（井之頭五郎(いのがしらごろう)）江(え)の島(しま)
あそこで江の島丼(どん)食べたな～
サザエを卵でとじた 丼(どんぶり)とは知らずに
つぼ焼きも頼んじゃって
サザエがダブったんだ
あれ 何年前だろう フッ
♪～
（ナレーション） 時間や社会にとらわれず
幸福に空腹を満たす時―
つかの間 彼は自分勝手になり
“自由”になる
誰にも邪魔されず
気を使わず ものを食べるという 孤高の行為
この行為こそが 現代人に平等に与えられた―
最高の“癒し”といえるのである
～♪
（五郎）フウ 海は… こっちか
なんか仕事するのが 嫌になっちゃうな
おっと ここだ
湘南(しょうなん)の風景に合わせてるな～
（女性客）おお！ すごい （男性客）なんかうまそう
（五郎）お～ いい感じじゃないか
（店員）いらっしゃいませ
あっ オーナーの中村さんに お約束いただいている者ですが
（店員）オーナーでしたら 屋上にいますので
店を出て 右にある外階段を 上がっていただけますか
（五郎）出て右？ （店員）はい
（中村真治(なかむらしんじ)）五郎！
ああ 中村さん ご無沙汰してます
そっちに階段あるから
今 上がります
（中村）久しぶりだな
昼間っからビールですか
フフッ いい気なもんだろう
どう？ ちょっとは 飲めるようになった？
下戸が飲めるように なるなんてことは
まず ないですよ
フッ だろうな
いや いい景色ですね
（中村） 働くのがバカらしくなるだろう？
（五郎）ハハッ 本当ですね
（中村）欲しいグラスとカップ あと食器 書いておいたよ
ああ ありがとうございます
電話でもよかったんだけど
食器は店の雰囲気を実際に見て
選んでもらったほうが いいかと思って
いやあ そのほうが イメージしやすいです
（五郎） いやあ 中村さんが会社 辞めるとは 思いませんでしたよ
（中村）人生どう転ぶか 分かんないもんだよ
病気にならなかったら 定年まで働き続けて
そのあとも仕事 探して 再就職してただろうからな
ムチャクチャ仕事人間でしたからね
まあな
（中村）でもさ
立ち止まってみて 初めて見える景色もある
それが分かっただけでも もうけもんだよ
俺 今サーフィンやってんだよ
（五郎）健康のためですか？ （中村）んな！
モテたいからに決まってんじゃん！
ハハッ
（五郎）フッ やれやれ
（店員）真治さん！ （中村）何？
お客さんいっぱいで 大変なんですけど
あっ ダメダメ 今 商談中だ
あっ もう終わったんで 大丈夫です
（店員）じゃ 早く来てください！
オーナーを こき使うんじゃないよ
ほらほらほら サボってないで仕事しましょう
ったく
（中村）あっ イテッ！
あ～あ 腰にきちゃってる
（中村）ダメだ ったく もう ああ…
（五郎）気持ちいい天気
せっかくだ
違う景色も見てみるか
へえ
こういう路地裏
いいな
（客）すっごいおいしかったです
（店主Ａ） いつもありがとうございます お気をつけて
ありがとうございます
（男性）おい みっちゃん！
（店主Ｂ）おはよう （男性）中 入っていい？
（店主Ｂ）いいよ どうぞ
（五郎） この辺 カフェが多いんだな
もうこんな時間か
どうりで 腹が…
減ってる
よし 店を探そう
カフェ飯って気分じゃない
ぶらぶらしてたら ずいぶん遅くなっちゃったな
この時間 やってる店は あるのか？
う～ん とりあえず 大通りに出るか
しらす丼とかって海鮮気分 今は まったくない
う～ん
店 １軒もない
またトンチンカンな道を 探してるのか？ 俺は
おっ 海に出た
江の島まで歩いたら 途中で確実に餓死する
ん？ あれは食い物屋？
そう見せかけて 美容室かペットショップ？
よかった 食い物屋だ
でも…
ドイツ料理
う～ん アウェイ感ハンパない店だが
これを逃すと この先 店が見つかる保証はない
海の… 城か
鎌倉(かまくら)で城攻め
これは行くべし
いざ勝負！
すいません
（五郎）あれ～ 準備中か？
すいません
（五郎）だよな～ この時間
（ママ）お客さんかしら？
食べられますか？
（ママ）もちろん だから開けてるのよ
じゃ ここ いいですか？
（ママ）ああ あっちに
（五郎）あっちの席だと 何か都合が悪いのかな？
うおっ
いやあ 座っちゃったけど
なんか… 大丈夫かな
（ママ）どうぞ （五郎）あっ…
（五郎）あの人 １人で切り盛りしてるのかな
さて 何を頼もう
ローストポークに
ソーセージ盛り合わせ なるほど
ロールビーフ？
ロールケーキ的なビーフ？ 巻いて？
アイスバインって何だっけ？
アイスバイン…
ああ… 思い出せない
ん？ グラシュ？
これも分からん グラシュシュシュ…
おっ サバの燻製(くんせい)
肉の中の“魚(ぎょ)”一点
ザワークラウト
う～ん これは絶対 欲しい
こっちはソーセージメニュー
さすがのバリエーション
ん～？
ライスが見当たらんが まさかな…
しかし 分からんことが多すぎる
聞きながら決めるか
問題は 肉をどれにするかだ
すいま…
（五郎）おおっ
あっ… 注文いいですか？
どうぞ
あの ロールビーフって何ですか？
聞いちゃダメよ
えっ？
聞いたら面白くないでしょ
出てきてからのお楽しみよ
あっ じゃあ ええ… ロールビーフをお願いします
ごめんなさいね 今日はないの
えっ？
（五郎）それを先に言ってよ
あ お肉が食べたいのね？
（五郎）あっ はい
だったらメニューにないんだけど スペアリブがいいわ
じゃあ スペアリブをください
それと… サバの燻製をお願いします
（ママ）はい サバね
あとソーセージの盛り合わせを…
（ママ）多いわよ
いっぺんに頼まないで 食べてから決めなさい
すいません
１つ聞いてもいいですか？
どうぞ
ライスってないんですか
ないわ
メニューに書いてないでしょ
（五郎） スペアリブも書いてないんですけど
ドイツ人はね ライスの替わりにポテト食べるのよ
ああ…
ええ… でしたら えっと…
パンと本日のスープと
ザワークラウトもお願いします
ザワークラウトは いらないわ
スペアリブに付いてるから
あっ じゃあ以上でお願いします
はい
（五郎） フウ 完全に主導権を奪われてる
手も足も出ない
“聞いちゃダメ”だもんな
グラシュも何も 分かりようがない
ドイツで“孤独”
ハア…
（五郎） ん？ 料理は別の人か？
（ママ）その席からだと 海がよく見えるでしょ？
（五郎）ああ… いい眺めですね
（五郎）それで この席を
（ママ）海はね
30分ごとに景色が変わるから 見てて飽きないの
50年ずっと
よ～く見れば分かる
同じ波は１つもないの
人生と一緒
（ドイツ語の声）
（五郎）えっ？ なになに？
（ママ）どうぞ
いただきます
（五郎）おいしい
ドイツの家庭料理って感じがする
優しくて 深い味
どこか懐かしい
俺の舌にも しっくりなじむ
（ママ）ああ こんにちは （客Ａ）どうも
（ママ）はい どうぞ
（五郎） 言葉を交わすことなくビール
常連か
（振動音）
（五郎）ん？ 何だ？
（ママ） サバの燻製はポテトと一緒に 食べると おいしいわよ
あっ はい
（五郎） これがサバの燻製
ふ～ん 面白い
おっと 冷たい
へえ～
でも… うまいぞ
ポテトと一緒に食べると？
あ～！ 合う
すごく合う！
いや これ最強の組み合わせかも
この発想は なかった
こんなに日常的な
こんなに おいしい組み合わせ
なぜ日本人は 思いつかなかったんだろう
いやあ このポテト自体
メチャクチャうまい！
見た目は普通なのに
う～ん
俺の知らないドイツ
もっとおいしいドイツ
こういうタイプか
あ～ なるほど
いや 分かる うん
（ワゴンの音）
おお！ 来たか
スペアリブです
脂抜(あぶらぬ)きしてあるから 最後までおいしく食べられるわよ
あっ はい
（五郎）意外にもトマトソース？
よ～し
おお～！
これは… 間違いない
ケチャップっぽいのも すごくいい
大胆に
う～ん！
うん！
ガツンと来たぞ
肉の衝撃 ジャーマン･スープレックスだ
骨なしのスペアリブ
初めて
“脂抜き”ってのも初めて
これ 最高じゃん！
ザワークラウト
そうそう この味だ
ザワザワするうまさ
うんうん おいしい
おおっと… マッシュ うまっしゅ！
俺 やっぱりマッシュ好きだな
何気に野菜も 豊富なのが ありがたし
ドイツ風サバ燻(くん) いいじゃないか
ポテサバ
食べ飽きない味
これは毎日 食える
うんうん！
これは一発で好きになったな～
（引き戸が開く音）
（客Ｂ）どうも
（客Ｂ）ここに しようか？ （客Ｃ）うん
（ママ）いらっしゃいませ
（２人）こんにちは （ママ）こんにちは
（ママ） 今日は何になさいますか？
（客Ｃ） そうね ローストポークの コースをもらおうかしら
ソーセージは何にする？
（客Ｂ） う～ん ヴァイスヴルストかな
（ママ）はい かしこまりました
（五郎）うん うん
そうだ
パンに こうして…
こうして…
こうだ！
五郎式ジャーマン･ スープレックス サンド
うお～！
これは殺人技だ
リブ マッシュ ザワー
うまいドイツの三重奏
サンドイッチ伯爵も これは思いつかんだろう
ドイツパンのサンドもよかったが
このリブはライスで追っかけたい
絶対 米に合う
絶対に！
スペアリブが こんなに スイスイ入っていくって…
最初は どうなることかと 思ったけど
大当たり
ドイツ料理の すばらしさを知ることができて
本当によかった
うん…
（五郎）由比ガ浜(ゆいがはま)に すばらしきドイツの古城あり
恐れ入りました
すいません 追加いいですか？
はい
（ワゴンの音）
（五郎）このワゴン 何度見ても慣れない フッ
（ママ）アップルパイです
（五郎）うまそうな色！
（ワゴンの音）
（五郎）あっ おいしい
しっとりタイプ
ああ ちゃんとリンゴ
クリーム大判振る舞い
ホイップクリームとの相性 最高
完璧な甘さ
この大人味のアップルパイは
シーキャッスルの隠し財宝だ
本当においしいです
心の中で“ダンケ･シェーン”
ダンケ ダンケ 大ダンケ
ごちそうさまでした
ハア…
（五郎）ごちそうさまでした （ママ）4084円です
アップルパイ おいしかったでしょ？
あっ すごく おいしかったです
5000円からいいですか？
あ… 細かいのない？
あっ…
ソーセージ 頼まなくて ちょうどだったでしょ
はい そのとおりでした
（五郎）いくらでしたっけ （ママ）えっと… 4084円
♪～
（五郎） 同じ波は１つもない
海風が心地いい
～♪
（ナレーター） 原作者 久住昌之(くすみまさゆき)が
実際に お店訪問
今回は由比ガ浜海水浴場の 近くにある―
ドイツ家庭料理の店 “シーキャッスル”
まず登場したのは…
おお… 立派なソーセージですね
（ナレーター） こちらのカレー風味の ソーセージ
カレーブラートヴルスト
（久住）カレーには弱いんですよ まず そのまま食べてみる
ほんの少しカレーの味がするのが すごいおいしい
やっぱこれですね ドイツソーダ
ああ
（ナレーター） 続いては
クロプセという ドイツ風のミートボール
へえ～！ これ ちょっと初めて見る
これ まずプレーンで…
（カーラさん）イエス トライ
（久住）おいしい！
普通のミートボールとは 違いますよ 本当に
で この これを…
（カーラさん）そうそうそう
混ぜてね
（久住）なるほど このスープが決め手ですね
うん
思いっきり食べちゃったよ フフフ
（久住） どうも ごちそうさまでした
（久住）本当においしかったです （カーラさん）口に合えてよかった
やあやあ すごい日本語がお上手ですよね
（久住）アハハハ
ええと このお店は もう62年？
（カーラさん）そう ３年目ですわ （久住）63年目！
すごいですね なん…
いつ頃 お母さんは こちらに来たんです？ 日本に
その前でしょうね そうじゃなきゃ できないからね
（久住）そうですよね
この３人の… ええと どういう関係なんですか？
（カーラさん）兄弟です
一番上は… お母さん？
いやいやいや すごい あの…
こういうの初めてなんで ちょっと緊張しますけどね
（久住）でも すごくおいしかった （カーラさん）よかった
（ナレーター） おいしいドイツ料理の お店
〝シーキャッスル 〞
お越しの際は
番組ホームページを チェック
（ナレーション） 次回「孤独のグルメ」
鳥取県鳥取市の オーカクとホルモンそば
お楽しみに