1
00:00:02,146 --> 00:00:04,081
(大悟)やってみるか？
(希)あん？

2
00:00:04,081 --> 00:00:06,081
(大悟)作ってみろ｡

3
00:00:07,885 --> 00:00:11,755
(輪子)
ｼﾞｭﾃｰﾑ｡ 愛してると女が言って➡

4
00:00:11,755 --> 00:00:16,560
ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭ｡
俺も愛してないって男が答える｡

5
00:00:16,560 --> 00:00:20,731
支配した方が勝ちなの｡
難しいわ｡

6
00:00:20,731 --> 00:00:23,567
(陶子)お子様には
手に負えないって言ったでしょ｡

7
00:00:23,567 --> 00:00:26,236
作るのは もっと難しいからね｡

8
00:00:26,236 --> 00:00:29,907
大体 あなた ｸﾚｰﾑ･ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙすら
作れないんじゃないの？

9
00:00:29,907 --> 00:00:33,777
ｸﾚｰﾑ･ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙ？
ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑの事よ｡

10
00:00:33,777 --> 00:00:36,680
ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑなら作れますけど｡

11
00:00:36,680 --> 00:00:40,918
♬｢さあ翔け出そうよ､｣

12
00:00:40,918 --> 00:00:43,587
♬｢今すぐに｣

13
00:00:43,587 --> 00:00:51,261
♬｢未来が今は遠くても｣

14
00:00:51,261 --> 00:00:54,598
♬｢ひとりぼっちのままで｣

15
00:00:54,598 --> 00:00:58,468
♬｢泣く夜が続いても｣

16
00:00:58,468 --> 00:01:04,875
♬｢本当のわたしへ｣

17
00:01:04,875 --> 00:01:10,214
♬｢風が強く冷たいほど｣

18
00:01:10,214 --> 00:01:15,085
♬｢教えてくれる｣

19
00:01:15,085 --> 00:01:18,889
♬｢出会うべき人のことを｣

20
00:01:18,889 --> 00:01:24,561
♬｢どうか希望の地図を｣

21
00:01:24,561 --> 00:01:29,433
♬｢そっと開いてみてね｣

22
00:01:29,433 --> 00:01:33,570
♬｢あたたかい未来たちが｣

23
00:01:33,570 --> 00:01:39,243
♬｢僕らを待っているよ｣

24
00:01:39,243 --> 00:01:45,943
♬～

25
00:01:47,751 --> 00:01:51,255
まずい！
口当たりが硬すぎる｡ 粘土か｡

26
00:01:51,255 --> 00:01:53,190
ほんでも
本に書いてあるとおりに…｡

27
00:01:53,190 --> 00:01:56,190
本なんか当てになるか｡
自分で感じろ｡

28
00:01:57,928 --> 00:01:59,863
どけ！

29
00:01:59,863 --> 00:02:02,766
それでは ここで
大悟流 ｸﾚｰﾑ･ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙを➡

30
00:02:02,766 --> 00:02:05,202
ご紹介致しましょう｡

31
00:02:05,202 --> 00:02:10,540
まずは 牛乳に ｸﾞﾗﾆｭｰ糖
一つまみと ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞを入れて➡

32
00:02:10,540 --> 00:02:13,840
焦げ付きにくい銅の鍋で
沸かします｡

33
00:02:15,879 --> 00:02:22,552
沸いたら火を止め
ﾗｯﾌﾟﾌｨﾙﾑで蓋をして香りを抽出｡

34
00:02:22,552 --> 00:02:27,424
ﾎﾞｰﾙに卵黄をほぐして
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を加えて混ぜ➡

35
00:02:27,424 --> 00:02:32,124
更に 薄力粉と
ﾌﾟｰﾄﾞﾙｸﾚｰﾑを加えて混ぜます｡

36
00:02:34,164 --> 00:02:37,901
さっき沸かした牛乳を半分入れて
なじませ➡

37
00:02:37,901 --> 00:02:43,240
牛乳の鍋に戻したら
再度 加熱して混ぜていきます｡

38
00:02:43,240 --> 00:02:46,576
さあ ここからがﾎﾟｲﾝﾄですよ｡

39
00:02:46,576 --> 00:02:51,248
混ぜるうちに ｸﾘｰﾑは液状から
重たい感触になって➡

40
00:02:51,248 --> 00:02:54,151
いかにも出来たってな感じに
なりますが➡

41
00:02:54,151 --> 00:02:56,920
ここで やめては絶対駄目！

42
00:02:56,920 --> 00:02:59,823
ｸﾘｰﾑが緩み 粉に火が入って➡

43
00:02:59,823 --> 00:03:04,728
少し透き通った感じに
変わった瞬間を五感で感じて➡

44
00:03:04,728 --> 00:03:07,364
感じて… 感じて…➡

45
00:03:07,364 --> 00:03:11,164
はい そこ！ そこで止める｡

46
00:03:23,814 --> 00:03:26,550
うまっ！

47
00:03:26,550 --> 00:03:28,885
五感…｡

48
00:03:28,885 --> 00:03:31,221
ｸﾚｰﾑ･ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙは➡

49
00:03:31,221 --> 00:03:35,892
菓子職人のｸﾘｰﾑという意味の
基本のｸﾘｰﾑだ｡

50
00:03:35,892 --> 00:03:39,892
こいつを作らせれば
うまいか下手くそか一発で分かる｡

51
00:03:42,232 --> 00:03:46,570
ｼｪﾌ 津村さんには
ｼﾞｭﾃｰﾑ･ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭは➡

52
00:03:46,570 --> 00:03:49,473
まだ早いんじゃないですか？
あっ？

53
00:03:49,473 --> 00:03:52,242
むちゃですよ 難しすぎます｡

54
00:03:52,242 --> 00:03:55,542
俺の店に簡単なｹｰｷなどない｡

55
00:04:01,852 --> 00:04:07,190
また ｼｪﾌの気まぐれ｡
ほんでも やってみます｡

56
00:04:07,190 --> 00:04:10,093
1,000回 練習します｡

57
00:04:10,093 --> 00:04:13,864
うちで使ってる卵 高いからね｡

58
00:04:13,864 --> 00:04:19,536
あん？
知ってるでしょ ｼｪﾌのこだわり｡

59
00:04:19,536 --> 00:04:25,409
卵も牛乳もﾊﾞﾀｰもｱｰﾓﾝﾄﾞも
ﾁｮｺもﾋﾟｽﾀﾁｵも 全部 高いの！

60
00:04:25,409 --> 00:04:29,880
そのつもりで練習しないと
店が潰れるからね｡

61
00:04:29,880 --> 00:04:32,580
頑張ります｡

62
00:04:39,222 --> 00:04:42,222
感じて…｡

63
00:04:43,894 --> 00:04:48,231
感じて… 感じて… 感じて…➡

64
00:04:48,231 --> 00:04:50,231
ｽﾄｯﾌﾟ！

65
00:04:56,106 --> 00:05:01,178
見れば見るほど難しいわ…｡

66
00:05:01,178 --> 00:05:07,050
♬～(ﾍｯﾄﾞﾎﾝ｢ｼﾞｭﾃｰﾑ･ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭ｣)

67
00:05:07,050 --> 00:05:13,190
(ドアの開閉音)

68
00:05:13,190 --> 00:05:16,526
(徹)お前 まだ起きてんの!?

69
00:05:16,526 --> 00:05:21,865
お帰り｡
もう４時だぞ｡ 仕事か？

70
00:05:21,865 --> 00:05:26,203
うん ちょっこし｡

71
00:05:26,203 --> 00:05:30,073
お茶いれるね｡
ああ いいよ いいよ｡

72
00:05:30,073 --> 00:05:35,879
お前は仕事の事だけ考えてなさい｡
余計な ちょっかい出すやつもな➡

73
00:05:35,879 --> 00:05:38,215
お父さん
しめておいてやったから｡

74
00:05:38,215 --> 00:05:40,550
誰を？

75
00:05:40,550 --> 00:05:43,250
いや 別に｡

76
00:05:45,222 --> 00:05:50,222
あったかい牛乳にするか？
うん｡ ありがとう｡

77
00:05:54,564 --> 00:06:00,170
しかし そんなに大変なのか？
その仕事｡

78
00:06:00,170 --> 00:06:05,509
何か ｹｰｷ任されたって
張り切ってたじゃん｡

79
00:06:05,509 --> 00:06:10,847
ほれや まんで難しいｹｰｷやってん｡

80
00:06:10,847 --> 00:06:15,185
ふ～ん｡
せっかくのﾁｬﾝｽやさけ➡

81
00:06:15,185 --> 00:06:23,059
うれしいし やりたいげんよ｡
ほやけど うちや下手くそすぎて｡

82
00:06:23,059 --> 00:06:27,531
そりゃ しかたないだろ
新人なんだから｡

83
00:06:27,531 --> 00:06:30,200
ほうねんよね…｡

84
00:06:30,200 --> 00:06:34,871
うち 小さい頃から
ｹｰｷ作っとったやろ｡

85
00:06:34,871 --> 00:06:38,742
うん｡
ちょっこし自信やあってん｡

86
00:06:38,742 --> 00:06:44,214
ﾒﾚﾝｹﾞもｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑも
何べんも作ってきたさけ➡

87
00:06:44,214 --> 00:06:46,883
できる気になっとって｡

88
00:06:46,883 --> 00:06:54,224
ほんでも プロは全然違うげ｡

89
00:06:54,224 --> 00:07:01,831
やり方も違うし ｹｰｷの名前に
ﾌﾗﾝｽの歌の名前 付けるとか➡

90
00:07:01,831 --> 00:07:04,501
想像した事もなかったわいね｡

91
00:07:04,501 --> 00:07:12,375
うちは 何も知らんし
何もできんかってんね｡

92
00:07:12,375 --> 00:07:31,194
♬～

93
00:07:31,194 --> 00:07:34,097
熱いぞ｡

94
00:07:34,097 --> 00:07:36,797
ありがとう｡

95
00:07:43,773 --> 00:07:48,545
ごめんな｡
ん？

96
00:07:48,545 --> 00:07:55,245
何も いい事 言ってやれなくて｡

97
00:07:57,887 --> 00:08:01,887
うまいよ 牛乳｡

98
00:08:03,493 --> 00:08:06,193
うん｡

99
00:08:14,504 --> 00:08:19,376
大事に使いますさけ｡

100
00:08:19,376 --> 00:08:27,517
失敗しても
うちや おいしく頂きますさけ｡

101
00:08:27,517 --> 00:08:30,420
(大輔)また練習してんの？
わっ！
休みなのに｡

102
00:08:30,420 --> 00:08:36,192
驚かさんといてま！
高い卵で練習しとるがに！

103
00:08:36,192 --> 00:08:39,863
ごめんね｡
もう ありえない！ ﾀｲﾐﾝｸﾞが…｡

104
00:08:39,863 --> 00:08:45,201
何か難しいｹｰｷやってるんだって？
ほやさけ忙しいげん｡

105
00:08:45,201 --> 00:08:48,104
あっち行って｡

106
00:08:48,104 --> 00:08:50,540
ねえ…➡

107
00:08:50,540 --> 00:08:55,540
なかった事にしようと
してるでしょ？ 俺の告白｡

108
00:08:57,213 --> 00:08:59,883
つきあってって…｡
お断りします｡

109
00:08:59,883 --> 00:09:05,689
早いね｡
今 ほれどころじゃないげん｡

110
00:09:05,689 --> 00:09:09,159
こないだも言うたやろ➡

111
00:09:09,159 --> 00:09:15,859
24時間 ずうと
ｹｰｷの練習だけしとりたいげんて｡

112
00:09:17,834 --> 00:09:21,504
そっか… 分かった｡

113
00:09:21,504 --> 00:09:24,407
ほんなら｡
じゃあ今日だけ つきあって｡

114
00:09:24,407 --> 00:09:27,844
あっ えっ…
ちょ 何しとるがいね！

115
00:09:27,844 --> 00:09:30,747
(ﾗｼﾞｵ)
｢さて 午前10時を過ぎました｣｡

116
00:09:30,747 --> 00:09:34,517
(大輔)フウ～！

117
00:09:34,517 --> 00:09:37,187
何やいね この状況｡

118
00:09:37,187 --> 00:09:39,689
２人がよかった？
はあ？

119
00:09:39,689 --> 00:09:43,560
高志も今日休みだったからさ｡
ほういう事 言うとるがじゃ…｡

120
00:09:43,560 --> 00:09:46,863
(大輔)フウ～！
もういい！

121
00:09:46,863 --> 00:09:51,534
(大輔)あっ この曲！
｢ｼﾞｭﾃｰﾑ･ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭ｣！

122
00:09:51,534 --> 00:09:53,470
歌ってよ 希ちゃん｡➡

123
00:09:53,470 --> 00:09:57,874
♬｢ｼﾞｭﾃｰﾑ ｼﾞｭﾃｰﾑ｣➡

124
00:09:57,874 --> 00:10:02,746
ほら ここ吐息 吐息｡
無理や！

125
00:10:02,746 --> 00:10:07,550
(高志)♬｢ﾓﾜ･ﾉﾝ･ﾌﾟﾘｭ｣
ｱﾊﾊﾊﾊ！

126
00:10:07,550 --> 00:10:11,221
何やいね！

127
00:10:11,221 --> 00:10:16,092
♬～(ﾗｼﾞｵ)

128
00:10:16,092 --> 00:10:22,232
♬～

129
00:10:22,232 --> 00:10:25,902
(大輔)はい！

130
00:10:25,902 --> 00:10:41,602
♬～

131
00:10:48,158 --> 00:10:50,927
もう どこ行くが？
(鳴き声)

132
00:10:50,927 --> 00:10:55,227
(大輔)メエ～！
かわいい！ メエ～！

133
00:10:59,602 --> 00:11:03,206
鶏？
(大輔)浜田さん！

134
00:11:03,206 --> 00:11:07,877
こんにちは 池畑です｡
(浜田)お～ 大輔！

135
00:11:07,877 --> 00:11:10,547
久しぶりだな お前｡
(大輔)ご無沙汰してます｡

136
00:11:10,547 --> 00:11:14,884
浜田さん｡ ﾏ･ｼｪﾘ･ｼｭ･ｼｭの卵は
ここから卸してもらってるんだよ｡

137
00:11:14,884 --> 00:11:21,391
あの高い卵…｡
ﾊﾊﾊﾊﾊ！ 高えけど うまいだろ｡

138
00:11:21,391 --> 00:11:25,728
すいません…
もう まんで うまいです！

139
00:11:25,728 --> 00:11:29,228
失礼します｡ でっけえ！

140
00:11:32,502 --> 00:11:35,802
すげえ たくさん おる！

141
00:11:41,578 --> 00:11:47,250
何か 自由な感じですね｡

142
00:11:47,250 --> 00:11:52,121
ﾊﾊﾊ うちはね 放し飼いだからね｡

143
00:11:52,121 --> 00:11:54,924
好きな時に
卵 産んでもらってんだよ｡

144
00:11:54,924 --> 00:11:57,760
なるべくね 自然な形でね➡

145
00:11:57,760 --> 00:12:02,732
あんまりｽﾄﾚｽをためないようにね
自由に 伸び伸びと｡

146
00:12:02,732 --> 00:12:05,501
へえ～！

147
00:12:05,501 --> 00:12:11,207
おたくの大将 大悟さんもな
よく ここに来るんだよ｡

148
00:12:11,207 --> 00:12:16,079
根詰める人だし
煮詰まった時にはな➡

149
00:12:16,079 --> 00:12:20,216
ここに来てな
ボ～ッとしてんだ｡➡

150
00:12:20,216 --> 00:12:25,088
大輔が小さい時は
よく ここに連れてきてたよ｡

151
00:12:25,088 --> 00:12:27,788
ほうなんですか｡

152
00:12:29,893 --> 00:12:34,764
小一時間 そこらで
ボ～ッとしてんだけどさ➡

153
00:12:34,764 --> 00:12:40,236
何だかね 帰る頃には
顔 すっきりしちゃってね｡

154
00:12:40,236 --> 00:12:43,907
自然の力ってのは すごいね｡➡

155
00:12:43,907 --> 00:12:48,778
まあ 俺たちも
おてんとうさまやな この空気に➡

156
00:12:48,778 --> 00:12:51,581
育ててもらってるような
もんだしな｡

157
00:12:51,581 --> 00:12:54,281
(鳴き声)

158
00:12:57,921 --> 00:13:02,525
あったかい！
(浜田)あったかいだろ｡

159
00:13:02,525 --> 00:13:07,825
何か 生きてますね｡
(浜田)ﾊﾊﾊﾊﾊ！

160
00:13:19,075 --> 00:13:22,375
何 ボ～ッとしてんの？

161
00:13:29,552 --> 00:13:34,891
思い出しとってん｡
ん？

162
00:13:34,891 --> 00:13:39,228
能登で お世話になっとるうちの
おじさん➡

163
00:13:39,228 --> 00:13:47,103
塩作りしとったやろ｡
ああ え～っと 元治さんの塩｡

164
00:13:47,103 --> 00:13:55,244
元治さん よう言うとってん｡
塩作りっちゅうがは➡

165
00:13:55,244 --> 00:14:02,244
おてんとさんやら
風と相談ねんちゅうて｡

166
00:14:04,854 --> 00:14:09,726
おっきな自然と一緒に作るさけ➡

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元治さんの塩は うまいげんて
子どもの頃から思とってん｡

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忘れとったなあ こういうが｡

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00:14:30,546 --> 00:14:41,190
♬～

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00:14:41,190 --> 00:14:49,490
空 久しぶりに見たわ｡

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生字幕放送でお伝えします

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おはようございます。
井ノ原⇒

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６月１６日火曜日の「あさイチ」
です。

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00:15:14,424 --> 00:15:16,175
こうやってわざと

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連れ出したという感じですね。

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柳澤⇒いい雰囲気ですね。

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好きだからああいうふうにして
あげたのかもしれませんね。