（ナレーション） 昭和22年４月３日
（今井(いまい) 鈴(すず)）男の子よ 福子(ふくこ)
（ナレーション）福(ふく)ちゃんは 元気な赤ちゃんを産んで―
その男の子は 源(げん)と名付けられました
（香田(こうだ)タカ）源！
（ナレーション）ところが…
夜になったら 目が見えないんですって
（立花(たちばな)福子）暗くなってくると ものが見えにくくなってくるんです
（ナレーション） 産後の肥立ちが悪く―
福ちゃんは萬平(まんぺい)さんや鈴さんを 心配させたのです
（松宮けい）卵だけやったら あかんわ
野菜も魚も食べささんと
（立花萬平）はい
（タカ）小松菜 切り終わりました
赤津(あかつ) ちりめんじゃこと炒めて
（赤津裕次郎(ゆうじろう)）はい
（ナレーション） お産婆さんの助言で―
鈴さんたちは毎日 福ちゃんのための食事を作り…
鈴さんの家出の一件から―
萬平さんは それ以外の家事も みんなで分け合うことにしました
もう少し食べられるか？
（ナレーション）そして だんだんと福ちゃんは回復し…
ほ～ら 海よ
広いだろう 源
（ナレーション） やっと元の元気を取り戻したのは―
梅雨が明けたころでした
♪ 丸まってる背中に
♪ もらい泣き
♪ 恥じだって一緒に
♪ あなたとなら
♪ トゥラッタッタ♪
♪ 飛行機雲
♪ ぼんやり眺む
♪ 心ここに在らず
♪ 年間トータル
♪ もししたら
♪ 付き合うあたし
♪ すごい？
♪ とぼけてる眉毛に
♪ もらい笑い
♪ 照れだって
♪ なんだって
♪ あなたとなら
♪ トゥラッタッタ♪
♪ 頑固で面倒で
♪ 腹も立つけど
♪ あなたの情熱は
♪ あたしの誇りで
♪ 自慢で覚悟なの
♪ もらい泣き
♪ もらい笑い
♪ もらい怒り
♪ もらいっ恥じ
♪ どんと来い！
♪ 晴天も曇天も霹靂(へきれき)も
♪ さあ あなたと
♪ トゥラッタッタ♪
～♪
（泣き声）
気持ち悪かったんやね 源ちゃん もう大丈夫よ
よかった 福子おばちゃんが 元気になってくれて
ホンマにね
萬平おじちゃんのおかげね
ん？ 私が福子を元気にしたのよ
みんなのおかげ
せやけど 会社が順調で お金があったから―
栄養あるもん食べられたんでしょ
うちは そんなにお金持ちや…
（福子）タカちゃんの言うとおりよ
お産婆さんは お金のないおうちやったら―
死んでたかもしれないって言うてた
そうね…
（福子）もう大丈夫やよ 源ちゃん
（神部(かんべ) 茂(しげる)）栄養食品？
（萬平）うん
産後の肥立ちが悪いというのは 要するに栄養失調のことなんだ
でも 今の日本には 妊婦でなくても―
栄養失調で困っている人が たくさんいる
はい
みんな貧しいし そもそも食い物がないからだ
つまり 誰でも手軽に 栄養がとれる 食品を作ろうと
新規事業として やってみようと思う
でも それが どういうものなのか―
皆目 見当がつかないんだよなあ
社長…
俺は大阪帝大(ていだい)を卒業しました
なんだ 神部君 知ってるよ そんなことは
（神部）俺は工学部でしたが 医学部にも友人が何人かおります
大阪帝大の医学部には 公衆衛生講座という学科があって―
そこで 栄養学を研究していた人が
（萬平）栄養学？ （神部）はい
確か 助手やったか 講師やったか…
その人に会わせてくれ！ ぜひ会いたい！
（近江谷(おうみや)佐吉(さきち)）奥さんは―
脂溶性ビタミン欠乏症 だったんでしょう
脂溶性ビタミン欠乏症
これは―
ビタミンＡ Ｄ Ｅ Ｋが 欠乏する症状です
特に妊婦は 胎児に栄養を奪われて これになりやすい
脂溶性ビタミン欠乏症になると―
夜盲症といって 夜 暗くなると―
目が見えにくく…
あっ！
それ 福子も一緒でした
（近江谷）最悪の場合 失明します
えっ？
（近江谷） そんな かわいそうな妊婦さんが―
たくさんいるんですよ 今は
ん～ だから その
脂溶性ビタミン欠乏症になることを 防ぐためには―
動物性の肉や脂肪を とることが必要なんだよ
動物性…
牛 豚 魚
せやけど それだけやと ダメなんだよ
タンパク質のほかに―
ビタミンとミネラルを とらないといけない
ビタミン？
うん ビタミンは野菜や果物
ミネラルは塩
そやけど 牛や豚は高くて 誰もが そう簡単には買えませんよ
魚かて 海のない所やと…
だから作るんだよ
（福子）えっ
タンパク質 ビタミン ミネラル 全部が入って―
しかも安い 栄養食品を
あっ
三田村(みたむら)会長から 投資していただいた３万円で―
それを作るんですね
どうして そんなものに手を出すの
栄養食品なんて 作ったこともないのに
塩作りだけで ええやないの
（萬平）お義母(かあ)さん
最初は あんなに塩作りなんて 嫌だって言ってたくせに
くせに？
まあまあ まあまあ
（萬平）フッ…
あっ… あ～
（ナレーション）早速 翌日から―
萬平さんは新しい仕事の準備に 取りかかりました
この倉庫の こっち側半分を 研究室にする
（岡(おか) 幸助(こうすけ)）研究室？
圧力釜は ここに置こう
丁寧に扱えよ
（ナレーション） 萬平さんは すっかり―
発明家の顔になっていました
（鈴）あなたの旦那は―
やっぱり山師やわ
絶対失敗する
せっかく たちばな塩業が うまくいってるのに
ああ 絶対失敗する…
私は萬平さんを信じてますから
きっと みんなが喜ぶようなものを 作ってくれます
（ナレーション） そして １週間後…
あ～
（佐久間(さくま)春男(はるお)）こちらです
（萬平）どうぞ どうぞ アハッ ハハ…
（萬平）あっ 足元 お気をつけください （近江谷）あ～ はい
（萬平）ハハハハ…
あ～！ ハハハハ！
いやいや 改めまして わざわざ おいでいただきまして―
ありがとうございます 近江谷先生
ここにいる４人を―
たちばな栄養食品研究室に 配属することに決めました
岡です
（倉永(くらなが) 浩(ひろし)）倉永と申します
（大和田(おおわだ)英二(えいじ)）大和田です
改めて神部です よろしくお願いします
（近江谷）近江谷です よろしく
いいか これから僕たちは―
先生の助言を頂きながら 新しい栄養食品を開発するんだ
（４人）はい
フフフフ…
萬平さんが考えてる 栄養食品というのは―
食べ物ですか？ 飲み物ですか？
（萬平）うん…
それとも 薬のようなもの？
う～ん…
とにかく みんなが―
手軽に食べられるようなものに したいんだ
今は まだ それぐらいのものしか 考えられない
小学校で給食が始まったそうです
（萬平）ああ
せやけど 給食に出てくるのは パンやって
えっ？
米のメシじゃないのか
（福子）ＧＨＱの指導で そうなったって新聞で読みました
パン…
パンに塗るようなものは どうでしょう
手軽やないですか
確かに
（近江谷）パンに塗るということは ペースト状ということですね
（岡）ペースト？
（神部） バターみたいなもんですか？
そうだ
（近江谷）いい考えだと思います
それでは そういうものを 作るとして―
まずは 動物性タンパク質を 何からとるか
（萬平）値段を抑えたいので 高い材料は使えませんよ
牛肉や豚肉は無理やな
おお うちにおるニワトリは？
あれは卵を産んでくれる 大事な鳥だ
ほな 卵は？
数が足りんやろ
あ～！
（鈴）あの近江谷先生って人は―
毎日 来るわけ？
列車に乗ってる間 本が読めるからうれしいんやて
天下の大阪帝大にも 物好きがいるわね
教授は みんな変わり者やって おっしゃってました
そんなわけないやない
萬平さんの口車に乗せられたのよ
お母さん
そうや
近江谷先生にも お給料は払うの？
そら そうでしょう 手伝ってもらうんやから
私は聞いてない 経理やのに
えっ 今 行かなくても
（鈴）大事なことでしょう
えっ
お母さん
困ったおばあちゃんやね
（鈴のせきばらい）
ん？
（鈴）何してるの 萬平さん
ああ 動物性タンパク質の材料を 探してるんですよ
（鈴）タンパク質？ （萬平）ええ
捕まえました！
（岡）わしもや！
お義母さん！
（鈴）うわあ～っ！
煮込んでる？
はい
ガマガエルを？
そう
ああっ やめて やめて
やめ… やめて～！
そろそろ いいんじゃないですかね 先生
そうですね
（爆発音）
（森本(もりもと) 元(げん)）なんじゃ？
（小松原(こまつばら)完二(かんじ)） なんか爆発しませんでした？
（騒ぐ声）
（萬平）熱 熱 熱っ！
水かけてくれ～！
（鈴）ガマガエルが爆発した？
爆発したんじゃありません 鍋の蓋が飛んだんですよ
（神部） それで 中のもんが飛び散って
飛び散った？
神部さん 動かんといて
（大和田）大きい鍋やったら 大変なことになってたな
わしら 大やけどしてたぞ
こんなんで済んで よかった
せやけど この臭いは…
（赤津）はよ 着替えてください
いや それよりも研究室の中だ 大変なことになってる
あれは掃除が大変ですね
（萬平）アハハハ…
“大変ですね”やないでしょう 近江谷先生
あなた 本当に 大阪帝大の先生なんですか
（福子）お母さん
萬平さんも もう やめてちょうだい こんなアホなこと
いや 僕は やめません
こんな失敗 なんてことはない
何度も失敗して その先にこそ 成功があるんだ
分かってます そやけど 危ないことだけは…
これからは気をつける でも僕は やめない
世の中の 栄養失調で 苦しんでいる人たちのために―
必ず新しい食品を作る！
はい！
“はい”やない！
源も一緒に作るぞ
ハハハハ…
（香田忠彦(ただひこ)） 手軽で栄養満点 ダネイホン
売れない
（鈴）うちの社員は―
２つに分かれて 対立してるわけですか
（小野塚(おのづか) 咲(さき)） ありがとう お母さん
（鈴）タカを たぶらかしたら―
許しませんからね
（小野塚真一(しんいち)） 萬平君の会社で働かせてくれ
仕事に集中したいんだ！
私たちは 夫婦なんやから…
（神部）夫婦ゲンカ？
ホンマやで