1
00:01:05,025 --> 00:01:09,046
(三田園 薫)皆様 こんばんは｡
家政夫の三田園でございます｡

2
00:01:09,046 --> 00:01:12,032
よく ご年配の方が→

3
00:01:12,032 --> 00:01:16,019
｢最近の若い奴は｣と
おっしゃいます｡

4
00:01:16,019 --> 00:01:23,026
ですが そのご年配の方も
かつては 最近の若い奴でした｡

5
00:01:23,026 --> 00:01:27,030
そして 彼らもまた
その上の人たちから→

6
00:01:27,030 --> 00:01:32,019
｢最近の若い奴は｣と
言われていたはずでございます｡

7
00:01:32,019 --> 00:01:35,022
かの哲学者 プラトンも→

8
00:01:35,022 --> 00:01:40,022
｢最近の若い奴は｣と
嘆いていたといわれています｡

9
00:01:41,028 --> 00:01:45,115
さらには 紀元前の遺跡の中から→

10
00:01:45,115 --> 00:01:53,040
｢最近の若い奴は｣と嘆いた一文が
記されていた… とか｡

11
00:01:53,040 --> 00:02:01,040
まあ いつの時代も若者というのは
厄介なものでございますね｡

12
00:02:03,033 --> 00:02:06,019
(女性たちの歓声)

13
00:02:06,019 --> 00:02:17,019
♬～

14
00:02:21,034 --> 00:02:23,020
(村田 光)あれ？

15
00:02:23,020 --> 00:02:25,022
真理亜さん どうしたんですか？
経済誌!?

16
00:02:25,022 --> 00:02:27,024
(式根志摩)
婚活パーティーで会った人の→

17
00:02:27,024 --> 00:02:30,043
会社の平均年収
調べてるんだって｡

18
00:02:30,043 --> 00:02:32,029
(霧島 舞)えー！ 真理亜さん
コンパ行くんですか？

19
00:02:32,029 --> 00:02:34,031
(阿部真理亜)
コンパじゃなくて婚パーよ！

20
00:02:34,031 --> 00:02:36,033
もう
一発勝負に賭けるしかないのよ！

21
00:02:36,033 --> 00:02:38,018
(結 頼子)どう？ いい感じ？

22
00:02:38,018 --> 00:02:40,037
ここにある記事 見てると→

23
00:02:40,037 --> 00:02:43,023
普通の企業のサラリーマンより
ラーメンのほうが ありですね｡

24
00:02:43,023 --> 00:02:45,042
ラーメン屋さん…｡
マジで？

25
00:02:45,042 --> 00:02:48,028
うん｡ 今 海外じゃ
セレブが食べるものみたいでさ→

26
00:02:48,028 --> 00:02:52,032
どんどん日本のラーメン店が
海外進出して 儲けてるみたい｡

27
00:02:52,032 --> 00:02:55,035
へえ～｡
私のラーメン屋さんのイメージは→

28
00:02:55,035 --> 00:02:58,038
タオルを頭に巻いて
Ｔシャツ 腕組みの店長ですね｡

29
00:02:58,038 --> 00:03:00,040
へい いらっしゃい！

30
00:03:00,040 --> 00:03:03,043
それ わかります｡ でも
なんで腕組みするんですかね？

31
00:03:03,043 --> 00:03:05,062
なんで あんな怖い感じ
出すんでしょうね？

32
00:03:05,062 --> 00:03:08,048
こだわって作ってるぞアピール？
こだわりって…｡

33
00:03:08,048 --> 00:03:10,067
どこの料理も みんな
こだわってるんじゃないですか？

34
00:03:10,067 --> 00:03:12,035
ああ… あとさ
あれも よくわかんなくない？

35
00:03:12,035 --> 00:03:16,039
あの のれん分けてもらうのにも
何十年も修業しなきゃ駄目なやつ｡

36
00:03:16,039 --> 00:03:18,058
あれ ２年ぐらいでよくなくない？

37
00:03:18,058 --> 00:03:22,045
簡単に弟子には楽をさせない…｡
パワハラの温床ってやつですね｡

38
00:03:22,045 --> 00:03:24,047
それは言いすぎでしょ｡

39
00:03:24,047 --> 00:03:27,033
今 どこの業界も厳しいんだから→

40
00:03:27,033 --> 00:03:30,053
パワハラなんて
なくなってるんじゃないの？

41
00:03:30,053 --> 00:03:32,038
あっ そういえば→

42
00:03:32,038 --> 00:03:34,040
今日 三田園ちゃんと舞ちゃんが
行くとこ→

43
00:03:34,040 --> 00:03:36,042
ラーメン屋さんだったわね｡

44
00:03:36,042 --> 00:03:38,028
え～ いいな～！

45
00:03:38,028 --> 00:03:41,047
三田園さんと２人だけは
初めてですね｡

46
00:03:41,047 --> 00:03:43,047
よろしくお願いします！

47
00:03:54,044 --> 00:03:56,029
(ﾎｰ)磯辺さん
お待ちどおさまです｡

48
00:03:56,029 --> 00:03:58,029
(磯辺)おっ 来たか｡

49
00:04:01,017 --> 00:04:03,019
(磯辺)ああー… うまい！
ハハッ｡

50
00:04:03,019 --> 00:04:06,022
やっぱ これを食べないと
一日が終わらないね｡

51
00:04:06,022 --> 00:04:08,074
(ﾎｰ)どうもです｡

52
00:04:08,074 --> 00:04:11,074
(後藤)ﾁｬｰｼｭｰ麺２丁 頂きました！
(河原)はいよ！ ﾁｬｰｼｭｰ２丁！

53
00:04:16,049 --> 00:04:18,018
(藤原奈美)
今日は 急なお願いだったのに→

54
00:04:18,018 --> 00:04:22,022
本当にありがとうございました｡
いえ｡ 腰 大丈夫ですか？

55
00:04:22,022 --> 00:04:25,025
すいません｡
まだ店に戻れなくて…｡

56
00:04:25,025 --> 00:04:27,027
明日もよろしくお願いします｡

57
00:04:27,027 --> 00:04:29,029
承知致しました｡

58
00:04:29,029 --> 00:04:31,047
失礼致します｡

59
00:04:31,047 --> 00:04:41,041
♬～

60
00:04:41,041 --> 00:04:43,026
お疲れさまです｡

61
00:04:43,026 --> 00:04:45,028
お疲れさまです！
ホー！

62
00:04:45,028 --> 00:04:47,028
(ドアの開く音)

63
00:04:48,031 --> 00:04:51,017
(後藤)お前 またトイレで
残りもん食ってただろ｡

64
00:04:51,017 --> 00:04:53,019
えっ？

65
00:04:53,019 --> 00:04:55,021
(飲み込む音)

66
00:04:55,021 --> 00:04:57,021
今 飲み込んだろ！

67
00:05:05,031 --> 00:05:08,034
お疲れさまでした！
清掃作業 終了しました！

68
00:05:08,034 --> 00:05:19,029
♬～

69
00:05:19,029 --> 00:05:22,032
(藤原力也)あぶらぁ！
今すぐ辞めて 帰れ！

70
00:05:22,032 --> 00:05:24,034
パ… パワハラ…！

71
00:05:24,034 --> 00:05:26,036
すいません！ すぐ拭き直します！

72
00:05:26,036 --> 00:05:28,021
失礼します｡

73
00:05:28,021 --> 00:05:36,029
♬～

74
00:05:36,029 --> 00:05:38,048
ちょっと
まだビチャビチャですけど｡

75
00:05:38,048 --> 00:05:40,048
レンジ お借りします｡

76
00:05:43,019 --> 00:05:45,088
(舞)何やってるんですか？

77
00:05:45,088 --> 00:05:49,042
水分多めの布を
レンジで20秒ほどチンをすると→

78
00:05:49,042 --> 00:05:51,027
蒸しタオルができます｡

79
00:05:51,027 --> 00:05:53,027
(終了音)

80
00:05:55,048 --> 00:06:00,048
油汚れは 温めると
一気に落ちやすくなります｡

81
00:06:01,037 --> 00:06:04,037
ありがとうございます｡
痛み入ります｡

82
00:06:07,043 --> 00:06:09,062
あんた 誰？

83
00:06:09,062 --> 00:06:12,048
今日から
奥様のお手伝いをさせて頂いてる→

84
00:06:12,048 --> 00:06:15,051
家政夫の三田園と申します｡
同じく 霧島舞です｡

85
00:06:15,051 --> 00:06:17,037
馬鹿野郎！

86
00:06:17,037 --> 00:06:23,043
この人… おと… おん…
女の人より先に お前たちが動け！

87
00:06:23,043 --> 00:06:26,043
(３人)すいません！
(藤原)ったく…｡

88
00:06:31,034 --> 00:06:33,053
ちょ… 怖っ！

89
00:06:33,053 --> 00:06:36,053
やり直しだ｡
(ﾎｰ)雑巾 チンする｡

90
00:06:37,040 --> 00:06:39,042
いつも店長さん
あんな感じなんですか？

91
00:06:39,042 --> 00:06:43,046
怖いよ～｡
二足歩行のムカデだよ～｡

92
00:06:43,046 --> 00:06:45,048
えっ なんですか？ それ｡

93
00:06:45,048 --> 00:06:48,034
うちの実家で
怖いものみんな そう言うね｡

94
00:06:48,034 --> 00:06:51,034
二足歩行のムカデ？
えっ どの脚？

95
00:06:52,055 --> 00:06:54,055
今日もお疲れさまでした｡
(藤原)ああ…｡

96
00:06:56,042 --> 00:06:59,045
ねえ あなた｡
なんだ？

97
00:06:59,045 --> 00:07:03,049
そろそろ いいんじゃない？
(藤原)また その話か｡

98
00:07:03,049 --> 00:07:05,035
河原くんに お店任せても｡

99
00:07:05,035 --> 00:07:07,037
100年早い！

100
00:07:07,037 --> 00:07:09,055
(奈美の声)
あの子 もう ４年もいるのよ｡

101
00:07:09,055 --> 00:07:13,043
(藤原の声)俺の頃は 10年経って
やっと 麺作りを許されたんだ｡

102
00:07:13,043 --> 00:07:16,043
河原くん 頑張ってるじゃない！

103
00:07:18,048 --> 00:07:23,048
この30年
あなたは一人 頑張ってきた｡

104
00:07:25,055 --> 00:07:30,055
河原くんは ４年間
その背中を ちゃんと見てきたわ｡

105
00:07:34,047 --> 00:07:37,033
(奈美の声)河原くん
あなたのいない所でも→

106
00:07:37,033 --> 00:07:39,052
一生懸命 勉強してた｡

107
00:07:39,052 --> 00:07:41,037
あなたのラーメンへの思いは→

108
00:07:41,037 --> 00:07:45,025
河原くんに
しっかりと受け継がれてるはず｡

109
00:07:45,025 --> 00:07:57,037
♬～

110
00:07:57,037 --> 00:07:59,037
河原｡
はい｡

111
00:08:03,026 --> 00:08:07,026
明日… 麺を打ってみるか？

112
00:08:11,034 --> 00:08:13,019
河原さん…｡

113
00:08:13,019 --> 00:08:15,019
いいんですか？

114
00:08:16,022 --> 00:08:18,022
うん｡

115
00:08:19,025 --> 00:08:22,028
ありがとうございます！
頑張ります！

116
00:08:22,028 --> 00:08:28,017
♬～

117
00:08:28,017 --> 00:08:30,019
おめでとうございます！
やりましたね！

118
00:08:30,019 --> 00:08:32,021
おめでとうございます！
倍返しだ！

119
00:08:32,021 --> 00:08:34,023
それは違う｡

120
00:08:34,023 --> 00:08:36,023
若者に優しいところも
あるんですね｡

121
00:08:37,026 --> 00:08:39,026
(舞)いや～ すごい！
(河原)頑張ります！

122
00:08:40,046 --> 00:08:43,133
おはようございます｡
今日もよろしくお願いします｡

123
00:08:43,133 --> 00:08:45,133
かしこまり…｡
≪(藤原)何っ!?

124
00:08:50,023 --> 00:08:52,041
どうしたの？

125
00:08:52,041 --> 00:08:55,028
河原さんが来てなくて
連絡しても繋がらないんです！

126
00:08:55,028 --> 00:08:59,028
ＣＩＡに捕まった…｡
えーっ!?

127
00:09:00,049 --> 00:09:02,018
嘘…｡
(ため息)

128
00:09:02,018 --> 00:09:04,020
嘘かい…｡

129
00:09:04,020 --> 00:09:07,023
…で 病気かしら？ 事故かしら？

130
00:09:07,023 --> 00:09:11,027
あっ… 多分 違うと思います｡
どうして わかるの？

131
00:09:11,027 --> 00:09:13,046
電話 着拒されてるんで｡

132
00:09:13,046 --> 00:09:16,049
えっ？
ふざけるな！

133
00:09:16,049 --> 00:09:20,019
あれだけ… あれだけ
手塩にかけて育ててやったのに→

134
00:09:20,019 --> 00:09:23,022
なんの連絡もなしに
いきなりか！

135
00:09:23,022 --> 00:09:27,026
ったく もう…
これだから 最近の若いもんは！

136
00:09:27,026 --> 00:09:30,029
やばいです…｡
河原さんが来てないせいで→

137
00:09:30,029 --> 00:09:32,031
チャーシューの仕込み
全然 終わってません！

138
00:09:32,031 --> 00:09:34,033
なんだって!?

139
00:09:34,033 --> 00:09:37,020
俺たち まだ教わってないっす｡

140
00:09:37,020 --> 00:09:40,023
開店まで あと30分…
間に合わない｡

141
00:09:40,023 --> 00:09:42,025
ねえ どうすんのよ!?

142
00:09:42,025 --> 00:09:46,029
クッソー…！

143
00:09:46,029 --> 00:09:49,029
お任せください｡
(藤原)えっ？

144
00:09:50,049 --> 00:09:53,036
何やってんだ！
勝手に厨房に入って！

145
00:09:53,036 --> 00:09:59,042
まず めんつゆ みりん
砂糖で作ったタレを作ります｡

146
00:09:59,042 --> 00:10:04,047
次に ３枚の豚バラ肉を重ね
くるくると強めに巻き→

147
00:10:04,047 --> 00:10:06,049
タレに漬けます｡

148
00:10:06,049 --> 00:10:08,051
これを繰り返し→

149
00:10:08,051 --> 00:10:14,040
直径５センチほどの塊になったら
端を楊枝で留め→

150
00:10:14,040 --> 00:10:17,040
電子レンジで４分加熱｡

151
00:10:18,044 --> 00:10:20,046
それが終わったら
一度 ひっくり返し→

152
00:10:20,046 --> 00:10:23,049
さらに３分加熱すれば→

153
00:10:23,049 --> 00:10:26,049
即席チャーシューの
出来上がりです｡

154
00:10:28,054 --> 00:10:31,054
味見してみてください｡

155
00:10:39,065 --> 00:10:41,065
ん…？

156
00:10:42,035 --> 00:10:44,035
よろしいかしら？
どうぞ｡

157
00:10:49,058 --> 00:10:51,044
おいしい！

158
00:10:51,044 --> 00:10:54,047
すごいな これ｡
本当にチャーシュー｡

159
00:10:54,047 --> 00:10:57,050
まあ… とりあえず
今日は これでいくか｡

160
00:10:57,050 --> 00:11:00,036
あの… できれば
河原くんの代わりに→

161
00:11:00,036 --> 00:11:03,039
お店 手伝ってもらえませんか？

162
00:11:03,039 --> 00:11:05,041
かしこまりました｡

163
00:11:05,041 --> 00:11:08,041
いいでしょ？
お客様に迷惑はかけられないわ｡

164
00:11:10,046 --> 00:11:13,066
店 手伝うんだったら
これを覚えろ！

165
00:11:13,066 --> 00:11:15,034
(舞)｢鬼の三則｣…？

166
00:11:15,034 --> 00:11:18,037
｢一 力量以上に頑張れ
客は神様だ｣

167
00:11:18,037 --> 00:11:20,039
｢二 綺麗事は通用しない｣

168
00:11:20,039 --> 00:11:22,041
｢客はうまいか まずいかで
すべてを決める｣

169
00:11:22,041 --> 00:11:24,060
｢うまさで納得させろ｣

170
00:11:24,060 --> 00:11:26,060
｢三 休むな
たとえ死んでも 仕事しろ｣

171
00:11:27,063 --> 00:11:29,065
死んだら意味ないですよね｡
うるせえ！

172
00:11:29,065 --> 00:11:31,034
わかったら
さっさと準備にかかれ！

173
00:11:31,034 --> 00:11:33,036
あっ！
(藤原)なんだよ？

174
00:11:33,036 --> 00:11:35,036
大変！
えっ？

175
00:11:36,039 --> 00:11:41,044
お釣りの金庫の鍵
河原さん持ってる｡ 開かないよ！

176
00:11:41,044 --> 00:11:44,030
何っ!?
おい どうするんだよ！

177
00:11:44,030 --> 00:11:46,032
それじゃあ
店が開かねえじゃねえか！

178
00:11:46,032 --> 00:11:48,034
私 725円ありました｡
(藤原)馬鹿野郎！

179
00:11:48,034 --> 00:11:50,034
お貸しください｡

180
00:11:53,022 --> 00:11:56,025
(ダイヤルを回す音)

181
00:11:56,025 --> 00:11:58,027
(解錠音)

182
00:11:58,027 --> 00:12:00,027
(後藤･舞)えっ!?

183
00:12:02,048 --> 00:12:06,019
最近の家政婦さんって
なんでもできるのね！

184
00:12:06,019 --> 00:12:08,019
痛み入ります｡

185
00:12:09,038 --> 00:12:13,026
えっ!? じゃあ 三田園さんたち
今 お店手伝ってるんですか？

186
00:12:13,026 --> 00:12:16,045
そうみたい｡
継がせるつもりだった若い子が→

187
00:12:16,045 --> 00:12:18,031
突然 消えちゃったらしくて｡

188
00:12:18,031 --> 00:12:20,033
消えた？ なんでですか？

189
00:12:20,033 --> 00:12:24,020
舞ちゃんの話だと
店長さんが相当厳しい人らしくて｡

190
00:12:24,020 --> 00:12:27,040
ふーん まだいるんですね
そういう頑固店主｡

191
00:12:27,040 --> 00:12:29,025
逃げたな｡

192
00:12:29,025 --> 00:12:33,046
でも まあ
そんな厳しい人の所は 僕も…｡

193
00:12:33,046 --> 00:12:35,048
店長さんが→

194
00:12:35,048 --> 00:12:38,034
｢最近の若い奴は！｣って
怒っちゃってるって｡

195
00:12:38,034 --> 00:12:41,034
えっ…｡
最近の若い奴…｡

196
00:12:43,022 --> 00:12:46,025
(志摩･真理亜)ああ～｡
いやいや いやいや！

197
00:12:46,025 --> 00:12:49,045
｢最近の若い奴｣って
確かに よく聞きますけど→

198
00:12:49,045 --> 00:12:51,030
皆さんも
若い時 今より アレでしたよね？

199
00:12:51,030 --> 00:12:53,032
そんな立派でした？

200
00:12:53,032 --> 00:12:56,035
そういえば 私も昔→

201
00:12:56,035 --> 00:12:59,088
｢最近の若いのは｣って
言われた事があったわね｡

202
00:12:59,088 --> 00:13:01,024
…アッハ～！

203
00:13:01,024 --> 00:13:04,043
今 なんで笑ったんですか？
あれは別の意味でだったわ｡

204
00:13:04,043 --> 00:13:07,046
別って何？ 他に何が…？

205
00:13:07,046 --> 00:13:11,034
けど 私は ｢最近の若いのは｣って
言ってくる人たちを見返すように→

206
00:13:11,034 --> 00:13:13,019
頑張ってたけどね 腐らないで｡

207
00:13:13,019 --> 00:13:15,004
それは 僕だって…｡
えっ？

208
00:13:15,004 --> 00:13:17,004
なんか そういう努力してるの？

209
00:13:19,025 --> 00:13:22,028
いつも かわいく｡

210
00:13:22,028 --> 00:13:24,028
えっ？ 馬鹿なの？

211
00:13:25,031 --> 00:13:30,019
(奈美)後継ぎにって思ってた子が
急に来なくなっちゃって…｡

212
00:13:30,019 --> 00:13:33,022
主人には まだ話してないのよ｡

213
00:13:33,022 --> 00:13:37,043
たてもと製麺さんも
インスタントラーメン出すし→

214
00:13:37,043 --> 00:13:40,029
うちも… お願い｡

215
00:13:40,029 --> 00:13:43,049
もう なんだってするわ
私でよかったら｡

216
00:13:43,049 --> 00:13:45,049
ハッ…！ あっ！

217
00:13:46,035 --> 00:13:48,035
あっ… また電話します｡

218
00:13:51,057 --> 00:13:55,044
あの… 今の話 聞いてました？

219
00:13:55,044 --> 00:13:57,044
いいえ｡

220
00:13:58,064 --> 00:14:02,035
誰にも言わないで｡
もちろんでございます｡

221
00:14:02,035 --> 00:14:05,054
インスタントラーメン化を
秘密で進めている事は→

222
00:14:05,054 --> 00:14:07,040
誰にも言いません｡
えっ！ ちょっと…｡

223
00:14:07,040 --> 00:14:10,043
えっ ここのラーメン
ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝになるんですか？

224
00:14:10,043 --> 00:14:12,045
ああっ！
ちょっと 声が大きいです！

225
00:14:12,045 --> 00:14:14,063
そ… そうなんですか!?

226
00:14:14,063 --> 00:14:18,034
主人にはね まだ話してないのよ｡
そうですよね｡

227
00:14:18,034 --> 00:14:20,053
大将 インスタントラーメン
認めてないですからね｡

228
00:14:20,053 --> 00:14:25,041
そうなんですか？
ええ… 邪道だって｡

229
00:14:25,041 --> 00:14:29,045
でも私は うちの味を
もっと広く知ってもらって→

230
00:14:29,045 --> 00:14:33,045
後世に残していくには
いい選択だと思うの｡

231
00:14:34,033 --> 00:14:36,135
そうですね｡

232
00:14:36,135 --> 00:14:38,037
うちの人 あんなだから→

233
00:14:38,037 --> 00:14:41,040
今まで全然 後を継いでくれる人も
育たなくて…｡

234
00:14:41,040 --> 00:14:44,043
お弟子さんが逃げたのは
今回が初めてじゃないんですか？

235
00:14:44,043 --> 00:14:46,045
前にも 10人ぐらいいたって
聞きました｡

236
00:14:46,045 --> 00:14:48,045
10人!?

237
00:14:49,048 --> 00:14:52,051
事実です｡

238
00:14:52,051 --> 00:14:54,036
(ため息)

239
00:14:54,036 --> 00:14:59,041
主人は 口は悪いし 怒りっぽい｡

240
00:14:59,041 --> 00:15:04,130
でも 厳しくするのは
弟子のためを思ってなんです｡

241
00:15:04,130 --> 00:15:08,067
一人前にしてやりたい…
その思いで｡

242
00:15:08,067 --> 00:15:13,055
すぐに｢辞めろ｣って言うのも
根性を鍛えるためなんですけど→

243
00:15:13,055 --> 00:15:16,055
なかなか伝わらなくて…｡

244
00:15:18,044 --> 00:15:21,063
…後藤くん｡

245
00:15:21,063 --> 00:15:23,065
はい｡

246
00:15:23,065 --> 00:15:29,038
ねえ… あなたにかかってるの｡
もう あなたしかいないの｡

247
00:15:29,038 --> 00:15:33,038
うちの味を…
どうか 受け継いで！

248
00:15:35,061 --> 00:15:39,061
認めてもらえるように
頑張ります！

249
00:15:41,033 --> 00:15:43,035
頑張ってください！

250
00:15:43,035 --> 00:15:51,027
♬～

251
00:15:51,027 --> 00:15:53,027
箸とレンゲ 補充しとけ｡
はい｡

252
00:15:58,034 --> 00:16:00,036
(藤原)馬鹿野郎！

253
00:16:00,036 --> 00:16:02,038
(舞)ちょ ちょ…
どうしたんですか？

254
00:16:02,038 --> 00:16:06,042
ずんどうに近づくなって
あれだけ言っといただろ！

255
00:16:06,042 --> 00:16:08,044
すいません…｡
煮立ったような音がしたんで｡

256
00:16:08,044 --> 00:16:10,046
口答えするな！

257
00:16:10,046 --> 00:16:12,031
(舞)ちょっと
厳しすぎじゃないですか？

258
00:16:12,031 --> 00:16:14,050
何っ!?
やめて あなた｡

259
00:16:14,050 --> 00:16:17,036
そんなに
頭ごなしに怒鳴らなくても｡

260
00:16:17,036 --> 00:16:20,022
お前はな まだスープの事なんか
気にする必要はないんだよ｡

261
00:16:20,022 --> 00:16:23,042
黙ってラーメン運んどけ！
(奈美)そんな…｡

262
00:16:23,042 --> 00:16:26,028
後藤くんだって 一生懸命
頑張ってくれてるんだし→

263
00:16:26,028 --> 00:16:29,031
そろそろ ラーメンの作り方
教えてあげても…｡

264
00:16:29,031 --> 00:16:31,117
馬鹿！
こいつは まだ２年目だろ｡

265
00:16:31,117 --> 00:16:34,020
厨房に入るなんてのは
100年早いんだよ！

266
00:16:34,020 --> 00:16:36,022
ちょっと 落ち着いてください｡
100年早いって…→

267
00:16:36,022 --> 00:16:38,022
100年経ったら
全員死んでますよ？

268
00:16:39,041 --> 00:16:41,027
そういう事を言ってるわけじゃ
ねえんだ！

269
00:16:41,027 --> 00:16:43,029
すいません…｡

270
00:16:43,029 --> 00:16:45,031
お前もな 辞めたかったら
辞めてもいいんだぞ｡

271
00:16:45,031 --> 00:16:47,033
ちょっときついから
すぐ辞めるって…｡

272
00:16:47,033 --> 00:16:51,020
ったく もう
最近の若い奴らは もう！

273
00:16:51,020 --> 00:16:55,024
(ﾎｰ)お取り込み中 すいません｡
あと10分で開店です｡

274
00:16:55,024 --> 00:16:57,043
ほらっ！

275
00:16:57,043 --> 00:17:00,046
おい どんぶり 温めたか？
(後藤)まだです｡

276
00:17:00,046 --> 00:17:02,031
マジで頑固すぎる…｡

277
00:17:02,031 --> 00:17:06,018
頑固…？
本当にそうかしらね？

278
00:17:06,018 --> 00:17:09,018
えっ？
フンッ｡

279
00:20:10,136 --> 00:20:12,054
≪(ﾎｰ)いらっしゃいませ！

280
00:20:12,054 --> 00:20:15,074
どうぞ｡
お待たせしました｡ こちら…｡

281
00:20:15,074 --> 00:20:18,077
すごい｡
お客さん途切れないですね｡

282
00:20:18,077 --> 00:20:27,069
♬～

283
00:20:27,069 --> 00:20:29,069
盛り付け｡
かしこまりました｡

284
00:20:34,076 --> 00:20:36,061
チャーシュー
背脂 ネギ増し増し！

285
00:20:36,061 --> 00:20:38,061
あっ はっ… はい！

286
00:20:40,132 --> 00:20:42,067
お待たせ致しました｡

287
00:20:42,067 --> 00:20:45,067
チャーシュー
背脂 ネギ増し増し！

288
00:20:47,072 --> 00:20:50,072
ああ～ 疲れた…｡

289
00:20:51,076 --> 00:20:54,079
でも 本当に
すごくお客さん来ますね｡

290
00:20:54,079 --> 00:20:57,082
味 ピカイチ｡
確かに｡

291
00:20:57,082 --> 00:21:00,052
なんかわかんないけど
クセになるんだよね｡

292
00:21:00,052 --> 00:21:02,054
ふ～ん｡

293
00:21:02,054 --> 00:21:06,075
ぶっちゃけ 辞めたいって思った事
ないんですか？

294
00:21:06,075 --> 00:21:12,081
ない｡ 店長 とっても厳しい｡
でも とっても一生懸命｡

295
00:21:12,081 --> 00:21:14,081
ふ～ん…｡

296
00:21:15,084 --> 00:21:17,084
フンッ｡

297
00:21:19,054 --> 00:21:24,054
♬～(ホーの歌声)

298
00:21:26,078 --> 00:21:30,078
携帯 忘れた｡ 命の携帯｡

299
00:21:33,085 --> 00:21:35,085
ティトゥーン！

300
00:21:36,055 --> 00:21:39,124
あったー｡

301
00:21:39,124 --> 00:21:43,078
≪(砕く音)

302
00:21:43,078 --> 00:21:45,147
何…？

303
00:21:45,147 --> 00:21:58,077
≪(砕く音)

304
00:21:58,077 --> 00:22:11,077
(砕く音)

305
00:22:15,077 --> 00:22:17,079
(藤原)誰かいるのか？

306
00:22:17,079 --> 00:22:28,079
♬～

307
00:22:29,074 --> 00:22:31,160
ああ…｡

308
00:22:31,160 --> 00:22:33,095
≪(砕く音)

309
00:22:33,095 --> 00:22:37,095
隠し味… フッ｡

310
00:22:41,070 --> 00:22:43,088
(後藤)何かを砕く音？

311
00:22:43,088 --> 00:22:47,092
厨房で
店長 すごい顔で準備してた｡

312
00:22:47,092 --> 00:22:50,079
豚の骨かな？

313
00:22:50,079 --> 00:22:53,082
スープのレシピだけは
大将 絶対に教えてくれないから｡

314
00:22:53,082 --> 00:22:57,086
秘伝のスープってやつですね｡
そうだね｡

315
00:22:57,086 --> 00:23:01,073
あの人にとって
スープは命だから｡

316
00:23:01,073 --> 00:23:04,093
今のスープができるまでに
苦労があったんですか？

317
00:23:04,093 --> 00:23:08,080
そうね… 開店した頃は→

318
00:23:08,080 --> 00:23:10,082
｢まずい！｣って
そりゃ ひどい言われようでね｡

319
00:23:10,082 --> 00:23:12,151
そんな時期があったんですか？

320
00:23:12,151 --> 00:23:14,069
うん｡

321
00:23:14,069 --> 00:23:18,073
♬～(ﾗｼﾞｵ)
｢二酸化炭素をはきだして｣

322
00:23:18,073 --> 00:23:23,078
♬～｢あのこが呼吸をしているよ｣

323
00:23:23,078 --> 00:23:26,081
♬～｢どん天模様の空の下｣

324
00:23:26,081 --> 00:23:29,084
負けるか… 負けるか…｡

325
00:23:29,084 --> 00:23:32,071
(奈美の声)
悔しさを噛みしめながら→

326
00:23:32,071 --> 00:23:36,075
来る日も来る日も頑張って
スープの開発してたわ｡

327
00:23:36,075 --> 00:23:38,093
ああ…｡

328
00:23:38,093 --> 00:23:41,096
だから 私は この味を…→

329
00:23:41,096 --> 00:23:45,100
あの人が血のにじむような努力で
作り上げた味を→

330
00:23:45,100 --> 00:23:47,100
ずっと残したいのよ！

331
00:23:56,078 --> 00:23:58,080
(戸の閉まる音)

332
00:23:58,080 --> 00:24:00,082
店長さん そろそろ 後藤さんに→

333
00:24:00,082 --> 00:24:02,084
スープの作り方
教えてあげてくださいよ｡

334
00:24:02,084 --> 00:24:06,071
ちょい ちょい ちょい…｡
何？ スープだ!? 100年早い！

335
00:24:06,071 --> 00:24:08,073
いいじゃないですか
そんな もったいぶらなくても｡

336
00:24:08,073 --> 00:24:10,075
うるさい！
よそもんが余計な事 言うな！

337
00:24:10,075 --> 00:24:13,078
あっ あなた…
落ち着いてください！ ねっ？

338
00:24:13,078 --> 00:24:15,080
失礼します｡

339
00:24:15,080 --> 00:24:18,067
頭に血が上っては
健康に悪いですよ｡

340
00:24:18,067 --> 00:24:22,054
甘いものでも食べて
リラックスなさったら どうです？

341
00:24:22,054 --> 00:24:24,056
なんだ？ これ｡
パンケーキ？

342
00:24:24,056 --> 00:24:26,058
おいしそう｡

343
00:24:26,058 --> 00:24:31,080
あっ いいわね｡ ほら あなた
甘いもの 好きでしょ？

344
00:24:31,080 --> 00:24:35,084
でも うちに
ﾊﾟﾝｹｰｷの材料なんてあったの？

345
00:24:35,084 --> 00:24:39,054
麺をゆでる際に
麺に付着している小麦粉→

346
00:24:39,054 --> 00:24:41,090
あれを捨てるのは
もったいないので→

347
00:24:41,090 --> 00:24:43,058
それを利用させて頂きました｡

348
00:24:43,058 --> 00:24:46,078
あら
そんな利用方法があったなんて｡

349
00:24:46,078 --> 00:24:50,082
そこにあるもので
簡単に作れるパンケーキ→

350
00:24:50,082 --> 00:24:54,082
まさに…
インスタントパンケーキ｡

351
00:24:55,070 --> 00:24:57,122
(せき払い)

352
00:24:57,122 --> 00:24:59,074
おいしい！ 山芋！

353
00:24:59,074 --> 00:25:01,074
(たたく音)
パンケーキだよ｡

354
00:25:02,077 --> 00:25:08,077
捨てようとしていたものでも
まだ使い道はあるものですね｡

355
00:25:12,071 --> 00:25:14,056
…後藤｡

356
00:25:14,056 --> 00:25:16,056
はい｡

357
00:25:17,059 --> 00:25:23,059
スープは まだ早いが
麺の打ち方 教えてやる｡

358
00:25:25,084 --> 00:25:27,069
(奈美)あなた！

359
00:25:27,069 --> 00:25:31,069
やりましたね 後藤さん！
すごいです！

360
00:28:15,053 --> 00:28:19,053
違う｡ もっとリズム良くだ｡
はい｡

361
00:28:21,043 --> 00:28:23,043
遅い｡
はい｡

362
00:28:24,062 --> 00:28:26,064
遅い｡
はい｡

363
00:28:26,064 --> 00:28:29,034
遅い！
はい！

364
00:28:29,034 --> 00:28:31,053
遅い！
はい…｡

365
00:28:31,053 --> 00:28:33,038
遅い！
はい｡

366
00:28:33,038 --> 00:28:35,040
遅い！ 遅い！
はい！

367
00:28:35,040 --> 00:28:37,042
遅い！
はい！

368
00:28:37,042 --> 00:28:39,061
遅い！ 速い！
…はい｡

369
00:28:39,061 --> 00:28:41,046
遅い！
はい！

370
00:28:41,046 --> 00:28:43,065
今のは？
えっ？

371
00:28:43,065 --> 00:28:46,034
今のは どっちだ？

372
00:28:46,034 --> 00:28:48,053
遅…｡
速いんだよ！

373
00:28:48,053 --> 00:28:51,056
はい！
もっと リズムだ！ リズム良く！

374
00:28:51,056 --> 00:28:54,056
リズム 関係ある？
フンッ｡

375
00:28:55,060 --> 00:28:57,062
(一同)いただきまーす！

376
00:28:57,062 --> 00:28:59,047
連日 お疲れさまね｡

377
00:28:59,047 --> 00:29:04,036
もう 本当すごいです｡
ラーメン愛？

378
00:29:04,036 --> 00:29:06,054
めちゃくちゃ努力してきたと
思うんですけど→

379
00:29:06,054 --> 00:29:08,040
弟子の人は大変ですよね｡

380
00:29:08,040 --> 00:29:10,058
ああ…｡

381
00:29:10,058 --> 00:29:13,045
自分の努力を
他人にも押しつけるって→

382
00:29:13,045 --> 00:29:15,063
やっぱり
一種のパワハラっていうか…→

383
00:29:15,063 --> 00:29:18,050
昔の精神論って感じが
するんですよね｡

384
00:29:18,050 --> 00:29:20,052
確かに｡
(舞)厳しいだけが→

385
00:29:20,052 --> 00:29:23,055
いいってわけじゃないと思う｡
今まで辞めた人たち→

386
00:29:23,055 --> 00:29:26,058
きっと そういうのも
参っちゃったんだろうなって｡

387
00:29:26,058 --> 00:29:28,060
僕なら無理だな｡

388
00:29:28,060 --> 00:29:30,062
(２人)でしょうね｡

389
00:29:30,062 --> 00:29:32,064
辞めちゃった人 かわいそう｡

390
00:29:32,064 --> 00:29:35,133
今 どこにいるんでしょうね？

391
00:29:35,133 --> 00:29:38,133
スープの中… フフッ｡

392
00:29:41,039 --> 00:29:45,039
やめてよ 三田園ちゃん
怖い事 言うの…｡

393
00:29:48,046 --> 00:29:50,046
(後藤)どうぞ｡

394
00:30:01,059 --> 00:30:03,059
どう？

395
00:30:06,064 --> 00:30:11,053
麺が…→

396
00:30:11,053 --> 00:30:13,053
踊ってる｡

397
00:30:14,039 --> 00:30:18,043
麺が…→

398
00:30:18,043 --> 00:30:22,043
ワルツを踊ってらあ｡

399
00:30:24,049 --> 00:30:26,049
わからない…｡

400
00:30:29,037 --> 00:30:33,041
まずまず合格だ｡

401
00:30:33,041 --> 00:30:36,044
あっ… ありがとうございます！

402
00:30:36,044 --> 00:30:38,046
やったー！

403
00:30:38,046 --> 00:30:43,035
おめでとう 後藤くん！
いよいよ 次は… スープね！

404
00:30:43,035 --> 00:30:49,035
♬～

405
00:30:53,045 --> 00:30:56,045
(奈美)あなた…｡
(藤原)なんだ？

406
00:30:58,066 --> 00:31:02,066
後藤くんに継がせようと
思ってくれたのね｡

407
00:31:03,055 --> 00:31:05,040
(奈美)嬉しい｡

408
00:31:05,040 --> 00:31:11,046
あなたが頑張ってるから
私は それを繋げていきたい｡

409
00:31:11,046 --> 00:31:17,052
私たちも この先 そう長くないわ｡
これからの事を考えないとね｡

410
00:31:17,052 --> 00:31:20,055
これからの事…？

411
00:31:20,055 --> 00:31:28,080
今日 お店閉めたら
大事な話があるの｡

412
00:31:28,080 --> 00:31:31,083
なんだよ？ 大事な話って｡

413
00:31:31,083 --> 00:31:33,083
あとで話すわ｡

414
00:31:34,069 --> 00:31:37,055
(戸の開閉音)

415
00:31:37,055 --> 00:31:44,055
♬～

416
00:31:48,066 --> 00:31:50,066
(ﾎｰ)いらっしゃいませ！
(磯辺)おう｡

417
00:31:52,070 --> 00:31:55,070
磯辺さん いらっしゃいました｡
(藤原)うん…｡

418
00:31:57,058 --> 00:31:59,077
後藤｡
はい｡

419
00:31:59,077 --> 00:32:04,077
お前が初めて打った麺
磯辺さんに食べてもらえ｡

420
00:32:05,066 --> 00:32:07,052
…はい！

421
00:32:07,052 --> 00:32:09,070
お前が届けるんだよ｡

422
00:32:09,070 --> 00:32:11,070
はい！

423
00:32:16,061 --> 00:32:20,081
今度は 後藤さんに
スープをお教えになるんですか？

424
00:32:20,081 --> 00:32:22,067
ん？

425
00:32:22,067 --> 00:32:27,055
スープのベースは
豚骨でございますか？

426
00:32:27,055 --> 00:32:29,055
おう… まあ そうだ｡

427
00:32:31,059 --> 00:32:33,059
ちょっと失礼｡

428
00:32:39,050 --> 00:32:41,052
すみません｡ あまりにも→

429
00:32:41,052 --> 00:32:44,052
いいにおいだったものですから
つい…｡

430
00:32:45,056 --> 00:32:48,056
豚骨とは思えないほどに｡

431
00:32:51,062 --> 00:32:55,062
仕事中に
くだらない会話は やめろ｡

432
00:32:57,052 --> 00:32:59,052
承知致しました｡

433
00:33:01,072 --> 00:33:03,072
フフッ…｡

434
00:33:09,064 --> 00:33:13,118
ここはな スープが絶品なんだよ｡

435
00:33:13,118 --> 00:33:18,039
磯辺さん 毎日 通ってくれてます｡
(舞)えっ 毎日!?

436
00:33:18,039 --> 00:33:22,060
磯辺さんはね フードコラムを
雑誌で書いててね→

437
00:33:22,060 --> 00:33:24,062
ここの事も書いてくれてるの｡

438
00:33:24,062 --> 00:33:28,033
それ見て来てくれる人たちも
たくさんいて 本当 助かってる｡

439
00:33:28,033 --> 00:33:30,118
フフッ…｡

440
00:33:30,118 --> 00:33:32,053
あっ…
はい ありがとうございました！

441
00:33:32,053 --> 00:33:35,056
へえ～｡ ここは
他と どう違うんですか？

442
00:33:35,056 --> 00:33:38,043
うーん… なんていうのかな…｡

443
00:33:38,043 --> 00:33:41,062
歴史のコクっていうのが
あるんだよ｡

444
00:33:41,062 --> 00:33:43,064
歴史のコク？
俺は ここが→

445
00:33:43,064 --> 00:33:45,066
開店したばっかりの時から
通ってるから｡

446
00:33:45,066 --> 00:33:47,035
ふーん…｡ ここって 創業…？

447
00:33:47,035 --> 00:33:51,056
30年だよ｡
30年 ここのラーメン食ってる｡

448
00:33:51,056 --> 00:33:53,041
すごい！

449
00:33:53,041 --> 00:33:58,046
初めはな まずかったんだよ…｡

450
00:33:58,046 --> 00:34:00,065
…みたいですね｡

451
00:34:00,065 --> 00:34:04,052
本当 こんな薄っぺらい味
食った事がねえやってぐらい…｡

452
00:34:04,052 --> 00:34:08,056
若造が 調子にのって
始めやがったなって思ったよ｡

453
00:34:08,056 --> 00:34:12,056
若造…
30年前は そうですね 確かに｡

454
00:34:13,044 --> 00:34:22,053
それが ある日突然 コロッと
味が生まれ変わったんだ｡

455
00:34:22,053 --> 00:34:25,040
努力したんだろうな 相当よ｡

456
00:34:25,040 --> 00:34:28,043
ある日突然
今の味になったって事ですか？

457
00:34:28,043 --> 00:34:31,046
ああ 驚いたね｡

458
00:34:31,046 --> 00:34:36,051
努力は報われるんだなって
思ったよ｡

459
00:34:36,051 --> 00:34:39,037
見つけたんだな 苦労して｡

460
00:34:39,037 --> 00:34:44,037
それから 全く変わらない味を
貫いてるんだ｡

461
00:34:45,043 --> 00:34:47,045
(藤原)磯辺さんに持っていけ｡

462
00:34:47,045 --> 00:34:49,064
はい｡

463
00:34:49,064 --> 00:34:57,055
♬～

464
00:34:57,055 --> 00:35:00,055
(後藤)お待たせしました｡
(磯辺)あっ 来た来た 来た来た｡

465
00:35:03,044 --> 00:35:06,064
(後藤)あっ… すいません！
おしぼり！ おしぼり！

466
00:35:06,064 --> 00:35:08,066
(磯辺)大丈夫…｡
(舞)私 ハンカチあります！

467
00:35:08,066 --> 00:35:10,035
(奈美)どうしたの？
(藤原)どうした？ ええ？

468
00:35:10,035 --> 00:35:13,071
僕が 手が滑ってしまって
磯辺さんにラーメンをこぼして…｡

469
00:35:13,071 --> 00:35:15,040
何をやってるんだ お前は！
(後藤)すいません！

470
00:35:15,040 --> 00:35:18,059
ああ… だ… 大丈夫です！
ここは三田園さんの裏技で…｡

471
00:35:18,059 --> 00:35:21,062
それは落とせません｡
ええ～？

472
00:35:21,062 --> 00:35:25,066
いいんだよ 別に｡
藤原さん 堪忍してあげて｡ ねっ｡

473
00:35:25,066 --> 00:35:30,055
後藤！ この店の
鬼の三則のその１ 忘れたのか!?

474
00:35:30,055 --> 00:35:33,124
｢力量以上に頑張れ 客は神様だ｣

475
00:35:33,124 --> 00:35:37,062
神様なんだよ！ 絶対に
失礼があっちゃいけないんだ！

476
00:35:37,062 --> 00:35:40,081
ましてや 一番贔屓にしてくれてる
磯辺さんに→

477
00:35:40,081 --> 00:35:42,067
スープぶっかけるなんて お前…｡

478
00:35:42,067 --> 00:35:46,071
磯辺さん 申し訳ない！

479
00:35:46,071 --> 00:35:49,057
私 責任取って…→

480
00:35:49,057 --> 00:35:52,077
この店 畳みます｡

481
00:35:52,077 --> 00:35:54,062
(一同)ええっ!?

482
00:35:54,062 --> 00:35:57,065
いや… 別に
そんな事 言ってないんだよ｡

483
00:35:57,065 --> 00:36:00,051
いや 畳む！
みんな出ていってくれ｡ さあ…｡

484
00:36:00,051 --> 00:36:02,070
お代はいいから
もう みんな出ていってください｡

485
00:36:02,070 --> 00:36:05,056
(ざわめき)

486
00:36:05,056 --> 00:36:07,075
(藤原)出ていってください｡
お願いします｡

487
00:36:07,075 --> 00:36:09,044
出ていってください｡
終わりなんだ！

488
00:36:09,044 --> 00:36:12,047
(男性)もう終わり…？
(舞)頑固にも程がある！

489
00:36:12,047 --> 00:36:17,102
♬～

490
00:36:17,102 --> 00:36:19,054
(指を鳴らす音)

491
00:36:19,054 --> 00:36:23,058
さて 今夜の
『家政夫のミタゾノ』 飯テロ編→

492
00:36:23,058 --> 00:36:26,044
お楽しみ頂けて
おりますでしょうか？

493
00:36:26,044 --> 00:36:29,114
もし ラーメンが
食べたくなったら→

494
00:36:29,114 --> 00:36:32,067
この番組が終わったあとに
行ってくださいね｡

495
00:36:32,067 --> 00:36:36,067
それでは 本日の家事情報
振り返って参りましょう｡

496
00:36:37,038 --> 00:36:41,059
その１ 油汚れは
蒸しタオルで落ちやすくなる｡

497
00:36:41,059 --> 00:36:44,062
その２ 時短チャーシューは→

498
00:36:44,062 --> 00:36:49,100
バラ肉を重ねて巻いて
タレに漬け… を繰り返して→

499
00:36:49,100 --> 00:36:52,036
レンジでチンすれば できます｡

500
00:36:52,036 --> 00:36:56,057
その３
小麦粉が入った あるものから→

501
00:36:56,057 --> 00:36:58,042
パンケーキを作る事ができる｡

502
00:36:58,042 --> 00:37:00,061
その４→

503
00:37:00,061 --> 00:37:04,048
手っ取り早く 豚骨ラーメンに
コクを出す方法は…｡

504
00:37:04,048 --> 00:37:07,035
あっ… 失礼｡
それは まだでございました｡

505
00:37:07,035 --> 00:37:10,038
それでは 引き続き
お楽しみください｡

506
00:37:10,038 --> 00:37:12,056
(指を鳴らす音)

507
00:37:12,056 --> 00:37:14,056
(奈美)あなた！

508
00:39:48,079 --> 00:39:51,082
よいしょ… ああ…｡

509
00:39:51,082 --> 00:39:53,084
ちょっと… 大将！

510
00:39:53,084 --> 00:39:55,069
(藤原)もういい｡ 店は やめる！

511
00:39:55,069 --> 00:39:57,088
(舞)スープを
お客さんに こぼしたぐらいで→

512
00:39:57,088 --> 00:39:59,073
何も やめるまでいかなくても…｡

513
00:39:59,073 --> 00:40:02,093
(藤原)あんたは部外者だろ！
黙っててくれ！

514
00:40:02,093 --> 00:40:05,079
やめるって言ったのはな
理由は それだけじゃないんだ｡

515
00:40:05,079 --> 00:40:09,083
育ててやった河原は 出ていった｡
残ったのは…｡

516
00:40:09,083 --> 00:40:13,087
後藤！
お前は 河原ほど才能はない｡

517
00:40:13,087 --> 00:40:15,073
お前には 店は やれん！

518
00:40:15,073 --> 00:40:18,076
あとは ホー！
ラーメン屋なのに フォー！

519
00:40:18,076 --> 00:40:20,094
ホーです…｡
(舞)無理くり…｡

520
00:40:20,094 --> 00:40:22,096
とにかく もう終わりだ！

521
00:40:22,096 --> 00:40:25,066
待って！ 考え直して｡ ねっ｡
(戸の開閉音)

522
00:40:25,066 --> 00:40:27,068
三田園さん！ 舞さん！

523
00:40:27,068 --> 00:40:31,068
…って 三田園さんは？
誰だ？ 君は｡

524
00:40:32,056 --> 00:40:34,075
家政夫です｡

525
00:40:34,075 --> 00:40:37,078
見つけました｡

526
00:40:37,078 --> 00:40:39,063
辞めちゃった河原さん｡

527
00:40:39,063 --> 00:40:41,049
(奈美)えっ…？
(ﾎｰ)河原さん？

528
00:40:41,049 --> 00:40:44,052
なんで 家政夫が
河原の居所なんか調べてるんだ？

529
00:40:44,052 --> 00:40:47,055
河原さんが 度重なる
店長のパワハラによって→

530
00:40:47,055 --> 00:40:49,073
病んで 蒸発したんじゃないかと｡

531
00:40:49,073 --> 00:40:51,075
パワハラだ!? 俺がか？

532
00:40:51,075 --> 00:40:54,062
もし それが本当だとしたら
放っておけないなと思って｡

533
00:40:54,062 --> 00:40:57,081
(奈美)それで 見つかったの？
どうやって見つけたの？

534
00:40:57,081 --> 00:41:01,069
Ｓ… ＮＳです｡

535
00:41:01,069 --> 00:41:03,121
(奈美)えっ…？

536
00:41:03,121 --> 00:41:05,056
普通に
ネットで つぶやいてました｡

537
00:41:05,056 --> 00:41:08,076
なんにも言わずに消えといて
つぶやくのか？

538
00:41:08,076 --> 00:41:12,063
(奈美)それで… どうなの？
戻ってきてくれそう？

539
00:41:12,063 --> 00:41:16,067
それは… 難しいと思います｡
(奈美)えっ？

540
00:41:16,067 --> 00:41:18,067
これを見てください｡

541
00:41:20,071 --> 00:41:24,071
｢なんかだるくなった｣そうです｡

542
00:41:26,077 --> 00:41:29,063
(藤原)はっ？
(奈美)えっ？ ダルク…？ えっ？

543
00:41:29,063 --> 00:41:32,050
｢だるくなった｣と書いてあります｡

544
00:41:32,050 --> 00:41:36,070
｢だるくなった｣｡
だから 消えたんですよ｡

545
00:41:36,070 --> 00:41:40,074
なんじゃそりゃ！
ああ そうか そうか そうか…｡

546
00:41:40,074 --> 00:41:43,061
あいつは しょせん そんな男だよ｡
うんうん これで もう終わりだ｡

547
00:41:43,061 --> 00:41:45,063
ちょうどよかったよ！

548
00:41:45,063 --> 00:41:48,049
ちょうどよかった｡
(舞)三田園さん…！

549
00:41:48,049 --> 00:41:52,053
そう… 理由は なんでもよかった｡

550
00:41:52,053 --> 00:41:54,072
えっ？

551
00:41:54,072 --> 00:42:00,128
後藤さんが手を滑らせたのは…
油｡

552
00:42:00,128 --> 00:42:02,080
(後藤)えっ…？

553
00:42:02,080 --> 00:42:07,051
♬～

554
00:42:07,051 --> 00:42:10,054
(後藤)あっ… 確かに！

555
00:42:10,054 --> 00:42:15,059
えっ… まさか 大将 わざと
ラーメンこぼさせたんですか!?

556
00:42:15,059 --> 00:42:17,061
そ… そんなわけねえだろ！

557
00:42:17,061 --> 00:42:20,081
(奈美)なんで そこまで
お店を畳みたいの？

558
00:42:20,081 --> 00:42:23,067
あっ… もしかして
今までの子たちも→

559
00:42:23,067 --> 00:42:27,054
わざと厳しくして
辞めるように仕向けてたの!?

560
00:42:27,054 --> 00:42:30,057
馬鹿な事 言うな！ そんな…｡

561
00:42:30,057 --> 00:42:34,061
お前こそ なんで そうやって
店を継がせたいんだ!?

562
00:42:34,061 --> 00:42:37,064
(奈美)わ… 私は言ったでしょ｡
あなたの味を残したいって｡

563
00:42:37,064 --> 00:42:39,050
藤原力也の味を｡

564
00:42:39,050 --> 00:42:42,069
そうですよ｡ おかみさん
この味を もっと広めたいって｡

565
00:42:42,069 --> 00:42:45,069
だから インスタントにもしたいと
思ってる！

566
00:42:46,057 --> 00:42:48,075
インスタント!?

567
00:42:48,075 --> 00:42:50,061
後藤くん！
それは まだ この人には…｡

568
00:42:50,061 --> 00:42:53,080
こちら お手拭きに どうぞ｡

569
00:42:53,080 --> 00:42:58,136
♬～

570
00:42:58,136 --> 00:43:00,136
どうして これを…！

571
00:43:02,056 --> 00:43:04,091
(藤原)｢ゲッシン食品｣…？

572
00:43:04,091 --> 00:43:07,061
インスタントラーメン化の
契約書!?

573
00:43:07,061 --> 00:43:10,064
俺が インスタントラーメン
認めてねえのに→

574
00:43:10,064 --> 00:43:12,064
お前 なんで 勝手に
こんな事やってるんだ！

575
00:43:13,067 --> 00:43:17,138
店は閉めてもいいわ｡
でも せめて これはいいでしょ？

576
00:43:17,138 --> 00:43:21,159
ふざけるな！
インスタントなんかにできるか！

577
00:43:21,159 --> 00:43:23,077
なんでよ！

578
00:43:23,077 --> 00:43:25,079
あなたが一番つらい時にも
支えてきたでしょ！

579
00:43:25,079 --> 00:43:27,098
(藤原)なんだよ？
(奈美)このまま終わらせる気!?

580
00:43:27,098 --> 00:43:29,100
なんだ？ お前！

581
00:43:29,100 --> 00:43:31,068
他のところはね 海外進出したり→

582
00:43:31,068 --> 00:43:34,071
コンビニに インスタントラーメン
置いたりして→

583
00:43:34,071 --> 00:43:36,073
いい生活してんのよ｡

584
00:43:36,073 --> 00:43:39,076
私だけなのよ！
こんな… ｢ザッツ｣な感じ！

585
00:43:39,076 --> 00:43:41,078
(舞)ザッツ…｡

586
00:43:41,078 --> 00:43:44,081
私は このままでは
終わりたくないのよ！

587
00:43:44,081 --> 00:43:47,068
なんだと…？
味を残したいって言ったのは→

588
00:43:47,068 --> 00:43:50,087
方便なのか？
お前こそ 金だけじゃねえか！

589
00:43:50,087 --> 00:43:53,090
こんなガミガミ男に
耐えてきたんだから→

590
00:43:53,090 --> 00:43:56,160
お金ぐらい ちょうだいよ!!

591
00:43:56,160 --> 00:43:58,079
すごいぶっちゃけた…｡

592
00:43:58,079 --> 00:44:01,082
まあ インスタント化くらいは
いいと思いますけど…｡

593
00:44:01,082 --> 00:44:03,067
ここのラーメン 人気ですし｡

594
00:44:03,067 --> 00:44:07,088
駄目だ 駄目だ！
それだけは 絶対に駄目なんだ!!

595
00:44:07,088 --> 00:44:10,088
(舞)なんで そこまで…？
あらあら｡

596
00:44:11,092 --> 00:44:13,077
(舞)三田園さん…？

597
00:44:13,077 --> 00:44:17,148
わたくしとした事が
大変 失礼致しました｡

598
00:44:17,148 --> 00:44:20,067
ちょ… 三田園さん
なんですか？ 急に｡

599
00:44:20,067 --> 00:44:22,053
誰に謝ってんだ？

600
00:44:22,053 --> 00:44:24,071
わたくしが作った
パンケーキですが…｡

601
00:44:24,071 --> 00:44:27,058
(舞)あの 小麦粉の入ったものから
作ったやつですか？

602
00:44:27,058 --> 00:44:32,079
｢小麦粉の入った あるもの｣と
におわせ的な発言で→

603
00:44:32,079 --> 00:44:35,082
答えを
申し上げておりませんでした｡

604
00:44:35,082 --> 00:44:40,054
今 ここで 訂正させて頂きます｡
(舞)なんで このタイミング？

605
00:44:40,054 --> 00:44:42,054
あのパンケーキは…｡

606
00:44:43,057 --> 00:44:47,078
インスタント麺から
作ったものでございます｡

607
00:44:47,078 --> 00:44:49,078
(舞)インスタント麺？

608
00:44:50,081 --> 00:44:56,070
まず インスタントの乾麺を
フードプロセッサーに入れて→

609
00:44:56,070 --> 00:44:58,055
細か～く砕きます｡

610
00:44:58,055 --> 00:45:03,077
そこへ 牛乳 卵 砂糖を入れて
混ぜます｡

611
00:45:03,077 --> 00:45:05,062
そこで 20分ほど置くと→

612
00:45:05,062 --> 00:45:09,050
麺が牛乳を吸って
もちもちの食感になります｡

613
00:45:09,050 --> 00:45:12,069
あとは バターで焼くだけ｡

614
00:45:12,069 --> 00:45:14,071
(ﾎｰ)すごい！

615
00:45:14,071 --> 00:45:17,071
インスタント麺は
あなたが持ってきたの？

616
00:45:18,059 --> 00:45:23,064
いいえ｡ こちらにあるものを
使わせて頂きました｡

617
00:45:23,064 --> 00:45:26,050
えっ…？ そんなはずない！

618
00:45:26,050 --> 00:45:29,053
うちには インスタント麺なんか
ないもの｡

619
00:45:29,053 --> 00:45:33,053
ねえ？ 旦那様｡

620
00:45:35,559 --> 00:45:37,061
なんだ…｡

621
00:45:37,061 --> 00:45:40,064
大将 実は インスタントラーメン
好きなんじゃん｡

622
00:45:40,064 --> 00:45:42,049
あんた…｡

623
00:45:42,049 --> 00:45:44,049
ちょっと失礼｡

624
00:45:47,054 --> 00:45:51,058
うわっ… 何？ これ｡
インスタントラーメン？

625
00:45:51,058 --> 00:45:53,077
えっ…？

626
00:45:53,077 --> 00:45:56,077
あっ… これ 封開いてますけど｡

627
00:45:57,064 --> 00:46:00,064
中の粉末スープがない｡

628
00:46:01,052 --> 00:46:05,056
こっちも スープだけ抜かれてる！

629
00:46:05,056 --> 00:46:08,075
(奈美)まさか…｡

630
00:46:08,075 --> 00:46:10,061
(後藤)もしかして 大将…→

631
00:46:10,061 --> 00:46:13,080
このインスタントのスープ
使ってたんですか？

632
00:46:13,080 --> 00:46:15,066
(舞)えっ… これが隠し味？

633
00:46:15,066 --> 00:46:18,052
でも これ 醤油ラーメンですよ｡
うちは 豚骨！

634
00:46:18,052 --> 00:46:22,073
インスタントの
醤油ラーメンのスープを作る際→

635
00:46:22,073 --> 00:46:25,076
８割を
温めた無調整の豆乳に変えて→

636
00:46:25,076 --> 00:46:30,076
スプーン１杯分のラードを
加えると 豚骨風になります｡

637
00:46:32,049 --> 00:46:35,052
どういう事ですか？ 大将！

638
00:46:35,052 --> 00:46:37,052
あなた…｡

639
00:46:40,057 --> 00:46:44,078
やっちゃいけないって事は
わかってたよ｡

640
00:46:44,078 --> 00:46:48,065
でもな 来る日も来る日も→

641
00:46:48,065 --> 00:46:53,065
まずい まずい まずい まずいって
言われて…｡

642
00:46:54,055 --> 00:46:56,057
(藤原の声)そりゃそうだ｡

643
00:46:56,057 --> 00:47:02,063
親方のとこでの修業を抜け出して
強引に この店 出したんだ｡

644
00:47:02,063 --> 00:47:05,049
スープの作り方なんか
適当だった！

645
00:47:05,049 --> 00:47:07,051
マジっすか…｡

646
00:47:07,051 --> 00:47:12,073
大将も
｢最近の若いもん｣だったんですね｡

647
00:47:12,073 --> 00:47:16,110
そうだよ｡ ｢最近の若い奴は｣…｡

648
00:47:16,110 --> 00:47:20,164
馬鹿にされるのが
嫌で つらくて…｡

649
00:47:20,164 --> 00:47:24,164
ある日 粉に手ぇ出してしまった｡

650
00:47:25,069 --> 00:47:33,077
♬～(ﾗｼﾞｵ)｢今日 人類がはじめて
木星についたよ｣

651
00:47:33,077 --> 00:47:41,185
♬～｢ピテカントロプスになる日も
近づいたんだよ｣

652
00:47:41,185 --> 00:47:44,185
♬～｢今日 人類がはじめて｣

653
00:47:45,072 --> 00:47:47,072
そんな…｡

654
00:47:49,093 --> 00:47:53,080
だって インスタント…→

655
00:47:53,080 --> 00:47:56,067
うまいんだ!!

656
00:47:56,067 --> 00:47:58,085
そんな力込めて言わなくても…｡

657
00:47:58,085 --> 00:48:05,076
♬～

658
00:48:05,076 --> 00:48:10,081
うまい！ 一皮むけたな！
ハハッ…｡

659
00:48:10,081 --> 00:48:13,050
あっ… ああ…｡

660
00:48:13,050 --> 00:48:15,050
(磯辺)うん！

661
00:48:16,070 --> 00:48:19,056
(奈美)お待たせしました｡
ラーメンです｡

662
00:48:19,056 --> 00:48:22,056
いらっしゃいませ！

663
00:48:25,062 --> 00:48:29,066
やめようって
何度も何度も思ったよ｡

664
00:48:29,066 --> 00:48:31,068
でも 駄目だった…！

665
00:48:31,068 --> 00:48:36,056
じゃあ インスタントを
嫌がってたのって…｡

666
00:48:36,056 --> 00:48:39,076
インスタントを
インスタントにしたら→

667
00:48:39,076 --> 00:48:41,078
まんまだからだ｡
(ﾎｰ)そんな…｡

668
00:48:41,078 --> 00:48:45,116
じゃあ 僕が夜見たものは
なんだったんですか？

669
00:48:45,116 --> 00:48:48,052
豚の骨を
砕いてたんじゃないんですか？

670
00:48:48,052 --> 00:48:53,052
(砕く音)

671
00:48:55,059 --> 00:48:59,063
乾麺は そのままだと
かさばりますからね｡

672
00:48:59,063 --> 00:49:04,068
ひどい…｡ 30年
だまし続けてたって事ですか？

673
00:49:04,068 --> 00:49:07,054
だから スープの味を
伝授したくなかったんですね？

674
00:49:07,054 --> 00:49:11,075
ああ…
俺も だまされてたって事か！

675
00:49:11,075 --> 00:49:13,077
(藤原)だまされた…？

676
00:49:13,077 --> 00:49:16,080
うまい うまいって
言ってたじゃないか｡

677
00:49:16,080 --> 00:49:21,051
散々 雑誌で褒めちぎって
ありもしない歴史を語って→

678
00:49:21,051 --> 00:49:25,051
勝手にドラマを創作したのは
あんただ！

679
00:49:26,073 --> 00:49:29,059
最低だな あんた｡

680
00:49:29,059 --> 00:49:33,063
こんなもののために 俺は
毎日 しごきに耐えてたのかよ！

681
00:49:33,063 --> 00:49:36,050
磯辺さん
これ 記事にしてくださいよ｡

682
00:49:36,050 --> 00:49:40,120
こんな店 継ぎたいって思ってた
俺が馬鹿だったよ！

683
00:49:40,120 --> 00:49:46,076
(磯辺)30年… 30年だよ…｡

684
00:49:46,076 --> 00:49:49,063
ハハッ… ハハハハハ…！

685
00:49:49,063 --> 00:49:51,065
ハハッ…｡

686
00:49:51,065 --> 00:49:54,084
(磯辺の泣き声)

687
00:49:54,084 --> 00:49:56,084
(戸の開閉音)

688
00:49:58,055 --> 00:50:03,055
終わりだよ…｡ もう終わりだ…｡

689
00:50:06,063 --> 00:50:10,050
終わりじゃないです｡
(藤原)えっ…？

690
00:50:10,050 --> 00:50:17,050
お客さんがいます｡
明日も お客さんが来ます｡

691
00:50:18,042 --> 00:50:20,060
(藤原)ホー…｡

692
00:50:20,060 --> 00:50:25,065
僕は 大将の背中
ずっと見てました！

693
00:50:25,065 --> 00:50:30,054
すごい…｡ こんなに
仕事に打ち込める人になりたい｡

694
00:50:30,054 --> 00:50:33,057
そう思いました！ 憧れました！

695
00:50:33,057 --> 00:50:36,060
だから 残り物 たくさん食べて
味を勉強しました！

696
00:50:36,060 --> 00:50:40,060
(後藤)お前 またトイレで
残りもん食ってただろ｡

697
00:50:41,131 --> 00:50:43,050
ホー…｡

698
00:50:43,050 --> 00:50:48,050
僕が 大将の味 作ります！

699
00:50:50,057 --> 00:50:53,077
そんな事 できるわけない…｡

700
00:50:53,077 --> 00:51:10,127
♬～

701
00:51:10,127 --> 00:51:13,063
(ﾎｰ)お待ちどおさまでした｡

702
00:51:13,063 --> 00:51:23,063
♬～

703
00:51:45,079 --> 00:51:47,079
どう？

704
00:51:51,068 --> 00:51:53,087
海が見えた…｡

705
00:51:53,087 --> 00:51:55,087
(舞)海？

706
00:51:57,224 --> 00:52:02,224
(藤原)どこまでも広がる
果てしない海だ｡

707
00:52:03,080 --> 00:52:05,099
しょっぱいって事ですか？

708
00:52:05,099 --> 00:52:07,099
馬鹿野郎！

709
00:52:08,085 --> 00:52:14,074
広くて 味わい深い海｡
そういう味だ｡

710
00:52:14,074 --> 00:52:20,064
そして 懐かしい…｡

711
00:52:20,064 --> 00:52:22,064
ありがとうございます！

712
00:52:24,068 --> 00:52:29,073
おい 君たちも食べてみろ｡
はい｡

713
00:52:29,073 --> 00:52:35,062
♬～

714
00:52:35,062 --> 00:52:37,064
うまい！

715
00:52:37,064 --> 00:52:42,052
♬～

716
00:52:42,052 --> 00:52:49,076
おいしゅうございます｡
さすが 神の舌を持つ男｡

717
00:52:49,076 --> 00:52:51,061
何…!?

718
00:52:51,061 --> 00:52:55,065
ホーさんは わたくしが作った
パンケーキを食べた時→

719
00:52:55,065 --> 00:52:58,068
｢山芋の味がする｣と
おっしゃいました｡

720
00:52:58,068 --> 00:53:00,070
おいしい！ 山芋！

721
00:53:00,070 --> 00:53:02,056
(たたく音)
パンケーキだよ｡

722
00:53:02,056 --> 00:53:06,076
最近のインスタントの乾麺には
もちもち感を出すために→

723
00:53:06,076 --> 00:53:09,146
山芋が練り込まれている事が
ございます｡

724
00:53:09,146 --> 00:53:13,083
彼は パンケーキの中に
山芋が入っている事を→

725
00:53:13,083 --> 00:53:17,083
その舌だけで
見抜いてみせました｡

726
00:53:19,056 --> 00:53:24,061
あなた！
ホーに お店 預けてみたら？

727
00:53:24,061 --> 00:53:28,065
私たちは
もう 何もかも失っちゃったけど→

728
00:53:28,065 --> 00:53:32,065
この子だけは残ってくれた｡

729
00:53:33,053 --> 00:53:35,122
ホー…｡

730
00:53:35,122 --> 00:53:41,122
あっ… 名前は フォーですけど
ラーメン 好きです！

731
00:53:42,062 --> 00:53:46,049
最近の若い奴は…→

732
00:53:46,049 --> 00:53:51,049
抜け目なく
しっかりやってやがらあ｡

733
00:53:52,072 --> 00:53:57,060
頼むぞ！ ホー｡

734
00:53:57,060 --> 00:54:00,060
ありがとうございます！

735
00:54:01,064 --> 00:54:06,064
よかった…｡ よかった…！

736
00:54:08,155 --> 00:54:11,155
これで安心ですね｡

737
00:54:12,092 --> 00:54:16,092
ホッホッホッホッ…｡

738
00:54:22,136 --> 00:54:24,087
三田園さん！

739
00:54:24,087 --> 00:54:28,192
私 気づいちゃったんですけど
あのラーメン屋さんの鬼の三則→

740
00:54:28,192 --> 00:54:31,094
頭文字 取ったら
｢りきや｣になるんですね｡

741
00:54:31,094 --> 00:54:34,081
大将の名前！ フフッ…｡

742
00:54:34,081 --> 00:54:37,084
意外と かわいいところ
あったんですね 大将｡

743
00:54:37,084 --> 00:54:40,070
ホーは あのお店 ちゃんと
やっていけてるのかな？

744
00:54:40,070 --> 00:54:44,074
ああ… ラーメン｢りきや｣
潰れたらしいわよ｡

745
00:54:44,074 --> 00:54:46,076
(舞･光)ええっ!?

746
00:54:46,076 --> 00:54:49,146
そのホーって子が レシピ持って
ベトナムへ帰っちゃったらしいの｡

747
00:54:49,146 --> 00:54:52,065
向こうで フォー屋さん
開いちゃったんだって｡

748
00:54:52,065 --> 00:54:56,069
マジで…？
期待しすぎると裏切られる｡

749
00:54:56,069 --> 00:54:59,156
最近の若い子は ドライよね｡

750
00:54:59,156 --> 00:55:05,078
まあ 私も 昔は
ドライって言われた事あるから→

751
00:55:05,078 --> 00:55:11,078
いつの世も
若者は ドライって事よね｡

752
00:55:13,070 --> 00:55:16,073
抜け目ないな…｡

753
00:55:16,073 --> 00:55:19,059
(真理亜)でも そうやって 歴史は
つくられていくのかもしれない｡

754
00:55:19,059 --> 00:55:21,078
(志摩)今度は何？

755
00:55:21,078 --> 00:55:26,083
(真理亜)ＩＴ｡ 社長の平均年齢
20代から30代前半！

756
00:55:26,083 --> 00:55:30,053
悲しいけど
どんどん 私たちは年老いて→

757
00:55:30,053 --> 00:55:33,090
｢最近の若者は！｣なんて
言ってる間に→

758
00:55:33,090 --> 00:55:37,094
最近の若者は
時代をつくっていくのね｡

759
00:55:37,094 --> 00:55:40,080
私たちは 楽しく生きよう！

760
00:55:40,080 --> 00:55:42,080
諦めってやつですね｡

761
00:55:43,066 --> 00:55:46,153
(志摩)フフフ…｡
(舞)ハハッ…｡

762
00:55:46,153 --> 00:55:49,072
まったく 最近の若者は…｡

763
00:55:49,072 --> 00:55:52,142
そうよ！
もう 三田園さん 言ってやって！

764
00:55:52,142 --> 00:55:55,078
僕は頑張りますから！
(志摩)おっ？

765
00:55:55,078 --> 00:55:58,078
いろいろ 気づいたんです｡
(真理亜)ほうほう…｡

766
00:56:01,068 --> 00:56:05,072
最近の若者も 変わらなきゃ
いけないと思うんです｡

767
00:56:05,072 --> 00:56:08,091
だから 最近の若者は…→

768
00:56:08,091 --> 00:56:10,060
変わらなきゃいけない！

769
00:56:10,060 --> 00:56:21,088
♬～

770
00:56:21,088 --> 00:56:37,070
♬～

771
00:56:37,070 --> 00:56:41,070
♬～

772
00:59:00,080 --> 00:59:03,083
皆さん テレワーク中の
家政夫の三田園でございます｡

773
00:59:03,083 --> 00:59:07,104
次回の『家政夫のミタゾノ』は
過去のお話の中から→

774
00:59:07,104 --> 00:59:10,073
わたくしのお気に入りの回を
放送させて頂きます｡

775
00:59:10,073 --> 00:59:13,073
題して
『家政夫のミタゾノ』 傑作選｡