1 00:00:33,917 --> 00:00:36,753 <スーパー進学校 道塾学園で 秘密裏に活動する投資部。 2 00:00:36,753 --> 00:00:39,940 今回 なぜか 喫茶店経営の是非を問うはめに> 3 00:00:39,940 --> 00:00:42,359 繁盛なんてしなくていい。 4 00:00:42,359 --> 00:00:44,928 <街の喫茶店が なぜ潰れないのか? 5 00:00:44,928 --> 00:00:47,447 その秘密 教えちゃいます> 6 00:00:47,447 --> 00:00:50,951 (香里)隆子! 7 00:00:50,951 --> 00:00:53,603 お母さん お待たせ。 8 00:00:53,603 --> 00:00:57,023 もう 遅いよ~。 ごめん。 9 00:00:57,023 --> 00:01:00,594 隆子さ 今日 学校終わったら まっすぐ帰ってこられる? 10 00:01:00,594 --> 00:01:02,629 え? なんで? 11 00:01:02,629 --> 00:01:05,131 たまには外食でもしない? 話したいこともあるし。 12 00:01:05,131 --> 00:01:07,684 あ~ 再婚相手でも見つかった? 13 00:01:07,684 --> 00:01:11,104 私は お母さんの好きな人なら…。 実はね お母さん➡ 14 00:01:11,104 --> 00:01:14,758 パート辞めようかな~と思って。 え? そうなの? 15 00:01:14,758 --> 00:01:18,612 商売 始めることにしたの。 商売? 16 00:01:18,612 --> 00:01:23,950 39歳のシングルマザーが 商売なんていったら➡ 17 00:01:23,950 --> 00:01:26,019 あっち系しか浮かばないんだけど。 18 00:01:26,019 --> 00:01:28,588 ⦅チラっしゃいませ!⦆ 19 00:01:28,588 --> 00:01:31,591 え? あっち系って どっち系? 20 00:01:31,591 --> 00:01:34,611 いや… なんでもない。 21 00:01:34,611 --> 00:01:37,614 喫茶店やろうかなって。 22 00:01:37,614 --> 00:01:39,599 喫茶店? うん。 23 00:01:39,599 --> 00:01:42,102 商店街に古い喫茶店あるの 知ってるでしょ? 24 00:01:42,102 --> 00:01:45,272 今 そこの喫茶店に 清掃のパートに行ってるんだけど➡ 25 00:01:45,272 --> 00:01:47,641 そこの店長さん夫婦と 仲よくなって。 26 00:01:47,641 --> 00:01:49,659 で もう いろいろ教えてもらって。 27 00:01:49,659 --> 00:01:52,712 大丈夫 隆子はね 何にも心配することないから。 28 00:01:52,712 --> 00:01:54,598 いやいやいやいや するよ。 29 00:01:54,598 --> 00:01:57,450 だって それって 起業するってことだよ? 30 00:01:57,450 --> 00:02:00,604 詳しい話は また ちゃんとするからさ。 31 00:02:00,604 --> 00:02:05,275 遅れるわよ。 いってらっしゃ~い。 32 00:02:05,275 --> 00:02:09,446 いってきま~す! バイバーイ。 フゥー! 33 00:02:09,446 --> 00:02:13,116 え? お母さんが 喫茶店を始めるんですか? 34 00:02:13,116 --> 00:02:15,435 カフェじゃなくて? えぇ。 35 00:02:15,435 --> 00:02:18,972 そうなったら 先輩も 喫茶店を手伝うってことですか? 36 00:02:18,972 --> 00:02:21,524 まぁ ホントに始めたらね。 37 00:02:21,524 --> 00:02:23,944 確認ですけど➡ 38 00:02:23,944 --> 00:02:26,944 それって あっち系の 喫茶店じゃないですよね? 39 00:02:28,949 --> 00:02:33,954 ⦅チラっしゃいませ。 チラっしゃいませ。 40 00:02:33,954 --> 00:02:35,939 チラっしゃいませ⦆ 41 00:02:35,939 --> 00:02:39,759 アンタとかぶるなんて 私の妄想力も落ちたものね。 42 00:02:39,759 --> 00:02:42,762 え? どういうことですか? 43 00:02:42,762 --> 00:02:45,432 そんなことより お母さん大丈夫? 44 00:02:45,432 --> 00:02:48,101 完全に世の中の動きと 逆行してるよ。 45 00:02:48,101 --> 00:02:52,272 やるなら もっと新しいかたちの 喫茶やらないと。 46 00:02:52,272 --> 00:02:54,972 例えば! 47 00:02:57,010 --> 00:02:58,929 ⦅チラっしゃい…⦆ 48 00:02:58,929 --> 00:03:02,449 それはもう いいから。 49 00:03:02,449 --> 00:03:07,604 でも 確かに 喫茶店って 昭和の遺物みたいな業種ですよね。 50 00:03:07,604 --> 00:03:09,623 無謀じゃないですか? 51 00:03:09,623 --> 00:03:11,625 今じゃ コンビニで 100円で➡ 52 00:03:11,625 --> 00:03:13,593 挽きたてのコーヒーが 買える時代ですよ? 53 00:03:13,593 --> 00:03:15,612 そもそも 今 コーヒー業界は➡ 54 00:03:15,612 --> 00:03:18,448 産地や農園を明確にするという サードウェーブが終わり➡ 55 00:03:18,448 --> 00:03:20,433 誰がいれたかまでを明確にする➡ 56 00:03:20,433 --> 00:03:22,452 フォースウェーブに 転換しようとしている。 57 00:03:22,452 --> 00:03:25,372 つまり それにより大手チェーンは 有名バリスタを独占するわけで➡ 58 00:03:25,372 --> 00:03:27,273 そうなってしまえば➡ 59 00:03:27,273 --> 00:03:30,276 個人の喫茶店は 太刀打ちできないでしょ。 60 00:03:30,276 --> 00:03:33,947 まぁ 個人的には 漫画から 週刊誌をゆっくり読んだり➡ 61 00:03:33,947 --> 00:03:36,316 店内の人間観察なんかも イマジネーションわく➡ 62 00:03:36,316 --> 00:03:38,351 ポパイ的な逆張りシティボーイ的な➡ 63 00:03:38,351 --> 00:03:40,351 喫茶店にも興味ありますけど。 64 00:03:43,606 --> 00:03:46,276 隆子さん 絶対 やめさせるべきですよ! 65 00:03:46,276 --> 00:03:50,430 先輩のお母さん 喫茶店なら 女1人でできる思ってただけ。 66 00:03:50,430 --> 00:03:54,434 その考えは 浅はかすぎね! 確かに…。 67 00:03:54,434 --> 00:03:58,922 それに 店舗の家賃とか 開店資金も相当かかると思うし➡ 68 00:03:58,922 --> 00:04:03,943 そんなの 女1人でできるわけないわよね? 69 00:04:03,943 --> 00:04:06,997 僕は そうは思わないですけどね。 70 00:04:06,997 --> 00:04:09,799 女性1人でも やり方によって…。 うるさい。 71 00:04:09,799 --> 00:04:12,635 アンタが入ってくると ややこしいから黙ってて! 72 00:04:12,635 --> 00:04:14,654 あっ!? 73 00:04:14,654 --> 00:04:17,054 そうだ これは女の問題だ! 男 引っ込んでろ! 74 00:05:25,975 --> 00:05:27,977 お母さん。 75 00:05:27,977 --> 00:05:30,977 あ~ 隆子! お友達? 76 00:05:32,966 --> 00:05:34,951 隆子さんのお母さん➡ 77 00:05:34,951 --> 00:05:37,437 突然 押しかけてきて 失礼は承知の上なんですけど➡ 78 00:05:37,437 --> 00:05:40,290 喫茶店の開業を止めに来ました。 79 00:05:40,290 --> 00:05:42,292 え? お母さん 冷静になってよ。 80 00:05:42,292 --> 00:05:46,796 喫茶店なんて無理でしょ? うちには開店資金なんて…。 81 00:05:46,796 --> 00:05:50,967 元手は1円もかからないのよ。 開店資金は ほぼゼロよ。 82 00:05:50,967 --> 00:05:54,120 ゼロ? うん。 どういうこと? 83 00:05:54,120 --> 00:05:57,640 実は このお店 そのまま引き継がせてもらうの。 84 00:05:57,640 --> 00:06:00,627 店舗も お客さんも 看板も➡ 85 00:06:00,627 --> 00:06:03,146 そのまま譲り受けて 商売させてもらう。 86 00:06:03,146 --> 00:06:05,632 まぁ つまり 居抜き起業ね。 87 00:06:05,632 --> 00:06:07,632 (3人)居抜き起業? 88 00:06:09,636 --> 00:06:12,455 どうも はじめまして。 オーナーの沖です。 89 00:06:12,455 --> 00:06:14,991 妻の久子です。 90 00:06:14,991 --> 00:06:20,013 いきなり すみません。 お母さんが心配で。 91 00:06:20,013 --> 00:06:25,118 あの… 開店資金はかからなくても 家賃はかかりますよね? 92 00:06:25,118 --> 00:06:28,121 お二人は店舗の2階に 住んでらっしゃるから➡ 93 00:06:28,121 --> 00:06:30,140 家賃はいらないって。 94 00:06:30,140 --> 00:06:33,626 売り上げの10%を 毎月支払うだけで十分だって。 95 00:06:33,626 --> 00:06:37,647 10%だけ? それは おいしいね。 ちょっと! 96 00:06:37,647 --> 00:06:41,467 ハハハ。 ていうか なんで赤の他人に➡ 97 00:06:41,467 --> 00:06:45,471 店継いでもらう? 絶対 怪しい。 何かある。 98 00:06:45,471 --> 00:06:47,457 ハハハハ。 ハハハハ。 99 00:06:47,457 --> 00:06:52,979 私たちはね 肉体的に この店を やめようかと決意したわけ。 100 00:06:52,979 --> 00:06:55,131 でもね いざ やめるとなると➡ 101 00:06:55,131 --> 00:06:58,535 この店だけはとっときたいな ってね そう思うわけよ。 102 00:06:58,535 --> 00:07:00,937 ねぇ。 このお店はね➡ 103 00:07:00,937 --> 00:07:04,123 私たちの思い出や愛情が いっぱい詰まってますから。 104 00:07:04,123 --> 00:07:07,460 でも なんで うちのお母さんに? 105 00:07:07,460 --> 00:07:12,015 ずっと お母さんが 掃除してる姿を見てきたのよ。 106 00:07:12,015 --> 00:07:16,786 毎回 毎回 自分の店でもないのに きれいに磨き上げてくれるの。 107 00:07:16,786 --> 00:07:18,805 なんか それを見たときに➡ 108 00:07:18,805 --> 00:07:20,790 あぁ こういう誠実な人に ここを任せられたら➡ 109 00:07:20,790 --> 00:07:23,459 これは 私たちは幸せだな…。 110 00:07:23,459 --> 00:07:25,461 そう思ったんだよね。 えぇ。 111 00:07:25,461 --> 00:07:29,132 なんか これって いい話的な…。 112 00:07:29,132 --> 00:07:31,968 ちょっと! 2人とも 情にほだされないで。 113 00:07:31,968 --> 00:07:34,968 もっと リアルに。 リアルに話さなきゃだめよ! 114 00:07:46,482 --> 00:07:48,952 さぁ それでは 今回の議題は➡ 115 00:07:48,952 --> 00:07:52,388 喫茶店の居抜き開業は ありか なしか。 116 00:07:52,388 --> 00:07:56,292 では 早速ですが 反対派の 藤田美雪さん ご意見を。 117 00:07:56,292 --> 00:07:59,295 はい。 将来性は どうなんですか? 118 00:07:59,295 --> 00:08:03,166 私は コーヒーチェーン店やコンビニが 激しいコーヒー競争を行うなか➡ 119 00:08:03,166 --> 00:08:06,219 こちらの喫茶店が やっていける とは思えないのですが。 120 00:08:06,219 --> 00:08:11,307 では 喫茶店開業 賛成派の 渡辺香里さん いかがですか? 121 00:08:11,307 --> 00:08:14,627 はい… このお店には➡ 122 00:08:14,627 --> 00:08:18,464 40年やってきたという 実績がありますよね? 123 00:08:18,464 --> 00:08:20,500 そんな老舗の優良店を➡ 124 00:08:20,500 --> 00:08:22,535 そのまま 引き継がせてもらうのですから➡ 125 00:08:22,535 --> 00:08:24,971 まったく将来性は心配してません。 126 00:08:24,971 --> 00:08:27,957 しかし その実績というのは➡ 127 00:08:27,957 --> 00:08:30,960 コーヒー競争が激化する 前の話だよね? 128 00:08:30,960 --> 00:08:33,463 お母さんは そういうところの 考えが甘すぎるの。 129 00:08:33,463 --> 00:08:37,963 渡辺隆子さん 今 会議中。 お母さんは やめてください。 130 00:08:41,020 --> 00:08:46,609 とにかく そんな考えで コーヒー競争に勝てるわけないでしょ。 131 00:08:46,609 --> 00:08:49,963 ハァ… 競争なんかしなくていい。 えっ? 132 00:08:49,963 --> 00:08:53,616 そこんとこ 詳しく話してください。 133 00:08:53,616 --> 00:08:57,303 繁盛なんてしなくていい。 134 00:08:57,303 --> 00:09:01,958 毎日毎日 行列ができて 満員になるような店➡ 135 00:09:01,958 --> 00:09:03,977 ごめんこうむる。 136 00:09:03,977 --> 00:09:07,647 ごめんこうむるって あなた 何言ってる? 137 00:09:07,647 --> 00:09:10,300 飲んでごらん。 はい。 138 00:09:10,300 --> 00:09:13,653 いただきます。 いただきます。 139 00:09:13,653 --> 00:09:17,053 いいかい? 個人商店というのはね…。 140 00:09:20,960 --> 00:09:22,962 (3人)あっ。 141 00:09:22,962 --> 00:09:28,468 「スリム」。 「シンプル」。 「スロー」。 142 00:09:28,468 --> 00:09:30,470 この 「スリム」 「シンプル」 「スロー」が➡ 143 00:09:30,470 --> 00:09:32,472 いちばん 大事なんだ。 144 00:09:32,472 --> 00:09:34,474 こ これは いったい どういう? 145 00:09:34,474 --> 00:09:37,310 スリムっていうのは 最少の人数で。 146 00:09:37,310 --> 00:09:40,963 シンプルっていうのは 品数が最小限なこと。 147 00:09:40,963 --> 00:09:43,633 スローっていうのは あまり忙しくないこと。 148 00:09:43,633 --> 00:09:46,652 ますます意味がわからない! 149 00:09:46,652 --> 00:09:49,305 それで 経営していけるんですか? 150 00:09:49,305 --> 00:09:51,641 いける それでないといけない。 151 00:09:51,641 --> 00:09:54,811 もう だから そこ深~く聞かせて。 152 00:09:54,811 --> 00:09:57,980 例えば ラーメン屋を始めたとする。 153 00:09:57,980 --> 00:10:01,868 材料にこだわって 人件費とコストを使って➡ 154 00:10:01,868 --> 00:10:04,404 行列のできる 店を目指す。 155 00:10:04,404 --> 00:10:06,322 そして トップに 立ったとしよう。 156 00:10:06,322 --> 00:10:08,691 でも その消耗戦を 繰り返していると➡ 157 00:10:08,691 --> 00:10:10,691 経営っていうのは どんどん苦しくなる。 158 00:10:18,985 --> 00:10:23,973 特に お母さんのような 中年女性が飲食業を始めるとき➡ 159 00:10:23,973 --> 00:10:26,476 料理をメインにした 商売をしたらダメだ。 160 00:10:26,476 --> 00:10:29,629 (隆子)なぜですか? 体力が続かない。 161 00:10:29,629 --> 00:10:34,033 私も妻も それを見越して 喫茶店にしたんだよ。 162 00:10:34,033 --> 00:10:37,620 でも コーヒーだけで売り上げは 確保できるんですか? 163 00:10:37,620 --> 00:10:39,639 まったく問題ない。 164 00:10:39,639 --> 00:10:42,308 店の近くに 分譲マンションが16棟あって➡ 165 00:10:42,308 --> 00:10:46,312 その方々に週に1回か2回 利用していただければ➡ 166 00:10:46,312 --> 00:10:48,612 利益は もう確保できる。 167 00:10:53,336 --> 00:10:55,371 はい。 168 00:10:55,371 --> 00:10:57,407 つまり商売というのは マーケット管理だ。 169 00:10:57,407 --> 00:10:59,976 マーケット管理? 170 00:10:59,976 --> 00:11:03,329 どのようなお客さんに どのような商品を提供するか? 171 00:11:03,329 --> 00:11:08,629 このマーケット管理さえできていれば 店を満席にする必要などない。 172 00:11:10,987 --> 00:11:12,972 常に 3人➡ 173 00:11:12,972 --> 00:11:16,392 この状況さえ作れれば この商売は成功したといえる。 174 00:11:16,392 --> 00:11:18,311 3人? 175 00:11:18,311 --> 00:11:20,646 それは どういう計算で 成り立つんですか? 176 00:11:20,646 --> 00:11:25,451 ん~ うちの店の定番商品 1杯600円のブレンドコーヒー。 177 00:11:25,451 --> 00:11:27,787 原価は いくらだと思う? 178 00:11:27,787 --> 00:11:33,626 えぇ… だいたい100円くらい? 179 00:11:33,626 --> 00:11:36,963 ん~ 20円がいいところかな。 180 00:11:36,963 --> 00:11:38,981 えっ 20円!? 181 00:11:38,981 --> 00:11:42,034 原価20円のコーヒーを600円で売る。 182 00:11:42,034 --> 00:11:46,305 3人のお客さんが 1時間に1杯注文すると 1, 800円。 183 00:11:46,305 --> 00:11:49,175 10時から20時まで 10時間の営業で➡ 184 00:11:49,175 --> 00:11:52,311 1日の売り上げは 1万8, 000円。 185 00:11:52,311 --> 00:11:55,982 月商 およそ50万円。 186 00:11:55,982 --> 00:11:59,982 これを1年間 コンスタントに 続けていけばいいんだ。 187 00:12:05,658 --> 00:12:07,643 コーヒー豆は➡ 188 00:12:07,643 --> 00:12:12,632 数年保存が効く生豆を 安く大量購入し➡ 189 00:12:12,632 --> 00:12:15,635 定期的に焙煎して 店で出せばいいから➡ 190 00:12:15,635 --> 00:12:18,304 在庫リスクがかからない。 191 00:12:18,304 --> 00:12:23,309 つまり 利益率が高く 労働が軽く 高齢者でもできる。 192 00:12:23,309 --> 00:12:28,130 それに ここは 所有物件なので家賃がかからない。 193 00:12:28,130 --> 00:12:30,299 経費負担が軽い。 194 00:12:30,299 --> 00:12:34,971 何か問題でも? 195 00:12:34,971 --> 00:12:38,971 ん~ じゃあ いったん ここで CM。 196 00:14:12,018 --> 00:14:15,288 何の反論もできなかった~! 197 00:14:15,288 --> 00:14:17,957 それで オメオメと帰ってきたと。 198 00:14:17,957 --> 00:14:21,927 あの沖っていう じいさん 相当な手だれだよ。 199 00:14:21,927 --> 00:14:24,930 どう思う? 神代君。 さあな。 200 00:14:24,930 --> 00:14:27,433 10年後の話をすればよかったのに。 201 00:14:27,433 --> 00:14:31,937 どういうこと? 202 00:14:31,937 --> 00:14:34,991 個性とか 他店との 差別化とか➡ 203 00:14:34,991 --> 00:14:39,028 独自の戦略なしで 喫茶店みたいな個人商店が➡ 204 00:14:39,028 --> 00:14:42,281 10年後も生き残れるのか って話ですよ。 205 00:14:42,281 --> 00:14:44,300 なるほど。 206 00:14:44,300 --> 00:14:48,688 ちなみに お前の考える 個人商店の個性とは➡ 207 00:14:48,688 --> 00:14:50,940 差別化とは なんだ? 208 00:14:50,940 --> 00:14:56,112 例えば オリジナルのパンケーキを提供する とか。 209 00:14:56,112 --> 00:14:58,631 今更 パンケーキで個性だと? 210 00:14:58,631 --> 00:15:00,983 フッ そんなものは ただの➡ 211 00:15:00,983 --> 00:15:05,037 アイディア泥棒だろ~? 212 00:15:05,037 --> 00:15:07,273 そもそも 軽食を出せば➡ 213 00:15:07,273 --> 00:15:10,276 仕入れと仕事量が増えて 経営の負担になる! 214 00:15:10,276 --> 00:15:14,764 評判が上がれば 客数が増えて 人も雇わなくてはならない! 215 00:15:14,764 --> 00:15:19,452 つまり 沖さんの言う 3Sには 反するんだよ! 216 00:15:19,452 --> 00:15:21,420 …見えてるし! 217 00:15:21,420 --> 00:15:24,623 でも 経営には 成長が欠かせないでしょ! 218 00:15:24,623 --> 00:15:27,610 現状維持では 衰退する一方じゃないですか! 219 00:15:27,610 --> 00:15:31,013 フッ どこかで聞いた 月並みな意見だな。 220 00:15:31,013 --> 00:15:34,013 それも ただの 理論泥棒だよ! 221 00:15:35,935 --> 00:15:39,271 企業を経営するなら 成長しなくてはいけない。 222 00:15:39,271 --> 00:15:41,607 だが個人商店は 違う。 223 00:15:41,607 --> 00:15:45,261 個人商店にとって 成長と拡大は➡ 224 00:15:45,261 --> 00:15:48,431 悪魔の囁きなんだよ! 225 00:15:48,431 --> 00:15:51,600 あ 悪魔の囁き? そう! 226 00:15:51,600 --> 00:15:55,121 商売する人の耳元で悪魔は囁く。 227 00:15:55,121 --> 00:15:57,273 あっ…。 228 00:15:57,273 --> 00:16:02,573 「もっと売れ もっと広げろ」と。 229 00:16:04,663 --> 00:16:10,603 でも それは 3Sに反し 結果的に失敗するんだ。 230 00:16:10,603 --> 00:16:12,605 パンケーキという名の➡ 231 00:16:12,605 --> 00:16:15,605 プレッシャーに板挟みにされてな! 232 00:16:24,433 --> 00:16:27,453 それじゃあ 打つ手なしじゃないですか。 233 00:16:27,453 --> 00:16:31,590 そういえば 隆子先輩のお母さん なんで 喫茶店 継ごうと思った? 234 00:16:31,590 --> 00:16:35,261 確かに 言われてみれば。 235 00:16:35,261 --> 00:16:37,279 そんなことより! 236 00:16:37,279 --> 00:16:39,265 放課後までに沖さんを➡ 237 00:16:39,265 --> 00:16:41,267 何とか論破する方法を 見つけないと! 238 00:16:41,267 --> 00:16:43,669 今日も喫茶店開業を 止められないですよ? 239 00:16:43,669 --> 00:16:45,604 確かに! 240 00:16:45,604 --> 00:16:48,424 よし! 今日は 僕も! 241 00:16:48,424 --> 00:16:52,261 あの~ 財前君。 は はい? 242 00:16:52,261 --> 00:16:54,930 繁富様が お話があるとのこと。 243 00:16:54,930 --> 00:16:58,751 放課後… お屋敷のほうに来てほしいと。 244 00:16:58,751 --> 00:17:01,937 なんで!? えっ 僕 何かしました? 245 00:17:01,937 --> 00:17:04,440 いやいや わかんないけど まぁ…。 246 00:17:04,440 --> 00:17:06,940 何かしたんだよ。 247 00:17:08,911 --> 00:17:12,782 なんで お母さんは 喫茶店を…。 248 00:17:12,782 --> 00:17:14,934 ねえ 神代君➡ 249 00:17:14,934 --> 00:17:20,089 私 お母さんを 止めたほうがいいんだよね? 250 00:17:20,089 --> 00:17:23,092 一度 スマホに聞いてみるのは どうだ? 251 00:17:23,092 --> 00:17:25,611 本当の答えが 聞けるかもしれないぞ? 252 00:17:25,611 --> 00:17:27,611 スマホに? 253 00:17:29,598 --> 00:17:33,602 さあ というわけで 喫茶店開業は ありか なしか。 254 00:17:33,602 --> 00:17:36,105 今日も徹底的に 討論していただきましょう。 255 00:17:36,105 --> 00:17:39,642 早速ですが 喫茶店開業 反対派の皆さん。 256 00:17:39,642 --> 00:17:43,042 何か いい反対材料 見つかりましたか? 257 00:17:45,431 --> 00:17:50,586 確かに 沖さんの提唱する 3S理論は 完璧でした。 258 00:17:50,586 --> 00:17:54,573 しかし それは この喫茶店が建つ 商店街ありきの話ですよね? 259 00:17:54,573 --> 00:17:56,775 ん? どういうことかな? 260 00:17:56,775 --> 00:18:00,262 喫茶店は あくまでも 買い物をする合間の休憩所。 261 00:18:00,262 --> 00:18:02,765 もし その買い物をする 商店街自体が➡ 262 00:18:02,765 --> 00:18:04,750 なくなってしまったら➡ 263 00:18:04,750 --> 00:18:06,769 喫茶店に来る動機は なくなりますよね。 264 00:18:06,769 --> 00:18:10,422 そうなったら 3Sもへったくれもないよ! 265 00:18:10,422 --> 00:18:13,325 確かに! ちょっと そこんとこ どうなの? 266 00:18:13,325 --> 00:18:16,612 ヘヘ… でも そう簡単に 商店街はなくならないでしょ。 267 00:18:16,612 --> 00:18:19,465 では 沖さん なぜ地方の商店街が➡ 268 00:18:19,465 --> 00:18:22,785 シャッター通りになってしまったか ご存じですか? 269 00:18:22,785 --> 00:18:24,785 いや…。 270 00:18:27,940 --> 00:18:30,426 原因は 国の補助金です。 271 00:18:30,426 --> 00:18:34,096 国の補助金が? どういうこと? 詳しく。 272 00:18:34,096 --> 00:18:36,949 さかのぼること 1980年代。 273 00:18:36,949 --> 00:18:38,951 街の商店街は➡ 274 00:18:38,951 --> 00:18:45,024 その頃 全国各地に登場した 大型ショッピングモールの影響で➡ 275 00:18:45,024 --> 00:18:49,111 衰退の一途をたどっていった。 276 00:18:49,111 --> 00:18:52,765 そこで 弱った商店街を 活性化するために➡ 277 00:18:52,765 --> 00:18:55,751 国は 莫大な補助金をばら撒き…。 278 00:18:55,751 --> 00:18:58,771 (2人)チャリーン チャリーン チャリーン…。 279 00:18:58,771 --> 00:19:05,077 その結果 全国に アーケード商店街が 次々と誕生したんです。 280 00:19:05,077 --> 00:19:08,097 (一同)テッテレー! 281 00:19:08,097 --> 00:19:11,267 しかし 国の補助金は 全額 出るわけではないんです。 282 00:19:11,267 --> 00:19:13,252 よくて 3分の1。 283 00:19:13,252 --> 00:19:17,256 残りは 地方自治体と…。 商店街の自己負担になるよ。 284 00:19:17,256 --> 00:19:20,276 そこで 商店主は借金を返すため…。 285 00:19:20,276 --> 00:19:22,278 売り場を大きくし…。 286 00:19:22,278 --> 00:19:25,264 在庫を積んで 売り上げ増をはかりました。 287 00:19:25,264 --> 00:19:29,318 でも アーケード商店街の 市場規模を無視した➡ 288 00:19:29,318 --> 00:19:32,104 売り上げ計画など 達成できるはずもなく…。 289 00:19:32,104 --> 00:19:34,106 借金は膨らんでいき…。 290 00:19:34,106 --> 00:19:36,775 ガシャーン。 ガシャーン。 ガシャーン。 291 00:19:36,775 --> 00:19:39,261 シャッター商店街に なってしまったんです。 292 00:19:39,261 --> 00:19:43,766 商店街政策の失敗によって 商売を継ぐ人が激減した。 293 00:19:43,766 --> 00:19:46,735 現在は 十数パーセントまで落ちてる。 294 00:19:46,735 --> 00:19:50,940 そう 商店街は 後継者不足の状態。 295 00:19:50,940 --> 00:19:52,942 (2人)つまり 商店街の未来は➡ 296 00:19:52,942 --> 00:19:55,427 必ずしも安泰ということなど ないんです! 297 00:19:55,427 --> 00:19:59,281 う…。 298 00:19:59,281 --> 00:20:03,135 (2人)よっしゃ~! 299 00:20:03,135 --> 00:20:09,035 (2人)イエーイ! やった…。 300 00:22:26,945 --> 00:22:29,945 そういえば なんで 隆子さんに あんなヒントを? 301 00:22:31,950 --> 00:22:36,288 俺は アイツと いちばん つきあいが長いんだ。 302 00:22:36,288 --> 00:22:38,290 アイツを予想することは➡ 303 00:22:38,290 --> 00:22:42,590 株を予想することよりも はるかに簡単なんだよ。 304 00:22:44,613 --> 00:22:47,013 ふ~ん。 305 00:22:51,987 --> 00:22:54,923 ああ… ってことは➡ 306 00:22:54,923 --> 00:22:57,426 喫茶店は商店街がなかったら➡ 307 00:22:57,426 --> 00:23:02,097 誰も見向きも してくれないってことですか。 308 00:23:02,097 --> 00:23:06,084 お母さん。 隆子。 309 00:23:06,084 --> 00:23:08,784 私 どうしたらいい? 310 00:23:13,025 --> 00:23:14,927 ⦅お母さんを 止めたほうがいいんだよね? 311 00:23:14,927 --> 00:23:18,027 一度 スマホに聞いてみるのはどうだ?⦆ 312 00:23:21,934 --> 00:23:25,587 スマホがある! スマホ? 313 00:23:25,587 --> 00:23:28,090 隆子さん 何言ってるんですか? 314 00:23:28,090 --> 00:23:30,108 スマホが登場する以前➡ 315 00:23:30,108 --> 00:23:32,094 外で 何か食べたいと思ったときに➡ 316 00:23:32,094 --> 00:23:34,079 手軽に情報が得られないから➡ 317 00:23:34,079 --> 00:23:36,932 とりあえず目についた チェーン店に入ってたでしょ? 318 00:23:36,932 --> 00:23:40,936 チェーン店は 安くて 味を大きく外すことないからね。 319 00:23:40,936 --> 00:23:43,305 でも スマホが普及してからは➡ 320 00:23:43,305 --> 00:23:47,759 街で飲食をするときの 最初の行動はどうなった? 321 00:23:47,759 --> 00:23:51,847 「街を見渡す」から 「スマホで検索」に変わったよね? 322 00:23:51,847 --> 00:23:54,149 ⦅ランチ どうする?⦆ 323 00:23:54,149 --> 00:23:56,185 (隆子)今は スマホ検索で➡ 324 00:23:56,185 --> 00:23:59,104 自分の好きな店を すぐに見つけることができる。 325 00:23:59,104 --> 00:24:02,758 それって つまり…。 326 00:24:02,758 --> 00:24:06,595 これからは 個人商店の時代ってこと! 327 00:24:06,595 --> 00:24:11,266 いい店ならば どこにあっても スマホで検索して来てくれる! 328 00:24:11,266 --> 00:24:14,770 ああ… そう 確かに! 329 00:24:14,770 --> 00:24:19,291 SNS? とかで知ったお客さまが 増えてるんですよ。 330 00:24:19,291 --> 00:24:22,344 居心地のいい 落ち着いてるお店だって ねえ。 331 00:24:22,344 --> 00:24:24,763 そうなんですね。 332 00:24:24,763 --> 00:24:27,115 ちょっと 隆子さん なんで そっち側に…。 333 00:24:27,115 --> 00:24:30,953 (咳払い) 334 00:24:30,953 --> 00:24:33,772 お母さん やろう! 喫茶店。 335 00:24:33,772 --> 00:24:35,941 私も手伝うからさ! 336 00:24:35,941 --> 00:24:37,960 隆子…。 337 00:24:37,960 --> 00:24:41,446 立派な娘さんじゃないですか。 338 00:24:41,446 --> 00:24:44,783 店のことで 妻と話してるときね…。 339 00:24:44,783 --> 00:24:48,670 ⦅この喫茶店を引き継ぎたい? はい。 340 00:24:48,670 --> 00:24:52,441 最近 パートが 体力的にきつくなってて➡ 341 00:24:52,441 --> 00:24:54,610 早々に離婚して➡ 342 00:24:54,610 --> 00:24:59,448 娘には 辛い思いをさせてしまったから。 343 00:24:59,448 --> 00:25:02,584 これ以上 娘に負担かけたくないんです。 344 00:25:02,584 --> 00:25:06,104 あ… どういうことなんですか? 345 00:25:06,104 --> 00:25:08,257 あの子 私のために➡ 346 00:25:08,257 --> 00:25:13,178 学費のかからない 道塾学園に入ってくれたんです。 347 00:25:13,178 --> 00:25:15,264 でも 大学はそうはいかない。 348 00:25:15,264 --> 00:25:17,766 安心して 行かせてあげたいんです。 349 00:25:17,766 --> 00:25:20,766 お願いします。 350 00:25:23,422 --> 00:25:25,424 わかりました。 351 00:25:25,424 --> 00:25:28,610 こちらからもお願いします。 352 00:25:28,610 --> 00:25:32,010 ありがとうございます!⦆ 353 00:25:36,034 --> 00:25:39,771 私ね 考えてたの。 354 00:25:39,771 --> 00:25:41,940 なんで お母さんが➡ 355 00:25:41,940 --> 00:25:45,040 急に喫茶店やるなんて 言い出したのか。 356 00:25:50,332 --> 00:25:53,602 お母さん いっつもそう。 357 00:25:53,602 --> 00:25:58,602 私のために我慢して なんでも1人で決めて。 358 00:26:00,609 --> 00:26:03,762 でも 私が手伝うからには➡ 359 00:26:03,762 --> 00:26:07,062 チェーン店に負けない戦略を 作るからね。 360 00:26:11,269 --> 00:26:14,690 うぇ~ん… 何 この結末。 361 00:26:14,690 --> 00:26:19,778 「あの日 見た花」より泣けるね…。 362 00:26:19,778 --> 00:26:23,598 あれ? そういえば 今回 アイツって何してるんだっけ? 363 00:26:23,598 --> 00:26:26,785 いったい どういうことですか? 364 00:26:26,785 --> 00:26:30,772 君の曽祖父の名前は 財前龍五郎。 365 00:26:30,772 --> 00:26:35,761 道塾学園 投資部を 創立させた男だ。 366 00:26:35,761 --> 00:26:39,981 僕の曽祖父が 投資部を? 367 00:26:39,981 --> 00:26:42,451 財前龍五郎は➡ 368 00:26:42,451 --> 00:26:48,951 太平洋戦争の 引き金を引いた男でもある。 369 00:28:22,951 --> 00:28:25,951 沖さんの提唱する 3S理論は 完璧でした。 370 00:31:27,936 --> 00:31:30,936 この 「スリム」 「シンプル」 「スロー」が いちばん大事なんだ。