1
00:00:17,017 --> 00:00:18,643
（大将）うーん…

2
00:00:25,358 --> 00:00:26,943
（大将のため息）

3
00:00:27,610 --> 00:00:30,280
（ドアの開閉音）

4
00:00:31,197 --> 00:00:33,158
（しのぶ）おはようございます

5
00:00:33,241 --> 00:00:34,325
おはよう

6
00:00:38,163 --> 00:00:41,416
大将 またレシピ書き直してる

7
00:00:41,499 --> 00:00:42,375
ああ

8
00:00:42,459 --> 00:00:46,880
この のぶがウケてるのは
アイテーリアにない材料で

9
00:00:46,963 --> 00:00:49,299
物珍しい料理だからってだけで

10
00:00:50,091 --> 00:00:52,093
いつかは飽きられて
しまうんじゃないかと思ってさ

11
00:00:52,844 --> 00:00:55,513
そんなことないと思うけど

12
00:00:57,223 --> 00:00:59,142
確固たる柱が欲しいんだよ

13
00:01:00,477 --> 00:01:05,857
料亭「ゆきつな」で学んだことと
このアイテーリアの居酒屋のぶ

14
00:01:06,649 --> 00:01:09,778
２つをつなぐ １本の柱

15
00:01:11,196 --> 00:01:12,614
ああ　そうだ…

16
00:01:21,790 --> 00:01:22,665
どうかな？

17
00:01:30,006 --> 00:01:32,175
うん　おいしい

18
00:01:33,259 --> 00:01:34,302
おう

19
00:01:39,808 --> 00:01:42,435
{\an8}（しのぶ）この店は
大将と私 しのぶが

20
00:01:42,519 --> 00:01:45,105
２人でやっている居酒屋「のぶ」

21
00:01:45,188 --> 00:01:46,356
（しのぶ）いらっしゃいませ

22
00:01:46,439 --> 00:01:48,066
（大将）あいよ

23
00:01:48,900 --> 00:01:51,820
（しのぶ）
一見 いたって普通の居酒屋ですが

24
00:01:51,903 --> 00:01:54,614
私と大将だけが知っている秘密

25
00:01:56,491 --> 00:02:00,453
このガラスの先には
異世界が広がっているのです

26
00:02:00,537 --> 00:02:04,374
♪～

27
00:02:28,648 --> 00:02:30,108
（大将･しのぶ）いらっしゃいませ

28
00:02:32,110 --> 00:02:35,947
{\an8}～♪

29
00:02:37,907 --> 00:02:41,077
{\an8}（しのぶ）そして裏口は
日本につながっている

30
00:02:41,578 --> 00:02:43,705
{\an8}さて
仕入れ行ってくるね

31
00:02:44,414 --> 00:02:45,290
{\an8}ああ

32
00:02:48,042 --> 00:02:48,918
大将

33
00:02:49,586 --> 00:02:50,461
うん？

34
00:02:50,545 --> 00:02:53,590
大将は自分の舌と腕を信じて

35
00:02:55,091 --> 00:02:59,053
ああ　帰ってくるまでに
賄い作っておくから

36
00:02:59,137 --> 00:03:00,972
軽く食べてから開店しよう

37
00:03:01,055 --> 00:03:04,017
やった！　じゃあ いってきます

38
00:03:05,602 --> 00:03:09,731
ハア…　よしっ

39
00:03:11,357 --> 00:03:12,275
（ため息）

40
00:03:16,863 --> 00:03:17,906
（ドアが開く音）

41
00:03:18,406 --> 00:03:20,742
あれ　しのぶちゃん？

42
00:03:20,825 --> 00:03:21,701
忘れ物？

43
00:03:24,287 --> 00:03:25,622
（塔原(とうはら)）久しぶりやな 矢澤(やざわ)

44
00:03:26,456 --> 00:03:27,624
塔原板長！

45
00:03:27,707 --> 00:03:30,376
裏口に回らしてもろたで
かまへんか？

46
00:03:30,460 --> 00:03:33,671
ええ もちろんです　どうぞ

47
00:03:33,755 --> 00:03:37,425
いやあ　なかなか ええ店やないか

48
00:03:37,508 --> 00:03:38,468
ありがとうございます

49
00:03:39,010 --> 00:03:40,637
あっ…

50
00:03:40,720 --> 00:03:41,763
（塔原）お前と お嬢さんが

51
00:03:41,846 --> 00:03:44,057
急に ゆきつなを
飛び出してしもうてから

52
00:03:44,140 --> 00:03:47,143
どうなってるか思うたら
立派にやってるやないか

53
00:03:47,227 --> 00:03:48,436
ああっ…

54
00:03:48,519 --> 00:03:52,148
その節は ご迷惑をおかけして
すいませんでした　板長

55
00:03:52,232 --> 00:03:54,484
（塔原）いや もう その“板長”
いうのは やめにしようや

56
00:03:54,567 --> 00:03:56,611
お前は もう
一国一城の主(あるじ)なんやから

57
00:03:56,694 --> 00:04:01,157
いや でも 俺に料理を
仕込んでくれたのは 板長ですから

58
00:04:01,241 --> 00:04:03,326
フッ…　矢澤らしいな

59
00:04:03,409 --> 00:04:04,535
はあ…

60
00:04:05,370 --> 00:04:06,871
今日は ゆきつなは
どうされたんですか？

61
00:04:06,955 --> 00:04:11,084
いや それがな
今日は予約の席が１件もないんや

62
00:04:12,085 --> 00:04:13,086
１件もですか？

63
00:04:13,169 --> 00:04:15,546
ああ　初めてや

64
00:04:15,630 --> 00:04:18,758
先代のころから
予約が途切れへんことだけが

65
00:04:18,841 --> 00:04:20,551
自慢やったんやけどな

66
00:04:20,635 --> 00:04:25,473
景気も悪いままで
新しい客がつかへんどころか

67
00:04:25,556 --> 00:04:27,183
上客も一線 退ぞかはったしな

68
00:04:28,351 --> 00:04:30,812
それで 無理な借金にリストラやろ

69
00:04:30,895 --> 00:04:34,941
いったん歯車おかしなってもうたら
もう全部が狂ってまう

70
00:04:35,024 --> 00:04:36,651
気いついたら手遅れや

71
00:04:36,734 --> 00:04:40,071
（大将）
それで 銀行の副頭取のご子息を

72
00:04:40,154 --> 00:04:41,990
迎え入れるって話に
なったんでしたね

73
00:04:42,073 --> 00:04:44,117
いや その婿を呼ぼうにもやな

74
00:04:44,200 --> 00:04:46,035
肝心のしのぶお嬢さんが
いはらへんかったら

75
00:04:46,119 --> 00:04:47,829
話にならへんがな

76
00:04:47,912 --> 00:04:48,788
すいません

77
00:04:48,871 --> 00:04:50,581
いや お前が
連れ去ったわけやないやろ

78
00:04:50,665 --> 00:04:53,918
いや でも こうやって
一緒に店をやってるんで

79
00:04:54,002 --> 00:04:56,754
まあまあ
かたい話は抜きにしようや

80
00:04:56,838 --> 00:04:59,507
まだ開店前やけど
ビールの１杯ぐらい出せるやろ？

81
00:04:59,590 --> 00:05:01,759
はい　生でいいですか？

82
00:05:01,843 --> 00:05:03,219
-（塔原）ああ
-（大将）はい

83
00:05:04,637 --> 00:05:07,223
（塔原）
やっぱり ビールはラガーやで

84
00:05:07,807 --> 00:05:11,394
今は 地ビールとかで 日本も
エールが飲めるようになったけど

85
00:05:11,477 --> 00:05:15,314
やっぱり
和食にはラガーが一番合う

86
00:05:16,357 --> 00:05:18,234
昔から
ラガービールお好きでしたもんね

87
00:05:18,317 --> 00:05:19,360
うん

88
00:05:21,362 --> 00:05:23,197
-（大将）どうぞ
-（塔原）おっ ありがとう

89
00:05:29,871 --> 00:05:31,456
いやあ うまい！

90
00:05:32,457 --> 00:05:35,334
しかし 矢澤の店で
飲める日がくるとはな

91
00:05:36,169 --> 00:05:37,837
どうやって
ここを見つけたんですか？

92
00:05:37,920 --> 00:05:39,505
興信所や

93
00:05:39,589 --> 00:05:42,383
ここのことは
若社長も大女将(おおおかみ)も知ってはるで

94
00:05:42,967 --> 00:05:43,843
えっ…

95
00:05:43,926 --> 00:05:47,513
いや あの２人も
ああ見えて心配してはんねやがな

96
00:05:47,597 --> 00:05:49,932
ただ まあ近くまで
来るには来たけど

97
00:05:50,016 --> 00:05:53,770
どうしても のぞいてみる気いには
なられへんかったみたいやわ

98
00:05:54,270 --> 00:05:58,191
まさか お前としのぶお嬢さんが
一緒に店やってるとは

99
00:05:58,274 --> 00:06:00,109
初めて聞いたときはビックリしたで

100
00:06:01,027 --> 00:06:04,530
いずれ ごあいさつに伺おうかと
思ってたんですが

101
00:06:05,073 --> 00:06:06,616
ずっと忙しくしてて

102
00:06:06,699 --> 00:06:08,618
店 構えるちゅうのは
そういうもんや

103
00:06:10,536 --> 00:06:13,206
ああ　これ お通しです

104
00:06:13,289 --> 00:06:17,043
（塔原）
おっ タコとわかめの酢の物か

105
00:06:17,794 --> 00:06:18,836
どれ

106
00:06:25,176 --> 00:06:28,679
うん　うまいな　タコがええのか？

107
00:06:28,763 --> 00:06:31,099
最近 いい仕入れ先を見つけまして

108
00:06:31,182 --> 00:06:33,434
なるほど　このご時世に

109
00:06:33,518 --> 00:06:37,063
こんだけ しっかりしたタコを出せる
居酒屋ちゅうのは 大したもんやぞ

110
00:06:37,146 --> 00:06:38,022
ありがとうございます

111
00:06:41,734 --> 00:06:42,652
それで 塔原さん

112
00:06:44,320 --> 00:06:45,488
注文は どうされますか？

113
00:06:45,571 --> 00:06:47,949
そりゃ決まってるやろ

114
00:06:48,449 --> 00:06:50,535
今日 矢澤信之(のぶゆき)が

115
00:06:50,618 --> 00:06:53,704
一番 俺に食べさせたい料理を
出してくれ

116
00:06:55,081 --> 00:06:59,335
高校を卒業してから ずっと
ゆきつなで働いてきたお前や

117
00:06:59,418 --> 00:07:02,463
俺が教えたもんが どう育ったか
見せてくれ

118
00:07:04,423 --> 00:07:05,341
分かりました

119
00:07:17,854 --> 00:07:20,940
お待たせしました
マコガレイの煮つけです

120
00:07:35,538 --> 00:07:36,747
味に迷いがあるな

121
00:07:37,999 --> 00:07:40,626
そやけど ええ迷いや

122
00:07:40,710 --> 00:07:42,003
いい迷いですか？

123
00:07:43,045 --> 00:07:44,589
俺の仕込んだ味と

124
00:07:44,672 --> 00:07:48,134
自分の目指す味の間で
揺れ動いている　ちゃうか？

125
00:07:48,217 --> 00:07:49,510
はい

126
00:07:50,136 --> 00:07:53,222
（塔原）
客の好みにどこまで合わせるか

127
00:07:53,306 --> 00:07:56,642
自分の味の根っこを
どこに定めるのか

128
00:07:57,268 --> 00:08:00,104
ましてや
ここは料亭やなく居酒屋や

129
00:08:00,605 --> 00:08:03,191
品のええ味だけが正しいわけやない

130
00:08:04,567 --> 00:08:09,238
まあ 俺も お前と同じ時分には
ずいぶん悩んだもんや

131
00:08:09,322 --> 00:08:10,239
そうだったんですか

132
00:08:10,323 --> 00:08:11,824
（塔原）そりゃそうやがな

133
00:08:11,908 --> 00:08:14,702
意外です　塔原さんほどのお方が…

134
00:08:16,037 --> 00:08:18,080
“守破離(しゅはり)”っていう言葉がある

135
00:08:22,418 --> 00:08:26,422
学んで 壊して
巣立つっていう意味や

136
00:08:28,174 --> 00:08:31,093
今のお前は“破”やな

137
00:08:32,845 --> 00:08:35,348
俺の教えという
殻を破ろうとしている

138
00:08:36,015 --> 00:08:37,600
一番大事なときや

139
00:08:38,643 --> 00:08:41,437
“壊して巣立つ”

140
00:08:41,520 --> 00:08:43,773
（塔原）
答えは どこにも書いてないぞ

141
00:08:43,856 --> 00:08:46,234
自分自身で見つけるんや

142
00:08:47,068 --> 00:08:49,153
お客さんに育ててもらいながらな

143
00:08:49,237 --> 00:08:51,405
はい　精進します

144
00:08:53,908 --> 00:08:54,784
ところで矢澤

145
00:08:54,867 --> 00:08:56,369
はい　何でしょうか？

146
00:08:56,452 --> 00:08:57,828
さっきのタコやけどな

147
00:08:57,912 --> 00:08:59,121
はい

148
00:08:59,205 --> 00:09:02,667
タコとアンチョビと
ニンニクと たかの爪を

149
00:09:02,750 --> 00:09:04,543
一緒にオリーブオイルで
煮てくれへんか？

150
00:09:04,627 --> 00:09:05,503
えっ？

151
00:09:05,586 --> 00:09:07,922
いや アヒージョやがな
アヒージョ

152
00:09:08,005 --> 00:09:09,298
スペインのオイル料理の

153
00:09:09,382 --> 00:09:11,342
えっ 塔原さんが和食以外を!?

154
00:09:11,425 --> 00:09:13,344
（塔原）いや 驚きすぎやろ 矢澤

155
00:09:13,427 --> 00:09:15,263
あの和食一本の板長が!?

156
00:09:15,346 --> 00:09:17,014
イタリアンもフレンチも食べるぞ

157
00:09:17,098 --> 00:09:18,432
イタリアン!?　フレンチ!?

158
00:09:18,516 --> 00:09:19,809
タピオカミルクティーも飲んだよ

159
00:09:19,892 --> 00:09:21,894
ハハッ　タピオカ!?

160
00:09:21,978 --> 00:09:22,812
なに笑うてんねん

161
00:09:24,146 --> 00:09:25,022
すいません

162
00:09:25,898 --> 00:09:28,734
いや そりゃまあ
店では食べへんけどやな

163
00:09:28,818 --> 00:09:30,570
ここは料亭やのうて 居酒屋やろう

164
00:09:30,653 --> 00:09:34,198
いえ でも アンチョビなんて
シャレたもの うちにはないですよ

165
00:09:34,282 --> 00:09:36,659
（塔原）アンチョビの代わりに
塩辛でもええわ

166
00:09:36,742 --> 00:09:37,910
ええから
俺の言うとおりに作ってみい

167
00:09:39,412 --> 00:09:41,122
ああ… はい

168
00:09:41,664 --> 00:09:44,125
（塔原）
タコは ゆでて ひと口大に切る

169
00:09:44,208 --> 00:09:45,668
ジャガイモもあれば同じ大きさに

170
00:09:47,712 --> 00:09:50,965
ニンニクは みじん切りに
スライスでもオーケー

171
00:09:51,048 --> 00:09:52,133
たかの爪は輪切りな

172
00:09:55,469 --> 00:09:57,888
フライパンに
オリーブオイルを引いて

173
00:09:57,972 --> 00:09:59,640
アンチョビ代わりの塩辛

174
00:09:59,724 --> 00:10:03,185
ニンニク
たかの爪を入れて 軽く炒める

175
00:10:04,103 --> 00:10:08,816
香りが出てきたら 残りの具材と
追加のオイルを足すんや

176
00:10:10,276 --> 00:10:13,571
…で 数分煮立てれば出来上がりや

177
00:10:19,410 --> 00:10:20,286
（大将）はい

178
00:10:20,369 --> 00:10:25,916
どうや この香り　たまらんやろ
タコとジャガイモのアヒージョ

179
00:10:26,000 --> 00:10:29,003
ワインのアテに ええんやが
ビールにもよう合うぞ

180
00:10:29,086 --> 00:10:30,546
味見してみい 矢澤

181
00:10:30,629 --> 00:10:31,547
（大将）はい

182
00:10:42,183 --> 00:10:43,476
なっ？　うまいやろ

183
00:10:44,393 --> 00:10:47,063
このタコは
少々 身がしっかりしすぎてる分

184
00:10:47,146 --> 00:10:49,273
ちゃんと うまみがあるからな

185
00:10:49,357 --> 00:10:51,942
確かにビールが進みそうですね

186
00:10:52,026 --> 00:10:54,362
まあ いろいろ試してみるこっちゃ

187
00:10:54,445 --> 00:10:56,113
お嬢さんに
いろいろ相談しながらな

188
00:10:56,989 --> 00:10:57,823
えっ？　しのぶちゃんに

189
00:10:57,907 --> 00:11:00,868
おい　お前 お嬢さんのこと
“しのぶちゃん”って

190
00:11:00,951 --> 00:11:02,078
あっ… すいません

191
00:11:02,161 --> 00:11:04,205
ハハッ…　まあええわ

192
00:11:04,288 --> 00:11:08,668
あのお嬢さんはな
ああ見えて先代譲りの舌の持ち主や

193
00:11:08,751 --> 00:11:10,961
宝の持ち腐れにはするなよ

194
00:11:11,587 --> 00:11:12,588
はい

195
00:11:13,089 --> 00:11:16,050
さてと これ いただいたら帰るかな

196
00:11:16,133 --> 00:11:18,260
しのぶお嬢さんに
会っていかれないんですか？

197
00:11:18,344 --> 00:11:22,348
おい 今度は取って付けたみたいに
“しのぶお嬢さん”か

198
00:11:23,099 --> 00:11:23,974
すいません

199
00:11:24,517 --> 00:11:26,227
いや 俺も会(お)うていきたいが

200
00:11:26,310 --> 00:11:30,022
お嬢さんに
里心がついてもなんやしな

201
00:11:30,106 --> 00:11:32,274
それに その調子やと
元気にやってはんのやろ？

202
00:11:35,027 --> 00:11:39,198
ゆきつなのことは これ以上
お嬢さんに背負わせられへんしな

203
00:11:40,866 --> 00:11:42,368
塔原さん

204
00:11:48,082 --> 00:11:51,919
ウ～ン　うまい！

205
00:11:53,754 --> 00:11:56,048
今日は いろいろと
ありがとうございました

206
00:11:56,132 --> 00:11:58,843
いやいや 急に邪魔したな

207
00:11:58,926 --> 00:12:01,721
元気そうな顔を見られて安心したわ

208
00:12:02,721 --> 00:12:08,310
居酒屋のぶ　ええ店や
これからも頑張れよ

209
00:12:10,438 --> 00:12:13,607
またのお越しをお待ちしております

210
00:12:14,108 --> 00:12:18,487
あのクソガキが
立派になったもんやで

211
00:12:21,365 --> 00:12:26,579
次は 巣立った後の矢澤信之の
料理を食べさせてもらうからな

212
00:12:27,580 --> 00:12:30,458
お前の店の お前の味を

213
00:12:31,459 --> 00:12:32,334
はい

214
00:12:33,127 --> 00:12:34,545
じゃあな　大将

215
00:12:47,975 --> 00:12:48,851
（ため息）

216
00:12:49,435 --> 00:12:51,687
あれ？　大将 外で何してるの？

217
00:12:51,770 --> 00:12:53,939
いや ちょっとな

218
00:12:54,023 --> 00:12:57,485
あれ ちょっと待って
すっごく おいしそうな匂いする

219
00:12:57,568 --> 00:13:01,405
（大将）ああ　ちょっと
タコのアヒージョを試してみたんだ

220
00:13:01,489 --> 00:13:03,741
アヒージョ？　珍しい

221
00:13:11,916 --> 00:13:13,209
（しのぶ）よいしょ

222
00:13:15,503 --> 00:13:16,378
あっ！

223
00:13:18,547 --> 00:13:19,632
食べたの？

224
00:13:20,216 --> 00:13:21,091
ああ

225
00:13:21,175 --> 00:13:22,510
１人で？

226
00:13:22,593 --> 00:13:24,637
ああ…　いや その…

227
00:13:24,720 --> 00:13:26,806
一緒に賄い食べようって
言ったよね？

228
00:13:26,889 --> 00:13:29,266
おいしいから全部食べちゃった

229
00:13:29,350 --> 00:13:30,518
（しのぶのため息）

230
00:13:31,143 --> 00:13:33,646
（しのぶ）しかも
私の賄い用のオリーブオイル

231
00:13:33,729 --> 00:13:35,898
あっ…　ごめん

232
00:13:36,482 --> 00:13:39,902
じゃあ 何か作るから
お客さん来る前に食べようか

233
00:13:39,985 --> 00:13:41,737
アヒージョがいい

234
00:13:42,238 --> 00:13:43,531
ええ…

235
00:13:46,617 --> 00:13:48,369
生ビール飲んだの？

236
00:13:48,452 --> 00:13:52,957
あっ…　こ… これ
しのぶちゃんでしょ？　これ

237
00:13:53,040 --> 00:13:54,708
（しのぶ）なに… 何言ってんの

238
00:13:55,584 --> 00:13:56,502
あれ？

239
00:14:02,508 --> 00:14:05,094
（ジャン）
帝国側に属する この古い都

240
00:14:05,845 --> 00:14:09,765
この地が 我が国 オイリアにとって
脅威となるか否か

241
00:14:09,849 --> 00:14:13,269
御伽衆(おとぎしゅう)長官の片腕である
この私

242
00:14:13,894 --> 00:14:17,940
ジャン＝フランソワ･モーント･
ド･ラ･ヴィニーが見定めてやろう

243
00:14:18,857 --> 00:14:21,735
（ニコラウス）
あ～あ ノブに行きてえなあ

244
00:14:21,819 --> 00:14:23,112
（ハンス）うーん

245
00:14:23,195 --> 00:14:25,865
（ハンス）何でアイテーリアの
街の警備 増やしたんだろ

246
00:14:25,948 --> 00:14:29,493
（ニコラウス）最近 奇譚拾遺使(きたんしゅういし)が
いろいろ嗅ぎまわってるらしいんだ

247
00:14:29,577 --> 00:14:30,786
何？　それ

248
00:14:30,870 --> 00:14:33,247
またの名を“御伽衆”っていって

249
00:14:33,330 --> 00:14:37,293
大陸各地の奇妙な話や
珍しい話を集めて

250
00:14:37,376 --> 00:14:41,046
オイリアの王族へ伝え聞かせるのを
なりわいとする集団だよ

251
00:14:41,630 --> 00:14:44,049
それの何が問題なんだよ

252
00:14:44,592 --> 00:14:47,219
面白い話を
拾い集めてる人たちだろ？

253
00:14:47,761 --> 00:14:52,224
本当の目的は
旅をする僧であると同時に

254
00:14:52,308 --> 00:14:57,354
オイリアから密命を帯びて
各地の政情や ウワサを収集して

255
00:14:57,438 --> 00:15:02,651
王の政策立案や
陰謀の材料にするんだよ

256
00:15:03,277 --> 00:15:06,071
それって 密偵ってこと？

257
00:15:07,615 --> 00:15:10,492
まっ そんなヤツは
このニコラウスにかかれば

258
00:15:10,576 --> 00:15:12,786
一発で見抜いてやるがな

259
00:15:16,123 --> 00:15:17,166
見かけない顔だな

260
00:15:20,502 --> 00:15:22,087
旅の僧だろ？

261
00:15:22,838 --> 00:15:23,881
そっか

262
00:15:25,215 --> 00:15:27,843
（ジャン）
何という ぬるい警備だ

263
00:15:28,427 --> 00:15:31,305
どうやらアイテーリアは
大した地ではないな

264
00:15:31,972 --> 00:15:35,309
ウワサ話を集めるには
酒場がうってつけだ

265
00:15:35,809 --> 00:15:39,980
風変わりな店だが
御伽衆長官の片腕であるーー

266
00:15:40,064 --> 00:15:41,273
ジャン＝フランソワ･モーント･
ド･ラ…

267
00:15:41,357 --> 00:15:43,359
（ホルガー）
おい　入るのか入らないのか？

268
00:15:43,442 --> 00:15:45,319
（ローレンツ）
店の前で突っ立てんなよ

269
00:15:45,402 --> 00:15:47,196
（ジャン）ああ　すまない

270
00:15:50,240 --> 00:15:51,075
（戸が開く音）

271
00:15:51,158 --> 00:15:53,494
-（しのぶ）あっ いらっしゃいませ
-（大将）いらっしゃい

272
00:15:53,577 --> 00:15:54,828
あれ？　３名様ですか

273
00:15:54,912 --> 00:15:56,747
（ジャン）いえ 別です

274
00:15:56,830 --> 00:15:58,248
-（ホルガー）トリアエズナマくれ
-（ローレンツ）２つだ

275
00:15:58,332 --> 00:15:59,875
はい　トリアエズナマ２丁

276
00:15:59,958 --> 00:16:01,752
-（エーファ）はい
-（ホルガー）よいしょ

277
00:16:01,835 --> 00:16:02,795
（ジャン）
カウンターにいいですか？

278
00:16:02,878 --> 00:16:03,754
あっ どうぞ

279
00:16:04,380 --> 00:16:06,340
トリアエズナマとは 何ですか？

280
00:16:06,423 --> 00:16:07,883
ああ　エールのことです

281
00:16:07,966 --> 00:16:09,385
ああ…　エールか

282
00:16:09,468 --> 00:16:11,136
トリアエズナマにされますか？

283
00:16:11,220 --> 00:16:13,514
ああ いえ 酒は結構

284
00:16:13,597 --> 00:16:17,601
見てのとおり 旅の僧なもんで
酒は飲めないんです

285
00:16:22,398 --> 00:16:25,359
（大将）じゃあ お冷をどうぞ

286
00:16:25,985 --> 00:16:28,320
-（ジャン）これは？
-（しのぶ）ただのお水です

287
00:16:28,862 --> 00:16:30,739
これはサービスなのですか？

288
00:16:30,823 --> 00:16:33,575
もちろんですよ
お水でお金なんて取りません

289
00:16:34,368 --> 00:16:37,329
（ジャン）高価な水を
ただで提供するというのか？

290
00:16:37,413 --> 00:16:41,667
見るところ 高級なガラスを
いたるところに使っている

291
00:16:41,750 --> 00:16:45,379
これは 御伽衆長官の片腕
ジャン＝フランソワ･モ…

292
00:16:45,462 --> 00:16:48,215
おつまみは何にされますか？

293
00:16:48,298 --> 00:16:50,467
じゃあ サラダを頼む

294
00:16:51,051 --> 00:16:53,887
（ジャン）
酒場では必ずサラダを頼む

295
00:16:53,971 --> 00:16:57,850
生野菜は保存がきかず
長距離の輸送にも適さない

296
00:16:57,933 --> 00:17:03,230
だから サラダを食べてみれば
その街の力を見ることができるのだ

297
00:17:03,313 --> 00:17:06,775
これは 御伽衆長官の片腕
ジャン＝フラソワ･モ…

298
00:17:06,859 --> 00:17:09,361
どのようなサラダがお好みですか？

299
00:17:09,903 --> 00:17:14,158
うん？　この店には
何種類ものサラダがあるのか？

300
00:17:14,241 --> 00:17:18,245
はい　最近 店主が
サラダ作りに凝っておりまして

301
00:17:18,787 --> 00:17:21,331
（ジャン）
普通 こういう一般の酒場には

302
00:17:21,415 --> 00:17:23,709
サラダなんて ひと品しかないぞ

303
00:17:23,792 --> 00:17:28,297
野菜をちぎってボウルに入れ
塩をかけたシンプルなものなどだ

304
00:17:28,380 --> 00:17:31,592
（しのぶ）
あの…　とりあえず座りませんか？

305
00:17:32,259 --> 00:17:33,510
（ジャン）ああ…

306
00:17:38,849 --> 00:17:39,850
（せきばらい）

307
00:17:39,933 --> 00:17:43,854
では ぜひ
いろんなサラダを食べてみたい

308
00:17:43,937 --> 00:17:47,399
ほかの料理は いいので
サラダだけをお願いします

309
00:17:47,483 --> 00:17:51,195
それでしたら 一皿一皿の盛りを
少なめにいたしましょうか？

310
00:17:51,278 --> 00:17:52,988
ああ　それはありがたい

311
00:17:53,071 --> 00:17:55,866
お通しの そら豆です

312
00:17:55,949 --> 00:17:58,160
そら豆を塩ゆでしたものです

313
00:17:58,660 --> 00:18:03,624
（ジャン）まあ アイテーリアの
野菜事情など たかが知れている

314
00:18:03,707 --> 00:18:06,335
さて どんなものか

315
00:18:06,418 --> 00:18:07,377
（エトヴィン）シノブちゃん

316
00:18:07,461 --> 00:18:10,798
サラダの種類
そんないくつも あったかいのう？

317
00:18:10,881 --> 00:18:14,468
何だか大将の気合いが
入ってるみたいで

318
00:18:14,551 --> 00:18:18,388
得意分野以外の料理も
練習するって言いだして

319
00:18:18,472 --> 00:18:22,559
でも レシピ本を前から順に
律儀に練習していくもんだから

320
00:18:22,643 --> 00:18:24,603
前のほうのページに
載ってるサラダの

321
00:18:24,686 --> 00:18:26,563
レパートリーばっかり増えちゃって

322
00:18:26,647 --> 00:18:28,649
ホッホッホ…　なるほど

323
00:18:28,732 --> 00:18:32,319
エトヴィンさんも
助祭様らしく菜食にされますか？

324
00:18:32,402 --> 00:18:37,407
いや その…
わしは ハハッ 野菜というよりは…

325
00:18:38,242 --> 00:18:39,117
ですよね

326
00:18:39,201 --> 00:18:40,869
（笑い声）

327
00:18:40,953 --> 00:18:44,414
（ジャン）
助祭？　あの客は本物の僧侶か

328
00:18:44,498 --> 00:18:47,960
しかし 食べているつまみは 何だ？

329
00:18:48,043 --> 00:18:51,755
あの小さなコップの中は水か？

330
00:18:51,839 --> 00:18:55,050
まさか 酒を飲むはずはないよな

331
00:19:08,063 --> 00:19:09,773
（大将）温玉シーザーサラダです

332
00:19:09,857 --> 00:19:11,733
見た目は にぎやかなサラダですね

333
00:19:11,817 --> 00:19:15,112
（しのぶ）上に載った卵を よく
かき混ぜて お召し上がりください

334
00:19:15,863 --> 00:19:16,738
（ジャン）どれ

335
00:19:21,243 --> 00:19:23,662
（ジャン）
ほう　酸味のあるソース

336
00:19:23,745 --> 00:19:28,125
これは意外だ
ベーコンの塩分との相性もいい

337
00:19:28,208 --> 00:19:32,212
ああ　レタスのシャキシャキ感と
卵のとろみ

338
00:19:32,296 --> 00:19:35,215
カリカリのベーコンとパン
なかなかのものだ

339
00:19:36,425 --> 00:19:39,011
どうでしょう
お口に合いましたか？

340
00:19:39,094 --> 00:19:42,472
ええ 大変すばらしいサラダです

341
00:19:44,224 --> 00:19:46,852
（大将）では 次はこちらです

342
00:19:46,935 --> 00:19:49,062
（ジャン）
これは 何という野菜ですか？

343
00:19:49,855 --> 00:19:51,064
大根です

344
00:19:51,148 --> 00:19:55,110
（ジャン）初めて見る食材です
このピンク色の食材は？

345
00:19:55,193 --> 00:19:57,863
それは たらこといって
魚のタラの卵です

346
00:20:01,450 --> 00:20:04,745
タラ？
この内陸にあるアイテーリアで

347
00:20:04,828 --> 00:20:05,787
海の魚だと？

348
00:20:05,871 --> 00:20:09,333
そんなもの 気軽に
庶民の口に入るとは考えにくい

349
00:20:09,416 --> 00:20:12,085
しかし この大根とたらこ

350
00:20:12,169 --> 00:20:15,047
実によく合う　オイリアでも
食べたことないサラダだ

351
00:20:15,130 --> 00:20:18,050
この情報は ぜひとも持ち帰りたい

352
00:20:18,884 --> 00:20:20,802
（大将）
お次は こちらのサラダです

353
00:20:20,886 --> 00:20:22,387
（ジャン）マッシュポテトですか

354
00:20:22,471 --> 00:20:24,556
あっ いや ポテトサラダです

355
00:20:24,640 --> 00:20:28,727
名前を変えても同じでしょう
そういう欺瞞(ぎまん)は好みません

356
00:20:28,810 --> 00:20:31,563
だまされたと思って
ひと口食べてみてください

357
00:20:32,898 --> 00:20:35,317
まあ そこまで言うのなら

358
00:20:40,739 --> 00:20:45,577
これは マッシュポテトじゃない！
何だ この味付けは!?

359
00:20:46,078 --> 00:20:47,704
マヨネーズといって

360
00:20:47,788 --> 00:20:51,583
卵黄と油と酢を使った調味料を
混ぜ込んでいるんですよ

361
00:20:52,209 --> 00:20:53,752
マヨネーズ!?

362
00:20:53,835 --> 00:20:57,589
それも 初めて聞く名前だ
それだけで こんなにおいしく

363
00:20:57,673 --> 00:20:59,758
これを使うと
もっと おいしくなりますよ

364
00:20:59,841 --> 00:21:01,802
おすすめというのなら ぜひ

365
00:21:07,641 --> 00:21:11,937
岩塩ではない
黒い粒　何かの種か？

366
00:21:13,939 --> 00:21:16,858
えっ？
この辛さ この刺激 この風味

367
00:21:16,942 --> 00:21:19,111
まさかペッパーか!?

368
00:21:19,194 --> 00:21:20,988
おいしくなるのも当たり前だ
ペッパーといえば

369
00:21:21,071 --> 00:21:25,117
一時期 その価値は
同じ重さの砂金と交換されるほど

370
00:21:25,200 --> 00:21:27,244
このアイテーリアでは一般の酒場が

371
00:21:27,327 --> 00:21:30,539
日常的にペッパーを使えるほど
財力があるというのか？

372
00:21:30,622 --> 00:21:31,540
そのペッパーを

373
00:21:31,623 --> 00:21:34,501
カルトッフェルなぞに
気軽に使うなど

374
00:21:34,584 --> 00:21:37,421
これは すぐに
オイリアに帰って報告せねば

375
00:21:37,504 --> 00:21:39,840
しかし
金がかかっているからではない

376
00:21:39,923 --> 00:21:43,927
純粋にポテトサラダとペッパーは
相性がいい！

377
00:21:44,136 --> 00:21:46,722
（しのぶ）あんなに おいしそうに
食べてくれてるんですから

378
00:21:46,805 --> 00:21:49,349
大将 あれ出しちゃいましょうよ

379
00:21:49,850 --> 00:21:52,728
あれはサラダっていうか
サラダ風なだけで

380
00:21:52,811 --> 00:21:54,313
それに あれは俺の晩酌用

381
00:21:54,396 --> 00:21:55,272
いいじゃない

382
00:21:56,148 --> 00:21:59,651
客に出すものでないのであれば
遠慮しておきます

383
00:21:59,735 --> 00:22:04,865
（エトヴィン）すすめられたものを
断るのも神の意に反するのですぞ

384
00:22:04,948 --> 00:22:05,991
ああ

385
00:22:07,492 --> 00:22:09,244
じゃあ お願いします

386
00:22:09,786 --> 00:22:12,164
わたくしにも同じものをください

387
00:22:12,789 --> 00:22:14,958
エトヴィンさん
自分が食べたいだけでしょう

388
00:22:18,462 --> 00:22:20,922
（大将）
どうぞ　梅水晶のサラダです

389
00:22:27,179 --> 00:22:29,639
うっ… しょっぱい！
しかし うまい

390
00:22:29,723 --> 00:22:32,517
何だ？　このコリコリとした食感は

391
00:22:33,143 --> 00:22:36,563
あらゆる地方で
さまざまなものを食べてきたが…

392
00:22:41,026 --> 00:22:42,152
分からない！

393
00:22:42,235 --> 00:22:43,487
サメの軟骨ですよ

394
00:22:44,279 --> 00:22:45,280
サメだと!?

395
00:22:46,114 --> 00:22:49,576
この周囲の国すべてで
サメを食べたことがあるなんて

396
00:22:49,659 --> 00:22:50,994
御伽衆の記録にもないぞ

397
00:22:52,412 --> 00:22:55,374
アイテーリアには そのサメを取る
漁法まであるということか

398
00:22:55,457 --> 00:22:57,918
恐るべし アイテーリア！

399
00:22:58,627 --> 00:23:01,296
（漁師）シャーク！　ヘヘッ

400
00:23:01,380 --> 00:23:02,672
マイ･ゲット…

401
00:23:02,756 --> 00:23:05,384
ハッハッハ　シャーク！

402
00:23:11,014 --> 00:23:11,890
どうしましたか？

403
00:23:11,973 --> 00:23:14,309
すいません
ちょっと急用を思い出して

404
00:23:14,393 --> 00:23:19,189
（エトヴィン）おや こんなに
おいしいものを残すのかい？

405
00:23:21,108 --> 00:23:22,401
（ローレンツ）
こっちにもサメの軟骨をくれ

406
00:23:22,484 --> 00:23:23,652
私もサメだ

407
00:23:23,735 --> 00:23:27,697
（客たち）俺も　俺も　俺もサメ
俺もだ　サメ　私も　俺も…

408
00:23:28,532 --> 00:23:29,658
ごちそうさまでした

409
00:23:29,741 --> 00:23:30,909
もう帰るんですか？

410
00:23:30,992 --> 00:23:31,827
ゆっくりしていってくださいよ

411
00:23:31,910 --> 00:23:33,078
失礼します

412
00:23:33,161 --> 00:23:33,995
ありがとうございました

413
00:23:34,079 --> 00:23:37,749
（エトヴィン）
帰り道には気をつけてな

414
00:23:37,833 --> 00:23:38,917
えっ？

415
00:23:41,336 --> 00:23:42,879
ああ… どうも

416
00:23:45,590 --> 00:23:48,135
{\an8}（ジャン）
何だ？　今のは警告か

417
00:23:48,218 --> 00:23:49,136
{\an8}もしかして

418
00:23:49,219 --> 00:23:51,847
{\an8}奇譚拾遺使ということは
バレていたのか？

419
00:23:51,930 --> 00:23:54,850
{\an8}あのじいさんは
僧侶ではなく

420
00:23:54,933 --> 00:23:56,393
{\an8}帝国側の密偵か

421
00:23:56,476 --> 00:23:58,019
{\an8}そうに違いない

422
00:23:58,103 --> 00:24:01,398
{\an8}だから 酒を飲み
サメなど食べていたのか

423
00:24:01,481 --> 00:24:03,275
{\an8}今 思うと あの女が

424
00:24:03,358 --> 00:24:05,193
{\an8}あのメニューを
すすめてきたのは

425
00:24:05,277 --> 00:24:06,194
{\an8}帝国の力を

426
00:24:06,278 --> 00:24:09,030
{\an8}見せつけるため
だったのだ　恐ろしい…

427
00:24:09,114 --> 00:24:11,533
{\an8}早く戻って伝えなければ

428
00:24:12,075 --> 00:24:14,119
{\an8}アイテーリアを
甘くみてはいけないと

429
00:24:19,666 --> 00:24:21,042
{\an8}急きょ
馬車を出してくれ

430
00:24:22,043 --> 00:24:22,919
{\an8}（御者）しかし

431
00:24:23,003 --> 00:24:25,630
{\an8}引っ越しの
先約があってね

432
00:24:26,423 --> 00:24:27,340
{\an8}（ジャン）金なら倍出す

433
00:24:29,134 --> 00:24:29,968
{\an8}いいでしょう

434
00:24:33,805 --> 00:24:37,142
{\an8}（荒い息）

435
00:24:41,396 --> 00:24:43,440
{\an8}ああ　ペッパーか

436
00:24:44,357 --> 00:24:48,737
{\an8}しかし
本当に おいしかったあ

437
00:24:49,237 --> 00:24:51,740
{\an8}恐るべし アイテーリア

438
00:24:51,823 --> 00:24:54,951
{\an8}-（御者）はっ！
-（馬のいななき）

439
00:24:55,035 --> 00:24:56,411
{\an8}（しのぶ）
さっきのお客さん

440
00:24:56,494 --> 00:24:58,413
{\an8}何か変でしたね

441
00:24:58,497 --> 00:25:01,082
{\an8}でも
また来てくれるといいな

442
00:25:01,166 --> 00:25:04,294
{\an8}あんな急いで帰ったら
道が悪いから

443
00:25:04,377 --> 00:25:08,173
{\an8}気をつけたほうが
ええのう　ハッハッハ

444
00:25:08,256 --> 00:25:09,424
{\an8}（しのぶ）
食べてごらん

445
00:25:15,472 --> 00:25:17,557
{\an8}おいし～い！

446
00:25:21,061 --> 00:25:23,188
（ベルトホルト）
見合いにイカが出るんだよ

447
00:25:23,271 --> 00:25:24,147
{\an8}（しのぶ）お見合い!?

448
00:25:24,231 --> 00:25:25,899
（ベルトホルト）
イカだけはダメなんだよ

449
00:25:25,982 --> 00:25:27,776
（しのぶ）きっと
気に入るメニューがあるはずです

450
00:25:27,859 --> 00:25:28,693
（大将）ちくしょう！

451
00:25:28,777 --> 00:25:30,278
（ベルトホルト）やっぱり
イカだと思うと食べられない

452
00:25:30,362 --> 00:25:31,529
（大将）
試しに ちょっと食べてみてくれよ

453
00:25:31,613 --> 00:25:32,447
（フランク）うまそ～う！

454
00:25:32,530 --> 00:25:34,199
{\an8}（リオンティーヌ）
痛い目を見たくなければ

455
00:25:34,282 --> 00:25:35,867
{\an8}道を空けろ！