1
00:00:11,779 --> 00:00:13,814
（井之頭(いのがしら)五郎(ごろう)）
ずいぶん早く着いちゃったなあ

2
00:00:14,815 --> 00:00:17,151
もう１本あとのでも よかったなあ

3
00:00:26,293 --> 00:00:26,827
おっ？

4
00:00:27,428 --> 00:00:29,697
渋い通りだなあ

5
00:00:30,731 --> 00:00:32,333
ちょっと行ってみるか

6
00:00:36,337 --> 00:00:37,405
うわあ

7
00:00:38,472 --> 00:00:40,608
よく残ってるなあ

8
00:00:51,252 --> 00:00:52,920
どうきゅうじょう…

9
00:00:56,924 --> 00:00:58,592
あ ビリヤードかあ

10
00:00:59,994 --> 00:01:01,495
ほほ～

11
00:01:09,270 --> 00:01:10,938
“食亭エイト”

12
00:01:11,439 --> 00:01:14,175
なんだか味のある店名だ　フッ

13
00:01:18,546 --> 00:01:20,581
ん？　ここは？

14
00:01:23,017 --> 00:01:24,919
これまた渋いなあ

15
00:01:25,352 --> 00:01:27,822
一目ぼれしちゃう面構えじゃないか

16
00:01:29,323 --> 00:01:29,857
おっ

17
00:01:30,591 --> 00:01:32,126
餃子(ギョーザ) タンメン

18
00:01:33,127 --> 00:01:35,729
こんな店にタンメンなんて言われると…

19
00:01:37,198 --> 00:01:39,700
腹が… 減ってきた

20
00:01:44,772 --> 00:01:45,806
♪～

21
00:01:45,806 --> 00:01:46,474
♪～

22
00:01:45,806 --> 00:01:46,474
よし！

23
00:01:46,474 --> 00:01:46,774
♪～

24
00:01:47,074 --> 00:01:49,009
仕事前にメシだ

25
00:01:52,680 --> 00:01:54,348
（ナレーター）
時間や社会にとらわれず―

26
00:01:54,982 --> 00:01:56,917
幸福に空腹を満たすとき―

27
00:01:57,551 --> 00:01:58,252
つかの間―

28
00:01:58,352 --> 00:02:01,121
彼は自分勝手になり
“自由”になる

29
00:02:02,389 --> 00:02:03,958
誰にも邪魔されず―

30
00:02:04,058 --> 00:02:07,261
気を使わず物を食べるという
孤高の行為

31
00:02:08,462 --> 00:02:09,797
この行為こそが―

32
00:02:10,097 --> 00:02:12,266
現代人に
平等に与えられた―

33
00:02:12,399 --> 00:02:15,302
最高の“癒し”と
いえるのである

34
00:02:18,506 --> 00:02:20,508
～♪

35
00:02:30,651 --> 00:02:33,621
（五郎）
こういう昔ながらの中華メシ屋に―

36
00:02:33,721 --> 00:02:36,290
どうして俺はこんなにも引かれるんだろう

37
00:02:38,592 --> 00:02:41,128
やっぱり餃子 タンメンだな

38
00:02:42,329 --> 00:02:44,331
すいません　餃子とタンメンください

39
00:02:44,431 --> 00:02:45,833
（大将）
はい ありがとうございます

40
00:02:49,136 --> 00:02:52,406
（中華包丁の音）

41
00:02:53,040 --> 00:02:53,841
（五郎）
へえー

42
00:02:55,376 --> 00:02:57,077
皮から作ってるんだ

43
00:02:59,713 --> 00:03:02,850
注文のつど この作業やってるのか

44
00:03:04,184 --> 00:03:04,818
（引き戸の音）

45
00:03:04,919 --> 00:03:05,986
（女将(おかみ)）いらっしゃいませ～
（佐藤(さとう)）どうも

46
00:03:06,086 --> 00:03:07,821
（佐藤）チャーハンと餃子お願いします
（女将）はい

47
00:03:08,088 --> 00:03:09,924
（小池(こいけ)）
僕は焼き肉丼と餃子をお願いします

48
00:03:10,024 --> 00:03:10,891
（大将･女将）
はーい

49
00:03:11,492 --> 00:03:14,428
（佐藤）沼田(ぬまた)くんは出前ですか？
（大将）ええ もう来ると思いますけど

50
00:03:15,062 --> 00:03:17,932
（炒める音）

51
00:03:18,032 --> 00:03:18,566
（五郎）
おっ

52
00:03:19,767 --> 00:03:22,136
おばあちゃん かっこいいなあ

53
00:03:23,470 --> 00:03:25,739
タンメンは おばあちゃんの係か

54
00:03:28,108 --> 00:03:31,545
作るとこ見ながら料理待ってるの 大好き

55
00:03:36,283 --> 00:03:40,521
（焼けた鉄板に水がはねる音）

56
00:03:40,854 --> 00:03:43,457
（五郎）
おおー ここに鉄板

57
00:03:45,259 --> 00:03:47,294
（沼田）戻りました～
（女将）お帰んなさい

58
00:03:47,428 --> 00:03:49,029
（沼田）おおー兄さん いつもどうも
（小池）おう

59
00:03:49,163 --> 00:03:50,230
（小池）
出前どこだった？

60
00:03:50,731 --> 00:03:51,966
（沼田）
商工会ですね

61
00:03:52,066 --> 00:03:54,201
いつものかつ丼ですね　フフッ

62
00:03:57,571 --> 00:04:01,742
（湯切りする音）

63
00:04:03,110 --> 00:04:05,145
お待ちどおさま　タンメンです

64
00:04:08,215 --> 00:04:09,083
（五郎）
おおー

65
00:04:11,218 --> 00:04:12,987
ひと目で
うまいのが分かる

66
00:04:18,926 --> 00:04:19,960
いただきます

67
00:04:32,573 --> 00:04:35,609
（麺をすする音）

68
00:04:36,777 --> 00:04:37,678
（五郎）
ああー

69
00:04:48,589 --> 00:04:50,724
これはいいタンメンだ

70
00:04:51,025 --> 00:04:51,558
うん

71
00:05:04,171 --> 00:05:05,773
（スープをすする音）

72
00:05:06,707 --> 00:05:07,374
ああーっ

73
00:05:08,575 --> 00:05:09,810
（五郎）
うわー

74
00:05:10,344 --> 00:05:11,045
おおーっ

75
00:05:13,914 --> 00:05:15,249
（五郎）
このスープ

76
00:05:16,684 --> 00:05:17,818
ああー

77
00:05:22,222 --> 00:05:23,357
（五郎）
太麺！

78
00:05:25,893 --> 00:05:30,297
（麺をすする音）

79
00:05:31,565 --> 00:05:32,332
いい！

80
00:05:32,499 --> 00:05:33,033
うん

81
00:05:33,333 --> 00:05:35,335
（五郎）
麺が抜群にいい

82
00:05:39,406 --> 00:05:40,074
うーん

83
00:05:42,409 --> 00:05:43,977
（五郎）
肉は少し

84
00:05:45,245 --> 00:05:48,115
野菜はもやしとキャベツとニンジン

85
00:05:48,816 --> 00:05:49,917
それだけ！

86
00:05:51,018 --> 00:05:51,618
うーん

87
00:05:52,219 --> 00:05:54,988
（五郎）
具をそぎ落とした 引き算のタンメン

88
00:06:00,060 --> 00:06:03,464
こんなタンメンもいいもんだなあ

89
00:06:12,106 --> 00:06:14,007
（大将）
餃子お待ちどおさまです

90
00:06:16,410 --> 00:06:18,545
（沼田）
取り皿でーす　熱いんで気をつけてください

91
00:06:18,645 --> 00:06:19,179
（五郎）
はい

92
00:06:19,279 --> 00:06:21,181
この３つをつけて食べてください

93
00:06:21,281 --> 00:06:22,783
（沼田）酢多めがおすすめです
（五郎）はい

94
00:06:34,461 --> 00:06:35,829
（五郎）
酢 多め

95
00:06:39,433 --> 00:06:40,200
こんなもんか

96
00:06:51,779 --> 00:06:52,880
（餃子の皮のパリパリ音）

97
00:06:55,949 --> 00:06:59,019
おおー　皮モチモチ！

98
00:07:02,422 --> 00:07:04,892
焦げがジャスト ちょうどいい

99
00:07:18,238 --> 00:07:19,840
すっごくうまい

100
00:07:22,442 --> 00:07:24,945
（沼田）
お待ちどおさまー　お先にチャーハンですね

101
00:07:27,314 --> 00:07:30,484
（五郎）
これはいい店に当たったー！

102
00:07:31,652 --> 00:07:34,087
（沼田）はい
（女将）はい

103
00:07:38,792 --> 00:07:39,860
（五郎）
ううーん

104
00:07:40,527 --> 00:07:42,196
うーん うーん

105
00:07:43,964 --> 00:07:47,434
こういうのでいいんだよ こういうので

106
00:07:50,370 --> 00:07:54,408
（麺をすする音）

107
00:07:59,746 --> 00:08:02,082
（大将）平らにして もっと うん
（沼田）こう？

108
00:08:04,184 --> 00:08:08,155
（五郎）
この餃子 ほんっとにおいしいです

109
00:08:08,755 --> 00:08:11,692
大将の人柄がにじみ出た餃子だ

110
00:08:19,566 --> 00:08:21,935
おばあちゃんのタンメンも最高！

111
00:08:30,911 --> 00:08:33,013
ああー しみじみとうまい

112
00:08:33,981 --> 00:08:38,118
なんていうか 本当に幸せな気持ちになれる

113
00:08:38,752 --> 00:08:40,520
元気になれる味だ

114
00:08:46,894 --> 00:08:50,998
これを毎日食べられる
下仁田(しもにた)の人が羨(うらや)ましい

115
00:08:59,840 --> 00:09:00,674
うーん

116
00:09:13,754 --> 00:09:15,055
（五郎）
ああー もう…

117
00:09:15,822 --> 00:09:19,893
（スープを飲む音）

118
00:09:20,560 --> 00:09:22,095
うますぎて やめられん

119
00:09:23,230 --> 00:09:28,936
（スープを飲む音）

120
00:09:32,339 --> 00:09:33,073
ああーもう

121
00:09:42,249 --> 00:09:44,818
（五郎）
久しぶりにスープ全飲み

122
00:09:45,585 --> 00:09:47,921
ああー んんー！

123
00:09:52,960 --> 00:09:54,628
ごちそうさまでした～

124
00:09:56,763 --> 00:09:59,566
（五郎）
ちょうどいい時間だ　行くか

125
00:10:02,102 --> 00:10:04,204
（沼田･女将）
ありがとうございました

126
00:10:06,940 --> 00:10:07,474
（五郎）
あっ

127
00:10:08,608 --> 00:10:11,945
隣 すき焼き屋だったんだ　へえ

128
00:10:12,946 --> 00:10:15,015
“すきやきコロムビア”

129
00:10:15,816 --> 00:10:19,686
これまた たまらないネーミングセンス
フッ

130
00:10:25,025 --> 00:10:27,327
（前川(まえかわ)）
大正時代に建てられたレンガ倉庫なんですよ

131
00:10:28,028 --> 00:10:29,129
大正時代…

132
00:10:31,431 --> 00:10:32,065
どうぞ

133
00:10:34,735 --> 00:10:38,238
下仁田にはこういう古くて立派な建物が
けっこう残ってるんですけど―

134
00:10:38,638 --> 00:10:41,708
その再利用を
われわれ役場がバックアップしてるんです

135
00:10:41,908 --> 00:10:43,110
なるほど

136
00:10:46,313 --> 00:10:49,282
（五郎）
ほう すてきな雰囲気ですね

137
00:10:50,851 --> 00:10:52,486
（五郎）ちょっと見させてください
（前川）はい

138
00:11:12,439 --> 00:11:13,407
１階がショップで―

139
00:11:13,507 --> 00:11:16,009
２階がギャラリーを兼ねた
カフェになるんですよね

140
00:11:16,109 --> 00:11:19,379
（五郎）
ええ 私はカフェのインテリアを
任されてるんですが―

141
00:11:19,846 --> 00:11:21,348
実際の雰囲気を見ておきたくて

142
00:11:23,884 --> 00:11:26,953
人がいっぱい来てくれるお店になると
うれしいなあ

143
00:11:28,955 --> 00:11:31,558
（前川）
ここから見える景色がまた いいんですよ～

144
00:11:31,892 --> 00:11:33,994
（前川）
晴れてる時に見せたかった～

145
00:11:36,663 --> 00:11:39,866
（前川）
井之頭さん
ぜひ すてきなカフェにしてください

146
00:11:40,333 --> 00:11:40,934
（五郎）
はい

147
00:11:44,604 --> 00:11:45,572
（五郎）
さあ 帰ろう

148
00:11:46,406 --> 00:11:49,176
夕方には東京に戻れそうだな

149
00:11:50,243 --> 00:11:52,946
さて 次は何時だ？

150
00:11:53,680 --> 00:11:55,715
（五郎）
あ 次は何時ですか？

151
00:11:55,816 --> 00:11:57,918
（駅員）
ああ 30分後ですね

152
00:12:00,554 --> 00:12:03,023
（五郎）
30分後かあ…

153
00:12:18,004 --> 00:12:20,373
（おじいさん）
温泉には つ…つかったの？

154
00:12:22,309 --> 00:12:23,410
温泉あるんですか？

155
00:12:23,743 --> 00:12:26,246
あるよ すぐ近くに

156
00:12:27,114 --> 00:12:29,216
秘湯中の秘湯だよ

157
00:12:30,417 --> 00:12:31,618
ひ…秘湯ですか？

158
00:12:32,919 --> 00:12:34,621
（娘）父さん
（おじいさん）あ…

159
00:12:36,123 --> 00:12:37,524
（五郎）
温泉…

160
00:12:38,658 --> 00:12:40,727
（おじいさん）いい湯だよ
（五郎）はあ

161
00:12:41,828 --> 00:12:43,763
（五郎）
ちょっとそそられるなあ

162
00:12:47,234 --> 00:12:49,269
ああー 眠っ！

163
00:12:49,369 --> 00:12:50,504
（あくび）

164
00:12:51,438 --> 00:12:53,840
（五郎）
今日は朝早かったからなあ

165
00:12:55,008 --> 00:12:56,543
電車で寝て帰ろう

166
00:13:07,220 --> 00:13:14,261
（発車ベルの音）

167
00:13:15,462 --> 00:13:16,129
（電車の警笛）

168
00:13:16,229 --> 00:13:16,796
んあっ！

169
00:13:18,031 --> 00:13:20,000
（五郎）あっ あっ えっ
（駅員）おおおー

170
00:13:20,233 --> 00:13:21,701
（駅員）お客さん どうしました？
（五郎）ああー

171
00:13:22,135 --> 00:13:25,005
（電車の音）

172
00:13:25,839 --> 00:13:27,707
なんで起こしてくれなかったんですか？

173
00:13:28,074 --> 00:13:31,378
え？　だって“起こしてくれ”って
言われてないので…

174
00:13:31,478 --> 00:13:33,813
いやー 私も寝ると思ってないから…

175
00:13:34,047 --> 00:13:37,117
いやあ
すごく気持ちよさそうに寝てましたよ

176
00:13:38,251 --> 00:13:39,586
（駅員）
相当お疲れだったんですね

177
00:13:39,920 --> 00:13:42,989
だって 乗り過ごしたの ３本目ですよ

178
00:13:43,523 --> 00:13:44,424
さっ ３！？

179
00:13:45,525 --> 00:13:46,259
ああー

180
00:13:47,327 --> 00:13:48,895
なんてこったあ～

181
00:13:49,696 --> 00:13:52,699
次は 30分後ですから…ええ

182
00:13:58,038 --> 00:13:58,738
はあー

183
00:13:58,838 --> 00:14:01,975
（五郎）
こんなとこで本気の居眠りなんて
あり得んぞ

184
00:14:02,075 --> 00:14:02,842
ああはあ～

185
00:14:02,943 --> 00:14:03,910
（五郎）
ああー

186
00:14:05,712 --> 00:14:08,114
腹が… 減った！

187
00:14:14,354 --> 00:14:16,189
こうなったら晩メシ食って帰ろう

188
00:14:16,990 --> 00:14:19,259
よし！　店を探すぞ

189
00:14:25,599 --> 00:14:29,035
勇んで戻ったはいいが 何を食おう？

190
00:14:29,502 --> 00:14:32,038
俺が今 入れるべきものは何だ？

191
00:14:33,240 --> 00:14:36,243
そういや かつ丼

192
00:14:37,077 --> 00:14:38,211
洋食

193
00:14:38,678 --> 00:14:40,714
鍋 うーん…

194
00:14:41,348 --> 00:14:44,184
そうだ！　すき焼き！

195
00:14:44,451 --> 00:14:47,854
よし！　失敗はごちそうで取り返せ！

196
00:14:51,191 --> 00:14:53,393
“すきやきコロムビア”

197
00:14:54,194 --> 00:14:57,030
フッ すさまじいローカル感だ

198
00:14:58,298 --> 00:14:59,399
よ～し！

199
00:15:08,775 --> 00:15:09,776
え？　何この店？

200
00:15:11,344 --> 00:15:13,680
まさか あそこですき焼き食うの？

201
00:15:15,749 --> 00:15:17,284
（戸が開く音）

202
00:15:17,717 --> 00:15:19,386
（女将）
あら いらっしゃいませ

203
00:15:19,686 --> 00:15:21,888
（女将）
あーあの ご予約のお客様ですか？

204
00:15:21,988 --> 00:15:23,556
いや 予約はしてないんですけど

205
00:15:23,657 --> 00:15:25,025
（女将）おひとり様ですか？
（五郎）はい

206
00:15:25,191 --> 00:15:27,260
（女将）どうぞ こちら お上がりください
（五郎）あ…

207
00:15:27,894 --> 00:15:30,830
（五郎）
こっちじゃないのか…お おっとっとっと

208
00:15:33,900 --> 00:15:34,567
（女将）
よいしょ

209
00:15:35,335 --> 00:15:37,971
（五郎）
何 何 何？　広っ！

210
00:15:38,538 --> 00:15:43,576
（女将）
こちら ご予約のお客様なので
あの こちらの好きな所にお座りください

211
00:15:43,677 --> 00:15:44,210
（五郎）
はい

212
00:15:44,511 --> 00:15:45,712
（作業着の客）女将さん
（女将）はい

213
00:15:45,812 --> 00:15:47,080
（作業着の客）ビール１本追加で
（女将）はい

214
00:15:51,418 --> 00:15:55,388
（五郎）
あっちはスナックで こっちは旅館の宴会場

215
00:15:59,225 --> 00:16:00,126
（五郎）
ふーん

216
00:16:01,027 --> 00:16:02,629
（五郎）
カラオケステージまである！

217
00:16:03,330 --> 00:16:07,634
なんというか笑うしかないこの状況 フッ

218
00:16:09,469 --> 00:16:10,370
すいません

219
00:16:10,804 --> 00:16:12,339
（女将）はい
（五郎）メニューいただけますか？

220
00:16:12,672 --> 00:16:17,177
は…うちはあの…
すき焼きしかやってないんですよ

221
00:16:17,277 --> 00:16:18,778
（五郎）あ じゃ すき焼きお願いします
（女将）は…

222
00:16:18,945 --> 00:16:22,849
お肉は…
豚肉と牛肉と どちらになさいます？

223
00:16:23,650 --> 00:16:24,884
豚肉があるんですか？

224
00:16:25,251 --> 00:16:28,555
ええ 下仁田では豚肉が一般的なんですよ

225
00:16:28,988 --> 00:16:31,324
ああ そうですか
じゃ 豚でお願いします

226
00:16:31,591 --> 00:16:33,293
ええ ええ　お飲み物は？

227
00:16:33,393 --> 00:16:34,427
あ じゃ ウーロン茶で

228
00:16:35,161 --> 00:16:38,098
（女将）お酒は召し上がらないんですか？
（五郎）あ お酒飲めないんで

229
00:16:38,498 --> 00:16:41,668
あ それなら あったかいお茶お出しします

230
00:16:41,835 --> 00:16:43,269
あ それでお願いします

231
00:16:43,370 --> 00:16:44,971
（女将）…かしこまりました

232
00:16:45,739 --> 00:16:48,108
（五郎）
豚のすき焼きときたか

233
00:16:48,842 --> 00:16:51,644
しかもそれが下仁田のスタンダード

234
00:16:52,045 --> 00:16:53,947
これは楽しみだなあ

235
00:16:56,049 --> 00:16:57,784
（女将）お茶どうぞ
（五郎）はい

236
00:17:04,257 --> 00:17:05,458
もう少々お待ちください

237
00:17:19,005 --> 00:17:21,374
（母）雅樹(まさき) 肉ばっかり食べてないで
野菜も食べなさい

238
00:17:21,474 --> 00:17:23,843
（雅樹）
野菜いらない　おばあちゃんにあげる

239
00:17:23,943 --> 00:17:25,745
（祖母）
いらん　肉がいい

240
00:17:25,845 --> 00:17:27,981
（母）おばあちゃんまで もう…
（雅樹）俺も！

241
00:17:28,081 --> 00:17:31,951
（五郎）
フッ 孫とばあちゃん　いいなあ 正直で

242
00:17:32,318 --> 00:17:33,953
（女将）
お待たせしました

243
00:17:40,927 --> 00:17:41,961
はい どうぞ

244
00:17:45,298 --> 00:17:47,867
（五郎）
おおー 豚すき登場

245
00:17:49,302 --> 00:17:52,138
バラ肉じゃなくて
ロースなんだ

246
00:18:00,914 --> 00:18:03,149
最初にネギを焼いていただいて―

247
00:18:03,249 --> 00:18:06,419
（女将）
ネギに焼き目がついたら
お肉と割り下を入れてください

248
00:18:06,519 --> 00:18:08,054
（五郎）あ 最初はネギだけ
（女将）ええ

249
00:18:08,354 --> 00:18:10,890
（女将）
割り下を入れる前に
ネギを食べてみてください

250
00:18:10,990 --> 00:18:12,592
（女将）
甘くておいしいですよ

251
00:18:12,692 --> 00:18:14,294
（五郎）あ わかりました
（女将）フフ…

252
00:18:25,104 --> 00:18:29,042
（ネギが焼ける音）

253
00:18:29,342 --> 00:18:33,947
（五郎）
お ネギ多し　これが下仁田流か

254
00:18:36,216 --> 00:18:38,618
うわあ 一面のネギ

255
00:18:59,672 --> 00:19:03,343
あ もうお肉と割り下
入れても大丈夫ですよ

256
00:19:03,576 --> 00:19:04,344
あ はい

257
00:19:04,944 --> 00:19:07,113
（五郎）
でも その前にネギ

258
00:19:08,481 --> 00:19:10,149
いただきます

259
00:19:20,560 --> 00:19:23,096
（五郎）
ホントだ　むちゃくちゃ甘い！

260
00:19:23,663 --> 00:19:26,266
うーん このネギおいしい

261
00:19:27,667 --> 00:19:30,970
よ～し 豚肉行ってみよう！

262
00:19:31,337 --> 00:19:39,579
（肉が焼ける音）

263
00:19:39,946 --> 00:19:43,249
（割り下が煮える音）

264
00:19:43,917 --> 00:19:45,151
この音…

265
00:19:45,885 --> 00:19:47,720
俺の鍋が歌い出した

266
00:19:48,421 --> 00:19:51,791
うーん 割り下の匂いがたまらんぞ

267
00:19:53,893 --> 00:19:55,028
んー もういいかな？

268
00:19:56,029 --> 00:19:56,930
いいでしょう

269
00:19:58,298 --> 00:20:02,201
豚肉を生卵につけて食うの 初めてかも…

270
00:20:05,071 --> 00:20:06,606
どうなのさ？

271
00:20:14,514 --> 00:20:17,617
おおー そうか　こうなるか

272
00:20:18,184 --> 00:20:20,053
豚すき いける！

273
00:20:33,266 --> 00:20:36,369
うーん ネギ玉もうまい

274
00:20:44,677 --> 00:20:47,246
んー じゃ こういうのはどうだ？

275
00:20:54,220 --> 00:20:54,921
あー

276
00:20:55,054 --> 00:20:56,990
（五郎）
ネギの豚巻き

277
00:21:04,430 --> 00:21:06,599
うーん バッチリ！

278
00:21:07,233 --> 00:21:08,868
完(かん)にして璧(ぺき)！

279
00:21:10,003 --> 00:21:11,270
うますぎる！

280
00:21:12,772 --> 00:21:15,208
これはメシが進んじゃうよ

281
00:21:20,146 --> 00:21:24,817
食欲がモリモリ湧いてくるぞ
うーん どんどんいっちゃえ

282
00:21:29,822 --> 00:21:31,190
しらたき

283
00:21:35,828 --> 00:21:38,531
シイタケ エノキ

284
00:21:39,632 --> 00:21:41,968
出し惜しみなく肉も全部いこう

285
00:21:50,443 --> 00:21:51,811
はあー

286
00:21:53,513 --> 00:21:56,249
（五郎）
これは冷ややっこってことだよなあ

287
00:21:58,284 --> 00:22:00,820
でもこの際にぎやかに
いこうじゃないか

288
00:22:01,721 --> 00:22:05,491
昼のタンメンと逆 足し算のすき焼きだ

289
00:22:07,760 --> 00:22:10,396
（作業着の客）
おい雅樹 こっちの肉も食べるか？

290
00:22:10,730 --> 00:22:11,931
（雅樹）うん 食べる！

291
00:22:12,031 --> 00:22:13,066
（作業着の客）よし 来い来い来い…
（兄）俺も！

292
00:22:13,266 --> 00:22:16,235
（作業着の客）よー ふたりとも来い
（兄弟）うん　どれどれ

293
00:22:16,335 --> 00:22:17,270
（母）
おばあちゃん！

294
00:22:17,370 --> 00:22:19,405
（五郎）
フッ あっちもにぎやかだ

295
00:22:19,839 --> 00:22:21,541
（煮える音）

296
00:22:21,641 --> 00:22:24,944
（五郎）
鍋の中は今まさに 宴たけなわだ

297
00:22:26,279 --> 00:22:27,480
よーし！

298
00:22:32,485 --> 00:22:33,653
んー

299
00:22:38,024 --> 00:22:42,962
（五郎）
うーんうーん　この音 このリズム

300
00:22:43,429 --> 00:22:46,099
（かむ音）

301
00:22:46,799 --> 00:22:48,634
（五郎）
おおー シイタケ

302
00:22:59,746 --> 00:23:02,982
ネギに負けず劣らずの うまシイタケ

303
00:23:03,816 --> 00:23:04,784
少年たちよ

304
00:23:05,351 --> 00:23:06,552
君たちにもいつか―

305
00:23:06,652 --> 00:23:09,689
すき焼きのシイタケの意味を
知る日が来るんだ

306
00:23:16,496 --> 00:23:20,333
くったくったになったネギを
卵につけて食べるのも―

307
00:23:22,535 --> 00:23:24,771
また趣あるうまさ

308
00:23:27,907 --> 00:23:30,009
しらたきもいい色だ

309
00:23:41,654 --> 00:23:45,925
ほーら いいあんばいに
染みてる 染みてる

310
00:23:48,227 --> 00:23:48,861
ふーん

311
00:23:50,863 --> 00:23:56,135
（五郎）
いや～ なぜこれが
都内で普通に食べられないんだろう

312
00:24:01,007 --> 00:24:03,075
豚すき 最高だなあ

313
00:24:03,176 --> 00:24:06,045
（女将）
いらっしゃいませ…どうぞ

314
00:24:07,380 --> 00:24:10,917
（女将）
あ お肉すぐ出しますから
火つけていただいて結構ですよ

315
00:24:12,919 --> 00:24:14,654
（五郎）
肉をのっけて―

316
00:24:17,557 --> 00:24:19,091
他のも のせちゃえ

317
00:24:28,167 --> 00:24:32,405
すき焼きの最後はこうなってしまう 俺

318
00:24:37,710 --> 00:24:40,746
豆腐も… お おっと

319
00:24:50,489 --> 00:24:52,792
これは間違いないだろう

320
00:24:54,160 --> 00:24:54,694
いざ！

321
00:24:55,361 --> 00:24:59,732
（かき込む音）

322
00:24:59,932 --> 00:25:01,234
ああー うまい！

323
00:25:04,303 --> 00:25:08,174
豚でもうまい　べらぼうにうまい

324
00:25:11,010 --> 00:25:16,883
豚のすき焼きのうまさを知っただけでも
電車寝過ごしたかいがあった

325
00:25:21,787 --> 00:25:25,992
下仁田流すき焼き 最高のフィニッシュだ

326
00:25:30,129 --> 00:25:31,864
食った 食った～

327
00:25:31,964 --> 00:25:32,498
あー

328
00:25:32,598 --> 00:25:37,003
（五郎）
すき焼き独特の幸福感が すばらしい

329
00:25:37,837 --> 00:25:38,905
ごちそうさま…

330
00:25:39,505 --> 00:25:42,675
（汁が煮える音）

331
00:25:43,175 --> 00:25:46,579
（五郎）
うーん この残り汁～

332
00:25:48,648 --> 00:25:49,415
すいません

333
00:25:56,055 --> 00:25:59,458
（五郎）
この残り汁を見ちまったら 終われんだろう

334
00:26:04,563 --> 00:26:08,301
卵アンドすき焼きの汁かけごはんだ

335
00:26:25,584 --> 00:26:27,453
（かき込む音）

336
00:26:27,620 --> 00:26:30,523
うわっ まじでうまい　やったあ！

337
00:26:33,225 --> 00:26:37,530
牛ではない
豚のうまみがギューっと詰まった―

338
00:26:37,630 --> 00:26:41,334
あったかいすき焼き汁に冷たい生卵

339
00:26:42,435 --> 00:26:44,837
これ以上の締めごはんがあろうか？

340
00:26:45,371 --> 00:26:47,373
いや 絶対にない！

341
00:26:49,575 --> 00:26:53,679
俺は 最高の仕上げ方を見つけてしまった

342
00:26:56,649 --> 00:26:58,651
ハアー ごちそうさまでした～

343
00:27:01,087 --> 00:27:02,088
（五郎）
はあー

344
00:27:02,188 --> 00:27:02,755
（客）
お箸出して…

345
00:27:03,122 --> 00:27:04,490
♪～

346
00:27:04,490 --> 00:27:05,124
♪～

347
00:27:04,490 --> 00:27:05,124
（五郎）
あー なんだか―

348
00:27:05,124 --> 00:27:06,826
（五郎）
あー なんだか―

349
00:27:06,926 --> 00:27:09,195
帰るの面倒くさく
なってきちゃった

350
00:27:11,330 --> 00:27:13,933
ああー
ここまで来たら―

351
00:27:14,033 --> 00:27:15,634
温泉
行っちゃおうかな

352
00:27:16,502 --> 00:27:19,705
秘湯中の秘湯
とやらに フッ

353
00:27:33,419 --> 00:27:35,421
～♪

354
00:27:36,155 --> 00:27:39,358
（ナレーター）
原作者 久住(くすみ)昌之(まさゆき)が 実際にお店訪問

355
00:27:42,528 --> 00:27:45,498
今回は 群馬県下仁田町(まち)の“一番”

356
00:27:45,831 --> 00:27:47,233
中ではさっそく…

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ああー

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（女将）
ゴールデン
サイダー

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（女将）
そのあと…

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（ナレーター）
下仁田ゴールデンサイダーの
お供はもちろん―

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看板メニューのギョーザ

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さて そのお味は？

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00:28:18,798 --> 00:28:20,666
（大将）
下仁田ビールを

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00:28:21,901 --> 00:28:22,701
サイダーね

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（久住）これとこれ最高ですね　もう…
（大将）ンフフフフ…

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00:28:28,174 --> 00:28:31,177
（ナレーター）
続いては 常連さんが頼むという裏メニュー

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00:28:31,877 --> 00:28:34,447
タンメンで使用している
太麺のやきそば

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00:28:35,214 --> 00:28:35,915
いただきます

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うおー

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00:28:45,091 --> 00:28:46,192
（大将）
ありがとう
ございます

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00:28:47,927 --> 00:28:48,861
（女将）
どうぞ

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00:28:54,433 --> 00:28:56,569
（女将）
よろしいですか？
これ…これ

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00:29:00,339 --> 00:29:01,207
うーん

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00:29:02,108 --> 00:29:04,844
これ お茶の飲み方じゃないね
アハハハハ…

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00:29:05,978 --> 00:29:09,448
（ナレーター）
店内では“一番”で修行中の
沼田くんの話に

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00:29:16,021 --> 00:29:17,256
ま たまたま
ご縁があって

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00:29:17,356 --> 00:29:18,157
（久住）
へえー

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00:29:18,257 --> 00:29:19,725
まあ 孫かのようによくしてもらってる

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00:29:19,825 --> 00:29:21,327
まあ自分もね
おじいちゃんおばあちゃんかのように

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00:29:21,427 --> 00:29:23,662
いろいろワガママ
言い過ぎるぐらい言うんですけど

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00:29:25,564 --> 00:29:27,800
（笑い声）

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00:29:29,135 --> 00:29:30,903
（ナレーター）
地元の方々に
愛されるお店―

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00:29:31,003 --> 00:29:31,537
“一番”

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00:29:31,737 --> 00:29:32,438
お越しの際は―

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00:29:32,538 --> 00:29:33,572
番組
ホームページを―

386
00:29:33,672 --> 00:29:34,640
チェックして
ください

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00:29:43,315 --> 00:29:44,350
（ナレーター）
お楽しみに