人々の暮らしは 急激に変わり➡
戦後から続いていた 高度経済成長が➡
この時期 終えんを迎える事となったのです>
(ﾃﾚﾋﾞをたたく音) 強いわ 強いわ｡
(ﾃﾚﾋﾞをたたく音) (紀夫)あれっ？
(萬平)スッて すすればいいんですよ｡
(幸)欧米の人には 麺をすする文化がないのよ お父さん｡
(源)音を立てて すするのは マナー違反やしなあ｡
まずいぞ｡ (福子)えっ？
まんぷくヌードルは 海外販売を視野に入れた商品だ｡
これは大問題だぞ｡
大問題… はあ…｡
♬｢丸まってる背中に もらい泣き｣
♬｢恥じだって一緒に｣
♬｢あなたとならトゥラッタッタ♪｣
♬｢飛行機雲ぼんやり眺む｣
♬｢心ここに在らず｣
♬｢年間トータル もししたら｣
♬｢付き合うあたしすごい？｣
♬｢とぼけてる眉毛に もらい笑い｣
♬｢照れだってなんだって｣
♬｢あなたとならトゥラッタッタ♪｣
♬｢もらい泣き もらい笑い もらい怒り｣
♬｢もらいっ恥じ どんと来い！｣
♬｢晴天も曇天も霹靂も｣
♬｢さあ あなたとトゥラッタッタ♪｣
(神部)欧米人は 麺をすすれない？
(西野)たくさん頬張って 熱がるわけですか｡
(久坂)それじゃあ 熱いお湯は使えませんよ｡
だから 麺の長さを まんぷくラーメンの半分にする｡
半分？ そうすれば 欧米の人たちも食べやすいだろう｡
(洋子)ああ 半分にすれば すすりやすいですね｡
大問題っていうほどや なかったやないですか｡
そこに気付くのと気付かないのでは 大違いだ｡
(西野)確かに｡ はい｡
カップの方は どうなってる？ 申し訳ありません｡ まだ素材が…｡
決まらないのか｡ はい｡
壊れやすくて重いという理由で ガラスや陶器はありえませんし➡
金属も薄くすると 中の熱が伝わって熱くて持てません｡
プラスチックは？ プラスチックも 熱くて持てません｡
全く新しい素材を見つけるか 開発するしかないな｡
そういうものが あるのかどうか｡
探せ｡ 必ず見つかる｡
はい｡ はい｡
麺は どうなった？ ヌードルは？
とりあえず サンプルを作ってみました｡
まんぷくラーメンより少し太めで コシもあるヌードルです｡
でも スープと うまく からむかどうかが…｡
スープは？ 西野君｡
すいません まだ｡ 何が問題なんだ｡
熱を加えてエキスにすると 元の味に戻らないんです｡
その原因が分からなくて…｡
必ず解決策は見つかる｡ 絶対に諦めるな｡
(一同)はい｡
(西野)立花は 家では 社長と仕事の話をしないのか？
(源)いや そういうわけや ありませんけど｡
(久坂)麺の長さを半分にするって さっき初めて聞いたんだろ｡
おやじは 一人で どんどん 考えを進めていくんです｡
夜 寝ていても 何か思い立って手帳にメモして｡
でも 翌朝 起きたら…｡
これは何て書いてあるんだ 福子｡
えっ…｡
めん の… あげ かた｡
ああ｡ 麺の揚げ方｡ そうだった｡
そういうことが ちょくちょく あります｡
社長らしいな｡ 昔から そやったんですか？
(神部)うん｡ どんどん アイデアが出てくるんや あの人は｡
今の年になっても全然変わらへん｡
ああ せやけど 感心してる場合やないぞ｡
社長は 俺たちに期待してくれてる｡ 頑張ろう｡
はい｡
何や 久坂｡
僕は いずれ医薬品を作るって 言われたから この会社に入ったんですよ｡
でも 結局 麺作りって…｡
大学で生物科学 勉強した意味ないですよ｡
(西野)久坂｡ 仕事はしますよ｡ 一応 社員ですから｡
えっ！ 手伝わせてもらえるんですか！
大事な仕事だぞ｡ いや～ うれしい｡
麺のサンプルが出来たんだ｡
ここから先は 麺の揚げ方｡
油の温度と時間ですね｡ そうだ｡
(鈴)何で うちでやるのよ｡
頑張ります｡ 約束が違うでしょ！
カップの素材が何になるにせよ➡
麺の塊は まんぷくラーメンよりも はるかに厚くなる｡
そうですね｡ それを ここで 揚げるの？
恐らく ６センチから７センチぐらいの 厚さになるだろう｡
そんなに厚みがあって 中まで熱が通るのか｡
ああ そういうことだ｡ 社長室に キッチンがあるんでしょ｡
油の温度は？ 160度｡
まんぷくラーメンと同じです｡
とりあえず この温度で揚げてみよう｡ はいっ｡
あなたたちに 台所を占領されたら➡
また ごはんが作れなくなるやないの｡
萬平さん！ ちょっと お義母さんは黙ってて｡
はあ!?
はい ２分です｡
これで出来たら 終わりにしてね｡
ああ 駄目だ｡ もう やわらかいのが分かる｡
ええっ！ そしたら 中は…｡
ああ…｡ やっぱり 火が通ってない｡
ああ…｡
最適な油の温度と 時間を見つければいいんだ｡
やっぱり まんぷくラーメンの時と同じですね｡
大丈夫ですよ お義母さん｡
必ず見つかりますから｡ ねっ｡ 大丈夫だ…｡
全然 大丈夫やありません！
あれからも 何べんも何べんも！
台所中 麺の塊が ゴロゴロ転がってるのよ｡
(克子)萬平さんらしいわ｡
(タカ)まんぷくラーメンの時を思い出して 懐かしいでしょう おばあちゃん｡
懐かしくなんかない！ 福子まで夢中になって｡
(忠彦)夢中て 仕事なんですから｡
どうして 福子が 仕事を手伝わないといけないの｡
主婦なのよ あの子は｡
家のことや 子どものことに しっかり気を配らないと｡
そらそうやけど 源ちゃんは もう大人なんやし｡
源ちゃんはいいの｡ さっちゃんよ｡
さっちゃん？ 何かあったんですか？
ゆうべ 男の人から 電話があって…｡ しかも…｡
☎もしもし？ レオナルドと申します｡
レッ レ… レオナルド？
(ﾚｵﾅﾙﾄﾞ)幸さんは いらっしゃいますか？
あなたは 誰？
先日 そちらで ラーメンをごちそうになった➡
レオナルドです｡
あの人たちの中に…｡
あっ さっちゃん｡
あっ いえ…｡ 何？
あっ あの… 幸はおりません｡ 失礼いたします｡
ちょっと待ってよ｡
もしもし｡
ヘイ 幸！
レオナルド!?
えっ…｡
もう あっち行って おばあちゃん｡
レオ!?
あれから 何べん問い詰めても ｢ただの友達｣やって｡
ただの友達が 電話なんかしてきますか！
するよ｡ するでしょう｡ 友達なんやから｡
もしかしたら 恋人かもしれないやない｡
いやいや 今の話聞く限り そんなことありませんよ｡
初めて電話してきたんやない？ そんなこと分からないやない｡
何をしてる人なの？ そのレオナルドいう人は｡
さっちゃんが言うには 万博でアメリカから来て➡
日本が気に入って そのまま居ついてる｡
要するに 無職のヒッピーよ｡
ああ どうするの｡ さっちゃんが 結婚するなんて言いだしたら｡
それは気が早い｡ さっちゃんには 大きな会社の➡
堅い勤め人と結婚してほしいの｡
ああ お義母さんの持論ですね｡ 何べんも聞いた｡
そやかて そうやない｡
さっちゃんの好きにさせてあげたら ええやない｡
あの子には まだ 分別がありません｡
そしたら 福ちゃんに任せたら｡
そやから 福子は 萬平さんの手伝いに夢中なの｡
ああ もう どうして こんな悩ましいことばかり！
私かて 大介のことで頭が痛いわ｡
テストで 12点よ｡ 100点満点の 12点よ！
僕かて 名木君の問題があるんです｡
お弟子さんが急に来なくなったんよ｡ 忠彦さんが ちょっと叱ったら｡
叱ってへんて｡ (ﾁｬｲﾑ)
は～い｡
あっ お母さんも うちに来て わざわざ愚痴らんといて｡
そしたら どこで愚痴るのよ！ ああ もう！
僕は 名木君に 僕のまねするな言うただけなんですよ｡
もう そんなこと どうでもいい｡ 何で大介は あほなんやろ｡
私も茂さんも 大阪大学 出てるのに！
大ちゃんのことを あほなんて言わんといて！
ああ もう カオスや～！
(名木)無断で休んでしまって 申し訳ありませんでした｡
名木さん!?
(名木)僕は 決心しました｡
もう絶対に 先生のまねはしません｡
世間にも流されません｡
僕は 先生に学んで 自分の絵を見つけます｡
そうか｡ それが分かったんなら もう…｡
でも僕は… 弱い人間です｡
本当は 坊主にしたかった｡ でも できませんでした｡
弱い人間なんです！ いや 名木君…｡
でも それが 僕なんです｡
それでも 僕を弟子として 受け入れて下さいますか 先生｡
受け入れるよ｡ 受け入れるとも｡ だから もう泣くな｡
ありがとうございます｡ うん｡ 分かったから もう泣くなて｡
(泣き声)
怖い｡ 名木君 怖い｡ 名木君｡
(タカ)また泣いてる｡
大丈夫やの？ あの人は｡
ナイーブなんやねえ｡
(ドアが開く音) (しのぶ)いらっしゃいませ｡
(ｱｷﾗ)いらっしゃいませ｡ (幸)こんにちは｡
(しのぶ)ああ さっちゃん｡ ハイ｡
いらっしゃいませ｡
あなた｡ 何や｡ さっちゃんが｡
オウ｡
誰や｡ さっちゃんが初めて連れてきた男の人が➡
外国人て…｡
ママさん 私は ライスカレー 彼は スパゲッティ｡ お願いします｡
はい｡ ライスカレー ワン スパゲッティ ワン｡
今 お水 お持ちします｡
ユー アー ライスカリー ほんで ユー アー スパゲッティ｡
オッケー｡
気にしないで レオ｡
これも駄目だ｡
油の温度を変えても 時間を変えても うまくいかない｡
まんぷくラーメンの時と 何か根本的に違うんでしょうか｡
はあ…｡
大丈夫です｡ 必ず解決策はあります｡
ねっ｡ 分かってる｡
♬～
天ぷらは…｡
私が天ぷらを揚げる時は➡
いちいち 時間を計ったり 油の温度を測ったりしません｡
油の中から浮かび上がって 泡が小さくなった頃が食べ頃やから｡
ごめんなさい｡ せやから もう どうのっていうことやないんですよ｡
何かヒントになればと思て 言うてみただけです｡
浮かび上がる｡
♬～
浮かび上がる｡
これで揚げてみよう｡ はい｡
♬～
穏やかな日常を切り裂く がん宣告｡
がんになったら 暮らしや仕事は…｡
治療法は どうすればいいのでしょうか？
今や がんになる人は 年間100万人以上｡