1
00:00:03,825 --> 00:00:08,000
（蘭菜）母の店は奪われたの
3年前 海に→

2
00:00:08,000 --> 00:00:10,000
母の店を返して

3
00:00:10,000 --> 00:00:12,165
（王）待ってください
どういうことですか？

4
00:00:12,165 --> 00:00:14,165
（孫六）お母さんって？

5
00:00:14,165 --> 00:00:16,165
（海）蘭菜の母親は
フレンチのシェフだった

6
00:00:16,165 --> 00:00:20,000
そして その店があった場所が
ここだ 俺が買った

7
00:00:20,000 --> 00:00:23,660
母親と一緒に働くことが
蘭菜の夢だった そうだよな？

8
00:00:23,660 --> 00:00:26,495
でも それがかなう前に→

9
00:00:26,495 --> 00:00:29,660
母は 体と心を壊した→

10
00:00:29,660 --> 00:00:32,660
海 あんたのせいで

11
00:00:32,660 --> 00:00:36,660
《私が この店立て直すから》

12
00:00:36,660 --> 00:00:40,660
《絶対に お母さんの店
守ってみせるから》

13
00:00:42,000 --> 00:00:45,000
《（ノック）》

14
00:00:45,000 --> 00:00:48,660
（蘭菜）海に店を買収されてから
母は料理をしてない

15
00:00:48,660 --> 00:00:50,660
できなくなったの

16
00:00:50,660 --> 00:00:53,660
だから 私が店を取り戻して→

17
00:00:53,660 --> 00:00:56,660
もう一度 母に
料理をしてもらうって決めた

18
00:00:56,660 --> 00:00:59,495
海 あの時 言ったよね？

19
00:00:59,495 --> 00:01:03,000
《俺のもとで働き
俺をこえることができれば》

20
00:01:03,000 --> 00:01:05,000
《店を返してやる》

21
00:01:05,000 --> 00:01:07,000
蘭菜
何？

22
00:01:07,000 --> 00:01:11,000
お前には 決定的に欠けてるもの
がある それが何か分かるか？

23
00:01:11,000 --> 00:01:14,000
メインを任せてくれたってことは
認めてくれたってことじゃないの

24
00:01:14,000 --> 00:01:17,660
勘違いも甚だしいな
2年間 ここで何をしてた？

25
00:01:17,660 --> 00:01:20,000
ただ同じ場所で
とどまってただけか？

26
00:01:20,000 --> 00:01:22,165
そんなんだから いつまでたっても
のぼってこれない

27
00:01:22,165 --> 00:01:24,825
いつまでたっても 見えないんだよ
何言って…

28
00:01:24,825 --> 00:01:29,000
今の蘭菜に この店は渡せない
不満があるなら もういいぞ

29
00:01:29,000 --> 00:01:31,495
えっ…
もう店に来なくていい

30
00:01:35,000 --> 00:01:37,000
出てけ

31
00:01:40,660 --> 00:01:42,660
（岳）蘭菜さん！

32
00:01:44,000 --> 00:01:46,660
今のって クビってことですか？

33
00:01:46,660 --> 00:01:49,000
いらないやつは切る それだけだ

34
00:01:52,000 --> 00:01:54,495
お前たちも お前たちだ！

35
00:01:54,495 --> 00:01:56,495
何のためにここにいる？

36
00:01:56,495 --> 00:01:58,660
岳が来てから
なれ合いがすぎないか？

37
00:01:58,660 --> 00:02:01,660
仲間と励まし合って成長？
違うだろ！

38
00:02:01,660 --> 00:02:04,660
この世界で頂点を目指すなら

39
00:02:06,495 --> 00:02:09,495
自分自身の成長が全てだ

40
00:02:19,495 --> 00:02:22,330
（布袋）帰ろう 明日も早い

41
00:02:22,330 --> 00:02:24,495
いや ちょっと待ってください

42
00:02:24,495 --> 00:02:27,165
蘭菜さんがクビに
なっちゃったんですよ

43
00:02:27,165 --> 00:02:30,000
皆さん 本当に
納得しているんですか？

44
00:02:30,000 --> 00:02:32,660
納得はできない
蘭菜はいい料理人だ

45
00:02:32,660 --> 00:02:35,330
だったら…
だが 俺たちは

46
00:02:35,330 --> 00:02:37,660
海が今まで何人もの人間を

47
00:02:37,660 --> 00:02:40,000
容赦なく切り捨ててきたのを
見てきた

48
00:02:40,000 --> 00:02:43,660
海の才能とカリスマ性に
みせられて みんな ここにいる

49
00:02:43,660 --> 00:02:46,000
それが ｢K｣という場所なんだ

50
00:03:15,660 --> 00:03:18,000
（渋谷）オマール海老の
ミキュイです

51
00:03:18,000 --> 00:03:21,000
（西門）これは これは
私にも伝説のｼｪﾌに

52
00:03:21,000 --> 00:03:23,660
料理をふるまっていただける
日がくるとは

53
00:03:23,660 --> 00:03:26,000
伝説…

54
00:03:26,000 --> 00:03:30,495
ただ お客様に食べさせるのが
好きなだけですよ

55
00:03:30,495 --> 00:03:33,660
（淡島）それで お話というのは？

56
00:03:35,000 --> 00:03:39,495
淡島さんは レストラン｢K｣に
出資をされていますよね？

57
00:03:39,495 --> 00:03:42,000
ええ まあ

58
00:03:42,000 --> 00:03:46,000
いや 大変興味深い話を
耳にしましてね

59
00:03:46,000 --> 00:03:48,000
こちらです

60
00:03:58,000 --> 00:04:00,000
これは 私が書いたものだ

61
00:04:00,000 --> 00:04:02,165
なぜ こんなものを あなたが？

62
00:04:02,165 --> 00:04:05,165
ヤダな そんなに
警戒しないでいただきたい

63
00:04:05,165 --> 00:04:09,660
私は ただ レストラン｢K｣の
未来を案じているだけです

64
00:04:09,660 --> 00:04:12,000
何が言いたいんです？

65
00:04:12,000 --> 00:04:16,495
朝倉海は もう
シェフではいられない→

66
00:04:16,495 --> 00:04:18,495
我が西門グループでは 今→

67
00:04:18,495 --> 00:04:21,000
飲食部門の
強化をはかっております

68
00:04:21,000 --> 00:04:24,660
つまり ｢K｣を買収したいと？

69
00:04:24,660 --> 00:04:27,000
フフフフ…

70
00:04:36,660 --> 00:04:39,660
《今の蘭菜に この店は渡せない》

71
00:04:44,000 --> 00:04:46,000
（クラクション）

72
00:04:48,495 --> 00:04:51,660
（西門）赤松蘭菜さんですね？
はい？

73
00:04:51,660 --> 00:04:53,660
お話があります

74
00:05:05,495 --> 00:05:08,660
あ おはようございます
おはようございます

75
00:05:08,660 --> 00:05:11,000
今日も満席 開店するぞ
（一同）ウイ

76
00:05:11,000 --> 00:05:13,495
蘭菜がいない ｺｰｽの肉はどうする
俺が作る

77
00:05:13,495 --> 00:05:17,000
でも 蘭菜のレシピは…
あれぐらい すぐに作れる ﾍﾟｰﾆｬ

78
00:05:25,660 --> 00:05:27,660
（返事をする）

79
00:05:29,000 --> 00:05:31,165
｢K｣を買収？
（西門）ええ

80
00:05:31,165 --> 00:05:35,660
あなたに その店の料理長に
なっていただきたいんです

81
00:05:35,660 --> 00:05:38,000
どうして 私に？
あなたは あの

82
00:05:38,000 --> 00:05:41,000
綿貫哲平が
最高評価をつけたシェフだ

83
00:05:41,000 --> 00:05:45,000
《世界ﾄｯﾌﾟのｸﾞﾙﾒﾚﾋﾞｭｰｻｲﾄで
ﾗﾝｷﾝｸﾞ1位のﾚﾋﾞｭｱｰだ》

84
00:05:45,000 --> 00:05:48,495
《星を取るようなﾚｽﾄﾗﾝが
こぞって評価を注目している》

85
00:05:48,495 --> 00:05:51,000
その名声がほしいんです

86
00:05:53,000 --> 00:05:55,660
1つ 条件があります

87
00:05:55,660 --> 00:05:58,000
赤松桜さんですか？

88
00:05:58,000 --> 00:06:00,660
母をご存じなんですか？

89
00:06:00,660 --> 00:06:03,495
｢or＆ce｣は素晴らしい店だった

90
00:06:03,495 --> 00:06:07,000
うん その条件を飲みましょう

91
00:06:07,000 --> 00:06:10,495
私は 彼女の料理の
ファンでしたから フフ…

92
00:06:10,495 --> 00:06:15,495
でも 海は
簡単には買収には応じない

93
00:06:15,495 --> 00:06:17,495
フッ…

94
00:06:18,495 --> 00:06:22,330
今日の仔羊は
もはやね 芸術ですね

95
00:06:22,330 --> 00:06:25,660
口の中で
イリュージョンが起きました

96
00:06:25,660 --> 00:06:27,660
さすが 朝倉シェフだ

97
00:06:27,660 --> 00:06:29,660
ありがとうございます

98
00:06:31,000 --> 00:06:33,330
（ﾀﾞﾋﾞﾄﾞ）でも みんな つらくない？

99
00:06:33,330 --> 00:06:36,495
（ｼﾞｬﾝ）蘭菜さん 1人いなくても
痛くもかゆくもないってこと

100
00:06:37,495 --> 00:06:40,495
（王）振り落とされないように
必死にやるだけです

101
00:06:51,495 --> 00:06:55,000
（桜）蘭菜 どうしたの？
久しぶりじゃない

102
00:06:55,000 --> 00:06:57,000
ただいま

103
00:06:57,000 --> 00:07:00,495
（桜）お店を？
うん 取り返せると思う

104
00:07:00,495 --> 00:07:03,000
また一緒にお店やろう

105
00:07:03,000 --> 00:07:05,660
私は料理はやめたの

106
00:07:12,495 --> 00:07:18,000
大丈夫 私が絶対に
お母さんの店 取り返すから

107
00:07:21,000 --> 00:07:23,000
《おいしかったです》

108
00:07:38,495 --> 00:07:40,495
（ノック）

109
00:07:45,000 --> 00:07:49,495
海さん どうして 蘭菜さんの
お母さんのお店だったんですか？

110
00:07:49,495 --> 00:07:51,495
立地が気に入ったから

111
00:07:51,495 --> 00:07:53,495
何か他に理由とか
目的があったんじゃないですか？

112
00:07:53,495 --> 00:07:56,000
質問ばかりだな
みんな 動揺してるんです

113
00:07:56,000 --> 00:07:59,000
海さんのホントの気持ちを
皆さんに話せば

114
00:07:59,000 --> 00:08:01,330
きっと また
海さんを信じてくれます

115
00:08:01,330 --> 00:08:04,000
俺を信じる必要なんてない
えっ？

116
00:08:04,000 --> 00:08:07,495
笑わせるな それじゃ
頂点になんて立てない

117
00:08:07,495 --> 00:08:09,495
岳！

118
00:08:11,495 --> 00:08:14,000
今 お前がしたいこと

119
00:08:14,000 --> 00:08:16,495
するべきことは何だ？

120
00:08:44,660 --> 00:08:46,660
ああ…

121
00:08:48,000 --> 00:08:51,660
今 僕がしたいこと

122
00:08:53,000 --> 00:08:55,660
するべきこと

123
00:08:57,000 --> 00:09:01,000
（チャイム）

124
00:09:02,495 --> 00:09:04,495
はい

125
00:09:04,495 --> 00:09:07,660
父さん！?
（勲）デン！

126
00:09:07,660 --> 00:09:11,000
ワオ ワオワオ！

127
00:09:11,000 --> 00:09:14,000
すごいな こんなところに
住んでんのか

128
00:09:14,000 --> 00:09:16,660
うん 居候させてもらってる

129
00:09:16,660 --> 00:09:18,660
でも 急にどうしたの？

130
00:09:18,660 --> 00:09:20,660
サプライズってやつだ

131
00:09:20,660 --> 00:09:22,660
岳 今日 店休みだよな
うん

132
00:09:22,660 --> 00:09:26,000
なのに 1人なのか
うん

133
00:09:27,000 --> 00:09:30,000
もしかしていないのか？ 友達

134
00:09:30,000 --> 00:09:32,495
大丈夫 いるから
本当か？

135
00:09:32,495 --> 00:09:34,495
父さん

136
00:09:34,495 --> 00:09:38,495
ああ… さあ どうぞ どうぞ
すいません

137
00:09:38,495 --> 00:09:41,660
君たちが岳の友達か

138
00:09:41,660 --> 00:09:43,660
これ お土産

139
00:09:43,660 --> 00:09:47,000
甲州みそ はい

140
00:09:47,000 --> 00:09:49,000
君もね
ありがとうございます

141
00:09:49,000 --> 00:09:52,000
おいしいよ
（亜由）だから 何で？

142
00:09:52,000 --> 00:09:54,000
どういう状況？

143
00:09:54,000 --> 00:09:56,000
てか どちらさん？

144
00:09:56,000 --> 00:09:58,660
ごめんね 神楽さん
急に呼んじゃって

145
00:10:04,000 --> 00:10:06,495
ホントに どっちも友達か？

146
00:10:06,495 --> 00:10:08,495
友達だよ
ホントか？

147
00:10:08,495 --> 00:10:10,495
今は まだ友達とか

148
00:10:10,495 --> 00:10:13,000
友達だと思ってんのは
僕だけだったとか

149
00:10:13,000 --> 00:10:15,495
そういう展開ないのか？

150
00:10:15,495 --> 00:10:18,660
魚見さんも神楽さんも
大事な友達だよ

151
00:10:21,495 --> 00:10:24,495
そっかー

152
00:10:24,495 --> 00:10:27,000
友達なのか

153
00:10:32,495 --> 00:10:35,000
（勲）さあ 食おう 食おう→

154
00:10:35,000 --> 00:10:38,000
ここはね フレンチトーストが
有名なんだよ

155
00:10:38,000 --> 00:10:40,495
へえ～
あ すいません

156
00:10:40,495 --> 00:10:43,000
そういえば知ってる？
フレンチトーストって

157
00:10:43,000 --> 00:10:45,495
もともとはスイーツじゃ
なかったんだって

158
00:10:45,495 --> 00:10:48,495
え そうなの？
うん

159
00:10:48,495 --> 00:10:51,000
フランス語で
パンペルデュっていって

160
00:10:51,000 --> 00:10:54,000
ダメになったパンって意味

161
00:10:54,000 --> 00:10:57,000
知らなかった
売れ残って かたくなったパンを

162
00:10:57,000 --> 00:11:00,660
また おいしく生き返らせる
ことができないかって考えて

163
00:11:00,660 --> 00:11:02,660
生み出されたもんなんだって

164
00:11:02,660 --> 00:11:05,000
孫六くんは 物知りだな
モテるだろ？

165
00:11:05,000 --> 00:11:07,495
いや～ それほどでも

166
00:11:07,495 --> 00:11:10,000
また～ フン フン

167
00:11:12,495 --> 00:11:14,495
（神楽）私は

168
00:11:17,000 --> 00:11:20,660
私は 北田くんのことを
友達だと思ったことはありません

169
00:11:20,660 --> 00:11:24,495
えっ？
そういう展開か？

170
00:11:24,495 --> 00:11:27,000
私は 北田くんを…
え マジ？

171
00:11:27,000 --> 00:11:30,000
北田くんのことを
ちょ ちょっと待って

172
00:11:37,000 --> 00:11:40,000
仲間 だと思ってます

173
00:11:41,495 --> 00:11:43,660
はあ？
仲間か

174
00:11:43,660 --> 00:11:46,330
熱い
そういうことか よかった

175
00:11:46,330 --> 00:11:48,660
紛らわしいんだよ！
明解です

176
00:11:48,660 --> 00:11:50,660
はあ？ 何つった？
明解です

177
00:11:50,660 --> 00:11:53,000
（亜由）分かりづらいから

178
00:11:54,000 --> 00:11:57,000
久しぶりに
岳の顔見られてよかったよ

179
00:11:57,000 --> 00:12:00,495
うん 僕も父さんと
話したかった気がする

180
00:12:00,495 --> 00:12:04,000
親ってのはな そういうの
察知できるんだよ

181
00:12:04,000 --> 00:12:08,000
ホントに？
でも よかった～

182
00:12:08,000 --> 00:12:12,000
何が？
岳に あんないい仲間たちがいてさ

183
00:12:12,000 --> 00:12:15,000
仲間？
そう

184
00:12:15,000 --> 00:12:17,495
仲間だ

185
00:12:17,495 --> 00:12:20,000
人は1人じゃ生きていけない

186
00:12:20,000 --> 00:12:22,495
仲間が大事だ

187
00:12:22,495 --> 00:12:25,000
だから 安心したよ

188
00:12:25,000 --> 00:12:28,660
大げさだよ
お前は笑うかもしれないけど

189
00:12:28,660 --> 00:12:31,000
父さん いつも 岳のこと

190
00:12:31,000 --> 00:12:33,495
応援しながら心配してるんだ

191
00:12:33,495 --> 00:12:36,660
応援しながら 心配？
ああ

192
00:12:36,660 --> 00:12:39,495
岳が生まれてから ずっとそうだ

193
00:12:43,000 --> 00:12:45,495
今日は このあと どうすんだ？

194
00:12:45,495 --> 00:12:48,330
店で新しいメニューでも考えるよ

195
00:12:48,330 --> 00:12:50,660
（勲）そうか 頑張れ

196
00:12:53,330 --> 00:12:56,660
（寧々）言われたとおり お荷物
おまとめしておきました

197
00:12:56,660 --> 00:12:58,660
（蘭菜）ありがとう

198
00:12:58,660 --> 00:13:01,330
（寧々）ザワザワしています
（蘭菜）何が？

199
00:13:01,330 --> 00:13:03,330
（寧々）皆さんの心です

200
00:13:03,330 --> 00:13:07,330
次は自分が切り捨てられるのでは
とザワザワしているようで

201
00:13:07,330 --> 00:13:10,660
海は 実力だけを見る人だからね

202
00:13:10,660 --> 00:13:14,495
海さまのこと 料理人としては
信じていらっしゃるんですね

203
00:13:16,495 --> 00:13:21,495
ところで お母様の
お心を壊したのは

204
00:13:21,495 --> 00:13:24,495
ホントに海さまなのでしょうか

205
00:13:24,495 --> 00:13:27,000
（蘭菜）えっ？
いえ

206
00:13:27,000 --> 00:13:29,495
少し気になったもので

207
00:13:29,495 --> 00:13:34,000
母から料理を奪ったのは 海だよ

208
00:13:34,000 --> 00:13:36,000
そうですよね

209
00:13:45,495 --> 00:13:47,495
お待ちしてました

210
00:13:51,000 --> 00:13:53,495
（西門）赤松蘭菜さん

211
00:13:53,495 --> 00:13:56,495
一緒に あの店を
取り戻しましょう

212
00:14:03,330 --> 00:14:05,495
ここか

213
00:14:09,000 --> 00:14:11,660
あの すいません

214
00:14:11,660 --> 00:14:15,660
僕 レストラン｢K｣の
北田岳と申します

215
00:14:15,660 --> 00:14:18,495
すみません 蘭菜はここには…

216
00:14:18,495 --> 00:14:22,495
いえ お話ししたいのは
お母さんなんです

217
00:14:29,000 --> 00:14:32,495
それで お話というのは？

218
00:14:32,495 --> 00:14:37,495
あ… 蘭菜さんは ｢K｣を辞めました

219
00:14:40,000 --> 00:14:42,495
そうですか

220
00:14:42,495 --> 00:14:45,000
あの…

221
00:14:45,000 --> 00:14:48,495
蘭菜は店では
どんな様子でしたか？

222
00:14:48,495 --> 00:14:50,495
えっ？

223
00:14:50,495 --> 00:14:54,000
自分の料理をさせてもらえて
いたんでしょうか？

224
00:14:54,000 --> 00:14:58,495
はい 蘭菜さんは
すごい料理人です

225
00:14:58,495 --> 00:15:01,000
よかった

226
00:15:03,000 --> 00:15:06,000
僕は…

227
00:15:06,000 --> 00:15:10,000
｢K｣で働く前の僕は…

228
00:15:10,000 --> 00:15:15,000
ずっと ただ1人で黙々と

229
00:15:15,000 --> 00:15:18,660
数学の問題を解いてるだけの
人間でした

230
00:15:18,660 --> 00:15:20,660
数学？
でも

231
00:15:20,660 --> 00:15:22,660
｢K｣というお店に出会って

232
00:15:22,660 --> 00:15:25,495
｢K｣の仲間たちに出会って

233
00:15:25,495 --> 00:15:29,495
僕は そこから
救い出してもらったんです

234
00:15:29,495 --> 00:15:31,660
だから 蘭菜さんが 今

235
00:15:31,660 --> 00:15:37,000
昔の僕のように
孤独の中にいるなら

236
00:15:37,000 --> 00:15:41,660
何とか 救い出したいんですけど…

237
00:15:41,660 --> 00:15:45,495
僕だけじゃ できそうになくて

238
00:15:48,495 --> 00:15:51,660
やっぱり お母さんだと思うんです

239
00:15:51,660 --> 00:15:54,660
今の蘭菜さんを救えるのは

240
00:15:59,660 --> 00:16:01,660
（西門）どうしたんです？

241
00:16:01,660 --> 00:16:05,660
食べたことないですよね？
私の料理

242
00:16:05,660 --> 00:16:10,495
あなたは 綿貫哲平が
最高評価をつけた料理人だ

243
00:16:10,495 --> 00:16:15,000
実力は言うまでもありません
たとえ 食べたことがなくとも→

244
00:16:15,000 --> 00:16:18,000
しかも 若く美しい女性シェフ

245
00:16:18,000 --> 00:16:21,495
メディアは
飛びついてくるでしょう

246
00:16:21,495 --> 00:16:25,495
一緒に
お母さんの敵をとりましょう

247
00:16:37,660 --> 00:16:39,660
（蘭菜）ただいま

248
00:16:39,660 --> 00:16:42,495
野菜は別で焼くんですか？

249
00:16:42,495 --> 00:16:46,000
（桜）ちょっとした ひと工夫よ
へえ～

250
00:16:46,000 --> 00:16:49,495
岳！? 何で？
あ 蘭菜さん

251
00:16:49,495 --> 00:16:52,660
もうすぐできるところです
はあ？

252
00:17:03,330 --> 00:17:05,825
（桜）仔羊って 昔は
お肉屋さんに行っても→

253
00:17:05,825 --> 00:17:07,825
なかなか売ってなかったけど

254
00:17:07,825 --> 00:17:10,825
今は近所のスーパーで
普通に買えちゃうのね

255
00:17:10,825 --> 00:17:13,165
仔羊は私のスペシャリテなの

256
00:17:13,165 --> 00:17:16,495
それで 蘭菜さんも仔羊を…

257
00:17:19,330 --> 00:17:21,330
いただきます

258
00:17:32,330 --> 00:17:35,330
う～ん おいしいです

259
00:17:42,825 --> 00:17:45,825
《あ～ いいにおい》
《でしょ？》

260
00:17:55,495 --> 00:17:58,825
《うん おいしい》
《よかった》

261
00:18:01,825 --> 00:18:04,825
（桜）蘭菜

262
00:18:04,825 --> 00:18:06,825
食べて

263
00:18:09,825 --> 00:18:11,825
いただきます

264
00:18:30,495 --> 00:18:34,165
蘭菜の料理と
どっちがおいしいですか？

265
00:18:34,165 --> 00:18:36,165
えっ
お母さん

266
00:18:36,165 --> 00:18:38,495
正直に答えてください

267
00:18:38,495 --> 00:18:41,330
どっちが おいしいですか？

268
00:18:44,495 --> 00:18:46,495
蘭菜さんです

269
00:18:46,495 --> 00:18:48,495
お母さんには ﾌﾞﾗﾝｸがあるから

270
00:18:48,495 --> 00:18:51,000
私にブランクがあるからじゃない

271
00:18:51,000 --> 00:18:55,330
朝倉海が 成長させて
くれたんでしょ？

272
00:18:57,330 --> 00:19:00,330
私が料理から離れたのは

273
00:19:00,330 --> 00:19:02,825
朝倉海のせいじゃないの→

274
00:19:02,825 --> 00:19:06,825
確かに 店を買収したのは
朝倉海→

275
00:19:06,825 --> 00:19:09,825
だけど その前から→

276
00:19:09,825 --> 00:19:12,825
私の心は とっくに折れてた

277
00:19:12,825 --> 00:19:15,330
料理への希望はなくなってた

278
00:19:16,330 --> 00:19:19,165
私は 蘭菜を出産する前

279
00:19:19,165 --> 00:19:22,330
ずっとパリのレストランで
働いていたの

280
00:19:23,330 --> 00:19:27,330
でも 妊娠したとたん
クビになった

281
00:19:28,825 --> 00:19:34,330
妊娠中は味覚が変わるって
当時は言われてたから

282
00:19:34,330 --> 00:19:36,495
そんな…
（桜）でもね

283
00:19:36,495 --> 00:19:40,165
私の背中を押してくれたのが
蘭菜だった

284
00:19:40,165 --> 00:19:42,825
《（蘭菜）お母さんには いつか
自分の店を持って》

285
00:19:42,825 --> 00:19:46,495
《思いっきり自分の料理
楽しんでもらいたい》

286
00:19:46,495 --> 00:19:50,495
《私ね
お母さんの料理が一番好き》

287
00:19:50,495 --> 00:19:52,825
《一番 尊敬してる》

288
00:19:52,825 --> 00:19:55,825
（桜）だから お金を借りて→

289
00:19:55,825 --> 00:19:59,330
小さいけど 自分の店を開いたの

290
00:19:59,330 --> 00:20:02,495
《シェフ お客様が
ご挨拶をしたいと》

291
00:20:02,495 --> 00:20:04,825
《ごめんね 断ってください》

292
00:20:04,825 --> 00:20:07,825
（桜）お客さんの前に
立つことはできなかった→

293
00:20:07,825 --> 00:20:10,330
ようやく自分の店を持てた時→

294
00:20:10,330 --> 00:20:14,825
純粋に料理だけを
楽しめると思った でも…

295
00:20:14,825 --> 00:20:17,330
《立ち退き！?》
《ええ→》

296
00:20:17,330 --> 00:20:20,495
《新たに建設予定の
ビルがありまして》

297
00:20:20,495 --> 00:20:25,330
《このお店と周辺の土地を
視野に据えたﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄなんです》

298
00:20:25,330 --> 00:20:28,825
《ああ… すみませんが》

299
00:20:28,825 --> 00:20:32,825
《ようやく軌道に
乗ってきたところなんです》

300
00:20:32,825 --> 00:20:36,825
《どんなに条件がよくても
売る気はないです》

301
00:20:38,495 --> 00:20:41,330
《そうですか》

302
00:20:41,330 --> 00:20:43,330
《それは残念です》

303
00:20:43,330 --> 00:20:45,330
え 西門理事長が？

304
00:20:45,330 --> 00:20:47,495
断ったのが間違いだった

305
00:20:47,495 --> 00:20:50,495
美食家として知られる
西門理事長は

306
00:20:50,495 --> 00:20:53,165
徹底的に私の店を
批判するようになったの

307
00:21:13,825 --> 00:21:16,825
《（西門）しかし やり方がねえ→》

308
00:21:16,825 --> 00:21:19,825
《少なくとも
私は二度と行きません》

309
00:21:20,825 --> 00:21:22,825
（桜）どれだけ耐えても→

310
00:21:22,825 --> 00:21:26,495
現実は変わらないと
思い知らされただけだった→

311
00:21:26,495 --> 00:21:31,165
だから 朝倉海に
買収の話を提案された時

312
00:21:31,165 --> 00:21:33,495
内心 ホッとしたの

313
00:21:34,495 --> 00:21:38,495
はあ… もう戦わずにすむって

314
00:21:39,495 --> 00:21:42,825
それに 何より…

315
00:21:44,000 --> 00:21:46,495
《（桜）えっ 蘭菜を？》

316
00:21:46,495 --> 00:21:48,825
《あなたの店で？》

317
00:21:48,825 --> 00:21:50,825
《（ドアが開く）》

318
00:21:57,825 --> 00:21:59,825
《あなたの作った仔羊》

319
00:21:59,825 --> 00:22:03,330
《その付け合わせの野菜を
作ったのは彼女ですよね？》

320
00:22:04,495 --> 00:22:07,495
《ええ そうです》

321
00:22:07,495 --> 00:22:09,495
《おいしかったです》

322
00:22:09,495 --> 00:22:11,495
《彼女は一流になれる》

323
00:22:11,495 --> 00:22:13,495
《俺が一流にします》

324
00:22:13,495 --> 00:22:17,825
《あなたの悔しい思いは
今の彼女の原動力になる》

325
00:22:17,825 --> 00:22:21,825
《たとえ 憎まれても
彼女を成長させます》

326
00:22:21,825 --> 00:22:24,495
《だから その時が来るまで》

327
00:22:24,495 --> 00:22:28,330
《母親の店を奪った
憎まれ役でいさせてください》

328
00:22:30,825 --> 00:22:33,000
（桜）だから…

329
00:22:33,000 --> 00:22:36,825
朝倉海に託すことに決めたの

330
00:22:36,825 --> 00:22:41,330
店のことも 蘭菜のことも

331
00:22:41,330 --> 00:22:45,330
蘭菜が この料理の世界に
傷つけられるんじゃないかって

332
00:22:45,330 --> 00:22:48,330
ずっと心配だった→

333
00:22:48,330 --> 00:22:51,330
でも 同時に思ったの→

334
00:22:51,330 --> 00:22:53,825
蘭菜が料理人を続けていれば

335
00:22:53,825 --> 00:22:57,495
その間に 価値観が
変わる時代が来るかもしれない

336
00:22:57,495 --> 00:22:59,495
時代が？

337
00:22:59,495 --> 00:23:02,495
時代が 価値観を変える

338
00:23:03,825 --> 00:23:07,495
時代が 常識を変える

339
00:23:08,495 --> 00:23:12,825
2023年に生きている 今の蘭菜が

340
00:23:12,825 --> 00:23:15,825
したいことは 何？→

341
00:23:15,825 --> 00:23:20,495
今の蘭菜が
ついていきたいのは 誰？

342
00:24:31,825 --> 00:24:33,825
海…

343
00:24:35,330 --> 00:24:38,330
どうしたんですか？ 渋谷先生

344
00:24:39,330 --> 00:24:42,165
話しておきたいことがあってな

345
00:24:42,165 --> 00:24:44,165
西門のことで

346
00:24:49,825 --> 00:24:55,000
《（渋谷）気をつけろ
俺たちは神じゃない 人間だ》

347
00:24:55,000 --> 00:24:57,825
《高いところに
のぼれば のぼるほど》

348
00:24:57,825 --> 00:24:59,825
《人間は孤独になってく》

349
00:24:59,825 --> 00:25:01,825
《孤高ってやつだ》

350
00:25:03,495 --> 00:25:05,495
（ドアが開く）

351
00:25:06,495 --> 00:25:09,495
あ 海さん！

352
00:25:11,330 --> 00:25:13,495
何しに来た？

353
00:25:13,495 --> 00:25:18,330
もう一度 ｢K｣で働かせてください

354
00:25:18,330 --> 00:25:20,825
最後のチャンスをください
お願いします

355
00:25:20,825 --> 00:25:23,495
お前には もうチャンスをやった

356
00:25:23,495 --> 00:25:27,330
岳 お前もだ 何してる？

357
00:25:28,330 --> 00:25:32,495
これが 僕の今やりたいことです

358
00:25:32,495 --> 00:25:34,825
蘭菜さんを1人にはしません

359
00:25:36,495 --> 00:25:39,495
フフフフ…

360
00:25:48,825 --> 00:25:50,825
何なんだ

361
00:25:57,495 --> 00:26:00,825
でも…

362
00:26:00,825 --> 00:26:03,495
お前たちは運がいい

363
00:26:03,495 --> 00:26:07,330
明日 ランチの営業後 西門が来る

364
00:26:07,330 --> 00:26:09,330
何でですか？
さあ

365
00:26:09,330 --> 00:26:12,330
俺に話があるとかで

366
00:26:12,330 --> 00:26:16,330
そこで お前らで一皿ふるまえ

367
00:26:17,330 --> 00:26:21,330
あの人にですか？
蘭菜を1人にはしないんだろ

368
00:26:21,330 --> 00:26:24,495
はい
その時の皿次第で

369
00:26:24,495 --> 00:26:27,825
蘭菜を｢K｣に残すか判断する

370
00:26:27,825 --> 00:26:30,330
分かりました
ウイ

371
00:26:31,330 --> 00:26:33,330
やってやりますよ

372
00:26:36,825 --> 00:26:38,825
おいしいです
う～ん

373
00:26:38,825 --> 00:26:41,825
でも これじゃ
今までと同じだよね

374
00:26:43,330 --> 00:26:47,330
《（桜）仔羊って 今は近所のｽｰﾊﾟｰで
普通に買えちゃうのね》

375
00:26:47,330 --> 00:26:49,330
仔羊…

376
00:26:49,330 --> 00:26:51,330
《（桜）蘭菜が料理人を
続けていれば》

377
00:26:51,330 --> 00:26:55,165
《その間に 価値観が変わる時代が
来るかもしれない》

378
00:26:55,165 --> 00:26:57,330
時代…

379
00:27:02,330 --> 00:27:05,330
仔羊が普通にスーパーで
買えるようになったのって

380
00:27:05,330 --> 00:27:07,330
どうしてなんでしょう？

381
00:27:07,330 --> 00:27:09,825
う～ん 流通じゃないかな

382
00:27:09,825 --> 00:27:12,165
流通？
今は昔よりも

383
00:27:12,165 --> 00:27:16,330
臭みの少ない新鮮な仔羊が手に
入りやすくなったからだと思う

384
00:27:16,330 --> 00:27:21,165
それって 時代が食文化を
変えてきたってことですよね？

385
00:27:21,165 --> 00:27:23,330
まあ そうだね
ああ…

386
00:27:23,330 --> 00:27:27,330
《ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄって もともとは
ｽｲｰﾂじゃなかったんだって》

387
00:27:27,330 --> 00:27:30,825
そういえば ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄも昔は
ｽｲｰﾂじゃなかったんですよね？

388
00:27:30,825 --> 00:27:33,495
ああ パンペルデュのこと？
それです

389
00:27:33,495 --> 00:27:35,825
それが n＝1の場合

390
00:27:35,825 --> 00:27:38,330
そして n＝kの場合に
成り立つとした時に

391
00:27:38,330 --> 00:27:40,495
n＝k＋1の場合に
成り立つことが分かれば

392
00:27:40,495 --> 00:27:43,825
それは その先もずっと
成り立っていく

393
00:28:30,165 --> 00:28:32,495
そうか
何？

394
00:28:32,495 --> 00:28:34,825
数学的帰納法です
ドミノ倒しのように

395
00:28:34,825 --> 00:28:37,495
次々と法則が成り立つことが
証明できるんです

396
00:28:37,495 --> 00:28:39,495
ごめん 分かんない
マジっすか？

397
00:28:39,495 --> 00:28:42,825
うん 分かんない
まず 昔のﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄが

398
00:28:42,825 --> 00:28:46,165
今のﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄに進化したという
歴史がありますよね

399
00:28:46,165 --> 00:28:49,165
同じように お母さんの
仔羊料理をk番目とすると

400
00:28:49,165 --> 00:28:51,825
蘭菜さんの仔羊料理は
k＋1番目となります

401
00:28:51,825 --> 00:28:53,825
k＋1番目？
はい

402
00:28:53,825 --> 00:28:56,825
そのどちらも進化した料理として
成立している今

403
00:28:56,825 --> 00:29:00,330
この先 誰かが作っていくであろう
k＋2番目やk＋3番目も

404
00:29:00,330 --> 00:29:02,495
きっと進化していく
そんなｲﾒｰｼﾞです

405
00:29:02,495 --> 00:29:04,825
分かんない
あ マジっすか？

406
00:29:04,825 --> 00:29:08,495
要するに これまでの食文化を
変えてきたのが時代なら

407
00:29:08,495 --> 00:29:11,495
これからの食文化を
変えていくのも時代ってこと？

408
00:29:11,495 --> 00:29:14,825
そうです
なるほど

409
00:29:14,825 --> 00:29:17,330
フレンチトーストか

410
00:29:17,330 --> 00:29:20,825
蘭菜さん やりましょう

411
00:29:20,825 --> 00:29:23,165
ドミノ倒しです
どういうこと？

412
00:29:23,165 --> 00:29:25,165
説明します
分かるようにね

413
00:29:25,165 --> 00:29:27,495
はい！

414
00:29:27,495 --> 00:29:31,825
いらっしゃいませ こちらへどうぞ

415
00:29:46,330 --> 00:29:49,825
本日は お時間をいただき
ありがとうございます

416
00:29:49,825 --> 00:29:51,825
いえ

417
00:29:58,825 --> 00:30:01,825
早速ですが…
お話の前に

418
00:30:01,825 --> 00:30:04,330
ぜひ あなたに自分の料理を

419
00:30:04,330 --> 00:30:07,825
お召し上がりいただきたいという
料理人がおりまして

420
00:30:07,825 --> 00:30:11,165
究極の一品のご用意があります

421
00:30:12,165 --> 00:30:14,165
ほお

422
00:30:28,825 --> 00:30:31,825
本日は よろしくお願いします

423
00:30:31,825 --> 00:30:33,825
（一同）ウイ

424
00:30:37,825 --> 00:30:39,825
で 何を作るんだ？

425
00:30:42,825 --> 00:30:45,330
これです
（布袋）ﾊﾟﾝﾄﾞｶﾝﾊﾟｰﾆｭ？

426
00:30:45,330 --> 00:30:48,000
（ﾀﾞﾋﾞﾄﾞ）新ﾒﾆｭｰでいくのか？
仔羊のﾛｰｽﾄも作ります

427
00:30:48,000 --> 00:30:51,330
みんなにも協力してほしい
ウイ

428
00:30:52,825 --> 00:30:55,495
（布袋）よし ﾛｰｽﾄは
俺とﾍﾟｰﾆｬでﾌｫﾛｰするぞ

429
00:30:55,495 --> 00:30:57,825
岳はｶﾝﾊﾟｰﾆｭのﾚｼﾋﾟを
王とｼﾞｬﾝに教えてやってくれ

430
00:30:57,825 --> 00:31:00,330
孫六も岳についてくれ
ペーニャ タイムお願い→

431
00:31:00,330 --> 00:31:02,330
仔羊は私がやる
（一同）ウイ

432
00:31:02,330 --> 00:31:04,825
ｼﾞｬﾝさんは ｱﾊﾟﾚｲﾕを作ってほしくて
任せなさい

433
00:31:04,825 --> 00:31:07,330
孫六 ｶﾝﾊﾟｰﾆｭのｶｯﾄ お願いできる？
もちろん

434
00:31:07,330 --> 00:31:09,825
（王）私は何すれば？
王さんは…

435
00:31:09,825 --> 00:31:13,495
ナスを直火で焼いてほしくて
直火 了解

436
00:31:13,495 --> 00:31:15,825
王さん 網持ってきます
メルシー

437
00:31:24,825 --> 00:31:27,495
蘭菜 ナス
どれくらい焼きますか？

438
00:31:27,495 --> 00:31:30,330
焦がして香りが移るまで お願い
（王）ウイ

439
00:31:34,165 --> 00:31:36,825
優しく力まず丁寧にね
ウイ

440
00:32:10,330 --> 00:32:13,825
岳 これ お願いできる？

441
00:32:13,825 --> 00:32:16,330
えっ でも…

442
00:32:16,330 --> 00:32:18,495
そのほうがいいから

443
00:32:23,165 --> 00:32:25,330
分かりました

444
00:32:38,825 --> 00:32:42,330
お久しぶりです
やはり君か

445
00:32:42,330 --> 00:32:45,825
朝倉シェフ
嫌がらせのおつもりですか？

446
00:32:45,825 --> 00:32:48,330
いえいえ これは

447
00:32:48,330 --> 00:32:51,825
西門理事長のためだけの
一品です

448
00:32:51,825 --> 00:32:53,825
フンッ

449
00:32:54,825 --> 00:32:59,330
仔羊のロースト きゅうりとミント
山椒でございます

450
00:32:59,330 --> 00:33:01,330
君が作ったのか？

451
00:33:02,330 --> 00:33:04,825
ご賞味ください

452
00:33:14,495 --> 00:33:16,825
シェフ お願いします

453
00:33:56,495 --> 00:33:58,495
お待ちください

454
00:34:02,825 --> 00:34:04,825
（麗子）失礼いたします

455
00:34:04,825 --> 00:34:07,165
焼きﾅｽと仔羊のﾊﾟﾝﾍﾟﾙﾃﾞｭです

456
00:34:07,165 --> 00:34:09,495
ﾊﾟﾝﾍﾟﾙﾃﾞｭ ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄのことか？

457
00:34:09,495 --> 00:34:11,495
はい そうです

458
00:34:11,495 --> 00:34:14,000
次は こちらを付け合わせにして
お召し上がりください

459
00:34:14,000 --> 00:34:16,825
（西門）ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄが付け合わせ？

460
00:34:21,330 --> 00:34:23,495
何と香ばしい香り

461
00:34:23,495 --> 00:34:26,165
焦がしバターと焼きナスの
ピューレを合わせて

462
00:34:26,165 --> 00:34:28,165
卵液を作りました
そうすることで

463
00:34:28,165 --> 00:34:30,330
卵液全体に
香ばしい香りが広がり

464
00:34:30,330 --> 00:34:33,825
その香りごと
ﾊﾟﾝﾄﾞｶﾝﾊﾟｰﾆｭが吸ってくれるんです

465
00:34:45,825 --> 00:34:47,825
うん！

466
00:34:47,825 --> 00:34:51,165
これは私が知っている
フレンチトーストではない

467
00:34:51,165 --> 00:34:55,165
仔羊とナス それにバジルの
ジェノベーゼソースか

468
00:34:55,165 --> 00:35:00,495
ナスとミントの相性が こんなにも
相乗効果をもたらすとは

469
00:35:00,495 --> 00:35:04,495
仔羊とミント 仔羊とナス

470
00:35:04,495 --> 00:35:06,495
そして ミントとナス

471
00:35:06,495 --> 00:35:09,825
それぞれが ドミノ倒しのように
つながっていくイメージです

472
00:35:09,825 --> 00:35:11,825
ドミノ倒し→

473
00:35:11,825 --> 00:35:15,330
ミントときゅうりと山椒といった
さわやかな味わいに対し→

474
00:35:15,330 --> 00:35:17,495
焼きナスやチーズの香ばしさ→

475
00:35:17,495 --> 00:35:19,495
煮込んだ仔羊の旨みやコク

476
00:35:19,495 --> 00:35:23,825
1つのメインで二度楽しめる
付け合わせというわけか

477
00:35:23,825 --> 00:35:26,330
パンには少し甘みをもたせて

478
00:35:26,330 --> 00:35:29,825
仔羊の煮込みと焼きナス
チーズで塩気を与えました

479
00:35:29,825 --> 00:35:32,330
これは もはやデザートではない

480
00:35:32,330 --> 00:35:34,330
まさに そこなんです

481
00:35:34,330 --> 00:35:38,825
ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄなのに 立派なお肉の
付け合わせになってますよね

482
00:35:38,825 --> 00:35:41,495
パンペルデュの起源は
中世ヨーロッパ

483
00:35:41,495 --> 00:35:45,825
フランス語で失われたパン
ダメになったパンという意味です

484
00:35:45,825 --> 00:35:49,165
もともとは お店で出せないような
かたくなったパンを

485
00:35:49,165 --> 00:35:52,165
少しでもおいしくよみがえらせる
ことができないかと考えて

486
00:35:52,165 --> 00:35:54,165
生み出されたものです

487
00:35:54,165 --> 00:35:59,330
でも 今では 子どもも大人も
大好きな定番スイーツですよね

488
00:35:59,330 --> 00:36:01,825
それなら この先 ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄが

489
00:36:01,825 --> 00:36:04,825
ﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝのお肉の付け合わせにも

490
00:36:04,825 --> 00:36:08,825
もしかしたら メイン料理にだって
なるかもしれません

491
00:36:08,825 --> 00:36:10,825
時代が変われば

492
00:36:10,825 --> 00:36:14,165
時代？
はい この料理のように

493
00:36:14,165 --> 00:36:17,495
時代が変われば
ものの見方も変わります

494
00:36:17,495 --> 00:36:19,495
常識も変わります

495
00:36:19,495 --> 00:36:21,495
どういう意味だ？

496
00:36:21,495 --> 00:36:25,165
続きは これを作ったシェフから
ご説明させましょう

497
00:36:25,165 --> 00:36:27,165
君が作ったんじゃないのか？

498
00:36:27,165 --> 00:36:29,825
それならば ぜひ お会いしたい

499
00:36:30,825 --> 00:36:33,495
呼んでこい
え でも…

500
00:36:33,495 --> 00:36:35,825
呼んでこい

501
00:36:35,825 --> 00:36:37,825
はい

502
00:36:43,495 --> 00:36:46,330
《女の子が作る料理は
かわいらしいわね》

503
00:36:46,330 --> 00:36:48,495
《女性がプロの料理人に
向いてないのは→》

504
00:36:48,495 --> 00:36:51,825
《生物学的にいって
しかたのないことだからな》

505
00:36:51,825 --> 00:36:54,330
蘭菜さん

506
00:36:54,330 --> 00:36:57,330
お客様に ご挨拶をと

507
00:37:00,330 --> 00:37:03,330
ごめん 岳

508
00:37:03,330 --> 00:37:06,330
私は もう 誰にも
否定されたくない

509
00:37:07,825 --> 00:37:12,330
女であることで料理人として
認めてもらえない悔しさは

510
00:37:12,330 --> 00:37:14,825
もう味わいたくない

511
00:37:14,825 --> 00:37:17,330
蘭菜さん

512
00:37:21,330 --> 00:37:25,330
時代を 変えましょう

513
00:37:25,330 --> 00:37:27,495
えっ？
そうだよ 蘭菜

514
00:37:27,495 --> 00:37:29,495
そうですよ

515
00:37:29,495 --> 00:37:32,825
蘭菜さんだからこそ
変えられる未来があるんです

516
00:37:33,825 --> 00:37:37,825
《蘭菜 お前には
決定的に欠けてるものがある》

517
00:37:39,825 --> 00:37:42,330
蘭菜さん

518
00:37:42,330 --> 00:37:44,330
蘭菜！

519
00:37:44,330 --> 00:37:47,330
蘭菜さん
蘭菜さん！

520
00:37:47,330 --> 00:37:49,330
蘭菜

521
00:38:12,825 --> 00:38:15,330
なぜ ここにいるんです？

522
00:38:15,330 --> 00:38:19,330
私を裏切ったのか？
まだサインはしてないですよね

523
00:38:19,330 --> 00:38:22,330
《どうしました？》
《すいません》

524
00:38:22,330 --> 00:38:24,825
《もう少し
考えさせてください》

525
00:38:24,825 --> 00:38:27,495
聞きました 母に全て

526
00:38:27,495 --> 00:38:29,825
（西門）だから何だというんです？

527
00:38:29,825 --> 00:38:33,330
せっかくのチャンスを
手放すおつもりですか？

528
00:38:35,825 --> 00:38:37,825
あなたは 本当に

529
00:38:37,825 --> 00:38:40,825
料理人としての私が
ほしかったんですか？

530
00:38:40,825 --> 00:38:42,825
当然でしょう
でも 最後まで

531
00:38:42,825 --> 00:38:45,825
一番大事な一言を
言いませんでしたよね？

532
00:38:45,825 --> 00:38:48,330
大事な一言？

533
00:38:48,330 --> 00:38:50,825
おいしいという言葉です→

534
00:38:50,825 --> 00:38:53,165
料理人にとっての絶対評価は→

535
00:38:53,165 --> 00:38:56,495
唯一 心が動く言葉は ただ一言

536
00:38:56,495 --> 00:38:59,495
おいしい これだけです

537
00:39:00,825 --> 00:39:04,165
チッ
ナポリタンの時もそうでしたよね

538
00:39:04,165 --> 00:39:06,495
最後まで
味のことに触れなかったのは

539
00:39:06,495 --> 00:39:08,825
あなただけだった

540
00:39:08,825 --> 00:39:11,330
あわれな舌ですね

541
00:39:13,330 --> 00:39:15,330
何をバカげたことを！

542
00:39:15,330 --> 00:39:17,825
ありがとうございました
西門さん

543
00:39:17,825 --> 00:39:21,825
やっと分かりました
私に欠けていたものが何なのか→

544
00:39:21,825 --> 00:39:24,825
今 私がしたいことは何なのか

545
00:39:25,825 --> 00:39:28,825
これからは
料理を作るだけじゃなくて

546
00:39:28,825 --> 00:39:31,825
私が作ったんだって
ちゃんと知ってもらう→

547
00:39:31,825 --> 00:39:33,825
だから
もっと成長しなきゃいけない

548
00:39:33,825 --> 00:39:37,825
でも そのためについて
いきたいのは あなたじゃない

549
00:39:39,330 --> 00:39:42,825
母でもないんだと気づきました

550
00:39:47,330 --> 00:39:50,825
朝倉海！ またも私を侮辱して

551
00:39:50,825 --> 00:39:54,330
それで？ お話というのは？

552
00:39:55,825 --> 00:40:00,495
まあいい こちらには
君に関する秘密があるんだ

553
00:40:00,495 --> 00:40:02,825
秘密？
（西門）そう

554
00:40:02,825 --> 00:40:05,825
甘く かぐわしい秘密だ→

555
00:40:05,825 --> 00:40:08,165
ハハハ…

556
00:40:08,165 --> 00:40:10,330
残念ですよ 赤松さん

557
00:40:10,330 --> 00:40:14,330
人生最大のチャンスを
ドブに捨てましたね

558
00:40:15,330 --> 00:40:18,825
今日は 武士の情けだ
これにて失礼するよ

559
00:40:18,825 --> 00:40:20,825
朝倉海

560
00:40:20,825 --> 00:40:24,165
本日は ご来店
ありがとうございました

561
00:40:24,165 --> 00:40:26,825
では また

562
00:40:26,825 --> 00:40:32,330
♫～蛍の光 窓の

563
00:40:32,330 --> 00:40:35,825
（西門）やめなさい 何だ それは

564
00:40:35,825 --> 00:40:39,825
多分 負け惜しみですね
ああ そうだな

565
00:40:39,825 --> 00:40:42,330
（ダビド）エグザクト 負け惜しみ
かっこ悪い

566
00:40:42,330 --> 00:40:44,330
海！

567
00:40:48,825 --> 00:40:53,495
これからは 堂々と
自分の料理を作っていく

568
00:40:53,495 --> 00:40:57,330
だから ｢K｣で働かせてください

569
00:40:58,825 --> 00:41:03,825
蘭菜の実力は
ここにいる全員が認めてる

570
00:41:03,825 --> 00:41:07,330
蘭菜の料理を食べたうえで
認めてるんだ

571
00:41:17,330 --> 00:41:20,825
これからは 1人の料理人として

572
00:41:20,825 --> 00:41:23,330
｢K｣で働け

573
00:41:25,165 --> 00:41:27,825
ありがとうございます

574
00:41:27,825 --> 00:41:30,330
やったー！ ハハ

575
00:41:40,825 --> 00:41:43,330
海 味みてくれ

576
00:42:00,495 --> 00:42:03,495
大丈夫か？
ああ

577
00:42:04,495 --> 00:42:07,165
海さん これもお願いします

578
00:42:52,330 --> 00:42:55,000
蘭菜さんが作ったのには
かないませんけど

579
00:42:55,000 --> 00:42:57,330
ご賞味ください

580
00:43:22,825 --> 00:43:26,330
仲間を取り戻して
そんなに嬉しいか？

581
00:43:26,330 --> 00:43:28,330
はい

582
00:43:29,825 --> 00:43:34,330
岳 あんまり群れるなよ
えっ？

583
00:43:36,825 --> 00:43:40,330
今 お前がすべきことは

584
00:43:40,330 --> 00:43:44,495
俺と一緒に料理の真理の扉を
開くことだよな

585
00:43:47,495 --> 00:43:49,825
時間がないんだよ

586
00:43:51,330 --> 00:43:56,330
もう二度と ムダなことに
時間を使うな

587
00:44:12,330 --> 00:44:15,330
僕に不満があるなら 辞めればいい

588
00:44:15,330 --> 00:44:18,330
他の人たちも同じです

589
00:44:18,330 --> 00:44:22,165
全員 僕には必要ない

590
00:44:22,165 --> 00:44:24,330
（蘭菜）ホントにそれでいいの？

591
00:44:24,330 --> 00:44:26,825
全員を見捨てるの？

592
00:44:26,825 --> 00:44:30,165
海みたいに
だって

593
00:44:30,165 --> 00:44:32,330
見えないんでしょ？

594
00:44:34,000 --> 00:44:37,825
僕と あの人のところまで
あなたたちは のぼってこれない！

595
00:44:37,825 --> 00:44:39,825
どうして…

596
00:44:41,165 --> 00:44:45,330
目の前に 扉があるんです

597
00:44:47,825 --> 00:44:52,330
もうすぐ 開くはずなんだ

598
00:44:57,995 --> 00:44:59,664
（ナレーション）
次回の「フェルマーの料理」は…

599
00:44:59,797 --> 00:45:01,799
勝った人間が
フルコースをまとめ上げる

600
00:45:01,933 --> 00:45:03,067
（ナレーション）ライバルは仲間達

601
00:45:03,200 --> 00:45:04,702
（岳）戦うとか嫌ですよ

602
00:45:04,835 --> 00:45:05,670
やっと会えたな

603
00:45:05,803 --> 00:45:07,772
（ナレーション）禁断のご対面