（立花(たちばな)福子(ふくこ)の歌声）
（ナレーション） お給料の少なさに―
がっかりしている みんなを―
なんとか盛り上げようと 頑張った福(ふく)ちゃんたち
（立花萬平(まんぺい)） チャウチャウちゃう！
（ナレーション）そのかいあって みんなの機嫌は直りました
（神部(かんべ) 茂(しげる)） 明日から また しっかり仕事しよ
（森本(もりもと) 元(げん)） 言われんでもやるわ なあ？
（一同）ああ せやせや
（電話のベル） （ナレーション）でも…
（電話のベル）
（ナレーション）世の中には 困った疫病神がいるのです
（福子） はい たちばな塩業でございます
（世良(せら)勝夫(かつお)）僕や 世良商事の世良です
（福子）世良さん
（世良）ええ話があるんや
（福子）ええ話？
（世良）これで お宅の社員に―
たっぷり給料払えるぞ
たっぷり？
♪ 丸まってる背中に
♪ もらい泣き
♪ 恥じだって一緒に
♪ あなたとなら
♪ トゥラッタッタ♪
♪ 飛行機雲
♪ ぼんやり眺む
♪ 心ここに在らず
♪ 年間トータル
♪ もししたら
♪ 付き合うあたし
♪ すごい？
♪ とぼけてる眉毛に
♪ もらい笑い
♪ 照れだって
♪ なんだって
♪ あなたとなら
♪ トゥラッタッタ♪
♪ もらい泣き
♪ もらい笑い
♪ もらい怒り
♪ もらいっ恥じ
♪ どんと来い！
♪ 晴天も曇天も霹靂(へきれき)も
♪ さあ あなたと
♪ トゥラッタッタ♪
～♪
立花君の作った塩 僕が闇市で売ったる
闇市？
（世良）バカ正直に 専売局なんか通すことない
闇市に流せば 茶色い塩かて構わんし―
専売局に売るより ずっと金になる
申し訳ありませんがね 世良さん
僕には そういうことはできません
専売局が最上級と認めてくれる塩を 作りたいんです
専売局なんか通さんと 闇市に…
（萬平）できません
（受話器を置く音）
僕にはできない
分かってます
頭の固いやっちゃなあ！
いいか
これからは一切 手抜きをするな
１回 海水を流すごとに 必ず鉄板をよく拭いて―
絶対に鉄分の茶色が 混じらないようにしてくれ
鹹水(かんすい)は もっと煮詰めて にがりも しっかり取り―
純度の高い塩にする
社長がおっしゃることは 分かりますけど―
生産量が落ちますよ
（岡(おか) 幸助(こうすけ)） 手間暇かけろってことやもんな
そうであっても 質の高い塩を 作ることのほうが大事だ
（今井(いまい) 鈴(すず)）少々 茶色くたって 体に害はないんでしょう？
お母さん 最初は 茶色い塩なんて なめたくないって
そんなこと言うてません
（神部）言うてましたよ
克子(かつこ)さんの子供たちに―
茶色い塩を 食べさせたいと思いますか
孫には白い塩を食べさせたいわよ
そやけど 知らない人なら…
（福子）ひっどい！
（萬平）とにかく これからは―
信用を 築いていかなきゃいけないんだ
（一同）はい
（ナレーション）その日から―
仕事は 一層 大変なものになっていきました
あ～っつ！
ああ～！
（小松原(こまつばら)完二(かんじ)）まだまだ
（鈴）いい塩を作りたいというのは 分かりますけどね
水分量を飛ばすために 煮詰める時間を延ばすと―
まきも たくさんいるし―
にがりを丁寧に取る分 時間も かかるわけでしょう？
（福子）お母さん 塩作りのことが よう分かってるやない
（鈴）手間暇かけて 出来る塩の量が少なかったら―
会社は やっていけません
（福子）もう すっかり専門家やわ
（鈴）もう ちゃかしなさんな
（福子）ええ塩を 作ればええんやから大丈夫
（鈴） 萬平さんの言うてること信じるの？
（福子）当たり前やない 私の旦那様です
（鈴）ハア～
私は信じない
あいたたたっ
（鈴）ハア…
あの人は あなたのお父さんと―
おんなじ においがする
山師のにおいよ
やっぱり 私たち親子ね
同じような人と結婚するんやから
（鈴）もう 福子！
うちには もう お金がないのよ！
ああ… こんなこと言うの何回目かしら
せや 私たちは お昼抜きにしないと
ああ…
（鈴）お昼ごはんですよ
（小松原）えっ… （森本）これだけ？
（鈴）何か不満なの？
（岡）せやかて… （神部）麦飯だけですよ
（鈴）たくあんも付いてるやないの
（堀(ほり) 和則(かずのり)）たくあんもって… （長久保(ながくぼ)陽介(ようすけ)）たくあんだけやで
（野村(のむら)泰造(たいぞう)）１品くらい おかず欲しいよなあ
（峰岸(みねぎし)政利(まさとし)）こんなんやったら やってられへんわ
（佐久間(さくま)春男(はるお)）給料が少ない上に 飯まで こんなんやったらなあ
ぜいたく言うてるんやないわよ！
あんたたちは １日３食 食べられるけど―
私は２食よ ２食
文句言わずに食べなさい！
（ぶつかる音） （鈴）あいたっ！
（神部）食べよう （岡）ああ
（森本）文句は言えんな
（一同）いただきます
（小松原）せやけど １日３食でも これは きついですよ
（野村） 倉庫に釣りざおがあったよな
仕事終わったら 魚 釣りに行こう
（大和田(おおわだ)英二(えいじ)）そうや それがええ （神部）あかんあかん
（堺(さかい) 俊一(しゅんいち)）みんなで行きましょう （神部）ここは釣れへん
（高木(たかぎ)一夫(かずお)） さおは ぎょうさんあったもんな
（神部）俺は釣ろうとしたんや
せやけど こんなちっこい魚 １匹しか釣れへんかったんやぞ
（森本） それは お前が下手くそじゃけえ
いやいや 釣れへんって
（一同の騒ぎ声）
（ため息）
萬平さん
（萬平）あ…
（福子） どうしたん？ そんな顔して
いいお塩が出来てるんでしょ？
（萬平）うん
でも まだ 納品できるだけの量にはなってない
まあ 分かっていたことだけど
お金は 私が なんとか工面しますから
萬平さんは 自分の やりたいようにやってください
納得いくまで
福子…
（福子）洗濯物 取り込まないと
（森本）なーんで わしは こんなことしとるんじゃろうか
住み込みのええ仕事があるからって 誘われて来てみたら―
毎日毎日 鉄板に海水 流して―
すずめの涙ほどの給料しか出んで
あげくの果てには 自分の食いぶちは自分で釣れってか
（佐久間）ほんまや
（長久保） 誰に誘われたんやったっけ？
（神部）ほしたら けえへんかったらよかったやないか
今からでも出てったらええ
（小松原） 帰ったかて しかたありませんよ
（堀）仕事なんか なかっちゃけ
（神部）ほしたら文句言うな
社長らは 自分らは飯を食わずに 俺らを食わしてくれてんねんぞ
（岡）分かってるわ そんなこと
（神部）俺はな
盗みに入ったんや
社長や奥様たちがいる家に
（高木）盗み？
戦争から帰ってみたら 家族は空襲で死んでしもてて―
もう やけになってな
せやけど 社長は俺を許してくれた
俺は社長に恩義があるんや
どんだけ会社が苦しくても 絶対に辞めへん
わしも おんなじや
戦争から帰ったら 家はなかった
家族も行方知れずや
（野村）わいもです
（倉永(くらなが) 浩(ひろし)）僕も
ひどい話や
お国のために戦って 戦争から帰ってきたら―
子供から 石 投げられたわ
戦争に負けたんは お前らのせいやって
こんな戦争 最初から やらんかったらよかったんやって
（森本）そんなんあるか
（増田(ますだ)誠一(せいいち)）あのまま 大阪 うろついてたら―
今頃 俺もやけになって なんか悪さして捕まってたかもな
（大和田）神部には―
感謝してる
（赤津(あかつ)裕次郎(ゆうじろう)）俺もや
（峰岸）俺も感謝してますよ
（堺）社長にも神部さんにも
ありがとう
そう言うてくれたら…
（小松原）おお～！ 来た～っ！
（一同の騒ぎ声）
まあ！
（小松原）釣れました
タイですよ 大奥様
めでたい！
晩飯のおかずにしてください
（堀）大奥様も一緒に食べましょう
無理やわ～
（小松原）えっ？ （神部）無理？
（鈴） こんな大きな魚 さばくなんて
（一同）え～！
私は武士の娘ですよ
（森本）だからって…
（神部）タイ食べたい
（赤津）ほな 俺が
（一同）お～！
（鈴）あなた どうして そんなに上手なの？
（一同）おお～！
（野村）刺身や！ （大和田）おいしそう！
（福子） 赤津さんが さばいたんよ これ
（萬平）赤津君が？ （赤津）はい
（福子）15歳のときから 料理人の修業してたんですって
（堺）料理人？
（鈴）今まで黙ってたのよ そういう大事なこと
（赤津）黙ってたって… 仕事がありましたし
（鈴）もう 仕事はいいから 私を手伝(てつど)うて
はい… えっ 明日もですか？
（萬平）お義母さんの負担を 考えたら そのほうがいいかもな
（一同の笑い声）
（福子）これからは タカちゃんのいない日は―
私たちを手伝うてよ
僕なんて 半人前です 料理人言うても
（鈴） でも 10年も修業したんでしょ？
（赤津）せやけど すし屋です （鈴）えっ
（萬平）すし屋？
（赤津）だから 刺身作るか すし 握るぐらいしかできません
すし屋だって―
吸い物や つまみぐらいは 出してたんじゃないのかい？
まあ…
じゃあ なんとかなるさ
今日から君は お義母さんの部下だ！
（拍手と歓声） （赤津）ええ～！
よろしくね 赤津
嫌なの？
いや…
私のしもべは嫌なの？
うれしいです
（長久保）ええなあ 羨ましいな～
これで楽できるわあ ハッハッハッハッ！
お母さんが笑ってるの 久しぶりに見た
僕もだよ
つらいこともあるけど うれしいこともあるんですね
ああ
あっ さあ そしたら皆さん
（福子）いただきます！ （一同）いただきます！
（福子）お願いいたします
借金は これで最後にしますから
（水島(みずしま)ハナ）あなた
（水島(みずしま)賢作(けんさく)）分かりました お貸ししましょう
（福子）ありがとうございます！
（賢作）せやけど 福子さん
今のままでは これが最後には なりませんで きっと
萬平さんは職人さんでっしゃろ
とにかく ええもんを作りたい
せやけど それでは社長は務まらん
（ハナ）福ちゃんが ちゃんと考えてあげないと―
会社は潰れてしまうわよ
ちゃんとって…
塩作りは萬平さん 経理はお母さん
そやけど あとは全部 福ちゃんがやらないと
全部って…