♬～
《北千住って すごいことに なっちゃったんだな…｡
便利になるのはいいが➡
駅が どんどん 大きくややこしくなってる｡
それにしても 千住って たしか 日光街道と➡
奥州街道の最初の宿場町だ》
《かの松尾芭蕉も➡
ここから 奥の細道を 歩き出したとか…》
《それにしても…｡
腹が減った…》
《店を探しましょうか》
＜時間や社会に とらわれず➡
幸福に 空腹を満たすとき➡
つかの間 彼は 自分勝手になり自由になる＞
＜誰にも邪魔されず➡
気を遣わず ものを食べるという孤高の行為｡
この行為こそが 現代人に 平等に与えられた➡
最高の癒やしと いえるのである＞
《う～ん 何だろうな｡
う～ん》
《ほ～ 飴屋さん｡ いいなぁ｡
でも さすがに飴じゃ 腹が満たされないよな》
《って せんべい屋も一緒か》
《宿場町の飯 といったら何だろう｡
う～ん》
《こっちはどうかな？》
《おっ》
おいしかったね｡ でも ｱﾝﾀ 食べすぎ｡
いいの｡ おいしかったから｡
《女子って ﾀｲ料理好き 多いよな｡
俺も好きだけど》
《ﾀｲか…》
｟なんか 今日はごめんね｡ いろいろ つきあわせちゃって｡
おかげでさ いい雑貨 手に入ったわ｡ それはよかった｡
それにさ ちょっとした ﾃﾞｰﾄ気分だったしね｡
《おいおい…》
何 真に受けちゃってんの？ 私 人妻だよ｡
《全然 真に受けてないが…》
ねえ 五郎ちゃんってさ 扱ってる雑貨 ﾖｰﾛｯﾊﾟ系が多いの？
ま 基本的にはそうだけど 顧客の要望があれば➡
何でもやってるよ｡ この間も ｱﾌﾘｶの魔よけ輸入したし｡
魔よけ？ うん｡ どんなの？
わかる？ わかんない｡ あぁ そう…｡
じゃあ ｱｼﾞｱ系雑貨とかも 大丈夫なの？
もちろん大丈夫だよ｡ ほぉ～｡ 何で？
いや 同級生の女友達がさ➡
ｱｼﾞｱﾝｶﾌｪやりたいって 言ってんのよ｡ へぇ｡
それでこの前 雑貨の話になって➡
五郎ちゃんの話もしちゃったの｡
ｱｼﾞｱ系だったら ﾀｲのﾃｨｰｾｯﾄなんかいいよね｡
ﾍﾞﾝｼﾞｬﾛﾝ焼きっていう ﾀｲの伝統的な焼き物とか➡
あと ﾊﾞｯﾁｬﾝっていう ﾍﾞﾄﾅﾑの陶磁器なんか人気だよ｡
彼女は ﾀｲだね｡
じゃあ 来週あたり彼女の相談に のってもらってもいい？
うん もちろん｠
《うん ちょうどいい｡
ﾀｲ雑貨の実地調査にもなって 一石二鳥》
よし｡
《宿場町の飯とは程遠いが ここにしよう》
おぉ｡
《女性客しかいない》
お待たせしました｡
いらっしゃいませ｡ こちらの席 どうぞ｡
《おぉ あそこにも一匹ｵｵｶﾐ》
いらっしゃいませ｡
《ほぉ～》
《悩んでるなあ…》
すみません！ はい｡
21番の生春巻きと 54番のﾚｯﾄﾞｶﾚｰ炒め｡
それから…｡
《女のほうが意外に ｽﾊﾟｯて ﾒﾆｭｰ決めてくるんだよな》
はい｡
あっ… あ… えっと～｡
もう少し 待ってもらっても いいですか？
かしこまりました｡
《男のほうが優柔不断｡ ん？》
｟ねえ 五郎ちゃん いつまで悩んでんの？
ちょっと待って…｡
この黒糖ﾊﾞﾅﾅﾁｰｽﾞｹｰｷも 捨てがたいんだよなぁ｡
はい 時間切れ！
じゃあ 私が その黒糖ﾊﾞﾅﾅﾁｰｽﾞｹｰｷで➡
彼は ﾌｫﾝﾀﾞﾝｼｮｺﾗ ﾊﾞﾆﾗｱｲｽ添えください｡
おいおい…｡ ほんと男って 優柔不断なんだから｡
すみません｡
絶対 おいしいから｡
ひと口 あげるから｠
すみません｡ はい｡
注文 いいですか？ はい｡
ｲｶのﾀｲﾊﾞｼﾞﾙ炒めと…｡
えっと…｡ あ…｡
48番の これ｡ はい｡
《番号で頼む ならわしか…》
ふぅ… よし｡
《64番 ほぉ～｡
98番…｡
なるほど そうきましたか》
《ならば こちらは…》
《お～っと ｻﾗﾀﾞだけで こんなに…》
《お勧めｼｰﾙに ｸﾞﾗｸﾞﾗきちゃって➡
攻め手が決まらない｡
この色… ﾀｲだ》
《うわ～｡ まるごと 魚を揚げちゃったか｡
いかにもだ｡
飯ものも麺も いっぱいあるぞ》
《ん？ まずい…｡
ただ 全部見ちゃった》
《こっちの気持ちが読まれてる｡
負けられん｡
整理しよう｡
まず 野菜を入れよう｡
そこに ﾀｲらしい辛さも欲しい｡
うん こんな感じで 攻め込んでみるか》
すみま…｡ はい｡ あぁ すみません｡
え～と… ｶｲﾗﾝの炒めと｡ えっと…｡
《そうだ… 番号注文だった》
あ すみません｡ えっと 37番です｡
37番の ｶｲﾗﾝの炒めと➡
え～ 56番の 牛ひき肉と ﾀｲｽﾊﾟｲｼｰﾊｰﾌﾞ｡
はい｡ それと…｡
え～ 89番のﾗｲｽ お願いします｡ はい｡
あと すみません｡
この３番のﾀｲ北部ｿｰｾｰｼﾞ焼きと➡
７番のﾀｲ東北部ｿｰｾｰｼﾞ焼き っていうのは➡
どういうふうに違うんですか？ あぁ…｡
ﾀｲ北部ｿｰｾｰｼﾞは➡
５種類のﾊｰﾌﾞと 香辛料が入ってます｡
で こちらのﾀｲ東北部ｿｰｾｰｼﾞには➡
お肉が多めで にんにくとﾊﾟｸﾁｰが入ってます｡
はぁ…｡
《説明を受けても ｲﾏｲﾁ ﾋﾟﾝとこないなぁ…｡
お勧めｼｰﾙを信じよう》
７番 ください｡ はい｡
あっ あとね え～ ﾀｲﾃｨｰをください｡
ﾀｲﾃｨｰ｡ はい かしこまりました｡
はぁ…｡
《ｿﾞｳは ﾀｲでは特別な動物だ｡
国の形がｿﾞｳの頭に似ていることを ﾀｲの人は誇りに思ってるとか》
ありがとうございました｡
またお越しください｡
いらっしゃいませ｡ そちらの席どうぞ｡
《それにしてもこの店 女性率 高いなぁ》
《戦友がいなかったら 相当 心細いことになってたかも》
お待たせしました｡
《ｲｶ ｴﾋﾞ 鶏｡ いいﾊﾞﾗﾝｽじゃないか》
《ほぉ 立てた戦略が うまくいってるようだ》
《うまそうに食べるなぁ》
《うまい｡ にんにくがｶﾞﾂﾝと効いてるぞ》
《ん？》
《つかの間の戦友が去り 男１人》
いらっしゃいませ｡ こちらの席どうぞ｡
《やっぱり女性》
すみません｡
はい どうぞ｡
28番と え～と… 96番のｴﾋﾞﾁｬｰﾊﾝ｡
え～と 私は35番｡
《最初から 決めてきてるんだなぁ 女子は｡
常連か 何かで読んできたか｡
まずは ﾒﾆｭｰを組み立てる楽しみ 食の戦略を➡
楽しんだほうが いいんじゃないのか》
お待たせしました｡
あぁ すみません｡
はい｡
いただきます｡
《まずは ｶｲﾗﾝ｡
空芯菜っぽいな》
《うんうん…》
《うまい！ ｶｲﾗﾝ うまい》
《ちょっと おつまみくさいな｡
もっとこう ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄみたいに ｶﾞﾌﾞｯといきたい気分なんだが》
《でも ﾄﾞｲﾂよりも 断然 味が濃いぞ》
《濃い分 こっちのほうが おかずっぽい》
《これが楽しみなんですよ》
《ほぉ…｡
ひっ！ おう 辛い辛い｡
あっ… あとからくる｡ 辛さが追っかけてくる》
《ﾀｲﾃｨｰ 甘い》
あぁ～｡
《ﾑｴﾀｲだったら➡
いきなり ﾊｲｷｯｸもらっちゃったような感じ｡
こいつは 牛ひき肉かけご飯にすべきだな》
《正解｡ この戦法 当たり｡
いい！ これ いいぞ！
ｽﾊﾟｲｽのｷｯｸ力をやわらげながら からめ取っていく感じだ》
《でも やっぱり くるなぁ》
《からっ！》
《女は こんな辛いもんを よく平気な顔して食うなぁ｡
きっと生物学的に 男より刺激に強いんだな｡
かなわないよ》
失礼します｡ お待たせしました｡
きたきた｡ おいしそう｡
ありがとうございます｡
わぁ～ おいしそう｡ 食べよ｡
♬～
《やっぱり ﾀｲｶﾚｰは いっときたいかな｡
ﾗｲｽもあることだし》
すみま…｡ はい｡ すみません｡
78番の 煮込み鶏肉とｼﾞｬｶﾞｲﾓｶﾚｰください｡
はい かしこまりました｡
《小気味のいい食べっぷりだ》
ﾀﾞｲｴｯﾄしてなかったっけ？ いつの話よ それ｡
男できた瞬間に やめたから｡
ﾏｼﾞ？ ﾏｼﾞ｡
で 今の彼 食え食えって｡
何それ？ もしかして 彼 ﾃﾞﾌﾞ専？
違うって｡ ぽっちゃり好きなだけだから｡
あぁ…｡
ｱﾝﾀ 間違いなく太るわ｡
え？ ううん｡
何か言った？ 何も言ってない｡
はい お待たせしました｡
《この容器も感じだなぁ｡
それに… この色 この色｡ いかにもﾀｲｶﾚｰだ》
《ｼﾞｬｶﾞｲﾓ… でかし》
《そうそう ﾀｲｶﾚｰって 優しい味なんだよなぁ｡
さっきの牛ひき肉が 攻めのｴｽﾆｯｸなら➡
ﾀｲｶﾚｰは 守りのｴｽﾆｯｸだ》
《うん… やわらかい｡
からめ手で攻めてくる》
《ｶﾚｰ味ﾁｷﾝ… うれしい》
《うん いい｡ これ うまい｡
今日の戦略 ﾊｽﾞﾚなしだ》
《ｶﾚｰは強い｡
どこの国の 誰と戦っても➡
最後は 自分の世界に 引きずり込んで 勝つ｡
そして 俺も この香りに あらがえず➡
気がつけば がっついている》
♬～
《麺にも気になってるのが あるんだよなぁ…》
すみ…｡
すみません｡ は～い｡
すみません｡ えっと…｡
まだ召し上がるんですか？ はい 92番をください｡
はい 92番ですね｡ お待ちください｡
《お初》
《あ… 何だろう？
甘辛醤油｡ 思ってたのと違う》
《初対面なのに すぐに 打ち解けてくるような味だ》
《確かに 異国味なのに なんとも ちょうどいい味付け》
♬～
あぁ～｡
ごちそうさまでした｡
ありがとうございました｡
あっ…｡
｟ねえ 五郎ちゃんてさ➡
男なのに 甘いもん好きだよね｡ まぁ｡
《甘いものに 男も女も ないと思うが》
彼女が ｱｼﾞｱﾝｶﾌｪやりたいって 言い出したのも➡
ﾀｲのｽｲｰﾂに ﾊﾏったからなんだって｡
おいしいんだって｡ へぇ～｠
《やっぱり ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸなんだろうなぁ｡
ってことは ｶﾉﾑﾄｲってのか 焼きﾌﾟﾘﾝか》
ｶﾉﾑﾄｲください｡
はい｡
《かわいい》
あっつ！
《あっ 甘い｡ うまい｡ ｱﾂｱﾂ》
《さて こっちは…》
《あれ？ 味が違うような…｡
見た目は同じなんだが 気のせいかな…》
♬～
《はぁ～ うまかった｡
ちょっと深入りして 食い過ぎたが➡
今日の戦は 俺の大勝利と言えよう》
《久しぶりの ﾀｲ料理 楽しかったなぁ》
《ここから芭蕉が 歩いて東北か》
《あれ？
そういえば 今日➡
俺って 何の用事で➡
北千住に 来たんだっけ？
あっ そうだ｡
このまま帰る ところだった｡
いかん いかん｡
あそこに 行って➡
あれを見て…｡
間に合うかな》
＜ このあとは ﾀｲのﾋﾞｰﾙも進んでしまう➡
辛めの料理が 続々登場＞
＜原作者 久住昌之が 実際に お店訪問＞
＜ﾄﾞﾗﾏの舞台となった ﾀｲ料理 ﾗｲｶﾉ｡
本場 ﾀｲで修業を積んできた ｺｯｸさんが作るﾒﾆｭｰは…＞
＜料理を待つ間 久住さんはというと 当然＞
ﾀｲのﾋﾞｰﾙですね｡ ｼﾝﾊｰ｡
しようがないなぁ！
＜人気ﾒﾆｭｰのひとつ↴
＜ お酢につけた ﾊﾟﾌﾟﾘｶ➡
ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽの葉をとかした ｿｰｽなどで仕上げています＞
おいしい これ！ 歯ごたえがすごい いい｡
＜続いて頼んだのは➡
お店の一番人気という 空芯菜炒め＞
砂糖 唐辛子 ﾀｲ風ｶﾞｰﾘｯｸｿｰｽで炒めることで➡
しっかりとした味と辛さに 仕上がるとか＞
これは 初めて食べるぞ｡
おいしい！
中華料理の空芯菜と ぜんぜん違うんですね｡
もっとね 香ばしいっていうか…｡
＜ﾗｽﾄは↴
＜鶏肉 ﾀｹﾉｺ ﾋﾟｰﾏﾝ ﾊﾟﾌﾟﾘｶなど➡
具だくさんな ひと品＞
ｺｺﾅｯﾂが効いてる ｶﾚｰなんだ｡
ﾀｹﾉｺとかね 彩りも すごくいいでしょ｡
辛いからって どんどん飲んじゃいますね｡
＜本日 登場した お店の情報は➡
ｱﾌﾟﾘ ｢たべｺﾚ｣で ご覧いただけます＞
梅沢さん 今日はどちらへ？ 今日はね こういう時期だからさ｡
そろそろｽﾀﾐﾅつけないと うん｡ 今日は ｽﾀﾐﾅつけるぞ！
梅沢富美男が 街で評判のこだわり酒場で➡
こだわり料理を 心行くまで食べ歩く！
うまい！