1
00:00:34,671 --> 00:00:39,342
(め以子)絶対おいしいですから
一口… 一粒とか｡

2
00:00:39,342 --> 00:00:42,342
(悠太郎)す… すいません
やっぱり 遠慮しときます｡

3
00:00:44,014 --> 00:00:49,886
(宮本)これは あなたの
砥石だったのではありませんか？

4
00:00:49,886 --> 00:01:06,703
♬～

5
00:01:06,703 --> 00:01:10,040
(トラ)
<刻んで 形をなくしてねえ｡➡

6
00:01:10,040 --> 00:01:14,377
何かに混ぜ込むのかねえ？>

7
00:01:14,377 --> 00:01:17,714
♬～

8
00:01:17,714 --> 00:01:21,051
うん！ いけるかも｡

9
00:01:21,051 --> 00:01:27,351
<お砂糖と みそ｡
甘辛い味にするんだね>

10
00:01:28,925 --> 00:01:32,925
<油でくるむと 匂いも和らぐね>

11
00:01:34,597 --> 00:01:38,535
<えっ？
そんなもんも 入れんのかい？>

12
00:01:38,535 --> 00:01:46,535
♬～

13
00:01:48,211 --> 00:01:54,350
♬～

14
00:01:54,350 --> 00:02:00,690
♬｢突然 偶然 それとも必然？｣

15
00:02:00,690 --> 00:02:06,362
♬｢始まりは 気付かぬうちに｣

16
00:02:06,362 --> 00:02:13,236
♬｢予報通り いかない模様｣

17
00:02:13,236 --> 00:02:19,375
♬｢そんな時こそ 微笑みを｣

18
00:02:19,375 --> 00:02:25,248
♬｢ﾎﾟﾂﾘﾎﾟﾂﾘと町の色
変わってゆけば｣

19
00:02:25,248 --> 00:02:31,721
♬｢傘はなくとも雨空に唄うよ｣

20
00:02:31,721 --> 00:02:37,994
♬｢どんな君でも ｱｲｼﾃｲﾙ｣

21
00:02:37,994 --> 00:02:43,666
♬｢顔を上げてごらん 光が照らす｣

22
00:02:43,666 --> 00:02:50,340
♬｢涙の河も海へと帰る｣

23
00:02:50,340 --> 00:03:00,040
♬｢誰の心も 雨のち晴ﾚﾙﾔ｣

24
00:03:04,687 --> 00:03:06,623
(竹元)おい｡
はい｡

25
00:03:06,623 --> 00:03:09,559
君の下宿している
洋食屋というのは➡

26
00:03:09,559 --> 00:03:13,696
この開明軒という店かね？

27
00:03:13,696 --> 00:03:19,035
ご存じですか？
最低な店だという事は知ってるね｡

28
00:03:19,035 --> 00:03:25,375
あ… 食べはったんですか？
食べずとも分かるね｡

29
00:03:25,375 --> 00:03:27,310
さっきの講義で➡

30
00:03:27,310 --> 00:03:32,182
何事も試してみるべきだって
おっしゃってませんでしたか？

31
00:03:32,182 --> 00:04:02,679
♬～

32
00:04:02,679 --> 00:04:05,014
(イク)
先日は 申し訳ありませんでした｡

33
00:04:05,014 --> 00:04:07,684
足の方は いかがでしたか？

34
00:04:07,684 --> 00:04:10,353
足｡

35
00:04:10,353 --> 00:04:14,353
私の足は 治ったがね｡

36
00:04:17,694 --> 00:04:22,031
この子の傷は 一生治らんよ｡

37
00:04:22,031 --> 00:04:24,731
あ… 申し訳ありません｡

38
00:04:26,369 --> 00:04:29,669
う～ん｡

39
00:04:32,041 --> 00:04:34,041
あっ…｡

40
00:04:43,319 --> 00:04:47,657
お口に合いますでしょうか？

41
00:04:47,657 --> 00:04:50,560
この豚は真珠だな｡

42
00:04:50,560 --> 00:04:55,560
豚に飾られた真珠だ｡
(イク)はあ…｡

43
00:04:57,667 --> 00:05:01,537
(大五)なあなあ おい｡
うめえって うまくねえって？

44
00:05:01,537 --> 00:05:06,537
いや 分かんないわよ｡
言ってる事が 訳分かんないもん｡

45
00:05:09,012 --> 00:05:11,347
あの階段 誰が造った？

46
00:05:11,347 --> 00:05:15,218
僕です｡

47
00:05:15,218 --> 00:05:18,021
誰と？

48
00:05:18,021 --> 00:05:21,721
僕一人でです｡

49
00:05:28,031 --> 00:05:29,966
もう～｡

50
00:05:29,966 --> 00:05:33,303
<あっ！ あ～ あ～ あ～ あ～｡➡

51
00:05:33,303 --> 00:05:38,975
かゆい手で かくとね
どんどん かいかいが…>

52
00:05:38,975 --> 00:05:49,986
♬～

53
00:05:49,986 --> 00:05:53,323
(竹元)ｺﾝｸﾘｰﾄは むき出しかね？

54
00:05:53,323 --> 00:05:56,225
あまり よくはないですよね｡

55
00:05:56,225 --> 00:05:59,662
ｺﾝｸﾘｰﾄも劣化するし｡

56
00:05:59,662 --> 00:06:04,000
第一 似合わない｡
一見 よくありそうな料理に➡

57
00:06:04,000 --> 00:06:07,337
バカみたいに 手をかけてるだろう
ここの大将は｡

58
00:06:07,337 --> 00:06:10,673
あんなに 手が込んでるとは
ほとんどの奴らは気付かん｡

59
00:06:10,673 --> 00:06:13,009
あんなに
豚を軟らかく仕上げても➡

60
00:06:13,009 --> 00:06:19,349
｢うまい うまい｣｡
そういう事しか伝わらん｡

61
00:06:19,349 --> 00:06:22,685
そういう事を言っているんだ
俺は｡

62
00:06:22,685 --> 00:06:25,021
この店で未熟なのは➡

63
00:06:25,021 --> 00:06:30,721
お前が造った この階段だけだ｡

64
00:06:33,296 --> 00:06:37,633
しかたがないから
手を貸してやる｡

65
00:06:37,633 --> 00:06:40,933
め以子 今日 御飯…｡

66
00:06:42,505 --> 00:06:44,507
何やってんの？

67
00:06:44,507 --> 00:06:49,245
納豆と とろろ？

68
00:06:49,245 --> 00:06:53,983
みんな
おせっかいだって言ってたけど➡

69
00:06:53,983 --> 00:07:00,656
私 やりたい事って ほかになくて｡

70
00:07:00,656 --> 00:07:05,956
もっと工夫したら
おせっかいじゃなくなるかもって｡

71
00:07:08,531 --> 00:07:16,231
だけど… 山芋一つ おろすのも
まともにできなくて｡

72
00:07:19,008 --> 00:07:22,345
酢水に漬けんだよ｡
えっ？

73
00:07:22,345 --> 00:07:25,681
芋は 酢水に漬けると
かゆみも抑えられるし➡

74
00:07:25,681 --> 00:07:30,019
色も変わんないからね｡

75
00:07:30,019 --> 00:07:56,646
♬～

76
00:07:56,646 --> 00:07:59,982
おう 悠さん
どうだった？ 竹元さん｡

77
00:07:59,982 --> 00:08:03,319
大将の料理に
ふさわしい階段になるよう➡

78
00:08:03,319 --> 00:08:07,190
ﾀｲﾙを送って下さるらしいです｡
…えっ？

79
00:08:07,190 --> 00:08:12,890
大将の 手ぇの込んだ温かい料理に
この階段は似合わないって｡

80
00:08:14,664 --> 00:08:17,333
そんな事 言ってくれたのかよ｡

81
00:08:17,333 --> 00:08:23,333
悠さん 入って 入って ﾋﾞｰﾙ飲もう｡
おい テル 何か つまみ！

82
00:08:29,679 --> 00:08:32,949
出来た？
うん 出来た｡

83
00:08:32,949 --> 00:08:36,649
じゃあ こっち持ってきて｡
はい｡

84
00:08:39,288 --> 00:08:42,988
いいかい？ よく見てるんだよ｡
うん｡

85
00:08:49,632 --> 00:08:52,301
これだと まだ
温度が低すぎるんだよ｡

86
00:08:52,301 --> 00:08:56,172
種が沈んでるだろ？
うん｡

87
00:08:56,172 --> 00:08:58,641
逆に 温度が高すぎると➡

88
00:08:58,641 --> 00:09:01,310
表面だけ揚がって
中に 火が通らない｡

89
00:09:01,310 --> 00:09:03,246
まあ でも いろいろあってね｡

90
00:09:03,246 --> 00:09:05,982
ｻﾂﾏｲﾓなんかは
低めで揚げる方がいいし➡

91
00:09:05,982 --> 00:09:09,318
エビやイカなんかは
高めの方が からっと揚がる｡

92
00:09:09,318 --> 00:09:12,318
へえ～｡

93
00:09:18,995 --> 00:09:22,695
(イク)ごめんね め以子｡

94
00:09:25,868 --> 00:09:32,275
あんたが 何もできないのは
私のせいだよ｡

95
00:09:32,275 --> 00:09:37,975
忙しい 忙しいで
何にも教えもしなかったから｡

96
00:09:40,616 --> 00:09:45,316
私も覚えなかったし｡

97
00:09:48,491 --> 00:09:51,191
もういいかな？

98
00:09:56,632 --> 00:09:58,568
(イク)
うん このくらいが ちょうどいい｡

99
00:09:58,568 --> 00:10:02,305
種が 一旦 沈んで
すぐ浮き上がる｡

100
00:10:02,305 --> 00:10:06,175
ﾎﾝﾄだ｡

101
00:10:06,175 --> 00:10:09,979
じゃあ やってみて｡
えっ？

102
00:10:09,979 --> 00:10:13,679
あ… うん｡

103
00:10:21,591 --> 00:10:23,993
えっ た たっ 高すぎるって｡

104
00:10:23,993 --> 00:10:28,331
もっと ほら
鍋肌から そ～っと入れて｡
うん｡

105
00:10:28,331 --> 00:10:31,233
(イク)そうそう そうそう｡

106
00:10:31,233 --> 00:10:34,203
あ～！

107
00:10:34,203 --> 00:10:54,357
♬～

108
00:10:54,357 --> 00:10:58,027
(照生)よし こんなもんか｡

109
00:10:58,027 --> 00:11:02,898
テル これ 一緒に持ってって｡

110
00:11:02,898 --> 00:11:07,898
何だよ？ これ｡
いいから 持ってって｡

111
00:11:11,040 --> 00:11:14,910
お待たせしました｡
おっ お前は仕事が遅いね｡

112
00:11:14,910 --> 00:11:19,382
はいはい すみませんね｡
じゃあ 先 あがるよ｡

113
00:11:19,382 --> 00:11:22,718
ああ お疲れ｡
ありがとう｡
ありがとう｡

114
00:11:22,718 --> 00:11:26,418
さあ 悠さん 食って食って｡
はい｡

115
00:11:28,057 --> 00:11:32,662
これは 何ですか？
何だ？ それ｡➡

116
00:11:32,662 --> 00:11:36,532
うん これは…
テルは作ってねえな｡

117
00:11:36,532 --> 00:11:40,336
ああ ちょいと聞いて
作ってみたんだよ｡

118
00:11:40,336 --> 00:11:43,005
おいしいよ 食べてごらん｡

119
00:11:43,005 --> 00:11:45,675
(大五)うん？ どれどれ｡

120
00:11:45,675 --> 00:11:52,014
♬～

121
00:11:52,014 --> 00:11:57,687
どうですか？
うん？ うん｡

122
00:11:57,687 --> 00:12:01,557
うまいよ 俺はね｡
俺は？

123
00:12:01,557 --> 00:12:03,559
これよ 多分…｡

124
00:12:03,559 --> 00:12:06,696
中にはさ
いろんなものが入ってるから➡

125
00:12:06,696 --> 00:12:09,365
何が出てくるか分かんないんだよ｡

126
00:12:09,365 --> 00:12:13,235
へえ～ 面白いですね｡

127
00:12:13,235 --> 00:12:17,235
じゃあ 頂きます｡

128
00:12:47,670 --> 00:12:53,670
おいしいですよ これ｡
甘いんか 辛いんか 不思議な味で｡

129
00:12:57,012 --> 00:13:00,349
これ 何 入ってるんですか？

130
00:13:00,349 --> 00:13:04,349
め以子 何 入ってんだっけ？

131
00:13:09,692 --> 00:13:12,027
納豆です｡

132
00:13:12,027 --> 00:13:15,698
(笑い声)

133
00:13:15,698 --> 00:13:18,601
納豆です｡

134
00:13:18,601 --> 00:13:22,571
はっ？
やっぱ そうだよな｡
うん！

135
00:13:22,571 --> 00:13:26,342
納豆に 砂糖と みそと
ゴマ油と からし｡

136
00:13:26,342 --> 00:13:30,045
あと 南京豆を砕いて入れて
それに山芋を混ぜて➡

137
00:13:30,045 --> 00:13:34,345
油揚げの袋に入れて 揚げたの｡
(大五)ふ～ん｡

138
00:13:37,653 --> 00:13:40,990
西門さん｡
はい｡

139
00:13:40,990 --> 00:13:43,659
おいしかったですか？

140
00:13:43,659 --> 00:13:46,996
はい｡

141
00:13:46,996 --> 00:13:50,666
ご ごちそうさん… でした｡

142
00:13:50,666 --> 00:13:55,004
(笑い声)
お母ちゃん ありがとう｡

143
00:13:55,004 --> 00:14:00,342
♬～

144
00:14:00,342 --> 00:14:03,245
(イク)よかったね め以子｡
うん！

145
00:14:03,245 --> 00:14:08,217
(め以子の笑い声)

146
00:14:08,217 --> 00:14:22,031
♬～

147
00:14:22,031 --> 00:14:26,702
ご ごちそうさん… でした｡

148
00:14:26,702 --> 00:14:29,371
♬～

149
00:14:29,371 --> 00:14:32,274
<そうだろう？ め以子｡➡

150
00:14:32,274 --> 00:14:37,179
楽しいだろう？ 作るのは>

151
00:14:37,179 --> 00:14:41,951
♬～

152
00:14:41,951 --> 00:14:45,654
<自分の手で もぎ取った
｢ごちそうさん｣は➡

153
00:14:45,654 --> 00:14:49,525
飛び切りだろう？➡

154
00:14:49,525 --> 00:14:56,298
この味を ゆっくり しっかり
育てていくんだよ>

155
00:14:56,298 --> 00:15:09,879
♬～

156
00:15:09,879 --> 00:15:12,882
食えてもた｡

157
00:15:12,882 --> 00:15:19,355
22年 食われへんかったのに…｡

158
00:15:19,355 --> 00:15:21,290
≪(足音)

159
00:15:21,290 --> 00:15:24,290
西門さん！

160
00:15:34,987 --> 00:15:37,690
生字幕放送でお伝えします

161
00:15:38,307 --> 00:15:40,059
おはようございます。
イノッチ⇒

162
00:15:40,059 --> 00:15:41,844
１０月１８日金曜日の

163
00:15:41,844 --> 00:15:43,562
「あさイチ」です。

164
00:15:43,562 --> 00:15:45,314
好きな人に、作っちゃったという

165
00:15:45,314 --> 00:15:47,066
感じ、どうですか。

166
00:15:48,467 --> 00:15:50,185
松本⇒気になるところで終わりま

167
00:15:50,185 --> 00:15:51,954
したね。

168
00:15:52,738 --> 00:15:54,456
朝ドラを見たんですけれど

169
00:15:55,841 --> 00:15:57,459
きのうすべて「あまちゃん」を見

170
00:15:57,459 --> 00:15:59,228
終わったそうですね。