1
00:00:04,938 --> 00:00:07,774
（五郎(ごろう)）ありがとうございました
それでは失礼いたします

2
00:00:11,478 --> 00:00:15,048
フゥ…　なんとか 納品 間に合った

3
00:00:15,582 --> 00:00:19,386
でも あの時計
喜んでくれて良かった

4
00:00:21,888 --> 00:00:25,425
さて お次は隣の新小岩(しんこいわ)

5
00:00:26,493 --> 00:00:31,598
そういえば
確か この辺りだったよなぁ

6
00:00:37,404 --> 00:00:40,273
あっ！　あった あった

7
00:00:43,643 --> 00:00:45,378
良かった

8
00:00:45,812 --> 00:00:48,048
変わらずに続いていて

9
00:00:50,784 --> 00:00:52,419
また来ます

10
00:00:57,724 --> 00:01:01,394
あ～ ジャガトロ 食いたかったなぁ

11
00:01:01,728 --> 00:01:04,230
魚のスープも良かった

12
00:01:04,664 --> 00:01:08,501
でも あれ 辛いんだよなぁ

13
00:01:15,608 --> 00:01:17,710
（ナレーション）
時間や社会にとらわれず—

14
00:01:17,944 --> 00:01:20,246
幸福に空腹を満たすとき—

15
00:01:20,580 --> 00:01:22,649
{\an8}つかの間
彼は自分勝手になり—

16
00:01:22,715 --> 00:01:24,551
“自由”になる

17
00:01:26,886 --> 00:01:30,256
誰にもジャマされず
気を遣わず 物を食べるという—

18
00:01:30,323 --> 00:01:31,958
{\an8}孤高の行為

19
00:01:32,759 --> 00:01:36,396
この行為こそが 現代人に
平等に与えられた—

20
00:01:36,463 --> 00:01:39,632
最高の“癒やし”と
言えるのである

21
00:02:04,624 --> 00:02:08,027
隣の駅だからと思ったけど…

22
00:02:12,065 --> 00:02:14,701
歩く距離ではなかったか

23
00:02:21,040 --> 00:02:22,475
あそこか

24
00:02:28,815 --> 00:02:30,016
（武田(たけだ)）ンンッ…

25
00:02:32,085 --> 00:02:33,253
アア…

26
00:02:34,888 --> 00:02:35,755
ハァ…

27
00:02:37,724 --> 00:02:38,758
（武田）アア…

28
00:02:41,261 --> 00:02:42,262
ンッ…

29
00:02:46,065 --> 00:02:49,002
（五郎）すいません
井之頭(いのがしら)と申しますが

30
00:02:49,068 --> 00:02:51,938
あっ 井之頭さんですか　武田です

31
00:02:52,005 --> 00:02:54,207
申し訳ありませんが
もう少々 お待ちください

32
00:02:54,274 --> 00:02:55,475
あと…

33
00:02:55,975 --> 00:02:58,311
ンッ！　７回で終わりますんで

34
00:02:58,378 --> 00:02:59,412
あっ…

35
00:03:00,380 --> 00:03:02,715
あっ！　靴は
そこのゲタ箱に お願いします

36
00:03:02,782 --> 00:03:04,150
あとでシューズ お貸ししますね

37
00:03:04,217 --> 00:03:05,251
（五郎）あっ…

38
00:03:05,952 --> 00:03:06,953
貸す？

39
00:03:07,220 --> 00:03:08,254
（武田）ンッ…

40
00:03:09,689 --> 00:03:10,523
ンッ！

41
00:03:11,024 --> 00:03:12,158
ハァ…

42
00:03:12,592 --> 00:03:15,828
ハァハァハァ…

43
00:03:18,932 --> 00:03:21,000
いや　すいません お待たせして

44
00:03:21,067 --> 00:03:22,535
ああ いえいえ…

45
00:03:22,769 --> 00:03:24,504
（武田）
決めたトレーニングメニューは—

46
00:03:24,571 --> 00:03:26,105
妥協したくないんです

47
00:03:26,172 --> 00:03:29,442
はぁ…　立派だと思います

48
00:03:29,509 --> 00:03:32,445
その姿勢も 筋肉も

49
00:03:33,212 --> 00:03:35,515
（五郎）ほう…
（武田）アハハハッ…

50
00:03:35,582 --> 00:03:37,417
（五郎）ウ～！　いや…

51
00:03:42,055 --> 00:03:45,758
（武田）例えば この辺りに飾る
インテリアはないかと思いまして

52
00:03:45,992 --> 00:03:48,228
（五郎）ああ　この辺りに…
（武田）ええ

53
00:03:48,294 --> 00:03:51,064
ほかの大手ジムとの
差別化を図るためにも—

54
00:03:51,130 --> 00:03:53,933
何か ウチならではの
個性といいますか

55
00:03:54,000 --> 00:03:55,602
会員さんたちに
気持ちよくトレーニングを—

56
00:03:55,668 --> 00:03:58,738
持続していただける何かを飾るのは
どうかと思いまして

57
00:03:58,805 --> 00:04:01,174
（五郎）あ～ 分かりました

58
00:04:01,241 --> 00:04:02,342
ちょっと考えてみます

59
00:04:02,408 --> 00:04:03,376
（武田）お願いします
（五郎）はい

60
00:04:04,010 --> 00:04:05,645
失礼します

61
00:04:06,879 --> 00:04:07,714
（シャッター音）

62
00:04:07,780 --> 00:04:09,716
（五郎）あっ すいません
前 失礼します

63
00:04:10,917 --> 00:04:13,086
（シャッター音）

64
00:04:20,426 --> 00:04:23,029
（武田）せっかくなんで
何かトライしてみますか？

65
00:04:23,096 --> 00:04:25,164
（五郎）いやいや
私は とてもとても…

66
00:04:25,231 --> 00:04:26,733
（武田）あれなんて どうですか？

67
00:04:26,799 --> 00:04:28,601
（五郎）いや
走るなんて とんでもない

68
00:04:28,668 --> 00:04:30,169
（武田）歩くだけでも十分です

69
00:04:30,236 --> 00:04:32,972
ウオーキングは
立派な有酸素運動ですから

70
00:04:33,039 --> 00:04:35,908
（五郎）既に 十分
歩いてきたんだけど…

71
00:04:35,975 --> 00:04:37,310
（武田）ねっ？
さあ どうぞどうぞ

72
00:04:37,377 --> 00:04:38,745
こちら お預かりいたしますね

73
00:04:38,811 --> 00:04:39,879
はい　ジャケットも失礼いたします

74
00:04:39,946 --> 00:04:41,447
（五郎）ああ…　すいません

75
00:04:41,514 --> 00:04:42,815
（武田）
そちら 上がっていただいて

76
00:04:42,882 --> 00:04:44,851
（五郎）こ… こちら？
（武田）そうです

77
00:04:46,052 --> 00:04:49,155
ねっ！　１日20分歩けば
脂肪燃焼できますんで

78
00:04:49,222 --> 00:04:50,857
じゃ 動きますね

79
00:04:52,325 --> 00:04:54,260
（武田）はい　頑張りましょう
（五郎）はい…

80
00:04:54,994 --> 00:04:56,362
（武田）はい　腕 振りましょうか

81
00:04:56,429 --> 00:04:58,031
そうです　膝曲げて…

82
00:04:58,097 --> 00:05:00,166
ワン ツー　はい

83
00:05:02,535 --> 00:05:03,836
ちょっと失礼します

84
00:05:09,242 --> 00:05:12,345
まさか また歩くことになるとは…

85
00:05:13,146 --> 00:05:14,414
（物音）

86
00:05:14,480 --> 00:05:15,481
うん？

87
00:05:15,548 --> 00:05:19,552
（物音）

88
00:05:19,619 --> 00:05:23,423
（物音）

89
00:05:23,489 --> 00:05:24,691
（五郎）武田さん　それは…

90
00:05:24,757 --> 00:05:26,759
（武田）あっ…　プロテインです

91
00:05:26,826 --> 00:05:30,263
トレーニング後 30分以内が
摂取のゴールデンタイムなんですよ

92
00:05:32,699 --> 00:05:33,733
（五郎）さては—

93
00:05:33,800 --> 00:05:37,070
その時間稼ぎのために
俺をここへ…

94
00:05:37,570 --> 00:05:38,838
ハァ～ッ…

95
00:05:40,740 --> 00:05:43,576
井之頭さん　サボっちゃダメですよ

96
00:05:43,643 --> 00:05:46,145
はい　上がって 上がって　ねっ！

97
00:05:46,212 --> 00:05:47,580
じゃ スピード上げちゃいますね

98
00:05:47,647 --> 00:05:49,115
（五郎）ああ　はい
（ボタンを押す音）

99
00:05:49,182 --> 00:05:52,085
（武田）はい！　はい
ワン ツー ワン ツー！

100
00:05:52,151 --> 00:05:53,453
あっ いいですね

101
00:05:57,256 --> 00:05:59,926
ねっ！　はい　頑張りましょう
はい　そうです そうです

102
00:05:59,992 --> 00:06:01,160
頑張りましょう！

103
00:06:05,932 --> 00:06:09,435
結局 20分 ちゃんと歩かされた

104
00:06:10,236 --> 00:06:12,672
今日は かなり歩いた

105
00:06:13,372 --> 00:06:16,909
燃焼しすぎて 腹が…

106
00:06:17,643 --> 00:06:19,045
減った

107
00:06:24,984 --> 00:06:27,053
よし　店を探そう

108
00:06:30,022 --> 00:06:32,525
左か 右か

109
00:06:32,592 --> 00:06:34,861
前か 後ろか

110
00:06:41,367 --> 00:06:45,037
こういう路地に
お宝があるんだよな

111
00:06:52,512 --> 00:06:54,614
勘が外れたか？

112
00:06:57,383 --> 00:06:59,919
いや　初志貫徹だ

113
00:07:03,790 --> 00:07:06,793
あれは タイ料理

114
00:07:07,894 --> 00:07:08,928
うん？

115
00:07:10,163 --> 00:07:11,531
火鍋？

116
00:07:21,741 --> 00:07:26,279
この漢字表記 既に日本ではない

117
00:07:27,280 --> 00:07:30,850
なぜか 「燃えよドラゴン」が
頭に浮かんだ

118
00:07:33,052 --> 00:07:37,590
この暑い時期に あえて火鍋か

119
00:07:39,225 --> 00:07:41,727
うん　よさげ

120
00:07:42,061 --> 00:07:46,232
よ～し
もうひと汗かこうじゃないか

121
00:07:51,304 --> 00:07:52,338
（マダム）はい

122
00:07:54,106 --> 00:07:56,409
（マダムの中国語）

123
00:07:56,476 --> 00:07:57,310
（五郎）えっ？

124
00:07:57,376 --> 00:07:58,911
（中国語）

125
00:07:58,978 --> 00:08:00,546
（五郎）うん？　うんうん？
（店員）はい

126
00:08:02,048 --> 00:08:03,316
検温 お願いします

127
00:08:04,116 --> 00:08:05,518
（五郎）あっ…　ああ

128
00:08:06,452 --> 00:08:07,887
あっ これか

129
00:08:10,556 --> 00:08:11,791
（検温器の信号音）

130
00:08:16,762 --> 00:08:18,231
（店員）好きなお席へ どうぞ

131
00:08:35,014 --> 00:08:36,282
メニューです

132
00:08:36,649 --> 00:08:37,750
１人？

133
00:08:38,684 --> 00:08:39,919
（五郎）あっ はい

134
00:08:46,459 --> 00:08:48,761
お１人さま仕様か

135
00:08:49,929 --> 00:08:51,397
（男性の中国語）

136
00:08:51,464 --> 00:08:52,498
（店員）はい

137
00:08:52,765 --> 00:08:56,736
（中国語の会話）

138
00:08:57,603 --> 00:09:02,141
ひょっとして かなり
ディープな店なんじゃないの？

139
00:09:04,543 --> 00:09:07,647
“貴州(きしゅう)料理の特徴は—”

140
00:09:08,414 --> 00:09:11,851
“発酵による旨味(うまみ)･酸味と—”

141
00:09:12,184 --> 00:09:16,856
“これでもかっていうほど
幅広い唐辛子(とうがらし)”

142
00:09:19,792 --> 00:09:22,128
“糟辣椒(ずぁおらーじゃお)”

143
00:09:22,194 --> 00:09:24,764
生の唐辛子をすりつぶして—

144
00:09:24,830 --> 00:09:28,467
にんにくと生姜(しょうが)で
発酵させた調味料

145
00:09:29,335 --> 00:09:32,004
唐辛子だけで こんなに？

146
00:09:33,973 --> 00:09:36,342
（中国語の会話）

147
00:09:37,743 --> 00:09:41,747
ほう…　魚１匹 丸ごと！

148
00:09:41,814 --> 00:09:43,215
ウ～ン！

149
00:09:53,826 --> 00:09:57,964
“発酵らっきょうと
水納豆の和(あ)え物”

150
00:09:58,364 --> 00:10:00,099
水納豆？

151
00:10:01,500 --> 00:10:06,639
おっ？　“シェフお任せ
貴州のまかない三種盛り”

152
00:10:06,872 --> 00:10:09,875
“まかない”って言葉に弱い俺

153
00:10:10,309 --> 00:10:12,578
うん？　ハーフサイズ！

154
00:10:12,645 --> 00:10:14,080
ありがたい

155
00:10:16,315 --> 00:10:17,483
“謎”？

156
00:10:18,584 --> 00:10:21,354
店に“謎”って言われても…

157
00:10:24,957 --> 00:10:27,793
“干し納豆の回鍋肉(ホイコーロー)”

158
00:10:27,860 --> 00:10:30,896
納豆が よく出てくるなぁ

159
00:10:33,699 --> 00:10:35,801
ようやく火鍋の登場だ

160
00:10:36,602 --> 00:10:38,971
“干し納豆の火鍋”

161
00:10:39,038 --> 00:10:41,107
ここにも納豆

162
00:10:41,173 --> 00:10:45,177
２人前からか　悩むなぁ

163
00:10:46,412 --> 00:10:47,446
うん？

164
00:10:48,147 --> 00:10:49,315
あれは？

165
00:10:51,917 --> 00:10:54,587
（五郎）すいません
（店員）はい

166
00:10:57,657 --> 00:10:58,624
（五郎）あっ…

167
00:10:59,225 --> 00:11:02,728
あの鍋は１人前用ですか？

168
00:11:02,795 --> 00:11:05,931
（店員）あっ…
１人前も用意できます

169
00:11:05,998 --> 00:11:08,300
（五郎）あっ そうですか

170
00:11:08,367 --> 00:11:11,003
えっと…　じゃ え～っと…

171
00:11:11,070 --> 00:11:16,642
干し納豆の火鍋を
え～ １人前でお願いします

172
00:11:16,709 --> 00:11:18,344
（店員の中国語）

173
00:11:18,411 --> 00:11:20,312
多分 合ってるはず

174
00:11:20,379 --> 00:11:21,647
はい はい

175
00:11:21,714 --> 00:11:24,550
え～ それと え～っと…

176
00:11:25,284 --> 00:11:30,456
シェフのお任せ 貴州のまかない
前菜三種盛りをハーフで

177
00:11:31,290 --> 00:11:33,426
（中国語）

178
00:11:33,492 --> 00:11:35,528
はい　え～ それと…

179
00:11:35,594 --> 00:11:41,133
え～ 厚揚げの回鍋肉 貴州家庭式を
お願いします

180
00:11:41,200 --> 00:11:43,335
（中国語）

181
00:11:44,036 --> 00:11:45,938
え～ それと ライスを

182
00:11:46,005 --> 00:11:47,073
（店員）ライス

183
00:11:47,606 --> 00:11:48,841
（五郎）ウーロン茶を

184
00:11:49,675 --> 00:11:50,976
（店員）ウーロン茶

185
00:11:52,912 --> 00:11:55,648
（五郎）とりあえず それで
（店員）かしこまりました

186
00:11:57,016 --> 00:12:01,087
フゥ…　食べる前から別の汗が

187
00:12:02,555 --> 00:12:04,190
あっ こっちか

188
00:12:16,102 --> 00:12:20,106
おっ！　来たな 謎の三種盛り

189
00:12:24,477 --> 00:12:27,646
うん？　四種盛りだ　謎…

190
00:12:27,713 --> 00:12:29,048
（マダム）サービス

191
00:12:29,115 --> 00:12:31,350
（五郎）あっ…　シェイシェイ

192
00:12:33,452 --> 00:12:37,923
{\an8}貴州流のおもてなし
ありがたく いただこう

193
00:12:42,995 --> 00:12:44,430
いただきます

194
00:12:59,011 --> 00:13:00,012
あっ…

195
00:13:00,679 --> 00:13:02,047
らっきょうだ

196
00:13:02,681 --> 00:13:04,450
辛さ控えめ

197
00:13:07,019 --> 00:13:09,255
いや…　あっ 辛い

198
00:13:09,522 --> 00:13:10,756
でも うまい

199
00:13:13,025 --> 00:13:16,595
らっきょうと納豆 合うじゃないか

200
00:13:26,939 --> 00:13:30,342
おっ？　肉は燻製(くんせい)？

201
00:13:34,680 --> 00:13:36,482
あっ…　からっ！

202
00:13:38,250 --> 00:13:40,519
でも かむほどに うまい

203
00:13:41,420 --> 00:13:43,055
何だろう？　これ

204
00:13:43,822 --> 00:13:47,726
切り干し大根ちっくな 謎…

205
00:13:52,031 --> 00:13:53,232
ウン…

206
00:14:05,578 --> 00:14:08,814
ウン…　謎のほっこり

207
00:14:09,148 --> 00:14:11,851
貴州のおふくろ味かも

208
00:14:19,658 --> 00:14:23,596
なんか こんなの
給食にあったような…

209
00:14:40,579 --> 00:14:42,681
うわ からっ！

210
00:14:42,982 --> 00:14:44,850
サービス からっ！

211
00:14:45,618 --> 00:14:47,920
でも おいしい！

212
00:14:55,894 --> 00:14:56,862
ウン

213
00:15:03,068 --> 00:15:04,803
こいつは…

214
00:15:09,375 --> 00:15:13,512
すいません　あの…　ライスを
先にいただけませんでしょうか

215
00:15:13,579 --> 00:15:14,613
（店員）はい

216
00:15:40,306 --> 00:15:41,840
あ～ うまい

217
00:15:42,708 --> 00:15:44,343
辛うまい

218
00:15:44,410 --> 00:15:46,245
米 助かる

219
00:15:46,578 --> 00:15:48,647
早くも じんわり汗

220
00:15:56,789 --> 00:16:01,260
確かに 辛さの質が
いろいろ違うのは分かる

221
00:16:01,627 --> 00:16:04,263
でも 結局 辛い

222
00:16:09,735 --> 00:16:10,769
ウン…

223
00:16:13,038 --> 00:16:14,940
全部 載っけちゃえ

224
00:16:24,550 --> 00:16:26,151
あ～ やっぱりダメだ

225
00:16:26,218 --> 00:16:28,153
一度 援軍を…

226
00:16:28,487 --> 00:16:30,622
（戸の開く音）

227
00:16:30,689 --> 00:16:32,725
（中国語の会話）

228
00:16:33,225 --> 00:16:34,760
（中国語）

229
00:16:48,974 --> 00:16:51,043
（店員）家常豆腐(ジャーチャンドーフ)回鍋肉です

230
00:16:51,110 --> 00:16:52,745
失礼いたします

231
00:16:56,815 --> 00:16:58,250
{\an8}（五郎）へえ…

232
00:16:58,317 --> 00:17:01,787
{\an8}これが
貴州のお宅回鍋肉

233
00:17:16,869 --> 00:17:18,670
ほう…

234
00:17:19,104 --> 00:17:21,807
ほうほうほう　ウ～ン…

235
00:17:21,874 --> 00:17:24,810
これ かなり好き

236
00:17:31,283 --> 00:17:34,787
厚揚げが 絶に妙で…

237
00:17:34,853 --> 00:17:36,755
うん　絶妙！

238
00:17:57,076 --> 00:17:59,244
辛豚(からぶた)に白米

239
00:17:59,311 --> 00:18:00,646
最強

240
00:18:07,086 --> 00:18:11,457
結局 こういう味に
心が はしゃいでしまう俺

241
00:18:22,568 --> 00:18:24,103
（店員）失礼いたしま～す

242
00:18:31,643 --> 00:18:32,845
（中国語）

243
00:18:43,088 --> 00:18:46,458
{\an8}（五郎）
へえ　タレにも納豆

244
00:18:48,360 --> 00:18:51,830
このお肉も鍋に入れるんですか？

245
00:18:51,897 --> 00:18:56,602
はい　貴州では
お先に お肉を楽しみます

246
00:18:56,668 --> 00:18:58,437
全部 入れても大丈夫

247
00:18:58,504 --> 00:19:01,440
お肉 そのままでもＯＫ
すぐ食べられます

248
00:19:01,507 --> 00:19:03,609
（五郎）あっ…　そのままでも
（店員）はい

249
00:19:03,675 --> 00:19:06,011
ほう　ありがとうございます

250
00:19:09,715 --> 00:19:11,717
そのままでも？

251
00:19:29,134 --> 00:19:30,502
ウ～ン…

252
00:19:30,569 --> 00:19:32,404
なるほど

253
00:20:31,997 --> 00:20:34,433
（五郎）あ～ そうね

254
00:20:37,436 --> 00:20:39,938
すいません
ご飯のおかわり お願いします

255
00:20:40,005 --> 00:20:41,073
（店員）はい

256
00:20:44,409 --> 00:20:46,912
{\an8}おおっ…　一気に納豆臭

257
00:20:48,614 --> 00:20:49,681
大好き

258
00:21:13,372 --> 00:21:14,439
あつっ！

259
00:21:15,007 --> 00:21:16,041
からっ！

260
00:21:16,108 --> 00:21:17,142
ウン

261
00:21:17,442 --> 00:21:20,078
でも うまい　うまいぞ！

262
00:21:27,686 --> 00:21:30,722
四川(しせん)の辛さとは また違う

263
00:21:34,026 --> 00:21:36,228
発酵がポイント？

264
00:21:36,295 --> 00:21:38,897
う～ん…　分からんけど うまい

265
00:21:39,464 --> 00:21:40,832
（せき）

266
00:21:44,469 --> 00:21:45,604
アア…

267
00:21:49,941 --> 00:21:53,545
すいません　お水いただけますか

268
00:22:12,130 --> 00:22:13,799
（マダム）はい　すいません

269
00:22:14,900 --> 00:22:16,168
サービス

270
00:22:17,302 --> 00:22:18,270
（五郎）あっ…

271
00:22:18,336 --> 00:22:20,572
どうも ありがとうございます
（中国語）

272
00:22:20,639 --> 00:22:22,607
シェイシェイ
（中国語）

273
00:22:34,286 --> 00:22:36,555
あっ…　豆乳

274
00:22:36,888 --> 00:22:38,356
これはナイス

275
00:22:38,790 --> 00:22:41,660
口の中の火消しにバッチリだ

276
00:22:42,761 --> 00:22:47,766
（中国語の会話）

277
00:23:09,521 --> 00:23:10,589
ウン

278
00:23:32,978 --> 00:23:35,447
このタレ クセになる

279
00:23:48,260 --> 00:23:50,429
（五郎）すいません
（店員）はい

280
00:23:53,198 --> 00:23:56,601
（五郎）あの…　追加のつけダレと
（店員）つけダレと

281
00:23:56,668 --> 00:24:00,505
あと これに お肉を足すなら
何がいいですか？

282
00:24:00,572 --> 00:24:03,308
地元のお客さんのほうですね

283
00:24:03,842 --> 00:24:06,044
ヤンロウのほうは人気がありますね

284
00:24:06,111 --> 00:24:08,547
（五郎）ヤンロウ？
（店員）はい　そうです

285
00:24:08,613 --> 00:24:10,415
ヤンロウっていうのは？

286
00:24:10,482 --> 00:24:11,616
（店員）ラム肉です

287
00:24:11,683 --> 00:24:13,618
あっ…　じゃ それ お願いします

288
00:24:13,685 --> 00:24:14,953
（店員）かしこまりました

289
00:24:34,973 --> 00:24:38,343
納豆をまとった貴州の羊

290
00:24:38,410 --> 00:24:39,544
うまし

291
00:25:00,465 --> 00:25:01,600
アア…

292
00:25:05,637 --> 00:25:06,705
辛い

293
00:25:07,105 --> 00:25:09,140
でも もはや それがいい

294
00:25:09,741 --> 00:25:11,710
それでこそ 火鍋！

295
00:25:11,776 --> 00:25:13,545
燃えよドラゴン！

296
00:25:23,121 --> 00:25:26,992
貴州式納豆ご飯 ラム肉付き

297
00:25:39,237 --> 00:25:44,075
標高1000メートルの
山岳地域で生まれた貴州料理

298
00:25:44,309 --> 00:25:48,680
なのに 納豆大好きという謎

299
00:25:53,919 --> 00:25:56,955
中国四千年の知恵が—

300
00:25:57,022 --> 00:26:00,592
優しく発酵しているのかもしれない

301
00:26:12,304 --> 00:26:13,371
ウン…

302
00:26:16,408 --> 00:26:19,511
あ～ いい汗かいた

303
00:26:19,778 --> 00:26:21,212
大満足

304
00:26:40,131 --> 00:26:41,967
ごちそうさまでした

305
00:26:44,869 --> 00:26:46,171
{\an8}（店員）
ありがとうございました

306
00:26:46,237 --> 00:26:47,572
{\an8}（マダム）シェイシェイ

307
00:26:53,445 --> 00:26:55,580
{\an8}貴州か

308
00:26:55,947 --> 00:26:58,383
{\an8}帰ったら
ちょっと調べてみよう

309
00:26:58,450 --> 00:27:00,352
{\an8}いい店だった

310
00:27:03,054 --> 00:27:06,024
{\an8}甘い物(もん)でも入れてから
戻るか

311
00:27:08,860 --> 00:27:12,631
{\an8}胃袋の中
だいぶ 炎上してるから

312
00:27:12,697 --> 00:27:14,833
{\an8}消火させないとな

313
00:27:14,899 --> 00:27:15,900
{\an8}フッ…

314
00:27:20,605 --> 00:27:22,307
{\an8}（ナレーション）
原作者 久住昌之(くすみ まさゆき)が—

315
00:27:22,374 --> 00:27:24,142
{\an8}実際に お店訪問

316
00:27:27,746 --> 00:27:31,216
今回は 新小岩駅南口にある
こちらのお店

317
00:27:31,683 --> 00:27:33,251
“貴州火鍋”

318
00:27:34,285 --> 00:27:36,054
（久住）
貴州料理っていうのは—

319
00:27:36,121 --> 00:27:37,756
僕 初めてですね

320
00:27:38,156 --> 00:27:42,193
“じゃおとぅばんすぅいどぅつー”

321
00:27:42,694 --> 00:27:44,763
何も分からないっていう…

322
00:27:45,597 --> 00:27:48,099
（ナレーション）難しい名前の
メニューが たくさん！

323
00:27:48,166 --> 00:27:50,468
久住さんの注文は
果たして…

324
00:27:51,469 --> 00:27:53,471
（徐さん）つけらっきょうと
水豆豉(すいとうち)の和え物です

325
00:27:53,538 --> 00:27:56,174
へえ　こういうものだったんだ

326
00:27:56,708 --> 00:27:57,809
{\an8}（ナレーション）
最初の料理は—

327
00:27:57,876 --> 00:28:00,645
{\an8}“発酵らっきょうと
水納豆の和え物”

328
00:28:00,712 --> 00:28:03,348
へえ 初めて

329
00:28:09,521 --> 00:28:10,555
からっ…

330
00:28:11,322 --> 00:28:13,692
すごい辛いけれど おいしい
すごいおいしい

331
00:28:18,263 --> 00:28:19,497
いや…　でも これ あと引く

332
00:28:21,433 --> 00:28:23,301
{\an8}（ナレーション）
２品目は こちら

333
00:28:23,768 --> 00:28:26,838
ポテトサラダの炒めたのっていう

334
00:28:26,905 --> 00:28:28,640
うわ これは…

335
00:28:29,741 --> 00:28:31,676
面白い

336
00:28:34,012 --> 00:28:35,046
{\an8}漬物が入ってる…

337
00:28:35,113 --> 00:28:37,449
{\an8}（徐さん）乳酸発酵した
漬物が入ってます

338
00:28:44,589 --> 00:28:45,824
ウン

339
00:28:46,157 --> 00:28:48,159
おいしいけど これも辛い

340
00:28:58,436 --> 00:29:00,305
（久住）へえ
（徐さん）懐かしい味のおやつです

341
00:29:00,371 --> 00:29:03,441
{\an8}（ナレーション）お次は
久住さん お待ちかね

342
00:29:03,908 --> 00:29:06,644
（久住）これ おいしそう
すごい おいしそう

343
00:29:12,517 --> 00:29:15,420
ウン　これは うまい

344
00:29:21,593 --> 00:29:23,962
（徐さん）あっ そうです そうです
それを少しだけ…

345
00:29:29,467 --> 00:29:30,502
ウン！

346
00:29:32,570 --> 00:29:33,605
おいしい

347
00:29:34,038 --> 00:29:35,907
これ ビールだね

348
00:29:35,974 --> 00:29:38,977
（笑い声）

349
00:29:39,444 --> 00:29:41,112
{\an8}（ナレーション）本場の
貴州料理が楽しめる—

350
00:29:41,179 --> 00:29:42,213
{\an8}“貴州火鍋”

351
00:29:42,280 --> 00:29:43,214
{\an8}ご来店の際は—

352
00:29:43,281 --> 00:29:45,984
{\an8}番組のホームページを
ご確認ください

353
00:29:53,591 --> 00:29:54,826
{\an8}お楽しみに