（福子(ふくこ)） ♪ very very
（語り） お給料の少なさに—
がっかりしている みんなを—
なんとか盛り上げようと 頑張った福ちゃんたち
（萬平(まんぺい)）チャウチャウちゃう！
（語り）そのかいあって みんなの機嫌は直りました
（神部(かんべ)）あしたから また しっかり仕事しよう！
（森本(もりもと)） 言われんでもやるわ なっ？
-（男性）ああ -（男性）せやせや
（語り）でも…
（電話の着信音）
世の中には 困った疫病神がいるのです
はい たちばな塩業でございます
（世良(せら)）僕や 世良商事の世良です
世良さん
（世良）ええ話があるんや
ええ話？
（世良）これで おたくの社員に たっぷり 給料 払えるぞ
たっぷり？
♪～
～♪
立花(たちばな)くんの作った塩 僕が闇市で売ったる
闇市？
（世良）バカ正直に 専売局なんか通すことない
闇市に流せば 茶色い塩かて かまわんし—
専売局に売るより ずっと 金になる
申し訳ありませんがね 世良さん 僕には そういうことはできません
専売局が最上級と認めてくれる塩を 作りたいんです
専売局なんか通さんと 闇市に…
（萬平）できません！
（受話器を置く音）
僕にはできない
分かってます
頭の固いやっちゃなぁ！
いいか？ これからは 一切 手抜きをするな
１回 海水を流すごとに 必ず 鉄板をよく拭いて—
絶対に 鉄分の茶色が 混じらないようにしてくれ
鹹水(かんすい)は もっと煮詰めて にがりも しっかり取り—
純度の高い塩にする
社長がおっしゃることは 分かりますけど—
生産量が落ちますよ
（岡(おか)） 手間暇かけろってことやもんな
そうであっても 質の高い塩を 作ることのほうが大事だ
（鈴(すず)）少々 茶色くたって 体に害はないんでしょう？
お母さん 最初は 茶色い塩なんて なめたくないって…
-（鈴）そんなこと言うてません -（神部）言うてましたよ
克子(かつこ)さんの子供たちに 茶色い塩を 食べさせたいと思いますか？
孫には 白い塩を食べさせたいわよ
そやけど 知らない人なら…
-（福子）ひっどい！ -（萬平）とにかく！
これからは 信用を 築いていかなきゃいけないんだ
（男性たち）はい
（語り）その日から 仕事は 一層 大変なものになっていきました
-（男性）そっち いけんな？ -（堀(ほり)）はい
（男性）もうちょっとです
アア… あつっ！
アア～ッ！
（小松原(こまつばら)）まだまだ
（鈴）いい塩を作りたいというのは 分かりますけどね
水分量を飛ばすために 煮詰める時間を延ばすと—
まきも たくさんいるし—
にがりを丁寧に取る分 時間もかかるわけでしょう？
お母さん 塩作りのことが よう分かってるやない
（鈴）手間暇かけて できる塩の量が少なかったら—
会社は やっていけません
アア… もう すっかり専門家やわぁ
（鈴）もう ちゃかしなさんな
ええ塩を作ればええんやから 大丈夫！
萬平さんの言うてること 信じるの？
（福子） 当たり前やない 私の旦那さまです
-（鈴）ハァ… -（福子）はい
私は信じない あいたたた…
-（福子）ハァ… -（鈴）よいしょ ハァ…
あの人は あなたのお父さんと—
同じ においがする
山師のにおいよ
やっぱり 私たち親子ね
同じような人と結婚するんやから
-（鈴）もう 福子！ -（福子）フフッ…
うちには もう お金がないのよ！
アア… こんなこと言うの何回目かしら
せや！ 私たちは お昼抜きにしないと
アア…
（鈴）お昼ごはんですよ
（森本）腹減ったのぅ
えっ…
（森本）これだけ？
（鈴）何か不満なの？
-（岡）せやかて… -（神部）麦メシだけですよ
（鈴） たくあんも ついてるやないの
-（堀）たくあんもって… -（長久保(ながくぼ)）たくあんだけやで
（野村(のむら)） １品くらい おかず欲しいよなぁ
（峰岸(みねぎし)）こんなんやったら やってられへんわ
（佐久間(さくま)）給料が少ないうえに メシまで こんなんやったらなぁ
贅沢(ぜいたく)言うてるんやないわよ！
あんたたちは １日３食 食べられるけど—
私は２食よ
２食…
文句言わずに食べなさい！
フン！
（物音） （鈴）あいたたたっ！ あいた～…
-（神部）食べよう -（岡）ああ
（森本）文句は言えんな
（男性たち）いただきます
せやけど １日３食でも これはキツいですよ
（野村） 倉庫に釣りざおがあったよな
仕事 終わったら 魚 釣りに行こう
-（大和田(おおわだ)）そうや それがええ -（神部）あかんあかん
-（堺(さかい)）みんなで行きましょう -（神部）ここは釣れへん
（高木(たかぎ)） さおは ぎょうさんあったもんな
俺は釣ろうとしたんや
せやけど こんなちっこい魚 １匹しか釣れへんかったんやぞ
それは お前がヘタくそじゃけえ
いやいや 釣れへんって
-（堀）釣るばい -（小松原）英二さん！
（男性たちの話し声）
英二さん
（男性）よっしゃぁ
ハァ…
萬平さん
ああ…
どうしたん？ そんな顔して
いいお塩ができてるんでしょう？
（萬平）うん…
でも まだ 納品できるだけの量にはなってない
まあ 分かっていたことだけど
お金は 私が なんとか工面しますから
萬平さんは 自分のやりたいように やってください
納得いくまで
福子…
（背中をたたく音）
（福子）洗濯物 取り込まないと
なんで わしは こんなことしとるんじゃろうか
住み込みの ええ仕事があるからって—
誘われて来てみたら—
毎日毎日 鉄板に 海水 流して—
“すずめの涙”ほどの 給料しか出んで
あげくの果てには 自分の食いぶちは自分で釣れってか
（佐久間）ホンマや
（長久保） 誰に誘われたんやったっけ？
ほしたら けえへんかったら よかったやないか
今からでも出てったらええ
帰ったかて しかたありませんよ
-（堀）仕事なんかなかっちゃけ -（神部）ほしたら 文句言うな
社長らは 自分らはメシを食わずに 俺らを食わしてくれてんねんぞ
分かってるわ そんなこと
（神部）俺はな—
盗みに入ったんや
社長や奥さまたちがいる家に
（高木）盗み？
戦争から帰ってみたら 家族は空襲で死んでしもてて—
もう ヤケになってな
せやけど 社長は 俺を許してくれた
俺は 社長に恩義があるんや
どんだけ 会社が苦しくても 絶対に辞めへん
わしも同じや
戦争から帰ったら 家はなかった
家族も行方知れずや
わいもです
（倉永(くらなが)）僕も
ひどい話や
お国のために戦って 戦争から帰ってきたら—
子供から 石 投げられたわ
“戦争に負けたんは お前らのせいや”って
“こんな戦争 最初から やらんかったらよかったんや”って
そんなんあるか
（増田(ますだ)） あのまま 大阪 うろついてたら—
今ごろ 俺もヤケになって 何か悪さして 捕まってたかもな
神部には—
感謝してる
（赤津(あかつ)）俺もや！
俺も感謝してますよ
社長にも
神部さんにも！
ありがとう！
そう言うてくれたら…
（小松原）おお～っ！
-（男性たち）おおっ… -（小松原）来た～っ！
（騒ぎ声）
（男性） 巻け巻け巻け！ 巻け巻け！
まあ！
-（小松原）釣れました！ -（神部）タイですよ 大奥さま
めでたい！ 晩メシのおかずにしてください
大奥さまも一緒に食べましょう
いや… ムリやわぁ
-（小松原）えっ？ -（神部）ムリ？
こんな大きな魚 さばくなんて
（岡たち）ええ～っ！
私は武士の娘ですよ
-（森本）だからって… -（岡）ハァ…
タイ食べたい
-（赤津）ほな 俺が -（岡たち）えっ？
（岡たち）おお～っ！
あなた どうして そんなに上手なの？
（男性たち）おお～っ！
-（野村）刺身や！ -（大和田）おいしそう！
（福子） 赤津さんが さばいたんよ これ
（男性たち）ええっ！
-（萬平）赤津くんが？ -（赤津）はい
15歳のときから 料理人の修業してたんですって
料理人！？
今まで黙ってたのよ そういう大事なこと
黙ってたって そんな… 仕事がありましたし
もう 仕事はいいから 私を手伝(てつど)うて
はい えっ！ あしたもですか？
お義母(かあ)さんの負担を考えたら そのほうがいいかもなぁ
（笑い声）
これからは タカちゃんのいない日は—
私たちを手伝うてよ
僕なんて そんな… 半人前です 料理人 言うても
（鈴）でも 10年も修業したんでしょう？
-（赤津）せやけど 寿司(すし)屋です -（鈴）えっ…
寿司屋？
だから 刺身 作るか 寿司 握るぐらいしかできません
寿司屋だって 吸い物や つまみぐらいは—
出してたんじゃないのかい？
-（福子）うん -（赤津）まあ…
（萬平）じゃ なんとかなるさ！
今日から 君は お義母さんの部下だ！
ええ～っ！ ええっ！ （拍手と歓声）
よろしくね 赤津
ハハハハ…
イヤなの？
いや…
私のしもべはイヤなの？
うれしいです
（笑い声） （長久保）ええなぁ！
（男性たち）羨ましいわ
これで楽できるわぁ ハッハッハッハッ…
お母さんが笑ってるの 久しぶりに見た
ああ 僕もだよ
つらいこともあるけど うれしいこともあるんですね
ああ
あっ さあ そしたら 皆さん いただきます！
（男性たち）いただきます！
（福子）お願いいたします！
借金は これで最後にしますから
（ハナ）あなた
（賢作）分かりました
お貸ししましょう
（福子） アッ… ありがとうございます！
そやけど 福子さん
今のままでは これが最後には なりませんで きっと
萬平さんは職人さんでっしゃろ
とにかく ええ物(もん)を作りたい
そやけど それでは 社長は務まらん
（ハナ）福ちゃんが ちゃんと考えてあげないと—
会社は つぶれてしまうわよ
ちゃんとって…
塩作りは萬平さん 経理はお母さん
せやけど あとは全部 福ちゃんがやらないと
全部って…