1
00:00:50,028 --> 00:00:55,700
(ﾉｯｸ)
≪おい 開けろ！ 開けてくれ！

2
00:00:55,700 --> 00:00:59,400
(ﾉｯｸ)

3
00:01:02,374 --> 00:01:07,045
(ｴﾘｰ)ﾏｯｻﾝ… ﾏｯｻﾝ 起きて！

4
00:01:07,045 --> 00:01:09,948
(いびき)
起きて！

5
00:01:09,948 --> 00:01:11,917
ﾏｯｻﾝ｡
(政春)ん？

6
00:01:11,917 --> 00:01:18,657
♬～

7
00:01:18,657 --> 00:01:28,066
♬｢なつかしい人々
なつかしい風景｣

8
00:01:28,066 --> 00:01:37,676
♬｢その総てと離れても
あなたと歩きたい｣

9
00:01:37,676 --> 00:01:47,352
♬｢嵐吹く大地も 嵐吹く時代も｣

10
00:01:47,352 --> 00:01:56,695
♬｢陽射しを見上げるように
あなたを見つめたい｣

11
00:01:56,695 --> 00:02:06,371
♬｢麦に翼はなくても
歌に翼があるのなら｣

12
00:02:06,371 --> 00:02:16,047
♬｢伝えておくれ故郷へ
ここで生きてゆくと｣

13
00:02:16,047 --> 00:02:25,747
♬｢麦は泣き 麦は咲き
明日へ育ってゆく｣

14
00:02:27,392 --> 00:02:33,092
どちらさん？
≪わてや！ 鴨居や！

15
00:02:38,336 --> 00:02:41,673
ｴﾘｰちゃん ｸﾞｯﾄﾞ ﾓｰﾆﾝｸﾞ！

16
00:02:41,673 --> 00:02:44,342
おはようございます｡

17
00:02:44,342 --> 00:02:46,678
何や しょうゆ臭うなったな｡

18
00:02:46,678 --> 00:02:50,348
今 日本の料理 頑張ってます｡
あかん あかん あかん…！

19
00:02:50,348 --> 00:02:52,284
何で いちいち
人の嫁さんハグして➡

20
00:02:52,284 --> 00:02:54,219
匂い嗅ぐんですか！
なあ？

21
00:02:54,219 --> 00:02:56,221
相変わらず
辛気くさい顔しとるのう｡

22
00:02:56,221 --> 00:02:59,691
もう… もう何なんですか？
朝っぱらから｡
おお おお…｡

23
00:02:59,691 --> 00:03:04,691
これや！ おいっ… うん｡
えっ…？

24
00:03:07,565 --> 00:03:11,036
ダ～ン！ 引っ越し祝｡
ﾀｲｶﾞｰ｡

25
00:03:11,036 --> 00:03:12,971
ガオ～！
ワ～ッ！

26
00:03:12,971 --> 00:03:15,907
何しょうるんですか？
わての干支 寅やん｡

27
00:03:15,907 --> 00:03:18,910
西に黄色いもの置くと
金運が上がるて知ってるか？

28
00:03:18,910 --> 00:03:22,380
知らん｡
西いうたら…｡

29
00:03:22,380 --> 00:03:24,716
やっぱ こっちやな｡

30
00:03:24,716 --> 00:03:27,052
ええとこあるがな これ｡

31
00:03:27,052 --> 00:03:30,052
よいしょ… ああ 危ない危ない｡

32
00:03:31,923 --> 00:03:35,860
ド～ン！ かっこええがな｡

33
00:03:35,860 --> 00:03:38,997
虎は魔よけにもなる｡
これで 家内安全｡

34
00:03:38,997 --> 00:03:42,667
金運も上がって 言う事なしや｡

35
00:03:42,667 --> 00:03:45,667
これが引っ越し祝？
気に入ったか？

36
00:03:47,339 --> 00:03:49,674
何か言う事ないんか？
え？

37
00:03:49,674 --> 00:03:53,374
普通 人に お祝いもろたら
何か言うやろ｡

38
00:03:56,348 --> 00:04:00,685
ありがとうございます｡
構へん 構へん！ ﾊﾊﾊｯ！

39
00:04:00,685 --> 00:04:04,385
ｻﾌﾟﾗｲｽﾞは まだあるで｡ ほれ｡

40
00:04:06,358 --> 00:04:10,228
舶来物のﾊﾟﾌｭｰﾑや｡

41
00:04:10,228 --> 00:04:12,697
ほれ｡
ああ～｡

42
00:04:12,697 --> 00:04:16,034
ｴﾘｰちゃん どっちの瓶が好きや？
気に入った方 ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄするわ｡

43
00:04:16,034 --> 00:04:21,706
瓶!?
ああ…｡ さあ ｴﾘｰちゃん
どっちが お好みや？

44
00:04:21,706 --> 00:04:28,580
ふ～ん… ﾎﾞﾄﾙのﾗｲﾝ こっち｡
だけど ﾃﾞｻﾞｲﾝ こっち｡

45
00:04:28,580 --> 00:04:33,318
だけど… ２つ合わせる 一番好き｡

46
00:04:33,318 --> 00:04:37,188
なるほど｡
｢なるほど｣って…｡

47
00:04:37,188 --> 00:04:40,191
よし｡ ほな どっちも
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ ﾌｫｰ ﾕｰ！

48
00:04:40,191 --> 00:04:42,327
いやいや…｡
はっ！ ﾘｱﾘｰ？

49
00:04:42,327 --> 00:04:44,262
あかん あかん あかん
そがな事してもろうたら｡

50
00:04:44,262 --> 00:04:46,197
お前にやない ｴﾘｰちゃんにや｡

51
00:04:46,197 --> 00:04:49,200
いや～ それにしても やっぱり
辛気くさい家 借りよったな｡

52
00:04:49,200 --> 00:04:52,337
ほっといてつかぁさい｡
ほな ｴﾘｰちゃん➡

53
00:04:52,337 --> 00:04:54,672
困った事があったら
いつでもおいで｡

54
00:04:54,672 --> 00:04:56,972
わてにできる事は
何でもしたる｡

55
00:04:58,543 --> 00:05:01,546
ありがとうございます｡
うん ほなな｡

56
00:05:01,546 --> 00:05:04,349
しっかり頼むで！

57
00:05:04,349 --> 00:05:06,349
よし！

58
00:05:08,686 --> 00:05:11,589
よっしゃ よっしゃ！

59
00:05:11,589 --> 00:05:13,558
ほなな！

60
00:05:13,558 --> 00:05:18,029
あの人も かなり ネジ飛んどるわ｡

61
00:05:18,029 --> 00:05:20,698
あがなもん置いてって…｡

62
00:05:20,698 --> 00:05:23,368
そもそも 人の嫁さんに
香水ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄって➡

63
00:05:23,368 --> 00:05:25,703
どがな神経しとるんじゃ｡

64
00:05:25,703 --> 00:05:28,373
う～ん… いい匂い｡

65
00:05:28,373 --> 00:05:33,978
ｴﾘｰ 本気にしたらいかんど｡
何？

66
00:05:33,978 --> 00:05:36,314
｢困った事あったら いつでも来い｣
言うて｡

67
00:05:36,314 --> 00:05:38,983
あれは 建て前じゃ｡

68
00:05:38,983 --> 00:05:41,319
何じゃ？
あ～ あかん！

69
00:05:41,319 --> 00:05:44,319
あかん！
えっ？

70
00:05:52,664 --> 00:05:54,599
ん～…｡

71
00:05:54,599 --> 00:05:59,537
あっ…｡
あ～あ またか…｡

72
00:05:59,537 --> 00:06:03,837
どうして？ どうして…｡

73
00:06:05,677 --> 00:06:07,612
別に パンでもええよ｡

74
00:06:07,612 --> 00:06:10,548
ほうじゃ
今夜は ｽｺｯﾁﾌﾞﾛｽにしてくれ｡

75
00:06:10,548 --> 00:06:13,017
私 お米炊く 駄目？

76
00:06:13,017 --> 00:06:14,953
いや～ いかん事はないけど…｡

77
00:06:14,953 --> 00:06:18,890
どうすれば お米 上手に炊ける？

78
00:06:18,890 --> 00:06:22,026
ぼちぼちやっていくしかないのう｡

79
00:06:22,026 --> 00:06:24,362
今夜は早よ帰ってくるけん｡ の？
うん｡

80
00:06:24,362 --> 00:06:26,698
ほじゃ｡
あっ 待って ﾏｯｻﾝ｡

81
00:06:26,698 --> 00:06:30,398
おっ ｱﾊﾊｯ｡
(物音)

82
00:06:32,036 --> 00:06:35,306
あかん あかん あかん｡
どうして？
見られとるんじゃ｡

83
00:06:35,306 --> 00:06:37,976
ほじゃ｡ おはようございます｡
おはようございます｡

84
00:06:37,976 --> 00:06:41,676
ｴﾘｰ！
行ってらっしゃい！
バ～イ！

85
00:06:45,650 --> 00:06:47,585
おはようございます！
あ～ あかん！

86
00:06:47,585 --> 00:06:51,523
うち 英語分からへん｡
ちょっと…｡

87
00:06:51,523 --> 00:06:55,523
お願いがあります｡
うちもあかんねん 堪忍して｡

88
00:06:57,662 --> 00:07:00,962
お米炊き 教えて下さい！

89
00:07:02,534 --> 00:07:04,834
はあ…｡

90
00:07:07,005 --> 00:07:09,705
お願いします｡

91
00:07:12,877 --> 00:07:15,346
(優子)何で そこまで
ごはんに こだわるん？

92
00:07:15,346 --> 00:07:18,249
別に ｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞの料理で
ええんちゃうの｡

93
00:07:18,249 --> 00:07:21,019
ﾏｯｻﾝ お米大好き｡

94
00:07:21,019 --> 00:07:24,355
ほな 食堂行って食べたら？

95
00:07:24,355 --> 00:07:28,026
いえ… 私 ﾏｯｻﾝのために➡

96
00:07:28,026 --> 00:07:32,363
早く おいしいお米
炊けるようになりたい｡

97
00:07:32,363 --> 00:07:35,967
お願いします！

98
00:07:35,967 --> 00:07:37,967
ﾌﾟﾘｰｽﾞ！

99
00:07:46,978 --> 00:07:50,848
いよいよ ﾏｯｻﾝの実験は正念場｡

100
00:07:50,848 --> 00:07:53,651
蒸溜の時が来ました｡

101
00:07:53,651 --> 00:07:57,322
２昼夜寝かせて
醗酵させたもろみを➡

102
00:07:57,322 --> 00:08:00,224
ﾎﾟｯﾄｽﾁﾙ代わりのやかんで
沸騰させ➡

103
00:08:00,224 --> 00:08:04,224
その蒸気を冷やして
蒸溜液を取り出します｡

104
00:08:05,997 --> 00:08:08,333
この出来のよしあしが➡

105
00:08:08,333 --> 00:08:12,203
ｳｲｽｷｰの味を
大きく左右するのです｡

106
00:08:12,203 --> 00:08:15,206
来たど 来たど 来たど｡

107
00:08:15,206 --> 00:08:19,677
(好子)うわっ 透明や｡ 何で？

108
00:08:19,677 --> 00:08:24,015
琥珀色になるんは 樽詰めして
寝かしてからなんですわ｡

109
00:08:24,015 --> 00:08:25,950
(大作)ほう～｡

110
00:08:25,950 --> 00:08:29,354
(池田)ちょっと味見してみよ｡
あかん あかん！

111
00:08:29,354 --> 00:08:32,023
カ～ッ！ 舌が焼ける！

112
00:08:32,023 --> 00:08:33,958
アホか！ 当たり前じゃ｡

113
00:08:33,958 --> 00:08:36,861
今で ｱﾙｺｰﾙ度数は？
65度ぐらいです｡

114
00:08:36,861 --> 00:08:39,297
ええ～！
カ～ッ！ ハ～ッ！

115
00:08:39,297 --> 00:08:42,634
(好子)日本人は
65度の酒なんか飲めへんで｡

116
00:08:42,634 --> 00:08:47,505
じゃけん 樽詰めして寝かしたら
熟成して飲みやすうなるんです｡

117
00:08:47,505 --> 00:08:51,505
カ～ッ！ 喉が焼ける！

118
00:08:53,978 --> 00:08:55,913
ちゃう！

119
00:08:55,913 --> 00:08:59,913
お米は 洗うんやない｡

120
00:09:02,320 --> 00:09:06,190
とぐの！ ほら｡
はい… はい はい｡

121
00:09:06,190 --> 00:09:10,194
ｴﾘｰの飯炊き特訓も始まりました｡

122
00:09:10,194 --> 00:09:13,665
ｴﾘｰの頑固さに
さすがの優子さんも➡

123
00:09:13,665 --> 00:09:16,000
根負けしたようです｡

124
00:09:16,000 --> 00:09:19,337
水が澄んでくるまで
何べんも繰り返す！

125
00:09:19,337 --> 00:09:24,676
できるだけ 速く！
うわっ 速く… はい｡ こう？

126
00:09:24,676 --> 00:09:33,284
♬～

127
00:09:33,284 --> 00:09:39,624
水加減はな
大体 中指の… ここら辺まで｡

128
00:09:39,624 --> 00:09:43,494
メモしていいですか？
ああっ もう そんなん 後！

129
00:09:43,494 --> 00:09:48,299
体で覚える！ ほら 中指の…➡

130
00:09:48,299 --> 00:09:51,636
中指の…｡
はい｡
この辺｡
はい｡

131
00:09:51,636 --> 00:10:03,247
♬～

132
00:10:03,247 --> 00:10:06,984
火が強い！
何？

133
00:10:06,984 --> 00:10:12,984
はじめﾁｮﾛﾁｮﾛ 中ﾊﾟｯﾊﾟ｡
それ どういう意味？

134
00:10:14,859 --> 00:10:20,531
初めのうちは とろ火｡
ﾄﾛﾋﾞ？

135
00:10:20,531 --> 00:10:23,531
小さめの火の事｡

136
00:10:26,003 --> 00:10:32,343
初めは弱火で
お米に 十分 水を吸わせる｡

137
00:10:32,343 --> 00:10:36,013
湯気が出てきたら
強火にして炊き上げる｡

138
00:10:36,013 --> 00:10:38,683
あんたは 初めっから
ずっと強火で炊くから➡

139
00:10:38,683 --> 00:10:43,020
炊きムラが出来るし
真っ黒焦げのごはんになんねん｡

140
00:10:43,020 --> 00:10:44,956
はい！
ほんまに分かった？

141
00:10:44,956 --> 00:10:48,359
よく分かりません｡

142
00:10:48,359 --> 00:10:51,028
飯炊きは 体で覚えるしかない｡

143
00:10:51,028 --> 00:10:55,366
目で見て 鼻で嗅いで 耳で聞いて
五感を研ぎ澄ませる｡

144
00:10:55,366 --> 00:10:57,702
あとは 積み重ね｡
はい！

145
00:10:57,702 --> 00:11:01,572
分かってへんのに 返事しない！
はい！

146
00:11:01,572 --> 00:11:05,572
ﾊﾊｯ ﾌﾌｯ…！

147
00:11:10,047 --> 00:11:12,047
何…？

148
00:11:27,398 --> 00:11:30,098
(優子)羨ましいな｡

149
00:11:31,736 --> 00:11:37,008
うちも
ｴﾘｰさんみたいに生きてみたい｡

150
00:11:37,008 --> 00:11:40,878
親の反対を押し切って
家 飛び出して➡

151
00:11:40,878 --> 00:11:44,578
何もかも 新しい暮らし始めて…｡

152
00:11:48,019 --> 00:11:52,690
せやけど 広島のお母さんにも
認めてもらえへんかったんやろ？

153
00:11:52,690 --> 00:11:58,362
これから先も ほんまに
日本でやっていけるん？

154
00:11:58,362 --> 00:12:04,662
いつも ﾏｯｻﾝがいてくれる｡
私 大丈夫です｡

155
00:12:06,237 --> 00:12:09,537
せやね｡
はい｡

156
00:12:12,910 --> 00:12:19,383
ｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞと日本 どっちが好き？

157
00:12:19,383 --> 00:12:23,054
ｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞ 好き｡

158
00:12:23,054 --> 00:12:29,727
だけど 日本 大好き｡

159
00:12:29,727 --> 00:12:33,598
とてもいい国 思います｡

160
00:12:33,598 --> 00:12:36,898
どういうところが？

161
00:12:40,671 --> 00:12:48,346
私の国 つらい戦争 経験しました｡

162
00:12:48,346 --> 00:12:54,685
けれど 日本は平和です｡

163
00:12:54,685 --> 00:13:02,026
初めて来たのに なぜか
ふるさとのような気がします｡

164
00:13:02,026 --> 00:13:05,363
ふるさとか…｡

165
00:13:05,363 --> 00:13:11,235
それに 着物 きれい｡

166
00:13:11,235 --> 00:13:17,375
料理 おいしい｡
大阪の人 言葉 面白い｡

167
00:13:17,375 --> 00:13:22,046
まいど！ まいど おおきに！

168
00:13:22,046 --> 00:13:27,718
まあ ええ国といえば ええ国やね｡

169
00:13:27,718 --> 00:13:31,589
特に 男の人にとっては｡

170
00:13:31,589 --> 00:13:38,996
ええ嫁いうんは
男にとって 都合のええ女の事｡

171
00:13:38,996 --> 00:13:43,668
お台所 炊事 家の事
ちゃ～んとできて➡

172
00:13:43,668 --> 00:13:47,338
いつも 男を立てて➡

173
00:13:47,338 --> 00:13:54,011
それが 日本の男が求める
ええ嫁やねん｡

174
00:13:54,011 --> 00:13:59,350
でも ﾏｯｻﾝ言いました｡

175
00:13:59,350 --> 00:14:04,689
ご主人 奥さん ﾊﾟｰﾄﾅｰ
どっち偉い ない｡

176
00:14:04,689 --> 00:14:08,559
いつも ﾌｨﾌﾃｨｰ･ﾌｨﾌﾃｨｰ｡

177
00:14:08,559 --> 00:14:13,364
まあ いろんな夫婦がおるもんね｡

178
00:14:13,364 --> 00:14:18,235
ごめん ごめん 今の話は忘れて｡

179
00:14:18,235 --> 00:14:21,038
あっ！ 煙！

180
00:14:21,038 --> 00:14:22,974
蓋 開ける？
まだあかん｡

181
00:14:22,974 --> 00:14:24,909
いつ開ける？
まだまだ｡

182
00:14:24,909 --> 00:14:28,913
蓋開けないと
炊けた 分からない｡

183
00:14:28,913 --> 00:14:35,987
はじめﾁｮﾛﾁｮﾛ 中ﾊﾟｯﾊﾟ
赤子泣いても 蓋取るな｡

184
00:14:35,987 --> 00:14:40,658
ｼﾞｭｳｼﾞｭｳ噴いたら
火を小さくして➡

185
00:14:40,658 --> 00:14:43,561
赤ちゃんが
｢おなかすいた｣って泣いても➡

186
00:14:43,561 --> 00:14:46,998
蓋取ったらあかん｡

187
00:14:46,998 --> 00:14:54,672
はじめﾁｮﾛﾁｮﾛ 中ﾊﾟｯﾊﾟ
赤子泣いても 蓋取るな｡

188
00:14:54,672 --> 00:14:58,009
そう！ それが飯炊きの基本｡

189
00:14:58,009 --> 00:15:02,346
優子さん 早く！ 早く！

190
00:15:02,346 --> 00:15:05,016
ﾊｯﾊﾊ～！

191
00:15:05,016 --> 00:15:09,353
出来た～
出来た！ 出来た！ 出来た！

192
00:15:09,353 --> 00:15:12,256
うわ～ ハッ！ はあ～！

193
00:15:12,256 --> 00:15:15,956
見て見て… 大丈夫ですか？

194
00:15:19,997 --> 00:15:23,367
あ～… きれい！ ほんとに！

195
00:15:23,367 --> 00:15:27,667
あっ 熱い！ 熱い！ 熱い！

196
00:15:35,246 --> 00:15:37,698
生字幕放送でお伝えします

197
00:15:38,232 --> 00:15:39,984
おはようございます。

198
00:15:39,984 --> 00:15:43,370
イノッチ⇒１０月１５日水曜日の
「あさイチ」です。

199
00:15:45,022 --> 00:15:46,707
柳澤⇒けなげだね。

200
00:15:48,409 --> 00:15:50,161
やっとできてよかったね。

201
00:15:51,862 --> 00:15:55,249
有働⇒優子さんやっぱり優し
かったね。