1
00:00:09,643 --> 00:00:14,181
（井之頭五郎(いのがしらごろう)）
“の”がおまけで付いてくる高田馬場(たかだのばば)

2
00:00:16,384 --> 00:00:16,984
ん？

3
00:00:17,685 --> 00:00:19,053
甘い匂い

4
00:00:22,790 --> 00:00:23,391
（匂いを嗅ぐ音）

5
00:00:23,491 --> 00:00:25,159
この匂いは…

6
00:00:25,259 --> 00:00:26,660
（店員）ありがとうございました
（客１）おいしそ～

7
00:00:26,794 --> 00:00:28,095
（客２）
ここで食べても大丈夫ですか？

8
00:00:28,195 --> 00:00:29,163
（五郎）
メロンパン

9
00:00:29,263 --> 00:00:30,097
（客１・客２）
いただきまーす

10
00:00:30,197 --> 00:00:34,502
（五郎）
もう こんな時間か　道理で腹が減ってる

11
00:00:34,969 --> 00:00:38,139
ちょっと腹の虫養いするか

12
00:00:38,739 --> 00:00:39,407
いや…

13
00:00:39,940 --> 00:00:41,742
昼飯はこれを届けてから―

14
00:00:42,576 --> 00:00:44,245
ゆっくり食べることにしよう

15
00:00:44,678 --> 00:00:45,813
（客１）おいし～
（客２）うん

16
00:00:48,949 --> 00:00:49,750
♪～

17
00:00:49,750 --> 00:00:50,451
♪～

18
00:00:49,750 --> 00:00:50,451
（五郎）
ん？

19
00:00:50,451 --> 00:00:50,951
♪～

20
00:00:51,919 --> 00:00:54,054
出口 反対？

21
00:00:57,291 --> 00:00:59,260
（ナレーター）
時間や社会にとらわれず―

22
00:00:59,360 --> 00:01:01,462
幸福に空腹を満たすとき―

23
00:01:01,829 --> 00:01:02,797
つかの間彼は―

24
00:01:02,897 --> 00:01:04,899
自分勝手になり
“自由”になる

25
00:01:05,433 --> 00:01:07,568
誰にも邪魔されず
気を使わず―

26
00:01:07,668 --> 00:01:10,404
物を食べるという
孤高の行為

27
00:01:10,971 --> 00:01:12,006
この行為こそが―

28
00:01:12,106 --> 00:01:14,108
現代人に
平等に与えられた―

29
00:01:14,442 --> 00:01:16,977
最高の“癒し”と
いえるのである

30
00:01:19,513 --> 00:01:21,515
～♪

31
00:01:40,134 --> 00:01:41,101
（五郎）
ここだ

32
00:01:43,270 --> 00:01:45,973
チャチャッと渡して
飯にしよう

33
00:01:46,307 --> 00:01:46,974
シャー

34
00:01:49,543 --> 00:01:52,713
（師範･生徒たち）
（空手に励む声）

35
00:01:53,047 --> 00:01:55,483
（空手に励む声）
（打撃音）

36
00:01:55,850 --> 00:01:58,919
（五郎）
お～ いい音させてる

37
00:02:00,221 --> 00:02:03,390
あー すいません
あの私 井之頭と申しますが―

38
00:02:03,491 --> 00:02:07,394
鈴木(すずき)様にお届け物で伺ったんですが
鈴木様は…

39
00:02:07,661 --> 00:02:10,164
鈴木師範代なら
あそこで稽古つけてますよ

40
00:02:10,564 --> 00:02:12,199
（鈴木）
ほら 集中 集中！

41
00:02:14,301 --> 00:02:15,536
もっと声出せー！

42
00:02:16,070 --> 00:02:18,906
（五郎）
声掛けづらいタイミングだなあ

43
00:02:19,507 --> 00:02:20,608
出直すか

44
00:02:21,642 --> 00:02:22,643
（鈴木）
逃げるな！

45
00:02:23,644 --> 00:02:25,312
もっと相手をよく見ろ！

46
00:02:25,579 --> 00:02:26,547
見極めるんだ！

47
00:02:28,082 --> 00:02:29,416
（五郎）
やっぱり待ってよう

48
00:02:33,153 --> 00:02:36,323
（生徒たち）
（掛け声）

49
00:02:36,891 --> 00:02:37,958
（鈴木）
おい ダラダラやるな！

50
00:02:38,058 --> 00:02:38,893
（生徒たち）
押忍(おす)！

51
00:02:40,961 --> 00:02:44,365
おい ミッシェル！ 軸がブレてるぞ!
何度言ったら分かるんだ！

52
00:02:45,032 --> 00:02:45,599
（ミッシェル）
押忍

53
00:02:45,699 --> 00:02:48,235
（鈴木）やっとけ 腰だ腰 腰を前へ
（生徒たち）はい

54
00:02:49,003 --> 00:02:49,937
おい もっと！

55
00:02:50,604 --> 00:02:51,972
もういっちょ もういっちょ もっと腰！

56
00:02:52,072 --> 00:02:54,742
（五郎）
師範代 容赦なし

57
00:02:54,842 --> 00:02:55,943
（鈴木）
そう もういっちょ！

58
00:02:56,043 --> 00:02:57,945
（生徒１）
先生にありがとうございました

59
00:02:58,512 --> 00:02:59,613
（生徒たち）
押忍！

60
00:03:00,314 --> 00:03:01,081
押忍

61
00:03:03,417 --> 00:03:04,118
押忍

62
00:03:06,453 --> 00:03:08,622
あ 井之頭さん

63
00:03:09,023 --> 00:03:10,724
どうもお待たせしました

64
00:03:10,991 --> 00:03:11,792
いや 大丈夫です

65
00:03:11,892 --> 00:03:15,329
（鈴木）
いや～ ハハッ
稽古入っちゃうと周りが見えなくって

66
00:03:15,696 --> 00:03:17,431
声を掛けてくださってもよかったのに

67
00:03:17,531 --> 00:03:19,733
（五郎）
あの状況じゃ無理です

68
00:03:19,833 --> 00:03:23,037
あー ご注文いただいた商品です

69
00:03:23,137 --> 00:03:24,772
わざわざ すいません

70
00:03:24,939 --> 00:03:26,874
今日 どうしても必要なもんで

71
00:03:27,541 --> 00:03:29,543
本当にありがとうございます

72
00:03:29,743 --> 00:03:33,314
先生 今度こそ逃げずにちゃんと決めなよ

73
00:03:33,414 --> 00:03:35,049
（鈴木･生徒１）ハッ
（生徒２）応援してます

74
00:03:35,182 --> 00:03:37,585
（生徒たち）押忍！
（鈴木）いいから もう早く帰りなさい

75
00:03:37,685 --> 00:03:39,186
（五郎）
何なんだ この展開

76
00:03:40,287 --> 00:03:44,525
（ミッシェル）
先生 軸は大事　それは女性も一緒

77
00:03:45,359 --> 00:03:46,193
ビシッとね

78
00:03:47,127 --> 00:03:47,795
グッドラック

79
00:03:48,429 --> 00:03:49,129
押忍

80
00:03:49,229 --> 00:03:50,798
（五郎）
ミッシェル 強気

81
00:03:51,298 --> 00:03:53,367
すいません お恥ずかしいところを

82
00:03:53,934 --> 00:03:56,537
実は今日 これからデートでして

83
00:03:57,271 --> 00:03:57,972
あ デート

84
00:03:58,072 --> 00:04:01,208
（鈴木）
あ～ で でも まだ まだ
交際してるとかではなくて

85
00:04:02,343 --> 00:04:05,079
今日 告白しようかと

86
00:04:05,446 --> 00:04:06,480
あ それでプレゼントを

87
00:04:06,580 --> 00:04:09,483
（鈴木）
ええ アンティーク雑貨の好きな人なんで

88
00:04:09,750 --> 00:04:12,953
いや… アハハハ
いい年してお恥ずかしい

89
00:04:13,053 --> 00:04:15,522
（鈴木）（笑い声）
（五郎）ああ そうでしたか それはそれは

90
00:04:15,656 --> 00:04:16,490
ハー…

91
00:04:16,790 --> 00:04:20,661
（五郎）鬼の師範代 恋愛は白帯
（鈴木）帰りなさい

92
00:04:24,999 --> 00:04:28,068
（五郎）
見かけによらず かわいかったなあ

93
00:04:28,869 --> 00:04:35,743
あのかわいさが吉と出れば１本勝ち
凶と出れば失神ＫＯ負けだな

94
00:04:36,977 --> 00:04:40,648
チャチャっとのつもりが もう３時半か

95
00:04:40,914 --> 00:04:41,782
道理で―

96
00:04:42,716 --> 00:04:45,619
腹が がらんどうだ

97
00:04:51,091 --> 00:04:53,193
よし 店を探そう

98
00:05:02,536 --> 00:05:03,137
ん？

99
00:05:04,571 --> 00:05:06,974
肉… しゃぶしゃぶか

100
00:05:07,574 --> 00:05:08,942
それもあり

101
00:05:12,079 --> 00:05:13,480
だよなあ

102
00:05:13,714 --> 00:05:16,183
この時間にやってるはずなし

103
00:05:17,084 --> 00:05:20,921
んー　 向こう側に行ってみるか

104
00:05:23,991 --> 00:05:25,993
ここも準備中

105
00:05:26,727 --> 00:05:30,330
今は胃袋にとって最悪の時間帯か～

106
00:05:35,936 --> 00:05:36,503
ん？

107
00:05:42,943 --> 00:05:44,178
見るからに…

108
00:05:44,945 --> 00:05:45,646
（ああ…）

109
00:05:47,214 --> 00:05:47,781
ん？

110
00:05:48,415 --> 00:05:50,284
あれ… 店か

111
00:05:51,218 --> 00:05:51,819
おっ

112
00:05:52,319 --> 00:05:54,088
通し営業か

113
00:06:01,929 --> 00:06:04,698
“ミャンマー･
シャン料理”

114
00:06:04,798 --> 00:06:06,066
シャン料理？

115
00:06:11,171 --> 00:06:11,772
ん？

116
00:06:12,639 --> 00:06:13,607
カレーか？

117
00:06:15,309 --> 00:06:15,943
あっ

118
00:06:16,744 --> 00:06:17,911
見つかっちゃった

119
00:06:18,812 --> 00:06:19,947
参ったな

120
00:06:21,014 --> 00:06:22,049
入るか

121
00:06:26,086 --> 00:06:27,688
（マダム）
イラッシャイマセー ヒトリ？

122
00:06:27,888 --> 00:06:28,689
あ はい

123
00:06:29,089 --> 00:06:30,224
（マダム）
コッチ ドウゾ

124
00:06:33,460 --> 00:06:35,629
（五郎）
え？ こっちって…

125
00:06:36,764 --> 00:06:38,098
ここ 通るんだ

126
00:06:38,699 --> 00:06:40,000
（店員）
イラッシャイマセ～

127
00:06:45,973 --> 00:06:47,074
（マダム）
ココ イイヨ

128
00:06:47,174 --> 00:06:48,108
あ はい

129
00:07:06,560 --> 00:07:08,328
（五郎）
あ この香り…

130
00:07:08,428 --> 00:07:10,731
ア ソレ
ミャンマーノお茶 オイシイヨ

131
00:07:10,831 --> 00:07:11,832
ああ はい

132
00:07:21,475 --> 00:07:22,943
さてと…

133
00:07:23,443 --> 00:07:27,848
まったく未知の相手
ミャンマー出身のシャン

134
00:07:28,448 --> 00:07:31,084
どこからどう攻めたらいいのか

135
00:07:32,820 --> 00:07:33,387
ん？

136
00:07:34,955 --> 00:07:35,522
あ

137
00:07:36,790 --> 00:07:38,892
いきなり
変則蹴り飛んできた

138
00:07:39,493 --> 00:07:41,862
“竹虫”って何？

139
00:07:42,229 --> 00:07:43,197
コオロギ…

140
00:07:44,131 --> 00:07:46,567
シャン料理ってそういうものなの？

141
00:07:49,136 --> 00:07:52,072
まずは え～ なになに…

142
00:07:53,207 --> 00:07:54,842
“エキゾチック
ゾーン”？

143
00:07:55,709 --> 00:07:57,177
あ ここにも

144
00:07:57,377 --> 00:08:01,748
コオロギ 竹虫 しかも写真付き…

145
00:08:02,349 --> 00:08:07,888
シャン料理 初顔合わせゆえ
エキゾチックは遠慮させていただこう

146
00:08:08,856 --> 00:08:09,690
さて…

147
00:08:11,491 --> 00:08:14,995
焼き物に炒め物

148
00:08:15,262 --> 00:08:16,663
麺類

149
00:08:18,498 --> 00:08:20,567
パクチー大盛り

150
00:08:20,667 --> 00:08:22,502
そういうのも
あるのか

151
00:08:23,103 --> 00:08:24,471
う～ん

152
00:08:24,571 --> 00:08:29,009
スタンダードが分かんないだけに…
迷うな

153
00:08:30,177 --> 00:08:34,815
お茶葉(ちゃっぱ)サラダ
へぇ～ 茶葉を発酵…

154
00:08:36,917 --> 00:08:38,585
シャン豆腐

155
00:08:39,953 --> 00:08:42,089
シャン風高菜

156
00:08:42,890 --> 00:08:46,827
シャン風納豆チャーハン
え 納豆まであるのか

157
00:08:48,562 --> 00:08:49,296
（五郎）
すいません

158
00:08:49,897 --> 00:08:50,497
（マダム）
ハイ

159
00:08:52,232 --> 00:08:54,701
あの このシャンっていうのは何ですか？

160
00:08:54,801 --> 00:08:58,472
ハイ シャン民族の食べるモノ
ポピュラーな食べ物デスヨ

161
00:08:58,772 --> 00:09:01,575
（五郎）
おいおい それじゃ全然分かんないぞ

162
00:09:02,776 --> 00:09:07,648
えっと じゃあシャン風 高菜漬炒めの豚で

163
00:09:07,748 --> 00:09:09,783
（マダム）ハイ
（五郎）あと それと―

164
00:09:10,550 --> 00:09:11,852
お茶葉のサラダ

165
00:09:11,952 --> 00:09:12,586
（マダム）
ハイ

166
00:09:13,220 --> 00:09:16,690
それから… もち米をください

167
00:09:16,790 --> 00:09:17,357
（マダム）
ハイ

168
00:09:17,557 --> 00:09:22,963
（五郎）
味も量も未知数だし
ひとまず これで相手の出方を見よう

169
00:09:23,664 --> 00:09:26,099
（五郎）とりあえず それで
（マダム）ハイ ワカリマシタ

170
00:09:36,944 --> 00:09:37,511
（五郎）
あ

171
00:09:38,245 --> 00:09:39,646
牛スープ

172
00:09:40,614 --> 00:09:41,682
ほ～

173
00:09:42,349 --> 00:09:43,784
惹(ひ)かれるワード

174
00:09:45,786 --> 00:09:46,954
（店員）
（ミャンマー語の会話）

175
00:09:52,993 --> 00:09:53,694
（五郎）
あ

176
00:09:54,461 --> 00:09:55,429
あれ…

177
00:10:00,901 --> 00:10:03,003
唐辛子を揚げたもの

178
00:10:03,103 --> 00:10:05,472
唐辛子パウダーに―

179
00:10:05,572 --> 00:10:07,207

唐辛子の酢漬けね

180
00:10:07,708 --> 00:10:08,909
でナンプラー

181
00:10:09,476 --> 00:10:10,944
タイ料理っぽいな

182
00:10:13,113 --> 00:10:14,614
“常連”

183
00:10:16,550 --> 00:10:17,918
だろうなあ

184
00:10:18,518 --> 00:10:22,556
（店員･客たち）
（ミャンマー語の会話）

185
00:10:26,360 --> 00:10:31,264
（五郎）
女３人寄れば かしましいのは
いずこの国も同じか

186
00:10:32,099 --> 00:10:32,666
フッ

187
00:10:36,503 --> 00:10:39,339
オマタセシマシタ 茶葉サラダね

188
00:10:58,058 --> 00:10:59,026
いただきます

189
00:11:04,197 --> 00:11:05,866
初ミャンマー

190
00:11:08,935 --> 00:11:12,172
（豆を噛(か)む音）

191
00:11:13,907 --> 00:11:14,708
う～ん

192
00:11:15,475 --> 00:11:18,478
ほ～ ちょいピリ辛

193
00:11:18,979 --> 00:11:20,914
豆 カリコリ

194
00:11:33,493 --> 00:11:35,662
トマト 豆 茶葉

195
00:11:38,465 --> 00:11:39,433
何だろ

196
00:11:40,200 --> 00:11:44,071
食べたことないのに懐かしいような味

197
00:11:50,911 --> 00:11:51,812
これ―

198
00:11:52,312 --> 00:11:54,815
すっごくおいしいんじゃないかな

199
00:11:57,250 --> 00:12:01,488
サラダというより
スナック食べてるような感じ

200
00:12:07,661 --> 00:12:09,896
（肉と野菜を炒める音）

201
00:12:18,271 --> 00:12:20,207
容器 おもしろっ

202
00:12:22,509 --> 00:12:24,911
あ こういうことか

203
00:12:33,787 --> 00:12:35,655
アチチチチチチチ…

204
00:12:38,024 --> 00:12:40,460
でも このサイズ感かあ

205
00:12:41,928 --> 00:12:42,929
フー

206
00:13:08,321 --> 00:13:08,922
あ

207
00:13:09,589 --> 00:13:12,325
こちらはガツンとおかず味だ

208
00:13:41,054 --> 00:13:43,557
ほほ～ら 合う合う

209
00:13:44,057 --> 00:13:45,892
もち米がおいしい

210
00:13:52,599 --> 00:13:57,070
高菜がもち米を呼び
もち米が高菜を呼ぶ

211
00:13:57,637 --> 00:13:59,873
たかもち たかもち 止まらない

212
00:14:00,307 --> 00:14:02,842
シャンの攻撃が止まらない

213
00:14:18,325 --> 00:14:21,795
う～ん
こうなることは最初から分かっていた

214
00:14:27,133 --> 00:14:30,337
すいません もち米お代わりください

215
00:14:30,437 --> 00:14:31,304
（マダム）
ハーイ

216
00:14:38,578 --> 00:14:39,846
（店員）
ハイ ドウゾー

217
00:14:43,617 --> 00:14:44,551
（五郎）
ならば…

218
00:14:45,785 --> 00:14:49,122
今度はこうして…

219
00:14:53,727 --> 00:14:55,028
こうして…

220
00:14:58,231 --> 00:15:00,867
こういう返し技はどうだ

221
00:15:01,568 --> 00:15:04,537
俺流 シャンへの逆襲

222
00:15:14,147 --> 00:15:16,583
う～ん いいじゃないか

223
00:15:17,317 --> 00:15:19,019
これで五分と五分だ

224
00:15:42,809 --> 00:15:46,146
う～ん こっちも止まらん

225
00:15:49,683 --> 00:15:55,221
（店員･客たち）
（ミャンマー語の会話）

226
00:15:55,422 --> 00:16:00,126
（五郎）
ミャンマーの町の食堂って
こんな感じなのかな

227
00:16:00,593 --> 00:16:01,227
フッ

228
00:16:24,517 --> 00:16:26,653
まだ腹６分目

229
00:16:32,392 --> 00:16:36,162
麺に変えるか 米で押すか

230
00:16:41,267 --> 00:16:41,968
すいません

231
00:16:42,068 --> 00:16:42,802
（店員）
ハイ

232
00:16:44,337 --> 00:16:46,706
（五郎）
この牛スープそばください

233
00:16:47,307 --> 00:16:48,908
（店員）
あ ハルサメ？

234
00:16:49,342 --> 00:16:49,909
（五郎）
ん？

235
00:16:50,677 --> 00:16:52,245
これって春雨なんですか？

236
00:16:52,345 --> 00:16:54,514
ソレー ハルサメ

237
00:16:54,647 --> 00:16:55,882
ソバ チガウ

238
00:16:55,982 --> 00:16:56,816
ん？ ん？

239
00:16:57,016 --> 00:16:58,318
ん？ ん？

240
00:16:58,752 --> 00:17:00,754
（マダム）ハイ 牛スープそばデスカ？
（五郎）うん

241
00:17:01,187 --> 00:17:02,088
（マダム）
コレデス

242
00:17:02,622 --> 00:17:04,124
（五郎）
で あの～ え？

243
00:17:04,290 --> 00:17:06,359
これとこれは
違う物なんですか？

244
00:17:06,459 --> 00:17:07,627
ハイ チガイマス

245
00:17:07,994 --> 00:17:08,628
あ…

246
00:17:09,129 --> 00:17:10,330
え～ じゃあ―

247
00:17:10,430 --> 00:17:12,098
この牛スープそば
ください

248
00:17:12,198 --> 00:17:13,566
（マダム）
ハイ ワカリマシタ

249
00:17:15,235 --> 00:17:20,907
（五郎）
この言葉のもどかしさも
通じてしまえば面白い フッ

250
00:17:21,708 --> 00:17:26,646
（店員･客たち）
（ミャンマー語の会話）

251
00:17:28,615 --> 00:17:29,883
（五郎）
ほ～お

252
00:17:31,251 --> 00:17:33,686
テーブルの上も花盛りだ

253
00:17:34,988 --> 00:17:35,555
ん？

254
00:17:36,456 --> 00:17:37,991
あれは何だろう

255
00:17:38,124 --> 00:17:40,360
（客たち）
（ミャンマー語の会話）

256
00:17:40,593 --> 00:17:42,462
（…アヤラシレー）

257
00:17:42,729 --> 00:17:45,165
（五郎）
やらしい？ 日本語？

258
00:17:47,400 --> 00:17:49,803
（マダム）
コレ さっきの春雨スープデス

259
00:17:49,903 --> 00:17:50,737
あー

260
00:17:51,204 --> 00:17:52,739
（五郎）
それが春雨ですか？

261
00:17:52,839 --> 00:17:53,406
（マダム）
ハイ

262
00:17:53,506 --> 00:17:54,974
何か“やらしいね”って言われて フフ

263
00:17:56,009 --> 00:18:00,079
“アヤラシレー”はミャンマー語では
“おいしいね”っとイミデス

264
00:18:00,613 --> 00:18:01,481
あ “おいしいね”

265
00:18:01,581 --> 00:18:03,082
（マダム）ハイ
（五郎）アヤラシーレ

266
00:18:03,183 --> 00:18:04,884
（マダム･客たち）
アヤラシレー ハイ

267
00:18:06,553 --> 00:18:10,590
（客･店員たち）
（ミャンマー語の会話）

268
00:18:10,723 --> 00:18:12,325
（五郎）
孤立無援

269
00:18:12,826 --> 00:18:14,527
ミャンマー包囲網

270
00:18:14,694 --> 00:18:16,329
（店員･客たち）
（ミャンマー語の会話）

271
00:18:24,370 --> 00:18:27,373
オマタセシマシタ 牛スープそばデス

272
00:18:36,683 --> 00:18:39,519
（五郎）
見た目
フォーっぽいな

273
00:18:51,130 --> 00:18:52,732
（麺をすする音）

274
00:18:56,469 --> 00:18:57,303
うん

275
00:18:57,937 --> 00:18:59,272
見た目どおり

276
00:18:59,873 --> 00:19:01,875
等身大のおいしさだ

277
00:19:09,716 --> 00:19:10,817
それで…

278
00:19:14,487 --> 00:19:16,389
通な食べ方は…

279
00:19:36,809 --> 00:19:39,913
（麺をすする音）

280
00:19:42,282 --> 00:19:44,584
なるほど こうなりますか

281
00:19:45,385 --> 00:19:48,321
うん なるほど　いい

282
00:19:49,422 --> 00:19:52,959
シャン通気分にうまさ増し増し

283
00:19:59,999 --> 00:20:05,138
野菜と肉のシャキトロな
せめぎ合いがこたえられない

284
00:20:09,242 --> 00:20:09,976
（うなり声）

285
00:20:17,016 --> 00:20:19,986
深いな～ シャンの森

286
00:20:30,597 --> 00:20:35,435
う～ん もうちょっとミャンマー奥地に
踏み込んでみるか

287
00:20:37,837 --> 00:20:41,441
唐辛子の酢漬けを…っと

288
00:20:54,387 --> 00:20:57,523
（麺をすする音）

289
00:20:57,924 --> 00:21:01,394
（むせる音）

290
00:21:03,096 --> 00:21:03,763
いかん

291
00:21:03,863 --> 00:21:04,731
（むせる音）

292
00:21:04,897 --> 00:21:06,265
深入りしすぎた

293
00:21:07,700 --> 00:21:08,601
ハァッ

294
00:21:17,744 --> 00:21:19,545
すいません お茶のお代わりお願いします

295
00:21:19,646 --> 00:21:20,513
（店員）
ハイ～

296
00:21:21,781 --> 00:21:23,549
ハー （息吸う音） ハー

297
00:21:24,651 --> 00:21:26,686
（五郎）
これも合いそうだ

298
00:21:32,659 --> 00:21:34,160
（店員）ドウゾー
（五郎）ありがとうございます

299
00:21:37,830 --> 00:21:42,068
（麺をすする音）

300
00:21:42,769 --> 00:21:44,771
（五郎）
いい感じ いい感じ

301
00:21:45,705 --> 00:21:52,011
これ いろいろ入れて育てれば育てるほど
うまさで応えてくれる

302
00:21:57,050 --> 00:21:59,385
あ あれがあった

303
00:21:59,886 --> 00:22:02,889
すいません パクチーの追加
お願いしていいですか

304
00:22:02,989 --> 00:22:03,623
（店員）
ハイ

305
00:22:20,940 --> 00:22:25,078
（麺をすする音）

306
00:22:30,149 --> 00:22:33,319
（五郎）
ア～ 口ん中がエスニック

307
00:22:46,566 --> 00:22:47,600
よ～し

308
00:22:59,378 --> 00:23:01,914
シンプルで奥深い味

309
00:23:02,915 --> 00:23:07,720
最終的な味付けは
食べる人に委ねる おおらかさ

310
00:23:08,721 --> 00:23:13,493
ミャンマーの人たちの
知恵と優しさを感じる１杯だ

311
00:23:22,935 --> 00:23:24,704
ハァ～ うまかった

312
00:23:26,539 --> 00:23:27,840
大満足

313
00:23:35,681 --> 00:23:36,616
ハァ～

314
00:23:38,751 --> 00:23:40,520
ごちそうさまでした
 （うなり声）

315
00:23:44,757 --> 00:23:45,591
（店員）
（ミャンマー語の会話）

316
00:23:46,592 --> 00:23:48,427
（五郎）
ん？ 何だ あれ？

317
00:23:54,333 --> 00:23:57,003
あれは… パフェか

318
00:23:58,037 --> 00:23:58,638
あ

319
00:23:59,672 --> 00:24:00,907
これ うまそう

320
00:24:01,474 --> 00:24:03,209
“ミルクティーに
つけて”―

321
00:24:03,309 --> 00:24:05,077
“食べるのが
おすすめ”

322
00:24:06,679 --> 00:24:07,346
おっ

323
00:24:07,914 --> 00:24:09,682
セットもあるのか

324
00:24:11,184 --> 00:24:12,518
（五郎）あ すいません
（マダム）ハイ

325
00:24:12,852 --> 00:24:16,289
このミルクティーと
えー このセットをお願いします

326
00:24:16,389 --> 00:24:18,758
（マダム）
ハイ ミルクティーのセットですね
（五郎）はい

327
00:24:18,858 --> 00:24:20,259
（マダム）
ハイ ワカリマシタ

328
00:24:34,507 --> 00:24:35,274
（お茶をすする音）

329
00:24:38,911 --> 00:24:41,247
（五郎）
んー チャイっぽい

330
00:24:46,118 --> 00:24:49,689
“つけて食べるのがおすすめ”って
書いてあったよな

331
00:24:55,361 --> 00:24:57,663
（パンを噛む音）

332
00:25:00,733 --> 00:25:01,500
うん

333
00:25:02,368 --> 00:25:03,302
いいね

334
00:25:09,175 --> 00:25:14,013
日本の発想では
揚げ物をお茶につけないよなぁ

335
00:25:14,747 --> 00:25:17,016
でも食べてみるとほっこりする

336
00:25:58,824 --> 00:25:59,759
ハー

337
00:26:03,629 --> 00:26:04,363
ハー

338
00:26:11,570 --> 00:26:12,271
ハー

339
00:26:13,706 --> 00:26:15,007
ごちそうさまでした

340
00:26:16,208 --> 00:26:17,610
（店員）
アリガトウゴザイマース

341
00:26:20,713 --> 00:26:24,417
（五郎）
昼飯が晩飯になってしまった　…か

342
00:26:27,153 --> 00:26:29,021
すっかり夜の顔だ

343
00:26:29,622 --> 00:26:31,624
♪～

344
00:26:34,427 --> 00:26:35,594
夜食用に―

345
00:26:35,695 --> 00:26:38,297
メロンパンでも
買って帰るか

346
00:27:00,820 --> 00:27:02,822
～♪

347
00:27:05,825 --> 00:27:07,360
（ナレーター）
原作者
久住昌之(くすみまさゆき)が―

348
00:27:07,460 --> 00:27:08,761
実際にお店訪問

349
00:27:11,664 --> 00:27:14,734
今回は高田馬場駅
から程近くにある―

350
00:27:14,834 --> 00:27:16,202
ミャンマー･シャン料理 ノングインレイ

351
00:27:17,503 --> 00:27:18,270
（久住）
え～

352
00:27:22,508 --> 00:27:24,043
（ナレーター）
未知なるメニューの
中から―

353
00:27:24,143 --> 00:27:25,845
ご覧の料理を
オーダー

354
00:27:26,379 --> 00:27:27,847
さらにあの禁断の―

355
00:27:27,947 --> 00:27:29,248
エキゾチック
ゾーンから―

356
00:27:29,348 --> 00:27:30,983
一品
選んだようです

357
00:27:35,287 --> 00:27:37,723
まずはミャンマービールで一息

358
00:27:43,662 --> 00:27:45,398
（ナレーター）
と そこに最初のお料理が

359
00:27:52,238 --> 00:27:57,443
五郎さんも使用した卓上調味料で
オリジナルのアレンジをしていただきます

360
00:27:59,045 --> 00:27:59,879
あ ウマっ

361
00:28:05,651 --> 00:28:07,620
（ナレーター）
そして あのゾーンが

362
00:28:07,920 --> 00:28:09,288
（久住）
うわ～

363
00:28:11,157 --> 00:28:13,092
（久住）セミ
（スタッフ）アハハ

364
00:28:19,565 --> 00:28:20,499
（久住）
小さいセミ

365
00:28:21,000 --> 00:28:23,769
（ナレーター）
さて そのお味はいかがでしょうか

366
00:28:30,276 --> 00:28:31,777
（ナレーター）
シメに
登場したのは―

367
00:28:31,877 --> 00:28:33,946
マトンの
カレーセット

368
00:28:43,289 --> 00:28:44,356
（笑い声）

369
00:28:45,191 --> 00:28:47,159
（ナレーター）
干しエビ 唐辛子などが入った―

370
00:28:47,259 --> 00:28:50,296
ミャンマー風のふりかけをかけて
いただきます

371
00:28:56,836 --> 00:28:58,270
（笑い声）

372
00:29:03,075 --> 00:29:05,411
（ナレーター）
食事も終わり
メニューの話題に

373
00:29:07,113 --> 00:29:10,916
（山田さん）
あ これはね
ハルサメのスープ

374
00:29:11,016 --> 00:29:11,917
これは…

375
00:29:13,319 --> 00:29:16,088
（久住）
できました
（笑い声）

376
00:29:17,623 --> 00:29:19,091
アー 今日は何か…

377
00:29:20,159 --> 00:29:23,095
（久住）
今日のおすすめ
（笑い声）

378
00:29:23,929 --> 00:29:25,931
（ナレーター）
普段食べられない
料理が豊富な―

379
00:29:26,031 --> 00:29:27,099
ノングインレイ

380
00:29:27,199 --> 00:29:29,135
皆さんも
ぜひ行ってみては？

381
00:29:37,376 --> 00:29:38,277
（ナレーター）
お楽しみに