（井之頭(いのがしら)五郎(ごろう)） 沼袋 初めて降りた
北口からすぐの喫茶店って 言ってたけど こっちかな
あった
ホントに駅のすぐそばだ
知らない町は 大人になってもドキドキする
ん？
ほお～ ちょっといい路地じゃないか
ワクワクもさせてくれる どれ
感じ感じ
何だか ほわ～んとしてしまう
“奥様公認” 何じゃそりゃ
下戸には分からん
おっ ご丁寧に灰皿まである
優しい町だ 沼袋
（カラスの鳴き声）
こんな道端の灰皿で 癒されるなんて―
俺たちタバコ吸いは 今や野良猫か
（ため息）
（男） あっ すいません ライター貸してもらっていいっすか？
（五郎） はあ はい
（ライターの音）
あっ ありがとうございます
ああ いえ
（五郎） この時間から ひとっ風呂か うらやましいなあ
ん？ そろそろ時間か
（くしゃみ）
あっ すいません
ああ いえ
（くしゃみ）
（五郎） 湯冷め しないようにね
♪～
（くしゃみ）
（ナレーター） 時間や社会に とらわれず―
幸福に空腹を 満たすとき―
つかの間 彼は 自分勝手になり―
“自由”になる
誰にも邪魔されず 気を使わず―
物を食べるという 孤高の行為
この行為こそが現代人に 平等に与えられた―
最高の“癒し”と いえるのである
～♪
（商談相手） やっぱり こっちですかね
はい 分かりました じゃ テーブルスタンドはこちらで
すいません なかなか決められなくて
いえいえ
初めてのお店ですから 納得いくまで悩んでください
フランス料理といっても 気取った店にする気はないんです
ワインも安くておいしいものを たくさん置くつもりで
開店は再来月ですよね
ええ そのときは ぜひ来てくださいね
必ず伺います
では 失礼いたします
ああ ここは 私が
いやいやいや…
お客様に出していただくわけには いきませんので
すいません
では失礼します
よろしくお願いします
（従業員たち） ありがとうございました
（五郎） 思っていたより スムーズにいって よかった
おかげで 次まで ちょっと時間が空いたな
まっ いっか
すいません メニューを
（従業員） どうぞ
お決まりになりましたら お呼びください
あっ いいですか？ 注文して
はい
えー チョコバナナクリームタルトと―
あとコーヒーのお代わりを
あっ 紅茶をください
（従業員） あっ かしこまりました
（五郎）フフ… （従業員）失礼いたします
商談成立祝いだ
（男性客） あのさ 今度の週末どうする？
（女性客） ディズニーランドかディズニーシー どっちかがいい
（五郎） しゃれてるなあ
いただきます
（五郎） うま～い
チョコパウダーの チョイ苦が いい
紅茶が合うなあ
あー
生クリームとチョコとバナナ
誰が考えたんだろう
このナイスな組み合わせ
お菓子の家を見つけたのは ヘンゼルとグレーテルだっけ
１人ヘンゼル･グレーテル気分
あー
（ため息）
さて
住所はこっちで間違いないよな
あっ あった！
（五郎） さっきみたいにスムーズにいくと いいんだけどなあ
（五郎） 失礼します
（真田(さなだ)香織(かおり)） いらっしゃいませ
お約束いただいております 井之頭と申します
あー お待ちしておりました 真田です
あっ どうぞ中に
あっ 失礼します
（五郎） もうひと仕事 いきますか
で 洋服は母の商売なので そのままにして―
お店のコーナーでヨーロッパの―
アンティークの家具を やってみようと思ってるんです
洋装品関係と お聞きしましたので―
いくつかピックアップしてきました
（真田） ありがとうございます
あ～ このコサージュって―
こんなにいろんな花束のタイプが あるんですね
うん 私のイメージしてたのは こんな感じです
ああ そうですか そりゃ よかった
（真田母） へえ～ こんなのが いいんだねえ
お母さん！
あ… あっ どうぞ
あ どうも
でも大丈夫なの？
お酒だってさ 芋焼酎しか飲まないあんたが―
ヨーロッパの小物なんて
何言ってんのよ！ 関係ないでしょ そんなの
そんなことないでしょう 大体そういう人ってさあ こう―
ワインとか飲むもんじゃないの？ ねえ？
あっ いや それは その 人それぞれ 好みですから…
でもあんた ほら 飽きっぽいからさ 心配なんだよ
何よ 飽きっぽいって
ええ～ だって子供の頃からさあ―
ウサギだ カメだ ヒヨコだ 何だって飼っても―
すぐ飽きちゃって―
結局 面倒見るのは お母さんなんだから
いつの話してんのよ
結婚して や～っとこう 片づいてくれたなと喜んでたら―
ダンナにも飽きちゃって 帰ってきちゃったんですよ
ちょっとやめてよ お母さん！ 何の話してんのよ
（五郎） やっぱ笑うしかないんだろうか こんな場合
じゃ 井之頭さん
至らない娘ですが どうぞよろしくお願いします
（真田） ちょっと 私 井之頭さんとこに お嫁に行くわけじゃないんだから
あら アハハハ…
（五郎） おいおい
明日にでも 改めて小物のリストを―
メールさせていただきますので ご確認ください
よろしくお願いいたします
では
（真田母）いい人だね （真田）やめてよ…
（五郎） この話 なかったことに なりそうな気がする
（真田母） ちょっと ちょっと どう…
（五郎） やっぱり新規の客は気を使うなあ
そのせいか 無性に―
腹が 減った
（子供） あのおじちゃん 動かなくなったよ
（五郎） よし… 店を 探そう
動いた
（五郎） 線路の向こうに行ってみるか
今日は スタミナ系を入れたいなあ
“焼とり 焼とん”
うーん
遠からずなんだが
イマイチ 腑に落ちないなあ
あれ？
あれれ？
いかん 完全に 迷い込んでしまったみたいだぞ
これはマズいぞ 腹の虫も騒ぎだした
振り出しに戻るか
いや 大した距離じゃないし―
野方(のがた)のほうまで歩いて そっちを攻めよう
あっ？
あれは… 焼肉？
こんな住宅街の ど真ん中に？
まるで 砂漠の中のオアシスじゃないか
それに…
（五郎） “飢(うえ)る噛(か)む！ スタミナ一番”
これだ まさに俺が食いたかったのは…
即決
（五郎）あ すいません
（奥さんバイト） はい？
（五郎） 入れますか？
ご予約のお客様ですか？
（五郎） あっ いえ
少々 お待ちください
大丈夫です どうぞ
あ…
（奥さんバイト） こちらの席へどうぞ
（五郎） はい
においがつきますので かばんをこの中に入れてください
（五郎） ああ はい
上着も入れますか？
はい
（五郎）ああ すいません （奥さんバイト）はい
（五郎） どう攻めようか
メニューです
はい
（五郎） へえ～ カルビがいろいろあるなあ
特上とオススメ 迷わすなあ
“わさびカルビ”？ “丸”？
ちょっと くるなあ
ホルモンも ひと通りそろってる
“ホルモン皿”ってのは これが全部 入ってるんだろうか
う～ん 焼肉は順序だ
頼む段取りで 勝敗が決まる
すいません！
（奥さんバイト） はい
お決まりですか
あの… “三角”っていうのは何ですか？
三角は 肩バラです
ああ 肩
はい
じゃあ “丸”は？
太もも辺りのお肉ですかね
おいしいですよ
ああ じゃあ それ えっと 丸と三角をください
あと わさびカルビと えー ライスの中(ちゅう) お願いします
お飲み物は どうされますか？
あ ウーロン茶をください
はい かしこまりました
（五郎） 丸 三角か
こうなると四角といきたいが あるわけないよな
あっ あった
しかも“超四角”って…
（奥さんバイト） 準備しますね
（奥さんバイト） はい ウーロン茶になります
（マスター） よいしょっと… キャベツが出てないか
よいしょ
肉ができるまで これで おなかいっぱいにしといてください ね
あ… はあ
（五郎） いきなり段取りを崩してくるなあ
腹いっぱいになったら 肉が食えなくなるじゃないか
それに このキャベツ 実家の台所みたいだ
おっ しっかりした味
うまい… というかマズい
本当に腹いっぱい食っちゃいそうだ
（女性バイト） お待たせしました こちら わさびカルビです
こちら お醤油(しょうゆ)です
おいでなすったな
ほう～ 本わさび ドン…
（女性バイト） 焼き方は お分かりになりますか？
ああ いいえ
では １枚だけお焼きしますね
お願いします
（肉が焼ける音）
（五郎） 焼き方があるのか
（女性バイト） 少し色がついたら ひっくり返してください
これで わさびをのせて 食べてください
わさびは辛くありませんので 多めでも大丈夫ですよ
えっ もういいんですか？
はい
いただきます
（肉が焼ける音）
（五郎） 何じゃこりゃあ？
肉なのに お刺し身
ええ～
（肉が焼ける音）
（五郎） こんなもんだったよな
アッと驚く為五郎(ためごろう)
七輪で焼く刺し身 焼き刺し身
（奥さんバイト）いらっしゃいませ （女性バイト）いらっしゃいませ
（奥さんバイト） こちらにどうぞ
（若者客１） いやあ～ もう疲れた
（若者客２） 腹減った～
（五郎） 飢る噛む 飢る噛む
よし
（五郎） 早くすらなきゃ 焼けちまう
（五郎） くるっ くるっと五郎
いいじゃないか いいじゃないか
わさびたっぷりなのに 鼻にこない
すっげえ うまい
わさびカルビ 恐るべし
いかん ご飯食べるのを忘れていた
（奥さんバイト）いらっしゃいませ （中年客１）どうも
（奥さんバイト） 奥のテーブル席へどうぞ
（女性バイト） こちら三角です
こちらもすこ～し焼くだけで レモンを搾って食べてください
少し？
（女性バイト） はい
すこ～し
（五郎） こんな真剣に 肉を見つめる焼肉は初めてだ
よし
（五郎） なるほど～ そうきたか
フフフフ…
（肉が焼ける音）
（五郎） おお
塩がジュワ～ いくらでも飯が入る
おっとっとっと
少しだけ焼くって 全然 休んでる暇がないな
うまいなあ
三角丼って感じだ
野菜は しっかり焼き
うまそうだな これ
丸です
失礼します
あ これも レモンを搾って食べるんですか？
はい
（五郎） 実にきれいな肉だ
よし
（五郎） 今度は一気にいくか
（肉が焼ける音）
今度はじっくり焼きだから 少しゆっくりできるな
あー
（若者客１） お父さん 焼いてもらっていいっすか？
（マスター） はいよ
（五郎） ああいう焼き方もあるのか
あれ ホルモンだよな
ほう～ あっ
（五郎） もういいんじゃないか
どれどれ
うん
うまい
肩 太もも
しっかりした筋肉の味
うん
丸 花丸だ
あっ
（五郎） そういえば―
タレをいってないじゃないか
いかん いかん
ホルモンは塩みたいだし―
ここはカルビ投入だ
すいません
（奥さんバイト） はい
オススメカルビって タレですか？
はい タレです
じゃあ オススメカルビを
はい
オススメカルビです
（五郎） チャンジャにナムルか
いや 今日はとことんシンプルに 米と肉でいこう
楽しみだなあ～ タレ
（五郎） こいつは うまそうだ
あ… 焼きましょうか
よいしょ
（マスター） カルビはね １枚１枚焼いてちゃダメなんですよ
すぐ肉が 硬くなっちまいますからね
こうやって蒸すように焼くんです
（五郎） 蒸すように
あー はあ
（五郎） 炭が消えちまったんじゃないのか
（肉が焼ける音）
このまま召し上がってください
こっ このまま？
うん
どうぞ
（五郎） あー いただきます
（五郎） ん？
うん
ほふ ほふ
これは うまい！
今までに食ってきた あまたのカルビとは 別物だ
すいません ライスの中 お代わりいいですか
ん？ 卵かけご飯にします？
え？ ああ じゃ… ぜひ
（マスター） 卵かけご飯一丁
かけますね
箸で穴を開けてください
そうそうそうそう
（マスター） これね こうやりますね
底のほうから かき混ぜて 食べてください
（五郎） ほう～
あー おいしいです
やっぱりね 卵でも醤油でも肉でも―
本物を食べなきゃいけないんですよ
私 いつも言ってるんですけどね 特に 若いときに本物を食べないと
味覚がね どうぞ ごゆっくり
（マスター） おー 焼いてあげましょうか
（五郎） 死んだばあちゃんも そんなことを言っていた
塩納豆 いい働きをしてる
うん
スタミナ一番！
ニンニクのにおいと 肉の煙に巻かれて食ってこそ焼肉
明日のことなんか 気にしてる場合じゃない
焼肉の締めに卵かけご飯って―
まったく発想がなかった
鳥につないで逃げ切って勝利 という方程式
あー
（五郎） うまかった～
あれ？ 結局 これ使わなかったな
ごちそうさまでした
ありがとうございました
（マスター） よいしょ
（五郎） いい汗かかせてもらいました
そうだ 銭湯に寄ってくか
♪～
ひとっ風呂 浴びて さっぱりして
でも 湯冷め しないようにね
～♪
（ナレーター） 原作者 久住(くすみ)昌之(まさゆき)が―
実際にお店訪問
向かった先はもちろん 焼肉 “平和苑”
そして今日のゲストは？
（久住） あっ どうも
（久住･幅） はじめまして
どうもです 久住です…
幅と言います
どうも
（ナレーター） 本をこよなく愛し―
人と本を結ぶ 架け橋を―
仕事としている…
何でも 昔から久住さん―
そして「孤独のグルメ」の 大ファンだったそうで―
今日は“平和苑”のロケに 駆けつけてくれました
まずは五郎さんも 堪能した―
わさびカルビを注文
お店の方に焼いてもらうことに
（店員） そうです あんまり あったまらない…
焼き過ぎないように
つやが出るくらいで 大丈夫です
（久住） えっ そんなに すぐなんですか
（店員） こちらで お醤油で
（久住） えっ… このままもう
（店員） はい つけてお召し上がり…
（ナレーター） さて お味は いかが？
うまい
（久住） うん うん
うーん そうですね 爽やかな感じ
（ナレーター） そして話は…
（幅） あのマンガが 僕 すごくびっくりしたのは―
まあ ほとんど 五郎さんが独白といいますか
それで あのハードボイルドな 男子にかかわらず こう…
でも それをこう彼が語らずに―
何かこう箸のこう ちょっと行く末とか―
表情とかでそれをこう見せてくれる
結構 テレビも余白を―
生かしてくれてる 感じしますよね
（幅） そうなんですよ 僕は正直言って―
あれが実写化すると聞いたときに…
いや俺も そう
ホントですか
思ったんですよ
（幅） あの余韻みたいなっていうのは その語らないから よし
だからどんなんなるのかしらと 思ったら―
いが… 意外や意外というと失礼？
でも見事なまでにちゃんと そのトーンがね 生きていて…
（ナレーター） さて肉のほうもどんどん焼きますか
そこへ現れたのは…
４人ぐらいいると…
（ご主人） あっ もうこれはもう…
（久住） ええっ もうですか？
わさびですね
（ご主人） せっかくのお肉が それじゃもう…
（ナレーター） その愛情は―
Ｔシャツからも 伝わります
そんなマスターの イチオシは―
この上ミノ
こちらは全部いっぺんに 焼くことで―
その独特な食感が味わえるとか
（久住）もう食べれんですか （ご主人）はい どうぞ
えー これちょっと…
（幅） そうですよね
うわ おいしい
（久住） ホントにね 香りがね ホント…
（久住） うん そう サクサクしてるかも
（ナレーター） 五郎さんが 気になっていた―
超四角カルビも―
軟らかくて 絶品ですよ
（久住） これ やばいんじゃないの
（スタッフの笑い声）
（幅）ここのお店ね （久住）ここのお店