1 00:00:38,655 --> 00:00:44,661 ♬~ 2 00:00:44,661 --> 00:00:47,461 (高宮進)鯉に恋する…。 3 00:00:51,067 --> 00:00:53,403 (心の声)≪俺の仕事は 内部監査≫ 4 00:00:53,403 --> 00:00:56,906 ≪日本中を回る 日帰り出張の日々≫ 5 00:00:56,906 --> 00:01:02,612 ≪身も心も疲れるが 俺には 密かな楽しみがあった≫ 6 00:01:02,612 --> 00:01:06,616 ≪発車ベルが鳴るまで 酒と肴を探して回る≫ 7 00:01:06,616 --> 00:01:11,187 ≪そして 始まる。 主は俺 客も俺一人の➡ 8 00:01:11,187 --> 00:01:13,189 居酒屋新幹線≫ 9 00:01:13,189 --> 00:01:32,208 ♬~ 10 00:01:32,208 --> 00:01:36,579 ♬~ 11 00:01:36,579 --> 00:01:45,688 ♬~ 12 00:01:45,688 --> 00:01:57,588 ♬~ 13 00:02:00,170 --> 00:02:03,370 あぁ~あ 今日も嫌われたなぁ。 14 00:02:08,244 --> 00:02:10,647 んん~…。 15 00:02:10,647 --> 00:02:14,517 あっ… ああっ! ふぅ~。 16 00:02:14,517 --> 00:02:18,517 ≪さて 宴の準備といきますか≫ 17 00:02:20,523 --> 00:02:25,094 ≪おっ 今日は だいぶ早く終わったな≫ 18 00:02:25,094 --> 00:02:28,097 ≪駅まで 散歩がてら 歩くとするか≫ 19 00:02:28,097 --> 00:02:34,871 ♬~ 20 00:02:34,871 --> 00:02:37,674 ≪あの日以来 気になっていた あの酒に➡ 21 00:02:37,674 --> 00:02:39,974 今日 出会えるかもしれない≫ 22 00:02:43,580 --> 00:02:47,584 ≪それは 居酒屋新幹線を 始めたばかりの頃…≫ 23 00:02:47,584 --> 00:02:50,753 (岡部・回想)⦅いや~ ほんとに おいしいお酒でしたね⦆ 24 00:02:50,753 --> 00:02:54,457 ⦅だろ? 大七の「箕輪門」⦆ 25 00:02:54,457 --> 00:02:57,126 ⦅この大七酒造っていうのは 江戸時代から続く➡ 26 00:02:57,126 --> 00:03:01,197 古い酒蔵なんだけど 生もと造り ひと筋なんだよ⦆ 27 00:03:01,197 --> 00:03:04,868 ⦅で なかでも この箕輪門⦆ 28 00:03:04,868 --> 00:03:09,868 ⦅何がすごいって 超扁平精米を使ってるんだよ⦆ 29 00:03:11,975 --> 00:03:14,744 ≪「超扁平精米」?≫ 30 00:03:14,744 --> 00:03:18,314 (岡部)⦅へえ~ すごいっすね。 ごちそうさまでした⦆ 31 00:03:18,314 --> 00:03:23,319 ≪えっ? 聞かないの? 聞けよ 超扁平精米≫ 32 00:03:23,319 --> 00:03:26,819 ⦅まあ 岡部君に言っても しかたないか⦆ 33 00:03:28,291 --> 00:03:32,091 ≪ああ~ 酒の分かんないやつだったのかよ≫ 34 00:03:33,329 --> 00:03:36,633 ≪気になったので調べてみた。 超扁平精米とは➡ 35 00:03:36,633 --> 00:03:39,502 玄米の表面を どの部分においても➡ 36 00:03:39,502 --> 00:03:44,407 同じ厚さに削り取る 大七酒造独自の精米技術である≫ 37 00:03:44,407 --> 00:03:48,745 ≪これにより 雑味の少ない キレのある味わいになるという≫ 38 00:03:48,745 --> 00:03:55,652 ♬~ 39 00:03:55,652 --> 00:03:58,788 ≪以来 ずっと気になっていた その酒を➡ 40 00:03:58,788 --> 00:04:02,191 ずっと気になっていた この店で買う≫ 41 00:04:02,191 --> 00:04:05,391 ≪これぞ 地方出張の醍醐味≫ 42 00:04:09,332 --> 00:04:13,202 ≪ついに来たぞ。 ここ 泉屋酒店は➡ 43 00:04:13,202 --> 00:04:18,875 日本酒好きの聖地。 見よ この品ぞろえ≫ 44 00:04:18,875 --> 00:04:22,879 ≪そして 愛のある価格設定≫ 45 00:04:22,879 --> 00:04:27,984 ≪そう この店には 愛が あふれている≫ 46 00:04:27,984 --> 00:04:31,888 ≪信念を持って酒を造る蔵元を 大事にし➡ 47 00:04:31,888 --> 00:04:35,491 こよなく 酒を愛する人たちに➡ 48 00:04:35,491 --> 00:04:39,662 本当に うまいお酒を 楽しんでもらいたい≫ 49 00:04:39,662 --> 00:04:42,832 ≪そんな思いから ここの店員さんたちは➡ 50 00:04:42,832 --> 00:04:48,805 知識が豊富で 聞けば 丁寧に説明してくれる≫ 51 00:04:48,805 --> 00:04:50,807 まあ いろいろ タイプがありますので➡ 52 00:04:50,807 --> 00:04:52,842 ぜひ お好みなんかを 聞かせていただいて➡ 53 00:04:52,842 --> 00:04:54,877 また お声掛けいただければと。 54 00:04:54,877 --> 00:05:01,818 ♬~ 55 00:05:01,818 --> 00:05:07,757 それにしても いい品ぞろえだな~。 ふふっ。 56 00:05:07,757 --> 00:05:12,157 おっ あった あった。 箕輪門。 57 00:05:13,529 --> 00:05:17,533 ≪超扁平精米法で 酒の雑味のもとになる成分を➡ 58 00:05:17,533 --> 00:05:21,170 徹底的に取り除いた このお酒なら➡ 59 00:05:21,170 --> 00:05:23,970 どんな料理でも合うはずだ≫ 60 00:05:27,010 --> 00:05:33,149 ≪合うはずだからこそ 今日のメニューは…➡ 61 00:05:33,149 --> 00:05:35,149 おにぎり!≫ 62 00:05:39,355 --> 00:05:41,491 ≪雑味が なければないほど➡ 63 00:05:41,491 --> 00:05:44,894 その酒は 米に合うのではないかと≫ 64 00:05:44,894 --> 00:05:47,964 ≪今日こそ それを確かめる≫ 65 00:05:47,964 --> 00:05:51,000 ≪どこのおにぎりにするかな~≫ 66 00:05:51,000 --> 00:05:53,000 (メッセージ受信音) 67 00:05:57,740 --> 00:06:01,440 ええ~? まだ 続いてんのかよ。 68 00:06:02,745 --> 00:06:05,748 ≪昨日 勃発した 「高いスニーカーが欲しい」➡ 69 00:06:05,748 --> 00:06:08,548 「安くても いいスニーカーはある」論争≫ 70 00:06:14,757 --> 00:06:16,859 ≪という 日菜のひと言で あっさり➡ 71 00:06:16,859 --> 00:06:20,959 決着がついたと思ったが まだ もめてるのか≫ 72 00:06:24,901 --> 00:06:32,375 「パパはどっちに決まっても➡ 73 00:06:32,375 --> 00:06:36,075 幸せだよ」と。 74 00:06:38,715 --> 00:06:41,484 やぶへびだった。 75 00:06:41,484 --> 00:06:45,488 ≪あっ そうだ。 おにぎり おにぎり…≫ 76 00:06:45,488 --> 00:06:47,957 ≪なんてことだ≫ 77 00:06:47,957 --> 00:06:50,693 ≪1軒あればいいはずの おむすび屋が➡ 78 00:06:50,693 --> 00:06:52,695 2軒もある≫ 79 00:06:52,695 --> 00:06:55,565 ≪しかも どちらも人気店だなんて…≫ 80 00:06:55,565 --> 00:06:58,365 ≪どうなってるんだ 郡山≫ 81 00:06:59,635 --> 00:07:03,106 ≪こちら 「たけや」。 40年以上 地元の人たちに➡ 82 00:07:03,106 --> 00:07:06,576 愛され続ける老舗で 「味ご飯」と呼ばれる➡ 83 00:07:06,576 --> 00:07:09,276 炊き込みご飯のおにぎりが 評判だ≫ 84 00:07:10,913 --> 00:07:12,915 ≪一方 「おむすび一路」は➡ 85 00:07:12,915 --> 00:07:15,952 2017年オープンと 歴史は浅いが➡ 86 00:07:15,952 --> 00:07:19,622 天日乾燥した米を ふっくらと炊き上げるなど➡ 87 00:07:19,622 --> 00:07:22,022 素材にこだわる店だ≫ 88 00:07:24,627 --> 00:07:28,197 ≪迷ったら… やはり 老舗だろう≫ 89 00:07:28,197 --> 00:07:32,997 ≪「たけや」にしよう。 うん 味ご飯のおにぎり! これだ≫ 90 00:07:41,110 --> 00:07:43,513 ≪本当にいいのか?≫ 91 00:07:43,513 --> 00:07:47,517 ♬~ 92 00:07:47,517 --> 00:07:50,520 ≪炭火で炙った 銀鮭のおにぎりなんて➡ 93 00:07:50,520 --> 00:07:54,257 めったに食べられないぞ≫ 94 00:07:54,257 --> 00:07:58,127 ≪いや しかし 炊き込みご飯を 「味ご飯」と呼ぶ➡ 95 00:07:58,127 --> 00:08:02,732 その素朴さも含めて 捨てきれない≫ 96 00:08:02,732 --> 00:08:08,732 ♬~ 97 00:08:13,176 --> 00:08:17,276 ≪悩んだ挙句 こっちに来てしまった≫ 98 00:08:26,222 --> 00:08:28,222 (店主)いらっしゃいませ。 99 00:08:33,529 --> 00:08:36,199 いや~ 鮭の匂いが いいですね。 100 00:08:36,199 --> 00:08:38,568 (店主)今ちょうど 具材の鮭 焼いてますので。 101 00:08:38,568 --> 00:08:43,005 あっ ああ。 ≪うまそうだ≫ 102 00:08:43,005 --> 00:08:45,641 ≪よし 買おう≫ 103 00:08:45,641 --> 00:08:50,012 ≪いや 待てよ。 老舗も捨て難い≫ 104 00:08:50,012 --> 00:08:52,812 ≪どうする? どうする? 進≫ (メッセージ受信・マナーモード) 105 00:08:56,485 --> 00:08:59,088 ピコン ピコン ピコン… (メッセージ通知音) 106 00:08:59,088 --> 00:09:04,560 ≪まだ 続いてるのか。 しかし すまない≫ 107 00:09:04,560 --> 00:09:07,060 ≪今は 大事なときなんだ≫ 108 00:09:09,999 --> 00:09:14,103 ≪鮭か 味ご飯か…。 さっさと決めてしまえば➡ 109 00:09:14,103 --> 00:09:16,903 迷いも消える。 よし!≫ 110 00:09:20,042 --> 00:09:23,412 すみません 炭焼きの鮭おにぎり 下さい。 111 00:09:23,412 --> 00:09:25,414 (店主)はい かしこまりました。 112 00:09:25,414 --> 00:09:36,214 ♬~ 113 00:09:41,564 --> 00:09:44,200 ≪ああ~ これで すっきり≫ 114 00:09:44,200 --> 00:09:47,200 ≪決めてしまえば 迷いも消える≫ 115 00:09:51,040 --> 00:09:54,443 ≪本当に これで よかったのか…≫ 116 00:09:54,443 --> 00:10:00,043 ≪いや いい。 「たけや」は 次に来たときに買えば…≫ 117 00:10:01,450 --> 00:10:06,450 ≪その日のために 店だけ のぞいていくか 近くだし≫ 118 00:10:13,296 --> 00:10:17,033 ≪なんて おいしそうな店構え≫ 119 00:10:17,033 --> 00:10:20,536 ≪「昔から 皆様に愛されております」➡ 120 00:10:20,536 --> 00:10:23,105 という感じが にじみ出ている≫ 121 00:10:23,105 --> 00:10:42,825 ♬~ 122 00:10:42,825 --> 00:10:53,725 ♬~ 123 00:10:57,640 --> 00:11:04,213 (メッセージ受信・マナーモード) 124 00:11:04,213 --> 00:11:09,213 悪い。 ここからは 俺の時間だ。 許してくれ。 125 00:11:13,222 --> 00:11:18,522 今日は 趣向を変えて 予告を入れてみるとするか。 126 00:11:35,578 --> 00:11:37,747 カシャ(シャッター音) 127 00:11:37,747 --> 00:11:40,583 カシャ 128 00:11:40,583 --> 00:11:42,583 カシャ 129 00:12:01,704 --> 00:12:06,675 130 00:12:06,675 --> 00:12:11,213 ≪実は 郡山は 鯉の生産量 全国でもトップクラス≫ 131 00:12:11,213 --> 00:12:15,117 ≪郡山には 日本の 三大疎水の一つといわれる➡ 132 00:12:15,117 --> 00:12:18,554 安積疏水があり これが 明治期に完成し➡ 133 00:12:18,554 --> 00:12:21,154 鯉の養殖が盛んになったんです≫ 134 00:12:32,301 --> 00:12:37,339 ≪おいしい鯉が育つ町。 郡山を 全国に知ってもらいたいと➡ 135 00:12:37,339 --> 00:12:40,076 郡山市が 大キャンペーンを始めた≫ 136 00:12:40,076 --> 00:12:43,676 ≪それが… 「鯉に恋する郡山」≫ 137 00:13:02,832 --> 00:13:11,640 138 00:13:11,640 --> 00:13:15,040 ≪居酒屋新幹線 開店≫ 139 00:15:19,468 --> 00:15:21,468 お疲れさま 俺。 140 00:15:26,909 --> 00:15:30,913 んん~ うまい。 141 00:15:30,913 --> 00:15:34,316 ≪どれ いきますか 鯉のフライ≫ 142 00:15:34,316 --> 00:15:40,616 ♬~ 143 00:15:55,037 --> 00:16:02,611 ♬~ 144 00:16:02,611 --> 00:16:06,982 ⦅お待ちしておりました。 ご予約のお客様ですね。 はい⦆ 145 00:16:06,982 --> 00:16:13,722 ♬~ 146 00:16:13,722 --> 00:16:16,292 ⦅ん? これは…⦆ 147 00:16:16,292 --> 00:16:18,694 (店員)⦅お客さん それ 刺身なんですよ。➡ 148 00:16:18,694 --> 00:16:21,694 うちの名物なんです⦆ ⦅鯉の刺身!?⦆ 149 00:16:30,539 --> 00:16:32,539 ≪はい はい≫ 150 00:16:44,253 --> 00:16:48,891 ≪ない! 臭みなんて まったくない!≫ 151 00:16:48,891 --> 00:16:53,329 ≪フグよりも 身が軟らかく カレイよりも 身が締まっている≫ 152 00:16:53,329 --> 00:16:56,332 ≪そして 値段は 断然安い!≫ 153 00:16:56,332 --> 00:17:01,337 ♬~ 154 00:17:01,337 --> 00:17:07,343 ≪おっ 酒の香りの奥に… これか≫ 155 00:17:07,343 --> 00:17:12,247 ≪泥臭さは微塵もない。 キリッと クリアな酒と➡ 156 00:17:12,247 --> 00:17:18,153 癖のない鯉。 これはいい。 郡山の鯉≫ 157 00:17:18,153 --> 00:17:20,589 ≪安積疏水の水と 有機飼料で➡ 158 00:17:20,589 --> 00:17:22,591 育てられているだけのことは ある≫ 159 00:17:22,591 --> 00:17:33,969 ♬~ 160 00:17:33,969 --> 00:17:36,505 ≪鯉に恋してしまった…≫ 161 00:17:36,505 --> 00:17:41,305 ♬~ 162 00:17:47,916 --> 00:17:57,916 ♬~ 163 00:18:04,833 --> 00:18:07,833 ≪結局 両方 買ってしまった≫ 164 00:18:09,304 --> 00:18:11,974 第二幕にいきますか。 165 00:18:11,974 --> 00:18:14,877 カシャ 166 00:18:14,877 --> 00:18:16,879 カシャ 167 00:18:16,879 --> 00:18:26,279 ♬~ 168 00:18:34,930 --> 00:18:49,344 ♬~ 169 00:18:49,344 --> 00:18:53,644 (おばあちゃん)⦅進ちゃん ほら お米 いっぱい食べなさい⦆ 170 00:18:55,784 --> 00:19:00,522 ≪戦前生まれのおばあちゃんには お米が 何よりのごちそうだった≫ 171 00:19:00,522 --> 00:19:03,225 ≪だから おばあちゃん家のご飯は➡ 172 00:19:03,225 --> 00:19:06,228 いつも 米が主役の宴≫ 173 00:19:06,228 --> 00:19:09,832 ≪ご飯を おいしくする総菜が ずらりと並んだ➡ 174 00:19:09,832 --> 00:19:13,735 おばあちゃん家のご飯。 まさに➡ 175 00:19:13,735 --> 00:19:15,804 この店は おばあちゃんの食卓だ≫ 176 00:19:15,804 --> 00:19:21,904 ♬~ 177 00:19:23,545 --> 00:19:26,745 ≪というコンセプトなわけです≫ 178 00:19:45,601 --> 00:19:49,905 179 00:19:49,905 --> 00:19:55,043 ♬~ 180 00:19:55,043 --> 00:19:59,515 ≪思ったとおりだ。 超扁平精米法で➡ 181 00:19:59,515 --> 00:20:02,551 磨きに磨いた 米の旨味≫ 182 00:20:02,551 --> 00:20:06,588 ≪自然に立ち上がる 上品な香り≫ 183 00:20:06,588 --> 00:20:08,891 ≪飯の白いキャンバスだからこそ➡ 184 00:20:08,891 --> 00:20:12,691 浮かび上がる 新しい世界があるんだな~≫ 185 00:20:14,329 --> 00:20:17,729 ≪出た~! 銀鮭!≫ 186 00:20:19,134 --> 00:20:21,834 ≪炭火の香りが たまらない≫ 187 00:20:41,790 --> 00:20:45,360 188 00:20:45,360 --> 00:20:47,996 ≪確かに 郡山・東京間➡ 189 00:20:47,996 --> 00:20:52,596 およそ1時間20分。 次にいきますか≫ 190 00:20:54,403 --> 00:20:56,803 ≪おばあちゃん家のお総菜≫ 191 00:20:59,241 --> 00:21:03,345 ≪きんぴらごぼうは 濃厚甘辛味≫ 192 00:21:03,345 --> 00:21:07,816 ≪鶏のから揚げは 冷めて衣が しんなりしても➡ 193 00:21:07,816 --> 00:21:11,219 ゴマが プチプチ 歯応えを補ってくれる≫ 194 00:21:11,219 --> 00:21:14,089 ≪すばらしい≫ 195 00:21:14,089 --> 00:21:18,689 ≪そして 老舗の味ご飯おにぎり≫ 196 00:21:22,164 --> 00:21:25,664 ≪ああ~ うまい!≫ 197 00:21:29,137 --> 00:21:31,974 ≪どっちも買ってよかった≫ 198 00:21:31,974 --> 00:21:42,651 ♬~ 199 00:21:42,651 --> 00:21:45,151 そういうことか…。 200 00:21:55,297 --> 00:22:00,297 「どっちも 買えばいいんじゃない?」。 201 00:22:12,814 --> 00:22:17,352 なんだよ こっちは 真剣に言ってるのに…。 202 00:22:17,352 --> 00:22:19,352 まあ いいか。 203 00:22:21,256 --> 00:22:25,056 「じゃあ、任せたよ」。 204 00:22:29,898 --> 00:22:33,198 ≪何はともあれ 解放された≫ 205 00:22:34,770 --> 00:22:49,170 ♬~ 206 00:22:50,952 --> 00:22:55,152 ≪では 第三幕 デザートといきますか≫ 207 00:25:14,830 --> 00:25:20,435 208 00:25:20,435 --> 00:25:23,438 ≪ほう~ なるほど なるほど≫ 209 00:25:23,438 --> 00:25:26,438 (メッセージ受信・マナーモード) 210 00:25:45,794 --> 00:25:47,863 211 00:25:47,863 --> 00:25:52,167 ≪えっ? りーたん クリームボックスにも詳しいのか≫ 212 00:25:52,167 --> 00:25:56,004 (タベルーノ・りーたんの声) 「大友パン店は 1924年創業。➡ 213 00:25:56,004 --> 00:25:58,940 初代は ロシアで パン作りを学んできたんだって。➡ 214 00:25:58,940 --> 00:26:01,409 だから、 パンへのこだわりが強くて、➡ 215 00:26:01,409 --> 00:26:04,112 クリームボックスのパンは 普通の食パンよりも➡ 216 00:26:04,112 --> 00:26:06,114 ミルクを多く使って、➡ 217 00:26:06,114 --> 00:26:08,917 しっとりした食感に 仕上げてるんだよ」。 218 00:26:08,917 --> 00:26:13,317 ≪確かに ほかと比べて パンが分厚い≫ 219 00:26:31,306 --> 00:26:37,078 ≪愛する人の数だけ 思い出が 詰まっているんだろうな≫ 220 00:26:37,078 --> 00:26:40,248 ≪それが 初めて食べた俺でも➡ 221 00:26:40,248 --> 00:26:44,248 なぜか 懐かしく感じる 理由なのかもしれない≫ 222 00:26:47,789 --> 00:26:59,489 ♬~ 223 00:27:00,835 --> 00:27:06,808 ♬~ 224 00:27:06,808 --> 00:27:10,178 ≪今日は いろいろ 悩んで悩まされたが➡ 225 00:27:10,178 --> 00:27:13,778 郷愁を感じる味に 癒やされた≫ 226 00:27:16,251 --> 00:27:21,251 スニーカー騒動も いつか いい思い出になるんだろうな…。 227 00:27:26,361 --> 00:27:30,761 ≪居酒屋新幹線 これにて 閉店≫ 228 00:27:35,203 --> 00:27:39,975 ♬~ 229 00:27:39,975 --> 00:27:49,784 ♬~ 230 00:27:49,784 --> 00:28:03,798 ♬~ 231 00:28:03,798 --> 00:28:15,498 ♬~ 232 00:28:17,178 --> 00:28:20,181 仙台牛か。 いつも 牛タンばかりで➡ 233 00:28:20,181 --> 00:28:22,717 本体の牛は 食べてないんだよな。 234 00:28:22,717 --> 00:28:28,089 圧巻のステーキ丼に 地元ロングセラー商品の数々。 235 00:28:28,089 --> 00:28:30,789 さて 今夜も始めますか。