1
00:00:34,446 --> 00:00:36,381
(大悟)やってみるか？
(希)あん？

2
00:00:36,381 --> 00:00:38,381
(大悟)作ってみろ｡

3
00:00:40,185 --> 00:00:44,055
(輪子)
ｼﾞｭﾃｰﾑ｡ 愛してると女が言って➡

4
00:00:44,055 --> 00:00:48,860
ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭ｡
俺も愛してないって男が答える｡

5
00:00:48,860 --> 00:00:53,031
支配した方が勝ちなの｡
難しいわ｡

6
00:00:53,031 --> 00:00:55,867
(陶子)お子様には
手に負えないって言ったでしょ｡

7
00:00:55,867 --> 00:00:58,536
作るのは もっと難しいからね｡

8
00:00:58,536 --> 00:01:02,207
大体 あなた ｸﾚｰﾑ･ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙすら
作れないんじゃないの？

9
00:01:02,207 --> 00:01:06,077
ｸﾚｰﾑ･ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙ？
ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑの事よ｡

10
00:01:06,077 --> 00:01:08,980
ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑなら作れますけど｡

11
00:01:08,980 --> 00:01:13,218
♬｢さあ翔け出そうよ､｣

12
00:01:13,218 --> 00:01:15,887
♬｢今すぐに｣

13
00:01:15,887 --> 00:01:23,561
♬｢未来が今は遠くても｣

14
00:01:23,561 --> 00:01:26,898
♬｢ひとりぼっちのままで｣

15
00:01:26,898 --> 00:01:30,768
♬｢泣く夜が続いても｣

16
00:01:30,768 --> 00:01:37,175
♬｢本当のわたしへ｣

17
00:01:37,175 --> 00:01:42,514
♬｢風が強く冷たいほど｣

18
00:01:42,514 --> 00:01:47,385
♬｢教えてくれる｣

19
00:01:47,385 --> 00:01:51,189
♬｢出会うべき人のことを｣

20
00:01:51,189 --> 00:01:56,861
♬｢どうか希望の地図を｣

21
00:01:56,861 --> 00:02:01,733
♬｢そっと開いてみてね｣

22
00:02:01,733 --> 00:02:05,870
♬｢あたたかい未来たちが｣

23
00:02:05,870 --> 00:02:11,543
♬｢僕らを待っているよ｣

24
00:02:11,543 --> 00:02:18,243
♬～

25
00:02:20,051 --> 00:02:23,555
まずい！
口当たりが硬すぎる｡ 粘土か｡

26
00:02:23,555 --> 00:02:25,490
ほんでも
本に書いてあるとおりに…｡

27
00:02:25,490 --> 00:02:28,490
本なんか当てになるか｡
自分で感じろ｡

28
00:02:30,228 --> 00:02:32,163
どけ！

29
00:02:32,163 --> 00:02:35,066
それでは ここで
大悟流 ｸﾚｰﾑ･ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙを➡

30
00:02:35,066 --> 00:02:37,502
ご紹介致しましょう｡

31
00:02:37,502 --> 00:02:42,840
まずは 牛乳に ｸﾞﾗﾆｭｰ糖
一つまみと ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞを入れて➡

32
00:02:42,840 --> 00:02:46,140
焦げ付きにくい銅の鍋で
沸かします｡

33
00:02:48,179 --> 00:02:54,852
沸いたら火を止め
ﾗｯﾌﾟﾌｨﾙﾑで蓋をして香りを抽出｡

34
00:02:54,852 --> 00:02:59,724
ﾎﾞｰﾙに卵黄をほぐして
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を加えて混ぜ➡

35
00:02:59,724 --> 00:03:04,424
更に 薄力粉と
ﾌﾟｰﾄﾞﾙｸﾚｰﾑを加えて混ぜます｡

36
00:03:06,464 --> 00:03:10,201
さっき沸かした牛乳を半分入れて
なじませ➡

37
00:03:10,201 --> 00:03:15,540
牛乳の鍋に戻したら
再度 加熱して混ぜていきます｡

38
00:03:15,540 --> 00:03:18,876
さあ ここからがﾎﾟｲﾝﾄですよ｡

39
00:03:18,876 --> 00:03:23,548
混ぜるうちに ｸﾘｰﾑは液状から
重たい感触になって➡

40
00:03:23,548 --> 00:03:26,451
いかにも出来たってな感じに
なりますが➡

41
00:03:26,451 --> 00:03:29,220
ここで やめては絶対駄目！

42
00:03:29,220 --> 00:03:32,123
ｸﾘｰﾑが緩み 粉に火が入って➡

43
00:03:32,123 --> 00:03:37,028
少し透き通った感じに
変わった瞬間を五感で感じて➡

44
00:03:37,028 --> 00:03:39,664
感じて… 感じて…➡

45
00:03:39,664 --> 00:03:43,464
はい そこ！ そこで止める｡

46
00:03:56,114 --> 00:03:58,850
うまっ！

47
00:03:58,850 --> 00:04:01,185
五感…｡

48
00:04:01,185 --> 00:04:03,521
ｸﾚｰﾑ･ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙは➡

49
00:04:03,521 --> 00:04:08,192
菓子職人のｸﾘｰﾑという意味の
基本のｸﾘｰﾑだ｡

50
00:04:08,192 --> 00:04:12,192
こいつを作らせれば
うまいか下手くそか一発で分かる｡

51
00:04:14,532 --> 00:04:18,870
ｼｪﾌ 津村さんには
ｼﾞｭﾃｰﾑ･ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭは➡

52
00:04:18,870 --> 00:04:21,773
まだ早いんじゃないですか？
あっ？

53
00:04:21,773 --> 00:04:24,542
むちゃですよ 難しすぎます｡

54
00:04:24,542 --> 00:04:27,842
俺の店に簡単なｹｰｷなどない｡

55
00:04:34,152 --> 00:04:39,490
また ｼｪﾌの気まぐれ｡
ほんでも やってみます｡

56
00:04:39,490 --> 00:04:42,393
1,000回 練習します｡

57
00:04:42,393 --> 00:04:46,164
うちで使ってる卵 高いからね｡

58
00:04:46,164 --> 00:04:51,836
あん？
知ってるでしょ ｼｪﾌのこだわり｡

59
00:04:51,836 --> 00:04:57,709
卵も牛乳もﾊﾞﾀｰもｱｰﾓﾝﾄﾞも
ﾁｮｺもﾋﾟｽﾀﾁｵも 全部 高いの！

60
00:04:57,709 --> 00:05:02,180
そのつもりで練習しないと
店が潰れるからね｡

61
00:05:02,180 --> 00:05:04,880
頑張ります｡

62
00:05:11,522 --> 00:05:14,522
感じて…｡

63
00:05:16,194 --> 00:05:20,531
感じて… 感じて… 感じて…➡

64
00:05:20,531 --> 00:05:22,531
ｽﾄｯﾌﾟ！

65
00:05:28,406 --> 00:05:33,478
見れば見るほど難しいわ…｡

66
00:05:33,478 --> 00:05:39,350
♬～(ﾍｯﾄﾞﾎﾝ｢ｼﾞｭﾃｰﾑ･ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭ｣)

67
00:05:39,350 --> 00:05:45,490
(ドアの開閉音)

68
00:05:45,490 --> 00:05:48,826
(徹)お前 まだ起きてんの!?

69
00:05:48,826 --> 00:05:54,165
お帰り｡
もう４時だぞ｡ 仕事か？

70
00:05:54,165 --> 00:05:58,503
うん ちょっこし｡

71
00:05:58,503 --> 00:06:02,373
お茶いれるね｡
ああ いいよ いいよ｡

72
00:06:02,373 --> 00:06:08,179
お前は仕事の事だけ考えてなさい｡
余計な ちょっかい出すやつもな➡

73
00:06:08,179 --> 00:06:10,515
お父さん
しめておいてやったから｡

74
00:06:10,515 --> 00:06:12,850
誰を？

75
00:06:12,850 --> 00:06:15,550
いや 別に｡

76
00:06:17,522 --> 00:06:22,522
あったかい牛乳にするか？
うん｡ ありがとう｡

77
00:06:26,864 --> 00:06:32,470
しかし そんなに大変なのか？
その仕事｡

78
00:06:32,470 --> 00:06:37,809
何か ｹｰｷ任されたって
張り切ってたじゃん｡

79
00:06:37,809 --> 00:06:43,147
ほれや まんで難しいｹｰｷやってん｡

80
00:06:43,147 --> 00:06:47,485
ふ～ん｡
せっかくのﾁｬﾝｽやさけ➡

81
00:06:47,485 --> 00:06:55,359
うれしいし やりたいげんよ｡
ほやけど うちや下手くそすぎて｡

82
00:06:55,359 --> 00:06:59,831
そりゃ しかたないだろ
新人なんだから｡

83
00:06:59,831 --> 00:07:02,500
ほうねんよね…｡

84
00:07:02,500 --> 00:07:07,171
うち 小さい頃から
ｹｰｷ作っとったやろ｡

85
00:07:07,171 --> 00:07:11,042
うん｡
ちょっこし自信やあってん｡

86
00:07:11,042 --> 00:07:16,514
ﾒﾚﾝｹﾞもｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑも
何べんも作ってきたさけ➡

87
00:07:16,514 --> 00:07:19,183
できる気になっとって｡

88
00:07:19,183 --> 00:07:26,524
ほんでも プロは全然違うげ｡

89
00:07:26,524 --> 00:07:34,131
やり方も違うし ｹｰｷの名前に
ﾌﾗﾝｽの歌の名前 付けるとか➡

90
00:07:34,131 --> 00:07:36,801
想像した事もなかったわいね｡

91
00:07:36,801 --> 00:07:44,675
うちは 何も知らんし
何もできんかってんね｡

92
00:07:44,675 --> 00:08:03,494
♬～

93
00:08:03,494 --> 00:08:06,397
熱いぞ｡

94
00:08:06,397 --> 00:08:09,097
ありがとう｡

95
00:08:16,073 --> 00:08:20,845
ごめんな｡
ん？

96
00:08:20,845 --> 00:08:27,545
何も いい事 言ってやれなくて｡

97
00:08:30,187 --> 00:08:34,187
うまいよ 牛乳｡

98
00:08:35,793 --> 00:08:38,493
うん｡

99
00:08:46,804 --> 00:08:51,676
大事に使いますさけ｡

100
00:08:51,676 --> 00:08:59,817
失敗しても
うちや おいしく頂きますさけ｡

101
00:08:59,817 --> 00:09:02,720
(大輔)また練習してんの？
わっ！
休みなのに｡

102
00:09:02,720 --> 00:09:08,492
驚かさんといてま！
高い卵で練習しとるがに！

103
00:09:08,492 --> 00:09:12,163
ごめんね｡
もう ありえない！ ﾀｲﾐﾝｸﾞが…｡

104
00:09:12,163 --> 00:09:17,501
何か難しいｹｰｷやってるんだって？
ほやさけ忙しいげん｡

105
00:09:17,501 --> 00:09:20,404
あっち行って｡

106
00:09:20,404 --> 00:09:22,840
ねえ…➡

107
00:09:22,840 --> 00:09:27,840
なかった事にしようと
してるでしょ？ 俺の告白｡

108
00:09:29,513 --> 00:09:32,183
つきあってって…｡
お断りします｡

109
00:09:32,183 --> 00:09:37,989
早いね｡
今 ほれどころじゃないげん｡

110
00:09:37,989 --> 00:09:41,459
こないだも言うたやろ➡

111
00:09:41,459 --> 00:09:48,159
24時間 ずうと
ｹｰｷの練習だけしとりたいげんて｡

112
00:09:50,134 --> 00:09:53,804
そっか… 分かった｡

113
00:09:53,804 --> 00:09:56,707
ほんなら｡
じゃあ今日だけ つきあって｡

114
00:09:56,707 --> 00:10:00,144
あっ えっ…
ちょ 何しとるがいね！

115
00:10:00,144 --> 00:10:03,047
(ﾗｼﾞｵ)
｢さて 午前10時を過ぎました｣｡

116
00:10:03,047 --> 00:10:06,817
(大輔)フウ～！

117
00:10:06,817 --> 00:10:09,487
何やいね この状況｡

118
00:10:09,487 --> 00:10:11,989
２人がよかった？
はあ？

119
00:10:11,989 --> 00:10:15,860
高志も今日休みだったからさ｡
ほういう事 言うとるがじゃ…｡

120
00:10:15,860 --> 00:10:19,163
(大輔)フウ～！
もういい！

121
00:10:19,163 --> 00:10:23,834
(大輔)あっ この曲！
｢ｼﾞｭﾃｰﾑ･ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭ｣！

122
00:10:23,834 --> 00:10:25,770
歌ってよ 希ちゃん｡➡

123
00:10:25,770 --> 00:10:30,174
♬｢ｼﾞｭﾃｰﾑ ｼﾞｭﾃｰﾑ｣➡

124
00:10:30,174 --> 00:10:35,046
ほら ここ吐息 吐息｡
無理や！

125
00:10:35,046 --> 00:10:39,850
(高志)♬｢ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭ｣
ｱﾊﾊﾊﾊ！

126
00:10:39,850 --> 00:10:43,521
何やいね！

127
00:10:43,521 --> 00:10:48,392
♬～(ﾗｼﾞｵ)

128
00:10:48,392 --> 00:10:54,532
♬～

129
00:10:54,532 --> 00:10:58,202
(大輔)はい！

130
00:10:58,202 --> 00:11:13,902
♬～

131
00:11:20,458 --> 00:11:23,227
もう どこ行くが？
(鳴き声)

132
00:11:23,227 --> 00:11:27,527
(大輔)メエ～！
かわいい！ メエ～！

133
00:11:31,902 --> 00:11:35,506
鶏？
(大輔)浜田さん！

134
00:11:35,506 --> 00:11:40,177
こんにちは 池畑です｡
(浜田)お～ 大輔！

135
00:11:40,177 --> 00:11:42,847
久しぶりだな お前｡
(大輔)ご無沙汰してます｡

136
00:11:42,847 --> 00:11:47,184
浜田さん｡ ﾏ･ｼｪﾘ･ｼｭ･ｼｭの卵は
ここから卸してもらってるんだよ｡

137
00:11:47,184 --> 00:11:53,691
あの高い卵…｡
ﾊﾊﾊﾊﾊ！ 高えけど うまいだろ｡

138
00:11:53,691 --> 00:11:58,028
すいません…
もう まんで うまいです！

139
00:11:58,028 --> 00:12:01,528
失礼します｡ でっけえ！

140
00:12:04,802 --> 00:12:08,102
すげえ たくさん おる！

141
00:12:13,878 --> 00:12:19,550
何か 自由な感じですね｡

142
00:12:19,550 --> 00:12:24,421
ﾊﾊﾊ うちはね 放し飼いだからね｡

143
00:12:24,421 --> 00:12:27,224
好きな時に
卵 産んでもらってんだよ｡

144
00:12:27,224 --> 00:12:30,060
なるべくね 自然な形でね➡

145
00:12:30,060 --> 00:12:35,032
あんまりｽﾄﾚｽをためないようにね
自由に 伸び伸びと｡

146
00:12:35,032 --> 00:12:37,801
へえ～！

147
00:12:37,801 --> 00:12:43,507
おたくの大将 大悟さんもな
よく ここに来るんだよ｡

148
00:12:43,507 --> 00:12:48,379
根詰める人だし
煮詰まった時にはな➡

149
00:12:48,379 --> 00:12:52,516
ここに来てな
ボ～ッとしてんだ｡➡

150
00:12:52,516 --> 00:12:57,388
大輔が小さい時は
よく ここに連れてきてたよ｡

151
00:12:57,388 --> 00:13:00,088
ほうなんですか｡

152
00:13:02,193 --> 00:13:07,064
小一時間 そこらで
ボ～ッとしてんだけどさ➡

153
00:13:07,064 --> 00:13:12,536
何だかね 帰る頃には
顔 すっきりしちゃってね｡

154
00:13:12,536 --> 00:13:16,207
自然の力ってのは すごいね｡➡

155
00:13:16,207 --> 00:13:21,078
まあ 俺たちも
おてんとうさまやな この空気に➡

156
00:13:21,078 --> 00:13:23,881
育ててもらってるような
もんだしな｡

157
00:13:23,881 --> 00:13:26,581
(鳴き声)

158
00:13:30,221 --> 00:13:34,825
あったかい！
(浜田)あったかいだろ｡

159
00:13:34,825 --> 00:13:40,125
何か 生きてますね｡
(浜田)ﾊﾊﾊﾊﾊ！

160
00:13:51,375 --> 00:13:54,675
何 ボ～ッとしてんの？

161
00:14:01,852 --> 00:14:07,191
思い出しとってん｡
ん？

162
00:14:07,191 --> 00:14:11,528
能登で お世話になっとるうちの
おじさん➡

163
00:14:11,528 --> 00:14:19,403
塩作りしとったやろ｡
ああ え～っと 元治さんの塩｡

164
00:14:19,403 --> 00:14:27,544
元治さん よう言うとってん｡
塩作りっちゅうがは➡

165
00:14:27,544 --> 00:14:34,544
おてんとさんやら
風と相談ねんちゅうて｡

166
00:14:37,154 --> 00:14:42,026
おっきな自然と一緒に作るさけ➡

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元治さんの塩は うまいげんて
子どもの頃から思とってん｡

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00:14:57,174 --> 00:15:02,846
忘れとったなあ こういうが｡

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00:15:02,846 --> 00:15:13,490
♬～

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00:15:13,490 --> 00:15:21,790
空 久しぶりに見たわ｡

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生字幕放送でお伝えします

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おはようございます。
井ノ原⇒

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６月１６日火曜日の「あさイチ」
です。

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00:15:46,724 --> 00:15:48,475
こうやってわざと

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連れ出したという感じですね。

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柳澤⇒いい雰囲気ですね。

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好きだからああいうふうにして
あげたのかもしれませんね。