1
00:00:35,775 --> 00:00:38,775
(涌田亜美)終わりました｡
(榊 マリコ)はい｡

2
00:00:39,796 --> 00:00:42,782
相馬くん！ サボらないの｡
(相馬 涼)だって→

3
00:00:42,782 --> 00:00:44,784
今日 日曜日ですよ？
ちょっと休憩しましょう｡

4
00:00:44,784 --> 00:00:47,837
｢なだぎ武です｡
そして もちろん この方→

5
00:00:47,837 --> 00:00:49,773
料理評論家の宇田川綾子先生です｣

6
00:00:49,773 --> 00:00:51,891
(宇田川綾子)
｢よろしくお願いします｣

7
00:00:51,891 --> 00:00:55,779
あっ 宇田川綾子が出てる｡
誰？

8
00:00:55,779 --> 00:00:57,797
毒舌で有名な料理評論家です｡

9
00:00:57,797 --> 00:01:00,784
(相馬)なんか この人
マリコさんに似てるんだよな～｡

10
00:01:00,784 --> 00:01:02,769
え？ 私に？

11
00:01:02,769 --> 00:01:05,789
(綾子)｢老舗だから 必ず
おいしいとは限らないでしょ？｣

12
00:01:05,789 --> 00:01:08,825
｢私が食べるに値する料理かどうか
楽しみね｣

13
00:01:08,825 --> 00:01:11,811
｢あら｡ 早速
毒舌が炸裂しておりますが…｣

14
00:01:11,811 --> 00:01:14,811
｢さあ 早速 月葉亭さんのお料理
頂いてみましょう｣

15
00:01:19,786 --> 00:01:22,772
｢天下の月葉亭も落ちたものね｣

16
00:01:22,772 --> 00:01:24,791
｢え…？｣

17
00:01:24,791 --> 00:01:27,777
｢こちら 富山湾の
最高級品の甘エビですよ？｣

18
00:01:27,777 --> 00:01:30,797
(綾子)｢この甘エビ
どう見てもメスだわ｣

19
00:01:30,797 --> 00:01:32,832
｢ハハ… それが何か？｣

20
00:01:32,832 --> 00:01:36,786
｢知識がないって恐ろしいわね｣
｢先生 まあ 生放送ですから→

21
00:01:36,786 --> 00:01:39,773
あまりスパイスの利いた毒舌は
その辺で…｣

22
00:01:39,773 --> 00:01:41,808
｢最高級品って あなた言ったわね｣

23
00:01:41,808 --> 00:01:45,779
(綾子)｢甘エビは 成長の過程で
オスからメスへ性転換するの｣

24
00:01:45,779 --> 00:01:49,783
｢メスになると
その栄養分は卵へ行ってしまう｣

25
00:01:49,783 --> 00:01:52,769
｢だから 性転換する間際の時期→

26
00:01:52,769 --> 00:01:56,773
つまり ５歳のオスの甘エビが
最高級品なのよ｣

27
00:01:56,773 --> 00:02:00,760
｢一流料亭の板前なら
それぐらい知っておいてほしいわ｣

28
00:02:00,760 --> 00:02:03,780
｢料理はね 科学なのよ｣

29
00:02:03,780 --> 00:02:05,782
ほら ｢料理は科学｣｡
マリコさんみたいじゃない？

30
00:02:05,782 --> 00:02:07,782
そうかしら？

31
00:02:10,770 --> 00:02:13,770
｢思ったとおり
甘味が足りない…｣

32
00:02:14,774 --> 00:02:16,776
｢うっ！｣

33
00:02:16,776 --> 00:02:18,795
｢ううっ…！｣

34
00:02:18,795 --> 00:02:21,795
(なだぎ)｢先生？｣
どうしたんですかね？

35
00:02:26,769 --> 00:02:28,771
｢先生？ 先生!?｣

36
00:02:28,771 --> 00:02:30,771
｢先生！ どないした…｣

37
00:02:33,776 --> 00:02:47,776
♬～

38
00:02:48,858 --> 00:02:50,793
≪下がって 下がって！
危ないから！

39
00:02:50,793 --> 00:02:53,796
(土門 薫)収録前に
変わった様子は？

40
00:02:53,796 --> 00:02:55,796
(板前)
なかったと思いますけどねえ｡

41
00:02:56,850 --> 00:02:58,785
放送 見たわ｡

42
00:02:58,785 --> 00:03:02,972
宇田川綾子は 病院に搬送され
先ほど死亡が確認された｡

43
00:03:02,972 --> 00:03:04,774
毒殺の可能性もある｡

44
00:03:04,774 --> 00:03:06,774
毒殺…｡

45
00:03:07,911 --> 00:03:10,797
宇田川綾子には
脅迫状が届いていた｡

46
00:03:10,797 --> 00:03:13,783
数日前に
テレビ局に送られてきたらしい｡

47
00:03:13,783 --> 00:03:16,769
彼女が食べた料理は どこ？

48
00:03:16,769 --> 00:03:18,769
それだ｡

49
00:03:21,774 --> 00:03:24,794
傷んでる様子はないわね｡
うん｡

50
00:03:24,794 --> 00:03:26,829
(カメラのシャッター音)

51
00:03:26,829 --> 00:03:29,799
(宇佐見裕也)すいません｡
厨房を見せてもらえますか？

52
00:03:29,799 --> 00:03:31,768
こちらです｡

53
00:03:31,768 --> 00:03:34,771
(なだぎ)綾子さん 最期まで
数字 持ってはりましたね｡

54
00:03:34,771 --> 00:03:36,856
数字？

55
00:03:36,856 --> 00:03:40,777
(百瀬伸也)視聴率の事を
我々は数字と言うんです｡

56
00:03:40,777 --> 00:03:44,777
宇田川綾子が出演する回は
視聴率が跳ね上がる｡

57
00:03:46,783 --> 00:03:48,768
あなたは？

58
00:03:48,768 --> 00:03:53,768
番組プロデューサーの
百瀬といいます｡

59
00:03:54,841 --> 00:03:56,841
なだぎ武です｡

60
00:03:58,861 --> 00:04:02,799
宇田川さんとは ずっと
お仕事をされていたんですか？

61
00:04:02,799 --> 00:04:05,785
ええ｡ 宇田川綾子は→

62
00:04:05,785 --> 00:04:10,790
元々はブログで料理を紹介する
主婦でした｡

63
00:04:10,790 --> 00:04:12,842
言葉は辛辣でしたが→

64
00:04:12,842 --> 00:04:17,797
全て科学的に裏打ちされた
コメントが光ってましてね｡

65
00:04:17,797 --> 00:04:21,784
それで 『サイエンスキングダム』
っていう番組に呼んでみたら→

66
00:04:21,784 --> 00:04:26,784
毒舌トークが受けて
そこからブレークしたんです｡

67
00:04:27,790 --> 00:04:30,777
脅迫状の差出人に
心当たりは？

68
00:04:30,777 --> 00:04:32,779
ありすぎて…｡

69
00:04:32,779 --> 00:04:36,783
なんせ あの人の周りは
敵だらけでしたからね｡

70
00:04:36,783 --> 00:04:39,783
まあ 毒舌評論家でしたから｡

71
00:04:42,772 --> 00:04:45,775
(風丘早月)心臓には異常なし｡

72
00:04:45,775 --> 00:04:48,795
肝臓や腎臓に鬱血が見られる｡

73
00:04:48,795 --> 00:04:52,782
毒物による中毒死の可能性が
高いわね｡

74
00:04:52,782 --> 00:04:55,768
薬物中毒というよりは…｡

75
00:04:55,768 --> 00:04:58,888
自然毒｡
ええ｡

76
00:04:58,888 --> 00:05:02,888
では
胃の内容物を見てみましょうね｡

77
00:05:04,777 --> 00:05:08,777
ああ… これが問題の甘エビね｡

78
00:05:15,772 --> 00:05:18,772
先生 これは？

79
00:05:24,797 --> 00:05:26,797
なんだろう？

80
00:05:29,769 --> 00:05:57,797
♬～

81
00:05:57,797 --> 00:06:25,792
♬～

82
00:06:25,792 --> 00:06:53,792
♬～

83
00:06:56,773 --> 00:06:59,792
死因は 恐らく
自然毒による中毒死｡

84
00:06:59,792 --> 00:07:02,779
でも 宇田川綾子さんの
胃の中の甘エビから→

85
00:07:02,779 --> 00:07:04,781
毒物は検出されなかったわ｡

86
00:07:04,781 --> 00:07:06,783
(日野和正)え？
じゃあ 原因は→

87
00:07:06,783 --> 00:07:09,769
あの甘エビじゃなかったって事？
ええ｡

88
00:07:09,769 --> 00:07:12,855
現場の調理器具 食器
生ゴミに至るまで→

89
00:07:12,855 --> 00:07:15,775
全て調べましたが
こちらも何も出ませんでした｡

90
00:07:15,775 --> 00:07:17,877
放送された映像を
解析しましたが→

91
00:07:17,877 --> 00:07:21,781
毒物を混入するような
不審な動きは見られませんでした｡

92
00:07:21,781 --> 00:07:25,768
毒物の正体がわかりました｡
胃の中にあったイチイの種でした｡

93
00:07:25,768 --> 00:07:27,787
(亜美)イチイ？
(宇佐見)ええ｡

94
00:07:27,787 --> 00:07:30,790
イチイは 日本全国に植生している
常緑針葉樹で→

95
00:07:30,790 --> 00:07:34,927
種にはタキシンという猛毒が
含まれているんです｡

96
00:07:34,927 --> 00:07:37,780
胃の中から
イチイの果肉が出ていないので→

97
00:07:37,780 --> 00:07:39,949
恐らく 何者かが
毒のある種だけを→

98
00:07:39,949 --> 00:07:42,785
意図的に混入させたと
思われます｡

99
00:07:42,785 --> 00:07:44,785
じゃあ 殺人…｡

100
00:07:45,788 --> 00:07:48,841
タキシンは
即効性の毒物ではないわ｡

101
00:07:48,841 --> 00:07:51,794
摂取してから２～３時間後に
急激に作用して→

102
00:07:51,794 --> 00:07:54,797
症状が出た時には手遅れになる｡

103
00:07:54,797 --> 00:07:58,768
(日野)被害者が ロケ場所である
月葉亭に到着したのが→

104
00:07:58,768 --> 00:08:00,803
死亡する30分前｡

105
00:08:00,803 --> 00:08:06,843
つまり タキシンを摂取したのは
月葉亭ではなく 別の場所｡

106
00:08:06,843 --> 00:08:08,778
それと 胃の中からは他に→

107
00:08:08,778 --> 00:08:11,781
ゴーヤとクレソン
牛乳 シナモンが出ました｡

108
00:08:11,781 --> 00:08:14,784
これらを液体状にした
スムージーを飲んだと思われます｡

109
00:08:14,784 --> 00:08:17,787
スムージー？
あっ 生の野菜とか果物を→

110
00:08:17,787 --> 00:08:20,773
ミキサーで混ぜ合わせて作る
飲み物です｡

111
00:08:20,773 --> 00:08:22,775
消化具合から考えて→

112
00:08:22,775 --> 00:08:27,797
死亡する およそ２時間前に
摂取したものだと思われます｡

113
00:08:27,797 --> 00:08:30,783
じゃあ ゴーヤとクレソンの
スムージーに→

114
00:08:30,783 --> 00:08:32,768
タキシンが
混入されたって事ですかね｡

115
00:08:32,768 --> 00:08:35,771
(宇佐見)それと 脅迫状に
付着していたシミなんですが→

116
00:08:35,771 --> 00:08:39,775
ここからも
同じスムージーの成分が出ました｡

117
00:08:39,775 --> 00:08:42,795
つまり 脅迫状を出した人物が→

118
00:08:42,795 --> 00:08:46,782
ゴーヤとクレソンのスムージーに
イチイの種を入れて→

119
00:08:46,782 --> 00:08:49,769
宇田川綾子さんに飲ませた｡
でも １つ問題があるわ｡

120
00:08:49,769 --> 00:08:52,772
ほとんどの植物性アルカロイドと
同様に→

121
00:08:52,772 --> 00:08:54,774
タキシンには
強烈な苦味があるの｡

122
00:08:54,774 --> 00:08:57,777
いや ゴーヤは苦いですよ？
それで苦味をごまかしたとか…｡

123
00:08:57,777 --> 00:09:01,781
いや タキシンの苦味は
ゴーヤの約５倍｡

124
00:09:01,781 --> 00:09:03,783
ごまかすのは無理ですね｡

125
00:09:03,783 --> 00:09:06,769
そんなに苦いもの
どうやって飲ませたのかしら？

126
00:09:06,769 --> 00:09:23,769
♬～

127
00:09:24,787 --> 00:09:28,787
(宇田川 博)コーヒー入りました｡
ああ お構いなく｡

128
00:09:32,778 --> 00:09:37,867
今朝 綾子さんは何時頃
家を出られたんでしょうか？

129
00:09:37,867 --> 00:09:39,835
え？

130
00:09:39,835 --> 00:09:43,873
ああ…
今朝は 妻より早く出かけたので｡

131
00:09:43,873 --> 00:09:45,808
なるほど｡

132
00:09:45,808 --> 00:09:56,786
♬～

133
00:09:56,786 --> 00:09:59,772
あ… コーヒー
冷めないうちに どうぞ｡

134
00:09:59,772 --> 00:10:01,772
(蒲原勇樹)
では 遠慮なく｡

135
00:10:06,796 --> 00:10:11,767
あのとおり
妻はズバズバ言うでしょ？

136
00:10:11,767 --> 00:10:15,788
恨んでる人は
いたかもしれません｡

137
00:10:15,788 --> 00:10:18,788
ですが 殺されるなんて…｡

138
00:10:20,843 --> 00:10:22,845
ブハッ！
(せき)

139
00:10:22,845 --> 00:10:25,781
おい 大丈夫か？ おい！

140
00:10:25,781 --> 00:10:28,781
(せき)
ん？ どうした!?

141
00:10:30,770 --> 00:10:32,770
しょっぱい…｡

142
00:10:37,777 --> 00:10:40,796
塩だ…｡
は？

143
00:10:40,796 --> 00:10:45,785
すいません
息子の岳人の仕業です｡

144
00:10:45,785 --> 00:10:52,792
♬～

145
00:10:52,792 --> 00:10:54,792
大変だ…｡

146
00:10:56,796 --> 00:10:58,796
救急車！
待って！

147
00:11:00,783 --> 00:11:03,786
血のりよ｡
色が不自然に明るい｡

148
00:11:03,786 --> 00:11:06,822
よく見て｡
ナイフも おもちゃだわ｡

149
00:11:06,822 --> 00:11:09,822
はあ!?
君！ 悪ふざけは やめて｡

150
00:11:12,778 --> 00:11:15,781
(宇田川岳人)説明しないでよ｡
つまんないな…｡

151
00:11:15,781 --> 00:11:17,781
母さんと一緒だね｡

152
00:11:18,784 --> 00:11:23,773
岳人！ イタズラはやめろって
いつも母さんが言ってたろう｡

153
00:11:23,773 --> 00:11:27,777
♬～(口笛)
母親が亡くなったっていうのに…｡

154
00:11:27,777 --> 00:11:33,849
こいつは いつもこうなんです｡
綾子も手を焼いてました｡

155
00:11:33,849 --> 00:11:36,849
本当に イタズラが好きで…｡

156
00:11:38,771 --> 00:11:40,771
起きなさい｡

157
00:11:44,777 --> 00:11:47,777
おお～！ おお…｡

158
00:11:48,781 --> 00:11:52,768
今朝 お母さんと
どんな話をしたんだ？

159
00:11:52,768 --> 00:11:56,772
別に｡ 弁当 渡されただけ｡
弁当？

160
00:11:56,772 --> 00:11:59,775
息子は高校の山岳部で→

161
00:11:59,775 --> 00:12:04,780
月に一度 部活で登山する日に
妻は弁当を作っていたんです｡

162
00:12:04,780 --> 00:12:06,799
それが今日でした｡

163
00:12:06,799 --> 00:12:10,770
まあ まずいんだけどね その弁当｡
まずい？

164
00:12:10,770 --> 00:12:14,790
どんなお弁当だったの？
(岳人)まだあるよ｡

165
00:12:14,790 --> 00:12:23,799
♬～

166
00:12:23,799 --> 00:12:27,787
ほとんど手をつけてないのね｡
ハハ… まあね｡

167
00:12:27,787 --> 00:12:32,775
料理評論家の弁当が
まずいか…｡

168
00:12:32,775 --> 00:12:35,775
ひょっとして 綾子さんは…｡

169
00:12:36,779 --> 00:12:39,782
宇田川綾子さんが作った
このお弁当→

170
00:12:39,782 --> 00:12:43,853
鯖の塩焼きは異常に塩辛くて
卵焼きは異常に甘かったわ｡

171
00:12:43,853 --> 00:12:47,790
えっ!? まさか マリコさん
押収したお弁当 食べたんすか？

172
00:12:47,790 --> 00:12:51,844
いいえ｡ これで味を測ったの｡
(相馬)なんすか？ これ｡

173
00:12:51,844 --> 00:12:55,844
味覚センサーよ｡
(相馬)味覚センサー…｡

174
00:12:56,782 --> 00:13:00,769
人間の舌は 味の原因物質が
吸着する時に生じる→

175
00:13:00,769 --> 00:13:04,773
電気信号を脳に伝えている｡

176
00:13:04,773 --> 00:13:08,777
そのパターンの違いで
人間は５つの味を区別する｡

177
00:13:08,777 --> 00:13:13,782
甘味 塩味 酸味 うま味
そして 苦味｡

178
00:13:13,782 --> 00:13:16,769
その人間の舌を
機械で再現したのが→

179
00:13:16,769 --> 00:13:18,771
味覚センサーよ｡

180
00:13:18,771 --> 00:13:22,771
このセンサーを使えば
味覚を数値化する事が出来るの｡

181
00:13:23,792 --> 00:13:27,897
綾子さんが作ったお弁当と
３種類の市販のお弁当を→

182
00:13:27,897 --> 00:13:30,799
味覚センサーで
比較してみたわ｡

183
00:13:30,799 --> 00:13:34,770
比べた食材は
鯖の塩焼きと卵焼き｡

184
00:13:34,770 --> 00:13:39,775
まずは 市販の３つのお弁当の味を
グラフ化したわ｡

185
00:13:39,775 --> 00:13:43,779
こっちが鯖の塩焼き
こっちが卵焼き｡

186
00:13:43,779 --> 00:13:46,779
ここに
綾子さんのお弁当の味を重ねる｡

187
00:13:53,806 --> 00:13:58,777
(日野)マリコくんの言うとおり
塩味も甘味も数値が断然高いね｡

188
00:13:58,777 --> 00:14:01,780
料理評論家とは思えない
味付けですね｡

189
00:14:01,780 --> 00:14:05,768
被害者は舌に問題があった
という事でしょうか？

190
00:14:05,768 --> 00:14:08,787
ええ｡ まだ断定は出来ないけど｡

191
00:14:08,787 --> 00:14:11,774
それって
被害者が味覚障害だったって事？

192
00:14:11,774 --> 00:14:13,792
(亜美)なるほど｡

193
00:14:13,792 --> 00:14:16,795
それなら 強烈な苦味の
タキシンを飲まされても→

194
00:14:16,795 --> 00:14:19,815
気づかないかもしれませんね｡

195
00:14:19,815 --> 00:14:24,787
つまり犯人は 彼女が
味覚障害だと知っていた人物｡

196
00:14:24,787 --> 00:14:28,787
(亜美)
｢宇田川綾子 味覚障害｣と…｡

197
00:14:29,925 --> 00:14:35,925
あっ 宇田川綾子は味覚障害だって
言ってる料理人がいます｡

198
00:14:36,782 --> 00:14:39,782
(亜美)大曲昭久っていう
シェフです｡

199
00:14:41,770 --> 00:14:44,773
(日野)｢宇田川綾子は味覚障害｣

200
00:14:44,773 --> 00:14:47,810
｢営業妨害は
やめてほしいですね｣か…｡

201
00:14:47,810 --> 00:14:51,810
営業妨害って なんですかね？
(亜美)これの事じゃないですか？

202
00:14:53,866 --> 00:14:56,785
(大曲昭久)｢真心込めて
10時間 煮込んだ→

203
00:14:56,785 --> 00:14:59,805
牛肉のシチューですよ？｣

204
00:14:59,805 --> 00:15:01,805
｢真心？｣

205
00:15:02,791 --> 00:15:04,810
｢それって おいしいの？｣

206
00:15:04,810 --> 00:15:09,765
｢牛肉は 硬水で煮込めば
カルシウムがうま味を引き出し→

207
00:15:09,765 --> 00:15:13,886
筋肉膜が分離して
肉がやわらかくなる｣

208
00:15:13,886 --> 00:15:15,771
｢でも このシチューには→

209
00:15:15,771 --> 00:15:18,924
うま味や肉のやわらかさが
足りない｣

210
00:15:18,924 --> 00:15:22,924
｢あなた…
硬水でなく軟水で煮込んだわね｣

211
00:15:23,896 --> 00:15:26,799
｢料理はね 科学なのよ｣

212
00:15:26,799 --> 00:15:29,785
(相馬)かわいそう…
ボコボコにされてるじゃん｡

213
00:15:29,785 --> 00:15:32,785
このシェフのお店は？
ここです｡

214
00:15:36,792 --> 00:15:39,778
(日野)おすすめメニューは
グリーンスムージー｡

215
00:15:39,778 --> 00:15:43,899
(宇佐見)これ ゴーヤとクレソンの
スムージーですよ｡

216
00:15:43,899 --> 00:15:46,785
宇田川綾子さんの
胃の内容物と同じね｡

217
00:15:46,785 --> 00:15:54,827
♬～

218
00:15:54,827 --> 00:15:58,797
(宇佐見)これ イチイの木ですね｡
え？ これがですか？

219
00:15:58,797 --> 00:16:01,784
(蒲原)これで決まりですね｡

220
00:16:01,784 --> 00:16:03,769
これは あなたが送った→

221
00:16:03,769 --> 00:16:06,789
宇田川綾子さんへの
脅迫状ですよね？

222
00:16:06,789 --> 00:16:09,892
なんですか？ いきなり…｡
(宇佐見)その脅迫状に→

223
00:16:09,892 --> 00:16:12,795
ゴーヤとクレソンの成分が
付着していました｡

224
00:16:12,795 --> 00:16:16,782
このお店の看板メニューと
同じ組み合わせですよね？

225
00:16:16,782 --> 00:16:20,786
この近くのコンビニの
防犯カメラに→

226
00:16:20,786 --> 00:16:24,786
脅迫状をプリントアウトする
あなたの姿が映っていました｡

227
00:16:25,791 --> 00:16:27,843
昨日 宇田川綾子さんが→

228
00:16:27,843 --> 00:16:30,779
この店を訪れていた事も
わかっています｡

229
00:16:30,779 --> 00:16:32,781
その時 あなたは→

230
00:16:32,781 --> 00:16:35,768
毒を混ぜたスムージーを
飲ませたんじゃありませんか？

231
00:16:35,768 --> 00:16:37,768
それは違う！

232
00:16:38,771 --> 00:16:45,794
た… 確かに…
脅迫状を出したのは私です｡

233
00:16:45,794 --> 00:16:50,816
カッとなると
バカな事をしてしまうんです！

234
00:16:50,816 --> 00:16:54,787
カッとなって飲ませたんだろ｡
違います！

235
00:16:54,787 --> 00:16:57,790
確かに スムージーは
お出ししました｡

236
00:16:57,790 --> 00:17:01,790
でも 正真正銘
ちゃんとしたスムージーです！

237
00:17:04,780 --> 00:17:08,784
店 傾いて… 困ってたんです｡

238
00:17:08,784 --> 00:17:12,755
宇田川綾子の酷評のせいで｡

239
00:17:12,755 --> 00:17:18,777
だから 今度は
ちゃんと認めてもらおうと思って→

240
00:17:18,777 --> 00:17:21,780
新しいスムージーを
飲んでもらった｡

241
00:17:21,780 --> 00:17:24,783
それだけです｡ そしたらね…｡

242
00:17:24,783 --> 00:17:30,789
うん 苦味が爽やかで おいしいわ｡
いいんじゃない？

243
00:17:30,789 --> 00:17:33,776
ゴーヤの苦味成分の
モモルデシンには→

244
00:17:33,776 --> 00:17:35,778
抗酸化作用もあるし｡

245
00:17:35,778 --> 00:17:37,846
あ… よかった｡

246
00:17:37,846 --> 00:17:43,846
でも 飲んだあと
なんか 変な事 言ってたな…｡

247
00:17:44,887 --> 00:17:48,774
(綾子)でも さすがに きついわね
２杯目ともなると｡

248
00:17:48,774 --> 00:17:50,793
２杯目？

249
00:17:50,793 --> 00:17:55,114
被害者は
２杯目と言ったんですか？

250
00:17:55,114 --> 00:17:56,849
ええ｡

251
00:17:56,849 --> 00:17:59,868
でも 宇田川さんが
うちで飲んだのは→

252
00:17:59,868 --> 00:18:01,787
１杯だけなんです｡

253
00:18:01,787 --> 00:18:05,791
大曲シェフの店から採取した
イチイのＤＮＡと→

254
00:18:05,791 --> 00:18:08,777
宇田川綾子さんの胃の中にあった
イチイのＤＮＡは→

255
00:18:08,777 --> 00:18:10,779
一致しなかったわ｡

256
00:18:10,779 --> 00:18:12,798
大曲の線は薄くなったな｡

257
00:18:12,798 --> 00:18:15,768
それと
大曲シェフの証言どおり→

258
00:18:15,768 --> 00:18:18,771
確かに
スムージーは２杯分あった｡

259
00:18:18,771 --> 00:18:20,789
胃の中にあった→

260
00:18:20,789 --> 00:18:23,842
ゴーヤとクレソンの食物繊維を
調べてみたら→

261
00:18:23,842 --> 00:18:27,796
大曲シェフのスムージーの
約２倍の量があったの｡

262
00:18:27,796 --> 00:18:30,866
しかも それをＤＮＡ鑑定したら→

263
00:18:30,866 --> 00:18:34,837
ゴーヤもクレソンも
それぞれ２種類ある事がわかった｡

264
00:18:34,837 --> 00:18:37,790
あの日 綾子さんは→

265
00:18:37,790 --> 00:18:41,777
大曲シェフのとは
別のスムージーを飲んでいた｡

266
00:18:41,777 --> 00:18:45,781
それが１杯目のスムージー｡

267
00:18:45,781 --> 00:18:50,769
恐らく その１杯目に
イチイの毒は混入されていた｡

268
00:18:50,769 --> 00:18:52,771
誰かが 大曲シェフに→

269
00:18:52,771 --> 00:18:56,792
罪をなすりつけようと
したのかもしれん｡

270
00:18:56,792 --> 00:18:58,792
一体 誰が…｡

271
00:18:59,862 --> 00:19:01,862
≪(蒲原)土門さん！
おお｡

272
00:19:03,799 --> 00:19:06,785
土門さんの
にらんだとおりでした｡

273
00:19:06,785 --> 00:19:10,772
宇田川綾子と その夫は
半年前に別居しています｡

274
00:19:10,772 --> 00:19:13,775
やはり
あの旦那は嘘をついていたのか｡

275
00:19:13,775 --> 00:19:17,779
はい｡ 番組プロデューサーの
百瀬から証言を得ました｡

276
00:19:17,779 --> 00:19:20,799
(百瀬)別居の原因は よくある
すれ違いってやつですよ｡

277
00:19:20,799 --> 00:19:22,784
ああ お疲れさまです｡

278
00:19:22,784 --> 00:19:25,787
まあ カリスマ主婦が別居なんて
困るからって→

279
00:19:25,787 --> 00:19:27,789
口止めされてたんですけどね｡

280
00:19:27,789 --> 00:19:29,775
別居先は
右京区のマンションです｡

281
00:19:29,775 --> 00:19:31,777
綾子さんは そこで→

282
00:19:31,777 --> 00:19:34,777
１杯目のスムージーを
飲んだのかもしれないわね｡

283
00:19:38,784 --> 00:19:41,770
(亜美)あ… マリコさん これ｡

284
00:19:41,770 --> 00:19:44,773
これでスムージーを作ったのかも｡

285
00:19:44,773 --> 00:19:47,776
残留物があるかもしれない｡
押収しましょう｡

286
00:19:47,776 --> 00:20:00,789
♬～

287
00:20:00,789 --> 00:20:02,774
なんですか？ それ｡

288
00:20:02,774 --> 00:20:05,777
岳人くんのための
お弁当のレシピみたいね｡

289
00:20:05,777 --> 00:20:08,780
こんなに細かく書き込んである｡

290
00:20:08,780 --> 00:20:11,800
『いきなりどっきりバトル』じゃん
これ｡

291
00:20:11,800 --> 00:20:13,800
へえ～
こういうの見るの意外だな｡

292
00:20:14,770 --> 00:20:16,770
(相馬)うわっ！

293
00:20:20,776 --> 00:20:23,779
なんだよ これ～！ もう｡

294
00:20:23,779 --> 00:20:25,781
どうしたの？
見てくださいよ｡

295
00:20:25,781 --> 00:20:27,783
ここの部分に
靴墨 仕込んであったんですよ｡

296
00:20:27,783 --> 00:20:29,768
何？ この悪ふざけするの｡
これ…｡

297
00:20:29,768 --> 00:20:31,770
イタズラ好きの岳人くんが→

298
00:20:31,770 --> 00:20:34,770
お母さんに
仕掛けたのかもしれない｡

299
00:20:37,793 --> 00:20:40,762
キッチンにあった
ミキサーのカッター部分から→

300
00:20:40,762 --> 00:20:44,766
ゴーヤとクレソンに混じって
イチイの種が検出された｡

301
00:20:44,766 --> 00:20:48,770
それが被害者の体内にあった
イチイのＤＮＡと一致したわ｡

302
00:20:48,770 --> 00:20:50,789
つまり 被疑者は→

303
00:20:50,789 --> 00:20:54,776
別居先のマンションで
毒入りスムージーを飲まされた｡

304
00:20:54,776 --> 00:20:56,778
ええ｡

305
00:20:56,778 --> 00:20:58,780
玄関先から採取した土ですが→

306
00:20:58,780 --> 00:21:01,783
京都近郊の朽葉山の土と
判明しました｡

307
00:21:01,783 --> 00:21:04,786
この朽葉山
イチイの植生地です｡

308
00:21:04,786 --> 00:21:07,789
岳人くんって
山岳部でしたよね？

309
00:21:07,789 --> 00:21:09,789
ええ｡ 確か 白楽天高校の｡

310
00:21:12,778 --> 00:21:15,778
あっ！ 見てください｡

311
00:21:17,799 --> 00:21:20,769
(亜美)事件当日
白楽天高校の山岳部は→

312
00:21:20,769 --> 00:21:22,788
朽葉山に登っています｡
え？

313
00:21:22,788 --> 00:21:26,808
(日野)え？ じゃあ 岳人くんは
ここでイチイを採って→

314
00:21:26,808 --> 00:21:31,808
それから 母親の家で
イチイ入りのスムージーを作った｡

315
00:21:35,767 --> 00:21:38,770
(宇佐見)でも どうして母親を…？

316
00:21:38,770 --> 00:21:41,907
(亜美)別居した事が
許せなかった… とか？

317
00:21:41,907 --> 00:21:44,776
いや イタズラのつもりだった
かもしれない｡

318
00:21:44,776 --> 00:21:46,862
え…？

319
00:21:46,862 --> 00:21:49,798
ほんの軽いイタズラのつもりでも
とんでもない事を→

320
00:21:49,798 --> 00:21:51,933
しでかしちゃうって事って
あるじゃないですか｡

321
00:21:51,933 --> 00:21:53,785
彼も
イチイに毒がある事を知らずに→

322
00:21:53,785 --> 00:21:57,789
ただ単に 苦いものを飲ませて
驚かせようとしたのかもしれない｡

323
00:21:57,789 --> 00:22:01,789
イタズラで イチイを…？

324
00:24:43,872 --> 00:24:45,872
≫(宇田川)入るぞ｡
(岳人)うん｡

325
00:24:48,793 --> 00:24:51,813
(蒲原)
ちょっといいかな？ 岳人くん｡

326
00:24:51,813 --> 00:24:53,815
岳人くん？

327
00:24:53,815 --> 00:24:55,815
待って｡

328
00:24:58,803 --> 00:25:00,789
(蒲原)首が…！

329
00:25:00,789 --> 00:25:02,841
肩をたたくと首が落ちる仕掛け｡

330
00:25:02,841 --> 00:25:06,811
せっかくなら 頸椎の切断面ぐらい
描いておいてほしかったわね｡

331
00:25:06,811 --> 00:25:09,798
まただよ｡ あんた
全然 引っ掛かんないじゃん｡

332
00:25:09,798 --> 00:25:11,798
岳人！

333
00:25:12,784 --> 00:25:15,804
お母さんとは別居していたんだな｡

334
00:25:15,804 --> 00:25:18,924
親父が体裁悪いから隠せって｡

335
00:25:18,924 --> 00:25:25,814
♬～

336
00:25:25,814 --> 00:25:27,799
お母さんが亡くなった日→

337
00:25:27,799 --> 00:25:30,799
君は お母さんのマンションに
行ってるね？

338
00:25:31,803 --> 00:25:34,806
朝 弁当取りに行ったの｡
それだけだよ｡

339
00:25:34,806 --> 00:25:38,793
その弁当を持って
君は朽葉山に登った｡

340
00:25:38,793 --> 00:25:42,797
そこでイチイを採った君は
再びお母さんのマンションへ行き→

341
00:25:42,797 --> 00:25:46,801
イタズラで イチイ入りの
スムージーを作った｡

342
00:25:46,801 --> 00:25:52,791
お母さんのマンションの玄関から
朽葉山の土が見つかった｡

343
00:25:52,791 --> 00:25:58,797
その日 朽葉山に登った君の靴から
山の土が落ちたんだ｡

344
00:25:58,797 --> 00:26:02,784
そんなわけないじゃん｡
登ってないんだから｡

345
00:26:02,784 --> 00:26:04,869
登ってない？

346
00:26:04,869 --> 00:26:08,807
山岳部は イタズラやりすぎて
半年前に辞めさせられた｡

347
00:26:08,807 --> 00:26:11,810
(宇田川)岳人 どうして…？
じゃあ お前→

348
00:26:11,810 --> 00:26:14,813
ずっと 山に登ってるふりを
していたのか？

349
00:26:14,813 --> 00:26:19,801
母さん 山登る時だけ
弁当作ってくれるから｡

350
00:26:19,801 --> 00:26:21,786
え…？

351
00:26:21,786 --> 00:26:25,790
もう弁当しかなかったんだよ
母さんと俺には｡

352
00:26:25,790 --> 00:26:30,879
でも 別居してから
弁当がまずいんだよ｡

353
00:26:30,879 --> 00:26:32,797
それって…→

354
00:26:32,797 --> 00:26:35,797
俺の事なんか
どうでもいいって事でしょ｡

355
00:26:36,801 --> 00:26:39,854
お前
そんなふうに思ってたのか…｡

356
00:26:39,854 --> 00:26:41,806
ちょっと待って｡

357
00:26:41,806 --> 00:26:44,943
じゃあ 岳人くんは
お弁当を どこで食べてたの？

358
00:26:44,943 --> 00:26:47,943
すぐそこの公園で食べてたけど｡

359
00:26:50,799 --> 00:26:52,851
まっずい…｡

360
00:26:52,851 --> 00:26:56,851
山ではなく 公園で食べていた｡

361
00:26:57,789 --> 00:26:59,789
もしかして…｡

362
00:27:02,811 --> 00:27:05,013
砂糖 大さじ３杯｡

363
00:27:05,013 --> 00:27:08,817
やっぱり 綾子さんは
味覚障害だったんだね｡

364
00:27:08,817 --> 00:27:11,803
所長 こんな話を
聞いた事ありませんか？

365
00:27:11,803 --> 00:27:14,789
飛行機の中で飲む
トマトジュースはおいしいって｡

366
00:27:14,789 --> 00:27:16,808
いきなり 何？

367
00:27:16,808 --> 00:27:18,810
なんの話してるんです？

368
00:27:18,810 --> 00:27:21,830
どこで食べたかによって
味は変わるっていう話｡

369
00:27:21,830 --> 00:27:25,830
とにかく このレシピどおりに
お弁当を作ってみましょう｡

370
00:27:28,803 --> 00:27:30,789
まずは 鯖の塩焼き｡

371
00:27:30,789 --> 00:27:38,813
塩 大さじ１と２分の１｡

372
00:27:38,813 --> 00:27:41,813
つまり 27グラム｡

373
00:27:42,801 --> 00:27:45,801
やっぱ こんなかけるんだ｡
レシピどおりです｡

374
00:27:48,807 --> 00:27:50,859
次は 卵焼き｡

375
00:27:50,859 --> 00:27:53,859
砂糖を大さじ３杯｡

376
00:27:54,796 --> 00:27:59,801
換算すると これも27グラム｡

377
00:27:59,801 --> 00:28:02,804
(日野)これも多すぎるよねえ｡

378
00:28:02,804 --> 00:28:04,839
レシピどおりです｡

379
00:28:04,839 --> 00:28:09,811
卵の卵白は 80度で凝固が始まり
卵黄は 65度から70度で始まる｡

380
00:28:09,811 --> 00:28:12,814
この温度差を考えると…→

381
00:28:12,814 --> 00:28:14,814
よく混ぜるのがベストね｡

382
00:28:18,803 --> 00:28:20,789
やっぱり料理は科学だわ｡

383
00:28:20,789 --> 00:28:26,811
♬～

384
00:28:26,811 --> 00:28:29,811
(せき込み)

385
00:28:32,784 --> 00:28:34,803
(亜美)あ～あ…｡

386
00:28:34,803 --> 00:28:37,872
真っ黒！
おかしいわね｡

387
00:28:37,872 --> 00:28:40,792
料理は科学って言ってたのに｡
≫(早月)ちょっと！

388
00:28:40,792 --> 00:28:43,792
何？ このにおい！ 焦げ臭い！

389
00:28:44,796 --> 00:28:46,815
早月先生 お願いします｡

390
00:28:46,815 --> 00:28:49,851
マリコさん 鯖も卵焼きも
焦がしちゃって｡

391
00:28:49,851 --> 00:28:51,851
何？ これ｡

392
00:28:53,805 --> 00:28:55,807
はあっ？

393
00:28:55,807 --> 00:29:01,813
♬～

394
00:29:01,813 --> 00:29:08,803
卵焼きはね 娘の大好物なのよ｡

395
00:29:08,803 --> 00:29:12,807
(早月)はい 出来上がり｡

396
00:29:12,807 --> 00:29:15,807
ところで なんなの？ これ｡

397
00:29:16,811 --> 00:29:18,830
このお弁当が→

398
00:29:18,830 --> 00:29:22,830
宇田川綾子さんの真実を
明らかにしてくれるはずなんです｡

399
00:29:29,874 --> 00:29:31,860
≫そこに座って｡

400
00:29:31,860 --> 00:29:33,860
≪(岳人)何？
こんなとこ連れてきて｡

401
00:29:35,797 --> 00:29:38,800
岳人くん このお弁当 食べてみて｡

402
00:29:38,800 --> 00:29:40,802
弁当？

403
00:29:40,802 --> 00:29:42,804
なんで こんなとこで…｡

404
00:29:42,804 --> 00:29:44,806
どっきりでしょ？

405
00:29:44,806 --> 00:29:47,806
いいから食べて｡

406
00:29:55,800 --> 00:29:57,802
うわっ まっずい！

407
00:29:57,802 --> 00:29:59,787
母さんのまずい弁当
そっくりなんだけど｡

408
00:29:59,787 --> 00:30:02,787
そのまずさ 覚えててね｡

409
00:30:05,877 --> 00:30:07,795
≪(岳人)おい！

410
00:30:07,795 --> 00:30:09,797
宇佐見さん
気圧を下げてください｡

411
00:30:09,797 --> 00:30:11,797
わかりました｡

412
00:30:13,801 --> 00:30:15,801
(ブザー)

413
00:30:16,788 --> 00:30:18,806
えっ…!?

414
00:30:18,806 --> 00:30:28,816
♬～

415
00:30:28,816 --> 00:30:31,786
(宇佐見)
｢0.8気圧まで下がりました｣

416
00:30:31,786 --> 00:30:33,805
気圧の変化により…｡

417
00:30:33,805 --> 00:30:36,808
(宇佐見)｢スナック菓子の袋にも
膨張が見られます｣

418
00:30:36,808 --> 00:30:38,793
うわっ！

419
00:30:38,793 --> 00:30:43,793
｢岳人くん もう一度
そのお弁当を食べてみて｣

420
00:30:44,816 --> 00:30:47,802
｢だまされたと思って食べてみて｣

421
00:30:47,802 --> 00:31:01,849
♬～

422
00:31:01,849 --> 00:31:04,786
あれ？ うまっ！

423
00:31:04,786 --> 00:31:07,789
えっ…？
ほう…｡

424
00:31:07,789 --> 00:31:13,795
♬～

425
00:31:13,795 --> 00:31:15,813
うまくなった｡ えっ なんで？

426
00:31:15,813 --> 00:31:17,813
思ったとおりだわ｡

427
00:33:59,777 --> 00:34:02,797
全ては気圧のせいなの｡
気圧？

428
00:34:02,797 --> 00:34:06,784
気圧が下がると
人間の味覚は鈍くなる｡

429
00:34:06,784 --> 00:34:10,788
最も影響を受けるのが
甘味と塩味の感覚よ｡

430
00:34:10,788 --> 00:34:15,777
先ほどの0.8気圧というのは
飛行機の機内と同じ気圧です｡

431
00:34:15,777 --> 00:34:18,930
ドイツの航空会社が
行った実験では→

432
00:34:18,930 --> 00:34:20,798
0.8気圧の機内では→

433
00:34:20,798 --> 00:34:24,798
甘味と塩味の感覚が
30パーセントも下がったそうです｡

434
00:34:26,788 --> 00:34:28,940
逆に 気圧の影響を受けない→

435
00:34:28,940 --> 00:34:31,776
うま味と酸味が強い
トマトジュースは→

436
00:34:31,776 --> 00:34:33,895
機内では味が際立つの｡

437
00:34:33,895 --> 00:34:37,799
(日野)それで 飛行機の中で飲む
トマトジュースはおいしいんだ｡

438
00:34:37,799 --> 00:34:40,785
そして 0.8気圧というのは→

439
00:34:40,785 --> 00:34:44,772
岳人くんが登る予定だった
朽葉山の山頂の気圧でもある｡

440
00:34:44,772 --> 00:34:47,792
(亜美)えっ… じゃあ 山の上でも→

441
00:34:47,792 --> 00:34:51,796
甘味と塩味の感覚が 30パーセント
下がるって事ですか？

442
00:34:51,796 --> 00:34:54,799
つまり
卵焼きと鯖の味が薄くなる…｡

443
00:34:54,799 --> 00:35:01,789
ええ｡ だから 綾子さんは
あえて味を濃くしたのよ｡

444
00:35:01,789 --> 00:35:05,793
そのお弁当を
あなたは公園で食べたのよね？

445
00:35:05,793 --> 00:35:07,795
うん｡

446
00:35:07,795 --> 00:35:10,798
それは そこで食べるお弁当じゃ
なかったのよ｡

447
00:35:10,798 --> 00:35:13,785
山頂で食べた時に
一番おいしくなるように→

448
00:35:13,785 --> 00:35:15,770
お母さんは作っていたの｡

449
00:35:15,770 --> 00:35:24,812
♬～

450
00:35:24,812 --> 00:35:30,812
あなたの事を どうでもいいと
思っていたわけじゃない｡

451
00:35:33,788 --> 00:35:37,788
料理は科学… だったのよ｡

452
00:35:38,793 --> 00:35:41,793
そうだったんだ…｡

453
00:35:43,781 --> 00:35:45,781
(岳人)母さん…｡

454
00:35:50,771 --> 00:35:55,776
(岳人)いまだに信じらんない｡
母さんが死んだなんて…｡

455
00:35:55,776 --> 00:35:57,795
どっかで まだ生きてて→

456
00:35:57,795 --> 00:36:03,835
イタズラ仕掛ければ 昔みたいに
怒って出てくるかもって…｡

457
00:36:03,835 --> 00:36:05,786
岳人！
何？ もう…｡

458
00:36:05,786 --> 00:36:07,788
(綾子)何やってんの!?
(岳人)うるさいな～｡

459
00:36:07,788 --> 00:36:09,874
(綾子)ちょっと お父さんの顔
画用紙じゃないんだから！

460
00:36:09,874 --> 00:36:11,792
(岳人)わかってるよ｡
(綾子)謝んなさいよ！

461
00:36:11,792 --> 00:36:13,778
(岳人)あとで謝る…｡
(綾子)あとじゃない 今！

462
00:36:13,778 --> 00:36:16,797
あのＤＶＤのイタズラも
あなたの仕業ね？

463
00:36:16,797 --> 00:36:18,799
うん｡

464
00:36:18,799 --> 00:36:21,786
(岳人の声)母さんに
貸してくれって言われたから｡

465
00:36:21,786 --> 00:36:24,786
でも ただ持ってくだけじゃ
つまんないじゃん｡

466
00:36:25,857 --> 00:36:28,876
(岳人の声)で あの日の朝…｡

467
00:36:28,876 --> 00:36:30,795
いらっしゃい｡
(岳人)おはよ｡

468
00:36:30,795 --> 00:36:33,795
おはよう｡ はい｡
(岳人)ありがとう｡

469
00:36:35,116 --> 00:36:36,784
これ｡

470
00:36:36,784 --> 00:36:38,786
(綾子)これ見たかったのよ｡

471
00:36:38,786 --> 00:36:40,786
ありがと 岳人｡
(岳人)うん｡

472
00:36:41,839 --> 00:36:44,959
でも なんで見たかったんだろ？

473
00:36:44,959 --> 00:36:47,959
母さん あんな番組
くだらないって言ってたのに｡

474
00:36:49,947 --> 00:36:52,850
紛らわしい弁当でしたねえ｡

475
00:36:52,850 --> 00:36:55,786
なんで ちゃんと
説明しなかったのか…｡

476
00:36:55,786 --> 00:36:58,789
綾子さんなりの
どっきりだったのかもしれないね｡

477
00:36:58,789 --> 00:37:01,792
どういう意味ですか？

478
00:37:01,792 --> 00:37:05,780
綾子さん 本当は どっきり
好きだったんじゃないかな｡

479
00:37:05,780 --> 00:37:08,766
子供が
自分に仕掛けてくるイタズラ→

480
00:37:08,766 --> 00:37:11,852
怒ってても どこか嬉しいもんだよ
親ってのは｡

481
00:37:11,852 --> 00:37:15,790
ふーん…｡
所長 珍しくお父さんの顔｡

482
00:37:15,790 --> 00:37:18,843
まあね｡ いや 面白いのはね→

483
00:37:18,843 --> 00:37:21,796
時々 親のほうから
イタズラを仕掛けると→

484
00:37:21,796 --> 00:37:23,798
子供って本当に喜ぶんだよね｡

485
00:37:23,798 --> 00:37:26,784
まあ それを見るのが
また嬉しくてね｡

486
00:37:26,784 --> 00:37:29,787
綾子さんも お弁当を作ってる時→

487
00:37:29,787 --> 00:37:31,789
そんな気持ちだったんじゃ
ないかな｡

488
00:37:31,789 --> 00:37:33,774
(宇佐見)宇田川綾子さんは→

489
00:37:33,774 --> 00:37:36,774
味覚障害ではなかった
という事ですよね？

490
00:37:38,779 --> 00:37:41,799
最初の疑問に戻ったわけだよね｡
ええ｡

491
00:37:41,799 --> 00:37:47,922
どうやって 強烈な苦味のある
タキシンを飲ませたのか？

492
00:37:47,922 --> 00:37:52,922
食べ物の中には 苦味を消す働きを
持つものがあるけど…｡

493
00:37:57,848 --> 00:38:00,848
まずは 抑制効果｡

494
00:38:02,787 --> 00:38:07,775
塩味やうま味によって
苦味を抑制する｡

495
00:38:07,775 --> 00:38:09,777
抑制効果のある食材としては→

496
00:38:09,777 --> 00:38:12,797
塩 卵 肉類 豆腐などの大豆製品→

497
00:38:12,797 --> 00:38:14,799
かつお節が代表的なものね｡

498
00:38:14,799 --> 00:38:17,785
(亜美)あっ それって
ゴーヤチャンプルーの材料ですね｡

499
00:38:17,785 --> 00:38:20,771
でも 胃の中に それらの食材は
ありませんでした｡

500
00:38:20,771 --> 00:38:22,771
ええ｡

501
00:38:24,775 --> 00:38:26,777
２つ目は カモフラージュ効果｡

502
00:38:26,777 --> 00:38:30,798
他の苦い食材で
苦味をごまかす方法ね｡

503
00:38:30,798 --> 00:38:33,784
念のため スムージーの材料の
ゴーヤとクレソンを→

504
00:38:33,784 --> 00:38:37,855
味覚センサーにかけて
タキシンの苦味と比べてみました｡

505
00:38:37,855 --> 00:38:39,790
(宇佐見)
数値の差は圧倒的｡ やはり→

506
00:38:39,790 --> 00:38:43,778
苦味をカモフラージュする事は
出来ませんね｡

507
00:38:43,778 --> 00:38:46,797
じゃあ ３つ目のマスキング効果｡

508
00:38:46,797 --> 00:38:51,786
油などが 舌にある
苦味受容部位に吸着する事で→

509
00:38:51,786 --> 00:38:54,855
苦味をブロックしてしまう効果｡

510
00:38:54,855 --> 00:39:00,778
♬～

511
00:39:00,778 --> 00:39:06,784
中でも リン脂質に含まれる
ホスファチジン酸には→

512
00:39:06,784 --> 00:39:08,769
劇的な効果があるらしいわ｡

513
00:39:08,769 --> 00:39:10,871
(宇佐見)
でも ホスファチジン酸も→

514
00:39:10,871 --> 00:39:13,841
胃の中からは検出されていません｡

515
00:39:13,841 --> 00:39:15,860
舌に直接塗れば→

516
00:39:15,860 --> 00:39:18,796
胃から検出されなくても
おかしくはないと思うけど｡

517
00:39:18,796 --> 00:39:20,931
そっか！

518
00:39:20,931 --> 00:39:22,783
いや 綾子さんは
料理評論家ですよ？

519
00:39:22,783 --> 00:39:25,853
自分の商売道具の舌に
直接塗らせるわけないだろ｡

520
00:39:25,853 --> 00:39:27,853
(亜美)ですよね…｡

521
00:39:29,790 --> 00:39:31,790
やっぱり無理か…｡

522
00:39:34,862 --> 00:39:38,783
もしかして…→

523
00:39:38,783 --> 00:39:40,783
イタズラを仕掛けた｡

524
00:39:41,786 --> 00:39:43,786
(日野)ええ？ 誰が？

525
00:39:47,775 --> 00:39:55,783
♬～

526
00:39:55,783 --> 00:40:00,783
宇田川綾子さん殺害の容疑で
お話を伺わせて頂けますか？

527
00:42:47,805 --> 00:42:52,810
宇田川綾子さん殺害の容疑で
お話を伺わせて頂けますか？

528
00:42:52,810 --> 00:42:54,812
えっ 僕ですか？

529
00:42:54,812 --> 00:42:58,816
いえ なだぎさんではなく
あなたのほうです｡

530
00:42:58,816 --> 00:43:00,816
百瀬プロデューサー｡

531
00:43:02,920 --> 00:43:04,805
強烈な苦味を持つタキシンを→

532
00:43:04,805 --> 00:43:07,942
犯人は どうやって
宇田川綾子さんに飲ませたのか→

533
00:43:07,942 --> 00:43:10,878
その方法がわかりました｡

534
00:43:10,878 --> 00:43:12,913
(ため息)

535
00:43:12,913 --> 00:43:14,815
あなたは この
『いきなりどっきりバトル』で→

536
00:43:14,815 --> 00:43:16,784
綾子さんが
どっきりを仕掛けるという→

537
00:43:16,784 --> 00:43:20,784
ニセの企画を思いつき
彼女に嘘の出演依頼をした｡

538
00:43:22,973 --> 00:43:26,810
出演者は どっきりの
仕掛け人である宇田川綾子さんと→

539
00:43:26,810 --> 00:43:29,810
そのターゲットとなるタレント｡

540
00:43:32,850 --> 00:43:37,850
(ﾀﾚﾝﾄ)うわっ なんか見るからに
苦そうなのが入ってきたなあ｡

541
00:43:38,789 --> 00:43:40,808
(タレント)
あれ？ 苦ないんですか？

542
00:43:40,808 --> 00:43:45,813
そのドリンクを綾子さんは
平気な顔で飲み干してしまう｡

543
00:43:45,813 --> 00:43:48,882
全然｡ おいしいわ｡
さあ どうぞ｡

544
00:43:48,882 --> 00:43:50,801
えっ ホンマですか？

545
00:43:50,801 --> 00:43:52,803
そのあと
彼女に勧められるままに→

546
00:43:52,803 --> 00:43:54,805
ターゲットは
ドリンクを口に入れる｡

547
00:43:54,805 --> 00:43:57,808
うっ ああっ…！ まっずい！

548
00:43:57,808 --> 00:44:01,812
ちょっと！
めちゃめちゃ苦いですやんか！

549
00:44:01,812 --> 00:44:04,848
(綾子)やった！ 大成功！

550
00:44:04,848 --> 00:44:07,848
(タレント)これや もう｡
これや もう… やられた！

551
00:44:08,869 --> 00:44:10,804
本番直前
宇田川綾子さんの舌には→

552
00:44:10,804 --> 00:44:14,825
苦味をマスキングする
ホスファチジン酸を塗っておく｡

553
00:44:14,825 --> 00:44:17,811
だから 彼女はスムージーの苦さを
ものともせず 飲み干せた｡

554
00:44:17,811 --> 00:44:20,814
そういう企画だったんです｡

555
00:44:20,814 --> 00:44:22,833
『いきなりどっきりバトル』は→

556
00:44:22,833 --> 00:44:26,787
料理評論家の宇田川綾子さんなら
本来 出ないような番組でしたが→

557
00:44:26,787 --> 00:44:29,807
彼女は出演を承諾した｡

558
00:44:29,807 --> 00:44:32,793
なぜなら
イタズラ好きの岳人くんが→

559
00:44:32,793 --> 00:44:35,813
大好きな番組だったから｡

560
00:44:35,813 --> 00:44:38,916
この番組に出演する事こそが→

561
00:44:38,916 --> 00:44:43,787
綾子さんが岳人くんに仕掛けた
最大のどっきりだったんです｡

562
00:44:43,787 --> 00:44:45,806
事件当日の昼→

563
00:44:45,806 --> 00:44:47,808
リハーサルをやろうと
持ち掛けた あなたは→

564
00:44:47,808 --> 00:44:49,808
綾子さんのマンションへ行った｡

565
00:44:51,812 --> 00:44:54,815
すごーい｡ 本格的ね｡
だろ？

566
00:44:54,815 --> 00:44:56,784
その日 綾子さんが
大曲シェフの店で→

567
00:44:56,784 --> 00:44:59,820
スムージーを飲むと知っていた
あなたは→

568
00:44:59,820 --> 00:45:04,820
彼に罪をなすりつけようと
同じ材料でスムージーを作り…｡

569
00:45:05,876 --> 00:45:08,876
そして 綾子さんに飲ませた｡

570
00:45:12,933 --> 00:45:16,787
苦っ！ ゴーヤとクレソン？
それだけじゃないでしょ｡

571
00:45:16,787 --> 00:45:18,856
(百瀬)
リアクションが欲しいからさ→

572
00:45:18,856 --> 00:45:21,792
特別に苦くしてある｡

573
00:45:21,792 --> 00:45:23,977
じゃあ 舌出して｡
(綾子)はい｡

574
00:45:23,977 --> 00:45:25,796
自分が仕掛け人だと信じていた
綾子さんは→

575
00:45:25,796 --> 00:45:28,999
だまされているとは夢にも思わず→

576
00:45:28,999 --> 00:45:31,802
自分の舌に ホスファチジン酸を
塗らせてしまった｡

577
00:45:31,802 --> 00:45:33,802
じゃあ どうぞ｡

578
00:45:38,792 --> 00:45:41,879
うん 大丈夫｡ 苦くない｡

579
00:45:41,879 --> 00:45:49,803
♬～

580
00:45:49,803 --> 00:45:53,803
うん｡ これでだませるわね｡

581
00:45:54,875 --> 00:45:56,875
そして
その２時間後…｡

582
00:45:58,796 --> 00:46:01,815
宇田川綾子さんは
命を落とした｡

583
00:46:01,815 --> 00:46:03,784
うわっ…！

584
00:46:03,784 --> 00:46:05,803
百瀬さん あなたは かつて→

585
00:46:05,803 --> 00:46:08,806
この『サイエンスキングダム』
という番組で→

586
00:46:08,806 --> 00:46:12,806
イチイの毒 タキシンを
紹介しています｡

587
00:46:13,811 --> 00:46:17,811
その時 ロケで訪れたのが朽葉山｡

588
00:46:18,832 --> 00:46:23,804
そして あなたは
その場所を再び訪れ→

589
00:46:23,804 --> 00:46:26,804
イチイの実を採取した｡

590
00:46:28,809 --> 00:46:31,812
そこの土が 宇田川綾子さんの
マンションの玄関から→

591
00:46:31,812 --> 00:46:33,797
発見されています｡

592
00:46:33,797 --> 00:46:35,816
そんなの証拠にならないでしょう｡

593
00:46:35,816 --> 00:46:39,803
大体 あの日 僕は
あのマンションに行ってない｡

594
00:46:39,803 --> 00:46:44,808
これは 犯行当日
あなたにもらった名刺です｡

595
00:46:44,808 --> 00:46:46,793
百瀬と申します｡

596
00:46:46,793 --> 00:46:49,793
ここに
あなたの指紋が付いています｡

597
00:46:51,815 --> 00:46:55,802
同じ指紋が 綾子のマンションから
出てきたとでも言うんですか？

598
00:46:55,802 --> 00:46:57,804
それは当然だ｡

599
00:46:57,804 --> 00:47:00,791
僕は 何度も
あのマンションに行ってますから｡

600
00:47:00,791 --> 00:47:05,812
でもね 残念ながら
あの日は行ってません｡

601
00:47:05,812 --> 00:47:09,933
確かに 指紋そのものは
証拠にはなりません｡

602
00:47:09,933 --> 00:47:13,933
でも この指紋には
ある物質が付着していました｡

603
00:47:15,806 --> 00:47:17,808
靴墨です｡

604
00:47:17,808 --> 00:47:21,812
あなた 綾子さんのマンションで→

605
00:47:21,812 --> 00:47:24,812
このＤＶＤのケース
開けましたね？

606
00:47:28,802 --> 00:47:30,802
番組の事 勉強してるじゃん｡

607
00:47:34,808 --> 00:47:36,810
(百瀬)
ん？ ああ… なんだ？ これ｡

608
00:47:36,810 --> 00:47:40,814
あっ… うちの子のイタズラだ｡
おっかしい｡

609
00:47:40,814 --> 00:47:44,801
私 岳人のやるイタズラ
大好きなのよ｡

610
00:47:44,801 --> 00:47:47,804
ちっとも面白くねえよ｡
どっきり好きかよ｡

611
00:47:47,804 --> 00:47:51,792
そう｡ その番組も大好きでね…｡

612
00:47:51,792 --> 00:47:56,797
だから 私が出たら
あの子 多分 喜ぶと思うんだ｡

613
00:47:56,797 --> 00:48:00,801
ＤＶＤを取り出そうとすると
指に靴墨が付いてしまう｡

614
00:48:00,801 --> 00:48:05,806
そのイタズラを岳人くんが
仕掛けたのは 事件当日の朝です｡

615
00:48:05,806 --> 00:48:07,808
つまり この靴墨は→

616
00:48:07,808 --> 00:48:10,877
あの日 あなたが 綾子さんの
マンションにいたという→

617
00:48:10,877 --> 00:48:12,796
証拠になるんです｡

618
00:48:12,796 --> 00:48:22,873
♬～

619
00:48:22,873 --> 00:48:25,873
くそ…！

620
00:48:26,877 --> 00:48:32,877
あいつはね 俺からの出演依頼を
断りやがったんだよ｡

621
00:48:33,800 --> 00:48:35,869
新番組のレギュラーをさ｡

622
00:48:35,869 --> 00:48:39,873
これ以上
仕事を増やしたくないのよ｡

623
00:48:39,873 --> 00:48:43,810
息子のために
時間を作ろうと思って｡

624
00:48:43,810 --> 00:48:46,813
お弁当の日だけしか
会えないっていうのも→

625
00:48:46,813 --> 00:48:48,815
寂しいじゃない｡

626
00:48:48,815 --> 00:48:50,784
(百瀬の声)俺が 人気者に
仕立ててやったのに→

627
00:48:50,784 --> 00:48:53,784
その俺の顔を潰して…｡

628
00:48:54,805 --> 00:48:59,810
息子が好きな番組だからってさ→

629
00:48:59,810 --> 00:49:03,814
くっだらねえ企画に
のってきてさ…｡

630
00:49:03,814 --> 00:49:05,916
バカな女だよ｡

631
00:49:05,916 --> 00:49:10,871
ただ息子を喜ばせたかった｡

632
00:49:10,871 --> 00:49:17,871
母親のそんな気持ちを
お前は殺害計画に利用したんだ｡

633
00:49:20,814 --> 00:49:25,814
いいか｡ お前は
人間として最低の事をしたんだ｡

634
00:49:28,789 --> 00:49:44,805
♬～

635
00:49:44,805 --> 00:49:46,807
うまっ！

636
00:49:46,807 --> 00:49:52,813
♬～

637
00:49:52,813 --> 00:49:57,801
あなたのイタズラが
犯人逮捕の決め手となった｡

638
00:49:57,801 --> 00:50:01,805
お母さん
楽しそうに笑っていたそうよ｡

639
00:50:01,805 --> 00:50:04,805
あなたのイタズラに気づいて｡

640
00:50:05,809 --> 00:50:08,812
私 岳人のやるイタズラ
大好きなのよ｡

641
00:50:08,812 --> 00:50:12,883
♬～

642
00:50:12,883 --> 00:50:19,806
♬～

643
00:50:19,806 --> 00:50:21,808
そっか｡

644
00:50:21,808 --> 00:50:30,784
♬～

645
00:50:30,784 --> 00:50:32,784
岳人くん｡

646
00:50:34,805 --> 00:50:37,808
あーっ！
(岳人)ハハハハハ…！

647
00:50:37,808 --> 00:50:40,794
やっと引っ掛かった！
びっくりした？

648
00:50:40,794 --> 00:50:42,796
うん！

649
00:50:42,796 --> 00:50:46,800
♬～

650
00:50:46,800 --> 00:50:54,791
♬～

651
00:50:54,791 --> 00:50:57,791
♬～