1
00:00:03,452 --> 00:00:07,752
(はな)
<さくらが 心に秘めた思いを…>

2
00:00:10,793 --> 00:00:16,493
<知ってしまった
すみれなのでした>

3
00:00:33,382 --> 00:00:37,119
(福子)麺にスープを練り込むんですよね｡
(萬平)うん｡

4
00:00:37,119 --> 00:00:43,459
その麺に お湯をかけると
麺からスープが染み出て…｡

5
00:00:43,459 --> 00:00:46,362
あっという間に
おいしいラーメンが出来上がる｡

6
00:00:46,362 --> 00:00:50,132
スープが薄くなってしまうんでは？

7
00:00:50,132 --> 00:00:52,468
(岡)スープを濃くする｡

8
00:00:52,468 --> 00:00:55,804
しょうゆや ほかの調味料も
足すことを考えたんだが➡

9
00:00:55,804 --> 00:01:02,144
鶏の出汁の味を濃くするためには
やっぱり 煮込むしかないんだ｡

10
00:01:02,144 --> 00:01:10,019
♬｢丸まってる背中に もらい泣き｣

11
00:01:10,019 --> 00:01:13,489
♬｢恥じだって一緒に｣

12
00:01:13,489 --> 00:01:18,160
♬｢あなたとならトゥラッタッタ♪｣

13
00:01:18,160 --> 00:01:21,830
♬｢飛行機雲ぼんやり眺む｣

14
00:01:21,830 --> 00:01:25,701
♬｢心ここに在らず｣

15
00:01:25,701 --> 00:01:29,171
♬｢年間トータル もししたら｣

16
00:01:29,171 --> 00:01:34,009
♬｢付き合うあたしすごい？｣

17
00:01:34,009 --> 00:01:42,117
♬｢とぼけてる眉毛に もらい笑い｣

18
00:01:42,117 --> 00:01:45,454
♬｢照れだってなんだって｣

19
00:01:45,454 --> 00:01:48,123
♬｢あなたとならトゥラッタッタ♪｣

20
00:01:48,123 --> 00:01:55,998
♬｢もらい泣き もらい笑い もらい怒り｣

21
00:01:55,998 --> 00:02:01,670
♬｢もらいっ恥じ どんと来い！｣

22
00:02:01,670 --> 00:02:05,474
♬｢晴天も曇天も霹靂も｣

23
00:02:05,474 --> 00:02:11,174
♬｢さあ あなたとトゥラッタッタ♪｣

24
00:02:25,494 --> 00:02:28,163
よし｡

25
00:02:28,163 --> 00:02:32,034
萬平さん 徹夜したんですか｡

26
00:02:32,034 --> 00:02:35,437
スープを煮詰めて作った
スープエキスだ｡

27
00:02:35,437 --> 00:02:40,309
はい｡
どうだ｡

28
00:02:40,309 --> 00:02:44,113
うん この濃さやったら
大丈夫やと思います｡

29
00:02:44,113 --> 00:02:46,782
味は？
おいしいです｡

30
00:02:46,782 --> 00:02:51,120
よしっ！ いよいよ麺作りだ｡

31
00:02:51,120 --> 00:02:54,456
萬平さん
少しは お休みになって下さい｡

32
00:02:54,456 --> 00:02:59,795
２日 ３日 寝なくたって大丈夫だ｡
そしたら せめて 食事をとって｡

33
00:02:59,795 --> 00:03:02,464
昨日から何にも食べてないんでしょう｡

34
00:03:02,464 --> 00:03:05,367
えっ｡
ねっ｡
ああ｡

35
00:03:05,367 --> 00:03:07,803
じゃあ 頂きます｡

36
00:03:07,803 --> 00:03:09,803
(３人)頂きます｡

37
00:03:22,351 --> 00:03:25,354
源 どうしたんだ その顔は｡

38
00:03:25,354 --> 00:03:29,825
(源)何でもない｡
何でもないってことはないだろう それ｡

39
00:03:29,825 --> 00:03:32,428
(幸)ケンカしたの お兄ちゃん｡
えっ｡
幸｡

40
00:03:32,428 --> 00:03:37,099
言うな｡
どうして｡ 誰とケンカしたんだ｡

41
00:03:37,099 --> 00:03:42,771
学校の友達が お父さんのこと
また ばかにしてきたから｡

42
00:03:42,771 --> 00:03:47,443
ほっときなさいって言うたのに｡
ほんでも勝ったで｡ 泣かしたった｡

43
00:03:47,443 --> 00:03:52,443
あ～｡ 私が後で謝りに行きました｡

44
00:03:55,784 --> 00:03:59,455
悪いなあ お父さんのせいで｡

45
00:03:59,455 --> 00:04:05,327
悪いのは あいつらや｡
男には受けて立たなあかん時もある｡

46
00:04:05,327 --> 00:04:07,329
源｡

47
00:04:07,329 --> 00:04:10,099
女にもある｡

48
00:04:10,099 --> 00:04:12,468
お前は駄目だ｡

49
00:04:12,468 --> 00:04:15,137
さっちゃん｡

50
00:04:15,137 --> 00:04:17,806
行ってきます！
行ってきます！

51
00:04:17,806 --> 00:04:20,476
行ってらっしゃい｡
気を付けて行けよ｡

52
00:04:20,476 --> 00:04:22,476
(源 幸)は～い｡

53
00:04:24,346 --> 00:04:27,816
たくましくなったな
うちの子どもたちは｡

54
00:04:27,816 --> 00:04:31,420
そうですね｡

55
00:04:31,420 --> 00:04:35,090
仕事に戻る｡
もう少し休んだ方が｡

56
00:04:35,090 --> 00:04:37,426
大丈夫だ｡
えっ…｡

57
00:04:37,426 --> 00:04:41,096
そしたら 邪魔はしないから➡

58
00:04:41,096 --> 00:04:44,433
萬平さんの仕事を
見に行ってもいいですか？

59
00:04:44,433 --> 00:04:47,769
ん？
少し｡

60
00:04:47,769 --> 00:04:50,469
いいよ｡

61
00:04:52,441 --> 00:04:55,344
この練り水には ごま油が加えてある｡

62
00:04:55,344 --> 00:04:57,779
あっ 風味を出すために？

63
00:04:57,779 --> 00:05:04,453
そう｡ そこに卵と…➡

64
00:05:04,453 --> 00:05:08,153
砕いて粉にした卵の殻｡

65
00:05:10,325 --> 00:05:12,625
そして スープエキス｡

66
00:05:17,032 --> 00:05:19,332
始めるぞ｡

67
00:05:21,470 --> 00:05:23,805
うわ うわ うわ うわ｡
速さが大事なんだ｡

68
00:05:23,805 --> 00:05:27,476
え～！
ふんっ ふんっ ふんっ｡

69
00:05:27,476 --> 00:05:30,145
上手｡
ふんっ ふんっ ふんっ｡

70
00:05:30,145 --> 00:05:33,749
しっかり ふんっ 習ったから ふんっ｡

71
00:05:33,749 --> 00:05:35,684
ふんっ ふんっ ふんっ
ふんっ ふんっ ふんっ｡

72
00:05:35,684 --> 00:05:38,684
次は これを使う｡

73
00:05:45,360 --> 00:05:49,298
福子 ちょっと悪いが
このハンドルを こう回してくれるか｡

74
00:05:49,298 --> 00:05:52,100
えっ… 回すの？

75
00:05:52,100 --> 00:05:54,036
ああ｡
はい｡

76
00:05:54,036 --> 00:06:01,777
１ ２ １ ２｡
１ ２…｡

77
00:06:01,777 --> 00:06:04,446
その調子だ｡
１ ２｡

78
00:06:04,446 --> 00:06:08,317
うれしい 萬平さんを手伝えて｡

79
00:06:08,317 --> 00:06:13,121
１ ２ １ ２｡
おかしいな｡

80
00:06:13,121 --> 00:06:16,024
何がですか｡

81
00:06:16,024 --> 00:06:18,794
ちょっと待て｡
はい｡

82
00:06:18,794 --> 00:06:22,130
どうして こんなんなるんだ？

83
00:06:22,130 --> 00:06:25,033
え… ああ…｡

84
00:06:25,033 --> 00:06:27,803
≪(鈴)福子｡
ああ？

85
00:06:27,803 --> 00:06:31,139
≪(鈴)いないの？ 福子｡
あっ お母さんや｡

86
00:06:31,139 --> 00:06:35,010
(鈴)お肉に…｡
うわ～！

87
00:06:35,010 --> 00:06:39,948
卵｡ 夕食に使いなさい｡

88
00:06:39,948 --> 00:06:42,751
そんな気を遣うてくれなくても｡

89
00:06:42,751 --> 00:06:45,654
あなたたちは
節約しないといけないんでしょう｡

90
00:06:45,654 --> 00:06:49,625
それから これは かりんとう｡
源と幸に食べさせてあげて｡

91
00:06:49,625 --> 00:06:52,761
ありがとう お母さん｡

92
00:06:52,761 --> 00:06:56,632
萬平さんは 今 どうしてるの？

93
00:06:56,632 --> 00:07:02,771
ラーメン開発の真っ最中｡
今ね 麺の生地を作ってるところ｡

94
00:07:02,771 --> 00:07:07,109
じゃあ お義母さんは そのハンドルを
時計回りに回して下さい｡

95
00:07:07,109 --> 00:07:10,979
時計回り｡
ええ｡
１ ２ １ ２って｡

96
00:07:10,979 --> 00:07:14,449
分かりました｡
福子は 僕が さっき やってたように➡

97
00:07:14,449 --> 00:07:19,321
生地を こう 送り込んでくれ｡
はい｡ いいですか？

98
00:07:19,321 --> 00:07:23,125
出てきた麺を
僕がハサミで切っていくから｡

99
00:07:23,125 --> 00:07:26,028
じゃあ 回して下さい｡
分かりました｡

100
00:07:26,028 --> 00:07:34,736
１ ２ １ ２ １ ２ １ ２｡

101
00:07:34,736 --> 00:07:39,408
１ ２ １ ２｡
えっ｡

102
00:07:39,408 --> 00:07:43,278
１ ２ １ ２｡

103
00:07:43,278 --> 00:07:46,578
ど… どうしたの？
いや ちょっと待って下さい｡

104
00:07:51,420 --> 00:07:54,089
何だ これは｡

105
00:07:54,089 --> 00:07:56,425
ん？

106
00:07:56,425 --> 00:08:03,298
何よ これ｡
麺… やない｡

107
00:08:03,298 --> 00:08:06,101
食べてみよう｡
えっ これを？

108
00:08:06,101 --> 00:08:09,004
な… 生麺よ｡
ちょっとだけですよ｡

109
00:08:09,004 --> 00:08:11,773
麺は 一度 湯がかないと｡

110
00:08:11,773 --> 00:08:14,676
ほら 屋台のラーメン屋さんが
やってるやありませんか｡

111
00:08:14,676 --> 00:08:16,976
あの チャッ チャッて｡

112
00:08:19,448 --> 00:08:22,784
あの チャッ チャッをやらないと｡

113
00:08:22,784 --> 00:08:25,084
味を確かめてみるだけだ｡

114
00:08:38,266 --> 00:08:41,269
お湯の色が変わりませんね｡

115
00:08:41,269 --> 00:08:45,269
スープが溶け出してないのかしら｡

116
00:08:50,946 --> 00:08:53,646
どうですか？
どうなの？

117
00:08:55,417 --> 00:08:58,417
私も｡
そしたら私も｡

118
00:09:05,093 --> 00:09:07,763
うっ う～…｡
まずい｡

119
00:09:07,763 --> 00:09:12,100
麺が ボソボソで粉っぽいです｡
お水～｡

120
00:09:12,100 --> 00:09:15,437
これじゃあ 湯がいても
どうにもならない｡

121
00:09:15,437 --> 00:09:18,106
もう一度 生地から作り直しだ｡

122
00:09:18,106 --> 00:09:21,009
あ～ 気持ち悪い｡

123
00:09:21,009 --> 00:09:25,447
(世良)ほんで？ 立花君のラーメン作りは
どないなっとんのや｡

124
00:09:25,447 --> 00:09:30,318
そら もう 順調に｡

125
00:09:30,318 --> 00:09:33,722
(しのぶ)今朝 初めて
試食したそうですよ｡

126
00:09:33,722 --> 00:09:36,625
生麺を ちょっと
食べてみただけです｡

127
00:09:36,625 --> 00:09:41,596
(ｱｷﾗ)初めてにしては上出来やったんや｡
なっ 福ちゃん｡

128
00:09:41,596 --> 00:09:44,733
おいしかったです｡

129
00:09:44,733 --> 00:09:49,070
ごっつぉさん｡ 生麺が？

130
00:09:49,070 --> 00:09:51,740
はい｡

131
00:09:51,740 --> 00:09:54,075
うそやな｡

132
00:09:54,075 --> 00:09:56,011
いや ほんまです｡

133
00:09:56,011 --> 00:09:59,948
目が泳いどるで 福ちゃん｡

134
00:09:59,948 --> 00:10:06,421
えっ あかんかったん!?
まずかったんか｡

135
00:10:06,421 --> 00:10:10,759
生麺ですから｡
まずかったんやな｡

136
00:10:10,759 --> 00:10:16,631
もう まずいのなんのって
もう食べられたもんやなかったわ｡

137
00:10:16,631 --> 00:10:19,100
(タカ)せやけど 生麺でしょ｡

138
00:10:19,100 --> 00:10:23,772
湯がく前から もうボロボロで
グチャグチャなのよ｡

139
00:10:23,772 --> 00:10:26,072
(克子)今日も来てる｡

140
00:10:30,445 --> 00:10:37,319
大体 生麺に味が付いてるのが
おかしいのよ｡

141
00:10:37,319 --> 00:10:41,089
せやけど 萬平おじちゃんが
作ろうとしてるのは…｡

142
00:10:41,089 --> 00:10:43,024
ねえ お母さん｡

143
00:10:43,024 --> 00:10:45,324
あのモデルさん…｡

144
00:10:50,131 --> 00:10:52,131
何 今の!?

145
00:10:54,803 --> 00:10:57,706
(秀子)フフッ…｡

146
00:10:57,706 --> 00:11:02,677
先生 ずっと大真面目な顔だから
おかしくて｡

147
00:11:02,677 --> 00:11:04,977
(忠彦)そらそうや｡

148
00:11:08,817 --> 00:11:11,817
笑った顔の方が すてき｡

149
00:11:15,156 --> 00:11:17,492
妙なことを言うのは やめなさい｡

150
00:11:17,492 --> 00:11:23,164
お湯をかけるだけで食べられる
ラーメンなんか 出来るわけがない｡

151
00:11:23,164 --> 00:11:27,502
もう絶対やめさせた方がいい｡
おばあちゃん｡

152
00:11:27,502 --> 00:11:29,437
あの人 忠彦さんに色目使てる｡

153
00:11:29,437 --> 00:11:36,137
もう そんなこと どうでもいいでしょ｡
福子が不幸になるのよ｡

154
00:11:54,663 --> 00:12:00,802
萬平さんは新しいラーメンを考えることが
仕事やありませんか｡

155
00:12:00,802 --> 00:12:05,674
ほかのことは何にも…
お金のこともそうです｡

156
00:12:05,674 --> 00:12:09,374
何にも考えなくていいですから｡

157
00:12:27,829 --> 00:12:30,529
萬平さん｡
ああ｡

158
00:12:32,434 --> 00:12:37,772
生地が崩れないように
かたくり粉を入れてみたんだ｡

159
00:12:37,772 --> 00:12:41,643
手伝います｡
ああ ありがとう｡

160
00:12:41,643 --> 00:12:44,112
かたくり粉？
うん｡

161
00:12:44,112 --> 00:12:47,449
ふ～ん｡
ほら｡
あ～｡

162
00:12:47,449 --> 00:12:55,323
１ ２ １ ２ １ ２ １ ２｡

163
00:12:55,323 --> 00:12:57,792
どうですか？
ああ｡

164
00:12:57,792 --> 00:13:00,492
１ ２…｡
あっ｡

165
00:13:03,131 --> 00:13:05,431
駄目だ｡

166
00:13:11,473 --> 00:13:15,360
山芋だ｡ 山芋をすって つなぎにしよう｡

167
00:13:15,360 --> 00:13:18,360
そしたら 買ってきます｡
ああ｡

168
00:13:22,133 --> 00:13:25,133
出来ました｡
よし じゃあ 入れてくれ｡

169
00:13:32,444 --> 00:13:34,379
大丈夫だ｡

170
00:13:34,379 --> 00:13:36,679
このくらいで いいですか｡
うん｡

171
00:13:39,117 --> 00:13:41,417
お願いします｡

172
00:13:43,788 --> 00:13:48,460
ふんっ ふんっ ふんっ ふんっ
ふんっ ふんっ ふんっ…｡

173
00:13:48,460 --> 00:13:52,460
さっきとは違いますか｡
ふんっ ふんっ ふんっ｡

174
00:13:57,135 --> 00:13:59,070
回してくれ｡

175
00:13:59,070 --> 00:14:08,747
１ ２ １ ２ １ ２ １ ２ １ ２…｡

176
00:14:08,747 --> 00:14:11,149
今度は どうですか｡

177
00:14:11,149 --> 00:14:22,449
１ ２ １ ２ １ ２ １ ２ １ ２｡

178
00:14:24,496 --> 00:14:28,366
裂けない｡
ほんま!?
ああ｡

179
00:14:28,366 --> 00:14:31,169
ああ 裂けないぞ｡

180
00:14:31,169 --> 00:14:34,439
回してくれ｡
はい｡

181
00:14:34,439 --> 00:14:42,313
１ ２ １ ２ １ ２ １ ２➡

182
00:14:42,313 --> 00:14:48,313
１ ２ １ ２ １ ２｡

183
00:14:53,792 --> 00:14:55,727
えっ｡

184
00:14:55,727 --> 00:14:59,664
駄目だ｡
えっ｡

185
00:14:59,664 --> 00:15:04,436
ああ 何で こうなるの｡

186
00:15:04,436 --> 00:15:07,436
生地は うまく出来たのに｡

187
00:15:09,340 --> 00:15:12,477
畜生｡

188
00:15:12,477 --> 00:15:15,146
萬平さん…｡

189
00:15:15,146 --> 00:15:17,846
畜生！

190
00:15:20,485 --> 00:15:23,185
萬平さん…｡

191
00:15:34,115 --> 00:15:38,987
朝日を浴びて輝く ポトマック川｡

192
00:15:38,987 --> 00:15:43,458
対岸に見えてきたのは ｱﾒﾘｶの首都➡

193
00:15:43,458 --> 00:15:45,794
ワシントンＤ.Ｃ.｡

194
00:15:45,794 --> 00:15:49,597
高いビル 全然ないんだな｡

195
00:15:49,597 --> 00:15:56,471
初代大統領 ジョージ･ワシントンの
名前が付けられた政治の中心地｡

196
00:15:56,471 --> 00:16:02,671
18世紀末 首都として
計画的に建設された街なんだとか｡