よいしょ… 居酒屋ﾏｯﾁﾝｸﾞｱﾌﾟﾘねぇ｡ (吉岡)はい｡
こういう風情のあるお店に 憧れていても➡
一見で入るには 若い世代には ﾊｰﾄﾞﾙが高いと思うんです｡
そこで こちらのｱﾌﾟﾘを 使っていただいて…｡
《吉岡:僕たちは 池さんが考案した➡
居酒屋ﾏｯﾁﾝｸﾞｱﾌﾟﾘで 協力してもらえそうなお店を➡
ﾘｽﾄｱｯﾌﾟして挨拶回りしていた》
(ﾊﾙｶ)ぜひ多くの方に いろんな居酒屋さんの➡
おいしい肴とお酒のすばらしさを 感じてほしいんです｡
まあ ﾁﾗｼ置いといて｡
よろしくお願いします｡
あっ 馬喰一代｡
置かれてる店って珍しい｡
北見のお酒で おいしいですよね｡
俺の田舎の酒で 取り寄せてんだよ｡
酒 詳しいの？
はい 実家が福井の酒蔵なんで｡
じゃあ 協力しねえわけにいかねえか｡
ありがとうございます｡
(山田)このｱﾌﾟﾘ ﾏｼﾞ熱いっすよ｡ ｶﾞｯﾊﾞｶﾞﾊﾞ お客さん来ちゃいますよ｡
え～ ﾎﾝﾄ？ はい｡
ﾀｯﾁﾊﾟﾈﾙに満足できなくなった 若い子たちが ｶﾞｯﾊﾞｶﾞﾊﾞ｡
ｶﾞｯﾊﾞｶﾞﾊﾞ｡
こんなに 人に頭下げることないから➡
どっと疲れましたよ｡
吉岡さん ｶﾌｪでおごってくださいよ｡
お前 さっき休憩したばっかりだろ｡
池さんは大丈夫？ 全然大丈夫です｡
このﾍﾟｰｽじゃ 全部回るの 何日あっても足らないですよ｡
そ… そうなんだけどさぁ｡
時間もったいないんで 私 回ってますね｡
池さん！
大丈夫？
焦る必要ないよ｡
いい企画なんだから じっくり丁寧にやればいい｡
でも 私ひとりで回ってきます｡
２人は休んでていいですから｡
すげぇ気合い入りまくり｡
疲れなきゃいいけどなぁ｡
＜コの字型のｶｳﾝﾀｰがある店を コの字酒場という｡
座れば 左右 斜め 人の顔が並ぶ｡
上座も下座もなく ﾌﾗｯﾄな場｡
いわば そこは 人と人がふれあう舞台｡
さあ こよいも 一緒に乾杯しませんか？＞
あぁ うまっ！ うまっ！
池さん 来なかったけど まだ連絡ない？
珍しいっすね 時間にｷｯﾁﾘしてるのに 池さん｡
あっ 池さんから来た｡
寝過ごしてて さっき起きたって｡
熱っぽいから病院行くってさ｡
すみません 今 病院行くとこです｡
出社はいいよ｡ 他の人にうつさないように➡
家で寝ときなよ｡ まずは ちゃんと体を治さないと｡
すみません こんなこと してる場合じゃないのに｡
店への挨拶は 俺と山田が続けておく｡
あっ 帰りに ｽｰﾊﾟｰで みかんいっぱい買って➡
水分いっぱいとって 布団の中で あったかくして寝ときな｡
はい｡ じゃあ 失礼します｡
みかん食べて ゆっくりしとけって➡
前の会社の上司なら 考えられないｾﾘﾌ｡
寒っ｡
ｱﾌﾟﾘ開発会社のﾘｽﾄｱｯﾌﾟしますね｡ ありがとう｡
そもそもさ AIで正確に居酒屋と人を➡
ﾏｯﾁﾝｸﾞできるものかな？
どうすかねぇ｡
でも 占いとか性格診断と一緒っすよ｡
外れたって 怒る人いないじゃないっすか｡
《恵子先輩なら 何か いいｱﾄﾞﾊﾞｲｽをくれるかも｡
でも最近 忙しいだろうし…｡
とりあえず ﾒｯｾｰｼﾞを送ってみよう》
女性ﾌｧﾝの多い恵子さんに ご快諾いただけて➡
とってもうれしいです｡
(恵子)こちらこそ よろしくお願いします｡
日本中の食卓で 喜んでもらえるようなものを➡
作りたいです｡ よろしくお願いいたします｡
お願いします｡ ありがとうございました｡
失礼いたします｡
よかった まとまったね｡
体調だけ 無理しないでくださいね｡
は～い｡
(吉岡)｢久々 コの字どうですか？
ちょっと仕事のことで悩んでて 相談したくて｣｡
(ﾊﾞｲﾌﾞ音)
(恵子)｢今晩どう？ 王子に ゆっくりできる➡
これぞ昭和って感じの コの字があるよ｣｡
やったぁ｡
王子のコの字か… 楽しみだな｡
ここ ここ｡
ﾃﾚﾋﾞ有りますって なんかいいですね｡
昭和って感じで いいよね｡
いらっしゃいませ｡ こんばんは｡
いらっしゃいませ｡ え～ Ｗコの字ｶｳﾝﾀｰだ｡
どうします？ ｴｲﾋﾚ｡
ｴｲﾋﾚね｡ お前 またｴｲﾋﾚかよ｡
すみません お待たせしました｡
あっ 恵子さん いらっしゃい｡ 大将 ご無沙汰してま～す｡
どうぞ こちらへ｡ は～い｡
えっ ﾃﾚﾋﾞが３つある｡
まさに ﾃﾚﾋﾞ有ります ですね｡
昔は みんなでﾅｲﾀｰとか見て 盛り上がったんだろうね｡
お飲み物は どういたしましょうか？
ここの名物は 生ﾎｯﾋﾟｰなの｡
えっ 生？ ﾎｯﾋﾟｰの生ですか？
初めて聞きました｡
じゃあ僕 それで｡
え～と 私はじゃあ 生ﾋﾞｰﾙにします｡
はい｡ 少々お待ちください｡ は～い｡
今日は お忙しいなか つきあっていただき➡
ありがとうございます｡
先輩と…｡
あっ えっと… 恵子さんと➡
久々に飲めて うれしいっす｡
ううん 私も久々のコの字 うれしい｡
てかさ 今なんで 先輩って言ったのに➡
恵子さんって言い直したの？ あ～ いや…｡
なんとなくです すみません｡
｟先輩とか社長とかって呼ぶの あまり好きじゃなくて｡
先輩後輩の関係から その先に進めない気がして｡
えっ その先の関係って？
個人と個人の つきあいっていうか｠
《確かに 池さんが言うこと 図星なんだよな》
相談って そんな深刻なの？
あっ… いや｡
はい お待たせしました｡ え～と こちらが生ﾎｯﾋﾟｰと…｡
あっ ごめんなさい｡ こちらが中生になります｡
ありがとうございます｡ ありがとうございます｡
お～ これが生ﾎｯﾋﾟｰか｡
じゃあじゃあ｡ はい｡
(２人)乾杯｡
あ～ おいしい｡
あ～ うまっ｡
飲みやすい｡
瓶のﾎｯﾋﾟｰと違って➡
ｺｸというか 味が深い｡
それ３杯までしか頼めないからね｡
えっ 限定だからですか？
じゃなくて ４杯飲んだお客さんが ﾌﾗﾌﾗになって➡
帰れなくなっちゃったんだって｡ え～ そんな効くんですか？
確かに 焼酎が濃い気がする｡
酒飲みも要注意の飲み物だよ｡
飲みやすくて ｸﾞｲｸﾞｲいけちゃいますもんね｡
恐るべし 生ﾎｯﾋﾟｰ｡
何にしよっかなぁ｡
とりあえず やわりめとﾊﾑﾌﾗｲかな｡ 何にする？
あっ じゃあ あの馬力豆腐｡
おぉ いいﾁｮｲｽ｡ 珍しい名前だなと思って｡
やわりめっていうのも 聞き慣れない名前ですけど｡
まあまあ 来たらわかるから｡ 大将｡
はい｡ やわりめとﾊﾑﾌﾗｲと馬力豆腐➡
お願いします｡
お待たせしました やわりめになります｡
へぇ～ 普通のあたりめより 色が濃い｡
(恵子)ここの名物ﾒﾆｭｰなの｡
たっぷりﾏﾖﾈｰｽﾞつけて食べてみて｡
(吉岡)あっ はい｡
じゃあ いただきます｡ いただきま～す｡
う～ん うまっ！
おいしい｡
干したｲｶの あの あたりめの あの旨みもありつつ➡
ﾌﾟﾆﾌﾟﾆした生ｲｶの食感もあって すごい｡
あたりめを 醤油とかみりんに 漬け込んであるの｡
ふ～ん｡ 大将｡
やわりめ おいしいって｡ ありがとうございます｡
親父の頃は 年配の方が多かったので➡
その人たちが 食べやすいようにってことで➡
板前さんのｱｲﾃﾞｱをもとに 作ったのが始まりなんです｡
へぇ～ 年配のお客さんが 食べやすいように➡
あたりめを やわらかくしたから やわりめですか｡
そうです｡
お待たせしました｡ こちらが ﾊﾑﾌﾗｲになります｡
あぁ～｡ うわぁ｡
おｿｰｽ お好みなんですけども➡
つけずに おいしく食べられますので➡
試してみてください｡ (２人)はい｡
ありがとうございます｡
ﾊﾑﾌﾗｲって ﾊﾑｶﾂのことだったんですね｡
三角で かわいいっすね｡ かわいいよね｡
う～ん うまっ｡
あ～！ うまっ！
ｱﾂｱﾂで最高｡
意外に分厚くて 食べ応えもありますね｡
それと こちらが 馬力豆腐になります｡
うわぁ おいしそう｡
でも どこが馬力なんだろ？
豆腐を割ってみれば わかるよ｡
えっ？ じゃあ失礼して｡
うわぁ 豆腐の中に卵の黄身が入ってた｡
少し醤油を垂らして➡
ﾀﾚと混ぜて食べるの｡
へぇ～｡ じゃあ…｡
よし｡
納豆も｡
じゃあ いただきます｡
うわぁ｡
う～ん…｡
うまっ！ うんうんうん｡
納豆と卵で こりゃ馬力が出ますね｡
だよね｡
(恵子)居酒屋ﾏｯﾁﾝｸﾞｱﾌﾟﾘか｡ おもしろそう｡
(吉岡)はい｡ 池さんのｱｲﾃﾞｱなんですけど｡
内容を詰めていくうちに➡
人同士の相性はわかるけど➡
酒場と人の相性って 何なのかなって➡
根本的な疑問を感じてしまって｡
う～ん 酒場と人の相性を AIに判断させるのは➡
結構大変そう｡ はい｡
やっぱうまっ｡
やわりめ 食感がｸｾになりますね｡
やわりめ おいしいですよね｡
はい｡
こんなの 他の店で食べたことないですよ｡
こちらには よく来られるんですか？
えぇ｡ お安いお値段で おいしくて➡
お店の空気も ﾎｯとするんでね｡
近くにあると通っちゃいますよね｡
いいえ｡ 家は埼玉なんですけどね➡
暇なとき夫婦で 東京の居酒屋巡ってるんですよ｡
この人も お酒好きで 僕より強いから｡
いや 私 昔 撮影の仕事やっててね 特撮とかの｡
えっ 特撮って あの 特撮ﾋｰﾛｰとかのですか？
そうそう その美術をやってて｡
昔は撮影が終わったら みんなで ｽﾀｼﾞｵで鍋したりして➡
一升瓶あけたりね｡
それで鍛えられたんですよ｡
そういう時代があったんですね｡
この店 僕が東京の出版社に勤めてて➡
よく通ってたんですよ｡
不景気で 数年前 ｸﾋﾞになっちゃったけど｡
おかげで 時間だけは たっぷりあるんで➡
この人と ゆっくり飲めるんですけどね｡
へぇ～ すてきですね 夫婦で飲み歩きできるなんて｡
すみません 突然話しかけて｡ あっ いえ｡
《すてきだなぁ｡
俺も 先輩と…》
ん？ どうしたん？
いえ…｡
僕らも 20年後 30年後➡
こうやって 一緒に飲めてるのかなって｡
そのとき 僕はまだ➡
先輩って呼んでるんですかね｡
どうやろうね｡
じゃあ うちら お先に｡
(吉岡)お気をつけて｡ 失礼します｡
(恵子)お気をつけて｡
ごちそうさまでした｡ ごちそうさまでした｡
ありがとうございました｡ おやすみなさい｡
あのご夫婦ともそうですけど➡
酒場って ﾎﾝﾄ いろんな出会いが 詰まってますね｡
毎回 コの字ｶｳﾝﾀｰから見える景色も➡
出会う人生も違うもんなぁ｡
まるで舞台の特等席みたいですね｡ お～ ﾎﾝﾏや｡
出演者は お店の人｡ 毎回 違うｹﾞｽﾄのお客さんがいて｡
居酒屋ﾏｯﾁﾝｸﾞｱﾌﾟﾘの企画に 足りない視点って➡
酒場は お酒や肴だけでなく➡
そのお店に集うお客さんの 人生との交わりも➡
魅力の一つってことですかね｡ せやね｡
ﾃﾞｰﾀとして数値化はできないけど｡
ｱﾌﾟﾘをやるなら 先輩や酒飲みの人も➡
満足させられるものにしたいです｡
僕にできますかねぇ｡
このお店って 女将さんと 亡くなった旦那さんが➡
自分たちの家を売って 一念発起で作ったんだけど➡
それが おもしろいことに 女将さんも旦那さんも➡
全然飲めないんだって｡ えっ ﾎﾝﾄですか？
ねぇ 大将｡ はい｡ あの 生ﾎｯﾋﾟｰなんかも➡
おふくろが 常連さんから教えていただいて➡
次の日に 親父が早速 酒屋に電話して➡
相談して始まったしだいです｡ へぇ～｡
店内眺めてると➡
酒飲みが作ったお店にしか 見えないですよ｡
飲めない お二人だからこそ➡
お客さんの意見を たくさん取り入れて➡
こんないい店にしたんだろうね｡
いや すごいなぁ｡
お客さんのﾘｸｴｽﾄを 素直に取り入れていって➡
それでできたお店か｡
もしかして 僕らのｱﾌﾟﾘも➡
お客さんに向き合っていけば できるってことですかね？
そや！ コの字酒場で 勉強を積んだ君やったら➡
できるよ 絶対｡
もう ﾍﾀﾚやなぁ！ 痛っ！
ありがとうございます 先輩｡
あっ いや 恵子さん｡
呼び方とか何でもいいやん｡
30年後も どうなってるか わからへんけど➡
今の私にとって確かなのは➡
君と飲むお酒は おいしいってこと｡
僕も 先輩と飲むお酒は格別です｡
生ﾎｯﾋﾟｰ ３杯目 挑戦しちゃおうかなぁ｡
おぉ いくね～｡ まあ 歩けへんくなったら➡
そこらへんの道端 置いてくけどな｡
えっ なんでですか！
山田くんに電話したるわ｡
いや ｱｲﾂ 頼りないですから｡
大将 生ﾎｯﾋﾟｰ もう１杯お願いします｡
はい｡ はい 道端ｺｰｽ｡
＜王子 宝泉｡
赤ちょうちんに縄のれん｡
招き猫が静かにほほ笑む｡
王子のコの字 宝泉は 玄関先から のんべえをくすぐる｡
格子戸を開ければ ２つのコの字ｶｳﾝﾀｰ｡
こんな贅沢 なかなかない｡
さてと今夜は どちらで その優しさに➡
酔って 夢見て 過ごそうか＞