＜世界が注目する 日本の職人の技｡
そこには ながい時をかけて➡
先人たちが磨き上げてきた 匠の技がある｡
それを支えるのは 我々➡
日本人が忘れかけていた 和の心＞
この技に 恋してしまいました｡
＜ これは そんな匠の技に恋をした➡
外国人の女の子と 僕のすてきな出会いの物語＞
＜ のはずが…＞
ﾄﾞﾝﾄ ﾀｯﾁ…！
《なぜ僕は殴られているのか？
その理由は ちょっと前にさかのぼる》
外国人の観光案内を僕が？
すみません 意味わかんないんですけど｡
僕の知り合いの女の子が➡
ｶﾅﾀﾞから日本にやってくるんだよ｡
いや 僕も いろいろ忙しいですし…｡
和田君 恋人いないよね？
今 それ関係あります？ ﾒｯﾁｬｸﾁｬ関係あるんだな｡
彼女を案内しながら ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝをとってくうちに➡
恋人どうしになってしまうかも しれないじゃないか｡
たった ３日だけの話だよ｡ う～ん でもな…｡
和田｡
単位 足りてないよな？
ん？
まったく なんで僕が…｡
すみません！
《もしや あの子？
っていうか ﾌﾗﾝｽ人形みたいに めっちゃ きれいじゃん！》
お待たせしてしまい たいへん恐縮でございます｡
私 ﾏﾘｰ･ｺｰﾃﾞﾘｰと申します｡
和田巧と申します｡
たくみ!? すてきなお名前ですね 貴様｡
えっ 貴様って 随分 乱暴じゃない？
いえいえ 貴様という言葉は➡
もともと尊敬の気持を込めた 丁寧な言葉なのでございますよ｡
き さ ま｡
そうなんだ｡ あ～ それよりﾏﾘｰ➡
どっか観光したい所ある？ はい！ あるでございます！
｢死ぬまでに会いたい 100人の和の職人｣｡
日本の勉強しているうちに➡
すばらしい職人が たくさんいることを知りました！
ぜひ 大学のﾘﾎﾟｰﾄに 書きたいのでございます！
そうなんだ ﾊﾊﾊ…｡
《顔はかわいいけど ちょっと 苦手なﾀｲﾌﾟかも》
＜ とりあえず 僕らは轟教授に➡
ご馳走してもらえる ということで➡
銀座へ向かった＞
(戸が開く音)
お～ ﾏﾘｰ 久しぶり！
教授！ ご無沙汰でございます！
きれいになったなぁ｡
恐悦至極でございます｡
すばらしい お店でございますね｡ そうだろ そうだろ｡
一流の店が 集まる街 銀座において➡
舌の肥えた美食家や 数多くの著名人が➡
お忍びで通う 名店➡
旬の素材の味を引き出す 鮮やかな職人技は➡
舌だけではなく 我々の五感を刺激し➡
心まで魅了する｡
どうだ？ 興奮してきたろ？
いや 興奮は…｡ 恐れ入ります｡
これはですね のどぐろの蒸し寿司でございます｡
わお！ 美しいでございますね！
俺のおごりだ｡ おごり!?
うん たらふく食べてくれ｡
(２人)いただきます｡
一つひとつの素材の味が 引き出され 絶妙な味わい｡
筆舌に尽くしがたいでございます｡
どうだ？ ﾑﾗﾑﾗするだろ？
いや ﾑﾗﾑﾗはしません｡
ﾏﾘｰ 何してんの？ 座って｡
その鮮やかな切り口…｡
もしかして 本焼き包丁でございますか？
よく本焼きをご存じですね｡
お～ どうりで すばらしい味のはずです｡
でも 包丁と料理の味は 関係ないんじゃない？
料理の教えで こんな言葉がある｡
｢刺身の味は 鮮度と包丁で決まる｣｡
切れ味のいい包丁を使うと➡
料理に角が立つからな｡ 角が立つ？
切れ味のいい包丁で 刺身などを切ると➡
その断面は まっすぐ滑らかに仕上がる｡
味覚に大きく影響する歯ざわりが よくなるのはもちろん➡
余分な水分 栄養素が無駄に 逃げてしまうことがないため➡
みずみずしく 食材の旨みを 存分に堪能することができる｡
そして 究極の切れ味を持つと 呼ばれているのが➡
鋼のみを鍛えあげて作られる➡
数百年もの歴史を持つ➡
日本刀の秘伝の技術が 受け継がれている｡
究極の切れ味を持つ包丁を どうやって作っているんですか？
私 本焼き包丁を作る 職人に会いたいでございます！
堺の包丁職人の仕事だな｡
そうです｡ 堺の池田さんのところです｡
堺って大阪？ いや ﾑﾘﾑﾘ ﾑﾘﾑﾘ！
単位 欲しいんでしょ？ 和田君｡ 連れていってあげてくださいな｡
そう言われても｡ ん？
おっ？
うわぁ～ん！
《うわぁ めっちゃ 目に涙ためてる！
でも ここで連れていくって言ったら➡
この先も どんどん 連れ回されそうだし…｡
どうする？ 俺… どうする？ 俺！》
わかった わかった｡ 行くよ｡
ｲｴｽ！
じゃ 行くでござる！ ちょっと 今のｳｿ泣き？
頼んだでござるよ～｡ ちょっと 教授！
さ～て これから本格的に 食べちゃいますかね｡
かしこまりました｡ やった やった！
＜ こうして ﾏﾘｰのｳｿ泣きに まんまと騙されてしまった僕は➡
究極の切れ味を持つという➡
本焼き包丁の 職人さんに会うため➡
大阪の堺に向かった＞
ﾊｧ… ﾏﾘｰ これでいいの？
そうだよ これこれ｡
この団子は➡
で 代金なんだけど…｡
日本男児は 細かいことを 気にしないほうがいいですよ｡
なんだよ それ！ もう～｡
うまっ｡
まさに 熟練された 匠の技がつくり上げた味わい｡
大感激でございます！
はい 貴様…｡
大阪に連れてきてくれたお礼｡
折り鶴ですよ｡
ありがとう｡
それより ほんとに 職人さんに会いたいの？
たぶん 全然 おもしろくないと思うけど｡
貴様 なぜ そんなことを？
あっ いや だって…｡
職人なんて華もないし 地味な仕事だし…｡
あっ そっち！ 行くでござる！
え？
たのもう！ ちょっと やめなよ！
たのもう!! やめなよ！
あの 何かご用ですか？
こんにちは｡ 突然…｡
もしかして あなたが職人でございますか？
おお これが 究極の包丁を生み出す手｡
すみません 私 事務員なんですけど｡
超 恥ずかしいでございます｡
ん！ すみません｡
見学とかってできるんですか？
すみません そういうのは ちょっと…｡
あぁ ですよね｡ ありがとうございました｡
うわぁ～ん！
あぁ 大丈夫です｡
お願いします！
＜ このあと ﾏﾘｰは 日本の匠の技を見るため➡
わざわざ ｶﾅﾀﾞから やってきたと10分間ほど熱弁｡
工場の方も その尋常ではない 熱意に負けたのか➡
今回 特別に包丁づくりを見学 させてもらえることになった＞
来る途中 包丁の工場が 何軒もあったんですけど➡
なんで 堺って多いんですか？ なにせ 堺は➡
600年の歴史を持つ 刃物の街ですから｡
でも 江戸時代に 太平の世になり…｡
どうぞ｡ 失礼します｡
ここが作業場です｡
もう感激です！ ここで 究極の切れ味を持つ➡
本焼き包丁が 作られているんですね！
早速 見せてください！
わかりました｡
大きく分けて…｡
３つの工程に分かれます｡ なるほどね｡
最初は➡
まず 鋼を熱し 柔らかくしたら ﾊﾝﾏｰで叩いて➡
微妙に調整しながら 包丁の形へと整えていきます｡
ただ 鋼は冷えてしまうと 硬くなってしまうので➡
より早く より正確に叩き➡
わずか10分ほどで 包丁の形に しなくてはなりません｡
みるみる 包丁の形になっていくです｡
ｼｮｯｷﾝｸﾞな職人技でございます！
包丁の形に出来たら 続いて 土置きといって…｡
これは 日本刀を作る技術から 受け継がれてきた方法です｡
包丁は 硬いほどよく切れるって 言われてるんですけど➡
硬すぎると 骨の硬い魚を さばいたりするとき…｡
そこで➡
この土の置き加減こそが➡
１本の鋼のなかに 硬さと柔らかさという➡
相反する要素を 同時に存在させる秘密なんです｡
そして 土置きしたものに これから焼き入れを行います｡
焼き入れ？ どうぞ 座って｡
鋼というのは 熱してから➡
一気に冷やせば冷やすほど 硬くなります｡
また その反対に 冷やす時間を 遅くすればするほど➡
柔らかくなります｡
うわっ！ ｼﾞｭｼﾞｭｼﾞｭｯて 音がしますよ！ 貴様！
その性質を利用して➡
ｺﾝﾄﾛｰﾙしているんです｡
完成した本焼き包丁に見られる 刃文は➡
先ほどの土置きと焼き入れで 意識的につけられた➡
硬さと柔らかさの境目なんです｡
こちらが 完成品になります どうぞ｡
まさに ｱﾒｰｼﾞﾝｸﾞでございます｡
私 この技に恋してしまいました｡
あの 何かお聞きになりたいこと ありましたら どうぞ｡
はい はい はい！
池田さんは この仕事を いくつから始めたんですか？
18からやってて 25年くらいです｡
はい 本焼き包丁づくりで 大変なことは何ですか？
温度が高くても低くても 割れるし➡
ﾑﾗがあっても割れるし｡ なるほどね｡
10本に１本くらい出来たら ええくらい｡
もう頭が下がります｡
貴様からも質問ございませんか？
もう十分でしょ｡
ｶﾅﾀﾞに このことわざがあります｡
旅の恥はかき捨て｡
ｺﾞｰ｡
じゃあ ひとつだけ｡
どれだけすごい包丁を作っても➡
すごく有名に なるわけではないし➡
正直 お金だってすごく儲かる わけではないですよね｡
やりがいとかって 感じられるんですか？
う～ん その包丁をつこうた人が➡
この包丁はよう切れるなって 言うてくれたら➡
ええかなと思ってる｡
それだけですか？ それだけ｡
ただ 私どももそうなんですけど➡
こういった 伝統工芸全体の悩みとして➡
後継者がいないんです｡
もし 誰も継がなかったら ここはどうなるんですか？
閉めることに なるかもしれないです｡
じゃあ この技は 池田さんの代で➡
なくなるってことですか!? ｵｰ ﾏｲ ｺﾞｯﾄﾞ！
わかりません！ どうして 日本が誇るすばらしい技を➡
日本の若い人たちは継ごうと しないんでございますか？
まあ みんながみんな やりたいわけじゃないから｡
貴様…｡ それに 仕事も単調で➡
きつそうだしね｡
貴様 巧という名前に 名前負けしてるでございます｡
名前負け？ 日本が誇る匠の技を➡
ないがしろにするなんて たくみなら たくみらしく➡
匠を敬うべきでございます！
僕だって 好きでこの名前に なったわけじゃないし｡
だいたいﾏﾘｰもさ どうせ ｸｰﾙｼﾞｬﾊﾟﾝだかのﾌﾞｰﾑにのって➡
日本に一時的に 興味持っただけでしょ？
はっ!? っていうか➡
そもそも ほんとに日本のこと わかってるわけ？
心からほんとに 日本のこと好きなの？
好きでございます！ ﾊﾊｯ！
よく言うよ これだってさ➡
絶対こういう使い方 するものじゃないと思うよ｡
そういうことも知らずにさ…｡
ﾄﾞﾝﾄ ﾀｯﾁ…！
これは… これは➡
大切な人に もらったものでございます｡
ちょっと言いすぎたかな？
⦅そもそも ほんとに 日本のことわかってるわけ？
心から ほんとに 日本のこと好きなの？
好きでございます！⦆
⦅はい 貴様｡
大阪に連れて来てくれた お礼 折り鶴ですよ⦆
(ため息)
[TEL]
ﾌｯ… 何だ？ これ｡
そういえば…｡
⦅これだってさ 絶対こういう 使い方するものじゃないと思うよ｡
これは… これは➡
大切な人に もらったものでございます⦆
大切な人からもらった って言ってたな｡
＜東京に戻った 僕とﾏﾘｰは 仲直りのきっかけに➡
骨董品屋に行くことにした＞
すご～い ひえ～！
教授 暇なら あなたが ﾏﾘｰのこと案内してくださいよ｡
だって 俺みたいなおっさんより➡
若い男の子のほうが いいに決まってるじゃないか｡
ﾊｧ…｡ うん 昨日はどうだった？
いや まあ…｡ ん？
ねえねえ 貴様！ 何にもないですよ｡
ん？ どうした？ どうした？ どうした？ どうした？
これ かわいいでございます｡ なめてみるか？
なめてみる… 何言ってんですか？
いいんだよ さあ ﾍﾟﾛﾍﾟﾛ ﾍﾟﾛﾍﾟﾛ｡
ﾍﾟﾛﾍﾟﾛ？ うん｡
甘っ｡
すごく甘いでございます｡ ﾌﾌﾌﾌ！
これ ｶﾞﾗｽ細工じゃないんですか？
これはね 飴ちゃんだよ｡
まさか これも匠の技ですか？
そう！ 飴細工 それは➡
平安時代 中国から来た 職人によって➡
伝えられたとされる伝統工芸｡
素手と 握りﾊﾞｻﾐ一本のみを使い➡
高熱の飴が冷めるまでの わずかな時間に➡
作り終わらねばならない 秒単位の芸術品だ｡
飴の温度は 90℃｡
飴を優雅に 軽やかに伸ばしてゆく｡
そして 丸めた飴を棒に刺す｡
彫刻とは違い➡
削り取ったり 切り取ったりはしない｡
棒の先につけた丸い飴を➡
手で形を整えながら➡
ﾊｻﾐで切ったり 伸ばしたりしながら作り上げる｡
ﾘｽﾞﾐｶﾙに ﾃﾝﾎﾟよく｡
一瞬でも迷ったら 作品は 台なしになる｡
ﾊ～ そして ｸﾗｲﾏｯｸｽ｡
自らの手で 最後の総仕上げだ｡
こうして完成したのが➡
金魚の飴細工だ！
ﾌﾞﾗﾎﾞ～！ ﾁｬﾁｬﾁｬ ﾊﾟｯ！
いや ２人とも興奮しすぎだから｡
あ ﾁｬﾁｬﾁｬ ﾊﾟｯ！ ２階行くでござる｡
行くでござる｡ ひ～ すご～い｡
わぁ｡
あっ これきれいですね！
珍しい模様のｺｯﾌﾟだね｡
ｺｯﾌﾟなんかじゃないよ｡
江戸切子です｡
江戸切子？ そう！
切子とは ｶｯﾄ模様をさし➡
ｶﾞﾗｽの表面にｶｯﾄを入れ➡
磨きで仕上げるｶﾞﾗｽ製品｡
江戸時代後期から始まったと いわれている 伝統工芸だ｡
♬｢でんとと でんとと 伝統工芸｣
♬｢でんとと とっとと 伝統工芸｣
まずは 割り出し｡
ｶﾞﾗｽのｺｯﾌﾟや皿に 目安となる線を➡
大胆に書き込んでいく｡
そして 大技の連続｡ 粗摺り！
器を回転させながら 模様を大胆に刻んでいく｡
更に 三番掛けで 細かく模様をつける｡
この時 零ｺﾝﾏ単位で➡
模様を見分ける目を 持っているのが 秀石だ｡
仕上げは ｶﾞﾗｽ本来のﾂﾔを出すために➡
丁寧に磨きをかけて仕上げていく｡
これ なんか変わってますね｡
家具ですか？ これ｡
ちゃうちゃう これは江戸指物｡
それは 木の木目の➡
本来の美しさを 活かした家具であり➡
その最大の特徴は 物差しで➡
その作り方は まず木材選びから始まる｡
その木材は 天然乾燥させた➡
桑や 杉 桐｡
そのなかから 運命に導かれ➡
恋に落ちるように たった一つの素材を選ぶ｡
そして 優しく 素材を愛でるかのように➡
かんなで削り 更に ほぞ｡
そう ほぞと呼ばれる➡
木と木の接合部分を作っていく｡
木と木の接合部分｡ そして➡
いよいよ結ばれるとき｡
まるでお互いが求め合うように 激しく そう激しく そして➡
静かに ﾋﾟｯﾀﾘ… 静かにﾋﾟｯﾀﾘと寄りそう｡
あ～ ここまで来たら もう誰にも止められない｡
きれいに きれいに磨き上げ➡
そして 漆を塗って仕上げれば➡
愛の結晶 そう 愛の結晶➡
江戸指物が生まれる｡
どうだ？ この ほとばしる愛を感じられるか？
愛 すてきです！ うん｡
これって ﾊﾝｺでございますか？ ﾊﾝｺ…｡
お～ これは珍しい｡ 天然石で作られたﾊﾝｺだ｡
ﾏﾘｰって名前のﾊﾝｺありませんか？
あるわけないじゃん｡ っていうか ﾊﾝｺなんか必要ないでしょ｡
欲しいでございます｡
ｶｰﾄﾞ使うとき ｻｲﾝじゃなくて ﾊﾝｺを押したいのでございます｡
ﾏﾘｰ 職人を探さなくていいのか？
あっ そうでございました！ ちょっと教授 余計なことを｡
次は 加賀友禅300年の伝統を 今もなお守り続ける職人です｡
加賀友禅 いいところに目をつけたね！
ﾌﾟｯ あぁ｡
加賀百万石の 城下町として栄えた…｡
日本を象徴する 着物のなかでも➡
加賀友禅は 最も格調高い 着物と言われているが➡
その➡
花 草 鳥など 日本人が➡
加賀友禅は いったいなぜ➡
ありのままの風景を描いたように 写実的であるのか｡
その秘密は 金沢の自然が➡
大きく関わっているから と言われている｡
そして 伝統の技を支えているのは➡
熟練した職人のﾘﾚｰだ｡
金沢の自然と 加賀友禅が どう関わっているのか➡
私 ぜひ加賀友禅の職人に 会いたいです！
ﾚｯﾂ ｺﾞｰ！ いやいやいや➡
加賀って石川県だよね？ いや さすがにちょっと｡
うわぁ～ん！
ﾏﾘｰ 悲しいでございます｡
またｳｿ泣きでしょ？ ﾏｼﾞで無理だから｡
うわぁ～ん！
ちょっとﾏﾘｰ 他のお客さん見てるから｡
ﾏﾘｰ｡ うわ～ん｡
うわぁ～ん！ 教授まで？
わかったから もう泣くのやめて｡
(２人)ｵｯｹｰ｡ なぜ ﾛｰﾗ？
ほら 行くでござる｡
見つかるといいが ﾏﾘｰの捜してる人が｡
まさに ｱﾒｰｼﾞﾝｸﾞでございます｡
私 この技に恋してしまいました｡
また恋したの？
＜ またしても ﾏﾘｰのｳｿ泣きに 騙されてしまった僕は➡
300年以上続く 日本を代表する伝統工芸➡
加賀友禅の職人さんに会うため➡
石川県の金沢に向かった＞
着物？
ｵｰ ｿｰ ﾋﾞｭｰﾃｨﾌﾙ｡
ﾊｧ ﾏﾘｰ 買ってきたよ｡
お～ そうです これこれ！
分厚くて 大きい油揚げを こんがりｶﾘｯと焼き上げて➡
寿司飯を詰めた金沢名物 焼きいなりでございます！
おいしい！
感激…｡ 感激の極みでござる｡
でござる｡
わざわざｶﾅﾀﾞから 職人の父に会いに？
はい ぜひ匠の技を 拝見したいのでございます｡
あの 作業の邪魔は しないようにしますんで｡
でしたら どうぞどうぞ｡
おじゃまいたします｡
こちらです｡
お～ ここが加賀友禅を生み出す 工房ですか？
なんだか武者震いしてきました｡
武者震いの使い方違うから｡ すみません｡
友禅とは もち米を原料にした糊で 防染して布に色をつけて染める➡
技法のことで 完成までに 13もの工程があるんです｡ 13も？
そのすべてを➡
熟練の職人が手作業で行い➡
ﾊﾞﾄﾝを受け渡すように➡
ﾘﾚｰしていきます｡
加賀友禅は なぜ➡
写実的と 呼ばれているのか➡
その理由は これから父がやる 作業を見ていただければ➡
なんとなく わかるかもしれませんよ｡
私の父は最初に布に手を入れる 友禅作家と呼ばれる職人で➡
どんな模様にするのか➡
金沢の自然をｽｹｯﾁして 絵柄を決めます｡
これは300年以上前から変わらず➡
ありのままの金沢の自然を 描き出してきた➡
加賀友禅の特徴なんです｡
春 夏 秋 冬 新緑や枯れ葉➡
そんな金沢の自然を肌で感じ 心の中に入れ➡
その感動を文様として 色や形に表して➡
着物の中で表現していくことが 大事なんだって➡
父は よく言っています｡
出来上がったｽｹｯﾁをもとに 絵柄を決めて➡
今度は生地に 直接 絵を描き上げていきます｡
この時 水に濡らすと 消える性質を持つ➡
露草からしぼり取った青花と 呼ばれる花の汁を使って描きます｡
下絵が完成したあと➡
糊置職人と呼ばれる職人へ ﾊﾞﾄﾝを渡します｡
そのあと 置いた糊を 生地に食い込ませる➡
地入れを行うことで➡
模様の輪郭を くっきり➡
浮かび上がらすことが できるんです｡
それが終わると 友禅作家である父のもとに➡
反物が戻されます｡
いよいよここから反物に 命を吹き込む彩色が行われます｡
ついに加賀友禅の匠の技が 見られるでございますね｡
ﾏﾘｰ！
加賀友禅の特徴の一つは 彩色をするとき…｡
こうすることで 花びらが➡
丸みを帯びてくるように 見えてきますよね｡
一枚一枚 丁寧に ぼかしを入れていくのですが➡
外側が濃く 内側に向かい➡
少しずつ薄くなっていくのが➡
加賀友禅に多く見られる特徴です｡
更に 虫喰いや枯葉があります｡
自然の中にある葉っぱは 初々しいものもあれば➡
虫に食われていたり➡
枯れていたりしているものも ありますよね｡
加賀友禅は そんな自然のありのままの姿を➡
美しいものとして捉え➡
描き出すことを 大切にしているのです｡
まさに ｱﾒｰｼﾞﾝｸﾞでございます｡
私 この技に恋してしまいました｡
また恋したの？
父に何か聞きたいことが ありましたら どうぞ｡
はいはい えっと このお仕事をやっていて➡
いちばん大変なことは何ですか？
そうですね この仕事は 一つひとつが手描きなんで➡
二度と同じものができないと｡
一枚一枚 自分の思いを 作り上げていくのが➡
私たちの仕事なんです｡
貴様からも質問ございませんか？
辞めたいと思ったことは ないんですか？
そうですね 毎日毎日こうやって 家の中で仕事しているから➡
たまに外へ出て のんびりしたいかなって➡
そういうことを思ったことも 何度もありますね｡
じゃあ なんで続けてこられたんですか？
長いことやっているから 自分の仕事が これかな➡
こういう仕事かなと 思ってるんです｡
なんでも 続けることが大事なんです｡
結局 こういう人生で よかったかなと思ってるんです｡
＜ これで 友禅の作業は 終わりではありません｡
彩色が終わったら 模様以外の部分➡
生地全体の色を塗っていく➡
地染めという作業に移ります｡
更に 地染めが終わったら 本蒸しが行われます｡
これは 生地を蒸すことで繊維が膨張し➡
染料が組織の中に入って➡
より生地に 定着させるための作業です＞
ここまで 何人もの職人の手を 経てきた加賀友禅のﾊﾞﾄﾝは➡
最後に友禅流しという作業に 引き継がれます｡
今 やってると思うので ご案内しましょうか｡ ｲｴｽ ｲｴｽ｡
あの方が 地染め師の荒木順一さんです｡
昔は この浅野川で➡
友禅流しを行う職人さんも たくさんいたんですが➡
今は人工の川で やられる方ばかりで➡
昔ながらの方法で 友禅流しを行うのは➡
荒木さんと もう１人しか いらっしゃいません｡
いよいよ 加賀友禅 300年の伝統を守る匠の技が➡
見られるんでございますね｡
＜加賀友禅で最後の作業です｡
友禅流しが始まるのは早朝から｡
自然の川で作業するので 天候などの影響を受け➡
毎日 状態が違います｡ なので まず職人は…＞
＜反物を 傷つけてしまうものがないか➡
川底の状態を確認します｡
もしも 川の流れが強い場合は➡
職人は➡
＜ そして すべての準備を終えたところで➡
やっと友禅流しが開始されます｡
金沢の冬の風物詩として 親しまれてきた友禅流し｡
日中でなく早朝➡
なるべく水温が低い状態で 行われるのには理由があります｡
水が冷たいと 生地の繊維の透き間が閉まり➡
染料が外に出なくなり 反物に 色が より定着するからなんです｡
また荒木さんは 糊の落ち具合を確認するため➡
どんなに水が冷たくても 必ず素手で行うそうです｡
こうした職人さんの 情熱に支えられ➡
加賀友禅の着物は 300年に亘って 受け継がれてきたのです＞
すごいでございます｡
こんにちは｡ こんにちは｡ こんにちは｡
え～と 荒木さんは この仕事をやって➡
何年になるのでございますか？
親父の跡を継いで２代目で 今年で40年になりますかね｡
お父さんの跡を継ぐことに 迷いはなかったんですか？
それですね 親父が仕事できなくなると➡
あと誰も する人がいないもんですから➡
私も長男っていうことも あったもんで➡
それで その跡を継いで この仕事をやったと｡
もしよかったら 僕にも友禅流し やらせてもらえませんか？
そんな難しい 仕事でもないですからね｡
どうぞ どうぞ いいですよ｡
ありがとうございます｡
川底の石 滑りますから 気をつけてくださいね｡
はい｡
これが生地の端っこだから➡
これを順番に川へ水の中へ浸けて｡ はい｡
そういう要領になりますから｡ はい｡
端っこね 水に まず入れて｡ はい｡
そしたら流れが ずっと持ってってくれるから｡
手に添えながら｡ 順々に 順々｡
うわ～ すごい｡
ﾏﾘｰ わかった？
う～ ﾏｼﾞで冷たい｡
ほんとでございます｡
でも 職人さんは毎日 これやってるんだもんね｡
ﾏﾘｰ｡
隠してたことがある｡ なんでございますか？
実は…｡
ﾏﾘｰ 隠してたことがある｡ なんでございますか？
実は…｡
うちの親父も職人なんだ｡ えっ？
ﾊﾝｺを作ってる職人なんだ｡ ﾊﾝｺ？
でも俺 親父のやってる 仕事が大嫌いでさ｡
朝から晩まで ﾊﾝｺばっかり削って➡
ほんと つまんない仕事だなって 嫌ってた｡
でも今回 ﾏﾘｰと一緒に いろんな職人さんに会って➡
職人は 地味で華がない 仕事なんかじゃないってわかった｡
みんな 自分の仕事に 誇りを持って➡
毎日 悩みながら 自分の仕事に向き合ってる｡
きっと 親父も そうだったんだろうなって｡
そう思えたのは ﾏﾘｰのおかげだよ｡
ありがとう｡
お～い！
あったかい豚汁 あるでございますよ｡
似合ってるよ ﾏﾘｰ｡ ほんとでございますか？
うん ほんと｡
嬉しいでございます｡
巧｡
あれ？ 貴様じゃなくて 初めて巧って呼んでくれたね｡
からかうと また殴るでございますよ｡
もう殴ってんじゃん｡
髪形も似合ってんじゃん｡
これって｡
あっ それﾏﾘｰのと似てるね｡ いらっしゃい｡
それは全部 九谷焼です｡
九谷焼というのはね 江戸時代から伝わるね➡
石川県特有のね 磁器なんです｡
これはね 山水 花鳥といってね➡
いろんな そういうものをね 色鮮やかに塗ってあるでしょ｡
これ 焼いてあるものだから 何百年経っても色が変わらない｡
これなんかはね 九谷焼の着物の帯留めです｡
帯留め？ 帯留め｡
ああ ﾏﾘｰのそれ 帯留めだったんだ｡
ちょっと いいですか？ はいはい｡
見せてください｡ えっ はい｡
間違いない｡ これ 私が作ったものですね｡
え？ えっと 45年前に➡
知り合いの人に 作ってあげたものです｡
ﾏﾘｰ これって｡
ﾏﾘｰ？
やっと やっと見つけました｡
あなたに ずっと 会いたかったんです｡
えっ 私に？
私 45年前に この街にいた➡
ｴﾚﾝの孫です｡ ｴﾚﾝ｡
どういうこと？
おばあちゃんのこと 覚えてますか？
もちろん覚えてますよ｡ これ 作ってあげた人ですから｡
45年前に ｶﾅﾀﾞから ﾎｰﾑｽﾃｲに来た女性に…｡
私は まだ若かった｡
その方が 好きになってしまった｡
恋をしたんです｡
でも まだ45年前というと➡
あまり 国際結婚には寛容ではなく➡
２人で話し合った末 別れることに決めました｡
その時に 彼女に作ってあげたのが この帯留めです｡
じゃあ ﾏﾘｰが言ってた…｡
⦅これは… これは➡
大切な人に もらったものでございます！⦆
おばあちゃんだったのか…｡
それで ｴﾚﾝは元気なんですか？
おばあちゃんは今回 一緒に日本に来るはずでした｡
でも 半年前に体調を崩して 亡くなりました｡
おばあちゃんは 私が小さい頃から➡
日本の思い出を たくさん話してくれました｡
日本語を教えてくれたのも おばあちゃんです｡
だから 私は 日本が大好きになったんです｡
そうだったんだ｡
これは おばあちゃんが 出そうとしていたﾊｶﾞｷです｡
これ なんと書いてありますか？
｢すばらしい思い出をありがとう｣｡
♬～
＜匠の技に 恋をしたﾏﾘｰ｡
そんな彼女に 僕 巧が恋をしてしまった＞
＜ そして ﾏﾘｰが帰国する日がやってきた＞
いよいよ 今日でお別れだね｡
はい｡ ３日間 お世話になりましたでございます｡
あっ ﾉｰﾄ出して｡ うん… ｲｴｰ｡
ﾎﾜｲ？ いいから｡
これ｡ これは…｡
ﾊﾝｺ欲しがってたから｡ だから 彫った｡
巧が？
昨日 親父のところ行って 教わってきた｡
まあ… あんま うまくできなくて｡
棒が ちょっと 短くなっちゃったけどね｡
まさに ｱﾒｰｼﾞﾝｸﾞでございます｡
じゃあ 私からもﾊﾝｺを｡
え？
ありがとう｡
僕のほうこそ ありがとう｡
じゃあ 行くでござる｡
今度 僕がｶﾅﾀﾞ行くから！
待っているでございます｡
あれ？ ちょっと待てよ｡
大阪 金沢までの交通費に➡
包丁 途中の買い食い 着物の着付け…｡
って おい これ ３日間で すごい出費だぞ…｡
なのに ほっぺにﾁｭｰだけなんて｡
[TEL]
まっ いっか｡
ﾏﾘｰ役のﾃｲﾗｰさん ｵｰﾙｱｯﾌﾟです｡
＜ この後 演技初挑戦で➡
実は 日本語も ほとんど話せなかった➡
ﾏﾘｰ役のﾃｲﾗｰさんから➡
撮影を終えた直後 涙の感想です＞
ﾏﾘｰ役のﾃｲﾗｰさん ｵｰﾙｱｯﾌﾟです｡
おめでとう！ お疲れさまでした！