1
00:00:16,117 --> 00:00:18,152
（井之頭(いのがしら)五郎(ごろう)）
次は八丁堀

2
00:00:18,719 --> 00:00:21,355
ここからだと そう遠くないはず

3
00:00:22,857 --> 00:00:25,559
時間もあるし 歩いていくか

4
00:00:31,932 --> 00:00:37,338
銀座 八重洲に来ても
八丁堀までは来ないよなあ

5
00:00:46,080 --> 00:00:47,047
へぇ

6
00:00:47,748 --> 00:00:51,719
一本入っただけで
こんなに下町っぽい感じなんだ

7
00:00:53,788 --> 00:00:55,656
ちょっと楽しい

8
00:01:04,532 --> 00:01:05,466
ここだ

9
00:01:06,867 --> 00:01:08,369
この地下に…

10
00:01:10,471 --> 00:01:12,206
あぁ これだ

11
00:01:14,041 --> 00:01:16,944
五十嵐(いがらし)さん 相変わらずなんだろうな

12
00:01:47,475 --> 00:01:48,242
あれ？

13
00:01:48,776 --> 00:01:50,511
五十嵐さん いないな

14
00:01:51,512 --> 00:01:53,180
ここのはずなんだけど…

15
00:01:56,116 --> 00:01:57,017
（バンドマン）１(ワン)　２(ツー)　３(スリー)…

16
00:01:57,117 --> 00:01:57,785
（五郎）
あっ

17
00:01:57,885 --> 00:01:58,986
♪～

18
00:01:59,086 --> 00:02:00,588
（五郎）
なんか始まっちゃった

19
00:02:01,589 --> 00:02:03,824
とりあえず１回出るか

20
00:02:06,060 --> 00:02:07,795
（ナレーター）
時間や社会にとらわれず―

21
00:02:08,329 --> 00:02:10,397
幸福に空腹を満たすとき―

22
00:02:10,965 --> 00:02:11,765
つかの間―

23
00:02:11,866 --> 00:02:15,102
彼は自分勝手になり
“自由”になる

24
00:02:15,769 --> 00:02:17,271
誰にも邪魔されず―

25
00:02:17,404 --> 00:02:20,841
気を使わず物を食べるという
孤高の行為

26
00:02:21,842 --> 00:02:22,843
この行為こそが―

27
00:02:23,444 --> 00:02:25,646
現代人に
平等に与えられた―

28
00:02:25,746 --> 00:02:28,749
最高の“癒し”と
いえるのである

29
00:02:32,386 --> 00:02:34,388
～♪

30
00:02:51,639 --> 00:02:53,007
（五十嵐）
いつ以来だっけ？

31
00:02:53,240 --> 00:02:55,776
（五郎）
４年前の クリスマス以来ですよ

32
00:02:55,876 --> 00:02:57,444
フッ…　よく覚えてんな

33
00:02:57,545 --> 00:02:59,280
（五郎）
そりゃ覚えてますよ

34
00:02:59,513 --> 00:03:02,716
（五郎）
パーティーやるから１時間以内に
グラッパグラスを あるだけ持って来い―

35
00:03:02,816 --> 00:03:05,119
なんていう無茶ブリは
そうそうありませんから

36
00:03:05,219 --> 00:03:05,753
（五十嵐）
フフッ

37
00:03:06,153 --> 00:03:07,354
そりゃ ひどいな

38
00:03:07,454 --> 00:03:09,089
なに 人ごとみたいに言ってんですか

39
00:03:09,189 --> 00:03:11,659
仕方ないだろ
酔っ払ってて覚えてないんだから

40
00:03:11,759 --> 00:03:12,293
フフフッ

41
00:03:14,228 --> 00:03:16,130
（久住）あ ちょっと飯食いに行ってきます
（五十嵐）いってらっしゃい

42
00:03:16,230 --> 00:03:17,898
（五十嵐）
ああ 今夜のライブ頼みますよ！

43
00:03:17,998 --> 00:03:19,934
（五郎）
あれ？　あの人…

44
00:03:22,870 --> 00:03:24,438
ま… いっか

45
00:03:31,445 --> 00:03:32,880
ここは いつからですか？

46
00:03:33,414 --> 00:03:34,615
５月から

47
00:03:34,848 --> 00:03:37,017
どうしても やってくれって頼まれてな

48
00:03:37,117 --> 00:03:38,752
吉祥寺の店はどうしてんです？

49
00:03:38,919 --> 00:03:41,555
（五十嵐）ヒロシに任してる
（五郎）あぁ ヒロシ君に

50
00:03:42,456 --> 00:03:45,059
で 今日は どんな無茶ブリなんですか？

51
00:03:45,159 --> 00:03:47,494
（五十嵐）言うねぇ
（五郎）まだ根に持ってますから

52
00:03:47,595 --> 00:03:48,128
（五十嵐）
フフッ

53
00:03:49,263 --> 00:03:51,632
今日は シラフだから安心しろよ

54
00:03:52,066 --> 00:03:53,934
ここのグラスなんだけどさ―

55
00:03:54,034 --> 00:03:55,603
結構 使い込んでっから―

56
00:03:55,703 --> 00:03:57,771
この際 全部新しくしようと思ってんだよ

57
00:03:57,871 --> 00:03:58,606
（五郎）
ああ

58
00:03:58,939 --> 00:04:01,275
まっ 今から言うから メモ取れよ

59
00:04:01,408 --> 00:04:02,042
（五郎）
はい

60
00:04:04,845 --> 00:04:06,614
（五十嵐）いいか？
（五郎）お願いします

61
00:04:06,714 --> 00:04:09,249
（五十嵐）
えー コリンズとタンブラー 30ずつ

62
00:04:09,950 --> 00:04:11,385
ショットが20

63
00:04:11,986 --> 00:04:14,955
うーん　カクテルグラスも…20だな

64
00:04:15,055 --> 00:04:15,990
20でいいんですか？

65
00:04:16,724 --> 00:04:18,092
分かったよ

66
00:04:18,192 --> 00:04:19,960
（五十嵐）カクテルグラス 30
（五郎）30

67
00:04:20,060 --> 00:04:22,630
それからシェリーとゴブレット 20

68
00:04:22,730 --> 00:04:23,664
30？

69
00:04:23,864 --> 00:04:25,065
お前 調子に乗っちゃってる？

70
00:04:25,265 --> 00:04:27,601
（五郎）そんなわけないでしょう？
（五十嵐）フフッ　お前なあ…

71
00:04:27,701 --> 00:04:28,235
フフッ

72
00:04:28,902 --> 00:04:30,838
（五十嵐）シェリーとゴブレットは20
（五郎）はい

73
00:04:31,138 --> 00:04:33,107
（五十嵐）リキュールグラスも20かなあ
（五郎）20

74
00:04:33,207 --> 00:04:34,842
（五郎）あっ 結構いっちゃいますよ？
（五十嵐）結構いっちゃうか…

75
00:04:34,942 --> 00:04:36,343
（五郎）
いっちゃいますけど
まあ 大丈夫でしょう

76
00:04:36,443 --> 00:04:39,013
（五十嵐）大丈夫かなあ…
（五郎）いっちゃいましょう

77
00:04:42,716 --> 00:04:46,520
（五郎）
五十嵐さん やっぱり全然
変わってなかったな

78
00:04:47,254 --> 00:04:48,656
さてと―

79
00:04:49,123 --> 00:04:51,191
（男）出前お願いしたいんですけど…

80
00:04:51,291 --> 00:04:53,727
（男）ザルそばと 天ぷらそば
（五郎）天ぷら？

81
00:04:53,827 --> 00:04:56,630
（男）あと カツ丼２つお願いします
（五郎）カツ丼…

82
00:04:56,730 --> 00:04:59,299
（男）はーい…
（五郎）おぉ～っ

83
00:04:59,400 --> 00:05:00,200
いかん

84
00:05:00,701 --> 00:05:02,836
なんだか俺も腹が―

85
00:05:03,904 --> 00:05:05,072
減ってきた

86
00:05:10,844 --> 00:05:11,679
よし

87
00:05:11,812 --> 00:05:13,080
店を探そう

88
00:05:16,417 --> 00:05:18,452
さて 何を食う？

89
00:05:19,720 --> 00:05:22,723
この辺で働いている人たちが行く食堂は―

90
00:05:22,823 --> 00:05:24,291
どの辺なんだろう

91
00:05:29,963 --> 00:05:31,165
ん？

92
00:05:31,465 --> 00:05:33,300
あれは何の店だろう

93
00:05:34,935 --> 00:05:36,537
アンコウ屋さん

94
00:05:39,006 --> 00:05:40,207
うーん…

95
00:05:48,415 --> 00:05:51,218
クエ…ふぐ…　うーん？

96
00:05:51,652 --> 00:05:54,455
この辺 高級料理地帯なのかなあ

97
00:05:54,888 --> 00:05:57,658
もっと庶民なメシ屋はないのかなあ

98
00:06:05,833 --> 00:06:06,467
あっ

99
00:06:07,134 --> 00:06:07,935
あ やった！

100
00:06:08,135 --> 00:06:09,002
中華！

101
00:06:10,104 --> 00:06:11,772
よし よし よし

102
00:06:15,542 --> 00:06:16,610
ここだ

103
00:06:16,810 --> 00:06:18,746
“中華シブヤ”

104
00:06:19,546 --> 00:06:21,281
タイトルからして いい

105
00:06:21,548 --> 00:06:24,685
こういう店だよ　俺が求めていたのは

106
00:06:25,085 --> 00:06:27,688
庶民メシに ありつけそうだ

107
00:06:28,288 --> 00:06:29,590
よーし

108
00:06:34,228 --> 00:06:35,763
（大将）いらっしゃい
（女将）いらっしゃいませー

109
00:06:35,863 --> 00:06:37,030
（大将）
そちらの席どうぞ

110
00:06:52,980 --> 00:06:55,048
（大将）
はい　お水でーす

111
00:06:59,419 --> 00:07:03,824
（五郎）
この 赤字に白で手書き文字の
オーソドックスなメニュー

112
00:07:03,924 --> 00:07:06,193
これは信頼できそうだ

113
00:07:07,861 --> 00:07:10,831
鶏バンバンに チンジャオ―

114
00:07:10,931 --> 00:07:13,700
ホイコーローに ニラ玉

115
00:07:13,801 --> 00:07:15,702
で チャーハンがあって…

116
00:07:15,936 --> 00:07:19,339
おぉ～ 麺類も充実してる

117
00:07:20,107 --> 00:07:23,177
教科書どおりの町の中華屋だ

118
00:07:24,545 --> 00:07:25,279
で…

119
00:07:25,512 --> 00:07:29,583
こっちは点心に つまみ系のおかずか

120
00:07:29,817 --> 00:07:30,584
ん？

121
00:07:31,318 --> 00:07:32,419
“エビトースト”

122
00:07:33,754 --> 00:07:35,689
ちょっと気になるじゃないか

123
00:07:36,857 --> 00:07:39,359
キノコ炒めってのも引っかかるが…

124
00:07:40,127 --> 00:07:40,794
今日は…

125
00:07:41,295 --> 00:07:42,796
ニラ玉かあ…

126
00:07:44,331 --> 00:07:48,368
いや　エビチリが
俺を呼んでいるような気もする

127
00:07:48,902 --> 00:07:54,341
それを チャーハンではなく
白飯(しろめし)で迎え撃ちたい気分だ

128
00:07:55,542 --> 00:07:59,179
さて ニラ玉か エビチリか…

129
00:08:00,814 --> 00:08:02,382
うーん…

130
00:08:03,116 --> 00:08:05,986
気絶するほど悩ましいなあ

131
00:08:09,690 --> 00:08:10,257
すいません

132
00:08:11,358 --> 00:08:12,392
お決まりですか？

133
00:08:13,160 --> 00:08:17,798
えーっと ニラ玉と エビチリと ライス

134
00:08:17,898 --> 00:08:20,067
あとー エビトーストください

135
00:08:20,167 --> 00:08:23,537
ニラ玉と エビチリと ライス
それから エビトーストですね

136
00:08:23,637 --> 00:08:25,105
（五郎）はい
（大将）はいよ

137
00:08:26,173 --> 00:08:27,608
（大将）
ニラ玉と エビチリと ライス―

138
00:08:27,708 --> 00:08:29,743
（大将）それと エビトーストね
（女将）はい はい

139
00:08:32,412 --> 00:08:34,181
（五郎）
お母さんが厨房(ちゅうぼう)で―

140
00:08:34,281 --> 00:08:37,184
お父さんが フロア担当なんだ

141
00:08:47,094 --> 00:08:50,097
（エビトーストを揚げる音）

142
00:08:50,297 --> 00:08:51,231
（会社員）ごちそうさまでした
（大将）はい

143
00:08:51,331 --> 00:08:52,699
チンジャオライス　800円ね

144
00:08:52,799 --> 00:08:54,534
（会社員）はい　じゃあ千円から
（大将）はい はい

145
00:08:55,302 --> 00:08:56,870
（会社員）はい
（大将）それじゃあ 200円おつり

146
00:08:56,970 --> 00:09:00,107
（会社員）はい どうもごちそうさまでした
（大将）はい　ありがとうございましたー

147
00:09:03,176 --> 00:09:06,179
（エビトーストを揚げる音）

148
00:09:11,251 --> 00:09:13,587
はい　まず エビトーストです

149
00:09:13,687 --> 00:09:15,689
味ついてますからね
そのまま食べてください

150
00:09:15,789 --> 00:09:16,456
はい

151
00:09:17,190 --> 00:09:20,661
（五郎）
へぇ…　想像してたのと違う

152
00:09:21,461 --> 00:09:23,230
ピンチョス
というか―

153
00:09:23,697 --> 00:09:25,599
おつまみ的
というか…

154
00:09:28,568 --> 00:09:29,836
まっ とりあえず

155
00:09:30,637 --> 00:09:31,905
いただきます

156
00:09:36,777 --> 00:09:37,978
アツアツ

157
00:09:39,846 --> 00:09:41,214
ああ～

158
00:09:41,415 --> 00:09:43,850
エビの すり身を揚げてるのか

159
00:09:43,951 --> 00:09:45,218
へえ～

160
00:09:49,022 --> 00:09:50,190
うん

161
00:09:51,959 --> 00:09:53,527
うまい　イケる

162
00:09:56,096 --> 00:09:58,632
中華屋さんのエビトー

163
00:10:01,034 --> 00:10:03,570
これは今日の収穫だ

164
00:10:04,705 --> 00:10:07,307
エビ味が すごくいい具合

165
00:10:07,407 --> 00:10:07,941
フッ

166
00:10:08,342 --> 00:10:11,011
なんだか楽しくなる一品だ

167
00:10:13,547 --> 00:10:16,049
（ニラを切る音）

168
00:10:16,483 --> 00:10:19,486
（ニラを炒める音）

169
00:10:28,628 --> 00:10:29,730
（大将）はい いらっしゃい！
（会社員１）どうも

170
00:10:29,830 --> 00:10:31,732
（大将）はい　こちらへどうぞー
（女将）いらっしゃいませ

171
00:10:31,932 --> 00:10:32,966
（会社員３）どうもー
（大将）あー いらっしゃい

172
00:10:33,066 --> 00:10:34,101
（大将）
えーっと こっちへ行きましょうか

173
00:10:34,201 --> 00:10:36,003
（会社員３）はい
（女将）いらっしゃいませー

174
00:10:36,503 --> 00:10:38,972
（会社員３）
うまいんだよ…

175
00:10:39,072 --> 00:10:40,207
（大将）
ご注文は？

176
00:10:40,307 --> 00:10:41,808
（会社員１）ニラ玉と ライスで
（大将）はい

177
00:10:41,908 --> 00:10:42,642
（会社員２）同じで
（大将）はい

178
00:10:42,743 --> 00:10:44,578
すいません
ニラ玉と ライス ３つね

179
00:10:44,678 --> 00:10:45,212
（大将）
はい

180
00:10:45,846 --> 00:10:47,781
ニラ玉 ライス　２つと３つねー

181
00:10:47,881 --> 00:10:48,782
（女将）
はーい

182
00:10:49,182 --> 00:10:51,151
（五郎）
12時だからかあ

183
00:10:51,618 --> 00:10:55,455
まるで八丁堀サラリーマンの
社員食堂だなあ

184
00:10:55,789 --> 00:10:59,259
それにしても ニラ玉 大人気

185
00:10:59,359 --> 00:11:00,761
よしよし

186
00:11:00,994 --> 00:11:03,063
（大将）はい　お水ですー
（会社員３）はい すいません

187
00:11:03,163 --> 00:11:04,164
（常連客）どうもー
（大将）はい いらっしゃい

188
00:11:04,264 --> 00:11:05,632
（大将）ああ どうも
（常連客）いつもので

189
00:11:05,732 --> 00:11:06,867
ニラ玉丼ね

190
00:11:06,967 --> 00:11:08,268
２つ

191
00:11:08,535 --> 00:11:09,736
（大将）奥へどうぞ
（常連客）はい

192
00:11:10,637 --> 00:11:12,406
（大将）ニラ玉丼２つね
（女将）はーい

193
00:11:12,506 --> 00:11:13,306
（五郎）
なにぃ！？

194
00:11:13,407 --> 00:11:15,142
みんな ニラ玉？

195
00:11:15,542 --> 00:11:17,477
だって… ニラ玉だよ？

196
00:11:17,844 --> 00:11:19,646
一体なに？　この店…

197
00:11:19,780 --> 00:11:21,148
（女将）はい ニラ玉
（大将）はいよ

198
00:11:24,017 --> 00:11:25,986
（大将）
お待たせしましたー　ニラ玉です

199
00:11:26,086 --> 00:11:26,887
（五郎）
来た！

200
00:11:30,023 --> 00:11:32,526
なんだ なんだ？
このニラ玉

201
00:11:32,626 --> 00:11:34,494
こんなの
見たことない

202
00:11:36,897 --> 00:11:38,065
よーし

203
00:11:38,432 --> 00:11:39,699
まずはコイツと―

204
00:11:39,800 --> 00:11:42,335
１対１の
ぶつかり稽古だ

205
00:11:50,143 --> 00:11:51,144
どれどれ

206
00:11:52,946 --> 00:11:55,849
おぉー　このニラの量

207
00:11:56,550 --> 00:11:57,317
で…

208
00:11:57,818 --> 00:11:59,553
どんなもんだ？

209
00:12:10,197 --> 00:12:11,498
おぉ～

210
00:12:11,598 --> 00:12:12,833
なんじゃこりゃ

211
00:12:12,933 --> 00:12:13,767
うん

212
00:12:14,167 --> 00:12:17,070
ニラ 味が濃い 強い

213
00:12:17,237 --> 00:12:18,905
そして太い

214
00:12:20,240 --> 00:12:22,342
うーん　ワイルド

215
00:12:22,876 --> 00:12:26,079
野生の裸のニラの うまみだ

216
00:12:30,383 --> 00:12:31,151
うん

217
00:12:32,319 --> 00:12:33,887
タレ抜群

218
00:12:40,026 --> 00:12:42,129
この深緑色

219
00:12:45,699 --> 00:12:47,167
これは うまい

220
00:12:47,467 --> 00:12:49,569
注文が殺到するわけだ

221
00:12:55,709 --> 00:12:57,144
うーん

222
00:12:57,477 --> 00:13:01,615
こんなにも ニラの味が
ダイレクトに飛び込んでくるとは…

223
00:13:01,715 --> 00:13:03,350
豚肉も ここでは―

224
00:13:03,483 --> 00:13:06,386
ニラのサポートに徹してる感じだ

225
00:13:10,457 --> 00:13:14,027
玉子を一緒に炒めないのは このためか

226
00:13:17,631 --> 00:13:19,199
うーん

227
00:13:30,544 --> 00:13:31,978
くぅ～

228
00:13:32,379 --> 00:13:34,247
メシに合いまくり

229
00:13:34,748 --> 00:13:36,616
うまさに目が くらむ

230
00:13:37,817 --> 00:13:38,985
これは？

231
00:13:44,124 --> 00:13:45,959
ニラ玉の余韻だけで―

232
00:13:46,059 --> 00:13:48,128
ご飯が グイグイすすむ

233
00:13:49,229 --> 00:13:50,797
やっぱり 俺は―

234
00:13:50,997 --> 00:13:55,502
骨の髄から 白いご飯至上主義者なんだなあ

235
00:13:59,706 --> 00:14:01,942
この玉子もヤバい

236
00:14:03,143 --> 00:14:04,244
うーん

237
00:14:05,779 --> 00:14:08,982
半熟加減が絶妙トロリンチョ

238
00:14:14,187 --> 00:14:16,356
これは完璧な火加減―

239
00:14:16,656 --> 00:14:18,892
鍋使いの なせる業だ

240
00:14:23,997 --> 00:14:27,000
（エビチリを炒める音）

241
00:14:33,506 --> 00:14:35,575
（大将）
お待たせしました　エビチリです

242
00:14:38,178 --> 00:14:41,248
（五郎）
来た来た　この香り

243
00:14:41,948 --> 00:14:43,183
たまらん

244
00:14:54,694 --> 00:14:55,562
うーん

245
00:14:55,895 --> 00:14:58,198
これは いいエビチリだ

246
00:14:58,398 --> 00:15:00,000
生姜(しょうが)が利いてる

247
00:15:03,203 --> 00:15:04,571
これは―

248
00:15:05,105 --> 00:15:06,640
こうでしょう！

249
00:15:15,248 --> 00:15:16,650
うん うん

250
00:15:16,750 --> 00:15:20,020
これまた飯に合うこと 合うこと

251
00:15:20,553 --> 00:15:22,455
中華料理と言いながら―

252
00:15:22,555 --> 00:15:25,925
これはもう日本に帰化している味だ

253
00:15:26,259 --> 00:15:27,193
あぁ…

254
00:15:27,560 --> 00:15:29,629
割り箸が止まらない

255
00:15:33,400 --> 00:15:36,369
エビチリからの エビトー

256
00:15:37,270 --> 00:15:40,106
この辺で味をプラスしてみるか

257
00:15:42,309 --> 00:15:43,343
よし

258
00:15:45,812 --> 00:15:47,747
食べるラー油トッピングだ

259
00:15:51,584 --> 00:15:55,088
チリとトーストで
エビが ダブってしまったが―

260
00:15:55,188 --> 00:15:57,691
このダブりは むしろ ぜいたくだ

261
00:16:00,860 --> 00:16:02,796
ほーら いいじゃないの

262
00:16:02,996 --> 00:16:04,531
食べラーの刺激

263
00:16:04,998 --> 00:16:07,767
チリソーとは別方向からの―

264
00:16:08,034 --> 00:16:10,203
うまみパンチが飛んできた

265
00:16:10,670 --> 00:16:14,307
（大将）はい　ニラ玉お待ちどおさま
（女将）はい　お待たせしましたー

266
00:16:15,809 --> 00:16:16,910
（大将）
ニラ玉です

267
00:16:17,043 --> 00:16:19,579
（会社員３）はいよー　どうもー
（大将）１つ ちょっと待ってね

268
00:16:19,813 --> 00:16:20,980
はい はーい

269
00:16:21,614 --> 00:16:22,782
はーい

270
00:16:23,116 --> 00:16:24,617
（大将）
ライスを ちょっと待ってくださいね…

271
00:16:24,718 --> 00:16:27,687
（田中(たなか)）こんにちはー
（大将）いらっしゃい　おぉ 田中ちゃん

272
00:16:27,787 --> 00:16:29,622
（大将）
あら？　どうしたの今日は？

273
00:16:29,723 --> 00:16:30,990
（大将）
美女２人も連れちゃって

274
00:16:31,091 --> 00:16:31,991
（笑い声）

275
00:16:32,092 --> 00:16:34,828
（田中）うらやましいでしょう
（大将）ハハハハハ

276
00:16:35,028 --> 00:16:35,895
はい はい

277
00:16:37,497 --> 00:16:40,533
（五郎）
町中華といえば
このスープだ

278
00:16:49,376 --> 00:16:50,243
あぁ～

279
00:16:51,811 --> 00:16:55,849
これは中華料理屋 信用の味だ

280
00:16:59,753 --> 00:17:01,554
あぁ～　うまい

281
00:17:10,196 --> 00:17:12,098
本当に うますぎる

282
00:17:12,432 --> 00:17:14,234
庶民メシの つもりが―

283
00:17:14,334 --> 00:17:16,970
とんでもないのに 出くわしちまった

284
00:17:18,271 --> 00:17:20,607
（ＯＬ２）
本当に ニラ玉ばっかりなんですね

285
00:17:21,074 --> 00:17:24,210
ここのを知ったら
他の店では食えなくなるから

286
00:17:24,644 --> 00:17:26,246
（ＯＬ１）へぇー
（田中）ハハ

287
00:17:26,346 --> 00:17:27,814
（ＯＬ２）
楽しみですねー

288
00:17:27,914 --> 00:17:29,783
（笑い声）

289
00:17:29,883 --> 00:17:33,219
（五郎）
さながら ニラ玉専門店のようだ

290
00:17:33,319 --> 00:17:33,853
フッ…

291
00:17:34,487 --> 00:17:35,255
（田中）
すいません

292
00:17:35,588 --> 00:17:36,456
（大将）
はい はい　ご注文は？

293
00:17:36,556 --> 00:17:38,658
（田中）ん－とね ニラ玉ライス２つと―
（大将）はい

294
00:17:38,758 --> 00:17:39,692
僕は ニラ玉ラーメン

295
00:17:39,793 --> 00:17:40,427
（五郎）
なにぃ！？

296
00:17:40,527 --> 00:17:43,730
（大将）
ラーメンの上に のっけたら
味が ボヤけるって言ってんのに―

297
00:17:43,830 --> 00:17:45,064
しょうがねえやつだなあ

298
00:17:45,165 --> 00:17:48,201
（ＯＬ１）
メニューには載ってないですよね？
裏メニューってやつですか？

299
00:17:48,301 --> 00:17:51,204
（大将）
常連だけだよ そんな変な注文すんの

300
00:17:51,304 --> 00:17:54,040
ニラ玉もラーメンも
どっちも食いたいんだもん

301
00:17:54,140 --> 00:17:55,475
（笑い声）
（大将）はいはい

302
00:17:55,575 --> 00:17:57,477
（五郎）
その気持ち 分かります

303
00:18:00,213 --> 00:18:03,783
俺とて ニラ玉 エビチリ
どっちも食いたい―

304
00:18:03,883 --> 00:18:05,585
しょうがないやつです

305
00:18:05,685 --> 00:18:06,219
フッ…

306
00:18:08,455 --> 00:18:09,589
よーし

307
00:18:09,689 --> 00:18:10,857
こうしちゃえ

308
00:18:14,127 --> 00:18:19,265
エビのチリソースを発明した人
本当に天才だと思う

309
00:18:21,734 --> 00:18:22,735
おぉ…

310
00:18:23,736 --> 00:18:25,305
ありがとうございます

311
00:18:25,438 --> 00:18:29,909
俺は今 あなたの才能の恩恵を受けています

312
00:18:35,682 --> 00:18:36,883
そして―

313
00:18:39,919 --> 00:18:42,789
小さな名作 エビトースト

314
00:18:43,356 --> 00:18:44,958
コイツで つないで…

315
00:18:50,864 --> 00:18:51,731
よし

316
00:18:51,865 --> 00:18:52,765
いくぞ

317
00:18:54,968 --> 00:18:59,038
ニラ玉のせ　おかずかけご飯のリレーだ

318
00:19:03,076 --> 00:19:04,978
いいじゃないか

319
00:19:09,649 --> 00:19:11,150
うーん

320
00:19:11,484 --> 00:19:13,219
すばらしい

321
00:19:14,187 --> 00:19:16,756
うーん

322
00:19:19,092 --> 00:19:24,097
ノーヒントで店の目玉メニューを
引き当てた自分を褒めてやりたい

323
00:19:26,900 --> 00:19:30,670
これを食べずして ニラ玉を語るべからず

324
00:19:32,705 --> 00:19:35,975
ニラ玉に対する認識が ひっくり返った

325
00:19:39,746 --> 00:19:41,915
こういう庶民味―

326
00:19:42,248 --> 00:19:43,383
超好き

327
00:19:43,483 --> 00:19:44,217
うん

328
00:19:53,393 --> 00:19:56,596
今日 この店にして大正解

329
00:20:03,469 --> 00:20:06,039
はぁー　うまかった

330
00:20:07,373 --> 00:20:08,575
おっと？

331
00:20:12,145 --> 00:20:15,748
パセリは大胆に ほうばるのが大人だ

332
00:20:16,015 --> 00:20:20,453
かんでいると 苦みの向こうに
様々な味が浮かび上がってくる

333
00:20:20,553 --> 00:20:21,654
うーん

334
00:20:21,754 --> 00:20:24,290
子供は そこまで我慢できない

335
00:20:29,662 --> 00:20:30,597
（五郎）
はぁ

336
00:20:32,632 --> 00:20:34,500
（大将）
はい　お待たせしました

337
00:20:34,601 --> 00:20:37,604
（田中）おっ！　ありがとうございます
（大将）ニラ玉ラーメン

338
00:20:38,504 --> 00:20:39,439
（田中）いただきます
（ＯＬ２）おいしそう

339
00:20:39,539 --> 00:20:41,474
（笑い声）

340
00:20:41,941 --> 00:20:42,675
（田中）
いいでしょ？　これ

341
00:20:43,176 --> 00:20:45,345
（五郎）
あれが ニラ玉ラーメン…

342
00:20:48,648 --> 00:20:51,351
やっぱり 玉子のっかりタイプなんだ

343
00:20:51,451 --> 00:20:52,585
（田中）
うーん　うまい

344
00:20:52,685 --> 00:20:53,453
（ＯＬ１）
おいしそう

345
00:20:53,553 --> 00:20:54,787
（五郎）
へぇ

346
00:20:56,623 --> 00:20:58,391
ふーん

347
00:20:59,792 --> 00:21:01,494
（大将）どうも ありがとうございました
（会社員１･２）ごちそうさまでした

348
00:21:01,594 --> 00:21:03,496
（大将）
はい はい　800円ですね

349
00:21:04,430 --> 00:21:06,332
（大将）
じゃあ お釣りー

350
00:21:06,432 --> 00:21:07,700
（会社員たち）ごちそうさまでしたー
（大将）ありがとうございましたー

351
00:21:07,800 --> 00:21:10,536
（大将）
どうもーありがとうございましたー

352
00:21:11,070 --> 00:21:12,271
（五郎）すいません
（大将）えっと　は…

353
00:21:12,372 --> 00:21:14,073
（大将）
はあ お会計ですか？

354
00:21:14,173 --> 00:21:15,541
（大将）
えっと えー…

355
00:21:15,642 --> 00:21:17,944
（大将）
エビチリと ニラ玉と それから…

356
00:21:18,044 --> 00:21:20,146
追加で チャーシューメンください

357
00:21:21,347 --> 00:21:21,948
チャーシューメン？

358
00:21:22,115 --> 00:21:23,149
それから―

359
00:21:23,349 --> 00:21:23,950
えっ？

360
00:21:24,484 --> 00:21:25,685
あっ お水の おかわりも

361
00:21:26,285 --> 00:21:28,187
あぁ！　お水ね…お水　はい

362
00:21:29,122 --> 00:21:30,990
（大将）
４番さん チャーシューメン 追加

363
00:21:31,557 --> 00:21:32,525
（女将）
あっ… はい

364
00:21:39,766 --> 00:21:41,167
（田中）ごちそうさまでしたー
（大将）はい ありがとうございました

365
00:21:41,267 --> 00:21:43,069
（大将）2400円ね
（田中）はいー

366
00:21:43,336 --> 00:21:44,937
（田中）3000円…
（ＯＬ２）ごちそうさまでした

367
00:21:45,038 --> 00:21:47,907
（ＯＬ１･２）おいしかったです
（大将）おいしかった？　うれしいなあ

368
00:21:48,007 --> 00:21:48,608
（笑い声）

369
00:21:48,708 --> 00:21:49,742
はい どうも

370
00:21:49,842 --> 00:21:52,145
（田中）ママの料理は最高でしょう
（ＯＬ１･２）はい！

371
00:21:52,945 --> 00:21:53,780
ほんとはね―

372
00:21:53,880 --> 00:21:55,148
俺のが腕いいんだよ

373
00:21:55,915 --> 00:21:58,785
（大将）ママ 俺のこと 師匠って呼んでた
（ＯＬ１･２）へぇ～

374
00:21:58,885 --> 00:21:59,919
（女将）はい はい
（大将）え？

375
00:22:00,019 --> 00:22:03,623
（女将）早く運んでください
（大将）はい はい はい…

376
00:22:03,723 --> 00:22:05,992
（大将）ありがとうございました
（田中）どうも ごちそうさまでした

377
00:22:06,092 --> 00:22:08,661
チャーシューメン お待ちどおさまー

378
00:22:12,732 --> 00:22:16,469
（五郎）
おぉー　肉食欲を刺激する見た目

379
00:22:17,737 --> 00:22:20,773
チャーシューメンは
こうでなくっちゃ

380
00:22:24,977 --> 00:22:26,412
コショウはと…

381
00:22:31,451 --> 00:22:32,485
よし

382
00:22:42,495 --> 00:22:43,963
あぁ　これこれ

383
00:22:44,197 --> 00:22:46,399
庶民中華のラーメンだ

384
00:22:49,135 --> 00:22:50,670
これは いい

385
00:22:56,275 --> 00:22:57,477
ラーメンは―

386
00:22:57,577 --> 00:23:00,747
音を立てて すすってこそ うまい

387
00:23:04,484 --> 00:23:07,253
麺とスープが歌い踊り―

388
00:23:07,420 --> 00:23:10,089
口の中に うまさを はじけさせる

389
00:23:13,059 --> 00:23:14,527
あぁ この味

390
00:23:14,627 --> 00:23:15,795
あぁ…

391
00:23:16,395 --> 00:23:18,698
この おいしさの古里は―

392
00:23:18,798 --> 00:23:21,200
俺の中に あるような気さえする

393
00:23:21,300 --> 00:23:22,201
あぁ…

394
00:23:25,505 --> 00:23:27,140
おぉー！

395
00:23:31,077 --> 00:23:32,478
うーん

396
00:23:32,812 --> 00:23:37,850
こういう チャーシュー
最近 食べてなかったなあ

397
00:23:44,023 --> 00:23:47,026
チャーシューも ど真ん中の うまさだ

398
00:23:51,864 --> 00:23:56,135
ニラ玉と エビチリを平らげた後でも
すいすい食えちまう

399
00:23:58,638 --> 00:24:01,340
こういう普通のラーメンがいいんだよ

400
00:24:03,342 --> 00:24:07,380
“どうだ どうだ”という
押しつけがましさが みじんもない

401
00:24:11,717 --> 00:24:13,286
町の定番

402
00:24:16,455 --> 00:24:17,390
うーん

403
00:24:17,490 --> 00:24:19,926
でも こんなラーメンを食べられる店が―

404
00:24:20,026 --> 00:24:22,228
都会では どんどん減っている

405
00:24:30,369 --> 00:24:31,337
チャーシュー

406
00:24:31,571 --> 00:24:33,906
しっかり味が染みてる

407
00:24:37,109 --> 00:24:40,246
この店の誠実さが染み込んでいる

408
00:24:46,719 --> 00:24:49,522
追っかけ麺して大正解

409
00:24:53,492 --> 00:24:54,827
あぁ…

410
00:24:55,027 --> 00:24:56,095
最高

411
00:24:59,065 --> 00:25:03,135
毎日 八丁堀界隈(かいわい)で働く人々に―

412
00:25:03,236 --> 00:25:07,473
普通のおいしさを淡々と提供し続ける

413
00:25:09,008 --> 00:25:11,878
時代に こびず 背伸びもせず―

414
00:25:13,212 --> 00:25:15,214
地道な味の工夫で―

415
00:25:15,381 --> 00:25:18,417
客の心を がっちり つかんでいる

416
00:25:24,323 --> 00:25:26,225
こういう店こそが―

417
00:25:26,959 --> 00:25:29,195
本当の名店だと思う

418
00:25:32,398 --> 00:25:35,001
はぁ～　大満足

419
00:25:35,801 --> 00:25:38,804
最後はチャーシュー １枚締め

420
00:25:39,038 --> 00:25:40,339
よぉ～！

421
00:25:43,910 --> 00:25:45,311
あぁ～

422
00:25:46,078 --> 00:25:48,080
いい昼飯だった

423
00:25:51,050 --> 00:25:52,285
ごちそうさまでした

424
00:25:52,485 --> 00:25:53,853
（大将）
ありがとうございました

425
00:25:54,153 --> 00:25:56,222
（大将）気持ちいい食べっぷりですね
（五郎）ハハ

426
00:25:56,355 --> 00:25:58,457
見てる私まで
お腹いっぱいになっちゃいましたよ

427
00:25:58,557 --> 00:25:59,392
おいしかったです

428
00:25:59,492 --> 00:26:01,260
（五郎）お会計お願いします
（大将）はいよ

429
00:26:11,938 --> 00:26:14,540
（大将）ありがとうございましたー
（女将）ありがとうございましたー

430
00:26:17,276 --> 00:26:20,246
（五郎）
あー さすがに腹いっぱいだ

431
00:26:22,548 --> 00:26:23,549
あぁ…

432
00:26:24,050 --> 00:26:27,653
しっかし あのニラ玉には驚いた

433
00:26:27,987 --> 00:26:30,790
まだまだ すごい店があるもんだ

434
00:26:31,123 --> 00:26:32,124
♪～

435
00:26:32,224 --> 00:26:33,192
（五郎）
さて―

436
00:26:33,459 --> 00:26:35,461
明日は浅草か

437
00:26:36,696 --> 00:26:38,497
何を食おうかな

438
00:27:02,421 --> 00:27:04,423
～♪

439
00:27:06,292 --> 00:27:07,793
（ナレーター）
原作者
久住昌之(くすみまさゆき)が―

440
00:27:07,893 --> 00:27:09,662
実際にお店訪問

441
00:27:12,665 --> 00:27:15,768
（ナレーター）
今回は八丁堀のオフィス街に佇(たたず)むお店

442
00:27:15,868 --> 00:27:17,403
“中華シブヤ”

443
00:27:18,204 --> 00:27:19,538
もちろん最終回も―

444
00:27:19,638 --> 00:27:21,474
こちらは
欠かせません

445
00:27:21,974 --> 00:27:23,342
（久住）
なんだろうね これは

446
00:27:23,976 --> 00:27:25,177
独特の…

447
00:27:29,682 --> 00:27:31,250
いやぁ…

448
00:27:36,188 --> 00:27:37,156
今回も―

449
00:27:38,457 --> 00:27:40,960
おいしい思いをさせてもらって
ありがとうございます

450
00:27:41,060 --> 00:27:43,396
いい音がしてるね　へへへ

451
00:27:43,896 --> 00:27:46,699
（ナレーター）
まずは お父さん おすすめの裏メニュー

452
00:27:46,799 --> 00:27:48,034
（久住）
初めて！

453
00:27:48,134 --> 00:27:49,468
トマトの
キムチですか？

454
00:27:52,538 --> 00:27:53,706
（久住）
エへへへ

455
00:27:53,806 --> 00:27:55,708
（久住）
いやぁ 頼まれちゃっても大丈夫ですか？

456
00:27:55,808 --> 00:27:58,044
（お父さん）あの～ いつでも大丈夫ですよ
（久住）へぇ～

457
00:28:00,479 --> 00:28:02,748
（久住）
キムチだ！　確かにキムチだ

458
00:28:03,783 --> 00:28:04,750
これ いいなあ

459
00:28:08,254 --> 00:28:09,488
（ナレーター）
続いて
登場したのは―

460
00:28:09,588 --> 00:28:10,890
キノコ炒め

461
00:28:12,324 --> 00:28:12,925
（久住）
のみ？

462
00:28:13,025 --> 00:28:13,692
（お父さん）
はい

463
00:28:15,728 --> 00:28:16,262
（お父さん）
ええ

464
00:28:16,362 --> 00:28:16,896
いただきます

465
00:28:19,265 --> 00:28:20,433
（久住）
これ おいしい

466
00:28:22,868 --> 00:28:25,471
これ ご飯のおかずになりますね

467
00:28:28,007 --> 00:28:30,709
（ナレーター）
そして 今シーズンの締めを飾るのは―

468
00:28:31,911 --> 00:28:34,080
こちらの
モヤシラーメン

469
00:28:34,780 --> 00:28:36,982
あっ この 細麺の ちぢれ麺の…

470
00:28:37,183 --> 00:28:38,150
こういうやつね

471
00:28:38,684 --> 00:28:40,886
（ナレーター）
そのお味は いかがでしょうか

472
00:28:41,754 --> 00:28:42,555
（久住）
うまーい

473
00:28:48,327 --> 00:28:49,328
（お父さん）
ハハ

474
00:28:55,267 --> 00:28:56,435
（久住）
そうなんだ

475
00:28:56,969 --> 00:29:00,473
（久住）
お客さんが食べてるとこに…
そこに行って座るのが大好き

476
00:29:00,673 --> 00:29:01,907
（久住）
ハハハハ

477
00:29:03,309 --> 00:29:06,278
はい　そういうわけで シーズン７も最終回

478
00:29:06,378 --> 00:29:08,047
最後まで おいしく いただきました

479
00:29:08,147 --> 00:29:10,516
えー また なんか機会があったら―

480
00:29:10,616 --> 00:29:11,350
お会いしましょう

481
00:29:11,450 --> 00:29:12,718
どうも ありがとうございました

482
00:29:13,619 --> 00:29:15,788
（ナレーター）
八丁堀の
“中華シブヤ”

483
00:29:15,888 --> 00:29:16,722
お越しの際は―

484
00:29:16,822 --> 00:29:17,823
番組
ホームページを―

485
00:29:17,923 --> 00:29:19,225
チェック
してください