度？ 45度です
見つけたんですよ 最高の脇役を
高いところに のぼれば のぼるほど
人間は 孤独になってく 孤高ってやつだ
岳君 海様が夜な夜な どこへ出かけ
なぜ帰ってこないのか 気にしていました
想定外だ こんなに早く進行するとは
何か手はないんですか？
症状の出る頻度を ある程度
抑えることは できるかもしれないが
やってください
<症状は落ち着いた時もあった>
<でも>
海 どうした？
(淡島)医者としては もう無理はさせられない
(渋谷)いい加減にやめたらどうだ 料理そのものをだ
何度も 言ってるじゃないですか 渋谷先生
俺は料理で神を超えるって
その勝負に負けたんだよ お前は
もう 料理はできない
岳 超えるぞ これが最初で最後だ
岳 はい
俺は これからパリに行く 向こうで店をやるんだ
2週間だけだ 準備が整ったら こっちに戻ってくる
お前ならやれる
みんなを頼んだ
うん…
海さん！
(寧々)お帰りなさいませ
寧々さん どこ行ってたんですか？
渋谷先生と 海様のことを相談しておりました
何も言わずに申し訳ございません
寧々さんは 海さんの病気のこと…
知っていましたが 誰にも言うなと
海さんは 今 どこにいるんですか？
(寧々)でも 必ず帰ってきます
私は そう信じています
だから私は ｢K｣に残ることにしました
大丈夫ですか？
西門理事長に 経営権を渡すという話があります
確かに僕は 経営のことなんて分からないし
料理だけ集中できる環境も 悪いことじゃないかなって
お店ではなく 岳君のことを聞きました
どうしたらいいかな
…って魚見さんに 相談しても仕方ないよね
店の仲間と 考えたらいいんじゃね？
あっ ごめん 何か 軽かったな 今
あっ ううん
でも そうなんだよ
これからは もう私のこと
頼んないでほしいかな えっ？
実はさ こうして会うのも 今日で最後なんだ
何言ってるの
やっぱり忘れてる
《水泳で 海外留学の誘いが来てるんだ》
あっ… (亜由)決めたんだよ ｵｰｽﾄﾗﾘｱ留学
水泳選手として もっと上を目指してくる
出発は いつなの？
いいよ 見送りは でも それくらいは
だって 忙しいだろ それどころじゃないだろ
ダメだよ 見送りはさせてほしい
分かった ああ でも まだ先なんだ
いつ？ 1カ月後
でも それまで 色々 準備があるからさ
こうして 会うのは最後だな ホントに
えっ？ 開けろよ
うん
(亜由)どんなに忙しくても➡
サボテンは 育てることできるらしいからさ
やるよ クリスマスプレゼント
いや 私のことだと思ってよ的な？
ごめん 僕は何も用意してない
いや 真に受けんなって
でも 見送りだけは
ホント 絶対
おう
ありがとう
うん
(勲)おう 岳
ちょうど こっちからも 電話しようと思ってたんだ
父さん お店をやるって大変？
どうした 急に
☎ずっと ひとりで続けてきて すごいね
何だよ お前も や～っと 父さんのすごさが分かってきたか
ありがとう
よ～し 今日は赤飯だ
母さ～ん！
☎母さんの分も お供えするからね
ありがとう
ああ？
父さんは いつも変わらないから
どこに いても
離れていても
父さんはな
岳 お前と一緒だ
《皆を統率して フルコースをまとめ上げろ》
《(西門)朝倉海は もう料理人ではいられない》
《君達のもとには 二度と戻ってこない》
《お前なら ひとりでやれると思っただけだ》
《(西門) 北田君 料理長に指名しましょう》
《豊富な資金を提供して》
《料理のみに 集中できる環境を用意しますよ》
《私も それが合理的だと思うよ》
(阿部･兄･弟)ただいま～！ (阿部)＜これだけで 鶏だしが とけだして…＞
オープン！ (弟･兄)イェ～イ！
＜バッチリ コクうま！＞ あっ しみてる～！
♬～ (安田)いつもの (入山)濃いめで
あぁぁ～‼ やっぱ濃いっていいね うまっ!
恋? ずっと恋人のようにって言ってたよね…
そっちの恋じゃないよ…
《｢ｻｯﾎﾟﾛ 濃いめのﾚﾓﾝｻﾜｰ｣絶好調》
(口々に)いらっしゃいませ
ご案内いたします こちらへ
(西門) これはこれは 皆さん お揃いで
ああ でも
朝倉海は いないままですね
はい
ですから 決めました
ここにいる みんなと相談して 答えを出したんです
ほう
その答えは
僕達は
海さんを待ちます
仲間だから
しかし朝倉海は その仲間に真実を 告げずに いなくなったんですよ
そう言われれば言われるほど 僕らは団結します
海さんは きっと
病気を治して戻ってくる
それまでは
僕達が店を守る 何としても
西門理事長のお力は借りません
経営権を譲渡するという話は
お断りします
本当に それでいいのか
僕には 数学という武器があります
借金も赤字も出さず
乗り越えてみせます
この店には二度と お越しにならないでください
朝倉海の病気のこと
どうして すぐに言わなかったんですか
あの情報をつかんだのなら
とっくに暴露してるもんだと 思ってましたよ
言えば 今のように彼らが
一致団結すると 思ったからですか？
それとも 病気をだしにして
誰かを追い詰めるような人間には 成り下がりたくなかった とか
おっ！
おお… おおっ
おお～ 決まってんな 似合うじゃん
気合い入れたくて 形から入ってみた
思い出すな うん？
この店が始まった時のこと うん
《今日も満席だ いつもどおり 無駄なく完璧に回すぞ》
《ウイ！》
今日も満席です
海さんがいた時と同じように いつもどおり 無駄なく
完璧に回しましょう
ウイ！
<僕は 海さんに>
<みんなと 店を託された>
(バイブレーター着信)
魚見さん どうしたの？
☎(亜由)ああ 北田？
あのさ 実は申し訳ないんだけど
今 空港にいるんだ えっ？
1カ月後に出発するってのは嘘でさ
ホントは今日なんだ
ごめんな 見送りされるとか ちょっと苦手で
とっさに嘘ついちゃったよ
☎ごめん ごめん 黙って 行っちゃうこともできたけど
☎ほら それって朝倉海と一緒だろ さすがに それは
北田が かわいそうかと思って 電話で許して
いや 待って
☎昨日は ああ言ったけど
☎ホントは いつも何かと 相談してきてくれて嬉しかったよ
おかげで東京に来てから私は
寂しくても つらくても
ひとりじゃないって思えた
それに北田 いっつも私を東京っぽいカフェに
☎連れていってくれたよな
それは 魚見さんが言ったから
《呼び出されるなら もっと》
《東京っぽいカフェとか》
《そういうの想像してたわ》
☎自分でも東京っぽいカフェって 何だよって思ったけど
北田が連れていってくれたとこ➡
どこも ちゃんと東京っぽかったよ➡
私が何の気なしに話したこと
ずっと覚えててくれて ありがとな
僕の方こそ 魚見さんには…
私には北田が必要だった
《しんどい時は 連絡してこいよ》
《魚見さんもね》
今はホントに そう思う
そんな…
僕だって…
サボテン 大切に育てるから
うん じゃあな
魚見さん
何？
しんどい時は
連絡してね
北田もな
うん
やっぱ 北田岳は
私のヒーローだ
<僕には 仲間がいる>
<でも>
<ひとりだ>
《人間は 誰かの背中を追いかけている時》
《ずっと成長が続く》
《その誰かの後ろを ついていけばいいから楽なんだ》
《でも その誰かが いなくなった時》
《自分ひとりで 切り開くしかなくなる》
《圧倒的な孤独》
《理想を高くすればするほど》
《孤高が極まっていく》
<僕が憧れた あの人達は>
<この道しるべのない>
<闇の中にいたんだ>
<生まれて初めて 手にした>
<圧倒的な孤独>
<孤高だ>
<憧れた あの人達を>
<僕は 今なら>
<超えられるんだ>
(外国語で言い合うスタッフ達)
岳 フィレ肉に熱が入ったぞ
焼きの仕上げに入っていいか？
今日のディナーは金目を 真鯛にかえる 間に合わせろよ
(口々に)ウイ！ はい
(蘭菜)1番テーブル よろしく
作り直してください えっ？
味が違います すぐに
味が違うって 味見もしてないのに…
見えないんですか？
見えるでしょ
ほら ほら！
どうして見えないんだよ！
どうして見えないんだよ…
(吉沢)充電してもいいですか？ (渡部)お願いし…
♬～
♬～ 神ジューデン 神ジューデン
＜神ｼﾞｭｰﾃﾞﾝｽﾏﾎ 登場＞ (父)ソフトバンクから (杉咲)亀より神!
<私の選択が>
<私たちの選択が この世界を→
美しく変えていく>
<いつも新しい｢ＰＲＩＵＳ｣をＫＩＮＴＯで>
〈シェーバーの新しいカタチ〉
〈５枚刃を､手のひらに｡〉
〈深剃りなのに､肌にやさしい｡〉
〈｢パナソニック ラムダッシュ パームイン｣〉