(弁護士)この度は ご愁傷さまでございました｡
早速ですが 遺言書のほう 開封させて頂きます｡
(恩田時江)あの人も 何もわざわざ遺言なんてねえ｡
(恩田良彦)言ってみりゃ→
父さんから母さんへの ラブレターなんじゃないか｡
読み上げます｡
｢遺言者 恩田喜一郎は→
この遺言書により 次のとおり遺言する｣
｢一 私が保有する旅館 清蓮荘の所有権および→
経営権の一切は…｣
｢メアリー｣…｡
(弁護士) ｢ﾒｱﾘｰ･ｱﾆﾝｽﾄﾝに譲るものとする｣
ど… どういう事だ!?
なんかの間違いじゃないの!?
いや これは 正当な手続きにのっとり→
書かれた遺言書です｡
誰？
このメアリーって誰～!?
(三田園 薫)皆さん ごきげんよう｡
アメリカの方は 細やかな気配りが苦手…｡
そう考える方も多いでしょうが→
もちろん そうでない方も いらっしゃいます｡
他にも お祭りが苦手な→
ブラジル人も いらっしゃるでしょうし→
恋に奥手なイタリア人→
カレーの嫌いなインド人→
それから 忖度をしない…｡
フッ…｡
家政夫の三田園でございました｡
♬～
(五味麻琴) 延長… ですか？
(結 頼子)先方が とっても気に入ったみたいで→
明日からもお願いできる？
承知致しました｡
(早坂倫子)いいな～ 旅館｡
私たちも 泊まりに行きましょうよ｡
(平野らむ)無理よ｡ 一日限定２組→
いちげんさん お断り 取材も全部 お断り｡
小娘が行ける旅館じゃないの！
じゃあ 客は金持ちばっかり？
そうですね｡ 若い子はあんまり｡
あっ でも どこかの社長さんが→
連れてきたりとかは あるみたいですけど｡
愛人とかパパ活とかでしょ？ 今 流行りの｡
パパ活か～｡
やっぱ 目指すは そこですか｡
あなた 結婚したいんじゃないの？
まあ そうですけど→
取り急ぎ 月30くれる男 欲しいなって｡
何？ その都合のいい願望｡
おすすめはしないけどね｡
若さをお金に換えたら→
年を重ねる事を 楽しめなくなるもの｡
うわ…｡ おおっ 大人の意見｡
そういや 遺言に書かれてた っていう外国人 どうなったの？
結局 よくわからないみたいで→
奥様たちが 旅館を継ぐ事になりそうです｡
ね？ 三田園さん｡
どうかしらね｡
外国には 時差がありますからねえ…｡
どうぞ｡
良彦 今日からあなたが オーナーを務めるんだから→
頑張らなくちゃね｡ (ため息)
本当に俺でいいのかな？
親父の遺言には…｡
気にしなくていいの｡
メアリーなんて人 どこにもいやしないんだから｡
まさか 親父の隠し子か何かじゃ…｡
あなたは黙って 跡を継げばいいの｡
わかってるけど…｡
三田園さん 五味さん 旅館の体制が落ち着くまで→
うちの事 よろしくお願いしますね｡
お任せください｡
よろしければ 家事だけではなく→
旅館のお仕事のお手伝いも しますので｡
なんなりとお申し付けください｡
頼もしいわねえ｡ フフフ…｡
(つぐみ)あっ 女将さん！
なんですか？ はしたない｡
(時江)着物 着崩れてますよ｡ すみません｡
伝統ある旅館の従業員が それじゃ困ります！
申し訳ありません｡
着崩れを防止するには→
胸元にヘアピンを差しておく事を おすすめします｡
長じゅばんの 襟が交差するところの→
下前の縫い目にピンを引っかけて→
上前に挟んで 直角になるように差し込めば→
着崩れしにくくなります｡
よくご存じなのねえ｡ 痛み入ります｡
あなたも勉強しなさい｡
そもそも あなたたちがしっかりしてれば→
家政婦さんたちを雇う必要は なかったのよ｡
申し訳ありません｡
(良彦)それで なんの用なんだ？
あっ あの… 先代に→
お線香をあげたいという方が いらっしゃって…｡
どなた？
(良彦)外国人じゃないか…！
まさか…｡
お任せください｡
私 海外留学の経験が ありますので｡
お願いするわ｡ はい｡
あ～… ウエルカム トゥ ジャパン｡
ん～… メイ アイ ヘルプ ユー？
はじめまして 私 アメリカ シカゴから参りました→
メアリー･アニンストンと 申します｡
先代の遺言に従い 本日から私が→
この旅館のオーナー兼 女将を務めさせて頂きます｡
あんた 親父とどういう関係なんだ？
えっ あ… あれか か… 隠し子か？
良彦 失礼ですよ｡
ごめんなさいねえ｡
いいえ｡
あなた 日本語がお上手なのねえ｡
小学生の頃 日本にいた事がありますので｡
はるばる この旅館まで 来てもらった事は→
深く感謝致します｡
けどね→
旅館の経営は おもてなし｡
つまり 和の心が求められるの｡
フフ… 外国人のあなたに それができるとは思えないわ｡
どうぞ お帰りください｡
畳のへり 踏んでいますよ｡
えっ？ へり？
(ﾒｱﾘｰ)畳のへりを踏む事は→
ご先祖様への失礼にあたると うかがいましたが｡
よくご存じなのねえ｡
じゃあ 女将 やってごらんなさい｡
ちょっと 母さん！
確かに 遺言状を 否定するわけにはいかないわね｡
けど うちの従業員たちが あなたについていかなければ→
女将としては 務まらないんじゃないかしら？
精いっぱい努めます｡
お手並み拝見といくわ｡
これ どうなっちゃうんでしょう？
日米女将対決…!?
黒船襲来かしら｡
だとしたら開国ね｡
どういう事ですか？
どうして オーケーしちゃったんだよ！
しょうがないでしょ！
遺言状がある以上 オーナーの権限があるのは→
あのアメリカ人なんだから｡
まあ いいわ｡
一度やらせて音を上げさせて 追い出しゃいいんだから｡
うまくいくかな？
大丈夫よ｡
あんな女 なんにもできやしないわよ｡
アハハハハ…！
(２人の笑い声)
♬～
あなたたち いい事？
声をかけられても 反応しない！
もししたら…→
わかるわよねえ？
ほら 返事しろ！ 返事！
(渡辺)…かしこまりました｡
あっ メアリーさん きれい｡ 似合ってますよ｡
ありがとうございます｡
従業員の皆さんに ごあいさつをしたいんですが…｡
あっ 皆さん ロビーにいらっしゃいましたよ｡
皆さん 本日から私が この…｡
なんか いかにも日本って感じですね｡
よそ者は受け入れません的な｡
ねえ 三田園さん…｡ あれ？
えっ？
あっ ちょっと！
ちょ… メアリーさん お花は捨てちゃ駄目です｡
おもてなしの印ですから｡
これは造花｡ つまり 偽物です｡
えっ？
おもてなしという言葉には→
表裏なしという意味も あるとされています｡
玄関に偽物は駄目です｡
日本の事 本当に詳しいんですね｡
皆さんも裏表のない接客を 心がけてください｡
(里島)ふん… おい 行くぞ｡ はい｡
番頭の渡辺さんですね？
よろしくお願いします…｡
日本の事 嫌いにならないでくださいね｡
私が 皆さんと仲良くなれるように→
ひと肌 脱ぎますから｡
(鈴の音)
♬～
ちょっと！ ちょっと!? ≪(つぐみ)はい！
障子 黄ばんでるじゃない！
どうして貼り替えてないの!? (つぐみ)申し訳ございません！
謝れば きれいになるの？
今日のお客様が見える前に なんとかしてちょうだい｡
いや… けど…｡ どうすんの？
すみませんが ブリーチはありますか？
(つぐみ)ブリーチ？ 漂白剤です｡
(ﾒｱﾘｰ)水と少量の漂白剤 少量の洗濯のりを全て混ぜ→
はけで障子に塗ります｡
それだけで 障子に白さが戻ります｡
さすが メアリーさん｡
漂白剤 持ってきますね｡ (時江)ごめんなさい｡
今 ちょうど 漂白剤も洗濯のりも 切らしてるの｡
そうでしたっけ？
他に なんか方法ないかしら？
他… ですか？ (時江)うん｡
大根はございますでしょうか？
あっ 失礼… 余計な事を｡
三田園さん！ いいわ｡ 教えてちょうだい｡
承知致しました｡
力 強い！
大根おろしの搾り汁を キッチンペーパーに染み込ませ→
なでるように軽く拭きます｡
(３人)おお…｡ オー マイ ゴッド｡
大根に含まれる ジアスターゼという成分が→
黄ばみ成分と反応し 白く戻す事ができるんです｡
出しゃばったまねをして 申し訳ありません｡
広い知識… つつましやかで美しい佇まい…｡
あなたは まさに→
やまとなでしこ！ いや いや いや…｡
痛み入ります｡
(時江)三田園さん ありがとう｡
とにかく 今日の接客は 私がやりますから｡
うちの大切なお客様を あなたには任せられないわ｡
ですが…｡ 本気で女将になりたいんだったら→
うちの障子 全部きれいにしてちょうだい｡
誠意が認められれば→
皆の信頼を 得られるかもしれないわよ？
…わかりました｡
フフッ…｡
三田園さん メアリーさんの手柄 取らないでくださいよ｡
外国から一人で来るって 心細いんですから｡
私たちで 助けてあげましょう？
(ため息)
どうぞ ご自由に｡
もう…！
うわっ！ あっ…｡
あっ｡
糸くず 付いてますよ｡
ありがとう｡
♬～
(ノック)
失礼致します｡
お知り合いの方が お見えになるんですか？
気になさらずに｡ 何か用ですか？
お仏壇の中に こんなものが｡
盗聴器… のようにも 見えますが→
アメリカ式の お供え物でしょうか？
岡崎様 お待ち申し上げておりました｡
(岡崎健作) 今日は お願いしますね｡
(時江)はい｡
さあ さあ ミスタースティーブ カム イン｡
ん？
(ｽﾃｨｰﾌﾞ･ﾎﾞﾝﾄﾞ) ナイス トゥー ミート ユー｡
ああ… いらっしゃいませ｡
私の大事な友人なので くれぐれも粗相のないように｡
(時江)足元お気をつけください｡
外国人のお客様…｡
これ メアリーさんの 活躍のチャンスじゃないですか？
ツイてますね！ メアリーさん｡
(時江)お暑い中 わざわざありがとうございます｡
♬～
(時江)失礼致します｡
前菜をお持ち致しました｡ はい｡
(岡崎)うん… いやあ 女将 いい酒だね｡
前菜もうまそうだ｡ ありがとうございます｡
すみませんが…｡ (時江)はい｡
洋食 食べたいですね｡
は…？
故郷アメリカの料理が 食べたいです｡
あっ… アハハハハ…｡
まあ うちは旅館ですし 急に言われましてもねえ…｡
あっ 今 豚の角煮をご用意致しますので｡
おもてなしの心 ないのですか？
えっ…｡
なんだ その無茶振りは！ 冗談じゃねえ！
だったら 旅館になんか来るんじゃねえ！
なんだか 私たちを 試してるような気がしたわ｡
里島 なんとかならない？
今さら無理ですよ｡ 食材もないし…｡
そもそも アメリカの料理って なんでしょう？
はい！ はい はい はい はい！
アメリカといったら タコスですよ！
それは メキシコだ！ えっ!?
どうしたもんかしらねえ…｡
母さん もう この人に聞くしか…｡
メアリーさん どうすればいいですか？
アメリカの料理ですね？
今の材料で作れるものは…｡
あっ！ そうだ！
ハン…｡ ハンバーガーはいかがでしょうか｡
三田園さん それ 先言っちゃ駄目でしょ｡
(三田園の声)まず デミグラスソースを作ります｡
ケチャップ しょう油 中濃ソース→
そして キャラメルと みじん切りした玉ねぎを合わせ→
レンジで２分｡
混ぜ合わせたら豚の角煮を入れ 再び レンジで30秒ほど｡
そして チーズをのせて→
レタス トマトなどと一緒に パンに挟めば…｡
(時江)どうぞ｡
豚角煮デミグラスバーガーで ございます｡
ワーオ！ 添え物は→
大根を フライドポテト風に 揚げたものでございます｡
うまい！ 即興でこれだけのものを…｡
エクセレント！ 素晴らしいです｡
他にも 多数の洋風アレンジ料理が ご用意できます｡
私 感動致しました｡
サンキュー ベリー マッチ｡
とんでもございません｡
最大級のご奉仕をするのは 私どもの務めでございます｡
それが日本の お も て な しでございます｡
(一同の笑い声)
馬鹿！ 三田園さんの馬鹿！
メアリーさんの 活躍のチャンスだったのに…｡
(時江)ちょっと三田園さん！
ありがとう 本当に助かったわ｡ 痛み入ります｡
やっぱり 頼るべきは やまとなでしこね｡
今後とも よろしく｡ なんなりと｡
あの… ひと言 申し上げても→
よろしいでしょうか？ なあに？
メアリーさんを 受け入れてあげてください｡
あっ ほら 和と洋は意外と合うというか…｡
あ… ご存じですか？
おみそ汁に だしの代わりに ケチャップを入れると→
コクが出て うまみが増すんです｡
いっそ ２人とも女将 ツイン女将はどうでしょう？
ツインボーカルみたいな感じで｡
(時江)美味しくなるんなら→
ケチャップでもマヨネーズでも 入れるわ｡
けど 得体の知れない物体を 入れるわけにはいかないでしょ｡
素晴らしいです！
この旅館 とっても気に入りました｡
ぜひ 買収したいですね｡
では 計画を進めるという事で あとで伝えておきますよ｡
もう聞いているかもしれませんよ｡
言うじゃないですか→
｢壁に耳あり 障子に目あり｣ って…｡
≫(スティーブと岡崎の笑い声)
｢障子にメアリー｣… フンッ｡
メアリーが 盗聴器を仕掛けてた!?
やっぱりメアリー 何か企んでるのね｡
いやいやいや… そんな人じゃないです｡
あった！ ｢岡崎健作｣｡
あっ この人です｡
｢琴乃屋グループの代表取締役｣
｢日本各地の大小さまざまな 旅館･ホテルを買い上げ→
独自のノウハウを投入する事で→
旅館の売り上げを伸ばす 通称『再生請負人』｣
外資系の 経営コンサルティング会社と→
提携してるみたいですね｡
あっ スティーブ！ スティーブですよ！
会社名はと…｡
Chicago Consulting Firm｡
(倫子)そうです！
三田園さん なんで わかったんですか？
メアリーさんの鞄の近くに→
このボールペンが落ちてました｡
まさか 鞄の中身 見たんじゃないでしょうね？
そんな事 家政婦がするわけないじゃないの｡
で ボールペンが何？
｢Chicago Consulting Firm｣
え～っ!?
彼女もスティーブと同じ会社に 勤めていた？
あれ？ このメアリーって人…｡
あっ この人！ メアリーさんです！
どういう事？
今夜の客のスティーブさんは 旅館の買収の下見にやって来た｡
そして メアリーさんは その先駆けとして→
旅館に送り込まれていた…｡ つまり… スパイ!?
日本をよく知る くノ一ってところね｡
でも どうして そんな人を→
先代は 遺言で指名したんでしょう？
そんなの決まってるでしょ ハニートラップに掛かったのよ！
ハニートラップ!? 先代のオーナーをたぶらかし→
遺言に自分の名前を書かせて 潜伏！
パツキンのハニトラ…｡
男は全員 イチコロね｡
(倫子)パツキンか～！ 私も染めようかな｡
そこだけまねしたって駄目よ｡
アメリカ人は あっちもすごいんだから！
(倫子)あっちって… あっちですか!?
待ってください！ って事は→
メアリーさんはスパイだった って事ですか？
うん｡ だから そう言ってる｡
♬～
やっぱり 家事のできる女は いいよな～｡
≪(物音)
何？
だ… 誰だ？
♬～
ミャ～オ｡
なんだ 猫か…｡ 脅かしやがって…！
(良彦)いやあ～ いい女だよなあ しかし…｡
(ため息)
(ｱﾅｳﾝｻｰ)｢旅館の再生請負人こと 岡崎健作氏が→
新たに ２つの旅館の買収を 発表しました｣
こいつら 昨日の客じゃねえか!?
女将 まさか うちの旅館が買収の標的に…｡
母さん…！
(ﾒｱﾘｰ)おはようございます｡
(時江)あなた→
昨日のアメリカ人のお客様と 同じ会社で働いてるのね｡
会社のホームページに あなたが載ってるのよ｡
このペーパー 落としたでしょ？
あっ…！
(時江)あなた ｼｶｺﾞ･ｺﾝｻﾙﾃｨﾝｸﾞ･ﾌｧｰﾑのスパイね!?
昨日のお客も あなたが呼んだんでしょ？
この旅館を 買収するつもりでしょ！
ひどい！ あんた とんでもねえタマだな！
確かに スティーブは かつての同僚ですが→
私は すでに会社を辞めています｡
私は この旅館の買収には 反対です！
まあ～ 白々しい！
最初から 買収が目的で ここに潜り込んだんでしょ？
あの人に色目を使って…｡ 違います！
買収なんかしたら→
うちのかわいい従業員たちは どうなると思うの？
この人たちを路頭に迷わせる気？
怖いわ～ アメリカ人って…｡
では 言わせて頂きます｡
私が ここに来た理由は 膿を出すためです｡
膿？
あなたたち親子の事です！
なんだと!? メアリーさん！
(時江)随分な言い草ね｡
この旅館の財務状況を 調べたところ→
お金の流れに 不自然な点がありました｡
あなたたちは 何かを隠してますね？
あっ！ 昨日の夜 コソコソ探ってたの→
お前だったんだな！
まあ… 呆れた！ スパイのくせに 逆に疑うの？
不愉快だわ｡
不愉快なのは 図星だからでは？
土足で踏み込むのが上手ね｡
絶対に追い出してやる｡
♬～
２人とも目が怖い…｡
フンッ！
でも メアリーさん 本当にスパイなんですかね？
そういえば ボールペンと一緒に これも落ちてたけど…｡
落ちてたんじゃなくて 取ったんですよね？
えっ？
これって メアリーさんと先代ですよね？
やっぱり 隠し子って事？
直接 聞いてみたら？
スティーブと話してる…｡
スティーブ！
メアリーさん もう 全部 話してください｡
これ 偶然 見ちゃって…｡
先代と どういう関係なんですか？
先代は… 私の恩人なんです｡
恩人？
(ﾒｱﾘｰの声)小さい頃 私は一時期 この辺りに住んでいたのですが→
学校でいじめられていて…｡
そんな私に声をかけてくれたのが 先代でした｡
(恩田喜一郎) お嬢ちゃん どうした？
うまいもん食べてくか？
うん…｡
(ﾒｱﾘｰの声) 元気のない私に あの人は→
カキフライと 取れたてのウニを 振る舞ってくれた｡
これを食べて 元気を出しなさい｡
いただきます｡
うーん！ うまいか？
うん！ 美味しい！
(ﾒｱﾘｰの声) カキフライは大人の味で→
ウニは 信じられないくらいに甘くて…｡
いい人だったんですね｡
私 聞いてみたんです｡
どうして ここまでしてくれるのか｡
そうしたら…｡
これが 和の心だ｡
それで 日本が好きになった｡
はい｡
大人になって アメリカから 先代に手紙を送りました｡
何か恩返しをさせてくださいと…｡
そうしたら→
この返信が届いたんです｡
いいですか？
｢君にうちの旅館の経営権 所有権の一切を譲りたい｣
｢うちの旅館を立て直してほしい｣
あの人は わかっていたんです｡
奥様と息子さんに任せては 駄目だと｡
だから…｡
ひょっとして この旅館を 売ろうとしてるのって…｡
あ～！ やっぱり 洋服は楽でいいわ｡
もう 帯は 苦しくてしょうがないわよ｡
ハハハッ… 従業員には厳しいくせに｡
当たり前でしょう｡ 日本は建前の国だもの｡
帯だの正座だのってさ 堅苦しくてしょうがないわよ｡
もっと こう… 合理的にいきたいわね｡
和食は 味も薄いしね～｡ うん｡
うんっ… そうそう！
売却の話 うまくいきそうよ…｡
これで メアリーを追い出して 母さんがサインしたら→
あの陰気な屋敷とも おさらばよ！ ウフフフッ…｡
大丈夫なのかな？ あの事がバレたら…｡
バレやしないわよ！
とにかく あなたは 堂々と働いてりゃいいの｡
できるわね!? 頑張るよ！ 母さん｡
売却が成立したら ハワイで暮らすのもいいわねえ｡
♬～｢ルル ルル ル～ ルル…｣
いいなあ｡
それに 俺 好きな人ができたんだ｡
えっ!?
近々 結婚するかもしれない｡ やだ～！
母さんの知ってる人？ う～ん まだ言えないよ…｡
な～に…｡ プロポーズしたの？
(良彦)いや まだ これからなんだけど…｡
(時江)え～ してないの？
ねえねえ 付き合ってどれぐらい？
(良彦)いや まだ これからなんだってば｡
(時江)向こうのお母さん お父さん…｡
まだ いらっしゃったんですか？
ええ… ちょっと｡
ちょっと よろしいですか？
失礼｡
はい｡
(指を鳴らす音)
開きました｡
どうぞ｡
えっ？ これは…｡
やっぱり…！
あなたたち 何やってんの!?
では 失礼致します｡
えっ？
あ～あ… 見てしまったのね｡
(時江)それは 二重帳簿よ｡
売り上げや経費 従業員の給与をごまかして→
現金をプールしてたの｡
隠し財産…！
(ﾒｱﾘｰ)あっ…｡
こんな事をして 先代が悲しむとは 思わないんですか!?
あなた まだわからないの？ よく見てご覧なさい｡
♬～
(ﾒｱﾘｰ)えっ…｡
(時江)不正を始めたのは あの人なのよ｡
いろんな収支をちょろまかして 隠し財産をプールしてたの｡
私は それを受け継いだだけ｡
先代オーナー 恩田喜一郎は そういう人なのよ｡
嘘よ…｡ (時江)さて→
その帳簿を 公にするつもり？
そんな事したら…→
あの人の名誉を傷つけてしまう｡
この旅館も潰れてしまう｡
従業員全員 路頭に迷う事になる｡
あなたが 今すべき事は何？
(時江)わかるわよねえ？
私に忖度をしろと？
それが 伝統を背負うという事なのよ｡
あなたに務まるのかしら？
あっ！ 三田園さん ちょっと…｡
あっ いた いた～！
僕 ずっと気になってたんだ｡
えっ？
僕と付き合ってください！
(指を鳴らす音)
恩の返し方というものは 難しいものでございますね｡
まあ あえて あだで返すという手も…｡
それはさておき 本日の家事情報 振り返って参りましょう｡
着物の胸元に ヘアピンを挟んでおくと→
着崩れを防ぐ事ができる｡
黄ばんだ障子は→
大根おろしの搾り汁で拭くと 白さが戻る｡
他にも 豚角煮バーガーなど ありましたが→
料理ネタは このあと まだまだ続きます｡
それでは→
ミタゾノ流 おもてなしスペシャル と参りましょうか｡
イッツ ショータイム！ (指を鳴らす音)
三田園さーん！
えーっ！ そっち!? あれ？ えーっ!?
♬～
メアリーさん 用意してもらいましたよ｡
無理を言ってすみません｡
どうぞ｡ 最高の食材でございます｡
いただきます｡
♬～
メアリーさん？
違う…｡
これじゃない｡
こんな味じゃなかった｡
どういう事ですか？
失礼致します｡
こちらでは いかがでしょうか？
♬～
ああ…｡
これです…｡
この味です！
これは カキではなく→
豆腐とイカのはらわたの フライでございます｡
えっ!? は… はらわた？
木綿豆腐を キッチンペーパーで包み→
レンジで２分ほど温めます｡
よく水を切ったら ほぐし→
イカのはらわたを混ぜます｡
酒 しょう油で味付けをし→
ショウガの皮で生臭さを消し→
海苔を１センチ角ぐらいに切って 混ぜ→
カキっぽい感じの形にし→
180度の油で揚げれば→
カキフライ風フライの 出来上がりです｡
｢風｣って…｡
じゃあ 幼い頃にメアリーさんが 振る舞われたのも…｡
はらわたでございましょう｡ えっ!?
そんな…｡
このウニ… 甘い｡
うん！ この味！
こちらはプリンでございます｡ プリン…｡
えっ プリン!?
オー マイ ゴッド！
プリンに しょう油をかけると ウニのような味になる｡
フフフッ… まあ 子供だましですね｡
あっ… 私も 妹や弟たちに 食べさせた事あります｡
フェイクの食材…｡
はい｡ パチモンの料理でございます｡
ねえ？ 板長様｡
ああ… それが あの人のやり方だ｡
先代は 当時 通りかかる子に呼びかけては→
この偽高級料理を 食べさせていました｡
その いたずらに ハマっていたんです｡
美味しい！
(渡辺の声) 貧乏人が違いもわからず→
幸せそうにする顔が…｡
たまらなく愉快なんだ｡ フッフッフッ…｡
(渡辺)…と おっしゃっておりました｡
あの人は そういうお方でした｡
あなたが感銘を受けた 先代の和の心は すなわち…→
もったいない精神｡
じゃあ 私が 後継者に指名された理由は？
タダだから｡
タダ？
確かに タダで働く コンサルタントを見つけたと→
いたく喜んでいた事が ございました｡
私たちだって 給料を極限まで下げられて…｡
こんな事が世間様にバレたら 大変な事になりますわね｡
どうか その事は内緒に…｡
どうして…？
どうして そんな人に ついていったんですか？
それは…｡ (時江)それは…→
私たちが 心で結ばれているからよ｡
お客様の笑顔が見たい その一心で繋がっているから→
お給料の多い 少ないは 関係ないの｡
そうよね？
さようでございます…｡
♬～
お帰りかしら？ ごきげんよう｡
(時江)畳のへり 踏んでますよ｡
メアリー様｡
お返しは どうなさるおつもりでしょうか？
え…？
数日とはいえ お世話になったのなら→
この国では その分→
お返しをするのが 礼儀でございますよ｡
どういう意味ですか？
ごめんくださーい！ この度は よろしくお願いします！
うわあ～ 素敵だなあ！ 失礼します！
ちょっと これ→
三田園ちゃんたちが行ってる 旅館じゃない？
本当ですか!?
でも 取材拒否だったんじゃなかった？
｢清蓮荘に来ております｡ さあ 早速ですね→
秘密を探ってみたいと 思うんですけれども→
なんと 女将さんが 外国出身の方でございます！｣
｢アメリカから来ました｣
ワオ アメリカ！
メアリーさん 頑張って！ しっ！
えっ！ あっ… すみません｡
さあ 一体 どんな秘密が聞けるのか？
いったん スタジオ返します！ あれ？ 三田園さん？
なんですって!? (せき込み)
生放送の取材が始まりましたので 一応 ご報告を｡
聞いてないわよ！ 誰がオッケー出したの!?
それは… メアリー様が｡
あの女 出てったんじゃない！
女将は私よ…！ (電話が切れる音)
ちょっと… ちょっと！ もしもし!?
フフフフ…｡
さあ いただきます｡
うーん！ フフフ…｡ やわらかい！
｢番頭さん このやわらかさの秘密は→
やっぱり 高級なお肉だからですか？｣
｢いえ 秘密は スポーツドリンクです｣
｢あっ… はあ？｣
｢下ごしらえの時に→
スポーツドリンクに漬けて よくもむと→
安い肉でも やわらかくなるんですよ｣
｢まるで 高級肉のように｣
何？ これ…｡ これ 言っちゃ駄目なやつでしょ｡
渡辺さん 駄目… 駄目です 駄目です！ ＮＧです！
しーっ！ カメラ… カメラ止めてください！
(つぐみ)失礼します｡
(渡辺)こちら 松茸ごはんと 松茸の土瓶蒸しでございます｡
(ﾚﾎﾟｰﾀｰ)いただきまーす｡
うーん…！ 美味しい！
これ 松茸の風味がね 効いてて…｡
これは 長野県産のエリンギなんです｡
えっ…!?
それっぽくスライスした エリンギに→
風味付けで 松茸のお吸い物の元を入れると→
松茸っぽくなります｡
え… それって 食品偽装って言いませんか…？
はい｡ はいって言った…｡
これが 当旅館のやり方でございます｡
ああ… 三田園さん！ なんか 大変な事に…｡
失礼致します！
当旅館の女将でございます｡ (良彦)オ… オーナーです｡
お楽しみ頂けてますでしょうか？ ウフフフフ…｡
えーっと… 女将は こちらの方では…？
わたくしが 女将でございます｡
では お話を聞かせてください｡ (時江)はい｡
えー… 松茸の食品偽装が 行われているようですが…｡
はい!?
他にも 肉は格安を…｡ (渡辺)まだありますよ｡
カキフライは 木綿豆腐にイカのはらわた｡
それ 言っちゃいます…？
１つ！ パセリやチェリーは使い回し！
２つ！ 食べ残しさえ再利用！
３つ！ しょう油もソースも…｡ 期限切れ！
４つ！ 従業員まで買いたたこうと…｡
脅してゆすって給料減額！
ひいー！
なんですって…？
従業員の弱みを握り 脅していたんだそうです｡
｢それが 当旅館の伝統でございます｣
いいかげんにしなさい！
オーナー どういう事ですか？
えっ！ あの…｡ それは その… あの…｡
偽装という認識はなく…｡ (良彦)偽装という認識はなく…｡
旅館の…｡ ささやき やめなさーい！
アハハハハッ！
いや 僕は ただのお飾りオーナーですから｡
ハハハハハッ…！
いや ごめん！ ごめん!! (時江)良彦… 良彦！
女将！ 説明してください｡
はい…｡ 私は 脅したりなんかしてません｡
もう 従業員たちが→
勝手に 給与を 辞退してきたもんですから…｡
(時江の笑い声)
あなたは 自分の強い立場を利用し 言外に それを迫った｡
それは忖度… パワーハラスメントです！
おもてなしとは 裏表なしの意味ですが→
あなたは二枚舌｡ 裏表が激しすぎる！
本音と建前｡ 表帳簿と裏帳簿！
そんなものは おもてなしなんかじゃない！
ろくでなしです！
(ﾚﾎﾟｰﾀｰ)裏帳簿…？ えっ！
裏帳簿っていうのは 一体…？
カメラ止めて｡ カメラ止めて！ 止めなさい！
｢カメラ止めて！ カメラ止めなさい!!｣
テレビって怖いわね～｡ (時江)｢カメラ止めなさい！｣
カメラ止め…！ (ﾚﾎﾟｰﾀｰ)女将！
(携帯電話の着信音)
大事な電話… 大事な電話…｡ はい もしもし！
岡崎です｡ 買収の件は白紙という事で｡
ああっ…！
奥様…！ 奥様？ 奥様？
はい カット｡ はい 撤収ー！ えっ？
(ｽﾀｯﾌ)行こう 行こう！ えっ？ えっ？
何？ これ｡
(ﾒｱﾘｰ)またお越しくださいまし｡ どうも｡
お久しぶりです｡
請求書をお持ちしたんですが 奥様は？
息子さんとハワイで暮らすと｡
旅館 見事 再建に成功したそうですね｡
よければ 見ていきますか？ はい ぜひ！
どうぞ～｡ 失礼します｡
(一同)いらっしゃいませ！
♬～
いかがですか？
えっ？ あっ… いえ あの…｡ なんていうか…｡
ワンダフルのひと言ですわ｡ えっ？
もう この国には→
日本の良いところ 残されていません｡
だから 作ったんです｡
素晴らしい｡
家政婦のせい!?
はい｡
私も 家政婦仲間から 又聞きの又聞きの又聞きなんで→
詳しくは わかんないんですけど｡
かなりの又聞きね｡ ただの噂じゃないの？
大金持ちのまこっちゃんの家が 何もかも失ったのは→
その時に雇っていた家政婦に→
家族や会社の秘密を 全部 暴露されたからだって！
その家政婦って まさか…！
私も そう思ったんですよ！
(らむ)いやあ～！
♬～
私の家は 家政婦に壊されました｡
いつか その家政婦を見つけ出して 必ず…｡
フォフォフォフォ｡
一度 足を踏み入れたら 二度と戻ってはこられない…｡
その覚悟はあるの？