《五郎:西荻窪… 通称 西荻｡
先輩 まだ この町に住んでたんだ》
《この辺りも変わってない》
《このへんで 先輩いっつも飲んでたな》
《このお方たち 何時間 飲むんだろう？》
えっ？ 先輩！
お～ 五郎！ 久しぶりだな｡
何やってんすか？ こんなとこで｡ 何やってるって➡
お前 待ってたに 決まってるじゃない｡
どうせ この辺り通ると思って｡ あぁ｡
婚約おめでとうございます｡ やめろよ お前｡
２回目の結婚だからな｡ まぁでも めでたいっちゃ めでたいか｡
お前も飲む？ いえいえ 私は｡
あっ お前 飲めないんだったよね｡ あぁ｡
そんなことより 奥さんと新居の絨毯➡
見に行くんじゃ なかったんですか？ あぁ｡
ｶﾐさんは 待たしとったらいいよ｡
《おっと どうしたんだ？
昔は もっと 小心者のｲﾒｰｼﾞだったのに》
お酒飲んでて待たせるってのは 私としては どうも…｡
お前がそう言うんじゃ しようがないな｡
大将 ごちそうさん｡ ありがとう｡ おいしかった｡
これね｡ じゃあ余ったら みんなで ﾋﾞｰﾙでも飲んで｡
《気前までよくなってる｡
なんだか先輩 大きくなったな》
＜時間や社会にとらわれず 幸福に空腹を満たすとき➡
つかの間 彼は自分勝手になり➡
自由になる｡
誰にも邪魔されず➡
気を遣わず ものを食べるという 孤高の行為｡
この行為こそが 現代人に平等に与えられた➡
最高の癒やしといえるのである＞
あっ ﾍﾟﾙｼｬ絨毯 あそこですか｡
あぁ｡ お前 ああいうの見立てるの 得意なんだろ？
見立てるってほどじゃ… 仕事ですから｡
じゃあ頼むよ ぜひ｡ 祝儀代わりに｡
それは結構ですけど｡
五郎｡ はい？
ﾊ～｡ 何なんすか!?
酒 臭う？ ちょっと｡
ちょっとだけ？ ちょっとだけ｡
なら大丈夫だ｡
《気にするなら飲むなって》
ちょっと待ってて｡
《独特の匂い》
紹介するよ｡ 学生時代の後輩｡
はじめまして 井之頭です｡ (幸子)はじめまして 幸子です｡
お忙しいのに申し訳ありません｡ とんでもない｡
絨毯 五郎に 見立ててもらおうと思ってさ｡
こいつ そういうのﾌﾟﾛだから｡
ああ… そうなんですか｡ ありがとうございます｡
ちょっと…｡ ん？
いいからちょっと｡ なに？
ちょっと失礼します｡ なに？
すみません｡
♬～
(幸子)なんで ２人が暮らす家のことを➡
他人に意見聞こうとすんのよ｡ え？
え？ じゃなくて｡ いい？
絨毯はさ 私たちの家の中で いちばんのｷｰﾎﾟｲﾝﾄでしょ？
そのｷｰﾎﾟｲﾝﾄの絨毯を 他人に選ばせるって何？
だって…｡ だってじゃなくって だから わざわざ…｡
《やっぱ変わってない｡
昔どおりの外弁慶》
羊の毛… ですね｡ ｳｰﾙなので➡
100％ 羊の毛から作ったりしてる｡
《それにしても長い｡
夫婦ｹﾞﾝｶ 羊も食わない》
お取り込みのところ 失礼いたします｡
え～ また連絡いたします｡
え～ お二人の新居ですから➡
お二人で選ばれたほうが よろしいかと思います｡
はい｡ とりあえず 今日のところは失礼いたします｡
失礼いたします～｡ ちょっと あなた➡
まだ話終わってないわよ｡ 食器 見にいったときも➡
こないだも飲んでたでしょ｡ いや ほら もつ焼き屋｡
飲んでない 飲んでない…｡ 行ったでしょ！
《あ～ 気まずかった｡
妙な気を遣ったせいか➡
急激に… 腹が… 減った》
《店を探そう》
《さて 何を食うか》
《中華もいいけどね～｡
寿司ではないな… う～ん｡
南口に戻ってみるか》
《すっかり 飲んべえﾀｲﾑだ》
どうも｡ 網焼きです｡
１人ですけど いいですか？ はい どうぞ｡ いらっしゃい｡
《下戸お断りと 言わんばかりの空気…》
《この先って なんかあったっけ？》
《なんもないか… ｱﾝﾓﾅｲﾄ｡
引き返すか… ん？》
《国旗？》
《ﾓﾛｯｺ料理…》
《独自の食文化➡
ﾍﾙｼｰ かつ 食欲をそそる料理…｡
いいじゃないか》
いらっしゃいませ｡ 入れますか？ どうぞ｡
あ～ こちらにどうぞ｡
いいんですか？ 大丈夫ですよ｡
今日 予約 １件しか入ってないので｡
すみません｡
《ﾓﾛｯｶﾝｻﾗﾀﾞ…｡
ﾓﾛｯｶﾝって 初めて聞いたけど いい響き｡
ﾓﾛｯｶﾝ｡
ﾊﾘﾗｽｰﾌﾟ… ﾓﾛｯｶﾝﾏﾏの味｡
とろ～り卵 とろ～りに やられがち》
《ﾀｼﾞﾝに… ｸｽｸｽ｡ ﾀｼﾞﾝ鍋か》
《あっ こっちがお勧めか｡
ﾓﾛｯｺ風ｲｶめし… ﾍﾞﾙﾍﾞﾙｵﾑﾚﾂ…｡
ﾍﾞﾙﾍﾞﾙって 何？
ﾗﾑ肉のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ… ﾗﾑﾁｮｯﾌﾟ…｡
ん？ ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌのｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ？
知らない料理が目白押しだ》
すみません｡ は～い｡
この ﾊﾘﾗｽｰﾌﾟっていうのは どのくらいの量ですか？
う～ん 通常だと これくらいですが➡
お一人様でしたら ﾊｰﾌｻｲｽﾞもできますけど？
あっ じゃ それでお願いします｡ はい｡
それと…｡
《ﾍﾞﾙﾍﾞﾙｵﾑﾚﾂも気になるが➡
卵はやっぱり…》
このﾌﾞﾘｯｸと ﾗﾑ肉のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに➡
野菜のｸｽｸｽをください｡ ｸｽｸｽ… はい｡
お飲み物は どういたしましょう？
え～っと ｼﾞｬｽﾐﾝ…｡
あっ ﾐﾝﾄﾃｨｰください｡ は～い｡
お砂糖入れますか？ 砂糖？
ﾓﾛｯｺでは 砂糖を入れて飲むのが 主流なんです｡
じゃあ 砂糖で｡ はい｡
すみません あと…｡ はい｡
このﾊﾟﾝのｾｯﾄっていうのは ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞでも大丈夫ですか？
大丈夫ですけど… ｾｯﾄだと➡
ﾌﾑｽがつきませんが つけます？
ﾌﾑｽ？ ええ｡ こちらです｡
《ひよこ豆のﾍﾟｰｽﾄ》
じゃあ ﾊﾟﾝのｾｯﾄと➡
ﾌﾑｽの小をください｡ はい｡
♬～
《これは 期待大ちゃん》
ﾐﾝﾄﾃｨｰです｡
熱いので お気をつけください｡
《おお～｡ もろ ﾓﾛｯｶﾝって感じ》
《あ～ 胸に草原 広がるわ これ｡
癒やされる》
《ほぅ ﾐﾝﾄに砂糖！
ｸﾞﾝﾊﾞﾂ！》
(戸が開く音)
こんにちは！ いらっしゃいませ！
いいですか？ どうぞ｡
《いいのかなぁ 俺》
今日は ﾍﾞﾙﾍﾞﾙｵﾑﾚﾂとﾊﾝﾊﾞｰｸﾞと➡
ﾗﾑのﾀｼﾞﾝに ﾊﾟﾝの盛り合わせで お願いします｡
はい｡ あと 赤ﾜｲﾝ ﾎﾞﾄﾙで｡
はい！ あと ﾊﾘﾗｽｰﾌﾟも｡ わかりました｡
だな あれは外せない｡
《ﾊﾘﾗ… 外せないのか｡
よし》
ﾜｲﾝ ちょっと待ってね｡ は～い 待ちます｡
《全部 １人で？
予約席の客 来たら大丈夫か？》
《また お客さん？》
あっ ﾏﾘｱﾝ ３番さんにﾎﾞﾄﾙﾜｲﾝ｡ (ﾏﾘｱﾝ)はい｡
失礼いたします｡ こちら ﾜｲﾝでございます｡
《あっ ﾊﾞｲﾄさん｡
よかった ちょっと安心》
お待たせしました｡ ﾊﾘﾗｽｰﾌﾟのﾊｰﾌです｡
いただきます｡
《ﾓﾛｯｺの おふくろの味》
《おお このｽｰﾌﾟ 相当いいぞ》
《この時点で すでにこの店➡
当選確実の花がついた》
あ～｡
あぁ やっぱりうまい｡
何度食べても やっぱりおいしい｡ ﾊﾘﾗｽｰﾌﾟだけ食べにくる➡
お客さんも いらっしゃいますからね｡
毎日いけるわ～｡
《それあり それあり》
ﾏﾘｱﾝ これ１番さん｡ はい｡
お待たせいたしました こちら ﾌﾞﾘｯｸでございます｡
《とろ～りが おいでなすった》
《え～っと…》
ﾌﾞﾘｯｸは 手で食べたほうが おいしいですよ｡
手で？ (ﾏﾘｱﾝ)はい｡
《うひゃ～ これはたまらん｡
卵黄もきてます きてます》
《ｶﾞﾌﾞﾘｯｸ》
《これ 最高じゃないですか》
失礼します こちら ﾍﾞﾙﾍﾞﾙｵﾑﾚﾂでございます｡
来た～｡ 《出た》
《あれが ﾍﾞﾙﾍﾞﾙ｡
う～ん ここからでは ﾍﾞﾙﾍﾞﾙ感わからず》
失礼します こちら ﾗﾑ肉のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞでございます｡
大変熱いので お気をつけて お食べください｡
お下げします 失礼します｡
《う～ん｡
匂いが もうご馳走だ》
はい こちら ｾｯﾄのﾊﾟﾝとﾌﾑｽの小です｡
《ｼﾞｭﾜｰっときたぞ》
《お～｡ ほんのり甘い｡
うま甘い｡ 未知のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだ｡
知られざるﾓﾛｯｺの世界》
《ちょっと驚いた｡ ﾗﾑﾊﾞｰｸﾞ｡
俺の中のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ感が➡
解体再構築されていくような うまさだ》
《うん こいつもいい｡
ｻﾞｯﾂ ﾓﾛｯｺ ひよこ豆》
たいへん熱いので お気をつけて お召し上がりください｡
失礼します｡ いらっしゃいませ～｡
こんにちは｡ おいしそう｡
お冷でございます｡ ありがとうございます｡
来たことないから｡ 私も初めてなんですよ｡
たぶん誘わなかったら…｡ 珍しいからね｡
ありがとうございます｡
はい お待たせしました｡
うまい？
猫の置物ですか｡
かわいい｡ ね めっちゃかわいいですね｡
《え？ ここで帰っちゃう？ まさかね》
お待たせしました｡ ﾊﾟﾝとﾌﾑｽです｡ は～い｡
《この状態でお母さん一人》
《あっ 戻ってきた… ん？
顔が違う》
(ﾔｽﾐﾝ)ﾏﾏ ﾏﾘｱﾝは？ さっき帰っちゃったのよ｡
あとはお姉ちゃんに任せるって｡ また？
《お母さんと娘 そして姉妹｡
なるほどね あ 似てる》
はい｡ はい｡
お待たせしました｡
すみません｡
はい こちら野菜のｸｽｸｽです｡
《お～》
はい こちらﾊﾘｯｻです｡
お好みで 混ぜて食べてみてください｡
より辛くなります｡
《ﾓﾛｯｺｶﾗｰ一色｡
それでいて このｺﾞｰｼﾞｬｽ感》
《いや～ これもまさにﾓﾛｯｺ｡
ｼﾒの一品って風格》
《お～ あとから来る｡
胃袋にほどよい刺激》
《白いご飯を神とする俺だけど➡
こういうのも全然ありだな》
おいしかったですか？ めっちゃ うまいですよ｡
ねぇ ﾔｽﾐﾝ｡ はい｡
この前のさ ﾏﾘｱﾝのﾗｲﾌﾞよかったね｡
ﾗｲﾌﾞ？ そう来てくれたもんね｡ ありがとう いつも｡
《最後は ﾊﾘﾗで》
《あ～ うまかった｡
ｸｽｸｽ》
ごちそうさまでした｡
いらっしゃい｡ お母さん ﾊﾘﾗｽｰﾌﾟある？
毎日 ほんとに飽きないね｡ どうぞ｡
《この人が 毎日ﾊﾘﾗ》
ﾊﾘﾗｽｰﾌﾟ飲んだ？ ええ｡
うまかったでしょ ねぇ｡
飲んだあとの１杯に最高なんだ｡
《飲んでなくても最高でしたよ》
ありがとうございました｡ ありがとうございました｡
ごちそうさまでした｡ また お待ちしております｡
お気をつけて｡ おやすみなさい｡
《いや～ 驚いた｡ うまかった 西荻のﾓﾛｯｺ｡
店自体が まるで 大きなﾀｼﾞﾝ鍋みたいだったな》
《先輩 仲直り できたかな？
また あそこで 飲んでたりして》
＜原作者 久住昌之が 実際にお店訪問＞
＜西荻窪に ひっそりと佇む 雰囲気が魅力の➡
ﾓﾛｯｺ料理 tam tamu｡
久住さんは ご覧の料理をｵｰﾀﾞｰ｡
そして 飲み物はやはり…＞
はい かしこまりました｡ (笑い声)
＜ さて そのお味は？＞
おっ｡
ｺｸがあるというか｡
＜ こちらは➡
ｻﾗﾀﾞ好きとしてはね｡
あっ ｽﾊﾟｲｼｰですね｡
ｱﾝﾁｮﾋﾞが… あっ ほんとだ ｱﾝﾁｮﾋﾞが効いてる｡
本気食いしちゃう｡ (笑い声)
＜続いて ﾓﾛｯｺおふくろの味➡
いただいてみますよ｡
おいしいですか？
ｼﾘｰｽﾞの中でも ３本指に入るくらい｡
めちゃくちゃおいしい｡
あっ そうなんだ｡
＜ｼﾒは➡
＜ お味はいかが？＞
おいしい｡
やっぱりｶﾚｰの風味って 強いですね｡
(久住)辛さが結構ﾏｲﾙﾄﾞで だけど香りはしっかりしてて➡
これも みんな食べたくなると 思いますよ これ｡
いや ほんと➡
ありがとうございます ゆっくりと｡
＜tam tamuは とても こぢんまり としたお店｡
お越しの際は 必ず電話予約を していただき➡
番組ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞもﾁｪｯｸしてください＞