《次は八丁堀｡
ここからだと そう遠くないはず｡
時間もあるし 歩いていくか》
《銀座 八重洲に来ても 八丁堀までは来ないよな》
《へぇ～ １本入っただけで こんなに下町っぽい感じなんだ》
《ちょっと楽しい》
《ここだ｡
この地下に…｡
あ～ これだ｡
五十嵐さん 相変わらずなんだろうな》
♬～
《あれ？ 五十嵐さん いないな｡
ここのはずなんだけど》
ﾜﾝ ﾂｰ ｽﾘｰ｡ 《あっ なんか始まっちゃった｡
とりあえず １回出るか》
＜時間や社会にとらわれず➡
幸福に空腹を満たすとき➡
つかの間 彼は自分勝手になり 自由になる｡
誰にも邪魔されず➡
気を遣わず ものを食べるという 孤高の行為｡
この行為こそが 現代人に平等に与えられた➡
最高の癒やしと言えるのである＞
いつ以来だっけ？ ４年前のｸﾘｽﾏｽ以来ですよ｡
ﾊｯ よく覚えてんな｡ そりゃ覚えてますよ｡
ﾊﾟｰﾃｨｰやるから１時間以内に ｸﾞﾗｯﾊﾟｸﾞﾗｽをあるだけ持ってこい➡
なんていう むちゃぶりは そうそう ありませんから｡
ﾌﾌﾌ そりゃひどいな｡ なに ひと事みたいに➡
言ってんですか｡ しかたないだろ｡
酔っ払ってて 覚えてないんだから｡
あっ ちょっと 飯食いにいってきます｡
いってらっしゃい あ～ 今夜のﾗｲﾌﾞ 頼みますよ｡
《あれ？ あの人…｡
まぁ いっか》
ここは いつからですか？
５月から｡ どうしても やってくれって頼まれた｡
吉祥寺の店 どうしてるんです？ ﾋﾛｼに任せてる｡
あ～ ﾋﾛｼくんに｡
で 今日はどんな むちゃぶりなんですか？
言うねぇ｡ まだ根に持ってますから｡
今日は しらふだから安心しろよ｡
ここのｸﾞﾗｽなんだけどさ 結構 使い込んでっから➡
この際 全部 新しく しようと思ってんだよ｡
あ～｡ あっ 今から言うから➡
ﾒﾓ取れよ｡ はい｡
いいか？ お願いします｡
え～ ｺﾘﾝｽﾞとﾀﾝﾌﾞﾗｰ 30ずつ｡
ｼｮｯﾄが20｡
う～ん ｶｸﾃﾙｸﾞﾗｽも20だな｡
20でいいんですか？ わかったよ｡
ｶｸﾃﾙｸﾞﾗｽ 30｡ 30｡
それから ｼｪﾘｰとｺﾞﾌﾞﾚｯﾄ 20｡
30？ お前 調子にのっちゃってる？
そんなわけないでしょ｡ お前なぁ｡
ｼｪﾘｰとｺﾞﾌﾞﾚｯﾄが20｡ はい｡
ﾘｷｭｰﾙｸﾞﾗｽも20かな｡ 20｡
あっ 結構いっちゃいますよ｡ 結構いっちゃうか｡
いっちゃいますけど まぁ 大丈夫でしょう｡
《五十嵐さん やっぱり 全然 変わってなかったな｡
さてと…》
出前 お願いしたいんですけど｡
ざるそばと天ぷらそば｡ 《天ぷら》
あと ｶﾂ丼２つ お願いします｡ 《ｶﾂ丼 お～！
いかん なんだか俺も➡
腹が 減ってきた》
《よし 店を探そう》
《さて 何を食う？
このへんで働いてる人たちが行く 食堂は どのへんなんだろう？》
《うん？ あれは何の店だろう？
あんこう屋さん｡
う～ん…》
《ｸｴ ふぐ うん？
このへん 高級料理地帯なのかな｡
もっと 庶民な飯屋はないのかな》
《あっ やった！ 中華｡
よし よし よし》
《ここだ 中華ｼﾌﾞﾔ｡
ﾀｲﾄﾙからしていい｡
こういう店だよ 俺が求めていたのは｡
庶民飯にありつけそうだ｡
よ～し》
いらっしゃい｡ いらっしゃいませ｡
そちらの席 どうぞ｡
はい お水です｡
《この赤字に白で手書き文字の ｵｰｿﾄﾞｯｸｽなﾒﾆｭｰ｡
これは信頼できそうだ｡
鶏ﾊﾞﾝﾊﾞﾝにﾁﾝｼﾞｬｵ｡
ﾎｲｺｰﾛｰにﾆﾗ玉｡
で ﾁｬｰﾊﾝがあって➡
お～ 麺類も充実してる｡
教科書どおりの町の中華屋だ｡
で こっちは点心に つまみ系のおかずか｡
うん？ ｴﾋﾞﾄｰｽﾄ｡
ちょっと気になるじゃないか｡
ｷﾉｺ炒めってのも引っかかるが➡
今日はﾆﾗ玉か…｡
いや ｴﾋﾞﾁﾘが俺を呼んでいるような 気もする…｡
それをﾁｬｰﾊﾝではなく 白飯で迎え撃ちたい気分だ｡
さて ﾆﾗ玉かｴﾋﾞﾁﾘか｡
う～ん｡
気絶するほど 悩ましいな》
すみません｡ お決まりですか？
え～と ﾆﾗ玉とｴﾋﾞﾁﾘとﾗｲｽ｡
あと ｴﾋﾞﾄｰｽﾄください｡
ﾆﾗ玉とｴﾋﾞﾁﾘとﾗｲｽ それから ｴﾋﾞﾄｰｽﾄですね｡
はい｡ はいよ｡
ﾆﾗ玉とｴﾋﾞﾁﾘとﾗｲｽ それと ｴﾋﾞﾄｰｽﾄね｡ はいはい｡
《お母さんが厨房で お父さんがﾌﾛｱ担当なんだ》
ごちそうさまでした｡ はい ﾁﾝｼﾞｬｵ ﾗｲｽ 800円ね｡
はい じゃあ 1, 000円から｡ はいはい｡
はい それじゃ 200円お釣り｡ はい どうも ごちそうさまでした｡
はい ありがとうございました｡
はい まず ｴﾋﾞﾄｰｽﾄです｡
味ついてますからね そのまま食べてください｡ はい｡
《へぇ～ 想像してたのと違う｡
ﾋﾟﾝﾁｮｽというか おつまみ的というか》
《まあ とりあえず》
いただきます｡
《熱々｡
あ～ ｴﾋﾞのすり身を 揚げてるのか｡ へぇ～》
《う～ん｡
うまい いける》
《中華屋さんのｴﾋﾞﾄｰ｡
これは今日の収穫だ｡
ｴﾋﾞ味が すごくいい具合｡
ﾌｯ なんだか 楽しくなる一品だ》
はい いらっしゃい｡ どうも｡
はい こちら どうぞ｡ あっ いらっしゃい｡
え～っと こっち 行きましょうか｡ はい｡
いらっしゃいませ｡ うまいんだよ ここがな｡
で ご注文は？ ﾆﾗ玉とﾗｲｽで｡
はい｡ 同じで｡ すみません｡
あの ﾆﾗ玉とﾗｲｽ ３つね｡ はい｡
ﾆﾗ玉 ﾗｲｽ ２つと３つね｡ は～い｡
《12時だからか｡
まるで八丁堀ｻﾗﾘｰﾏﾝの 社員食堂だな｡
それにしても ﾆﾗ玉 大人気｡ よしよし》
はい お水です｡
どうも｡ はい いらっしゃい｡ ああ どうも｡
いつもので｡ ﾆﾗ玉丼ね？
２つ｡ はい｡ 奥へどうぞ｡
ﾆﾗ玉丼 ２つね｡ は～い｡
《なに!? みんな ﾆﾗ玉？
だって ﾆﾗ玉だよ？ いったい何？ この店》
はい ﾆﾗ玉｡ はいよ｡
お待たせしました｡ ﾆﾗ玉です｡
《きた》
《何だ？ 何だ？ このﾆﾗ玉｡
こんなの見たことない》
《よ～し まずは こいつと １対１の ぶつかり稽古だ》
《どれどれ｡
おお… このﾆﾗの量！
で どんなもんだ？》
《お～っ… 何じゃ こりゃ｡
うん… ﾆﾗ 味が濃い｡ 強い｡
そして 太い｡
う～ん ﾜｲﾙﾄﾞ｡
野生の裸のﾆﾗのうまみだ》
《うん ﾀﾚ 抜群》
《この深緑色》
《これは うまい｡ 注文が殺到するわけだ》
《う～ん こんなにも ﾆﾗの味が ﾀﾞｲﾚｸﾄに飛び込んでくるとは｡
豚肉も ここでは ﾆﾗのｻﾎﾟｰﾄに徹してる感じだ》
《卵を一緒に炒めないのは このためか》
《う～ん》
《く～っ!! 飯に合いまくり｡
うまさに目がくらむ｡
これは…》
《ﾆﾗ玉の余韻だけで ごはんが ぐいぐい進む｡
やっぱり 俺は骨の髄から➡
白いごはん至上主義者なんだな》
《この玉子も ﾔﾊﾞい》
《半熟加減が 絶妙とろりんちょ》
《これは 完璧な火加減｡ 鍋使いのなせる技だ》
お待たせしました｡ ｴﾋﾞﾁﾘです｡
《きた きた｡ この香り｡
たまらん》
《うん｡ これは いいｴﾋﾞﾁﾘだ｡
ｼｮｳｶﾞが きいてる》
《これは… こうでしょう》
《うん うん｡ これまた 飯に合うこと 合うこと｡
中華料理といいながら これは もう日本に帰化している味だ｡
ああ… 割り箸が止まらない》
《ｴﾋﾞﾁﾘからの ｴﾋﾞﾄｰ｡
この辺で味をﾌﾟﾗｽしてみるか》
《よし｡
食べるﾗｰ油 ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞだ》
《ﾁﾘと ﾄｰｽﾄで ｴﾋﾞが ﾀﾞﾌﾞってしまったが➡
このﾀﾞﾌﾞりは むしろ贅沢だ》
《ほ～ら いいじゃないの｡ 食べﾗｰの刺激｡
ﾁﾘｿｰとは別方向からの うまみﾊﾟﾝﾁが飛んできた》
はい ﾆﾗ玉 お待ちどおさま｡
はい お待たせしました｡ はいよ｡
ﾆﾗ玉です｡
はいよ｡ １つ ちょっと待ってね｡
はいは～い｡ は～い｡
ﾗｲｽは ちょっと待ってくださいね｡ こんにちは｡
はい いらっしゃい｡ おお ﾀﾅｶちゃん｡
あら どうしたの 今日は？ 美女２人も連れちゃって｡
ﾊﾊﾊﾊ！ 羨ましいでしょ｡
(笑い声)
はいはい｡
《町中華といえば このｽｰﾌﾟだ》
おお…｡
《これは 中華料理屋 信用の味だ》
《ああ… うまい》
《本当に うますぎる｡ 庶民飯のつもりが➡
とんでもないのに 出くわしちまった》
本当に ﾆﾗ玉ばっかりなんですね｡ うん｡
ここの知ったら 他の店では食えなくなるから｡
(２人)え～っ!?
《さながら ﾆﾗ玉専門店のようだ｡ ﾌｯ…》
すみません｡
はいはい ご注文は？ う～んとね ﾆﾗ玉ﾗｲｽ２つと…｡
僕は ﾆﾗ玉ﾗｰﾒﾝ｡ 《何？》
ﾗｰﾒﾝの上にのっけたら 味が ぼやけるって言ってんのによ｡
しようがねえやつだな｡ ﾊﾊﾊﾊﾊ｡
ﾒﾆｭｰには載ってないですよね？ 裏ﾒﾆｭｰってやつですか？
常連だけだよ｡ そんな変な注文すんの｡
だって ﾆﾗ玉もﾗｰﾒﾝも どっちも食いたいんだもん｡
(笑い声)
《その気持ち わかります｡
俺とて ﾆﾗ玉 ｴﾋﾞﾁﾘ どっちも食いたい｡
しようがないやつです｡ ﾌｯ…》
《よ～し こうしちゃえ》
《ｴﾋﾞのﾁﾘｿｰｽを発明した人 本当に天才だと思う》
《おお… ありがとうございます｡
俺は今 あなたの才能の 恩恵を受けています》
《そして…》
《小さな名作 ｴﾋﾞﾄｰｽﾄ｡ こいつで つないで…》
《よし いくぞ》
《ﾆﾗ玉のせ おかずかけごはんのﾘﾚｰだ》
《いいじゃないか》
《う～ん… すばらしい｡
う～ん…｡
ﾉｰﾋﾝﾄで店の目玉ﾒﾆｭｰを➡
引き当てた自分を 褒めてやりたい》
《これを食べずして ﾆﾗ玉を語るべからず｡
ﾆﾗ玉に対する認識が ひっくり返った》
《こういう庶民味 超好き》
《今日 この店にして大正解》
《ﾊｧｰ うまかった｡
おっと…》
《ﾊﾟｾﾘは 大胆にほおばるのが 大人だ｡
かんでいると苦みの向こうに➡
さまざまな味が 浮かび上がってくる｡
子どもは そこまで我慢できない》
はい お待たせしました ﾆﾗ玉ﾗｰﾒﾝ｡
ありがとうございます｡
えっ すごい｡ いただきます｡
ｱﾊﾊﾊ いいでしょ｡
《あれが ﾆﾗ玉ﾗｰﾒﾝ》
《やっぱり 卵のっかりﾀｲﾌﾟなんだ》
うまい｡ ≪おいしそう｡
《へぇ～ ふ～ん…》
どうも ありがとうございました｡ ごちそうさまでした｡
はいはい 800円ですね｡
ちょっとお待ちください｡ じゃあ お釣り｡ はい どうも｡
ありがとうございました｡ どうも ありがとうございました｡
えっと…｡ すみません｡
あっ お会計ですか？ えっと えぇ➡
ｴﾋﾞﾁﾘとﾆﾗ玉と それから➡
えっと…｡ 追加で ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝください｡
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ？ それから…｡
えっ？ あっ お水のおかわりも｡
あぁ お水ね お水 はい｡
４番さん ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ追加｡
あっ はい｡
ごちそうさまでした｡ はい ありがとうございました｡
2, 400円ね｡ はい 2, 400円 3, 000円｡
ごちそうさまでした｡ おいしかったです｡
おいしかった？ 嬉しいな｡
はい どうも｡ ﾏﾏの料理は 最高でしょ？
はい｡ うん｡
ほんとはね 俺のほうが腕いいんだよ｡
ﾏﾏ 俺のこと師匠って呼んでたの｡
(２人)へぇ～｡ はいはい 早く運んでください｡
はいはい はい｡ (笑い声)
ありがとうございました｡ ごちそうさまでした｡
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝおまちどおさま｡
《おぉ 肉食欲を刺激する見た目｡
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝは こうでなくっちゃ》
《ｺｼｮｳはと…》
《よしっ…》
《あぁ これこれ 庶民中華のﾗｰﾒﾝだ》
《これはいい》
《ﾗｰﾒﾝは 音を立てて すすってこそ うまい》
《麺とｽｰﾌﾟが歌い踊り➡
口の中に うまさをはじけさせる》
《あぁ この味｡
このおいしさのふるさとは 俺の中にあるような気さえする》
《おぉ…》
《う～ん こういうﾁｬｰｼｭｰ 最近 食べてなかったな》
《ﾁｬｰｼｭｰも ど真ん中のうまさだ》
《ﾆﾗ玉とｴﾋﾞﾁﾘを 平らげたあとでも➡
ｽｲｽｲ食えちまう》
《こういう 普通のﾗｰﾒﾝがいいんだよ｡
どうだ どうだという➡
押しつけがましさが みじんもない》
《町の定番》
《でも こんなﾗｰﾒﾝを食べられる店が➡
都会では どんどん減っている》
《ﾁｬｰｼｭｰ しっかり味がしみてる》
《この店の誠実さが しみこんでいる》
《追っかけ麺して大正解》
《あぁ 最高》
《毎日 八丁堀界わいで働く人々に➡
普通のおいしさを たんたんと提供し続ける｡
時代にこびず 背伸びもせず｡
地道な味の工夫で➡
客の心を がっちりつかんでいる》
《こういう店こそが 本当の名店だと思う》
《ﾊｧｰ 大満足｡
最後は ﾁｬｰｼｭｰ１枚締め｡
よ～おっ》
《あぁ いい昼飯だった》
ごちそうさまでした｡ ありがとうございました｡
気持ちいい食べっぷりですね｡
見てる私まで お腹いっぱいに なっちゃいましたよ｡
おいしかったです｡ お会計お願いします｡ はいよっ｡
≪(２人)ありがとうございました｡
《あぁ～ さすがに腹いっぱいだ…》
《しっかし あのﾆﾗ玉には 驚いた｡
まだまだ すごい店があるもんだ｡
さて 明日は 浅草か…｡
何を食おうかな》
＜原作者 久住昌之が 実際にお店訪問＞
＜今回は 八丁堀のｵﾌｨｽ街にたたずむお店➡
中華ｼﾌﾞﾔ｡
もちろん最終回も こちらは欠かせません＞
なんだろうね これは 独特の…｡
いや～｡
今回も➡
おいしい思いをさせてもらって ありがとうございます｡
いい音がしてるね ﾍﾍﾍｯ｡
＜ まずは お父さんｵｽｽﾒの裏ﾒﾆｭｰ＞
初めて ﾄﾏﾄのｷﾑﾁですか｡
頼まれちゃっても大丈夫ですか？
あの いつでも大丈夫ですよ｡
ｷﾑﾁだ 確かにｷﾑﾁだ｡
これいいな｡
＜続いて登場したのは↴
のみ？ はい｡
これ おいしい｡
これ ごはんのおかずになりますね｡
＜CMのあとは いよいよ ｢ふらっとQUSUMI｣最終飯＞
＜ そして 今ｼｰｽﾞﾝの締めを飾るのは➡
こちらの↴
この 細麺のちぢれ麺の っていうやつね｡
＜ そのお味は いかがでしょうか？＞
うまい！
そうなんだ｡
お客さんが食べてるとこに 横に来て座るのが大好き｡
はい そういうわけで Season７も最終回｡
最後まで おいしくいただきました｡
また なんか機会があったら お会いしましょう｡
どうも ありがとうございました｡
＜八丁堀の中華ｼﾌﾞﾔ｡
お越しの際は 番組ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞをﾁｪｯｸしてください＞