（井之頭(いのがしら)五郎(ごろう)） 西荻窪 通称ニシオギ…
先輩 まだこの町に住んでたんだ
この辺りも変わってない
この辺で 先輩 いっつも飲んでたなあ
このお方たち 何時間 飲むんだろう
えっ！？
先輩！
おお～ 五郎 久しぶりだなあ
何やってんすか こんなとこで
何やってるって お前待ってたに 決まってるじゃない
どうせ この辺り 通ると思って
あっ 婚約おめでとうございます
やめろよ お前 まあ ２回目の結婚だからな
まあ でも めでたいっちゃ めでたいか
あっ お前も飲む？
いえ 私は
あっ お前飲めないんだったよね あ～
そんなことより―
奥さんと新居のじゅうたん 見に行くんじゃなかったんですか？
カミさんは まあ 待たしとったらいいよ
（五郎） おっと どうしたんだ？
昔はもっと 小心者のイメージだったのに
お酒飲んでて待たせるっていうのは 私としては どうも…
まあ お前がそう言うんじゃ しょうがないな
（先輩） 大将 ごちそうさん ありがとう うん おいしかった
これね じゃあ余ったら みんなでビールでも飲んで
（五郎） 気前までよくなってる
何だか 先輩 大きくなったな
（ナレーター） 時間や社会にとらわれず―
幸福に空腹を満たすとき―
つかの間 彼は自分勝手になり―
“自由”になる
誰にも邪魔されず 気を使わず―
ものを食べるという 孤高の行為
この行為こそが現代人に 平等に与えられた―
最高の“癒し”と いえるのである
あっ ペルシャじゅうたん あそこですか？
ああ お前 ああいうの見立てるの 得意なんだろ？
見立てるってほどじゃ まあ 仕事ですから
ああ じゃあ頼むよ ぜひ 祝儀代わりに
それは結構ですけど…
（先輩）五郎！ （五郎）はい？
（先輩）は～… （五郎）何なんすか？
酒 臭う？
あっ ちょっと
（先輩）ちょっとだけ？ （五郎）ちょっとだけ
じゃ 大丈夫だ アハハ
（五郎） 気にするなら飲むなって
（先輩） ちょっと待ってて
（五郎） 独特のにおい…
紹介するよ 学生時代の後輩
あっ はじめまして 井之頭です
あ… はじめまして 幸子(さちこ)です お忙しいのに申し訳ありません
とんでもない
じゅうたん 五郎に 見立ててもらおうと思ってさ
こいつ そういうのプロだから
ああ… そうなんですか
ありがとうございます
（幸子）ちょっと （先輩）うん？
（幸子）いいから ちょっと （先輩）何？
（幸子）あっ ちょっと失礼します （先輩）何？
すいません
（幸子） なんで ２人が暮らす家のことを 他人に意見聞こうとすんのよ
（先輩）えっ （幸子）“えっ”じゃなくて
（幸子） いい？ じゅうたんはさあ―
私たちの家の中で 一番のキーポイントでしょ
そのキーポイントのじゅうたんを 他人に選ばせるって 何？
（先輩）だって （幸子）“だって”じゃなくて―
だから わざわざ私たち…
（五郎） やっぱ変わってない 昔どおりの外弁慶
（店長） 羊の毛ですね
ウールなので100パーセント 羊の毛から作ったりしてる
（五郎） それにしても長い
夫婦げんか 羊も食わない
お取り込みのところ 失礼いたします ええ～
また連絡いたします
ええ… お二人の新居ですから―
お二人で選ばれたほうが よろしいかと思います はい
とりあえず今日のところは 失礼いたします
（幸子） 失礼いたします
ちょっと あなた まだ話 終わってないわよ
食器 見に行ったときも このあいだも飲んでたでしょ
（幸子）ほら もつ焼き屋 （先輩）飲んでない 飲んでない…
（幸子） 行ったでしょ
（五郎） あー 気まずかった
妙な気を使ったせいか
急激に 腹が… 減った
店を探そう
さて 何を食うか
中華もいいけどねえ
すしではないな う～ん
南口に戻ってみるか
すっかり飲んべえタイムだ
（店員男） はい どうも はい
（店員女） 網焼きです どうぞ
（客）１人ですけど いいですか （店員女）はいどうぞ
（店員女） いらっしゃい
（五郎） “下戸お断り”と 言わんばかりの空気
この先ってなんかあったっけ
なんもないか アンモナイト… 引き返すか
うん？
国旗
モロッコ料理
〝独自の食文化〞
〝ヘルシーかつ 食欲をそそる料理〞
いいじゃないか
（店主） いらっしゃいませ
（五郎）あっ 入れますか？ （店主）あっ どうぞ
（店主） ああ こちらにどうぞ
あー いいんですか
（店主） 大丈夫ですよ 今日 予約１件しか入ってないので
（五郎） ああ すみません
（五郎） “モロッカンサラダ”
モロッカンって 初めて聞いたけど いい響き
モロッカン
“ハリラスープ”
モロッカンママの味
“とろ～り卵”
“とろ～り”に やられがち
“タジン”に“クスクス”
タジン鍋かあ
あっ こっちが おすすめか
〝モロッコ風イカめし〞
〝ベルベルオムレツ〞
“ベルベル”って 何？
〝ラム肉のハンバーグ〞
〝ラムチョップ〞
うん？
〝ローストビーフの スペアリブ〞？
知らない料理がめじろ押しだ
すいません
はーい
このハリラスープっていうのは どのぐらいの量ですか？
うーん 通常だと これぐらいですが―
お一人様でしたら ハーフサイズもできますけど
あっ じゃ それでお願いします
（店主）はい （五郎）それと…
（五郎） ベルベルオムレツも気になるが―
卵はやっぱり…
（五郎）このブリックと （店主）はい
えー ラム肉のハンバーグに…
はい
野菜のクスクスをください
クスクス はい
お飲み物はどういたしましょ
えっと ジャスミン… あっ ミントティーください
はーい お砂糖入れますか？
砂糖？
あっ モロッコでは砂糖を入れて 飲むのが主流なんです
（五郎）あっ じゃあ砂糖で （店主）はい
あっ すいません あと…
このパンのセットっていうのは ハンバーグでも大丈夫ですか？
大丈夫ですけど あー セットだとフムスが付きませんが…
（店主）付けます？ （五郎）フムス？
ええ あっ こちらです
（五郎） 〝ひよこ豆のペースト〞
あっ じゃあ え… パンのセットと フムスの小をください
はい
（五郎） これは期待ダイちゃん
ミントティーです
熱いのでお気をつけください
（五郎） おお！
モロ モロッカンって 感じ
あー 胸に草原 広がるわ これ
癒やされる
ほお ミントに砂糖 グンバツ
（引き戸の開く音）
（客男）こんにちは （店主）いらっしゃいませ
（客女）こんにちは （客男）いいですか
どうぞ
（客男） よし
（五郎） いいのかな 俺
今日は ベルベルオムレツと ハンバーグと―
ラムのタジンに パンの盛り合わせでお願いします
（店主）はい （客男）あと 赤ワイン ボトルで
はい
（客女）あとハリラスープも （店主）分かりました
だな あれは外せない
（五郎） ハリラ 外せないのか よし
（店主）ワイン ちょっと待ってね （客男）はーい 待ってまーす
（五郎） 全部１人で… 予約席の客 来たら大丈夫か
またお客さん？
あっ マリアン ３番さんにボトルワイン
（マリアン） はい
失礼いたしまーす こちらワインでございます
（五郎） あっ バイトさん あっ よかった… ちょっと安心
（店主） お待たせしました ハリラスープのハーフです
いただきます
（五郎） モロッコのおふくろの味
おお このスープ 相当いいぞ
この時点ですでに この店―
当選確実の花がついた
（客男） やっぱりうまい
何度食べてもやっぱりおいしい
ハリラスープだけ食べに来る お客さんもいらっしゃいますからね
（五郎） それ あり それ あり
（店主）マリアン これ１番さん （マリアン）はい
お待たせいたしました こちら ブリックでございます
（五郎） とろ～りが おいでなすった
えーっと…
（マリアン） ブリックは手で食べたほうが おいしいですよ
（五郎）手で？ （マリアン）はい
（五郎） うひゃあ これはタマラン！
卵黄も来てます 来てます
ガブリック
これ 最高じゃないですか
（マリアン） 失礼します こちら ベルベルオムレツでございます
（客男）来たあ （五郎）出た
あれがベルベル
う～ん ここからでは ベルベル感 分からず
（マリアン） 失礼します こちら ラム肉のハンバーグでございます
大変熱いので お気をつけて お食べください
お下げします 失礼します
（五郎） う～ん 匂いがもう ごちそうだ
（店主） はい こちら セットのパンとフムスの小です
（五郎） ジュワッと来たぞお
おお～ ほんのり甘い
うま甘い 未知のハンバーグだ
知られざるモロッコの世界
ちょっと驚いた ラムバーグ
俺の中のハンバーグ感が―
解体 再構築されていくような うまさだ
うん こいつもいい
ザッツ･モロッコ ひよこ豆
大変熱いので お気をつけて お召し上がりください
（予約客）どうも （店主）いらっしゃいませ
（予約客）こんにちは （客女）おいしそう わーい
（マリアン）お冷やでございます （予約客ら）ありがとうございます
（予約客男）食ったことないから… （予約客女）私も初めてなんですよ
（客の話し声）
（店主） はい お待たせしました
（客男）うまい （客女）おいしい
（予約客男） それ 猫の置物ですか？
（予約客女）かわいい （予約客男）ねえ
（店主） 猫です
（五郎） えっ！？ ここで帰っちゃう？ まさかね
（客の話し声）
（店主） お待たせしました パンとフムスです
（客男）どうも （客女）はーい
（五郎） この状態でお母さん１人
ああ 戻ってきた
（ヤスミン）あ いらっしゃいませ （五郎）うん？ 顔が違う…？
ママ マリアンは？
さっき帰っちゃったのよ
“あとは お姉ちゃんに 任せる”って
（ヤスミン）また？ （店主）これ…
（五郎） お母さんと娘 そして姉妹
なるほどね あっ 似てる
（店主）はい （ヤスミン）はい
お待たせしました
すいません はい
こちら 野菜のクスクスです
（五郎） おお
（店主） はい こちらハリッサです お好みで混ぜて食べてみてください
より辛くなります
（五郎） モロッコカラー 一色
それでいてこのゴージャス感
いやー これもまさにモロッコ
シメの一品って風格
おお 後から来る
胃袋に程よい刺激
白いごはんを 神とする俺だけど―
こういうのも全然ありだなあ
（客の話し声）
（客女）ねえ ヤスミン （ヤスミン）はい
（客女） この前のさ マリアンのライブ よかったね
ライブ？ そう来てくれたもんね ありがとう いつも…
（客女）また誘って （ヤスミン）うん 誘う誘う
（五郎） 最後はハリラで！
（スープを食べる音）
あ～ うまかった～ クスクス
ごちそうさまでした
２番？
（店主）あ いらっしゃい （客）ああ
お母さん ハリラスープある？
毎日ホントに飽きないね
（ヤスミン）また （店主）どうぞ
（五郎） この人が 毎日ハリラ…
ハリラスープ飲んだ？
ええ…
うまかったでしょう？ ねえ
飲んだ後の一杯に最高なんだ
（五郎） フフッ… 飲んでなくても最高でしたよ
（店主･ヤスミン） ありがとうございました
（五郎）ごちそうさまでした （店主）またお待ちしております
（店主）お気をつけて （ヤスミン）おやすみなさい
（五郎） いやー 驚いた うまかった 西荻(ニシオギ)のモロッコ
店自体がまるで 大きなタジン鍋みたいだったな
♪～
先輩 仲直りできたかなあ
またあそこで 飲んでたりして
～♪
（ナレーター） 原作者 久住(くすみ)昌之(まさゆき)が―
実際にお店訪問
西荻窪にひっそりと たたずむ―
雰囲気が魅力の モロッコ料理“tam tamu(タムタム)”
久住さんは―
ご覧の料理を オーダー
そして飲み物は やはり…
（久住） この…
（お母さん） はい かしこまりました
（ナレーター） さてそのお味は？
おっ
コクがあるというか
（ナレーター） こちらは モロッカンサラダ
ハーフサイズ
サラダ好きとしてはね
あっ スパイシーです
（久住） アンチョビか
あっ ホントだ アンチョビが効いてる
本気食いしちゃう フフフ…
（ナレーター） 続いてモロッコ おふくろの味
ハリラスープ ハーフサイズ
（久住） いただいてみますよ
（真理安(マリアン)さん） おいしいですか？
（久住） シリーズの中でも ３本指に入るぐらい
（真理安さん） ええー
（久住） めちゃくちゃおいしい
（久住） あっ そうなんだ
（ナレーター） シメはラム肉の モロッコカレー
お味はいかが？
おっ おいしい
（久住） やっぱり カレーの風味って―
強いですね
そうなの
（久住） 辛さが結構マイルドで だけど香りがしっかりしてて―
これもみんな食べたくなると 思いますよ これ
（久住） いや うん ホント
ありがとうございます ゆっくりと はい
（ナレーター） 〝tam tamu〞は とても―
こじんまりとした お店
お越しの際は 必ず―
電話予約を していただき―
番組ホームページも チェックしてください