1 00:00:07,207 --> 00:00:09,476 {\an8}-(萬平(まんぺい))ダメだ -(福子(ふくこ))えっ? 2 00:00:09,976 --> 00:00:12,445 なんで こうなるの 3 00:00:13,346 --> 00:00:15,548 生地は うまく出来たのに 4 00:00:18,651 --> 00:00:20,053 ちくしょう 5 00:00:21,621 --> 00:00:22,989 萬平さん… 6 00:00:24,190 --> 00:00:25,425 ちくしょう! 7 00:00:26,493 --> 00:00:28,061 萬平さん… 8 00:00:30,130 --> 00:00:32,132 {\an8}♪~ 9 00:01:39,065 --> 00:01:41,067 {\an8}~♪ 10 00:02:01,921 --> 00:02:02,856 (ため息) 11 00:02:08,661 --> 00:02:11,531 (語り) 萬平さんの試行錯誤は続きました 12 00:02:12,132 --> 00:02:14,334 小麦粉の種類を変えてみたり— 13 00:02:14,400 --> 00:02:17,203 生地を寝かせる時間を 変えてみたり— 14 00:02:17,270 --> 00:02:19,873 いろいろなやり方を試してみました 15 00:02:24,844 --> 00:02:26,980 -(源(げん))いってきます! -(福子)はい いってらっしゃい 16 00:02:28,581 --> 00:02:29,749 (ため息) 17 00:02:33,987 --> 00:02:38,157 (語り)そして 麺を作り始めて 1か月たったある日… 18 00:02:45,899 --> 00:02:47,000 これや 19 00:02:48,835 --> 00:02:50,169 (萬平)福子! 20 00:02:50,236 --> 00:02:52,105 出来たぞ 福子! 21 00:02:52,172 --> 00:02:53,139 えっ? 22 00:02:55,675 --> 00:02:56,576 えっ? 23 00:02:57,076 --> 00:02:58,144 (萬平)はい 24 00:02:58,211 --> 00:02:59,879 (福子)わっ! アアッ! 25 00:02:59,946 --> 00:03:03,249 (萬平)麺生地を作るためには 塩や鹹水(かんすい)に適量があったんだ 26 00:03:04,751 --> 00:03:06,052 -(福子)えっ? -(萬平)ハハッ… 27 00:03:06,119 --> 00:03:10,356 だから 麺を作るのに適した塩の量 鹹水の量があって— 28 00:03:10,423 --> 00:03:12,425 その限界値を 超えないギリギリの分量で— 29 00:03:12,492 --> 00:03:13,760 スープを練り込んでみたら— 30 00:03:13,826 --> 00:03:16,262 見ろ こんなきれいな麺になった 31 00:03:16,329 --> 00:03:19,666 いや… とにかく良かった! 萬平さん 32 00:03:19,732 --> 00:03:22,435 よし 早速 これをゆでるぞ 33 00:03:23,636 --> 00:03:25,004 丼を用意してくれ 34 00:03:25,972 --> 00:03:26,839 (福子)“チャッ チャッ”ですね 35 00:03:26,906 --> 00:03:27,807 (萬平)ああ 36 00:03:30,210 --> 00:03:32,345 あっ? うん? 37 00:03:32,412 --> 00:03:34,514 あっ いや 違うか うん? 38 00:03:35,081 --> 00:03:36,916 うん? いや… 39 00:03:43,056 --> 00:03:45,158 ちゃうちゃうちゃう ちゃうちゃう ちゃうちゃうちゃう ちゃうちゃう 40 00:03:45,224 --> 00:03:46,626 うん? 41 00:03:46,693 --> 00:03:47,694 いや… 42 00:03:49,229 --> 00:03:50,697 -(福子)萬平さん -(萬平)何だ? 43 00:03:51,531 --> 00:03:55,602 う~ん… いや このままゆでたら— 44 00:03:55,668 --> 00:03:58,438 この麺に 染み込んでるスープの味が— 45 00:03:59,672 --> 00:04:03,910 抜けてしまうってことはないか… 46 00:04:05,311 --> 00:04:09,148 いや せやかて ゆでるわけやから… 47 00:04:13,219 --> 00:04:14,220 うん? 48 00:04:15,188 --> 00:04:16,289 まあ とにかく やってみよう 49 00:04:16,356 --> 00:04:18,358 うん そうですね はい 50 00:04:22,061 --> 00:04:23,930 -(萬平)菜箸 -(福子)はい 51 00:04:26,366 --> 00:04:27,266 はい 52 00:04:33,673 --> 00:04:35,174 (萬平)もういいと思うか? 53 00:04:35,241 --> 00:04:36,576 ええと思います 54 00:04:45,518 --> 00:04:46,953 -(萬平)丼 -(福子)はい 55 00:04:52,325 --> 00:04:53,626 お湯をかけますね 56 00:04:53,693 --> 00:04:54,694 ああ 57 00:04:59,365 --> 00:05:00,933 -(萬平)よし -(福子)はい 58 00:05:05,238 --> 00:05:07,440 (萬平)一応 麺の形はしてるな 59 00:05:07,507 --> 00:05:09,208 -(福子)そうですね -(萬平)うん 60 00:05:10,810 --> 00:05:12,612 (福子)ほう… 61 00:05:12,679 --> 00:05:14,547 (息を吹きかける音) 62 00:05:24,590 --> 00:05:27,226 (息を吹きかける音) 63 00:05:34,667 --> 00:05:35,635 麺だ 64 00:05:35,702 --> 00:05:38,204 うん 麺ですね 65 00:05:38,738 --> 00:05:41,941 でも 全くコシがないし 味も やっぱり抜けてる 66 00:05:43,042 --> 00:05:44,277 (福子)うん 67 00:05:49,916 --> 00:05:51,684 (ため息) 68 00:05:55,488 --> 00:05:56,856 萬平さん 69 00:05:58,091 --> 00:05:59,425 どうしたらいいんだ? 70 00:06:00,693 --> 00:06:05,031 いや… すぐには うまくいきませんよ 71 00:06:05,865 --> 00:06:10,603 とにかく 麺になっただけでも 1歩前に進みました 72 00:06:11,104 --> 00:06:11,938 1歩前に? 73 00:06:12,004 --> 00:06:15,441 うん そうです 完成は もうすぐです 74 00:06:15,508 --> 00:06:16,843 もうすぐってことはないだろう 75 00:06:16,909 --> 00:06:18,377 (福子)ああ そうですね うん 76 00:06:18,444 --> 00:06:24,150 もうすぐやないかもしれないけど まあ 完成は近づいてきてます 77 00:06:25,384 --> 00:06:28,020 絶対できます 萬平さんなら 78 00:06:29,622 --> 00:06:30,690 うん 79 00:06:31,958 --> 00:06:33,926 別の方法を考えてみよう 80 00:06:35,495 --> 00:06:37,897 私も考えます う~ん… 81 00:06:37,964 --> 00:06:41,134 -(萬平)アア… -(福子)う~ん… 82 00:06:41,200 --> 00:06:43,736 麺にするためには ゆでなきゃいけない 83 00:06:44,737 --> 00:06:46,973 でも ゆでると味が抜けてしまう 84 00:06:47,940 --> 00:06:50,543 味が抜けないようにゆでるには どうしたらいいんだ? 85 00:06:51,511 --> 00:06:52,478 あっ… 86 00:06:53,646 --> 00:06:55,782 スープでゆでたら? 87 00:06:58,151 --> 00:07:00,520 お湯やなくてスープでゆでるんです 88 00:07:00,586 --> 00:07:05,124 そしたら 味が逃げないんや… 89 00:07:07,093 --> 00:07:08,261 よし やってみよう 90 00:07:10,163 --> 00:07:11,697 もういいかな? 91 00:07:11,764 --> 00:07:13,199 はい 92 00:07:27,013 --> 00:07:28,014 -(福子)いいですか? -(萬平)うん 93 00:07:38,224 --> 00:07:39,525 (息を吹きかける音) 94 00:07:45,765 --> 00:07:47,266 (息を吹きかける音) 95 00:07:55,174 --> 00:07:56,242 味がしない 96 00:07:56,943 --> 00:07:58,678 なんで? 97 00:08:00,246 --> 00:08:03,783 やっぱり スープでゆでても 麺に染み込んだ味は— 98 00:08:03,850 --> 00:08:06,352 こう… チャッチャッしたときに 抜けてしまうんだ 99 00:08:06,853 --> 00:08:08,221 ああっ! 100 00:08:09,455 --> 00:08:13,459 お湯やなくてスープをかければ… 101 00:08:13,526 --> 00:08:14,927 それ 普通のラーメンや 102 00:08:14,994 --> 00:08:16,829 -(萬平)ハァ… -(福子)ごめんなさい ホンマに 103 00:08:16,896 --> 00:08:18,598 -(萬平)アア… -(福子)う~ん… 104 00:08:18,664 --> 00:08:20,666 (萬平) もう どうしたらいいんだ? 105 00:08:21,901 --> 00:08:23,169 ハァ… 106 00:08:24,136 --> 00:08:25,338 (福子)ハァ… 107 00:08:26,305 --> 00:08:30,877 少し お休みになって 何日 寝てないんですか 108 00:08:31,511 --> 00:08:32,845 (萬平)いや 考える 109 00:08:41,020 --> 00:08:43,256 アアッ! ダメだ 110 00:08:46,292 --> 00:08:48,895 (アキラ) ユー アー ライスカリー OK 111 00:08:50,696 --> 00:08:52,665 (神部(かんべ)) 萬平さんは苦戦してるんか? 112 00:08:52,732 --> 00:08:54,567 ラーメン作り 手伝(てつど)うてるんやろう? お前ら 113 00:08:54,634 --> 00:08:56,168 (森本(もりもと))う~ん… わしらは— 114 00:08:56,235 --> 00:08:59,472 スープを煮込んでるところから 手伝わせてもらっとらんのや 115 00:08:59,538 --> 00:09:03,643 (岡(おか))社長1人で頑張ってるんや 奥さまに 時々 手伝わせて 116 00:09:03,709 --> 00:09:06,412 うん おばあちゃんが言(ゆ)うてたわ 117 00:09:06,479 --> 00:09:07,380 おばあちゃん? 118 00:09:07,446 --> 00:09:09,181 あっ 大奥さまや 119 00:09:09,248 --> 00:09:10,283 (森本・岡)ああ 120 00:09:10,349 --> 00:09:14,587 “萬平さんが作った麺は まずかった まずかった”って 121 00:09:14,654 --> 00:09:20,660 (鈴(すず))もう まずいのなんのって もう食べられたもんやなかったわ 122 00:09:21,861 --> 00:09:25,398 社長が そないに苦戦するとはなぁ 123 00:09:25,464 --> 00:09:29,135 お湯をかけるだけで 食べられるラーメンなんて— 124 00:09:29,201 --> 00:09:30,303 わしは 今でも よう分からんわ 125 00:09:30,369 --> 00:09:34,407 (神部)アア… 俺も手伝わせてもらえへんかなぁ 126 00:09:34,473 --> 00:09:37,810 (しのぶ)皆さん 立花(たちばな)さんの所で 働いてらっしゃったんですか? 127 00:09:37,877 --> 00:09:39,946 一緒に ダネイホン作ってたんです 128 00:09:40,012 --> 00:09:41,347 ああ! 129 00:09:41,414 --> 00:09:44,417 今は わしら3人 同じ食品会社ですわ 130 00:09:44,483 --> 00:09:46,252 ダネイホンは もう作ってませんけど 131 00:09:46,319 --> 00:09:49,956 せやから 福ちゃんのこと よう知ってはるんですね 132 00:09:50,022 --> 00:09:51,490 今日は仕事が暇だったんで— 133 00:09:51,557 --> 00:09:52,992 会社を抜け出して 会いに来たんですよ 134 00:09:53,059 --> 00:09:54,827 -(しのぶ)ああ -(神部)休みやとは残念や 135 00:09:54,894 --> 00:09:56,629 (しのぶ)うん 136 00:09:56,696 --> 00:09:59,398 いや “たまにはな 休んだらええ”って— 137 00:09:59,465 --> 00:10:00,366 福ちゃんに言うたんや 138 00:10:00,433 --> 00:10:02,902 ここんとこ ずーっと出とったからな 139 00:10:02,969 --> 00:10:03,803 ずっと? 140 00:10:03,869 --> 00:10:06,572 (神部)萬平さんがラーメン作りに 没頭してるから— 141 00:10:06,639 --> 00:10:09,842 自分が稼がないとって 奥さん 頑張ってるんやな 142 00:10:09,909 --> 00:10:12,678 はい ライスカレー お待たせしました 143 00:10:12,745 --> 00:10:14,547 (岡)おおっ! うまそうやなぁ 144 00:10:14,614 --> 00:10:16,649 (アキラ) うまいに決まっとるやないかい 145 00:10:16,716 --> 00:10:18,150 アメリカに勝った味やぞ 146 00:10:18,217 --> 00:10:21,520 -(しのぶ)はい 福神漬もどうぞ -(森本)おおきに 147 00:10:21,587 --> 00:10:24,624 アア… 久々のライスカレーや 148 00:10:24,690 --> 00:10:27,727 うちは おばあちゃんが嫌いやから 食卓に出てけえへんねん 149 00:10:27,793 --> 00:10:29,528 -(岡)おばあちゃん? -(森本)大奥さまじゃ 150 00:10:30,296 --> 00:10:34,133 ホンマは 家(うち)に帰りづらいんや 俺は 151 00:10:35,668 --> 00:10:36,836 なんでや? 152 00:10:37,336 --> 00:10:39,872 タカちゃんが待っとるんじゃろう? おなかの子と一緒に 153 00:10:39,939 --> 00:10:43,509 忠彦(ただひこ)さんの絵のモデルで 毎日 来てる女がおってな 154 00:10:43,576 --> 00:10:45,811 不穏な空気が流れてんねん 155 00:10:46,579 --> 00:10:48,280 不穏な空気? 156 00:10:50,416 --> 00:10:52,718 (秀子(ひでこ))お疲れさまでした 先生 また あした 157 00:10:52,785 --> 00:10:53,919 (忠彦)お疲れさま 158 00:11:04,563 --> 00:11:05,531 (克子(かつこ))えっ? 159 00:11:06,232 --> 00:11:07,133 (忠彦)にらんだ? 160 00:11:07,199 --> 00:11:09,602 あの人 私のこと にらんで帰ってったわ 161 00:11:09,668 --> 00:11:12,405 あなたに コビ売って 私には あの態度 何やの? 162 00:11:12,471 --> 00:11:14,006 “何やの?”って言われても 163 00:11:14,073 --> 00:11:16,375 もう あの人を この家に入れんといて 164 00:11:16,442 --> 00:11:18,344 何を言うてるんや 165 00:11:18,411 --> 00:11:20,146 私 イヤ! あのモデルさん 166 00:11:20,813 --> 00:11:23,115 まだ 絵は完成してないんやぞ 167 00:11:23,182 --> 00:11:26,085 まさか あなた 何かあったんやないでしょうね? 168 00:11:26,152 --> 00:11:27,753 何もあるわけないやろう 169 00:11:27,820 --> 00:11:29,622 なんで そんなムキになるんですか? 170 00:11:29,688 --> 00:11:31,791 ムキになってんのは お前やないか 171 00:11:31,857 --> 00:11:34,093 ハァ… もうイヤ! 172 00:11:36,862 --> 00:11:37,697 (忠彦)おい 173 00:11:41,100 --> 00:11:42,168 おっ… 174 00:11:43,869 --> 00:11:45,705 (ドアの閉まる音) (神部)ハァ… 175 00:11:45,771 --> 00:11:48,774 タカも 近ごろ 妙に怒りっぽなってな 176 00:11:48,841 --> 00:11:51,077 (タカ) 私より萬平おじちゃんのほうが— 177 00:11:51,143 --> 00:11:52,778 気になるんでしょう? 178 00:11:52,845 --> 00:11:55,481 いや… ちょ… ちょっと そんなことないって 179 00:11:55,548 --> 00:11:57,216 なんで タカちゃんが? 180 00:11:59,218 --> 00:12:02,755 妊娠した女の人は 情緒不安定になるっていうけえな 181 00:12:02,822 --> 00:12:05,658 (アキラ)なんで あいつが そないなこと知っとんねん? 182 00:12:05,725 --> 00:12:08,194 あったあった 183 00:12:08,260 --> 00:12:11,797 えっ? しのぶちゃんも 情緒不安定やったん? 184 00:12:11,864 --> 00:12:14,900 (しのぶ) 子供ができる度に そうでした 185 00:12:14,967 --> 00:12:16,735 (アキラ) えっ… 6人も産んだんやで 186 00:12:16,802 --> 00:12:20,039 (しのぶ) せやから ずっと そうでした 187 00:12:20,106 --> 00:12:21,340 (アキラ)ホンマか 188 00:12:22,108 --> 00:12:24,410 キツいのは性格かと思っとったなぁ 189 00:12:24,477 --> 00:12:25,911 今ごろ 何言うてんねんな もう 190 00:12:25,978 --> 00:12:27,446 痛いなぁ もう 191 00:12:27,513 --> 00:12:30,082 (ドアの開閉音) 192 00:12:34,120 --> 00:12:35,321 萬平さん 193 00:12:35,387 --> 00:12:36,655 ああ 194 00:12:37,456 --> 00:12:39,725 お酒を飲んでらっしゃるんですか? 195 00:12:41,026 --> 00:12:42,561 炭が切れた 196 00:12:43,963 --> 00:12:47,733 (福子)もう戻ってください 風邪をひきますよ 197 00:12:50,970 --> 00:12:52,471 萬平さん 198 00:12:52,538 --> 00:12:53,506 ああ 199 00:12:55,941 --> 00:12:57,309 ほら 200 00:12:58,778 --> 00:13:00,279 (萬平)ダメだ 201 00:13:00,346 --> 00:13:01,447 えっ? 202 00:13:01,947 --> 00:13:03,415 (萬平)どうして… 203 00:13:05,651 --> 00:13:06,886 ちくしょう! 204 00:13:09,321 --> 00:13:13,759 ダメやって分かったんやから それは ええことやありませんか 205 00:13:14,460 --> 00:13:16,762 1歩前に進んだんです 206 00:13:20,833 --> 00:13:21,801 (萬平)うん 207 00:13:21,867 --> 00:13:24,737 新しいものを生みだす苦しみは— 208 00:13:24,803 --> 00:13:27,573 あなたが いちばん分かってるはずでしょう? 209 00:13:30,376 --> 00:13:32,812 1歩 1歩 210 00:13:33,679 --> 00:13:37,416 時には戻って また1歩 211 00:13:37,483 --> 00:13:40,152 そうやって 今までも苦労してきたからこそ— 212 00:13:40,219 --> 00:13:42,888 ええものが 出来てきたんやありませんか 213 00:13:44,957 --> 00:13:45,925 (萬平)うん 214 00:13:47,259 --> 00:13:49,395 私は信じてますよ 215 00:13:50,596 --> 00:13:53,532 萬平さんは 日本一のラーメン屋になるって 216 00:13:56,268 --> 00:13:57,670 日本一? 217 00:13:58,537 --> 00:13:59,672 (背中をたたく音) (福子)そうです! 218 00:14:00,806 --> 00:14:01,941 (背中をたたく音) (福子)もう 219 00:14:09,415 --> 00:14:13,319 (萬平)余計な物を 生地に入れたからいけないんだ 220 00:14:15,187 --> 00:14:18,123 スープを練り込んだのが 間違っていた 221 00:14:19,758 --> 00:14:21,860 そやけど そうしないと… 222 00:14:22,428 --> 00:14:23,796 (萬平)全部 やめだ! 223 00:14:24,530 --> 00:14:25,364 (福子)えっ? 224 00:14:25,431 --> 00:14:27,233 (萬平)根本から考え直す 225 00:14:34,273 --> 00:14:35,808 (しゃっくり) (福子)あっ… 226 00:14:39,044 --> 00:14:39,879 {\an8}-(萬平)これだ! -(福子)ウワッ! 227 00:14:39,945 --> 00:14:41,513 {\an8}(萬平)天ぷらだ 福子 228 00:14:41,580 --> 00:14:43,249 {\an8}(鈴)離婚の危機よ 229 00:14:43,315 --> 00:14:44,683 {\an8}(秀子) 忠彦先生は大好き 230 00:14:44,750 --> 00:14:47,319 {\an8}(忠彦)僕は 秀子の パッションを描いたんや 231 00:14:47,386 --> 00:14:49,889 (世良(せら))それを妄想いうねや 232 00:14:49,955 --> 00:14:51,657 (吉乃)萬平おじちゃんが そこの氷屋さんで— 233 00:14:51,724 --> 00:14:53,125 ラーメン作ってるの 234 00:14:53,192 --> 00:14:54,026 あんなにかわいい子はおらん 235 00:14:54,093 --> 00:14:54,927 そうや! 236 00:14:54,994 --> 00:14:56,028 (神部)あれは ひとめ惚(ぼ)れやで 237 00:14:56,095 --> 00:14:57,363 (タカ)お見合い!? 238 00:14:57,429 --> 00:14:58,998 誰だ お前は!