1
00:00:00,367 --> 00:00:04,367
♪～

2
00:00:10,533 --> 00:00:14,533
～♪

3
00:00:17,200 --> 00:00:19,033
（井之頭五郎(いのがしら ごろう)）
準備中

4
00:00:19,100 --> 00:00:20,567
おっ ラーメン！

5
00:00:20,633 --> 00:00:23,133
やってないか

6
00:00:24,667 --> 00:00:27,767
３時 回っちゃったからなあ

7
00:00:29,600 --> 00:00:32,100
この時間は どこもダメか

8
00:00:37,066 --> 00:00:41,033
ヤバいぞ
５時になる前に倒れちまう

9
00:00:44,533 --> 00:00:48,166
こういう日に限って
朝メシ 食ってないし

10
00:00:49,800 --> 00:00:52,734
この空腹 何で埋める？

11
00:00:52,800 --> 00:00:53,800
あっ！

12
00:00:59,266 --> 00:01:00,667
やってる！

13
00:01:03,200 --> 00:01:04,934
しかも中華

14
00:01:05,834 --> 00:01:07,200
よっしゃ！

15
00:01:17,667 --> 00:01:19,400
（バイト）こちらのお席にどうぞ

16
00:01:29,166 --> 00:01:30,400
（バイト）失礼します

17
00:01:30,567 --> 00:01:32,667
（バイト）お決まりになりましたら
おっしゃってください

18
00:01:37,734 --> 00:01:41,867
（五郎）うん ラーメン
種類があるなあ

19
00:01:42,166 --> 00:01:44,000
トマトたまごめん

20
00:01:44,066 --> 00:01:47,633
麻婆(マーボー) 広東(かんとん) とろろ

21
00:01:47,700 --> 00:01:50,467
さらに ねぎとろろとな

22
00:01:52,633 --> 00:01:53,867
おもしろい

23
00:01:54,300 --> 00:01:57,266
こりゃ ちょいと
冒険してみても いいな

24
00:02:00,734 --> 00:02:03,200
お～
ホタテラーメン

25
00:02:03,266 --> 00:02:04,467
いいね

26
00:02:05,600 --> 00:02:07,266
この店 大当たりじゃないの？

27
00:02:07,333 --> 00:02:09,100
（客）お会計 お願いします
（バイト）はい

28
00:02:10,233 --> 00:02:13,333
（バイト）
回鍋肉(ホイコーロー)と東京ラーメンで1,700円です

29
00:02:13,567 --> 00:02:15,200
（五郎）回鍋肉

30
00:02:16,567 --> 00:02:17,633
あった！

31
00:02:17,700 --> 00:02:21,100
おっ 肉野菜炒めに
中華丼か

32
00:02:21,166 --> 00:02:22,400
その手もあるか

33
00:02:22,467 --> 00:02:25,033
（バイト）ありがとうございました
（客）ごちそうさまです

34
00:02:32,367 --> 00:02:35,333
（五郎）でも やっぱりラーメンだな

35
00:02:36,266 --> 00:02:38,066
（食器が割れる音）

36
00:02:39,233 --> 00:02:40,567
（バイト）失礼しました

37
00:02:52,567 --> 00:02:53,734
（大将）すいません

38
00:02:54,767 --> 00:02:56,967
（大将）何やってんだよ お前
（バイト）すいません

39
00:02:57,033 --> 00:02:58,800
（大将）お前 最近
たるんでるんじゃないの？

40
00:03:00,166 --> 00:03:03,033
（バイト）あっ いや…
（大将）なあ “いや”じゃないだろ

41
00:03:04,066 --> 00:03:05,967
（大将）“たかが食器だろ”って
思ってんだろ

42
00:03:06,600 --> 00:03:08,300
（大将）
“たかが皿だ”って思ってんだろ

43
00:03:09,166 --> 00:03:11,567
（大将）それさ
“たかが たかが”っていうのはさ—

44
00:03:11,633 --> 00:03:13,567
この店 安くすんだよ　なあ

45
00:03:14,567 --> 00:03:15,867
（バイト）すいません
（大将）“すいません”じゃねえ

46
00:03:15,934 --> 00:03:17,400
（大将）なんだ その言い方

47
00:03:17,800 --> 00:03:20,500
（大将）なあ その言い方も
本気で謝ってる感じしないんだよ

48
00:03:21,000 --> 00:03:22,633
（大将）命懸けなんだよ

49
00:03:23,000 --> 00:03:25,233
（大将）なあ お前には
分かんないかもしんないけど—

50
00:03:25,300 --> 00:03:27,967
俺は命懸けで
この店 経営してんだよ

51
00:03:28,633 --> 00:03:31,667
（五郎）
おいおい これから食べようってときに
やめてくれよ

52
00:03:31,734 --> 00:03:33,433
（大将）なんだよ その目はよ お前

53
00:03:33,834 --> 00:03:38,166
お前はさ 自分がバイトだって
思い過ぎなんだよ

54
00:03:38,233 --> 00:03:41,967
（五郎）店を移ろうにも
この辺でやってるとこないよな

55
00:03:42,734 --> 00:03:44,934
（大将）お前 俺の立場になって
考えてみろよ

56
00:03:45,000 --> 00:03:48,567
（五郎）でも こんな気分で食っても
絶対うまくない

57
00:03:50,133 --> 00:03:51,800
やっぱり 出よう

58
00:03:53,000 --> 00:03:55,133
（大将）こっちは一生懸命
お客さんのためにやってん…

59
00:03:55,200 --> 00:03:56,700
（バイト）あっ お決まりですか？

60
00:03:56,767 --> 00:03:58,834
（五郎）あ～ すいません また来ます

61
00:03:59,066 --> 00:04:01,734
（大将）あっ あの…
不快な思いをさせてしまって—

62
00:04:01,800 --> 00:04:03,266
すみませんでした

63
00:04:03,333 --> 00:04:06,800
あの… よかったら
食べていってください

64
00:04:09,567 --> 00:04:10,567
（五郎）あ…

65
00:04:11,500 --> 00:04:14,333
じゃあ ホタテラーメンを

66
00:04:14,400 --> 00:04:15,500
ホタテラーメンで

67
00:04:15,567 --> 00:04:18,700
すいません
今 ちょっとホタテは切らしてまして

68
00:04:18,767 --> 00:04:21,600
あの ほかのメニューだったら
何でも大丈夫なんですけど

69
00:04:21,834 --> 00:04:23,767
あっ いや ホタテ あるはずですよ

70
00:04:23,834 --> 00:04:24,834
ホタテが すいません ちょっと…

71
00:04:24,900 --> 00:04:27,166
（バイト）大将 今日
ホタテ１個も出てないですよ

72
00:04:27,667 --> 00:04:28,667
（大将）考えれば分かるだろ

73
00:04:28,734 --> 00:04:30,233
（バイト）
えっ ホタテ１個も出てないですよ

74
00:04:30,300 --> 00:04:32,600
（大将）
考えれば分かるだろって　なあ

75
00:04:33,133 --> 00:04:34,567
（大将）ずっと言ってんじゃん 俺
（バイト）分からないっす

76
00:04:34,633 --> 00:04:35,734
（大将）考えて動けっつってんだ

77
00:04:35,800 --> 00:04:37,166
考えてしゃべれっつってんだよ

78
00:04:37,233 --> 00:04:39,467
なあ 俺が お客さん…
お客様にだよ—

79
00:04:39,533 --> 00:04:41,667
俺が お客様に
“ホタテ ないです”って言ってんだよ

80
00:04:41,900 --> 00:04:42,900
（大将）なあ
（バイト）はい

81
00:04:42,967 --> 00:04:44,734
（大将）どういうことだ？
どういうことだ？ 考えろ

82
00:04:44,800 --> 00:04:46,834
（バイト）えっ ホタテ…
分からないです

83
00:04:46,900 --> 00:04:48,633
（大将）なんで分かんねえんだよ

84
00:04:48,700 --> 00:04:50,667
ホタテ 仕入れてないってことだろ？

85
00:04:50,900 --> 00:04:52,800
（大将）なあ
（バイト）はあ？

86
00:04:52,867 --> 00:04:54,767
（大将）ホタテ 仕入れるの
忘れたってことだろ

87
00:04:55,000 --> 00:04:56,266
（大将）分かれよ お前

88
00:04:56,333 --> 00:04:58,066
（バイト）“分かれよ お前”？

89
00:04:58,400 --> 00:05:00,900
（バイト）大将
えっ は… 発注ミスですか？

90
00:05:00,967 --> 00:05:02,800
発注… 忘れたんだよ 忘れたんだよ

91
00:05:02,867 --> 00:05:04,333
おっきな声で…
お客様に聞こえるだろ！

92
00:05:04,400 --> 00:05:07,133
（バイト）なんで… なんで 僕 今
怒られてる感じなんですか？

93
00:05:07,200 --> 00:05:11,033
（大将）
だって俺がホタテ仕入れたの忘れたの
バレたら恥ずかしいだろ！

94
00:05:11,300 --> 00:05:13,967
なんで そんなこと言う…
そのために僕 怒られて…

95
00:05:14,033 --> 00:05:16,533
信用に関わるんだよ お店の

96
00:05:16,867 --> 00:05:19,233
“こいつ 店長っぽいな”って思うだろ
“こいつ 店長っぽいな”って

97
00:05:19,300 --> 00:05:21,033
（バイト）
“期間限定メニュー”っていって
やってるんですから—

98
00:05:21,100 --> 00:05:22,400
ホタテ やってくださいよ

99
00:05:22,467 --> 00:05:23,467
すいません！

100
00:05:24,734 --> 00:05:26,834
あの ホタテ キャンセルで—

101
00:05:28,367 --> 00:05:30,400
東京ラーメン お願いします

102
00:05:30,800 --> 00:05:32,867
（バイト）すいません
（大将）すいません すぐ用意します

103
00:05:32,934 --> 00:05:34,266
（バイト）少々お待ちください

104
00:05:37,834 --> 00:05:40,567
（五郎）なんで俺が
仲裁役やってんだよ？

105
00:06:00,400 --> 00:06:04,700
（バイト）大将 美智子(みちこ)さんと別れてから
毎晩 深酒してますよね

106
00:06:09,367 --> 00:06:11,266
（バイト）
俺 こういうのイヤなんですよ

107
00:06:13,233 --> 00:06:14,734
（大将）だったら いいぞ

108
00:06:15,467 --> 00:06:16,900
（バイト）何がですか？

109
00:06:17,066 --> 00:06:21,066
（五郎）勢いで頼んだけど
東京ラーメンって何だ？

110
00:06:21,133 --> 00:06:24,033
よく分からんし やめようかな

111
00:06:24,133 --> 00:06:26,667
（大将）辞めてもらって かまわない

112
00:06:27,700 --> 00:06:30,500
なん… なんで そうなるんですか？

113
00:06:31,200 --> 00:06:33,767
イヤですよ
僕は何と言われても辞めません

114
00:06:36,533 --> 00:06:39,500
（五郎）昔ながらの
しょうゆラーメンかな？

115
00:06:39,567 --> 00:06:42,600
あ～ 俺 好きなんだよな

116
00:06:42,667 --> 00:06:44,900
（バイト）俺 この店が好きなんです！

117
00:06:44,967 --> 00:06:47,133
（バイト）この店の評判が下がるのが
イヤなんですよ

118
00:06:47,200 --> 00:06:49,066
（大将）うるせえ 大きなお世話だ

119
00:06:49,133 --> 00:06:51,500
（バイト）なんで そんな言い方しか
できないんすか？

120
00:06:52,200 --> 00:06:55,667
俺 東京 来て ここのラーメン食って
ほんとに感動したんです

121
00:06:55,734 --> 00:06:57,066
（五郎）なんで
東京ラーメンって—

122
00:06:57,133 --> 00:06:58,800
言い方なんだろう？

123
00:06:58,867 --> 00:07:01,700
トッピングが
江戸前的な？

124
00:07:01,767 --> 00:07:05,266
あ～ なんか おいしそうな気がしてきた

125
00:07:06,066 --> 00:07:08,200
（バイト）何にもいいことなくて
うまくいかなくて—

126
00:07:08,266 --> 00:07:10,433
“ああ もう地元 帰ろうかな”と
思ってたときに—

127
00:07:10,500 --> 00:07:12,834
ここのラーメン 食べて
東京ラーメン 食べて—

128
00:07:12,900 --> 00:07:15,300
“ああ こんなにおいしいものが
あるんだ”って感動したんすよ

129
00:07:15,367 --> 00:07:18,100
（五郎）いや 楽観的すぎるか？

130
00:07:18,166 --> 00:07:20,467
おいしいとは限らんぞ

131
00:07:20,734 --> 00:07:23,900
（バイト）
“もうちょっと東京で頑張ろう”って
思えたんです

132
00:07:23,967 --> 00:07:26,266
（五郎）
あれ？ 待てよ？

133
00:07:26,333 --> 00:07:27,934
あの
ただのラーメンが—

134
00:07:28,000 --> 00:07:29,600
しょうゆだよな？

135
00:07:29,667 --> 00:07:30,834
てことは…

136
00:07:30,900 --> 00:07:33,400
（バイト）ここのバイトの
応募の張り紙 見たとき—

137
00:07:33,467 --> 00:07:34,567
すごいうれしくて…

138
00:07:34,633 --> 00:07:35,667
（五郎）分かった！

139
00:07:35,734 --> 00:07:37,266
（バイト）“ああ ここで
ちょっと一回 働いてみよう”

140
00:07:37,333 --> 00:07:38,734
（五郎）豚骨しょうゆだ！

141
00:07:38,967 --> 00:07:42,166
だから そんな 損するようなこと
してほしくないんですよ

142
00:07:42,233 --> 00:07:43,533
（五郎）これしかない！

143
00:07:43,600 --> 00:07:46,533
（バイト）なんで…
なんでなんですか 大将！

144
00:07:47,734 --> 00:07:49,000
（五郎）えっ 大丈夫？

145
00:07:49,066 --> 00:07:50,800
ちゃんと作ってるよな？

146
00:07:52,467 --> 00:07:54,033
東京ラーメン 上がったぞ

147
00:07:57,467 --> 00:07:59,166
どうした？ 早く持ってけよ

148
00:08:03,233 --> 00:08:04,800
（大将）麺 伸びちまうぞ

149
00:08:06,333 --> 00:08:07,333
あいよ

150
00:08:12,967 --> 00:08:15,700
（バイト）お待たせしました
東京ラーメンです

151
00:08:17,834 --> 00:08:20,100
（五郎）これが東京

152
00:08:25,467 --> 00:08:28,133
鶏肉？ ほっほ～

153
00:08:35,767 --> 00:08:37,400
（五郎）いただきます

154
00:08:48,500 --> 00:08:52,066
（五郎）うん おお～ いい

155
00:09:08,900 --> 00:09:12,033
何だろう？ この東京は　フッ

156
00:09:15,400 --> 00:09:17,900
豚骨とか何とか—

157
00:09:20,100 --> 00:09:22,934
簡単に割り切れない東京

158
00:09:23,000 --> 00:09:25,633
深すぎるぞ このスープ

159
00:09:34,467 --> 00:09:37,400
どこのラーメンとも似て非なる味

160
00:09:44,600 --> 00:09:46,266
ほほう

161
00:09:51,233 --> 00:09:53,800
うわっ 何 これ？

162
00:09:53,867 --> 00:09:56,300
うますぎやしないか これ

163
00:09:59,100 --> 00:10:01,000
辞めてもいいなんてウソだ

164
00:10:03,567 --> 00:10:05,767
お前に料理 覚えてもらって—

165
00:10:06,834 --> 00:10:08,500
いつかは のれん分けよう

166
00:10:09,934 --> 00:10:11,767
そんなこと 勝手に考えてた

167
00:10:13,767 --> 00:10:14,900
（バイト）大将…

168
00:10:18,533 --> 00:10:20,166
（五郎）これは？

169
00:10:20,667 --> 00:10:21,967
（バイト）大将！

170
00:10:22,033 --> 00:10:23,266
（五郎）何だ？

171
00:10:25,500 --> 00:10:26,934
一生 ついていきます！

172
00:10:27,000 --> 00:10:28,533
ついてこい！

173
00:10:28,600 --> 00:10:31,200
（五郎）えっ いったい何が？

174
00:10:33,467 --> 00:10:34,600
甘い！

175
00:10:40,867 --> 00:10:44,066
皮の部分が たまらん

176
00:10:48,300 --> 00:10:49,800
ほお～

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00:10:54,166 --> 00:10:56,533
出ていかなくて よかった

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00:11:05,900 --> 00:11:06,967
（皿を置く音）

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00:11:08,100 --> 00:11:09,100
チャーシューと
かまぼこの—

180
00:11:09,166 --> 00:11:10,467
辛(から)し和(あ)えです

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00:11:12,700 --> 00:11:14,133
サービスです

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00:11:15,033 --> 00:11:17,867
（五郎）あっ じゃあ 遠慮なく

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00:11:17,934 --> 00:11:20,100
（バイト）
すいませんでした　あっ えっ…

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00:11:20,967 --> 00:11:23,000
（バイト）あっ かまぼこ…

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00:11:23,433 --> 00:11:25,433
かまぼこ 入ってなくないですか？

186
00:11:28,033 --> 00:11:29,867
あれ？ すいません かま…

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00:11:33,500 --> 00:11:34,767
かまぼこ 切らしちゃってて…

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00:11:34,834 --> 00:11:39,166
（五郎）あっ 僕 かまぼこは
結構あれなんで

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00:11:39,367 --> 00:11:41,266
（バイト）申し訳ないです　こちらで

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00:11:41,600 --> 00:11:42,900
おいしいです

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00:11:44,567 --> 00:11:46,000
（五郎）お幸せに

192
00:12:00,400 --> 00:12:02,100
（五郎）おお～ 合うぞ

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00:12:02,166 --> 00:12:05,200
うん いいコンビじゃないか

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00:12:16,400 --> 00:12:20,367
しかし この“東京”は
どういう東京なんだろう？

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00:12:20,433 --> 00:12:22,166
まあ いいか　フッ

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00:12:22,233 --> 00:12:29,233
♪～

197
00:12:37,767 --> 00:12:44,767
～♪