1
00:00:01,138 --> 00:00:04,808
(拍手)
お母さんに代わるな！

2
00:00:04,808 --> 00:00:10,481
さくら？ さくら…
よかったねぇ！ おめでとう！

3
00:00:10,481 --> 00:00:13,384
ちょっと待ってね｡ 君ちゃん
君ちゃん！ 健ちゃん｡

4
00:00:13,384 --> 00:00:16,820
健ちゃん！ おめでとう！

5
00:00:16,820 --> 00:00:19,490
≪(紀夫)ばんざ～い！

6
00:00:19,490 --> 00:00:21,425
紀夫さん？
(足立)紀夫さん！

7
00:00:21,425 --> 00:00:26,125
(紀夫)さくら～！
(一同)ばんざ～い！

8
00:00:33,404 --> 00:00:35,339
(鈴)南無阿弥陀仏 南無阿弥陀仏
南無阿弥陀仏 南無阿弥陀仏…｡

9
00:00:35,339 --> 00:00:37,808
≪(赤ちゃんの泣き声)
(克子)あっ！

10
00:00:37,808 --> 00:00:39,743
(神部)産まれた!?➡

11
00:00:39,743 --> 00:00:42,146
よう頑張ったな タカ｡

12
00:00:42,146 --> 00:00:44,815
ほんまに よう頑張った｡

13
00:00:44,815 --> 00:00:46,750
はい｡

14
00:00:46,750 --> 00:00:52,156
(忠彦)これぞ まさに
新しい生命の誕生…｡

15
00:00:52,156 --> 00:00:54,825
まんぷくラーメンの誕生や｡

16
00:00:54,825 --> 00:00:58,696
(一同)はあ？
ひらめいた｡ ひらめいたぞ！

17
00:00:58,696 --> 00:01:01,165
(萬平)これは いいですね｡

18
00:01:01,165 --> 00:01:03,834
(福子)まんぷくラーメン｡

19
00:01:03,834 --> 00:01:07,171
(源 幸)わあ～！

20
00:01:07,171 --> 00:01:09,506
(幸)きれい｡

21
00:01:09,506 --> 00:01:11,806
いよいよ ラーメン作りだ｡

22
00:01:13,377 --> 00:01:17,181
はい｡

23
00:01:17,181 --> 00:01:25,055
♬｢丸まってる背中に もらい泣き｣

24
00:01:25,055 --> 00:01:28,525
♬｢恥じだって一緒に｣

25
00:01:28,525 --> 00:01:33,130
♬｢あなたとならトゥラッタッタ♪｣

26
00:01:33,130 --> 00:01:36,800
♬｢飛行機雲ぼんやり眺む｣

27
00:01:36,800 --> 00:01:40,671
♬｢心ここに在らず｣

28
00:01:40,671 --> 00:01:44,141
♬｢年間トータル もししたら｣

29
00:01:44,141 --> 00:01:49,013
♬｢付き合うあたしすごい？｣

30
00:01:49,013 --> 00:01:57,154
♬｢とぼけてる眉毛に もらい笑い｣

31
00:01:57,154 --> 00:02:00,491
♬｢照れだってなんだって｣

32
00:02:00,491 --> 00:02:05,162
♬｢あなたとならトゥラッタッタ♪｣

33
00:02:05,162 --> 00:02:12,503
♬｢頑固で面倒で 腹も立つけど｣

34
00:02:12,503 --> 00:02:17,174
♬｢あなたの情熱は｣

35
00:02:17,174 --> 00:02:21,045
♬｢あたしの誇りで自慢で覚悟なの｣

36
00:02:21,045 --> 00:02:28,519
♬｢もらい泣き もらい笑い もらい怒り｣

37
00:02:28,519 --> 00:02:34,324
♬｢もらいっ恥じ どんと来い！｣

38
00:02:34,324 --> 00:02:38,328
♬｢晴天も曇天も霹靂も｣

39
00:02:38,328 --> 00:02:44,028
♬｢さあ あなたとトゥラッタッタ♪｣

40
00:02:48,005 --> 00:02:51,475
本当に ごめんなさい｡

41
00:02:51,475 --> 00:02:54,812
(しのぶ)ええの ええの｡
しかたがない｡

42
00:02:54,812 --> 00:02:59,483
(ｱｷﾗ)そうや｡ 萬平さんのラーメン作りを
福ちゃんが手伝うのは当たり前なんや｡

43
00:02:59,483 --> 00:03:02,386
こんな しょうもない店
手伝うてる場合とちゃうで｡

44
00:03:02,386 --> 00:03:05,823
しょうもない店とは何やの｡
痛っ！ アイム ソーリーや｡

45
00:03:05,823 --> 00:03:08,726
自分の店やで｡
はい｡

46
00:03:08,726 --> 00:03:11,495
フフッ… 福ちゃん｡

47
00:03:11,495 --> 00:03:14,164
はい｡

48
00:03:14,164 --> 00:03:21,038
今月のお給金｡ 最後やから
ちょっと色つけといた｡

49
00:03:21,038 --> 00:03:23,173
ありがとうございます｡

50
00:03:23,173 --> 00:03:25,109
僕の小遣いから引かれてな｡

51
00:03:25,109 --> 00:03:28,846
痛っ｡
もう｡
うそや うそ｡

52
00:03:28,846 --> 00:03:34,118
これから毎日会われへんのは残念やけど
頑張ってね｡

53
00:03:34,118 --> 00:03:37,020
応援してるから｡
はい｡

54
00:03:37,020 --> 00:03:40,457
時々 顔見してや｡

55
00:03:40,457 --> 00:03:44,128
はい｡

56
00:03:44,128 --> 00:03:47,030
せや…｡

57
00:03:47,030 --> 00:03:50,467
これ まんぷくラーメンの袋です｡

58
00:03:50,467 --> 00:03:52,803
(しのぶ)あ～！

59
00:03:52,803 --> 00:03:57,141
こら ベリー グッドやな｡
ワクワクするわ｡

60
00:03:57,141 --> 00:04:00,477
ここからね 中が見えるんです｡

61
00:04:00,477 --> 00:04:02,813
(しのぶ)おお～！
ほんまや｡

62
00:04:02,813 --> 00:04:08,685
すごい｡
福ちゃん ようやったな｡

63
00:04:08,685 --> 00:04:11,155
これは 萬平さんのアイデアです｡

64
00:04:11,155 --> 00:04:17,027
いや… 福ちゃんが支えてきたから
萬平さん ここまでできたんや｡

65
00:04:17,027 --> 00:04:21,799
マスター｡
そうやね｡

66
00:04:21,799 --> 00:04:25,169
僕は 自分のことのように
うれしいわ…｡

67
00:04:25,169 --> 00:04:29,506
あんたが泣かいでも…｡
もうママさんも｡

68
00:04:29,506 --> 00:04:34,111
福ちゃん まんぷくラーメン出来たら
僕 ぎょうさん買うたる｡➡

69
00:04:34,111 --> 00:04:37,447
毎日 食ったるからな｡

70
00:04:37,447 --> 00:04:41,785
私もや｡
フフフ ありがとう｡

71
00:04:41,785 --> 00:04:44,688
頑張りや｡

72
00:04:44,688 --> 00:04:48,458
応援してるからね｡

73
00:04:48,458 --> 00:04:50,758
はい｡

74
00:04:58,468 --> 00:05:02,139
さてさて 載っかるかな…｡

75
00:05:02,139 --> 00:05:04,839
はいはい はいはい…｡

76
00:05:07,477 --> 00:05:11,348
これが ラーメン作りの
一連の流れです｡

77
00:05:11,348 --> 00:05:16,153
まずは スープエキス｡
それから麺を作って➡

78
00:05:16,153 --> 00:05:20,023
縮れ麺にするために
麺を こう 揉み込みます｡

79
00:05:20,023 --> 00:05:24,027
その次に麺を蒸して
スープエキスをかける｡

80
00:05:24,027 --> 00:05:26,163
じょうろで｡
うん｡

81
00:05:26,163 --> 00:05:29,066
そして 陰干しした麺を
油で揚げます｡

82
00:05:29,066 --> 00:05:32,436
最後に 冷まして袋詰め｡

83
00:05:32,436 --> 00:05:34,771
なるほど｡

84
00:05:34,771 --> 00:05:38,642
スープエキス作りは まんぷくラーメンを
おいしくするための独自の方法ですから➡

85
00:05:38,642 --> 00:05:41,645
自分たちで作ります｡
企業秘密ですから｡

86
00:05:41,645 --> 00:05:45,415
そらそうやな｡
でも製麺は 効率を考えて➡

87
00:05:45,415 --> 00:05:48,785
池田商店街の松木製麺所に
頼むことにしました｡

88
00:05:48,785 --> 00:05:54,124
餅は餅屋にいうことか｡
はい｡
麺作りは大変ですから｡

89
00:05:54,124 --> 00:05:56,793
作業は 全部ここで？

90
00:05:56,793 --> 00:06:01,131
もちろん｡
裏の研究所と ここの台所と➡

91
00:06:01,131 --> 00:06:04,034
この居間を使って作業します｡

92
00:06:04,034 --> 00:06:09,806
それで何千食も作るのか｡
いや～ えらいことになるな｡

93
00:06:09,806 --> 00:06:12,709
で ここからが本題です｡

94
00:06:12,709 --> 00:06:17,481
まんぷくラーメンを大量生産するためには
この一連の工程を➡

95
00:06:17,481 --> 00:06:21,351
複数の人間が
流れ作業で行わなければなりません｡

96
00:06:21,351 --> 00:06:24,821
うん｡
まず スープエキス作りから➡

97
00:06:24,821 --> 00:06:27,724
陰干しまでは
最低２人は必要です｡

98
00:06:27,724 --> 00:06:31,628
私がやりますから あと１人｡

99
00:06:31,628 --> 00:06:35,098
麺を油で揚げる作業は
僕が担当します｡

100
00:06:35,098 --> 00:06:38,435
最後に 冷まして袋詰め｡

101
00:06:38,435 --> 00:06:42,105
これは 子どもたちに手伝わせようと
思ってるんですが…｡

102
00:06:42,105 --> 00:06:48,445
源と幸は 学校から帰ってきて
で 晩ごはんを食べるまでしかできません｡

103
00:06:48,445 --> 00:06:51,348
そのあとは 僕が引き受けるよ｡

104
00:06:51,348 --> 00:06:55,118
信用組合の仕事が終わったら
すぐに駆けつけて｡

105
00:06:55,118 --> 00:07:00,457
ありがとうございます｡
でも袋詰めは １人じゃ無理でしょう｡

106
00:07:00,457 --> 00:07:08,457
う～ん… ということは
私たち以外に あと２人｡

107
00:07:10,133 --> 00:07:14,004
僕が手伝います｡
(鈴)駄目よ 茂さんは｡

108
00:07:14,004 --> 00:07:18,809
仕事が終わったあとに｡
(鈴)大介が産まれたばかりなのよ｡

109
00:07:18,809 --> 00:07:21,712
(タカ)お父さんに構ってもらいたいわよね
大ちゃん｡

110
00:07:21,712 --> 00:07:24,481
そらそうや｡
茂さんは無理やわ｡

111
00:07:24,481 --> 00:07:26,416
諦めろ｡

112
00:07:26,416 --> 00:07:29,820
はい…｡

113
00:07:29,820 --> 00:07:34,658
僕も手伝いたいけど
自分の仕事があるしなあ｡

114
00:07:34,658 --> 00:07:39,429
私も タカの体調が戻るまでは
うちにいてやりたいし｡

115
00:07:39,429 --> 00:07:41,765
ごめんね 萬平おじちゃん｡

116
00:07:41,765 --> 00:07:46,436
いや 無理に言ってるわけじゃないんだ｡
そうそう｡

117
00:07:46,436 --> 00:07:50,774
(吉乃)私は 会社が終わってからなら
大丈夫よ｡ 手伝えます｡

118
00:07:50,774 --> 00:07:54,644
ほんまに？
ありがとう 吉乃ちゃん｡

119
00:07:54,644 --> 00:07:59,783
夕方になったら真一さんも来るから
２人には 袋詰めを手伝ってもらおう｡

120
00:07:59,783 --> 00:08:02,119
はい｡

121
00:08:02,119 --> 00:08:06,790
となると 昼間の手伝いやね｡

122
00:08:06,790 --> 00:08:08,790
そう｡

123
00:08:16,133 --> 00:08:18,468
何!?

124
00:08:18,468 --> 00:08:21,805
お母さん 手伝うてくれへん？
私!?

125
00:08:21,805 --> 00:08:26,476
お母さんしか残ってへんでしょ｡
残ってへんでしょって…｡

126
00:08:26,476 --> 00:08:34,284
私は 武士の娘ですよ｡
武士の娘が ラーメンを作るやなんて…｡

127
00:08:34,284 --> 00:08:37,087
そんなん 関係ない…｡
はい？

128
00:08:37,087 --> 00:08:39,756
ありますよね｡

129
00:08:39,756 --> 00:08:43,627
せやけど おばあちゃんが
手伝うてあげないと➡

130
00:08:43,627 --> 00:08:46,630
スープエキス作りから
麺の陰干しまで➡

131
00:08:46,630 --> 00:08:49,766
全部 福子おばちゃんが
やらないといけないのよ｡

132
00:08:49,766 --> 00:08:51,701
毎日 毎日 １人で｡

133
00:08:51,701 --> 00:08:54,104
それは大変や｡ 体壊すなあ｡

134
00:08:54,104 --> 00:08:56,039
忠彦さん｡
はい｡

135
00:08:56,039 --> 00:09:01,339
スープエキスは 私一人で作るから
お母さんは 朝早くから来なくていいの｡

136
00:09:05,115 --> 00:09:09,453
どうか お願いします お義母さん｡

137
00:09:09,453 --> 00:09:12,789
お願い｡

138
00:09:12,789 --> 00:09:17,127
ここまで言われて手伝わへんの？

139
00:09:17,127 --> 00:09:19,062
手伝いません｡

140
00:09:19,062 --> 00:09:22,799
おばあちゃん｡
おばあちゃん｡

141
00:09:22,799 --> 00:09:25,499
ええ…｡

142
00:09:28,138 --> 00:09:30,807
えっ…｡

143
00:09:30,807 --> 00:09:34,411
私は 何をすればいいの｡

144
00:09:34,411 --> 00:09:39,749
ちょっと待って｡ まずは…｡

145
00:09:39,749 --> 00:09:47,049
麺をね こうやって揉み込んで
縮れ麺にしていくの｡

146
00:09:50,093 --> 00:09:53,964
えっ こ… これ全部を!?

147
00:09:53,964 --> 00:09:55,964
はい｡

148
00:09:58,435 --> 00:10:04,107
おばあちゃんは ちゃんと
手伝ってるんやろうかね 大ちゃん｡

149
00:10:04,107 --> 00:10:07,407
ほんまに大丈夫なんかしら｡

150
00:10:11,448 --> 00:10:13,783
蒸し時間は７分｡

151
00:10:13,783 --> 00:10:16,119
こ… これ全部を!?

152
00:10:16,119 --> 00:10:18,455
はあ…｡

153
00:10:18,455 --> 00:10:22,792
(岡)ほな 吉乃ちゃんは 社長のとこに？

154
00:10:22,792 --> 00:10:25,128
手伝いに行くんや 毎日な｡

155
00:10:25,128 --> 00:10:28,465
(森本)ほいじゃあ もう
映画は 一緒に見には…｡

156
00:10:28,465 --> 00:10:33,336
行けへんな｡
かわいそうに｡

157
00:10:33,336 --> 00:10:38,475
いや どっちかというと 喜劇や｡
ん？

158
00:10:38,475 --> 00:10:44,147
それより問題は 萬平さんが お前らに
手伝うてくれと頼まんかったことや｡

159
00:10:44,147 --> 00:10:46,847
ほうじゃ｡
何でや｡

160
00:10:48,485 --> 00:10:51,185
忘れられてたんやな｡

161
00:10:54,824 --> 00:11:01,164
やっぱり 喜劇や｡
フフフ だから言うたやろ｡

162
00:11:01,164 --> 00:11:03,164
ほいっと｡

163
00:11:06,503 --> 00:11:13,843
こうやって スープエキスをかけていく｡
これ全部に!?

164
00:11:13,843 --> 00:11:16,513
うん｡ 目標は 一日400食｡

165
00:11:16,513 --> 00:11:20,213
よ… 400食！ ああ…｡
あっ ああ…｡

166
00:11:24,854 --> 00:11:26,790
うん もういいだろう｡

167
00:11:26,790 --> 00:11:31,194
油で揚げる時の麺の水分量は 45％｡

168
00:11:31,194 --> 00:11:34,494
指で触って分かるの？

169
00:11:38,802 --> 00:11:43,673
うわっ！ ほんまに 麺を揚げてるわ！

170
00:11:43,673 --> 00:11:47,143
２分で揚がります｡
もう どんどん作って下さい｡

171
00:11:47,143 --> 00:11:49,079
熱っ｡
ああっ！

172
00:11:49,079 --> 00:11:51,481
見てる場合やないのよ お母さん｡

173
00:11:51,481 --> 00:11:54,181
え～｡
ほら｡
えっ えっ…｡

174
00:11:57,153 --> 00:12:00,153
よし｡ はい 出来た｡

175
00:12:01,825 --> 00:12:06,496
福ちゃんたちの作業は 延々と続きました｡

176
00:12:06,496 --> 00:12:09,399
(源)持ってきたで｡
(幸)ありがとう｡

177
00:12:09,399 --> 00:12:15,699
３時になると 源ちゃんと さっちゃんが
学校から帰ってきて 袋詰めを手伝います｡

178
00:12:23,847 --> 00:12:26,750
あっ 出来た｡

179
00:12:26,750 --> 00:12:29,050
(幸)これ｡
(源)ありがとう｡

180
00:12:34,457 --> 00:12:36,793
(吉乃)真一おじちゃん｡

181
00:12:36,793 --> 00:12:41,131
夕方になると
真一さんと吉乃ちゃんがやって来て…｡

182
00:12:41,131 --> 00:12:43,466
あとは おじちゃんたちが
やるよ｡

183
00:12:43,466 --> 00:12:47,337
源ちゃんも さっちゃんも ごはん食べて
お風呂に入ったら すぐに寝るのよ｡

184
00:12:47,337 --> 00:12:49,339
(２人)はい｡

185
00:12:49,339 --> 00:12:54,477
お疲れのところ すいません｡
大丈夫｡

186
00:12:54,477 --> 00:12:56,813
よし｡

187
00:12:56,813 --> 00:12:59,482
あっ お母さんは もう帰ってええよ｡

188
00:12:59,482 --> 00:13:02,385
ああ…｡

189
00:13:02,385 --> 00:13:06,356
ああ 疲れた～｡

190
00:13:06,356 --> 00:13:11,356
ああ これを毎日やるやなんて…｡

191
00:13:13,830 --> 00:13:19,130
こんな日が
１週間 ２週間と続いていきました｡

192
00:13:22,839 --> 00:13:25,742
(世良)まんぷくラーメン｡➡

193
00:13:25,742 --> 00:13:31,181
２週間で これだけ出来るとは
大したもんや｡

194
00:13:31,181 --> 00:13:36,986
一日400袋ぐらい作って
今 全部で大体 5, 000袋｡

195
00:13:36,986 --> 00:13:40,990
5, 000！
(真一)福ちゃんが 一番頑張ってる｡

196
00:13:40,990 --> 00:13:43,760
朝から晩まで働きづめや｡

197
00:13:43,760 --> 00:13:47,664
大丈夫か 福ちゃん｡
私は 体だけは丈夫です｡

198
00:13:47,664 --> 00:13:52,469
無理すなよ｡
今な 大急百貨店に➡

199
00:13:52,469 --> 00:13:55,372
まんぷくラーメンを扱うてもらわれへんか
交渉中や｡

200
00:13:55,372 --> 00:13:58,141
えっ 梅田のあそこですか？
(世良)おお｡

201
00:13:58,141 --> 00:14:01,044
(真一)大阪一の老舗や｡
すごい！

202
00:14:01,044 --> 00:14:06,015
８月中には発売したいと考えてるんやが
大丈夫か 立花君｡

203
00:14:06,015 --> 00:14:09,753
ハハ… ああ まあ頑張ります｡

204
00:14:09,753 --> 00:14:13,690
ほな 問題は値段やな｡

205
00:14:13,690 --> 00:14:19,162
こんな所で立ち話もなんですから
居間でどうぞ｡ お茶いれますから｡

206
00:14:19,162 --> 00:14:23,833
これ １袋
なんぼにするつもりや｡

207
00:14:23,833 --> 00:14:26,169
僕は 10円ぐらいが いいかなと｡

208
00:14:26,169 --> 00:14:31,975
10円!? あほなこと ぬかすな！
まんぷくラーメンは画期的な商品やぞ｡

209
00:14:31,975 --> 00:14:35,979
30円… いや 40円の価値はある｡

210
00:14:35,979 --> 00:14:39,449
確かに 10円は安すぎる｡
(世良)なあ｡

211
00:14:39,449 --> 00:14:43,787
でも 安いということが
新しいラーメンの条件なんです｡

212
00:14:43,787 --> 00:14:47,457
うどん玉が６円ぐらいですから｡
(世良)うどん玉 買うてきたってな➡

213
00:14:47,457 --> 00:14:50,126
食えるようにするには
あれこれ時間かかるやろ｡➡

214
00:14:50,126 --> 00:14:52,462
せやけど これは お湯かけるだけや｡

215
00:14:52,462 --> 00:14:54,397
時間も売っとんねや｡

216
00:14:54,397 --> 00:14:58,134
確かに 世良さんの言うことには一理ある｡
せやろ｡

217
00:14:58,134 --> 00:15:01,471
(真一)そしたら
間をとって 20円は どうや｡

218
00:15:01,471 --> 00:15:04,471
主婦は 20円なら買うかな 福ちゃん｡

219
00:15:08,144 --> 00:15:10,814
(真一)福ちゃん！
どうした 福子！

220
00:15:10,814 --> 00:15:15,685
福子！ 福子！ 福子！ 福子！

221
00:15:15,685 --> 00:15:19,155
ちょっと 救急車を！ 早く！ 早く！
電話 電話…｡

222
00:15:19,155 --> 00:15:22,058
福子！

223
00:15:22,058 --> 00:15:25,358
どうしたんだ 福子… 福子！

224
00:15:33,136 --> 00:15:37,474
水が苦手だといわれる
ネコですが➡

225
00:15:37,474 --> 00:15:40,774
船が大好きなネコだっています｡

226
00:15:42,345 --> 00:15:46,345
一緒に船に乗ったり…｡

227
00:15:48,485 --> 00:15:53,485
すっかり住みかにしている
ネコだっています｡

228
00:15:57,160 --> 00:16:01,160
人がいる所に ネコあり｡