女を美しく見せる いちばんの近道｡
それは ﾏﾅｰ｡
例えば食事の際 あなたが➡
美しいﾃｰﾌﾞﾙﾏﾅｰを 身につけていれば➡
殿方の見る目は変わってきます｡
では今日は このお料理の➡
美しい食べ方を お勉強していきましょう｡
《そして 私の目の前に 出されたのは…》
《これの… 美しい食べ方？》
ｱﾒｲｼﾞﾝｸﾞ！ ｴｷｻｲﾃｨﾝｸﾞ！
ﾌｧﾝﾀｽﾃｨｯｸ！
ﾊﾟﾃｨを ﾊﾞﾝｽﾞで挟んだだけの食べ物は➡
ここまで進化した！
迎え撃つのは 12人の女たち！
ｸﾞﾙﾒﾊﾞｰｶﾞｰと出会ってしまった LUCKY GALS！
準備はいいか？ さぁ 思いっきり かぶりつけ！
このなかには まさか➡
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰって 大きな口を開けて➡
頬張るものでしょ？ とか 思ってる方はいませんか？
まさか…｡ 《えっ 違うの？》
ﾊﾞｶねえ｡ ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを食べるときのﾏﾅｰは➡
ﾅｲﾌとﾌｫｰｸを持って こうです｡
もしくは 細かく切ったものを➡
こうやって ﾌｫｰｸに刺して 食べるのも いいでしょう｡
ん～ おいしい｡
《本当は こんな食べ方したくない｡
私にとって ｸﾞﾙﾒﾊﾞｰｶﾞｰは 大きな口で➡
ｶﾞﾌﾞっと食べるものだ》
｟本気のﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを 全力で頬張ろう｠
《でも そうも 言ってられない事態が》
｟牧村:美藤さん！
牧村先輩…｡
あの 今度２人で 食事でも行きませんか？
えっと…｡
はい 喜んで｠
《こず恵:先輩からの お誘いきた～！ と思ってたら…》
｟じゃあ お店選びは 君に任せるんで｡
えっ？ 君の好きなお店なら➡
どこでもいいんで じゃ！ えっ…｠
《こず恵:でも やっぱ ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰは無理だよね…｡
先輩の前で 大口開けるなんて できないし｡
ﾌｫｰｸとﾅｲﾌは うまく使えないし》
はぁ…｡
んっ？
ねえ だりあ ちょっとうるさいんだけど｡
えっ ﾍｯﾄﾞﾎﾝしてるよ｡
見た目がうるさいの｡
進学か就職かで 悩んでるんじゃなかったの？
《妹のだりあ｡
つい最近まで 地獄の 淵にいるような顔してたくせに➡
なんだ こいつは》
お姉ちゃん 同じｸﾗｽの彼氏とは うまく いってんの？
あぁ 別れちゃった｡
えっ もう別れたの？
でもいいの もっといい人 現れたから｡
へ～｡
今度 食事に 行くことになってるんだ｡
どこ行くの？ やっぱ恵比寿？
はぁ？ なんで？
初ﾃﾞｰﾄでしょ そんなの渋谷とか新宿より➡
断然 恵比寿でしょ｡
いや そうかなぁ｡
いいお店 知ってるよ｡
１軒だけ｡
ふ～ん…｡
下見がてら 今度 一緒に行く？
いいの？ じゃあ 今度の日曜日ね｡
うん｡
ねえ 何なの それ｡
私 やりたいことが 見つかったんだ｡
何？
動画の再生回数 もっと上げて➡
人気の踊り手になりたい｡
《妹の動画のことなんて 知らなかった》
♬～
♬｢枕草子 ﾍｲ 春はあけぼの｣
《妹によると ｸﾗｽの友達と遊びで投稿した動画➡
｢高校生が謎に踊ってみた｣は➡
今 ﾈｯﾄの世界で まずまずの話題らしい｡
しかし 動画を見て私は思った｡
動画には 妹の悪いところが 全部出ていた｡
周りとの調和など おかまいなしで➡
１人で目立とうとする感じ》
♬｢どこまでが名字｣
周りが引いてるって 気づかないかな｡
ん？
《こず恵:そして日曜日》
(だりあ)あれ こっちじゃないのかなぁ？
ねえ お店の下見は？ あと１軒だけ｡
あった！ お姉ちゃん こっちこっちこっち｡
ちょっと待ってよ～｡
あれ？ このﾋﾞﾙで 合ってるはずなんだけどな｡
ちょっと 次は何の店？ えっ 古着屋さん｡
古着屋？ おっかしいなぁ｡
看板は あるんだけどな｡
ねえ もういいよ 諦めようよ｡ やだ｡
あっ こっちだ こっちだ お姉ちゃん｡
ちょっと待ってよ｡
ていうか なんで 私が荷物持ってるのよ｡
あった 古着屋だ｡
あれ？ 今日休み？
あ～ もう最悪！
むかつく｡
あんた ﾎﾝﾄ いっつも 周りは おかまいなしなんだね｡
へっ？
このあんたの動画だってそう｡
みんなと踊ってる これ何？
正直 言わせてもらうけど…｡ 私以外 全員ﾔﾊﾞいよね？
えっ？
みんな個性がないっていうか➡
ぶっちゃけ 私で もってるって感じじゃない？
いや そうかな？
そうだよ もっともっと ﾊﾞｽﾞらせたいのに➡
この子たちが 超絶に地味なせいで➡
ﾁｰﾑとしての魅力が 全然ないんだよ｡
《ﾀﾞﾒだ それとなく たしなめようと思ったのに➡
逆効果だ》
あ～｡ (お腹が鳴る音)
それにしても お腹減った｡
今日 行くお店って どういうところなの？
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰのお店だけど｡
ﾊｧ？ ありえないから｡ なんで｡
食べるの難しいじゃん｡ そこ？
だって 初ﾃﾞｰﾄだよ｡ でも人気のお店だよ｡
えっ 待って待って 待って｡
恵比寿で 人気のﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰって ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞ？
あのお肉のﾔｻﾞﾜﾐｰﾄの？ お姉ちゃんなんで➡
そんなに詳しいの？
別に｡
変なの｡
ていうか ｱﾝﾀ ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞ行ったことあったんだ｡
ううん 今日初めて｡
ﾊｧ？ 行ったことないのに誘ったの？
前からずっと 行ってみたかったの｡
どうして？ どうしてって｡
別に｡
変なの｡
まぁいいや おなかすいたし ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞ行こう｡
お姉ちゃんのおごりでね｡ 最初から そのつもりだったな！
ｲｴｽ！
《こず恵:そして 気を取り直した私たちは…》
おっ｡ あっ あった｡ あそこだよお姉ちゃん｡
(こず恵)なんか想像してたより ずいぶんおしゃれ｡
すごい｡
うわぁ｡
こんにちは｡ こんにちは｡
２名様どうぞ｡
(こず恵)すごい｡ めちゃくちゃｽﾀｲﾘｯｼｭ｡
さぁ ﾔｻﾞﾜﾐｰﾄのお手並み拝見｡
え～ どうしよっかな｡ っていうか 早く決めなって｡
うるさいな｡ お姉ちゃん決めたの？
あっ 私はﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ｡
うわ 私もそれがいいと思ってた｡
じゃあ 同じでいいじゃん｡ 同じじゃおもしろくないじゃん｡
じゃあね｡ っていうか早く決めなって｡
どれがいいと思いますか？ そうですね｡
《木村:この仕事を ずっとしていると➡
ひと目で お客様のことが わかるようになってきます｡
２人は この店が初めて｡
最近 ｸﾞﾙﾒﾊﾞｰｶﾞｰに目覚めて➡
興味津々で ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞにやってきた というところでしょう｡
私にもそんな時代がありました》
料理長 ｵｰﾀﾞｰ入りました｡
ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰと てりやきﾊﾞｰｶﾞｰ 卵ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ｡
OK ﾊﾟﾃｨの準備です｡
ねぇ ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞの お肉ってすごいんだよ｡
どんなふうにすごいの？
ﾊﾟﾃｨに使うのは 丸ごと黒毛和牛｡
しかも 腕とかｽﾈとかの 肉だけじゃなくて➡
ももとか ﾋﾚとかｻｰﾛｲﾝとか➡
そしてあの ｼｬﾄｰﾌﾞﾘｱﾝの 切り落とし肉までも➡
ﾐﾝﾁにして 混ぜ込んであるんだって｡
だから ﾊﾟﾃｨの中に 和牛一頭分のうまみが凝縮｡
(こず恵)そんなの絶対 おいしいに決まってんじゃん｡
ていうか そんな焼くだけで 十分においしいお肉なのに➡
どうして ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを 作ろうって思ったんだろうね｡
(だりあ)もともとは ﾐｰﾄ矢澤のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを➡
ﾊﾟﾝで挟んで まかないで 食べてたことが最初みたい｡
(こず恵)へぇ～｡ (だりあ)もちろん そこから➡
いろんな進化を 遂げてるんだろうけどね｡
《木村:去年の店舗改装の際に 導入した このﾊｰｽｸﾞﾘﾗｰ｡
富士山の溶岩石を敷き詰めた このｸﾞﾘﾙなら➡
ふく射熱で ﾊﾟﾃｨをより香ばしく 仕上げることができるんです》
あ～ ﾔｻﾞﾜﾐｰﾄの黒毛和牛 楽しみだな｡
《ﾌｯ お客様方はもしかして➡
ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞの売りが 肉だけだと 思ってはいませんか？
だとしたら それは大きな誤解です｡
毎朝 工房から焼きたてのﾊﾞﾝｽﾞを 届けてくれるのは➡
白金高輪に店を構える ﾒｿﾞﾝｶｲｻﾞｰ｡
ﾊﾟﾝ業界に革命を起こし続ける ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝの伝道師➡
木村周一郎氏と開発した➡
この肉に負けない強いﾊﾞﾝｽﾞを➡
あの日 初めて食べたときは➡
ある意味 肉以上にﾋﾞｯｸﾘしました｡
ﾔｻﾞﾜﾐｰﾄのﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰなんて➡
どうせ肉以外は適当だろう➡
そんなふうに思っていた私は…》
｟うまっ！｠
《衝撃を受けました｡
だから すぐ行動に出たのです｡
ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞのﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰの生みの親は➡
ﾔｻﾞﾜﾐｰﾄのｸﾞﾘﾙ部門の 総料理長でした》
｟君は ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ屋で ３年も働いてるんだ｡
はい｡ ｱﾙﾊﾞｲﾄも入れると10年➡
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを作り続けてます｡
そんな君が どうしてうちを？
ﾊﾟﾃｨは もちろんですが➡
ここまで ﾊﾞﾝｽﾞにこだわった ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰは他にないからです｡
肉汁あふれるﾊﾟﾃｨと➡
それを受け止める ﾊﾞﾝｽﾞのﾊﾞﾗﾝｽがすごいです｡
これを自分が もっとおいしくしたいです｡
だから 入らせてください！｠
《それから私の 挑戦の日々が始まったのです》
｟じゃあ 一緒に頑張ろう｠
《矢澤ﾐｰﾄのﾊﾟﾃｨは すごいに決まっています｡
でも だからこそ》
《最も大切なのは ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ全体を貫くﾊﾞﾗﾝｽ｡
ﾊﾟﾃｨと ﾊﾞﾝｽﾞとそして➡
それ以外のすべて》
《だから私は ﾚﾀｽの畳み方 ひとつにまでこだわるんです｡
ﾄﾏﾄのみずみずしさに こだわるんです｡
ﾁｰｽﾞの香ばしさにこだわるんです｡
ﾎﾟﾃﾄは 揚げたてにこだわるんです｡
ｿ-ｽは 自家製にこだわるんです｡
そして…》
《すべてを きれいに積み上げることに➡
こだわるんです》
《できたてを最高の見た目で お出ししたい…》
《よ～し… できた！
ﾌﾚｯｼｭな野菜の旨みと 食感を堪能できる…》
《特製ﾃﾘﾔｷｿｰｽと目玉焼きの 禁断のﾊｰﾓﾆｰ｡
ﾃﾘﾔｷﾊﾞｰｶﾞｰの卵ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ》
よし！ 急いで お出しして！
お姉ちゃん！ きたよ あれ｡ 見て｡
お待たせいたしました｡
すごい…｡ なんて美しい ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰなの｡
(ｼｬｯﾀｰ音)
もういい？
食べよう｡ 食べよう｡
それじゃあ この紙を…｡
(２人)折る！ 置く！ 載せる！
(２人)引く！ 持つ！
お姉ちゃん 潰す派？
もったいないけど…｡
潰す派｡ だって ひと口でいきたいから｡
(２人)ｷﾞｭｰｯ！
(２人)いただきます！
♬～
《何これ… 超おいしい！》
♬～
《お肉が 超ﾔﾊﾞい！》
♬～
《ちょっと…》 《お姉ちゃん！》
《私に ひと口ちょうだい》 《私も！》
(２人)ん～っ！
《木村:どうですか お嬢様 ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰのお味は…｡
そうですか… その顔は ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰの完璧なまでのﾊﾞﾗﾝｽに➡
満足していただけた ということですね｡
そして あなたたちは気づいた… このﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰの本当のすごさに》
《これ お肉がﾔﾊﾞいのは もちろんだけど…》
《ﾔﾊﾞいのは それだけじゃない》 《ﾊﾟﾃｨもﾊﾞﾝｽﾞも野菜もｿｰｽも…》
《全部が ﾊｲﾚﾍﾞﾙに… 超ﾔﾊﾞい！》
♬～
ふぅ…｡
食べたぁ…｡
(２人)ごちそうさまでした｡
ん？ どうした？ 目の焦点 合ってないよ｡
私… 自分が恥ずかしくなっちゃった｡
えっ？
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ食べて 気づいたの｡
私たちのﾀﾞﾝｽﾁｰﾑに いちばん足りないのは➡
ﾊﾞﾗﾝｽだって｡ だりあ…｡
私 ﾁｰﾑ全体のﾊﾞﾗﾝｽなんて 考えたことなかった｡
いつも 自分が主役じゃないと 気が済まなかった｡
だけど それじゃだめなんだ｡
ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞのﾊﾟﾃｨは 確かに 主役級の存在感だけど➡
でも それだけじゃない｡ ﾊﾞﾝｽﾞや野菜と組み合わさって➡
全部で とびきりおいしい ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰになってた｡
私たちも 一人ひとりの魅力が➡
混ざり合って 手を取り合って おいしい！ ってならなきゃ➡
だめなんだって… 今さら 気がついた｡
そうだね｡
あ～っ！ だめだな 私｡ 一人で突っ走っちゃって…｡
大丈夫だよ｡ 今から直していけば｡ うん｡
私も一つ 気づいたことがあるんだ｡
何？ 初ﾃﾞｰﾄで ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを食べて➡
何が悪いんだ って思った｡ えっ？
大好きな人と 大好きな物を 大きな口開けて➡
一緒に食べられるなんて 最高じゃん！
確かに このお店… ｶｯﾌﾟﾙ多いね｡
《そういえば 10年前…｡
私が初めて この店のﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを 食べた あのときも…》
｟うまっ！ おいしいね｠
《私の隣にいたのは…》
《福島:この仕事を ずっとしていると➡
ひと目で お客様のことが わかるようになってくる｡
男はおそらく… 同業者だな｡
ﾌﾞﾗｯｶｳｽﾞの評判を聞きつけて 偵察に来たというところだろう｡
そして彼女は… 恋人》
｟ねぇ！ ん？
このお店 従業員 募集してるよ｡ えっ!?
思い切って やってみたら？｠
《そう… あの日 私の背中を 押してくれたのは➡
彼女だったんです｡
そして今 私は この店の料理長を 任されるようになり➡
彼女は私の妻になりました》
あれ？
いない！
お姉ちゃん？
(電話の呼び出し音)
あっ… もしもし…｡
この間の食事の件なんですけど…｡
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰに思いっきり かぶりつくっていうﾃﾞｰﾄは➡
いかがですか？
どうですか お嬢様｡ 超おいしい！