1
00:00:52,164 --> 00:00:57,464
《信濃川 でかいなぁ》

2
00:01:06,311 --> 00:01:12,150
《日本列島は 空から見れば
ほとんどが山だ｡

3
00:01:12,150 --> 00:01:16,138
わずかな平野に 人々は密集し➡

4
00:01:16,138 --> 00:01:21,810
都市を過ぎると
こうして 水田が広がっている｡

5
00:01:21,810 --> 00:01:25,297
川は 米の命だ｡

6
00:01:25,297 --> 00:01:28,684
今日は しっかり仕事して➡

7
00:01:28,684 --> 00:01:31,470
おいしい白い飯を食おう｡

8
00:01:31,470 --> 00:01:34,806
米どころ 新潟だもの》

9
00:01:34,806 --> 00:01:37,206
よし｡

10
00:01:44,149 --> 00:01:46,468
＜時間や社会に とらわれず➡

11
00:01:46,468 --> 00:01:48,520
幸福に 空腹を満たすとき➡

12
00:01:48,520 --> 00:01:52,124
つかの間 彼は自分勝手になり
自由になる｡

13
00:01:52,124 --> 00:01:54,126
誰にも邪魔されず➡

14
00:01:54,126 --> 00:01:57,829
気を遣わず ものを食べるという
孤高の行為｡

15
00:01:57,829 --> 00:02:00,732
この行為こそが
現代人に 平等に与えられた➡

16
00:02:00,732 --> 00:02:04,232
最高の癒やしと いえるのである＞

17
00:03:54,162 --> 00:03:56,762
《十日町駅》

18
00:04:00,535 --> 00:04:05,835
《結構 いろいろ
店あるみたいだな》

19
00:04:10,679 --> 00:04:15,483
《来たことない
地方の駅前通り歩くの➡

20
00:04:15,483 --> 00:04:18,683
大好き》

21
00:04:23,475 --> 00:04:29,164
《へぇ｡ 十日町 意外に洋風｡

22
00:04:29,164 --> 00:04:34,264
米だけじゃなく
ﾊﾟﾝもいけるのかな》

23
00:04:36,571 --> 00:04:40,659
《新潟で 京都…｡

24
00:04:40,659 --> 00:04:43,812
十日町で 祇園…｡

25
00:04:43,812 --> 00:04:48,212
ﾎﾞﾛで ﾆﾔ》

26
00:04:58,143 --> 00:05:02,743
《ｵｰｿﾄﾞｯｸｽ系 入ってみるか》

27
00:05:06,635 --> 00:05:08,935
いらっしゃいませ｡

28
00:05:10,972 --> 00:05:15,143
《へぇ｡ すごい品揃え｡

29
00:05:15,143 --> 00:05:17,963
全部 手作りなのか｡

30
00:05:17,963 --> 00:05:21,633
方言お菓子｡

31
00:05:21,633 --> 00:05:27,133
｢だんだん どうも｣は
｢いつも どうも｣か》

32
00:05:37,232 --> 00:05:40,032
あささささ？

33
00:05:42,120 --> 00:05:45,140
そちらですか？
あぁ｡

34
00:05:45,140 --> 00:05:48,126
｢あささささ｣っていうのは
方言ですか？

35
00:05:48,126 --> 00:05:51,813
はい｡ 失敗しちゃったとき
なんかに言うんです｡

36
00:05:51,813 --> 00:05:54,799
あぁ ｢あちゃちゃ｣みたいな
感じですか？

37
00:05:54,799 --> 00:05:57,802
そうです そうです｡

38
00:05:57,802 --> 00:06:00,805
あささささ｡

39
00:06:00,805 --> 00:06:03,792
ｲﾝﾄﾈｰｼｮﾝが違いますね｡

40
00:06:03,792 --> 00:06:06,811
｢あささささ｣です｡

41
00:06:06,811 --> 00:06:09,864
あささささ｡
惜しい 惜しい｡ こうです｡

42
00:06:09,864 --> 00:06:12,764
｢あささささ｣です｡
やってみて｡

43
00:06:15,303 --> 00:06:17,639
あささささ｡

44
00:06:17,639 --> 00:06:20,158
難しい｡

45
00:06:20,158 --> 00:06:24,312
う～ん もう一回｡
もう一回？ もう一回｡

46
00:06:24,312 --> 00:06:28,800
250円 ちょうどいただきます｡

47
00:06:28,800 --> 00:06:32,470
ありがとうございます｡
ここで食べてもいいですか？

48
00:06:32,470 --> 00:06:35,140
はい｡ お茶お持ちしますね｡

49
00:06:35,140 --> 00:06:37,240
ありがとうございます｡

50
00:06:46,584 --> 00:06:49,884
いただきます｡

51
00:06:58,747 --> 00:07:04,247
《う～ん 正統派の
しっとり栗まんじゅう》

52
00:07:08,390 --> 00:07:13,890
《これはうまい｡
栗まんじゅうで秋近し》

53
00:07:18,033 --> 00:07:21,533
《ｸｯｷｰｻﾝﾄﾞか》

54
00:07:26,307 --> 00:07:28,507
あささささ｡

55
00:07:43,158 --> 00:07:47,158
《ﾐﾙｸｸﾘｰﾑ｡ 懐かしい系》

56
00:08:00,175 --> 00:08:04,275
《あささささ うまままま》

57
00:08:28,153 --> 00:08:31,306
ごちそうさまでした｡

58
00:08:31,306 --> 00:08:33,806
《さてと》

59
00:08:40,799 --> 00:08:43,985
《実りの秋｡

60
00:08:43,985 --> 00:08:47,185
もうすぐ収穫だ》

61
00:10:08,136 --> 00:10:11,139
《この上か｡

62
00:10:11,139 --> 00:10:13,739
雨は大丈夫かな？》

63
00:10:21,816 --> 00:10:24,802
《ここだな｡

64
00:10:24,802 --> 00:10:27,956
ん？ 何ここ？》

65
00:10:27,956 --> 00:10:32,456
井之頭さんですか？
あ はい｡

66
00:10:34,479 --> 00:10:38,149
わざわざ東京から どうも
よくお越しくださいました｡

67
00:10:38,149 --> 00:10:41,486
どうも はじめまして｡

68
00:10:41,486 --> 00:10:45,623
井之頭です｡
あぁ どうも｡

69
00:10:45,623 --> 00:10:49,978
よくお越しくださいました｡
大熊です｡

70
00:10:49,978 --> 00:10:55,833
《名前 大熊… 体は 小熊》

71
00:10:55,833 --> 00:11:00,138
今 名前負けしてるなって
思ったでしょ？
《むむっ》

72
00:11:00,138 --> 00:11:03,474
いえ そんなことは…｡
思いましたよね？ いいんです｡

73
00:11:03,474 --> 00:11:06,144
もう50年以上も この名前と
つきあってますからね｡

74
00:11:06,144 --> 00:11:09,063
大丈夫です もう｡
皆さん そうなんですよ｡

75
00:11:09,063 --> 00:11:12,000
どうぞ上がってください
上がってください｡

76
00:11:12,000 --> 00:11:15,200
《ﾊｰﾄは大熊かも》

77
00:11:20,158 --> 00:11:24,145
どうですか これ ほら｡
すごいですね｡

78
00:11:24,145 --> 00:11:28,149
これ 全部ね
彫刻刀で彫ったんですよ｡

79
00:11:28,149 --> 00:11:30,802
えっ!?
えぇ｡

80
00:11:30,802 --> 00:11:34,455
教授や学生たちがね
２年半かけましてね➡

81
00:11:34,455 --> 00:11:37,792
築150年の民家を
脱皮させましたよ｡

82
00:11:37,792 --> 00:11:42,964
もう 建物自体があれでしょ…
ｱｰﾄっていうんですかね｡

83
00:11:42,964 --> 00:11:45,817
へぇ すごいですね｡

84
00:11:45,817 --> 00:11:49,170
靴下脱ぐと 気持ちいいですよ｡

85
00:11:49,170 --> 00:11:51,770
あぁ…｡

86
00:11:55,627 --> 00:11:57,627
ほら｡

87
00:12:00,481 --> 00:12:04,135
あっ ほんとだ 気持ちいいですね｡
ねぇ そうでしょ｡

88
00:12:04,135 --> 00:12:06,971
完成当初はね
ちょっと硬かったんですけどね➡

89
00:12:06,971 --> 00:12:09,474
たくさんの人に
こうやって踏まれてね➡

90
00:12:09,474 --> 00:12:12,126
いいあんばいになりましたよ｡

91
00:12:12,126 --> 00:12:15,480
ゆっくり見てってくださいね｡
今ちょっと お茶いれますから｡

92
00:12:15,480 --> 00:12:18,499
ありがとうございます｡

93
00:12:18,499 --> 00:12:21,499
《なるほど》

94
00:12:33,481 --> 00:12:37,835
井之頭さん
床に寝っ転がってみてください｡

95
00:12:37,835 --> 00:12:41,235
気持ちいいですよ｡
え？

96
00:12:43,141 --> 00:12:46,141
あ… では 失礼します｡

97
00:13:05,129 --> 00:13:11,129
《おぉ これはいい》

98
00:13:24,182 --> 00:13:28,282
《麦茶がしみ通るように うまい》

99
00:13:36,127 --> 00:13:41,299
あの…
電話をした件なんですけども➡

100
00:13:41,299 --> 00:13:44,802
どうですかね？ できますかね？

101
00:13:44,802 --> 00:13:47,305
輸入雑貨の販売会ですよね？
えぇ｡

102
00:13:47,305 --> 00:13:52,226
おもしろい場所だと思いますよ｡
そうですか｡

103
00:13:52,226 --> 00:13:55,296
女性ｽﾀｯﾌからはね
ここでやるんだったら➡

104
00:13:55,296 --> 00:13:58,616
天然の木や 天然石を使った
雑貨を揃えるのが➡

105
00:13:58,616 --> 00:14:01,803
いいんじゃないかっていう意見も
出てるんですけども➡

106
00:14:01,803 --> 00:14:05,139
あの どう思います？
いいｱｲﾃﾞｱだと思います｡

107
00:14:05,139 --> 00:14:07,175
いろいろな物を
ご用意できますよ｡

108
00:14:07,175 --> 00:14:11,175
あぁ そうですか じゃあ あの
よろしくお願いしますね｡

109
00:14:17,135 --> 00:14:19,470
大熊さんは ずっと
十日町にお住まいで？

110
00:14:19,470 --> 00:14:22,790
えぇ ちゃきちゃきの
雪国育ちですよ｡

111
00:14:22,790 --> 00:14:25,660
だから ほら
こんなんなっちゃって｡

112
00:14:25,660 --> 00:14:28,796
１回ね 蚊が この毛に絡まって
死んでたことがありますよ｡

113
00:14:28,796 --> 00:14:30,815
あ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ…｡

114
00:14:30,815 --> 00:14:35,515
《お約束の熊系 自爆ﾈﾀ》

115
00:14:37,472 --> 00:14:40,475
真冬には ４ｍ以上の雪に
閉ざされる➡

116
00:14:40,475 --> 00:14:43,461
大変な町なんですけどもね｡

117
00:14:43,461 --> 00:14:45,963
私たちの世代で
しっかり盛り上げて➡

118
00:14:45,963 --> 00:14:48,132
子どもたちの世代に➡

119
00:14:48,132 --> 00:14:51,803
ﾊﾞﾄﾝを渡さないといけないな
って思ってるんですよ｡

120
00:14:51,803 --> 00:14:54,138
日本一おいしい米
食べてるんですからね｡

121
00:14:54,138 --> 00:14:56,123
まっ これくらい頑張んないとね｡

122
00:14:56,123 --> 00:14:59,961
あぁ そういえば この辺りは
棚田が有名なんですよね｡

123
00:14:59,961 --> 00:15:02,964
えぇ この近くの星峠の棚田は➡

124
00:15:02,964 --> 00:15:06,634
ｶﾒﾗﾏﾝがいっぱい集まってくる
絶景ｽﾎﾟｯﾄですから｡

125
00:15:06,634 --> 00:15:08,803
お時間あったら
寄ってってくださいよ｡

126
00:15:08,803 --> 00:15:10,803
はい｡

127
00:15:24,135 --> 00:15:27,788
《おぉ 棚田だ｡

128
00:15:27,788 --> 00:15:29,790
棚田だ｡

129
00:15:29,790 --> 00:15:32,810
すばらしい｡

130
00:15:32,810 --> 00:15:34,812
雪国の山あいに➡

131
00:15:34,812 --> 00:15:38,299
これだけの田んぼを作るのは➡

132
00:15:38,299 --> 00:15:42,470
血のにじむような
苦労だったに違いない｡

133
00:15:42,470 --> 00:15:46,390
俺は この米に生かされている｡

134
00:15:46,390 --> 00:15:51,312
この風景に生かされている｡

135
00:15:51,312 --> 00:15:58,185
棚田 水田 米 ご飯➡

136
00:15:58,185 --> 00:16:01,785
炊きたての白いご飯》

137
00:16:03,808 --> 00:16:07,962
《急激に かつ猛烈に➡

138
00:16:07,962 --> 00:16:12,762
腹が減ってきた》

139
00:16:19,490 --> 00:16:21,790
《米を食いに行こう》

140
00:16:32,803 --> 00:16:36,240
《走り出したは いいが➡

141
00:16:36,240 --> 00:16:38,826
こっちでいいのか？

142
00:16:38,826 --> 00:16:41,726
どこまで行けば 店があるんだ？》

143
00:16:48,970 --> 00:16:50,970
あっ…｡

144
00:16:54,125 --> 00:16:57,545
《よし ここだ｡

145
00:16:57,545 --> 00:16:59,630
ここを逃したら➡

146
00:16:59,630 --> 00:17:02,430
次 いつ見つかるか わからない》

147
00:17:15,796 --> 00:17:19,133
《いかにもなﾄﾞﾗｲﾌﾞｲﾝ｡

148
00:17:19,133 --> 00:17:21,152
こういうところは➡

149
00:17:21,152 --> 00:17:25,139
大当たりか 大外れだ｡

150
00:17:25,139 --> 00:17:27,139
賭けだな》

151
00:17:43,140 --> 00:17:45,240
いらっしゃいませ！

152
00:17:47,311 --> 00:17:49,664
どうぞ こちらに｡

153
00:17:49,664 --> 00:17:53,664
じゃあ 五目釜めし ２つですね？
はい｡

154
00:18:06,147 --> 00:18:09,147
お決まりになったら
言ってくださいね｡

155
00:18:30,137 --> 00:18:34,975
《超おすすめ… 超ですか｡

156
00:18:34,975 --> 00:18:40,581
お父さん お母さん…
なんかいいな｡

157
00:18:40,581 --> 00:18:44,135
かわいい人たちだな｡

158
00:18:44,135 --> 00:18:52,126
定食類にｶﾚｰ…
そばに おつまみか｡

159
00:18:52,126 --> 00:18:57,631
このﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ
いかにもﾄﾞﾗｲﾌﾞｲﾝ然としている｡

160
00:18:57,631 --> 00:19:01,135
でも ﾄﾞﾗｲﾌﾞｲﾝなのに➡

161
00:19:01,135 --> 00:19:04,138
今どき お酒も置いてるのか｡

162
00:19:04,138 --> 00:19:09,438
俺的には 全廃にすべしだが…》

163
00:19:13,714 --> 00:19:20,137
《こっちは
伝説の牛肉煮込みに➡

164
00:19:20,137 --> 00:19:23,124
魅惑の豚角ﾁﾘｿｰｽ｡

165
00:19:23,124 --> 00:19:29,130
五目釜めしは ｵﾝﾘｰﾜﾝか…｡

166
00:19:29,130 --> 00:19:33,134
だが 峠の茶屋だもんなぁ｡

167
00:19:33,134 --> 00:19:37,188
ここは やっぱり…》

168
00:19:37,188 --> 00:19:39,988
すみません｡
はい！

169
00:19:42,143 --> 00:19:45,479
はい お決まりですか？
五目釜めしをください｡

170
00:19:45,479 --> 00:19:49,016
はい｡ 生米から炊き上げるので➡

171
00:19:49,016 --> 00:19:51,635
30分くらいかかるんですけど
よろしいですか？
はい｡

172
00:19:51,635 --> 00:19:53,804
あと定食じゃなくて➡

173
00:19:53,804 --> 00:19:56,991
牛肉の煮込みだけって
もらえますか？
大丈夫ですよ｡

174
00:19:56,991 --> 00:19:59,977
だったら 煮込みを先に
お出ししましょうか｡

175
00:19:59,977 --> 00:20:02,677
お願いします｡
はい｡

176
00:20:09,303 --> 00:20:15,676
《へぇ
棚田って 春は こうなるんだ》

177
00:20:15,676 --> 00:20:20,247
豚角ﾁﾘｿｰｽ煮定食です｡
失礼します｡

178
00:20:20,247 --> 00:20:28,747
《ん？ 魅惑の豚角ﾁﾘｿｰｽ煮…
どれ？ どんな？》

179
00:20:31,142 --> 00:20:35,646
《ﾁﾘｿｰｽの赤に ﾁｰｽﾞの白➡

180
00:20:35,646 --> 00:20:40,634
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの緑… ｲﾀﾘｱの国旗だ｡

181
00:20:40,634 --> 00:20:45,656
お父さん 意外なことするなぁ｡

182
00:20:45,656 --> 00:20:52,656
いやいや 人と料理は
見た目で決めてはいけない》

183
00:20:56,133 --> 00:20:59,119
はい どうぞ｡
あぁ すみません｡

184
00:20:59,119 --> 00:21:01,505
棚田観光ですか？

185
00:21:01,505 --> 00:21:04,058
えぇ ｶﾒﾗが趣味でしてね｡

186
00:21:04,058 --> 00:21:06,977
多いですね
写真を撮りに来られる方｡

187
00:21:06,977 --> 00:21:09,480
儀明の棚田って
やっぱり 春がいいんですか？

188
00:21:09,480 --> 00:21:13,133
そうですね｡
あそこは桜がありますから｡

189
00:21:13,133 --> 00:21:17,988
みんな 桜吹雪の頃
狙って来るみたいでね｡

190
00:21:17,988 --> 00:21:20,124
ん～ いいなぁ｡

191
00:21:20,124 --> 00:21:23,627
はい だんだん どうも｡
いらっしゃいませ！

192
00:21:23,627 --> 00:21:27,164
ｶﾂｶﾚｰちょうだい｡
はい！

193
00:21:27,164 --> 00:21:32,236
《だんだんどうも
機能してる いきてる｡

194
00:21:32,236 --> 00:21:35,036
そういうふうに使うのか》

195
00:21:36,957 --> 00:21:39,643
お先に 牛肉の煮込みです｡

196
00:21:39,643 --> 00:21:43,147
《おっ きたきた｡

197
00:21:43,147 --> 00:21:48,147
おぉ 卵できましたか》

198
00:22:50,130 --> 00:22:52,483
お先に 牛肉の煮込みです｡

199
00:22:52,483 --> 00:22:55,483
《おっ きたきた》

200
00:23:01,809 --> 00:23:09,209
《おぉ 卵できましたか｡
受けて立とう》

201
00:23:43,484 --> 00:23:45,784
いただきます｡

202
00:24:00,517 --> 00:24:08,017
《あぁ！ ﾄﾛﾄﾛ ﾛﾛﾛ
煮込んでらっしゃる》

203
00:24:12,479 --> 00:24:17,979
《肉がでかいのに
口の中で すぐになくなる》

204
00:24:20,904 --> 00:24:26,160
《もともと 洋食の肉が
日本の豆腐と溶け合って➡

205
00:24:26,160 --> 00:24:28,960
これは 世界平和だ》

206
00:24:36,987 --> 00:24:39,487
よし｡

207
00:25:14,625 --> 00:25:20,425
《おぉ いよいよ
すき焼きっぽくなったぞ》

208
00:25:22,816 --> 00:25:26,804
《これはまた うまくていける｡

209
00:25:26,804 --> 00:25:32,004
うまいける ｳﾏｲｹﾙ･ｼﾞｬｸｿﾝだ》

210
00:25:40,868 --> 00:25:47,157
《濃い味なのに 食っても食っても
食い飽きない｡

211
00:25:47,157 --> 00:25:50,257
それで 伝説になったのか》

212
00:26:01,171 --> 00:26:04,171
はい ｶﾂｶﾚｰです｡
はい どうも｡

213
00:26:07,978 --> 00:26:11,632
《この人が 大熊さんなんじゃ
ないかな？》

214
00:26:11,632 --> 00:26:14,801
いらっしゃいませ｡
ここ いいっすか？

215
00:26:14,801 --> 00:26:16,801
どうぞ｡

216
00:26:25,229 --> 00:26:28,465
ｱﾕそばと おにぎりお願いします｡
はい｡

217
00:26:28,465 --> 00:26:33,765
僕は 鶏南蛮そばとおにぎり｡
はい かしこまりました｡

218
00:26:40,310 --> 00:26:45,315
お待たせしました 釜めしです｡

219
00:26:45,315 --> 00:26:49,215
ご飯よそったら そのつど
蓋を閉めてくださいね｡
はい｡

220
00:26:51,788 --> 00:26:56,977
《釜めしって
蓋があるから ﾜｸﾜｸする｡

221
00:26:56,977 --> 00:27:03,467
釜めしの蓋を開ける
瞬間の幸せ｡

222
00:27:03,467 --> 00:27:06,153
おぉ｡

223
00:27:06,153 --> 00:27:11,153
この香り この法悦》

224
00:27:13,577 --> 00:27:38,877
♬～

225
00:28:06,980 --> 00:28:11,780
《そりゃそうだ
うまいに決まってるよ》

226
00:28:17,124 --> 00:28:22,562
《あぁ… 勝負は
蓋を開ける前から決まっていた｡

227
00:28:22,562 --> 00:28:25,799
俺の完敗だ うますぎ｡

228
00:28:25,799 --> 00:28:29,987
１ﾗｳﾝﾄﾞ ５秒｡ ﾉｯｸｱｳﾄ負け》

229
00:28:29,987 --> 00:29:10,894
♬～

230
00:29:10,894 --> 00:29:16,094
《五目釜めし
その王道がここにある》

231
00:29:18,001 --> 00:29:22,801
《ただ いただく｡ 受け止める》

232
00:29:42,642 --> 00:29:47,798
《ここで きゃらぶき｡

233
00:29:47,798 --> 00:29:52,135
ｶﾞｷには わからない味だ｡

234
00:29:52,135 --> 00:29:58,792
俺の心が しんしんと
きゃらぶいている｡

235
00:29:58,792 --> 00:30:06,483
名も知れぬ田舎のﾄﾞﾗｲﾌﾞｲﾝで
一人のんびり昼飯を食べる｡

236
00:30:06,483 --> 00:30:11,304
こういうのこそ 車旅の醍醐味だ｡

237
00:30:11,304 --> 00:30:15,704
名所 旧跡 何するものぞ》

238
00:30:20,480 --> 00:30:23,450
はい おにぎり
お待たせいたしました｡

239
00:30:23,450 --> 00:30:26,470
このおにぎり
中身が違うんですか？

240
00:30:26,470 --> 00:30:30,307
どっちも塩昆布ですよ｡
形 違いますよね｡

241
00:30:30,307 --> 00:30:34,961
いつもは三角なんですけど
時たま お父さんが気まぐれで➡

242
00:30:34,961 --> 00:30:39,466
違う形に握ったりするんです｡
ｼｪﾌの気まぐれｻﾗﾀﾞみたいですね｡

243
00:30:39,466 --> 00:30:44,905
ｱﾊﾊﾊ… でも お米は
うちで作ったｺｼﾋｶﾘですから➡

244
00:30:44,905 --> 00:30:47,808
味に問題はありませんよ｡
いただきます｡

245
00:30:47,808 --> 00:30:49,810
どうぞ｡
いただきます｡

246
00:30:49,810 --> 00:30:54,798
《ふ～ん… よし》

247
00:30:54,798 --> 00:31:16,153
♬～

248
00:31:16,153 --> 00:31:21,324
《小さな釜の中に 日本の四季が➡

249
00:31:21,324 --> 00:31:25,162
米とともに炊き込まれている｡

250
00:31:25,162 --> 00:31:28,982
釜の中に 日本がある｡

251
00:31:28,982 --> 00:31:35,489
歴史がある｡
自然がある｡ 宇宙がある》

252
00:31:35,489 --> 00:32:34,214
♬～

253
00:32:34,214 --> 00:32:36,514
ごちそうさまでした｡

254
00:32:38,485 --> 00:32:42,956
すみません｡
はい！

255
00:32:42,956 --> 00:32:46,142
持ち帰りで
おにぎりを１つ もらえますか？

256
00:32:46,142 --> 00:32:49,646
できますよ｡
あの… 海苔も具材もなしの➡

257
00:32:49,646 --> 00:32:51,815
塩おにぎりを
いただきたいんですけど｡

258
00:32:51,815 --> 00:32:54,651
いいですよ｡
じゃあ すぐ作りますね｡

259
00:32:54,651 --> 00:32:56,751
ありがとうございます｡

260
00:33:07,998 --> 00:33:13,136
《稲穂を見ながら
食べるおにぎり｡

261
00:33:13,136 --> 00:33:16,436
こたえられない》

262
00:33:19,159 --> 00:33:22,159
いただきます｡

263
00:33:34,824 --> 00:33:41,224
《米って どこまでうまいんだ》

264
00:33:53,159 --> 00:34:00,659
《ｺｼﾋｶﾘ…
その光に一寸の曇りなし》

265
00:34:06,690 --> 00:34:08,725
あぁ｡

266
00:34:08,725 --> 00:34:11,025
ごちそうさまでした｡

267
00:34:17,350 --> 00:34:19,386
あっ ここ｡
え？

268
00:34:19,386 --> 00:34:21,321
まんま粒｡
え？

269
00:34:21,321 --> 00:34:23,321
まんま粒がついてる｡

270
00:34:25,492 --> 00:34:28,292
あっ どうも｡

271
00:34:33,166 --> 00:34:36,666
あささささ…｡

272
00:34:39,022 --> 00:34:43,643
《さっ 柏崎まで
飛ばして➡

273
00:34:43,643 --> 00:34:47,143
もう ひと仕事
頑張りますか》

274
00:35:13,139 --> 00:35:15,125
＜原作者
久住昌之が➡

275
00:35:15,125 --> 00:35:17,125
実際に
お店訪問＞

276
00:35:19,295 --> 00:35:21,314
＜ ほくほく線 まつだい駅から➡

277
00:35:21,314 --> 00:35:25,514
車でおよそ10分ほどの
ところにある 峠の茶屋 蔵＞

278
00:35:31,474 --> 00:35:34,674
これは定食ですね｡
はい 定食でください｡

279
00:35:38,965 --> 00:35:42,665
それを １つ… ください｡
わかりました｡

280
00:35:50,627 --> 00:35:56,816
＜ まずは ｱﾕの山椒煮を肴に
ﾋﾞｰﾙをいただきます＞

281
00:35:56,816 --> 00:36:00,203
いいですね これ｡

282
00:36:00,203 --> 00:36:02,303
あぁ おいしい｡

283
00:36:08,628 --> 00:36:11,128
うまっ｡

284
00:36:23,126 --> 00:36:25,126
おいしい｡

285
00:38:42,181 --> 00:38:44,181
＜続いては…＞

286
00:38:46,202 --> 00:38:49,202
おぉ 魅惑だな｡

287
00:38:54,978 --> 00:38:56,978
うん！

288
00:39:01,818 --> 00:39:03,820
おいしい｡

289
00:39:03,820 --> 00:39:07,320
鶏とかであるけど｡
豚の角煮になってるんだけど｡

290
00:39:09,309 --> 00:39:12,709
全然 辛くなくて｡

291
00:39:17,350 --> 00:39:19,350
ご飯に合う｡

292
00:39:25,308 --> 00:39:27,310
まわり何もないですよね｡

293
00:39:27,310 --> 00:39:29,312
はい それだけが
取り柄みたいな｡

294
00:39:29,312 --> 00:39:31,497
あ それが取り柄なんだ！

295
00:39:31,497 --> 00:39:33,797
すごい 何もないのが
取り柄ってのも珍しいですね｡

296
00:39:36,152 --> 00:39:38,452
ああ 中間点なんですか｡

297
00:39:43,159 --> 00:39:46,145
いいところに これが｡
そうそう｡

298
00:39:46,145 --> 00:39:48,131
＜ そろそろ
新米も食べられますよ｡

299
00:39:48,131 --> 00:39:50,131
ぜひ 十日町へ＞

300
00:40:33,142 --> 00:40:35,144
梅沢さん 今日はどちらへ？

301
00:40:35,144 --> 00:40:37,644
いや 今日はね これだ これだよ｡

302
00:40:39,632 --> 00:40:42,151
行くぞ！ 寿司｡

303
00:40:42,151 --> 00:40:45,988
梅沢富美男が
街で評判のこだわり酒場で➡

304
00:40:45,988 --> 00:40:49,688
こだわり料理を
心行くまで食べ歩く！

305
00:40:52,145 --> 00:40:54,145
うまい！