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（バイト・あや） いらっしゃいませ
（バイト）いらっしゃいませ！
（バイト）失礼します 生ビールでーす （客たち）ありがとうございます
（バイト） 空いてる お好きな席にどうぞ
（あや）厚揚げ お待たせしました
（井之頭五郎(いのがしら ごろう)） この活気 いいじゃないか
下戸だって 酒場にいたい 夜がある
（大将）あやちゃん 上がったよ
（あや）はーい
（あや）お待たせしました もつ焼き 盛り合わせでーす
（五郎）よし 米さえあれば こっちのもんだ
ここに並んだ大量のおつまみが すべて おかずとして立ち上がってくる
（あや）料理が上手な男の人って いいですよね
（大将）見とれてんじゃないって
ちゃんと仕事してよ
（あや）はーい
でも 女子の理想ですよ
あたし 大将のまかない 食べたくて ここでバイトしてるようなもんですから
分かった 分かった 今日も いっぱい作ってやっから
（あや）え～ 太ったらどうするんですか？
大将 責任 取ってくれます？
（大将）責任かあ…
まいったな アハハハハッ
（バイト） お飲み物 いかがされますか？
（五郎）あっ ウーロン茶 お願いします
（バイト）ウーロン茶 お食事は？
（五郎）あっ もう少し 待っていただいていいですか？
（バイト）分かりました 決まりましたら お声がけください
はい “なんやわ”と“のど” 上がったよ
はいよ！
（大将）あやちゃん 今日 店終わってから ちょっと話せる？
（あや）あ… 大丈夫ですけど （大将）あっ 大丈夫？
（あや）話って？
あっ え… うん あの…
（バイト）大将 すいません これ タレじゃなくて塩の間違いでした
タレ 塩は ちゃんと確認するようにって いつも言ってるだろう
（バイト）すいません あとで それ まかないで僕 食べますんで
いいよ まかないぐらい 好きなもの食べな
（バイト）ありがとうございます
さらっと そういうこと言えるのって カッコいいですよね
大人って感じがします
やめろって
（バイト）失礼します ウーロン茶です
（五郎）串をおかずに メシってのも おつだし—
もつ鍋からの雑炊ジメという手もある
どっちで攻めるか？
定食… 下戸にも優しい店だ
（客）お会計 お願いします
（バイト） はい ありがとうございまーす
話って 今じゃダメなんですか？
もう すっごい気になるんですけど
（五郎）すっごい気になるぞ レバカツ
（あや）言ってくださいよ
（あや）気になって 仕事が手につかないじゃないですか
分かった 分かった じゃあ 言うけど—
俺たち ちゃんと つきあおっか
（あや）えっ…
（大将） あっ もしかして感動してんの？
（あや）あたし—
彼氏いるんです
（おたまが落ちた音）
（あや） 実は 林田(はやしだ)さんとつきあってます
（皿が落ちた音）
ウソ…
（五郎）ウソ～ 白もつの唐揚げ？
そんなものがあるのか
うーん そそるな
だが ここはビシッと…
（五郎）すいません （あや）はーい ただ今！
（バイト） 大将 さっきのお客さんが—
“もつ焼き おいしかった”って 言ってましたよ
どうしたんすか？
あ… 別に 何でもないけど？
もつ焼き定食とレバカツ お願いします
（あや）もつ焼きは タレか塩が選べますが
（五郎）タレで （あや）はい かしこまりました
（あや）もつ焼き定食のタレと レバカツ お願いします
大将 もつ焼き定食のタレと レバカツ お願いしまーす
（バイト）どうかしたのかな？ 大将
つきあってること バレちゃった
そっか
（あや）お待たせしました
（バイト）こちら レバカツです
こちらから レバー シロ ハラミ チャンポンです
チャンポン？
（あや）カシラの赤身と脂を 一緒に刺してます
（五郎）おお～ そうきたか
喜ばせてくれるじゃないか
いただきます
（五郎）うん 濃い
レバー指数 高し！
さらに 七味
うん 変化が出る
うまさが また振り出しに戻る
うん！ とろける弾力
タレ 正解！
ここで レバカツ
おっ おっ
お～ 手のひらサイズ
ジャンクな味わい 最高
レバーのダブりも何のそのだ
揚げてソースで完全別物
もう 外しだな
赤身 これは立派なおかずだ
（バイト）大将 今まで黙ってて すいません
俺—
あやと結婚しようと思ってます
（大将・あや）え？
いつも あやに優しくしていただいて ありがとうございます
（大将）お… お… おう
（バイト）大将には ちゃんと話さなきゃって思ってたんです
（大将）そっか そっかそっか
おめでとう
（大将） でも もっと早く言ってほしかったなあ
（客１）すいませーん！
（客２） あっ すいません こっちも！
（バイト・あや）はーい ただ今！
（大将）あ… あやちゃん あやちゃん
シーッ！
ああ…
絶対 二人っきりになったら 言うじゃん
最悪だ！
（五郎）レバカツ 最高だ！
久しぶりの酒場メシ 悪くない
（五郎）すいません
すいません
あっ ウーロン茶のお代わり お願いします
（大将）ありがとうございます
（五郎）大丈夫か？
相当 疲れてるみたいだな
（あや・バイト） ありがとうございました
（五郎）若い子たちが 和気あいあいと働いていて—
いい店じゃないか
やっぱり こうしちゃうでしょう
よし
うまい 完全食だ
酒のつけいる隙などない
大衆酒場で満たされるメシがある 俺がいる
うまかった～
大満足
ごちそうさまでした
お会計 お願いします
（大将）1,200円です
あっ じゃあ 1,500円から
（大将）はい 300円のお返しですね
（五郎）もつ焼き おいしかったです
（大将）ほんとですか？
（大将）ありがとうございます！ （五郎）どうした？ どうした？
また おいしいもつ焼き 作りますんで！
前向いていきますんで！
応援してください！
また来てください！
お願いします 見捨てないでください！
（大将）お願いします！ 絶対 また…
（バイト）ありがとうございました （あや）ありがとうございました
（大将）すいませんでした また来てください
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（五郎） さっきのご乱心は 何だったんだろう？
おかしな店だ フッ
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