1
00:00:16,150 --> 00:00:17,885
（井之頭(いのがしら)五郎(ごろう)）
信濃川

2
00:00:18,919 --> 00:00:20,721
でかいなあ～

3
00:00:26,093 --> 00:00:26,994
（五郎が深呼吸する音）

4
00:00:30,698 --> 00:00:35,803
（五郎）
日本列島は
空から見れば ほとんどが山だ

5
00:00:36,871 --> 00:00:40,307
わずかな平野に人々は密集し―

6
00:00:40,808 --> 00:00:45,346
都市を過ぎると
こうして水田が広がっている

7
00:00:45,980 --> 00:00:48,549
川は 米の命だ

8
00:00:50,117 --> 00:00:55,222
今日は しっかり仕事して
おいしい白い飯を食おう

9
00:00:55,923 --> 00:00:58,592
米どころ 新潟だもの

10
00:00:58,959 --> 00:01:00,161
よし

11
00:01:03,364 --> 00:01:05,366
♪～

12
00:01:08,702 --> 00:01:10,404
（ナレーター）
時間や社会にとらわれず―

13
00:01:10,571 --> 00:01:12,640
幸福に空腹を満たすとき―

14
00:01:12,807 --> 00:01:13,507
つかの間―

15
00:01:13,607 --> 00:01:15,976
彼は自分勝手になり
“自由”になる

16
00:01:16,877 --> 00:01:18,879
誰にも邪魔されず 気を使わず―

17
00:01:18,979 --> 00:01:21,449
物を食べるという孤高の行為

18
00:01:22,016 --> 00:01:22,716
この行為こそが―

19
00:01:22,817 --> 00:01:25,052
現代人に平等に
与えられた―

20
00:01:25,219 --> 00:01:28,022
最高の“癒し”と
いえるのである

21
00:01:33,627 --> 00:01:35,596
～♪

22
00:02:03,824 --> 00:02:05,726
（五郎）
十日町駅

23
00:02:10,464 --> 00:02:14,735
結構 いろいろ店 あるみたいだな

24
00:02:20,975 --> 00:02:25,079
来たことない地方の駅前通り歩くの―

25
00:02:26,213 --> 00:02:27,147
大好き

26
00:02:32,553 --> 00:02:33,721
へえ

27
00:02:34,088 --> 00:02:37,558
十日町 意外に洋風

28
00:02:38,659 --> 00:02:42,296
米だけじゃなく パンもいけるのかな

29
00:02:45,900 --> 00:02:48,502
新潟で 京都

30
00:02:49,637 --> 00:02:52,172
十日町で 祇園

31
00:02:53,474 --> 00:02:56,110
ボロで ニヤ

32
00:03:07,254 --> 00:03:09,156
オーソドックス系

33
00:03:09,957 --> 00:03:11,325
入ってみるか

34
00:03:15,763 --> 00:03:17,064
（店員）
いらっしゃいませ

35
00:03:20,067 --> 00:03:21,368
（五郎）
へえ～

36
00:03:21,869 --> 00:03:23,837
すごい品ぞろえ

37
00:03:24,438 --> 00:03:26,373
全部 手作りなのか

38
00:03:27,908 --> 00:03:29,677
方言お菓子

39
00:03:30,945 --> 00:03:33,047
“だんだんどうも”
は―

40
00:03:33,581 --> 00:03:35,215
“いつもどうも”か

41
00:03:46,193 --> 00:03:47,828
（五郎）
“あささささ”？

42
00:03:50,965 --> 00:03:52,199
そちらですか？

43
00:03:52,733 --> 00:03:53,434
ああ

44
00:03:54,468 --> 00:03:57,371
この“あささささ”っていうのは
方言ですか？

45
00:03:57,471 --> 00:03:58,072
はい

46
00:03:58,172 --> 00:04:00,708
失敗しちゃったときなんかに言うんです

47
00:04:01,108 --> 00:04:03,711
ああ　あちゃちゃ～ みたいな感じですか？

48
00:04:03,877 --> 00:04:04,945
そうです！　そうです！

49
00:04:05,045 --> 00:04:06,113
ああ～

50
00:04:07,748 --> 00:04:09,350
あさささささ～！

51
00:04:09,883 --> 00:04:11,885
イントネーションが違いますね～

52
00:04:12,486 --> 00:04:14,488
あさささささ～！　です！

53
00:04:15,656 --> 00:04:17,157
あささささささ～！

54
00:04:17,257 --> 00:04:18,826
惜しい 惜しい！　こうです！

55
00:04:18,926 --> 00:04:20,461
あささささささ～！　です！

56
00:04:20,594 --> 00:04:21,729
はい やってみて！

57
00:04:24,231 --> 00:04:25,099
あささささささ～！

58
00:04:25,199 --> 00:04:26,100
アハ…

59
00:04:26,200 --> 00:04:27,001
へへ 難しい

60
00:04:27,101 --> 00:04:28,902
ハハハ…

61
00:04:29,003 --> 00:04:31,138
ん～！　ふふふ… もう１回

62
00:04:31,238 --> 00:04:32,940
もう１回？　もう１回

63
00:04:33,974 --> 00:04:34,608
（五郎）
じゃあ

64
00:04:35,275 --> 00:04:37,077
（店員）
250円ちょうど いただきます

65
00:04:38,646 --> 00:04:40,014
ありがとうございます

66
00:04:40,114 --> 00:04:41,415
これ ここで食べてもいいですか？

67
00:04:41,515 --> 00:04:42,282
はい

68
00:04:42,449 --> 00:04:43,817
お茶 お持ちしますね

69
00:04:43,917 --> 00:04:45,252
ありがとうございます

70
00:04:55,329 --> 00:04:56,630
いただきます

71
00:05:07,708 --> 00:05:08,809
（五郎）
うーん

72
00:05:09,810 --> 00:05:13,180
正統派のしっとり栗まんじゅう

73
00:05:17,217 --> 00:05:18,919
これはうまい

74
00:05:19,253 --> 00:05:22,823
栗まんじゅうで 秋近し

75
00:05:27,895 --> 00:05:30,064
クッキーサンドか

76
00:05:35,202 --> 00:05:36,336
あさささささ

77
00:05:45,112 --> 00:05:45,746
うん

78
00:05:52,186 --> 00:05:53,987
（五郎）
ミルククリーム

79
00:05:54,354 --> 00:05:56,156
懐かしい系

80
00:06:09,570 --> 00:06:10,804
あささささ

81
00:06:11,505 --> 00:06:12,740
うまままま

82
00:06:29,223 --> 00:06:30,357
あ～

83
00:06:37,831 --> 00:06:39,333
ごちそうさまでした

84
00:06:40,634 --> 00:06:42,035
（五郎）
さてと

85
00:06:50,344 --> 00:06:51,812
実りの秋

86
00:06:53,781 --> 00:06:55,749
もうすぐ収穫だ

87
00:07:16,670 --> 00:07:18,138
この上か

88
00:07:20,374 --> 00:07:22,376
雨は大丈夫かな

89
00:07:30,617 --> 00:07:31,952
ここだな

90
00:07:34,221 --> 00:07:36,757
んっ？　何ここ

91
00:07:37,291 --> 00:07:38,892
（大熊(おおくま)）
井之頭さんっすか？

92
00:07:39,827 --> 00:07:41,328
あっ はい

93
00:07:43,630 --> 00:07:46,834
（大熊）
わざわざ東京から
どうもよくお越しくださいました

94
00:07:46,934 --> 00:07:47,901
どうも はじめまして

95
00:07:48,001 --> 00:07:48,669
（大熊）
あ～

96
00:07:48,802 --> 00:07:49,603
（五郎）
いえ

97
00:07:50,971 --> 00:07:51,939
井之頭です

98
00:07:52,039 --> 00:07:53,106
あ～ どうも

99
00:07:53,440 --> 00:07:54,641
あ ありがとうございます

100
00:07:54,808 --> 00:07:58,045
え～よくお越しくださいました…
大熊です

101
00:08:00,080 --> 00:08:01,782
（五郎）
名前 大熊

102
00:08:01,982 --> 00:08:03,851
体は小熊

103
00:08:05,652 --> 00:08:07,221
今 名前負けしてるな って思ったでしょ？

104
00:08:07,988 --> 00:08:08,789
（五郎）
むむ

105
00:08:09,022 --> 00:08:09,790
いえいえ そんなことは

106
00:08:09,890 --> 00:08:10,824
（大熊）いえ 思いましたよね
（五郎）いえいえ

107
00:08:10,924 --> 00:08:12,326
いえいえ　いいんです　いいんです

108
00:08:12,426 --> 00:08:14,661
もう50年以上も
この名前と付き合ってますからね

109
00:08:14,761 --> 00:08:18,065
もう 大丈夫です もう
皆さんそうなんですよ　アハハ！

110
00:08:18,165 --> 00:08:20,367
あっ どうぞ 上がってください
上がってください ええ

111
00:08:20,901 --> 00:08:23,437
（五郎）
ハートは 大熊かも

112
00:08:28,141 --> 00:08:28,709
（大熊）
あ

113
00:08:29,209 --> 00:08:31,178
どうですか これ… ほら！

114
00:08:31,278 --> 00:08:33,046
おお すごいですね

115
00:08:33,513 --> 00:08:36,550
これ全部ね 彫刻刀で彫ったんですよ

116
00:08:37,084 --> 00:08:37,918
えっ！

117
00:08:38,752 --> 00:08:39,553
（大熊）
ええ

118
00:08:40,187 --> 00:08:43,290
（大熊）
教授や学生たちがね
２年半かけましてね―

119
00:08:43,390 --> 00:08:46,460
築150年の民家を 脱皮させましたよ

120
00:08:47,127 --> 00:08:49,997
もう建物自体が あれでしょ　あの…―

121
00:08:50,097 --> 00:08:51,398
アートって言うんですかね

122
00:08:51,498 --> 00:08:54,301
へえ～ すごいですね～

123
00:08:55,035 --> 00:08:57,204
靴下 脱ぐと気持ちいいですよ

124
00:08:57,838 --> 00:08:58,372
これ

125
00:08:58,972 --> 00:09:00,240
（五郎）ああ
（大熊）ええ

126
00:09:03,377 --> 00:09:05,212
えへへ ほら！

127
00:09:05,345 --> 00:09:06,046
（五郎）
ああ

128
00:09:09,483 --> 00:09:11,551
ああ 本当だ 気持ちいいですね

129
00:09:11,652 --> 00:09:12,953
ね～ そうでしょ

130
00:09:13,053 --> 00:09:15,689
いやもう完成当初はね
ちょっと硬かったんですけどね

131
00:09:15,789 --> 00:09:17,958
もうたくさんの人に
こうやって踏まれてね―

132
00:09:18,058 --> 00:09:21,028
いい あんばいになりましたよ　うん

133
00:09:21,261 --> 00:09:22,596
ゆっくり見てってくださいね

134
00:09:22,696 --> 00:09:23,697
今 ちょっとお茶 入れますから

135
00:09:23,797 --> 00:09:25,365
あっ ありがとうございます

136
00:09:28,001 --> 00:09:29,569
（五郎）
なるほど

137
00:09:42,749 --> 00:09:44,017
（大熊）
井之頭さん！

138
00:09:44,384 --> 00:09:46,486
（大熊）
床に寝っ転がってみてください！

139
00:09:46,853 --> 00:09:48,388
（大熊）
気持ちいいですよ！

140
00:09:48,488 --> 00:09:49,222
え？

141
00:09:51,692 --> 00:09:52,459
あ～

142
00:09:53,126 --> 00:09:54,728
うん では失礼します

143
00:10:10,010 --> 00:10:10,877
ああ

144
00:10:12,546 --> 00:10:13,347
ああ

145
00:10:13,580 --> 00:10:15,082
（五郎）
おお～

146
00:10:16,783 --> 00:10:19,486
こ～れは いい～

147
00:10:33,800 --> 00:10:36,837
麦茶が しみとおるように うまい

148
00:10:41,775 --> 00:10:42,843
（大熊）
はーい

149
00:10:43,543 --> 00:10:44,945
（大熊）
いや～ どうも

150
00:10:45,912 --> 00:10:47,247
（大熊）
あの～

151
00:10:47,481 --> 00:10:49,983
電話をした件なんですけども―

152
00:10:50,417 --> 00:10:53,420
どうですかねえ？
あの～ できますかねえ

153
00:10:53,520 --> 00:10:55,088
輸入雑貨の販売会ですよね

154
00:10:55,188 --> 00:10:56,023
ええ

155
00:10:56,123 --> 00:10:58,458
面白い場所だと思いますよ

156
00:10:58,558 --> 00:11:00,293
はあ そうですか

157
00:11:00,560 --> 00:11:04,131
あの 女性スタッフからはね
ここでやるんだったら―

158
00:11:04,231 --> 00:11:06,500
天然の木や天然石を使った―

159
00:11:06,600 --> 00:11:08,535
雑貨をそろえるのが
いいんじゃないかっていう―

160
00:11:08,635 --> 00:11:10,337
意見も出てるんですけども

161
00:11:10,604 --> 00:11:12,072
あの～ どう思います？

162
00:11:12,172 --> 00:11:13,840
いいアイディアだと思います

163
00:11:13,940 --> 00:11:15,442
いろいろなものをご用意できますよ

164
00:11:15,542 --> 00:11:17,344
あ～ そうですか

165
00:11:17,444 --> 00:11:20,781
（大熊）
じゃあ あの…
よろしくお願いしますね　アハハ

166
00:11:20,914 --> 00:11:21,648
はあ～

167
00:11:24,518 --> 00:11:25,619
ああ～

168
00:11:25,719 --> 00:11:27,888
大熊さんは ずっと十日町にお住まいで？

169
00:11:28,321 --> 00:11:31,224
ええ　ちゃきちゃきの
雪国育ちですよ　ええ

170
00:11:31,324 --> 00:11:34,161
だからほら こんなになっちゃって
アハハ…

171
00:11:34,327 --> 00:11:37,497
１回ね 蚊がこの毛に絡まって
死んでたことがありますよ

172
00:11:37,597 --> 00:11:39,099
あー うそ うそ うそ…

173
00:11:39,299 --> 00:11:40,467
アハハ…

174
00:11:40,634 --> 00:11:44,104
（五郎）
お約束の クマ系自爆ネタ

175
00:11:45,972 --> 00:11:49,109
（大熊）
真冬には４メートル以上の
雪に閉ざされる―

176
00:11:49,209 --> 00:11:51,144
大変な町なんですけどもね

177
00:11:52,145 --> 00:11:54,748
（大熊）
私たちの世代で しっかり盛り上げて―

178
00:11:55,282 --> 00:11:56,450
で 子供たちの世代に―

179
00:11:56,550 --> 00:11:59,119
バトンを渡さないといけないなって
思ってるんですよ

180
00:11:59,319 --> 00:12:00,554
（五郎）
ふ～ん

181
00:12:00,687 --> 00:12:02,689
（大熊）
日本一おいしい米
食べてるんですからね

182
00:12:02,789 --> 00:12:04,591
まっ これぐらい頑張んないとね
ハハッ

183
00:12:04,691 --> 00:12:08,328
（五郎）
ああ そういえば この辺りは
棚田が有名なんですよね

184
00:12:08,428 --> 00:12:11,565
（大熊）
あ ええ ええ
この近くの星峠の棚田は―

185
00:12:11,665 --> 00:12:15,168
カメラマンがいっぱい集まってくる
絶景スポットですから

186
00:12:15,268 --> 00:12:17,070
お時間あったら寄ってってくださいよ！

187
00:12:17,170 --> 00:12:17,871
あ はい

188
00:12:30,383 --> 00:12:31,118
（深い息）

189
00:12:32,519 --> 00:12:33,753
（五郎）
おお

190
00:12:34,821 --> 00:12:36,223
棚田だ

191
00:12:36,623 --> 00:12:37,824
棚田だ

192
00:12:38,391 --> 00:12:39,960
すばらしい…

193
00:12:41,261 --> 00:12:43,430
雪国の山あいに―

194
00:12:43,930 --> 00:12:46,433
これだけの田んぼを作るのは―

195
00:12:47,234 --> 00:12:50,570
血のにじむような苦労だったに違いない

196
00:12:51,638 --> 00:12:55,075
俺は この米に生かされている

197
00:12:55,375 --> 00:12:58,345
この風景に生かされている

198
00:13:00,147 --> 00:13:01,248
棚田

199
00:13:02,082 --> 00:13:03,350
水田

200
00:13:04,084 --> 00:13:04,851
米

201
00:13:05,685 --> 00:13:06,586
ごはん

202
00:13:07,287 --> 00:13:10,490
炊きたての白いごはん

203
00:13:12,058 --> 00:13:13,360
急激に―

204
00:13:14,361 --> 00:13:16,096
かつ猛烈に―

205
00:13:17,330 --> 00:13:18,365
腹が…

206
00:13:19,733 --> 00:13:21,034
減ってきた

207
00:13:28,241 --> 00:13:30,043
米を食いに行こう

208
00:13:41,454 --> 00:13:43,924
走り出したはいいが―

209
00:13:45,225 --> 00:13:47,060
こっちでいいのか？

210
00:13:47,594 --> 00:13:50,096
どこまで行けば 店があるんだ？

211
00:13:57,771 --> 00:13:58,338
あっ

212
00:14:02,776 --> 00:14:03,677
（五郎）
よし

213
00:14:04,277 --> 00:14:05,111
ここだ

214
00:14:06,479 --> 00:14:07,948
ここを逃したら―

215
00:14:08,548 --> 00:14:10,884
次いつ見つかるか分からない

216
00:14:24,497 --> 00:14:27,167
いかにもなドライブイン

217
00:14:27,701 --> 00:14:32,639
こういう所は 大当たりか 大外れだ

218
00:14:33,707 --> 00:14:34,774
賭けだな

219
00:14:52,425 --> 00:14:53,627
（お母さん）
いらっしゃいませ

220
00:14:56,396 --> 00:14:57,764
どうぞ こちらに

221
00:14:58,765 --> 00:15:01,167
（お母さん）
じゃあ五目釜めし ２つですね

222
00:15:01,268 --> 00:15:01,835
はい

223
00:15:14,080 --> 00:15:14,881
ああ どうも

224
00:15:15,081 --> 00:15:16,650
お決まりになったら 言ってくださいね

225
00:15:16,750 --> 00:15:17,350
はい

226
00:15:39,439 --> 00:15:41,274
（五郎）
“超おすすめ”

227
00:15:41,708 --> 00:15:43,143
超ですか

228
00:15:43,610 --> 00:15:45,679
お父さん お母さん

229
00:15:46,746 --> 00:15:47,314
フッ

230
00:15:47,647 --> 00:15:49,149
何かいいな

231
00:15:49,249 --> 00:15:51,184
かわいい人たちだな

232
00:15:53,553 --> 00:15:56,589
定食類にカレー

233
00:15:57,724 --> 00:16:00,794
そばに おつまみか

234
00:16:01,394 --> 00:16:06,266
このラインアップ
いかにもドライブイン然としている

235
00:16:07,233 --> 00:16:09,903
でも
ドライブインなのに―

236
00:16:10,003 --> 00:16:12,572
今どき
お酒も置いてるのか

237
00:16:13,106 --> 00:16:16,543
俺的には全廃にすべしだが

238
00:16:17,444 --> 00:16:18,011
フッ！

239
00:16:22,949 --> 00:16:24,417
こっちは…

240
00:16:25,952 --> 00:16:28,722
“伝説の
牛肉煮込み”に―

241
00:16:28,822 --> 00:16:32,025
“魅惑の
豚角チリソース”

242
00:16:32,125 --> 00:16:35,895
“五目釜めし”は
“オンリーワン”か

243
00:16:36,262 --> 00:16:36,796
フッ

244
00:16:38,531 --> 00:16:42,035
だが 峠の茶屋だもんなあ

245
00:16:42,469 --> 00:16:44,404
ここはやっぱり

246
00:16:46,573 --> 00:16:47,540
すいません

247
00:16:47,874 --> 00:16:48,742
（お母さん）
は～い

248
00:16:51,077 --> 00:16:52,479
（お母さん）
はい お決まりですか？

249
00:16:52,579 --> 00:16:54,347
五目釜めしをください

250
00:16:54,447 --> 00:16:55,315
はい

251
00:16:55,415 --> 00:16:57,617
生米から炊き上げるので―

252
00:16:57,717 --> 00:16:59,719
30分くらいかかるんですけど
よろしいですか？

253
00:16:59,819 --> 00:17:00,653
あ はい

254
00:17:00,754 --> 00:17:04,491
あと 定食じゃなくて 牛肉の
煮込みだけってもらえますか？

255
00:17:04,591 --> 00:17:05,558
大丈夫ですよ

256
00:17:05,658 --> 00:17:08,595
だったら 煮込みを
先にお出ししましょうか

257
00:17:08,728 --> 00:17:09,596
あー お願いします

258
00:17:09,696 --> 00:17:10,497
はい！

259
00:17:19,506 --> 00:17:20,740
（五郎）
へえ～

260
00:17:20,840 --> 00:17:24,477
棚田って春はこうなるんだ

261
00:17:24,978 --> 00:17:27,647
豚角チリソース煮定食です

262
00:17:27,747 --> 00:17:29,249
（お母さん）
はい 失礼します

263
00:17:29,349 --> 00:17:30,150
（五郎）
ん？

264
00:17:30,583 --> 00:17:34,120
魅惑の豚角チリソース煮

265
00:17:34,554 --> 00:17:36,756
どれ どんな？

266
00:17:40,126 --> 00:17:42,228
チリソースの赤に―

267
00:17:42,629 --> 00:17:44,130
チーズの白

268
00:17:44,330 --> 00:17:46,099
ブロッコリーの緑

269
00:17:46,666 --> 00:17:48,668
イタリアの国旗だ

270
00:17:49,669 --> 00:17:53,807
お父さん 意外なことするなあ

271
00:17:55,241 --> 00:17:56,476
いやいや

272
00:17:56,810 --> 00:18:00,947
人と料理は
見た目で決めてはいけない

273
00:18:05,518 --> 00:18:06,686
はい どうぞ

274
00:18:06,786 --> 00:18:08,555
（客）
あー すいません
ありがとうございます

275
00:18:08,655 --> 00:18:10,190
棚田観光ですか？

276
00:18:10,290 --> 00:18:10,924
ええ

277
00:18:11,424 --> 00:18:12,725
カメラが趣味でして

278
00:18:12,826 --> 00:18:15,829
多いですねえ
写真を撮りに来られる方

279
00:18:15,929 --> 00:18:17,096
（客）
儀明(ぎみょう)の棚田って やっぱり―

280
00:18:17,197 --> 00:18:18,331
春がいいんですか？

281
00:18:18,431 --> 00:18:21,568
そうですねえ
あそこは桜がありますから

282
00:18:21,968 --> 00:18:26,406
みんな 桜吹雪の頃
狙ってくるみたいでね

283
00:18:26,506 --> 00:18:27,240
（客）
う～ん

284
00:18:27,340 --> 00:18:28,842
いいなあ

285
00:18:29,075 --> 00:18:29,642
ねえ～

286
00:18:29,742 --> 00:18:31,077
は～い だんだんどうも～

287
00:18:31,177 --> 00:18:32,278
（お母さん）
いらっしゃいませ

288
00:18:32,712 --> 00:18:33,413
カツカレーちょうだい

289
00:18:33,513 --> 00:18:34,180
（お母さん）
はい

290
00:18:36,082 --> 00:18:39,319
（五郎）
“だんだんどうも” 機能してる

291
00:18:39,652 --> 00:18:40,687
生きてる

292
00:18:40,787 --> 00:18:43,323
そういうふうに使うのか

293
00:18:45,625 --> 00:18:48,428
お先に 牛肉の煮込みです

294
00:18:48,795 --> 00:18:50,930
（五郎）
おっ 来た 来た

295
00:18:57,971 --> 00:18:59,639
おお～

296
00:19:00,039 --> 00:19:02,375
卵で きましたか

297
00:19:02,942 --> 00:19:04,511
受けて立とう

298
00:19:39,913 --> 00:19:41,114
いただきます

299
00:19:55,361 --> 00:19:55,962
ううん

300
00:19:56,396 --> 00:19:58,131
（五郎）
ああああー

301
00:19:58,565 --> 00:20:00,700
トロトロろろろ

302
00:20:00,967 --> 00:20:02,835
煮込んでらっしゃる

303
00:20:08,374 --> 00:20:12,912
肉がデカいのに 口の中ですぐになくなる

304
00:20:16,849 --> 00:20:21,821
もともと洋食の肉が
日本の豆腐と溶け合って―

305
00:20:22,088 --> 00:20:24,090
これは世界平和だ

306
00:20:33,433 --> 00:20:34,601
よし

307
00:21:09,402 --> 00:21:10,837
うーん

308
00:21:10,937 --> 00:21:12,305
（五郎）
おお

309
00:21:12,538 --> 00:21:15,675
いよいよ すき焼きっぽくなったぞ

310
00:21:18,878 --> 00:21:19,612
うん

311
00:21:19,712 --> 00:21:22,582
これはまた ウマくてイケる

312
00:21:22,949 --> 00:21:24,417
ウマイケル

313
00:21:24,984 --> 00:21:27,253
ウマイケル･ジャクソンだ

314
00:21:36,896 --> 00:21:41,634
濃い味なのに 食っても食っても
食い飽きない

315
00:21:43,202 --> 00:21:45,738
それで伝説になったのか

316
00:21:56,816 --> 00:21:58,151
（お父さん）
はい カツカレーです

317
00:21:58,251 --> 00:21:59,519
はい どうも

318
00:22:04,090 --> 00:22:06,893
（五郎）
この人が 大熊さんなんじゃないかな

319
00:22:07,827 --> 00:22:08,928
いらっしゃいませ

320
00:22:09,996 --> 00:22:10,997
（客）
ここ いいっすか？

321
00:22:11,097 --> 00:22:11,731
（お母さん）
どうぞ

322
00:22:21,074 --> 00:22:23,476
すいません アユそばと おにぎり
お願いします

323
00:22:23,576 --> 00:22:25,211
（お母さん）はい
（客）僕は―

324
00:22:25,878 --> 00:22:27,280
鳥南蛮そばと おにぎり

325
00:22:27,380 --> 00:22:28,915
（お母さん）
はい かしこまりました

326
00:22:36,723 --> 00:22:38,091
（お母さん）
お待たせしました

327
00:22:38,624 --> 00:22:40,126
釜めしです

328
00:22:41,394 --> 00:22:44,464
ごはんよそったら その都度
ふたを閉めてくださいね

329
00:22:44,564 --> 00:22:45,131
はい

330
00:22:47,800 --> 00:22:49,535
（五郎）
釜めしって―

331
00:22:49,635 --> 00:22:52,004
ふたがあるから
ワクワクする

332
00:22:52,939 --> 00:22:57,777
釜めしのふたを開ける瞬間の幸せ

333
00:22:59,779 --> 00:23:01,380
おおおお

334
00:23:02,915 --> 00:23:04,417
この香り

335
00:23:05,451 --> 00:23:07,153
この法悦

336
00:24:01,340 --> 00:24:02,074
うん

337
00:24:02,909 --> 00:24:04,510
そりゃそうだ

338
00:24:04,911 --> 00:24:07,079
うまいに決まってるよ

339
00:24:13,085 --> 00:24:14,220
ああ

340
00:24:14,420 --> 00:24:17,990
勝負は ふたを開ける前から決まっていた

341
00:24:18,457 --> 00:24:19,926
俺の完敗だ

342
00:24:20,459 --> 00:24:21,527
うますぎ

343
00:24:21,894 --> 00:24:25,431
１ラウンド５秒 ノックアウト負け

344
00:24:53,492 --> 00:24:54,126
うん

345
00:25:05,004 --> 00:25:06,138
う～ん

346
00:25:06,906 --> 00:25:08,641
五目釜めし

347
00:25:08,875 --> 00:25:11,344
その王道がここにある

348
00:25:14,347 --> 00:25:16,215
ただ いただく

349
00:25:16,949 --> 00:25:18,050
受け止める

350
00:25:38,938 --> 00:25:41,073
ここで きゃらぶき

351
00:25:44,410 --> 00:25:46,679
ガキには分からない味だ

352
00:25:46,812 --> 00:25:48,247
うーん

353
00:25:48,347 --> 00:25:53,419
俺の心が しんしんと
きゃらぶいている

354
00:25:56,322 --> 00:25:59,292
名も知れぬ田舎のドライブインで―

355
00:25:59,392 --> 00:26:02,128
１人のんびり昼飯を食べる

356
00:26:02,995 --> 00:26:06,966
こういうのこそ 車旅のだいご味だ

357
00:26:07,900 --> 00:26:11,003
名所旧跡 何するものぞ

358
00:26:16,542 --> 00:26:19,211
（お母さん）
はーい おにぎりお待たせいたしました

359
00:26:20,012 --> 00:26:21,914
このおにぎり 中身が違うんですか？

360
00:26:22,615 --> 00:26:24,317
どっちも塩昆布ですよ

361
00:26:24,650 --> 00:26:26,185
形 違いますよね？

362
00:26:26,652 --> 00:26:28,587
（お母さん）
いつもは三角なんですけど―

363
00:26:28,688 --> 00:26:33,292
ときたま お父さんが気まぐれで
違う形に握ったりするんです

364
00:26:33,693 --> 00:26:35,294
（客）
シェフの気まぐれサラダみたいですね

365
00:26:35,394 --> 00:26:36,996
（お母さん）
アハハハ…

366
00:26:37,096 --> 00:26:39,165
（お母さん）
でも お米はうちで作った―

367
00:26:39,265 --> 00:26:40,633
コシヒカリですから

368
00:26:40,733 --> 00:26:42,335
味に問題はありませんよ

369
00:26:42,435 --> 00:26:43,202
はい

370
00:26:43,302 --> 00:26:44,003
いただきます

371
00:26:44,103 --> 00:26:45,538
（お母さん）どうぞ
（客）いただきまーす

372
00:26:46,572 --> 00:26:47,907
（五郎）
ふ～ん

373
00:26:48,908 --> 00:26:49,976
よし！

374
00:27:12,531 --> 00:27:14,633
小さな釜の中に―

375
00:27:15,334 --> 00:27:19,939
日本の四季が
米とともに炊き込まれている

376
00:27:21,507 --> 00:27:24,510
釜の中に日本がある

377
00:27:25,011 --> 00:27:26,278
歴史がある

378
00:27:26,579 --> 00:27:27,980
自然がある

379
00:27:28,514 --> 00:27:29,949
宇宙がある

380
00:28:08,320 --> 00:28:09,422
（ブドウを食べる音）

381
00:28:12,425 --> 00:28:13,292
（ブドウを食べる音）

382
00:28:25,871 --> 00:28:27,106
ああ～

383
00:28:30,376 --> 00:28:31,944
ごちそうさまでした

384
00:28:34,313 --> 00:28:35,347
あ すいません

385
00:28:35,714 --> 00:28:36,582
（お母さん）
はーい

386
00:28:39,085 --> 00:28:41,921
持ち帰りで おにぎりを１つもらえますか

387
00:28:42,054 --> 00:28:43,155
（お母さん）
できますよ

388
00:28:43,255 --> 00:28:45,491
あの～ のりも具材もなしの―

389
00:28:45,591 --> 00:28:47,827
塩おにぎりを いただきたいんですけど

390
00:28:47,960 --> 00:28:50,329
（お母さん）
いいですよ！　じゃ すぐ作りますね

391
00:28:50,429 --> 00:28:51,764
ありがとうございます

392
00:28:59,371 --> 00:28:59,972
（深い息）

393
00:29:04,210 --> 00:29:07,646
（五郎）
稲穂を見ながら食べるおにぎり

394
00:29:09,148 --> 00:29:10,850
こたえられない

395
00:29:15,387 --> 00:29:16,822
いただきます

396
00:29:29,268 --> 00:29:30,402
ふ～ん

397
00:29:31,070 --> 00:29:32,671
（五郎）
米って―

398
00:29:33,739 --> 00:29:35,608
どこまでうまいんだ

399
00:29:49,555 --> 00:29:51,023
コシヒカリ

400
00:29:51,824 --> 00:29:53,325
その光に―

401
00:29:54,026 --> 00:29:56,328
一寸の曇りなし

402
00:30:02,635 --> 00:30:03,669
ああ～

403
00:30:04,637 --> 00:30:06,172
ごちそうさまでした

404
00:30:11,977 --> 00:30:12,778
（五郎）
あっ

405
00:30:13,145 --> 00:30:14,480
あ ここ！

406
00:30:14,580 --> 00:30:15,247
（五郎）
え？

407
00:30:15,381 --> 00:30:16,448
まんまつぶ

408
00:30:16,582 --> 00:30:17,116
（五郎）
え？

409
00:30:17,216 --> 00:30:18,817
まんまつぶが 付いてるの

410
00:30:21,954 --> 00:30:22,621
あっ！

411
00:30:22,821 --> 00:30:23,489
どうも

412
00:30:30,029 --> 00:30:31,363
あささささささー！

413
00:30:33,566 --> 00:30:35,568
♪～

414
00:30:36,101 --> 00:30:39,605
（五郎）
さっ
柏崎まで飛ばして―

415
00:30:39,705 --> 00:30:42,875
もうひと仕事
頑張りますか

416
00:31:04,997 --> 00:31:06,966
～♪

417
00:31:09,068 --> 00:31:10,903
（ナレーター）
原作者
久住(くすみ)昌之(まさゆき)が―

418
00:31:11,003 --> 00:31:12,671
実際にお店訪問

419
00:31:15,441 --> 00:31:17,176
ほくほく線まつだい駅から―

420
00:31:17,276 --> 00:31:19,478
車でおよそ10分ほどの所にある―

421
00:31:19,578 --> 00:31:21,313
“峠の茶屋 蔵”

422
00:31:25,618 --> 00:31:26,952
はい　はい

423
00:31:27,319 --> 00:31:28,387
これは定食ですね

424
00:31:28,487 --> 00:31:29,922
（久住）はい 定食でください
（お母さん）はい 分かりました

425
00:31:32,458 --> 00:31:33,025
（お母さん）
はい

426
00:31:34,593 --> 00:31:36,195
（お母さん）はい
（久住）それを一つ

427
00:31:36,929 --> 00:31:37,663
アハハ…

428
00:31:37,763 --> 00:31:38,897
分かりました はい

429
00:31:47,039 --> 00:31:49,642
（ナレーター）
まずは アユの
山椒(さんしょう)煮をさかなに―

430
00:31:49,742 --> 00:31:51,176
ビールを
いただきます

431
00:31:51,977 --> 00:31:54,413
（久住）
いいですね これ

432
00:31:55,914 --> 00:31:57,149
あ～ おいしい

433
00:32:03,756 --> 00:32:05,658
あ～ うまっ！

434
00:32:06,292 --> 00:32:07,192
フフフ…

435
00:32:13,932 --> 00:32:14,767
フフフ…

436
00:32:15,968 --> 00:32:19,972
（ナレーター）
続いては魅惑の豚角
チリソース煮定食

437
00:32:20,272 --> 00:32:23,008
（久住）
うお～ 魅惑だな～

438
00:32:28,714 --> 00:32:29,481
うん！

439
00:32:35,688 --> 00:32:36,655
おいしい

440
00:32:37,289 --> 00:32:41,260
（久住）
鶏とかで ね～ あるけど
豚の角煮になってんだけど

441
00:32:43,629 --> 00:32:44,396
（久住）
そんな 全然―

442
00:32:44,496 --> 00:32:46,131
（久住）
辛くなくて
これは ちょっと…

443
00:32:51,003 --> 00:32:52,271
ごはんに合う！

444
00:32:59,645 --> 00:33:00,813
（久住）
周り
何にもないですよね

445
00:33:01,213 --> 00:33:03,015
はい それだけが
取りえみたい…

446
00:33:03,115 --> 00:33:04,383
あ～
それが取りえなんだ

447
00:33:04,483 --> 00:33:05,150
アハハ…

448
00:33:05,250 --> 00:33:07,686
すごい　何にもないのが
取りえっていうのも珍しいですね

449
00:33:10,222 --> 00:33:11,557
あ～
中間点なんですか

450
00:33:14,159 --> 00:33:16,562
ああ～
そう　ちょうど…

451
00:33:17,429 --> 00:33:18,397
というところに
これが

452
00:33:18,497 --> 00:33:19,765
（お父さん）そうそうそう…
（久住）ああ

453
00:33:20,399 --> 00:33:22,501
（ナレーター）
そろそろ新米も
食べられますよ

454
00:33:22,601 --> 00:33:24,103
ぜひ 十日町へ