1
00:00:00,466 --> 00:00:06,466
♪～

2
00:00:16,000 --> 00:00:22,000
～♪

3
00:00:22,600 --> 00:00:23,500
（大泉(おおいずみ)）いらっしゃい！

4
00:00:23,566 --> 00:00:24,733
さあ お待ちかね

5
00:00:24,800 --> 00:00:28,433
日本一長い料理番組
シェフ大泉スペシャルだ

6
00:00:28,500 --> 00:00:33,733
野菜を育てて 皿を作って
かかった日数 69日だ

7
00:00:33,800 --> 00:00:35,866
さあ いよいよ今日が本番だ

8
00:00:35,933 --> 00:00:37,266
もう 今日は時間がないから

9
00:00:37,333 --> 00:00:39,533
あの奥さんが
出てこないうちに始めるよ

10
00:00:39,600 --> 00:00:42,833
さあ ＶＴＲスタート！
ＶＴＲスタート！

11
00:00:42,900 --> 00:00:44,133
急いで！ スタート！

12
00:00:50,466 --> 00:00:52,600
（藤村(ふじむら)ディレクター）
変わりようですよ ２か月で

13
00:00:53,100 --> 00:00:55,000
（大泉）おお～
（鈴井(すずい)）へっ？

14
00:00:56,800 --> 00:00:57,966
（笑い声）

15
00:00:58,033 --> 00:01:01,100
（鈴井）
ホントだね
最初の頃みたいじゃない

16
00:01:07,066 --> 00:01:08,133
（鈴井）これ もう収穫しちゃう？

17
00:01:08,200 --> 00:01:09,666
（藤村）
これ もう収穫しちゃいますよ

18
00:01:14,033 --> 00:01:15,500
（大泉）これ
（安田(やすだ)）あっ ホントだ

19
00:01:18,166 --> 00:01:19,500
（大泉）真っ青なんだよ

20
00:01:20,733 --> 00:01:23,100
（鈴井）
カボチャは
大丈夫じゃないでしょうか これ

21
00:01:23,166 --> 00:01:25,800
{\an8}（大泉）
あ～ はい はい
いいですなあ

22
00:01:28,800 --> 00:01:29,733
（鈴井）へええっ！

23
00:01:29,966 --> 00:01:32,033
{\an8}（鈴井）これ
（大泉･藤村）おお～！

24
00:01:32,100 --> 00:01:33,633
{\an8}（大泉）
いいんでねえか おい

25
00:01:33,733 --> 00:01:36,066
（鈴井）先生！
（大泉）どうしたい？ 鈴井君

26
00:01:37,766 --> 00:01:38,600
（大泉）そうかい？

27
00:01:38,666 --> 00:01:40,200
（鈴井）ピーマンが！
（大泉）おお～！

28
00:01:40,300 --> 00:01:41,500
{\an8}（鈴井）
見てください これ

29
00:01:41,566 --> 00:01:43,433
{\an8}（大泉）
おお～！ 見てくれよ

30
00:01:43,533 --> 00:01:46,033
{\an8}これは でも
すごいピーマンよ これ

31
00:01:46,133 --> 00:01:48,566
（鈴井）おお～！
（大泉）どうした？ 鈴井君

32
00:01:48,633 --> 00:01:50,233
（鈴井）トンガラシもいけます～！

33
00:01:50,300 --> 00:01:52,666
（大泉）
よ～し 鈴井君 やったぞ～！

34
00:01:52,766 --> 00:01:55,366
{\an8}おお～
いいんでないか

35
00:01:56,466 --> 00:01:57,933
（安田）これ ブロッコリー？
（鈴井）え？

36
00:01:58,000 --> 00:01:59,466
（藤村）
えっ それブロッコリーなの？

37
00:02:00,066 --> 00:02:02,800
（鈴井）
ああ！ そうだ ブロッコリー
先生 ほら

38
00:02:03,100 --> 00:02:05,933
（大泉）あ！ ブロッコリーだ これ
（笑い声）

39
00:02:06,000 --> 00:02:08,233
（大泉）これ 見てごらん
（鈴井）これはブロッコリーでしょ

40
00:02:08,300 --> 00:02:10,233
（大泉）ブロッコリーだね よし
（鈴井）うん

41
00:02:10,300 --> 00:02:11,800
（藤村）採って 採って
（大泉）鈴井君 収穫！

42
00:02:11,966 --> 00:02:13,800
{\an8}（大泉）
タランボの芽
みたいだけども

43
00:02:15,000 --> 00:02:17,200
キャロットのほう いきますよ ねえ

44
00:02:17,266 --> 00:02:19,333
いや～ とっと…

45
00:02:20,766 --> 00:02:23,700
（笑い声）

46
00:02:23,766 --> 00:02:24,600
（藤村）あれ？

47
00:02:26,100 --> 00:02:26,933
（藤村）おっ

48
00:02:27,733 --> 00:02:29,566
（大泉）あっ これは
（安田）はっ

49
00:02:29,633 --> 00:02:31,466
{\an8}（藤村）
あら あら あら！

50
00:02:31,933 --> 00:02:33,600
{\an8}いいじゃないの
大泉さん

51
00:02:33,666 --> 00:02:35,000
{\an8}（大泉）
これは どうですか

52
00:02:36,200 --> 00:02:38,366
（藤村）足元 何か でかいのないか
（大泉）あ～ はい はい はい

53
00:02:38,433 --> 00:02:39,266
（笑い声）

54
00:02:39,366 --> 00:02:40,966
（大泉）
ありました キュウリがありました

55
00:02:42,133 --> 00:02:43,400
（藤村）
いや “でけえ でけえ”って

56
00:02:43,566 --> 00:02:45,866
象牙と言われれば
象牙のような気もする

57
00:02:45,933 --> 00:02:48,600
それぐらい大きなキュウリが
なりましたよ

58
00:02:51,366 --> 00:02:52,800
（鈴井）
これだけのものが採れました

59
00:02:52,866 --> 00:02:54,066
（藤村）イヨ～ッ

60
00:02:57,900 --> 00:02:58,733
（笑い声）

61
00:02:58,800 --> 00:03:00,500
（鈴井）何？
（藤村）収穫したでしょ さっき

62
00:03:00,766 --> 00:03:04,366
（大泉）
小指の先ぐらいの
その キャロットの中に こう

63
00:03:04,433 --> 00:03:06,866
（大泉）キャロッと 入ってない？
（鈴井･藤村）は？

64
00:03:06,933 --> 00:03:08,933
（大泉）
あった！ ほらほら
あった あった あった！

65
00:03:09,000 --> 00:03:10,933
（藤村）ああ それか タランボか

66
00:03:11,000 --> 00:03:12,366
（大泉）
どこ行ったかと思った
びっくりした

67
00:03:12,433 --> 00:03:13,566
これ ちょっと
いちばん目立つとこに

68
00:03:13,633 --> 00:03:14,466
ぴゅっと置いといて

69
00:03:14,600 --> 00:03:16,500
（藤村）
これ しかし
ホントに意外と出来ますね

70
00:03:16,566 --> 00:03:18,000
（鈴井）
この辺なんか
すごい立派じゃないですか

71
00:03:18,066 --> 00:03:19,733
（藤村）これ ナスなんか…
（大泉）ナスがいいよ

72
00:03:19,833 --> 00:03:21,666
（大泉）
う～ん
ナスて こんなに大きくなったか…

73
00:03:21,733 --> 00:03:22,600
（鈴井･藤村）へえっ？

74
00:03:22,700 --> 00:03:23,800
手ばナスで喜べる

75
00:03:23,866 --> 00:03:25,200
（藤村）おや おや おや

76
00:03:25,266 --> 00:03:28,166
ミスターも ほら
男爵なんかも いっぱいありますよ

77
00:03:28,233 --> 00:03:30,166
ほら たくさん男爵なんか なって

78
00:03:30,233 --> 00:03:31,533
{\an8}（鈴井）
でも 何か
いっぱい言ってるから

79
00:03:32,233 --> 00:03:35,133
（笑い声）

80
00:03:35,233 --> 00:03:37,466
（鈴井）じゃあ早速 やはり料理
（藤村）そうですね

81
00:03:37,566 --> 00:03:39,766
（鈴井）
やっと ここまで漕(こ)ぎ着けましたよ

82
00:03:41,100 --> 00:03:42,733
（鈴井）あ～ はい はい…

83
00:03:46,366 --> 00:03:47,800
（藤村）さあ さあ
（鈴井）はい

84
00:03:47,900 --> 00:03:50,866
これで野菜も出来ました
お皿もあります

85
00:03:50,933 --> 00:03:52,233
（藤村）あります！
（大泉）ありますよ～

86
00:03:52,300 --> 00:03:54,600
あとは シェフ大泉の…

87
00:03:55,066 --> 00:03:57,033
（大泉）腕か
（藤村）腕でございます

88
00:03:57,133 --> 00:03:58,066
鳴ってるんじゃないの？ 腕が

89
00:03:58,133 --> 00:03:59,200
鳴ってる 鳴ってる

90
00:03:59,266 --> 00:04:01,266
（藤村）
ちょっと鳴らして グッと
入れるから 今

91
00:04:01,333 --> 00:04:03,033
（ゴリッという効果音）
（笑い声）

92
00:04:03,100 --> 00:04:04,500
（大泉）ビッと鳴った？
（藤村）鳴った 鳴った

93
00:04:04,633 --> 00:04:06,566
（大泉）そうだね
（安田のくしゃみ）

94
00:04:06,633 --> 00:04:08,500
お前 さっきから何してんだ？

95
00:04:08,666 --> 00:04:11,333
お前 俺たちが話してる間も
ず～っと ダジャレ考えてただろ

96
00:04:11,566 --> 00:04:13,333
（藤村）
今 言うなよ もう遅いからな

97
00:04:15,333 --> 00:04:16,899
（安田）いや～ これ…

98
00:04:20,533 --> 00:04:21,366
（大泉）お前…

99
00:04:21,433 --> 00:04:23,200
（笑い声）

100
00:04:23,433 --> 00:04:25,400
（藤村）
どういう意味だい？ 今の 大泉君

101
00:04:25,466 --> 00:04:27,566
意味は よく分かんないです

102
00:04:33,266 --> 00:04:35,766
（藤村）じゃ じゃ じゃ じゃあ！
（大泉）よ～し！

103
00:04:35,833 --> 00:04:37,633
（藤村）ミスター！
（鈴井）はい 行きましょう

104
00:04:37,700 --> 00:04:40,533
（藤村）
場所のほうを 今回
ちゃんとご用意してございます

105
00:04:40,600 --> 00:04:41,566
（大泉）あっ そう
（藤村）ええ

106
00:04:42,233 --> 00:04:43,400
（大泉）あっ そう
（藤村）ええ

107
00:04:44,300 --> 00:04:45,833
（笑い声）

108
00:04:45,900 --> 00:04:48,233
（藤村）いいかげんにしろよ…

109
00:04:48,300 --> 00:04:49,600
オフィスキュー！

110
00:04:50,133 --> 00:04:51,166
さあ 行きましょう

111
00:04:51,233 --> 00:04:52,700
（大泉）
おちゃらける必要ないからね

112
00:04:52,766 --> 00:04:54,200
これ以上 おちゃらける必要ないよ

113
00:04:54,266 --> 00:04:55,500
（藤村）今回 だから あの…

114
00:04:58,400 --> 00:04:59,233
おっ

115
00:04:59,300 --> 00:05:02,833
（藤村）
料理専門学校のキッチンを
お借りすることができましたので

116
00:05:02,900 --> 00:05:03,733
（大泉）ホントかい？

117
00:05:03,800 --> 00:05:06,066
（藤村）
もう 広いところで
思う存分やってください

118
00:05:06,200 --> 00:05:07,033
楽しみです！

119
00:05:07,100 --> 00:05:10,200
（藤村）
楽しみですよ 今回はもう
俺 ２か月 何にも食ってねえから

120
00:05:10,266 --> 00:05:11,200
食わせろ 早く

121
00:05:11,266 --> 00:05:13,566
（大泉）腕が鳴ってる
（遠吠(とおぼ)えの効果音）

122
00:05:13,633 --> 00:05:15,300
（鈴井）すごい音だね
（藤村）鳴ったでしょ

123
00:05:15,433 --> 00:05:17,633
何か変な生き物のような音がして…

124
00:05:17,700 --> 00:05:19,933
（藤村）
だから
そういう作りにくい音 言うな

125
00:05:20,033 --> 00:05:21,533
わけ分かんなくなるでしょ
行こ 行こ

126
00:05:21,600 --> 00:05:23,200
（鈴井）さあ 行きましょ
（バシッという効果音）

127
00:05:23,266 --> 00:05:25,166
（鈴井）また 違う音が
（笑い声）

128
00:05:25,433 --> 00:05:27,166
（バシッ バシッという効果音）
（笑い声）

129
00:05:28,200 --> 00:05:29,500
せっかくだから 僕ら全員で

130
00:05:29,566 --> 00:05:31,633
（３人）せ～の ヨッ！
（バシッという効果音）

131
00:05:31,700 --> 00:05:34,066
（藤村）
今 だから 微妙にずれてるだろ！

132
00:05:42,566 --> 00:05:43,633
{\an8}今回はですね

133
00:05:43,700 --> 00:05:45,933
{\an8}光塩(こうえん)学園
調理師専門学校さんの

134
00:05:46,000 --> 00:05:47,433
{\an8}協力を得まして

135
00:05:47,500 --> 00:05:48,933
{\an8}最高のキッチンを

136
00:05:49,000 --> 00:05:50,100
{\an8}（藤村）そうですね

137
00:05:50,166 --> 00:05:51,333
{\an8}ご用意しました

138
00:05:51,433 --> 00:05:52,933
で 今日はですね

139
00:05:53,233 --> 00:05:56,266
光塩学園調理師専門学校の
武田(たけだ)先生にも

140
00:05:56,500 --> 00:05:58,733
いろいろと アドバイスのほう
いただきながら

141
00:05:58,866 --> 00:06:01,333
（鈴井）あの 驚いていただこうと
（藤村）そうですね

142
00:06:01,433 --> 00:06:05,166
それでは早速 テレビの前の皆さん

143
00:06:05,233 --> 00:06:07,100
ご紹介したいと思います

144
00:06:07,666 --> 00:06:10,400
炎の料理人
シェフ大泉でございます

145
00:06:10,500 --> 00:06:12,533
（拍手）
（藤村）イエ～イ

146
00:06:16,366 --> 00:06:17,533
{\an8}（大泉）
どうも
いらっしゃいませ

147
00:06:18,033 --> 00:06:21,300
{\an8}私 自ら作りました
夏野菜を

148
00:06:21,533 --> 00:06:23,000
{\an8}ふんだんに用いまして

149
00:06:23,933 --> 00:06:25,333
{\an8}これから
料理をしていきたいと

150
00:06:25,600 --> 00:06:27,733
どうぞ 今日はご堪能ください
よろしくお願いします

151
00:06:27,800 --> 00:06:29,466
（拍手）

152
00:06:31,133 --> 00:06:33,566
{\an8}（大泉）
今回 あの
ピーマンの肉詰めを

153
00:06:33,666 --> 00:06:34,500
{\an8}（藤村）おや

154
00:06:35,800 --> 00:06:37,433
（大泉）
これなんか どうですか？ こう…

155
00:06:39,733 --> 00:06:42,833
（藤村）ああ～！ ハッハッハッ…

156
00:06:43,033 --> 00:06:44,366
（大泉）おいしい
（藤村）ああ そう

157
00:06:44,433 --> 00:06:45,500
（大泉）このピーマン おいしい

158
00:06:46,566 --> 00:06:48,800
いや～ このナス まいったなあ

159
00:06:53,000 --> 00:06:54,300
{\an8}（藤村）
よ～し よし よし…

160
00:06:56,800 --> 00:06:58,300
（大泉）網… 網でいきましょうか

161
00:07:00,766 --> 00:07:01,733
どうでしょう？

162
00:07:03,033 --> 00:07:06,566
（藤村）
もう 画面に映んねえところで
ずっと練ってたな お前

163
00:07:13,400 --> 00:07:15,633
（藤村）
武田先生
網 取りに走りましたけども

164
00:07:21,000 --> 00:07:22,766
（笑い声）

165
00:07:26,433 --> 00:07:28,500
（笑い声）

166
00:07:34,500 --> 00:07:37,066
（笑い声）

167
00:07:37,133 --> 00:07:39,466
（鈴井）
ああ～ 怒っちゃった 怒りましたよ

168
00:07:42,833 --> 00:07:46,000
（鈴井）
武田先生 普通 このぐらいの作業…

169
00:07:50,433 --> 00:07:52,233
（武田先生）
今までの作業であれば…

170
00:07:54,333 --> 00:07:56,100
（笑い声）

171
00:07:56,833 --> 00:07:58,066
（鈴井･藤村）10分！

172
00:08:01,266 --> 00:08:02,733
（藤村）かかり過ぎなんですよ

173
00:08:06,566 --> 00:08:10,100
ヒゲがまた 声を裏返して
叫びだしますから

174
00:08:10,300 --> 00:08:11,933
“そうでしょ！”と

175
00:08:12,066 --> 00:08:17,166
（鈴井）
例えば 料理界での包丁の使い方
いろんな こういう器具の使い方で

176
00:08:17,233 --> 00:08:19,300
これは 絶対 こういうことは
しちゃいけないんだよ

177
00:08:19,366 --> 00:08:21,433
っていうようなことって
今まで 何かありました？

178
00:08:24,200 --> 00:08:25,800
（藤村）ああ～
（鈴井）もう ダメですか？

179
00:08:26,600 --> 00:08:28,166
（藤村）汚いですね

180
00:08:28,266 --> 00:08:30,566
（武田先生）
やっぱり衛生面とか 特に夏は

181
00:08:30,633 --> 00:08:32,100
（大泉）特に夏は
（武田先生）ええ

182
00:08:32,166 --> 00:08:33,366
（大泉）ただ あの 今回はですね

183
00:08:33,433 --> 00:08:35,533
試食する方に
強い方をお呼びしてますから

184
00:08:35,833 --> 00:08:36,900
（笑い声）

185
00:08:36,966 --> 00:08:38,100
（大泉）それが大事なんです

186
00:08:38,400 --> 00:08:39,966
決して マネをしないでください

187
00:08:40,733 --> 00:08:42,366
試食がプロの皆さんですから

188
00:08:42,633 --> 00:08:44,600
（藤村）試食がプロですか

189
00:08:44,666 --> 00:08:46,000
（鈴井）
…か もしくは 死んでもいいヤツ

190
00:08:46,066 --> 00:08:47,133
（笑い声）

191
00:08:47,200 --> 00:08:49,533
（大泉）試食のプロの皆さん
（鈴井）うん うん

192
00:08:49,600 --> 00:08:50,700
大丈夫でございます

193
00:08:50,866 --> 00:08:52,800
（藤村）
随分ね 何か
その黄色いプロなんていうのは

194
00:08:52,866 --> 00:08:56,166
かなりもう 何度か
体 壊してますけど 大丈夫ですか？

195
00:08:56,266 --> 00:09:00,333
（大泉）
体中に じんましんをわかせて
え～ やられている

196
00:09:00,400 --> 00:09:02,500
それでも死なないという
プロですから

197
00:09:02,800 --> 00:09:04,500
ミスターなんてのは
本当にプロだと

198
00:09:04,566 --> 00:09:05,400
（藤村）そうですね

199
00:09:05,466 --> 00:09:08,133
（大泉）
大体 黄色い方と
同じようなもの食べてますから

200
00:09:08,200 --> 00:09:10,066
それでいて ミスターは来ない

201
00:09:10,133 --> 00:09:12,100
ミスターなんかは
いまだに ひょっとしたら

202
00:09:13,533 --> 00:09:14,800
（笑い声）

203
00:09:14,866 --> 00:09:16,733
（大泉）
思いっきり飲んでますからね
ワカサギは

204
00:09:17,966 --> 00:09:20,666
（藤村）１時間30分 経過

205
00:09:23,000 --> 00:09:26,100
{\an8}（鈴井）
おお～ おいしそうだ

206
00:09:26,166 --> 00:09:29,600
{\an8}（藤村）
いい匂いがして
おいしそうだ

207
00:09:29,700 --> 00:09:31,100
{\an8}（大泉）
ホタテはですね あの…

208
00:09:36,466 --> 00:09:37,300
{\an8}（藤村）おおっ

209
00:09:50,200 --> 00:09:52,366
（一同）おお～！

210
00:09:52,466 --> 00:09:53,933
（一同）おお～！

211
00:09:54,033 --> 00:09:56,466
（一同）おお～！

212
00:09:58,866 --> 00:09:59,700
（武田先生）はい

213
00:10:00,133 --> 00:10:01,133
（藤村）おや

214
00:10:02,300 --> 00:10:03,466
{\an8}これを 今
この中に入れますから

215
00:10:03,533 --> 00:10:04,700
{\an8}（藤村）ほう ほう ほう

216
00:10:06,700 --> 00:10:10,833
今回の え～
すごいところはですね

217
00:10:10,900 --> 00:10:12,700
これ やっぱ
ミキサーかけますけども

218
00:10:12,766 --> 00:10:15,333
これにですね
この よく焼けたホタテ

219
00:10:16,066 --> 00:10:17,266
こちらのほうですね

220
00:10:18,033 --> 00:10:19,400
（鈴井）
え？ ちょっと待ってください

221
00:10:19,466 --> 00:10:21,533
ホタテの…
これ もう入れちゃいます

222
00:10:21,600 --> 00:10:23,800
{\an8}（藤村）
なんでよ？
なんで入れるんだよ？

223
00:10:23,866 --> 00:10:25,200
{\an8}（鈴井）
ちょっと待ってください

224
00:10:25,400 --> 00:10:27,866
さあ それにはですね
ちょっと 水分 必要ですから

225
00:10:27,933 --> 00:10:30,500
これに何か こう
多少 牛乳か何かを…

226
00:10:30,566 --> 00:10:32,233
（鈴井）牛乳？ 牛乳？

227
00:10:32,466 --> 00:10:33,300
{\an8}（安田）
信用して
いいんですよね？

228
00:10:33,366 --> 00:10:36,033
{\an8}（大泉）
いいですよ
問題ないですよ

229
00:10:36,133 --> 00:10:37,200
それでは いよいよ

230
00:10:37,466 --> 00:10:39,433
これを
ミキサーにかけたいと思います

231
00:10:43,033 --> 00:10:49,033
（ミキサーの鈍い動作音）

232
00:10:54,833 --> 00:10:56,400
いったか？ いったか？ いけ！

233
00:11:00,966 --> 00:11:02,800
（ミキサーがクラッシュする音）

234
00:11:03,466 --> 00:11:04,700
（笑い声）

235
00:11:04,766 --> 00:11:07,066
（藤村）うわ 危ねえ
（鈴井）危ない

236
00:11:07,166 --> 00:11:13,166
（ミキサーの動作音）

237
00:11:17,133 --> 00:11:19,033
（藤村）
微動だにしなかったですよ 今

238
00:11:21,666 --> 00:11:23,000
（鈴井）フッフッフッ

239
00:11:23,066 --> 00:11:24,633
（藤村）出来ました？
（大泉）いきますか

240
00:11:24,700 --> 00:11:26,333
（大泉）
別室のほうに まいりましょう

241
00:11:37,833 --> 00:11:39,733
（藤村の笑い声）

242
00:11:41,733 --> 00:11:42,733
（藤村）ウホホッ

243
00:11:44,900 --> 00:11:50,033
（大泉）
え～ ピーマンの肉詰め
どうでしょう農園の夏野菜…

244
00:11:50,100 --> 00:11:52,400
（藤村）黒いですよ
（大泉）…を添えてみました

245
00:11:53,000 --> 00:11:54,100
（藤村）う… 器のほうは？

246
00:11:54,166 --> 00:11:55,966
（大泉）器のほうは 私 あの～

247
00:11:56,033 --> 00:11:58,733
（大泉）今回は 半角斎(はんかくさい)の
（藤村）はい

248
00:11:59,433 --> 00:12:01,433
（大泉）
「ヴィーナス誕生」を
使っております

249
00:12:04,966 --> 00:12:08,900
（藤村の笑い声）

250
00:12:13,400 --> 00:12:14,400
（鈴井）これは あの…

251
00:12:16,166 --> 00:12:17,666
（大泉）どうしました？
（笑い声）

252
00:12:17,833 --> 00:12:19,666
（鈴井）
この… あんまり見たことない

253
00:12:19,733 --> 00:12:20,933
（笑い声）

254
00:12:21,000 --> 00:12:23,333
（鈴井）お野菜なのかな？
（藤村）キュウリかな？

255
00:12:23,400 --> 00:12:24,333
（鈴井）これは何ですか？

256
00:12:24,400 --> 00:12:25,933
（大泉）トマトです
（藤村）おっ

257
00:12:26,800 --> 00:12:29,100
（藤村）新種ですな これは

258
00:12:30,433 --> 00:12:32,100
（鈴井）固いですねえ

259
00:12:32,266 --> 00:12:33,766
（藤村）すごいですね これ

260
00:12:34,100 --> 00:12:34,933
（鈴井）ねえ

261
00:12:35,700 --> 00:12:36,866
（安田）いかがですか？

262
00:12:38,900 --> 00:12:39,733
（大泉）どうしましたか？

263
00:12:39,800 --> 00:12:43,800
（鈴井）
これは やっぱり新種だけに
トマトのほうは味も

264
00:12:45,100 --> 00:12:45,933
（藤村）酸っぱいんですか

265
00:12:46,000 --> 00:12:48,200
（大泉）
その酸味が 大変この料理に合う

266
00:12:48,900 --> 00:12:50,300
（藤村）あっ どうしました？

267
00:12:54,200 --> 00:12:55,766
（笑い声）
（藤村）ええっ！

268
00:13:02,400 --> 00:13:03,333
（藤村）あっ そうなの？

269
00:13:03,400 --> 00:13:05,133
（嬉野(うれしの)ディレクター）
意外に食べれるものなの
固いのに

270
00:13:06,900 --> 00:13:09,533
（嬉野）鯛(たい)ですね
（藤村）おっ 来ましたね

271
00:13:10,800 --> 00:13:11,700
（藤村）おおっ

272
00:13:12,066 --> 00:13:14,833
（大泉）鯛と夏野菜のシンフォニー
（藤村）これが！

273
00:13:15,466 --> 00:13:17,200
（藤村）
これが ２か月前に聞いた
あのメニューの…

274
00:13:17,266 --> 00:13:19,966
（大泉）
はい 鯛の下にあるのはですね
我々が…

275
00:13:20,033 --> 00:13:24,100
我が農園で採れたジャガイモを
ムース状にいたしました

276
00:13:24,566 --> 00:13:26,333
（嬉野）ホタテか何か…
（大泉）ホタテが入っておりますね

277
00:13:26,500 --> 00:13:27,333
（鈴井）いただきます

278
00:13:27,633 --> 00:13:29,166
（大泉）
これはホントにおいしいです

279
00:13:30,000 --> 00:13:32,566
（鈴井）フッフッ…
（大泉）うん？ どうしたの？

280
00:13:33,166 --> 00:13:34,966
（鈴井）これ あのねえ
（大泉）はい はい はい

281
00:13:37,500 --> 00:13:38,666
（藤村）おいしいの？
（鈴井）うん

282
00:13:40,000 --> 00:13:42,400
（笑い声）
（藤村）アハハ そう！

283
00:13:42,633 --> 00:13:47,200
あのね 作る過程を見てるから
“これは…”と思うけど

284
00:13:47,333 --> 00:13:50,200
（藤村）
いや いや いや
シェフ大泉 ミラクルですな

285
00:13:53,633 --> 00:13:55,233
{\an8}（藤村）
ということは
いよいよ あの…

286
00:13:55,666 --> 00:13:57,866
{\an8}パイ生地が出てくるって
ことですかね？

287
00:13:57,933 --> 00:13:59,766
{\an8}いよいよ
２回腐らせたという…

288
00:13:59,833 --> 00:14:02,466
{\an8}（大泉）
はい いよいよ
２回腐らせたパイ生地が

289
00:14:02,533 --> 00:14:04,533
{\an8}ついに 皆さんの前に
お目見えすると

290
00:14:04,600 --> 00:14:05,666
{\an8}あれがメインになります

291
00:14:05,733 --> 00:14:07,300
{\an8}（藤村）
そして パスタですね

292
00:14:07,600 --> 00:14:09,033
{\an8}待ってれば出てくる
わけじゃないですもんね

293
00:14:09,100 --> 00:14:11,700
{\an8}もう１回 あそこの
さっきの教室に戻って

294
00:14:11,766 --> 00:14:12,733
{\an8}１時間ほど待つ…

295
00:14:12,800 --> 00:14:14,600
{\an8}（大泉）
教室で 喧々諤々(けんけんがくがく)と…

296
00:14:14,666 --> 00:14:16,533
{\an8}（藤村）
やっていくという
更にね

297
00:14:18,066 --> 00:14:20,400
（大泉）
まあ 料理というのは
このようにスポーツです

298
00:14:23,366 --> 00:14:24,466
そうですな

299
00:14:24,666 --> 00:14:26,533
（藤村）
あくまでも今のは
メインではないわけでしょ

300
00:14:26,600 --> 00:14:27,433
（大泉）違いますよ

301
00:14:27,500 --> 00:14:28,433
あれは あくまで

302
00:14:28,500 --> 00:14:30,733
前菜と捉えていただいも
かまわないぐらい

303
00:14:32,233 --> 00:14:35,033
ええ やっぱりこう たっぷりと
楽しんでいただきましたね

304
00:14:38,533 --> 00:14:40,333
何ですか？ 口数も減って

305
00:14:40,966 --> 00:14:42,266
喋(しゃべ)っていいんですよ

306
00:14:42,366 --> 00:14:44,733
{\an8}もうすぐ出来ますから
ええ

307
00:14:49,033 --> 00:14:50,433
（笑い声）

308
00:14:51,533 --> 00:14:53,000
（大泉）
こちらに来て 随分たたれます？

309
00:14:53,066 --> 00:14:54,433
（安田）ええ しばらく

310
00:15:00,333 --> 00:15:02,233
（大泉）３時間ですよ～

311
00:15:02,366 --> 00:15:04,700
{\an8}今回もですね
ざっくばらんに

312
00:15:04,766 --> 00:15:07,500
{\an8}夏野菜を この中に
詰めていってかまわない

313
00:15:08,166 --> 00:15:09,766
{\an8}トマトですとか
ズバッと入れれば…

314
00:15:09,833 --> 00:15:10,666
{\an8}ズバッと

315
00:15:11,833 --> 00:15:12,666
小松(こまつ)

316
00:15:32,433 --> 00:15:34,266
いや いや もちろん
鯛から水分が…

317
00:15:34,333 --> 00:15:35,700
（藤村）いや いや いや…

318
00:15:36,066 --> 00:15:37,900
{\an8}（大泉）
先ほど あなたたちは
そうやってね

319
00:15:37,966 --> 00:15:40,700
{\an8}僕のムースを
言っていたでしょ

320
00:15:41,133 --> 00:15:43,133
食べたらおいしかったでしょ
安田君

321
00:15:43,200 --> 00:15:44,366
（安田）おいしかったです

322
00:15:45,933 --> 00:15:46,866
（笑い声）

323
00:15:46,966 --> 00:15:49,633
安田君 あんまりそう
痛々しくならないでね

324
00:15:53,133 --> 00:15:54,666
（笑い声）

325
00:15:54,766 --> 00:15:57,766
{\an8}（大泉）
大体 目安としましては
あの～

326
00:15:57,833 --> 00:15:59,100
{\an8}200度で30分

327
00:15:59,200 --> 00:16:01,333
{\an8}さあ その間にですね
それでは 皆さんには

328
00:16:01,400 --> 00:16:03,300
{\an8}え～ パスタのほうを

329
00:16:05,066 --> 00:16:07,100
激辛かどうか ちょっとひと口…

330
00:16:07,166 --> 00:16:08,033
（笑い声）

331
00:16:11,766 --> 00:16:13,866
（安田）これはもう 激辛です
（笑い声）

332
00:16:13,933 --> 00:16:16,266
（藤村）激辛ですか アハハ！

333
00:16:16,333 --> 00:16:17,900
ｏｎちゃん！ ｏｎちゃん…

334
00:16:19,000 --> 00:16:20,600
ブロッコリーのほう ゆでます

335
00:16:21,600 --> 00:16:25,000
{\an8}（笑い声）

336
00:16:26,800 --> 00:16:29,133
（笑い声）

337
00:16:29,233 --> 00:16:30,733
{\an8}（大泉）
さあ じゃあ 入ります

338
00:16:31,100 --> 00:16:32,833
{\an8}ここに 南蛮が入ります

339
00:16:40,733 --> 00:16:43,133
（大泉）
夏野菜と鯛のパスタでございます

340
00:16:46,733 --> 00:16:47,966
これ 別に膨らんでってことじゃ…

341
00:16:48,033 --> 00:16:50,700
違います 今回は…
さあ どうぞ急いで食べてください

342
00:16:50,766 --> 00:16:51,600
急いで食べてください

343
00:16:53,000 --> 00:16:55,766
もう 音で分かります
モサモサしてません

344
00:16:56,100 --> 00:16:57,433
（藤村）どうしました？ ミスター

345
00:16:58,500 --> 00:17:00,200
（笑い声）

346
00:17:02,500 --> 00:17:03,333
（大泉）丁度(ちょうど)いいでしょ

347
00:17:03,633 --> 00:17:05,066
僕は 麺の硬さが丁度いいって…

348
00:17:06,000 --> 00:17:06,833
（笑い声）

349
00:17:06,900 --> 00:17:08,066
なっ 辛えだろ

350
00:17:09,666 --> 00:17:11,533
（安田）これ入ってるから辛い
（藤村）食ってみろ お前

351
00:17:11,599 --> 00:17:12,833
（大泉）フフッ… マジ？

352
00:17:13,099 --> 00:17:14,700
（藤村）
お前 いいんだよ 食ってみろよ

353
00:17:17,633 --> 00:17:20,333
（笑い声）

354
00:17:20,433 --> 00:17:23,066
（大泉）
あ～ 辛いなあ このスパゲティは

355
00:17:23,133 --> 00:17:23,966
（笑い声）

356
00:17:25,133 --> 00:17:26,166
（藤村）
そうでしょう そうでしょう

357
00:17:26,233 --> 00:17:27,300
（大泉）辛くてうまいなあ

358
00:17:27,366 --> 00:17:29,333
（藤村）
食いなさいよ
ワサ～ッと こう食いなさいよ

359
00:17:29,400 --> 00:17:31,466
（大泉）よ～し いただきま～す

360
00:17:31,533 --> 00:17:32,900
よ～し

361
00:17:37,100 --> 00:17:38,100
（笑い声）

362
00:17:38,900 --> 00:17:40,133
ああ～ うまい！

363
00:17:41,033 --> 00:17:42,700
（大泉）うまい！
（笑い声）

364
00:17:42,766 --> 00:17:43,700
（藤村）おおっ

365
00:17:44,166 --> 00:17:45,000
おおっ

366
00:17:45,166 --> 00:17:47,900
（大泉）うまい！
（笑い声）

367
00:17:49,100 --> 00:17:50,433
（藤村）
待ってるぞ ホントに ここで！

368
00:17:50,500 --> 00:17:52,400
（大泉）
もうすぐ お持ちいたします

369
00:17:53,266 --> 00:17:56,633
（笑い声）

370
00:17:59,333 --> 00:18:01,233
（藤村）
こんなレストラン あってみ？

371
00:18:02,666 --> 00:18:03,866
ひどいよ

372
00:18:05,333 --> 00:18:07,766
（藤村の笑い声）

373
00:18:07,833 --> 00:18:10,100
（大泉）お待たせいたしました
（藤村）はい はい はい

374
00:18:12,266 --> 00:18:13,866
（大泉）こちらでございます

375
00:18:14,566 --> 00:18:17,033
（鈴井）
こうなるんですね あの生地は

376
00:18:17,100 --> 00:18:17,933
（大泉）そうです

377
00:18:19,733 --> 00:18:20,766
（藤村）おお～

378
00:18:20,866 --> 00:18:22,300
（大泉）案外 でも 見た目…

379
00:18:22,366 --> 00:18:24,033
（藤村）
案外よさそうじゃないですか
意外と

380
00:18:24,100 --> 00:18:24,933
（大泉）見えますか？

381
00:18:30,600 --> 00:18:32,900
（笑い声）

382
00:18:34,500 --> 00:18:35,966
（鈴井）いただきます
（大泉）お召し上がりください

383
00:18:39,566 --> 00:18:41,400
（笑い声）

384
00:18:44,366 --> 00:18:45,400
（笑い声）

385
00:18:45,800 --> 00:18:48,233
（藤村）
どうですか？
我々の作った ２か月かかったね―

386
00:18:48,300 --> 00:18:52,333
今 この最後の夏野菜を こう
いただいてるわけですけども

387
00:18:53,933 --> 00:18:55,566
（笑い声）

388
00:18:58,233 --> 00:19:02,066
（大泉）
カボチャとスイカの藤村です

389
00:19:02,866 --> 00:19:04,166
こちら ｏｎちゃんバージョン

390
00:19:05,066 --> 00:19:06,300
…ってことでございます

391
00:19:09,833 --> 00:19:11,433
（笑い声）

392
00:19:11,700 --> 00:19:13,300
（スイカが皿にぶつかる音）
（藤村）ああ イテッ

393
00:19:13,366 --> 00:19:14,366
（笑い声）

394
00:19:14,566 --> 00:19:16,066
（鈴井）うわ うめえわ このスイカ

395
00:19:16,133 --> 00:19:17,166
（大泉）そうでしょ

396
00:19:17,666 --> 00:19:18,500
（藤村）ああ そう

397
00:19:18,700 --> 00:19:20,466
（大泉）
今日 いちばんおいしかった？
スイカ？

398
00:19:21,800 --> 00:19:24,300
（藤村）
余計なこと しなきゃいいんだ
ホントこいつ

399
00:19:29,166 --> 00:19:31,200
（大泉）
ありがとうございました
本日はホントに どうも…

400
00:19:31,266 --> 00:19:33,433
（藤村）いえ いえ いえ…

401
00:19:33,500 --> 00:19:36,400
いや だから もうね
僕らもうお昼にね

402
00:19:36,466 --> 00:19:38,500
ここへ 食べに来たんですけども

403
00:19:38,600 --> 00:19:39,566
（大泉）はい はい はい

404
00:19:39,633 --> 00:19:40,933
（藤村）僕らは 今日ね
（大泉）うん

405
00:19:41,000 --> 00:19:42,166
（藤村）あの…
（笑い声）

406
00:19:42,300 --> 00:19:44,100
（藤村）え～ お店の方
（大泉）うん

407
00:19:44,166 --> 00:19:47,433
（藤村）お宅… お宅？
（大泉）お店の方ってシェフか

408
00:19:47,933 --> 00:19:50,400
（藤村）
僕らね 今日ね 用事があってね

409
00:19:50,466 --> 00:19:54,333
僕はね 娘がね 今日３時からね
プール 行きたいって言ってたの

410
00:19:54,400 --> 00:19:55,466
（大泉）うん 分かってるよ

411
00:19:55,533 --> 00:19:59,066
（藤村）
こっちのね 社長さんはね
４時から人と会う約束があったのさ

412
00:19:59,133 --> 00:20:00,266
（大泉）そりゃ あるんじゃねえか

413
00:20:00,333 --> 00:20:01,166
（藤村）まあ 大丈夫だから

414
00:20:01,233 --> 00:20:03,300
昼飯でも食いに行こうや
っていう話になったのさ 今日

415
00:20:03,400 --> 00:20:05,433
うん そいで 飯 食い終わって

416
00:20:05,500 --> 00:20:08,666
昼飯食い終わってね
やったらうちのもう もうね…

417
00:20:09,433 --> 00:20:10,566
（鈴井）うん ４時 ４時

418
00:20:13,100 --> 00:20:14,200
（藤村）昼飯を食いに来たら…

419
00:20:14,266 --> 00:20:18,333
何なんだ あんたのさ 娘がさ
プールで泳げねえからって何だ

420
00:20:18,400 --> 00:20:20,200
俺は知ったこっちゃないんだよ
そんなのさ ええ？

421
00:20:20,266 --> 00:20:22,900
（藤村）
ええ 何が？
俺は昼飯食いに来ただけなんだよ

422
00:20:24,466 --> 00:20:25,733
（笑い声）

423
00:20:27,866 --> 00:20:28,700
（藤村）何？

424
00:20:28,766 --> 00:20:31,233
何だ じゃあ
娘 連れてこりゃよかったんだろ

425
00:20:31,300 --> 00:20:33,166
プールなんか行かせねえで ここに

426
00:20:33,233 --> 00:20:35,266
したら 粉ふきイモから順番に
俺 食わせてやったんだぞ

427
00:20:35,333 --> 00:20:42,333
（笑い声）

428
00:20:43,700 --> 00:20:45,366
連れてこいよ
そんなこと言うならさあ

429
00:20:45,433 --> 00:20:47,133
あんた
誰に会う約束だったんだよ？

430
00:20:47,200 --> 00:20:49,866
そいつもここに連れてきて
飯 食わせればいいんだ 何もさあ

431
00:20:52,733 --> 00:20:53,733
（笑い声）

432
00:20:53,800 --> 00:20:56,600
バカみたいに早くさ
出るなんて思ってんじゃないよ！

433
00:20:56,666 --> 00:21:00,566
（笑い声）

434
00:21:00,666 --> 00:21:03,533
腹なんか減るわけないぞ
あんた方の晩飯も

435
00:21:03,933 --> 00:21:06,433
俺 もう全部 作ってやってんだ
ガタガタ言うなよ

436
00:21:06,500 --> 00:21:10,166
（笑い声）

437
00:21:10,233 --> 00:21:12,566
あんた 家 帰ったって
母さんも誰もいないんだろ

438
00:21:12,633 --> 00:21:15,333
帰ればいいじゃないか
晩飯食わなくて済んだろ これで

439
00:21:15,600 --> 00:21:17,633
まだ いっぱい残ってんだ
鯛も持って帰れよ おい

440
00:21:18,266 --> 00:21:20,000
裏の半身 誰も食ってねえんだ あれ

441
00:21:20,100 --> 00:21:22,166
ええ？ お前 いつまで
そんな黄色い格好してんだよ

442
00:21:22,233 --> 00:21:23,066
（笑い声）

443
00:21:23,133 --> 00:21:24,333
汚ねえ格好して おい！

444
00:21:24,666 --> 00:21:26,633
（大泉）おい！
（笑い声）

445
00:21:26,833 --> 00:21:27,700
（大泉）おい

446
00:21:28,700 --> 00:21:29,966
気に入らないんだろ？

447
00:21:31,733 --> 00:21:32,800
そうなんだろ？

448
00:21:37,400 --> 00:21:38,666
（笑い声）

449
00:21:41,566 --> 00:21:47,566
♪～

450
00:22:03,966 --> 00:22:09,966
～♪