どういう事…？
何で ここに…？
♬～
(萬平)福子が僕の奥さんじゃなかったら まんぷくラーメンは出来なかった｡
(福子)フフフ…｡
僕は ここまで来られなかった｡
何ですか 急に 萬平さん｡
ありがとう 福子｡
昭和33年８月25日｡
ついに まんぷくラーメンが発売されました｡
さあ どうぞ いらっしゃいませ！
(鈴)いらっしゃいませ！
まんぷくラーメンです～！
♬｢丸まってる背中に もらい泣き｣
♬｢恥じだって一緒に｣
♬｢あなたとならトゥラッタッタ♪｣
♬｢飛行機雲ぼんやり眺む｣
♬｢心ここに在らず｣
♬｢年間トータル もししたら｣
♬｢付き合うあたしすごい？｣
♬｢とぼけてる眉毛に もらい笑い｣
♬｢照れだってなんだって｣
♬｢あなたとならトゥラッタッタ♪｣
♬｢頑固で面倒で 腹も立つけど｣
♬｢あなたの情熱は｣
♬｢あたしの誇りで自慢で覚悟なの｣
♬｢もらい泣き もらい笑い もらい怒り｣
♬｢もらいっ恥じ どんと来い！｣
♬｢晴天も曇天も霹靂も｣
♬｢さあ あなたとトゥラッタッタ♪｣
(かつ江)１袋20円!?
確かに 20円は高いと 思われるかもしれません｡ せやけど…｡
(かつ江)これが20円｡ せやけど 手間暇考えると 決して…｡
(かつ江)高すぎる｡ あほちゃうか｡ 聞いて下さい！
(栄子)お湯をかけるだけで？ はい｡ お湯をかけるだけで➡
たった３分で出来るラーメンなんです｡ 今 やってみますね｡
(栄子)３分も待たれへんわ｡ 忙しいねん｡
あっ！ あっ あっ… たった３分ですよ～！
(昌子)これがラーメン？ はい｡
この透けて見える これが まんぷくラーメンです｡
(昌子)真っ茶っ茶の煎餅やん｡
ですから これをですね こう…｡
(昌子)ああ もう いらんわ こんなん｡
全然売れない｡ 試食してもらう以前の問題だ｡
(鈴)私は もう嫌｡ 情けのうなってきた｡
最初は こんなもんです 萬平さん｡ 弱音を吐いたら駄目 お母さん｡
最初はって…｡ (鈴)１時間も もう こんなことやってるのよ｡
それなのに ただの一個も売れない｡ (鈴)はあ もう嫌｡
お母さん！ (鈴)私は 武士の娘ですよ！
今 そんなこと どうでもいい…｡
いや あれ あれ… あれ あれ あれ あれ あれ…｡
そうや… そうや！ そうや 萬平さん！
順番が間違うてたんです｡ 順番？
あ～ もう 何で こんな簡単なことに 気付かへんかったんやろ｡
あ～！ もう あほ あほ あほ あほ あほ あほや～！ あほや～！
お義母さん 大丈夫ですか 福子…｡ あ～！
どうぞ いらっしゃいませ｡ どうぞ｡
(道代)あら ええ匂い｡
これが まんぷくラーメンです｡ どうぞ お召し上がり下さい｡
おいしいですよ｡ どうぞ｡ さあさ どうぞ どうぞ｡
どうぞ｡ (道代)うん おいしい｡
ですよね～！ (太田)ほんまや！ そうなんです｡
(礼子)お出汁は何？ あっ 鶏ガラスープです｡
(礼子)鶏ガラスープ｡
うん いいお出汁｡ (礼子)あ～ おいしいわ～｡
そやけど この まんぷくラーメンは おいしいだけではありません｡
これが たったの３分で出来るんです｡
３分？ そう！
まず 袋を開けて 麺を取り出して 丼に入れます｡
そして お湯を注ぐ｡
やることは これだけ｡ (一同)ええっ｡
ここから たったの３分で出来上がり｡
３分？ うそや｡
うそやありません｡ これを作るのに どれだけ苦労したか｡
初めに思いついたのは あれは そう！ あれは終戦直後でした｡
皆さんも覚えてらっしゃるでしょう｡
闇市の屋台のラーメン屋さんに 並んでいた行列｡
あれを見て やっぱり 人間 食べることが一番大事や思たんです｡
ねえ 萬平さん｡
せやけど どんなに食べることが 大事やいうても 作る方は大変です｡
主婦は 毎日毎日 ごはんの献立考えて 掃除 洗濯しないといけないんです｡
忙しいんです｡ そやね｡
そこで 私は考えた｡ 私!?
おいしくて 簡単で 栄養があって➡
冷蔵庫に入れなくても 保存できるラーメンは出来ないかと｡
そこから 血のにじむような研究が 始まったんです｡
(太田)どんな研究や｡ あっ 萬平さん｡
え～… 最初はですね 最初は➡
麺そのものにスープを混ぜ込んでみようと 考えました｡
せやけど それが どうしても うまくいかない｡
次に 麺にスープを振りかけて 乾燥してみようと➡
そういう方法を思いついた｡ 天日干ししてみたり 陰干ししてみたり➡
高野豆腐みたいに凍らせて 乾かしてみたり｡
せやけど どれもこれも うまくいかないんです｡
(一同)うん うん｡ そして ついに 見つけたのが！
油で揚げる方法です！ そこ持っていく!?
油!? はい 説明してさしあげて｡
油で揚げてみたら 水分が きれいに とんでいった上に➡
お湯で戻すと 香ばしい香りが 鶏ガラスープと混ざり合って➡
何とも言えない味になったんです｡
(礼子)確かに 香ばしいわ｡ でしょう｡
２分！ ２分｡ え～っと…｡
あっ 油で揚げたら おいしくなった｡ これには 実は理由があって➡
グルテンのα化… あっ いや それは違う｡
あっ そや！ 麺が多孔質化してる言われたんです｡
たこう？ とにかく➡
油で揚げたことによって 麺にスポンジみたいな穴が開いて…｡
麺がスポンジて…｡ スポンジで出来てるん？
そんな難しいこと言わない方がいい｡
そしたら 今のは もう忘れて下さい｡
２分30秒｡ とにかくですね➡
工夫に工夫を重ねて作った ラーメンなんです｡
スポンジでは ありません｡
画期的な発明なんです｡ 確かに 20円は高いと思うかもしれない｡
せやけど このラーメンの 手軽さと おいしさを考えてみたら➡
そう！ 主婦にとっては➡
お湯をかけるだけで出来る ラーメンっちゅうのは➡
時間と労働力を買うのと 一緒なわけです｡
ほら 英語のことわざ 聞いたことありませんか｡
タイム イズ マネー！ ３分！
はい｡ 熱っ！ どうぞ～！
出来上がりです～！ (鈴)どうぞ｡
(ざわめき)
いや 大丈夫です｡ 先ほど召し上がったお客様と➡
同じラーメンですから｡ (美佐子)そしたら 食べさせて！
(森)俺にも食わせてくれ｡ 俺も！ 俺も！
うちも一杯下さい｡
さあ さあ さあ さあ おいしいですよ｡
(世良)ほんで 全部売れたんか？
２箱分しか売れませんでした｡
(吉乃)何で？ おかしいやろ｡ 今の話 聞いとったら➡
福ちゃんと お母さんは ３分間しゃべり倒して➡
｢はい ラーメン出来ました｣ ｢おお～！｣いうて➡
みんなが飛びついてきたんと ちゃうんかい｡
飛びついてくれたお客さんも いましたよ｡ せやけど まだ皆さん 疑心暗鬼いうか…｡
何べんも何べんも ３分間しゃべるのは大変やし｡
しゃべってるのは私でしょ｡ 皆さん それで 売れなかったんでしょ｡
全然売れへんかった｡
(神部)食べたお客さんは おいしい言うてくれたんですけど｡
(真一)これが どんなに すごい発明品か 説明しても うまく伝わらん｡
それは 真一さんが口下手すぎるからや｡ 僕なんか 立て板に水で説明したったで｡
それでも売れなかったのは どうして｡ 分からん｡
世良さんは しゃべれば しゃべるほど うさんくさく思われるのよ｡
そんな身も蓋もない 根も葉もないことを｡
大急百貨店が売り場を提供してくれるのは ３週間でしたよね｡
そう思たら まだ１日目が終わったばっかりやない｡
せやけど 明日から どないしたらええのか 分からへん｡
これじゃあ せっかくのチャンスを 生かせないまま終わってしまう｡
いつ問屋から注文が来てもええように もう一本 電話を引いたんやけどなあ｡
やっぱり値段よ｡ 20円は高すぎるのよ｡
また その話｡
もうやめましょう｡ 20円で決めたんだから｡
私は 値段は関係ないと思う｡
そしたら 何が問題なん｡ やっぱり売り方やろ｡
もしかしたら この袋かも｡ ん？
袋？ (鈴)このデザインよ｡➡
一見 明るくて楽しげに見えるけど➡
忠彦さん 言うてたんでしょ｡ これは 福子と萬平さんの➡
今までの人生をイメージした荒波やって｡
そうです｡
何で わざわざ荒波なのよ｡ 縁起が悪い｡ 誰が決めたの｡
立花君と福ちゃんと真一さんや｡
世良さんも いたでしょう｡
私には てんぷくラーメンに見えてきた｡
(２人)てんぷくラーメン!?
(波音)
見えません！
(忠彦)デザインが悪い…｡
いや そういう話も ちょっと出ただけです｡
あかんで 吉乃ちゃん｡ 今のは忘れて お父さん｡
デザインが悪いから 売れない…｡
(克子)せやから それは違うって｡ (タカ)私は とっても ええと思う｡
(神部)僕も｡ 私も｡
もう気にせえへん 気にせえへん あなた｡
画家をやる資格なんかない｡
そんなことないわ！ そんなことないですって！
(克子)誰が言うたん 駄目とか｡
まんぷくラーメンです！
おいしくて便利｡ さあ どうぞ 食べてみて下さい｡
どうぞ｡
でも 次の日も その次の日も やっぱり売り上げは伸びませんでした｡
もう 嫌や｡
あそこに３人で立ってたって 労力の無駄よ｡
(しのぶ)それで帰ってきたんですか｡
そやかて 売れないんやもん｡
(ｱｷﾗ)う～ん そんなことがあるんやろか｡
あれは画期的な発明なんやけどな｡
そやから 画期的とか 発明とか そういう言葉は食べ物には合わないのよ｡
う～ん… あっ ｢新しいラーメンです｣は？
駄目｡ 駄目｡
｢珍しいラーメンです｣は？
駄目に決まってるでしょ｡ そんな にらまんでもいいやん｡
(ドアが開く音) (しのぶ ｱｷﾗ)いらっしゃいませ｡
あ～ しんど｡ 世良さん！
お母さん 何で ここにおるんや｡
あなたに お母さん言われる筋合いは ありません｡
もしかして サボってるんですか｡
休憩です｡ 世良さんこそ 売り場は どうしたの｡
僕も休憩や｡ レーコーくれ｡
アイスコーヒー ワン｡ ユー アー アイスコーヒー｡ オッケー｡
前から思ってたけどな そんな英語ないねん｡
まんぷくラーメンが売れないんやから 売り場を吉乃ちゃんに押しつけて➡
逃げてきたわけね｡
そもそも 僕は まんぷく食品の人間やあらへん｡
善意で手伝うてるだけです｡
まあ！ まんぷくラーメンを 日本中に 売ってやるって たんか切ったくせに｡
商品を売るのが あなたの仕事でしょ｡
お母さんかて 娘夫婦が頑張ってるのに サボってるやないか｡
休憩です｡ 休憩｡
ややこしい組み合わせやな あの２人はな｡
水と油｡ いや 似た者同士や｡
言うたら 菜種油と ごま油やな｡
50分は かかるど｡
そもそも ラーメンにしたのが いけなかったのかも｡
えっ｡
一から考え直した方がいいのかな｡
何を言うてるんですか 萬平さん！ そんな…｡
≪ごめんください｡
そんな弱気になって！ ≪ごめんください｡
はい！
あっ…｡ 忠彦さん｡
実は…➡
別案を考えてきたんや｡
別案!?
ああ｡
ここにも 一人 弱気になってしまった人が…｡
え～…｡
ﾙｰﾏﾆｱで出会った ２匹のネコ｡
とっても仲よし｡
２匹は寝相も一緒｡
ふふ 寝返りも一緒｡