（鈴(すず)）南無阿弥陀仏(なむあみだぶつ) 南無阿弥陀仏—
南無阿弥陀仏 南無阿弥陀仏
（産声） （克子(かつこ)）ああっ！
あっ！
（神部(かんべ)）生まれた！？
（神部）よう頑張ったな タカ
ホンマに よう頑張った
はい
（忠彦(ただひこ)） これぞ 正に 新しい生命の誕生
まんぷくラーメンの誕生や
（克子たち）はぁ？
ひらめいた ひらめいたぞ！
（萬平(まんぺい)）これはいいですね！
（福子(ふくこ)）“まんぷくラーメン”
（幸(さち)･源(げん)）わぁ～！
-（源）わぁっ！ -（幸）きれい
いよいよ ラーメン作りだ
-（福子）はい -（萬平）うん
♪～
～♪
（福子）本当に—
ごめんなさい
（しのぶ） ええのええの しかたがない
（アキラ）そうや 萬平さんのラーメン作りを—
福ちゃんが手伝うのは 当たり前なんや
こんな しょうもない店 手伝(てつど)うてる場合とちゃうで
しょうもない店とは何やの？ （たたく音）
いたっ… アイム ソーリーや
-（しのぶ）自分の店やで -（アキラ）はい
フフッ… アッ… 福ちゃん
はい
今月のお給金
最後やから ちょっと色つけといた
ありがとうございます
僕の小遣いから引かれてな
-（しのぶ）ウン -（アキラ）いたっ…
-（しのぶ）もう！ -（アキラ）ウソや ウソ
フフフフ…
（しのぶ）これから 毎日 会われへんのは残念やけど—
頑張ってね 応援してるから
はい
時々 顔 見せてや
-（しのぶ）うん -（福子）はい
あっ せや
（アキラ･しのぶ）うん？
これ まんぷくラーメンの袋です
（しのぶ）アアッ！
（アキラ）こら ベリー グッドやな
ワクワクするわ
ここからね 中が見えるんです
-（しのぶ）おお～っ！ -（アキラ）ホンマや
-（しのぶ）すごい -（アキラ）福ちゃん
-（アキラ）ようやったな -（福子）フフフ…
これは萬平さんのアイデアです
-（しのぶ）ウ～ン -（アキラ）いいや
フッ…
福ちゃんが支えてきたから 萬平さん ここまでできたんや
（福子）マスター
そうやね
僕は 自分のことのようにうれしいわ
フフフッ… あんたが泣かんでも…
もう ママさんも
福ちゃん
まんぷくラーメン出来たら 僕 ぎょうさん買(こ)うたる
毎日 食ったるからな
（笑い声）
私もや！
フフフ… ありがとう
頑張りや
応援してるからね
はい
（しのぶ）フフフ…
（萬平）さてさて… 載っかるかな
はいはい はいはい…
ああ ちょっと… はい
これが ラーメン作りの 一連の流れです
まずは スープエキス
それから 麺を作って—
え～ 縮れ麺にするために—
麺を こう もみ込みます
（真一(しんいち)）うん
（萬平）その次に 麺を蒸して—
スープエキスをかける
-（福子）ジョウロで -（真一）うん
そして 陰干しした麺を 油で揚げます
最後に 冷まして 袋詰め
（真一）なるほど
スープエキス作りは まんぷくラーメンを—
おいしくするための 独自の方法ですから—
自分たちで作ります
企業秘密ですから
（真一）そら そうやな
でも 製麺は 効率を考えて—
池田(いけだ)商店街の松木(まつき)製麺所に 頼むことにしました
“餅は餅屋”にいうことか
-（萬平）はい -（福子）麺作りは大変ですから
作業は 全部 ここで？
もちろん
（福子） 裏の研究所と ここの台所と—
この居間を使って作業します
アア… それで何千食も作るのか
いやぁ えらいことになるなぁ
（萬平）…で ここからが本題です
まんぷくラーメンを 大量生産するためには—
この一連の工程を 複数の人間が 流れ作業で行わなければなりません
（真一）うん
（萬平）まず—
スープエキス作りから 陰干しまでは—
最低２人は必要です
私がやりますから あと１人
（真一）うん
（萬平）麺を 油で揚げる作業は—
僕が担当します
最後に 冷まして 袋詰め
これは 子供たちに 手伝わせようと思ってるんですが…
（福子）うん… 源と幸は 学校から帰ってきて—
…で 晩ごはんを食べるまでしか できません
そのあとは 僕が引き受けるよ
信用組合の仕事が終わったら すぐに駆けつけて
アア… ありがとうございます
でも 袋詰めは １人じゃムリでしょう
（福子） う～ん …ということは—
私たち以外に あと２人
僕が手伝います
（鈴）ダメよ 茂(しげる)さんは
仕事が終わったあとに
（鈴）大介(だいすけ)が生まれたばかりなのよ
（タカ）お父さんに かまって もらいたいわよね 大ちゃん
（福子）そら そうや
-（克子）茂さんはムリやわ -（忠彦）諦めろ
はい…
（忠彦）僕も手伝いたいけど 自分の仕事があるしなぁ
私も タカの体調が戻るまでは 家(うち)にいてやりたいし
（萬平）ああ…
（タカ）ごめんね 萬平おじちゃん
いや ムリに言ってるわけじゃないんだ
そうそう うん
（吉乃(よしの)）私は 会社が終わってからなら大丈夫よ
手伝えます
ホンマに？ ありがとう 吉乃ちゃん
（吉乃）うん
夕方になったら 真一さんも来るから—
２人には 袋詰めを手伝ってもらおう
-（吉乃）はい -（萬平）うん
…となると 昼間の手伝いやね
そう…
なに？
お母さん 手伝うてくれへん？
（鈴）私！？
お母さんしか残ってへんでしょう
“残ってへんでしょう”って…
私は武士の娘ですよ
武士の娘が ラーメンを作るやなんて
-（神部）そんなん関係ない… -（鈴）はい？
ありますよね
せやけど おばあちゃんが 手伝うてあげないと—
スープエキス作りから 麺の陰干しまで—
全部 福子叔母ちゃんが やらないといけないのよ
毎日毎日 １人で
そら大変や 体 壊すなぁ
忠彦さん
はい
（福子）スープエキスは 私１人で作るから—
お母さんは 朝早くから来なくていいの
どうか お願いします お義母(かあ)さん
お願い
ここまで言われて手伝わへんの？
手伝いません
おばあちゃん
ええっ…
アッ…
えっ…
私は何をすればいいの？
（福子）ちょっと待って まずは…
麺をね—
こうやって もみ込んで 縮れ麺にしていくの
-（鈴）ほう… -（福子）うん
えっ？ こ… これ 全部を！？
はい
ハァ…
（タカ）おばあちゃんは ちゃんと 手伝ってるんやろうかね 大ちゃん
ホンマに大丈夫なんかしら
蒸し時間は７分
こ こ… これ 全部を！？
ハァ…
（岡(おか)） ほな 吉乃ちゃんは 社長のとこに？
手伝いに行くんや 毎日な
（森本(もりもと)）ほいじゃ もう 映画は 一緒に見には…
（神部）う～ん 行けへんな
かわいそうに
いや どっちかというと 喜劇や
（しのぶ）うん？
それより 問題は—
萬平さんが お前らに 手伝うてくれと頼まんかったことや
-（森本）ほうじゃ -（岡）なんでや
忘れられてたんやな
やっぱり 喜劇や
フフフ… フフフフ… だから 言うたやろう？
（福子）ほいっと
こうやって スープエキスをかけていく
ハァ… これ 全部に！？
うん 目標は １日400食
よ… 400食！ アア…
（福子）あっ アア アア…
うん もう いいだろう
（福子）油で揚げるときの 麺の水分量は45％
指で触って分かるの？
（鈴）ウワッ！ ワッ…
ホンマに麺を揚げてるわ！ えっ…
あ～ ２分で揚がります もう どんどん作ってください
-（萬平）あつっ… -（鈴）アアッ！
見てる場合やないのよ お母さん
-（鈴）ええ～っ！ えっ… -（福子）ほら
えっ…
よし はい 出来た！
よいしょ
（語り）福ちゃんたちの作業は 延々と続きました
-（源）持ってきたで -（幸）あっ ありがとう
（語り）３時になると—
源ちゃんと さっちゃんが 学校から帰ってきて—
袋詰めを手伝います
（源）あっ 出来た！ フフッ…
よいしょ
-（幸）これ -（源）ありがとう
（吉乃）真一おじちゃん
（語り）夕方になると 真一さんと 吉乃ちゃんがやって来て…
あとは おじちゃんたちがやるよ
源ちゃんも さっちゃんも—
ごはん食べて お風呂に入ったら すぐに寝るのよ
（２人）はい
お疲れのところ すいません
（吉乃）大丈夫
よし…
あっ そや お母さんは もう帰ってええよ
ああ…
アア… 疲れた～
アア… これを毎日やるやなんて…
（語り）こんな日が １週間 ２週間と続いていきました
（世良(せら)）まんぷくラーメン
（世良）カッ… ２週間で これだけできるとは 大したもんや
（萬平）１日400袋ぐらい作って 今 全部で 大体 5000袋
（世良）5000！
（真一） 福ちゃんが いちばん頑張ってる
-（真一）朝から晩まで働きづめや -（萬平）ああ そうだな
大丈夫か？ 福ちゃん
私は 体だけは丈夫です
-（世良）ムリすなよ -（福子）うん
今な 大急(だいきゅう)百貨店に まんぷくラーメンを—
扱(あつこ)うてもらわれへんか 交渉中や
えっ… 梅田(うめだ)の あそこですか？
-（世良）おう -（真一）大阪一の老舗や
すごい！
８月中には発売したいと 考えてるんやが—
大丈夫か？ 立花くん
ハハッ…
ああ まあ 頑張ります
ほな 問題は値段やな
アア… いや もう こんな所で 立ち話もなんですから—
居間で どうぞ お茶入れますから
（世良） これ １袋 何ぼにするつもりや？
僕は 10円ぐらいがいいかなと
10円！？ アホなこと抜かすな！
まんぷくラーメンは 画期的な商品やぞ
30円… いや 40円の価値はある
確かに 10円は安すぎる
（世良）なっ
（萬平）でも—
安いということが 新しいラーメンの条件なんです
うどん玉が６円ぐらいですから
（世良） うどん玉 買うてきたってやな—
食えるようにするには あれこれ 時間かかるやろう
せやけど これは お湯かけるだけや
時間も売っとんねや
（真一）確かに 世良さんの言うことには一理ある
-（世良）せやろ？ -（真一）そしたら…
間をとって 20円は どうや？
主婦は 20円なら買うかな？ 福ちゃん
福ちゃん！
どうした？ 福子 福子！
福子！ 福子！
福子！ ちょっと 救急車を！
-（世良）電話 電話電話… -（萬平）早く早く！
福子
どうしたんだ？ 福子 福子！