ｱﾒｲｼﾞﾝｸﾞ！ ｴｷｻｲﾃｨﾝｸﾞ！
ﾌｧﾝﾀｽﾃｨｯｸ！
ﾊﾟﾃｨを ﾊﾞﾝｽﾞで挟んだだけの食べ物は➡
ここまで進化した！
迎え撃つのは 12人の女たち！
ｸﾞﾙﾒﾊﾞｰｶﾞｰと出会ってしまった LUCKY GALS！
準備はいいか？ さあ 思いっきり かぶりつけ！
ﾀﾞﾒだ ﾀﾞﾒだ 全部ﾀﾞﾒ｡
へぇ 氷で できてるﾎﾃﾙ？
これって どっかの国に なかったっけ？
なんか聞いたことあるけど｡
あぁ この全部おもちゃのﾌﾞﾛｯｸで できてるってのも｡
一応 自分で思いついたんだけど 全部あるやつだった｡
この廃校になった小学校を 改築して宿泊施設にするって｡
社内ｺﾝﾍﾟ 勝ち取って ﾃﾞｻﾞｲﾅｰを目指すんでしょ？
年増の新人が いつまでも くすぶってるわけに➡
いかないんだよ｡ なに弱気になってんのよ｡
確かに 一美のｱｲﾃﾞｱって どれも ぶっ飛んでて➡
おもしろいと思うけど➡
なんか どれも 現実的じゃないっていうかさ｡
やっぱ向いてないのかな｡ 建築家なんて｡
よし じゃあさ 気分転換に 外の空気でも吸いにいこう｡
う～ん｡ ねっ 行こうよ！
一美はさ どうして建築ﾃﾞｻﾞｲﾅｰに なりたいと思ったの？
２番目の夢だから｡
えっ １番目は？
それはね ｱﾝﾗｯｷｰが重なってというか➡
夢 破れてしまいましてね｡
へぇ そうだったんだ｡ で ２番目が建築ﾃﾞｻﾞｲﾅｰ？
そう｡ あれは 傷心旅行で行ったｵｰｽﾄﾗﾘｱ｡
そこで かの有名な ｵﾍﾟﾗﾊｳｽを見てさ｡
私も ああいうの作りたいって｡
単純ねぇ｡
帰国して すぐ専門学校 行って ここのﾊﾞｲﾄに応募して｡
その行動力には 脱帽だよ｡
昔からﾌｯﾄﾜｰｸには 定評あったからさ｡
ｼｭｯ！ ｼｭｯ！ (お腹が鳴る音)
お腹すいた！
夢つかむためにも 何か食べますか？
私も お腹すいた｡
このあたりだと やっぱ和食系かな？
人形町だからね｡
なんか こう ｶﾞﾂっとしたもの いきた… うわっ！
一美 大丈夫!? うわっ 大丈夫ですか？
(春江)あらあらあら まぁまぁ 大丈夫？
はい どうぞ｡ ありがとうございます｡
気をつけてね｡
こんばんは｡ はい どうぞ｡
ありがとうございます｡ 気をつけてくださいね｡
あの そのﾁﾗｼ もらってもいいですか？
もちろんですよ どうぞ｡ この近くなんで よかったら｡
あっ はい｡
何のﾁﾗｼ？ ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰだ！
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ？ ここにしよう！
うん 人形町でﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰって ちょっと意外｡
BROZERS'… あれ？
なんで ここのつづり ｢TH｣じゃなくて ｢Ｚ｣なんだろ？
(一美)えっ ﾎﾝﾄだ なんでだろう？
ここらへんじゃない？
あってる？ うん｡
あれ さっきの着物の…｡
だよね？ で 今 入ったところが…｡
｢Ｚ｣のBROZERS'！ ここだ！
赤い！
着物 着た人が ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ屋さん入るなんて➡
さすが人形町｡ いや たまたまじゃない？
入ろう！
(一美)中も赤い｡
外国の食堂って感じ？
≪いらっしゃいませ｡ ２人です｡
お好きな席へ どうぞ｡ はい｡
うわぁ！
あら そのﾁﾗｼ｡
やっぱり さっきの お嬢さんたちね｡
さっきは どうも｡
ここはね ｵｰｽﾄﾗﾘｱの ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ屋さんで修業した➡
ｵｰﾅｰさんが 20年も前に 始めたお店なの｡
ﾖｰﾛｯﾊﾟ風の食堂をｲﾒｰｼﾞして➡
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰのｱﾒﾘｶっぽさを 足したんですって｡
だからね ほら 壁も➡
ｵｰﾅｰさんが 周りの反対を押し切って➡
それで この鮮やかな 赤にしたんですって｡
へぇ そうだったんですね｡
何あれ？ ﾛｯﾄﾊﾞｰｶﾞｰ？
ﾎﾝﾄだ すごいﾎﾞﾘｭｰﾑ｡
ｵｰｽﾄﾗﾘｱでは ﾒｼﾞｬｰなﾊﾞｰｶﾞｰなんですって｡
BURGER with a lot.
たくさんの具材が入ったﾊﾞｰｶﾞｰ っていう意味なんですよ｡
ごめんなさい おしゃべりすぎちゃった｡
あっ そこ座って｡
一美？
私 あれにする ﾛｯﾄﾊﾞｰｶﾞｰ｡
(祥子)あれ？
(一美)なんか建物っぽいじゃん｡
建築家たるもの ﾊﾞｰｶﾞｰﾋﾞﾙﾃﾞｨﾝｸﾞを食べるべし｡
なに ﾊﾞｰｶﾞｰﾋﾞﾙﾃﾞｨﾝｸﾞって｡ 今 考えた｡
おぉ 当店人気ﾅﾝﾊﾞｰ１だって｡
ﾍﾞｰｺﾝ ｴｯｸﾞ ﾁｰｽﾞ ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ！
じゃあ 私は…｡
あっ これ ｱﾎﾞｶﾄﾞﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ｡ ｱﾎﾞｶﾄﾞね｡
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞも いろいろあるって｡
(一美)ﾛｯﾄﾊﾞｰｶﾞｰの中には この中の４つが入ってんのか｡
ﾁﾘﾋﾞｰﾝｽﾞとｻﾜｰｸﾘｰﾑも 捨てがたいけど➡
ﾏｯｼｭﾙｰﾑにしてみよう｡
ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾏｯｼｭﾙｰﾑ？ ちょっと渋い組み合わせだね｡
でしょ？ じゃ ｵｰﾀﾞｰしよう｡ うん｡
すみません！ はい｡
何にいたしましょう？
私は このｱﾎﾞｶﾄﾞﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ ﾏｯｼｭﾙｰﾑﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ｡
ﾛｯﾄﾊﾞｰｶﾞｰで｡ かしこまりました｡
ﾛｯﾄﾊﾞｰｶﾞｰのｿｰｽですが どちらにいたしましょう？
選べるんだ｡ じゃあ ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰで｡
お飲み物は何になさいますか？ じゃあ…｡
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｳｫｰﾀｰを｡ 私はｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙください｡
かしこまりました｡ では しばらくお待ちください｡
はい｡
《春江:ﾊﾟﾝは こうやって 一つ一つ 店員さんの手で➡
ｶｯﾄされていくの｡ まっすぐ水平に｡
これがﾊﾞｰｶﾞｰの土台ね｡
このﾊﾟﾝ ﾊﾞﾀｰ100％なの｡
そして 表面を ﾊﾟﾘｯと 香ばしく焼き上げるのが➡
ここの特徴｡
焼き過ぎても 焼きが足りなくても ﾀﾞﾒ｡
毎回 絶妙なﾀｲﾐﾝｸﾞで 焼き上げてくれるのよ》
《春江:お肉は もちろん牛肉100％》
《春江:ｵｰｼﾞｰﾋﾞｰﾌと 国産牛の脂を合わせたﾐﾝﾁを➡
一つ一つ 魂を込めて たたいて 焼くの》
♬～
《そうそう このお店ではね➡
こうやって ﾚﾀｽがきれいに たたんであるの｡
見た目も上品だし 食べやすいのよ｡
しかも 土台になるﾊﾟﾝの 次にくるから➡
まるで… ﾌﾌﾌ お座布団みたいじゃない？
上にのるﾄﾏﾄや お肉さんたちも➡
ふかふかして 座りやすそうね》
♬～
《ｵｰｽﾄﾗﾘｱではﾒｼﾞｬｰなﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｿｰｽ｡
その味を継承して 日本流にｱﾚﾝｼﾞしているのよ｡
このﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｿｰｽが入った ﾊﾞｰｶﾞｰって➡
このお店ができた当時の日本では とても珍しかったんですって》
♬～
《一つ一つ 大胆かつ繊細な仕事で 作られた具材が➡
また一つ一つ 丁寧に積まれていく｡
う～ん いつ見ても ほれぼれするわね この工程｡
わぁ きれいね 本当に｡
まるで 職人さんが作る 美しい工芸品みたい｡
お嬢さんたち どうぞゆっくり 味わってくださいな｡
私たちの街のいちばん新しい 老舗のお味を》
あっ 来たかも｡
来た 来た…｡
お待たせしました｡
こちら ﾛｯﾄﾊﾞｰｶﾞｰと…｡ わぁ すごい｡
ｱﾎﾞｶﾄﾞﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰの ﾏｯｼｭﾙｰﾑﾄｯﾋﾟﾝｸﾞでございます｡
ごゆっくりどうぞ｡
見た？ 今の｡
見た なに すごかったよね｡
ﾛｯﾄﾊﾞｰｶﾞｰは さすがに これ刺してあるけど➡
こっちは そういうのなしで 今の｡
ﾋﾞﾙの免震構造みたいだね｡
食べたいけど 食べるの もったいないくらい きれい｡
わかる～ この整然と 積み上げられた 構造美｡
私 ここに住みたいくらい｡ はぁ？
食べよっか｡ うん｡
(２人)いただきます｡
よし｡ これ どうやって食べるの？
紙に包むのかな…｡ あっ 紙？ これ？
ありがとう｡
折るのかな？
うまく入れられるかな｡
♬～
う～ん！
おいしい！
♬～
う～ん！
おいしい！
どこを食べても ４つのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞとお肉が➡
ちょっとずつ違う割合で 口の中に広がってきて➡
楽しい！ このﾊﾞｰｶﾞｰ！
ﾏｯｼｭﾙｰﾑﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ 正解だったよ！
ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾁｰｽﾞが ﾊﾞｰｶﾞｰ全体を ﾏｲﾙﾄﾞにしてるんだけど➡
忘れた頃に 時折見せる ﾏｯｼｭﾙｰﾑの つるっとした➡
食感と旨みが ｱｸｾﾝﾄになってて！
ﾍﾞｰｺﾝの肉の旨みが顔を出したり➡
卵とﾁｰｽﾞがお肉を ｸﾘｰﾐｰに包んだり➡
今度は ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙの 甘酸っぱさと ｿｰｽのﾊｰﾓﾆｰが…｡
(２人)おいしい！
♬～
食べる？
あっ！
食べる？ 食べる…？
おいしい｡
《ﾌﾌﾌｯ… 本当に お店が始まった頃は➡
お客さんなんて いつも 私しかいなかったくらいなのに｡
若者の街じゃなくて 人形町に店を出したのは➡
｢ここで成功したら 僕のﾊﾞｰｶﾞｰは 本物ってことだから｣➡
でしたっけねぇ｡
本当に 叶えちゃうんだからすごいわ｡
でも 皆さんが 長い間 ずっと➡
ｺﾂｺﾂ おいしいﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを 作り続けてくれたからですよ》
(２人)ごちそうさまでした！
あ～ おいしかった！ 一気に食べちゃったね｡
もう止まらなかった｡ 止められなかった｡
止まんなかったね ﾎﾝﾄに｡ ねぇ！ もう１個いけるでしょ？
いける！ いける…！
いけるくらい おいしかった！ だろうと思った｡
《きっと また来てくれるわね》
(祥子)お腹いっぱいだよ｡ (一美)でしょ？
(祥子)ﾎﾝﾄだよ｡
ごちそうさまでした｡ ごちそうさまでした｡
ありがとうございました｡
おいしかったです｡ そうでしょ おいしかったでしょ｡
よかった！
そういえば なんで ﾌﾞﾗｻﾞｰｽﾞの つづりが違うんですか？
ああ それはね このお店は ｵｰﾅｰさんが➡
兄弟でやっているから ﾌﾞﾗｻﾞｰｽﾞなんだけれども…｡
あっ つづりが違いますよね？ ｢TH｣じゃなくて｡
そう ｢Ｚ｣なの｡
あっ…｡
それでね ｱﾙﾌｧﾍﾞｯﾄの 最後の文字の➡
｢Ｚ｣を ここに入れることで➡
最後まで やり通す そういう思いが➡
店名に込められてるんですって｡
へぇ そうなんですね｡
Ｚの精神って言うらしいわよ｡
だからね これからも ず～っと このお店に来たら➡
同じ味を食べさせてもらえる って約束してくれてるの｡
最後まで やり通す｡
Ｚの精神か…｡
あ～ お腹いっぱい！ もう食べらんない｡
あれ どうした？
なんか すっごい晴れやかだけど｡
うん 私もね Ｚの精神でいくわ｡
どういうこと？
正直ね 建築ﾃﾞｻﾞｲﾅｰも違うのかなって➡
ちょっと思っちゃってたんだ｡
そうだったの？ うん｡
でも もう諦めない｡ 最後までやり通す｡
いいじゃん なんか 一美に 合ってる気がする Ｚの精神｡
そう？ うん｡
よし！
なんか やる気 出てきた｡
早く会社 戻ろう｡ えっ？
絶対 建築ﾃﾞｻﾞｲﾅｰになるぞ～！
ちょっと待って 一美！
もう速いってば ちょっと待って！
一美 もう…！
ﾀﾞｯｼｭ！ ﾀﾞｯｼｭ！
もう…！ やったるぞ～！ ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰﾊﾟﾜｰ！
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ 最高！ 最高…！
(一美)私 ここに住みたいくらい｡