（立花(たちばな) 源(げん)） 今までのラーメンには 入ってないもんやの―
洋風のもんやの―
そんな具材 僕には分からん
（立花萬平(まんぺい)） なかったら… 作ればいいんだ
作る？
作るんだよ
（立花福子(ふくこ)）ハハハハ… あ～
いや もう 萬平さんらしいわ
（萬平）ありがとう 福子
お前が止めてくれなかったら 源とケンカになるところだった
私は萬平さんの妻で 源の母親ですよ
（源）フリーズドライ…
（西野(にしの)紀之(のりゆき)）そんな技術があるなら 使わない手はありませんね
（戸塚(とつか)洋子(ようこ)）いろんな食材 試してみたらええやないですか
（源） スクランブルエッグは？ 父さん
いいじゃないか やってみろ
♪ 丸まってる背中に
♪ もらい泣き
♪ 恥じだって一緒に
♪ あなたとなら
♪ トゥラッタッタ♪
♪ 飛行機雲
♪ ぼんやり眺む
♪ 心ここに在らず
♪ 年間トータル
♪ もししたら
♪ 付き合うあたし
♪ すごい？
♪ とぼけてる眉毛に
♪ もらい笑い
♪ 照れだって
♪ なんだって
♪ あなたとなら
♪ トゥラッタッタ♪
♪ 頑固で面倒で
♪ 腹も立つけど
♪ あなたの情熱は
♪ あたしの誇りで
♪ 自慢で覚悟なの
♪ もらい泣き
♪ もらい笑い
♪ もらい怒り
♪ もらいっ恥じ
♪ どんと来い！
♪ 晴天も曇天も霹靂(へきれき)も
♪ さあ あなたと
♪ トゥラッタッタ♪
～♪
スクランブルエッグです
（久坂(くさか)隼人(はやと)） ラーメンには 普通 入ってません
（神部(かんべ) 茂(しげる)）せやけど ヌードルなら いけるんやないかって 立花が
ああ
（西野）戸塚君 （洋子）はい
３分
卵の風味も よく出ている うまい！
そうですか！
採用だ
（久坂）よし
採用…
（洋子）立花さん！ （西野）やったな！
（源）はい！
ありがとうございます！
これで ネギとスクランブルエッグ―
やっと２つ決まった
あと２つ３つ欲しいな
２つ３つ…
洋風で高級感があるものですよね
100円の価格に ふさわしいもの…
肉だ
肉？
チャーシュー？
それは ラーメンに 当たり前に入ってるじゃないか
味が染み込んでいて―
それが スープに 更に 深みを加えるようなものがいい
それは チャーシューでは…
分かった 肉は僕が作ろう
作る？
肉を作るんですか
（神部）あの… エビは どうでしょう？
エビ？
はい どこの屋台にも―
エビの入っているラーメンは ありません
そうですね
それに エビがあれば 具が華やかになります
赤いから…
確かに ネギの緑 スクランブルエッグの黄色―
そこに エビの赤が加われば 彩り豊かになるな
（神部）はい
それに エビは まるまる入ります
（西野）まるまる？
ああ
ネギも スクランブルエッグも そして恐らく 肉も―
形が整えられた断片になるでしょう
せやけど エビは 頭から尻尾まで まるまる 具材になる
高級感が出ますよ
確かに…
高級感…
よく思いついてくれた 神部君
早速 エビを試してみてくれ
分かりました
（今井(いまい) 鈴(すず)）アメリカに帰った？
（福子）そう
婚約者がいたんですって レオナルドさん
（鈴）そうなの
そしたら さっちゃんとは なんにもなかったのね
（立花 幸(さち)）アホみたい 私
勝手に好きになって…
勝手にフラれて…
うん そうね ただの友達やったのよ
ああ… もしかしたら―
嫌いやったのかも レオナルドのこと さっちゃん
（福子）えっ？
せやかて すごく明るくなったやない
前より ずっと生き生きしてるわ
ほら レオナルドに―
あれ なんて言うの？ こう こう…
あっ ハグ？
（鈴）そう
ハグされるの 本当は 迷惑やったのかも
そらそうよ 私かて嫌よ
ご近所さんが 見てるかもしれないのに―
うちの前で ハグされるやなんて
そうね
（ドアの開閉音）
（福子）あらららら…
どうしたんですか 萬平さん こんな時間に
（萬平） 福子 ちょっと手伝ってくれ
（福子）えっ？ 何を手伝うんですか？
肉を作るんだよ
（福子）肉？
肉？
（萬平）ミンチを買ってきた
豚肉ですか？
ああ
ここに味付けをして 野菜エキスを加えて―
誰も食べたことのない肉を作るんだ
また台所(だいどこ)を占領する気なの 萬平さん！
お母さん
社長室に キッチンがあるんでしょう
（萬平） ここには 調味料もそろってるし―
福子もいてくれるから―
いろいろと 仕事が はかどるんですよ
はい！
はかどるの
何よ それ！
さあ 作りましょう
今まで誰も食べたことのない 今度は お肉ですね！
（萬平）ああ
（洋子）これが芝エビ これが桜エビ これが甘エビです
車エビは？
値段が高すぎる
採算がとれないよ
そしたら 伊勢エビもダメですね
（久坂）当たり前だよ！
そしたら これをボイルして フリーズドライしてみよう
はい
（神部）頼む （西野）はい
（川上(かわかみ)アキラ）はい オムライス
（川上しのぶ）はい オムライス お待ちどおさま
（神部大介(だいすけ)）待ってました！
（神部タカ） 大介が 今日の晩ご飯は―
どないしても ここのオムライスが食べたいって
（香田(こうだ)克子(かつこ)）贅沢(ぜいたく)はあかんって 言うたんですけどね
うまい！
サンキュー ベリーマッチや
お母さんの分も 今 作ってますから
ありがとうございます
うちのオムライスは 安うて おいしい
そんな 贅沢品やありません
お二人とも 楽できて ええやないですか
（克子）まあ １日ぐらいはねえ （しのぶ）はい
私たちも休みたい
ご主人たちも いらっしゃったら よかったのに
茂さんは うちに帰ってきても 晩ご飯 食べないんです
えっ？ なんで？
毎日 会社で ラーメン試食して おなかいっぱいやて
ああ そういうこと
画伯は？
がはく？
克子さんの旦那さんですやん
うちにも ほら 香田忠彦(ただひこ)画伯の絵 飾らしてもろてます
（克子）ああ いや ありがとうございます
うちの人は 今 アトリエに籠もってます
仕事に入ったら もう外には出たがらないから
さすがは芸術家やなあ
（しのぶ） 毎日毎日 絵のことばっかり 考えておられるんですね
（大介）そうでもない （しのぶ）えっ？
お弟子さんのことで いろいろ
え… お弟子さん？
そう
（忠彦）純(じゅん)ちゃん？
（名木(なぎ)純也(じゅんや)） 好きになってしまいました
画材屋さんで アルバイトしてる子なんです
今までは なんとも思てなかったんですけど―
この前 店に行ったら 絵の具選びを手伝ってもろて―
ちょっと おしゃべりして…
ほれたんか
どないしたらええんでしょう 先生
どないしたらって…
（名木） 僕の心に芽生えた この感情は―
芸術家にとって 掛けがえのないものやと思うんです
でも この気持ちを どうしたらええのか―
僕には分からないんです
名木君 君は本当に その子のことが…
好きです
今まで なんとも思ってなかったんやろう
でも今は 好きなんです
僕は 女の人と交際したことが ありません
恋愛経験がないのに芸術家やなんて
君は その…
芸術のために恋愛しないと いけないと思てるんと…
（名木）ちゃいます！
なんで先生は 分かってくれないんですか！
僕は毎日 こんなに もんもんとしてるのに
そしたら 告白しろよ
えっ…
ええっ！
なんで そんな驚くんや 好きなんやろ
もんもんとしてるのが 嫌なんやったら―
勇気を出して告白してみろ
告白…
そうや
“純ちゃん”
純ちゃん…
“僕と”
僕と…
なかなか ややこしい お弟子さんですな
（克子）そうなんです
はい オムライス お待ちどおさま
（タカ）ありがとうございます （克子）いただきます
もし告白して断られたら 立ち直られへんのとちゃいますか―
その 名木さんは
しのぶちゃん そういう試練は経験せなあかんねや
そうや
え…
人間っちゅうのはな―
どん底から はい上がれるかどうかで―
真価が問われるんや
ええこと言うなあ マスター
サンキュー ベリーマッチや
（タカ）すいません ませた子供で
大(だい)ちゃん ケチャップ 付いてる
このオムライスも絶品や
そうか
今日はな マスターの おごりやで
おおきに！
（タカ）ホンマ？
何？ この ええ匂いは
（鈴）このカツ丼やないわよ
（幸）お父さんたちが 台所で なんか作ってるの
ああ
源ちゃんのカツ丼 頼んでないけど ええのよね
いいんやて
会社でラーメン いっぱい食べてるんやから
（鈴）うん （幸）あっ“ヌードル”か
熱っ 熱っ！
しょうゆ 入れ過ぎたかな
（源）母さんは何やってるん？
大豆を そのお肉に混ぜるのよ
（源）混ぜる？
はい 出来た
ああ じゃあ 入れてくれ
はい～
（源）肉に？
一体 どんな肉が…
それは まだ分からん
これから いろんなお野菜を 練り込んで混ぜるのよ
（源）まだ入れるん？
うん
（世良(せら)勝夫(かつお)）なんや 真一(しんいち)さん 社長になったんか
（小野塚(おのづか)真一）今だけの代理ですよ
萬平君は まんぷくヌードルの 開発に掛かりっきりで―
社長業まで手が回らないんです
ホンマに大丈夫なんか この会社は
どれも あかん
（西野）芝エビは色が悪いし 桜エビは さすがに小さすぎる
甘エビは…
ああ… ボロボロや
（洋子） エビは フリーズドライには―
向かないんやないですか
簡単に決めつけるな
フリーズドライに適したエビを 探すんや
でも エビは世界に 2500種類いるそうですよ
（西野）2500？ （久坂）はい
全部 取り寄せるんですか？
取り寄せるって…
社長なら 絶対 諦めへんぞ
これは 俺たちの仕事や
とことん やったろうやないか なっ？
（一同）はい
（萬平）これで どうだ 福子
うん ん～
うんうん うんうん おいしくなりました
そやけど 今度は肉の感じが…
ああ そうだな
いろいろ入れ過ぎなんやと思います
もう一度 やり直そう
はい！
ああ うれしい
（萬平）ん？
いや～ 私と一緒やと―
仕事が はかどるって 言うてもらえて
本当のことだ
こうやって 萬平さんのお手伝いしてるときが―
一番楽しいんです 私
でも また お義母(かあ)さんが 機嫌悪くなるぞ
それは大丈夫 私に任せてください
萬平さんは 自分が作りたいものを―
一生懸命 作ってくれればいいんです
ありがとう
まんぷくヌードルは きっと画期的な商品になります
まんぷくラーメンのときよりも―
もっと世の中の人を びっくりさせて―
もっともっと喜んでもらえる 商品に
（萬平）ああ （福子）うん
さあ 仕事 仕事 もう一度 やり直しですね
（萬平）ああ
福子は蒸し器を取ってもらえるか
はい！