1 00:00:34,586 --> 00:00:39,324 (政春)お願いします! 株主会議 開かせてつかぁさい! 2 00:00:39,324 --> 00:00:43,662 お願いします! (大作)お願いします! 3 00:00:43,662 --> 00:00:49,662 ♬~ 4 00:00:52,671 --> 00:00:56,008 (守谷)分かった。 5 00:00:56,008 --> 00:00:59,344 ありがとうございます! (エリー)ありがとうございます。 6 00:00:59,344 --> 00:01:02,681 (佳代)お父さん…。 (優子)おじいちゃん ありがとう。 7 00:01:02,681 --> 00:01:06,351 そやけど そっから先は 知らんで。 8 00:01:06,351 --> 00:01:11,690 株主の皆が 承知せなんだら きっぱり諦めてもらう。 9 00:01:11,690 --> 00:01:13,625 ええな? はい! 10 00:01:13,625 --> 00:01:17,029 しっかり頑張らせてもらいます! 11 00:01:17,029 --> 00:01:22,701 株主会議の開催は ウイスキー造りのきっかけにすぎない。 12 00:01:22,701 --> 00:01:26,572 けれど そのために 必死に 頭を下げたマッサンは➡ 13 00:01:26,572 --> 00:01:31,043 とても格好いいと エリーは思いました。 14 00:01:31,043 --> 00:01:37,649 ♬~ 15 00:01:37,649 --> 00:01:47,326 ♬「なつかしい人々 なつかしい風景」 16 00:01:47,326 --> 00:01:57,002 ♬「その総てと離れても あなたと歩きたい」 17 00:01:57,002 --> 00:02:06,345 ♬「嵐吹く大地も 嵐吹く時代も」 18 00:02:06,345 --> 00:02:16,021 ♬「陽射しを見上げるように あなたを見つめたい」 19 00:02:16,021 --> 00:02:25,697 ♬「麦に翼はなくても 歌に翼があるのなら」 20 00:02:25,697 --> 00:02:35,307 ♬「伝えておくれ故郷へ ここで生きてゆくと」 21 00:02:35,307 --> 00:02:45,607 ♬「麦は泣き 麦は咲き 明日へ育ってゆく」 22 00:02:49,655 --> 00:02:51,590 赤飯!? うん。 23 00:02:51,590 --> 00:02:54,326 何か ええ事あったんか? ウイスキー造る お祝い。 24 00:02:54,326 --> 00:02:58,664 もう エリーは気が早ぁのう! 25 00:02:58,664 --> 00:03:03,535 でも 会議で オーケーしてもらえたら ウイスキー造る いいんでしょ? 26 00:03:03,535 --> 00:03:07,673 ああ。 予算も出るし 何より 堂々と造れる! 27 00:03:07,673 --> 00:03:10,342 ハハハッ…。 マッサン。 ん? 28 00:03:10,342 --> 00:03:12,678 頑張って。 もちろんじゃ。 29 00:03:12,678 --> 00:03:15,347 わしにゃ もう 住吉酒造のほかに➡ 30 00:03:15,347 --> 00:03:17,683 夢をかなえる場所なんか ないけんのう。 31 00:03:17,683 --> 00:03:20,352 (キャサリン)マッサン おるか? 32 00:03:20,352 --> 00:03:23,255 聞いたで。 よかったな! えっ? 33 00:03:23,255 --> 00:03:26,224 ウイスキー 造れる事なったんやろ? いやいや➡ 34 00:03:26,224 --> 00:03:30,362 まだ これからですって。 えっ? 35 00:03:30,362 --> 00:03:32,964 株主会議を開いてもらえる事に なったんです。 36 00:03:32,964 --> 00:03:35,634 そこで 承認されりゃ…。 37 00:03:35,634 --> 00:03:39,504 株主? どうやって認めてもらうん? 38 00:03:39,504 --> 00:03:43,308 皆さんに 実際に ウイスキーを 飲んでもらおう思うとります。 39 00:03:43,308 --> 00:03:45,243 うまい酒じゃいうて 分かってもらえる事が➡ 40 00:03:45,243 --> 00:03:47,646 何よりの説得材料じゃけん。 41 00:03:47,646 --> 00:03:51,316 ウイスキーは そないに おいしいの? もちろん。 42 00:03:51,316 --> 00:03:53,251 うちは 飲んだ事ないから 分からんけども➡ 43 00:03:53,251 --> 00:03:55,987 えらい 煙臭いて聞いたで。 えっ? 44 00:03:55,987 --> 00:03:59,658 まあ エゲレス人のチャーリーは それがええ言うてるけどな。 45 00:03:59,658 --> 00:04:03,328 ハハッ まあまあ 大丈夫です! ええ。 頂きます! 46 00:04:03,328 --> 00:04:06,231 (キャサリン)頂きます。 えっ!? 47 00:04:06,231 --> 00:04:08,231 (キャサリン)赤飯 炊いたん? はい…。 48 00:04:11,203 --> 00:04:16,875 優子さん 昨日は 本当に ありがとう。 49 00:04:16,875 --> 00:04:20,679 何言うてんの。 うちら フレンドやろ? 50 00:04:20,679 --> 00:04:24,349 なんとか 株主さんらに 「うん」て 言うてもらえたらええな。 51 00:04:24,349 --> 00:04:28,019 うん。 52 00:04:28,019 --> 00:04:33,825 優子さん スコットランドのウイスキー 飲んだ事ある? 53 00:04:33,825 --> 00:04:36,628 ないな。 何で? 54 00:04:36,628 --> 00:04:41,967 マッサン スコッチウイスキー飲んでもらうって。 ふ~ん。 55 00:04:41,967 --> 00:04:47,839 せやけど そんなん大丈夫なん? …どうして? 56 00:04:47,839 --> 00:04:51,309 本場のウイスキーって 飲み慣れへん人にとっては➡ 57 00:04:51,309 --> 00:04:54,646 えらい 薬臭いって 聞いた事あるから。 58 00:04:54,646 --> 00:04:59,646 えっ 薬? 薬…。 59 00:05:01,520 --> 00:05:06,992 ウイスキーの香りを決めるのが このピート。 60 00:05:06,992 --> 00:05:12,864 麦芽を乾燥させる時につく 独特のスモーキーフレーバーこそが➡ 61 00:05:12,864 --> 00:05:16,334 スコッチウイスキーの特徴です。 62 00:05:16,334 --> 00:05:22,334 マッサンは 会議用の資料を作るために 実験を始めました。 63 00:05:24,676 --> 00:05:26,611 (矢口)臭い! 64 00:05:26,611 --> 00:05:30,348 臭い 臭い 臭い 臭い! ああっ! 65 00:05:30,348 --> 00:05:33,618 ああっ ああ~! 何するんです? 66 00:05:33,618 --> 00:05:36,521 異臭騒ぎが起こるわ! 67 00:05:36,521 --> 00:05:38,490 必要な作業です! 68 00:05:38,490 --> 00:05:41,493 そんなもんは 勤務時間外にやれ! 69 00:05:41,493 --> 00:05:45,630 株主会議の資料作りは 会社の仕事でしょ! 70 00:05:45,630 --> 00:05:50,302 所詮 形だけの会議や。 形だけ!? 71 00:05:50,302 --> 00:05:53,638 会社の業績が下がって 大損すんのは 株主や。 72 00:05:53,638 --> 00:05:55,574 誰も承認なんかせえへん。 73 00:05:55,574 --> 00:05:59,511 金輪際 ウイスキーには手ぇ出さん いう事が確認されて しまいや! 74 00:05:59,511 --> 00:06:03,648 そがな事ぁ やってみんにゃ 分からん! 75 00:06:03,648 --> 00:06:07,519 何が何でも 潰したる。 76 00:06:07,519 --> 00:06:12,324 何で そがぁに ウイスキーを目の敵にするんです? 77 00:06:12,324 --> 00:06:16,324 お前の事が気に入らんからや。 78 00:06:23,935 --> 00:06:31,009 900円の…。 79 00:06:31,009 --> 00:06:33,612 えらい 煙臭いて聞いたで。 80 00:06:33,612 --> 00:06:36,281 えらい 薬臭いって 聞いた事あるから。 81 00:06:36,281 --> 00:06:41,152 200円の…。 あの マッサン 会議の…。 82 00:06:41,152 --> 00:06:43,154 ああ~…。 ホワット? 83 00:06:43,154 --> 00:06:47,893 数字が とんだじゃろうが~。 ごめんなさい。 84 00:06:47,893 --> 00:06:52,831 ん? 何じゃ? いや… キャサリンも言ってたけど➡ 85 00:06:52,831 --> 00:06:56,301 会議で スコッチウイスキー出して 大丈夫? 86 00:06:56,301 --> 00:06:58,637 大丈夫 大丈夫じゃ! 87 00:06:58,637 --> 00:07:00,572 ありゃ スコットランドから持ち帰ってきた➡ 88 00:07:00,572 --> 00:07:03,975 12年もんの原酒。 まず 日本じゃ口にはできん➡ 89 00:07:03,975 --> 00:07:08,847 最高級品じゃけんのう。 アハハハッ…! 90 00:07:08,847 --> 00:07:17,989 1,500円で… え~っと 900円 1万…。 91 00:07:17,989 --> 00:07:25,989 (たたく音) 92 00:07:31,002 --> 00:07:33,605 ショウガとネギを一緒にたたく事で➡ 93 00:07:33,605 --> 00:07:37,475 アジの臭みを消す事ができるんよ。 94 00:07:37,475 --> 00:07:43,281 臭み消える? スコットランドのハーブと一緒? 95 00:07:43,281 --> 00:07:45,617 食べ物は組み合わせ次第。 96 00:07:45,617 --> 00:07:48,954 こうして 癖が強いところを隠したり➡ 97 00:07:48,954 --> 00:07:55,827 反対に 強い持ち味を生かす事も できるから 面白いねんよ。 98 00:07:55,827 --> 00:08:01,533 うん… はい。 アジのたたき 完成。 99 00:08:01,533 --> 00:08:06,504 優子さん 手伝ってほしい事あります。 100 00:08:06,504 --> 00:08:08,640 ん? 101 00:08:08,640 --> 00:08:14,312 そして 運命の臨時株主会議の日が やって来ました。 102 00:08:14,312 --> 00:08:16,982 マッサン しっかりね! 103 00:08:16,982 --> 00:08:19,982 よろしくお願い致します! お願いします! 104 00:08:23,855 --> 00:08:26,658 ウイスキーを どうぞ よろしくお願い致します! 105 00:08:26,658 --> 00:08:28,994 お願い致します! 106 00:08:28,994 --> 00:08:31,663 社長 社長! 107 00:08:31,663 --> 00:08:35,533 ご苦労さまです! 藤岡さん! 108 00:08:35,533 --> 00:08:39,471 藤岡さんは 優子さんのお見合い相手➡ 109 00:08:39,471 --> 00:08:42,607 次郎さんのお父さんです。 110 00:08:42,607 --> 00:08:46,478 まだ 住吉酒造の株主では ないけれど➡ 111 00:08:46,478 --> 00:08:51,282 今回は 立会人として 参加する事になりました。 112 00:08:51,282 --> 00:08:54,619 どうぞ! (正太郎)君が 亀山君か? 113 00:08:54,619 --> 00:08:57,288 はい! ああ 楽しみにしてるで。 114 00:08:57,288 --> 00:09:00,625 はい! 頑張ります! 115 00:09:00,625 --> 00:09:03,325 どうぞ どうぞ! (大作)こちらです。 116 00:09:05,497 --> 00:09:10,497 本日は お忙しい中 お集まり頂き 誠に ありがとうございます。 117 00:09:13,638 --> 00:09:17,509 (矢口)本日の議題は あらかじめ 書面でお伝えしたとおり➡ 118 00:09:17,509 --> 00:09:22,313 ウイスキー事業承認の可否で ございます。 119 00:09:22,313 --> 00:09:26,985 それでは 早速 技師長の亀山より ご説明申し上げます。 120 00:09:26,985 --> 00:09:28,985 はい。 121 00:09:32,590 --> 00:09:35,590 結果は見えとる。 手短にな。 122 00:09:42,934 --> 00:09:46,604 (優子)これ 載せてって。 123 00:09:46,604 --> 00:09:49,274 (好子)アンズ干し 持ってきましたで。 124 00:09:49,274 --> 00:09:53,144 もう 始まった? 大丈夫。 手元 よう見て! 125 00:09:53,144 --> 00:09:56,614 (佳代)ただいま。 お帰りなさい。 126 00:09:56,614 --> 00:09:59,951 何してんの? 127 00:09:59,951 --> 00:10:04,251 今日は臨時休業で 賄い要らんやろ? 128 00:10:07,292 --> 00:10:13,631 このように 日本産の大麦と水でも 本場 スコットランドに引けを取らん➡ 129 00:10:13,631 --> 00:10:17,502 高品質の原酒を…➡ 130 00:10:17,502 --> 00:10:20,972 造る事ができました。 131 00:10:20,972 --> 00:10:23,641 どうぞ! 132 00:10:23,641 --> 00:10:26,978 (笹塚)費用は どのぐらい かかりまんの? 133 00:10:26,978 --> 00:10:30,315 ビールに比べても 低う抑えられます。 134 00:10:30,315 --> 00:10:32,250 設備の投資さえ済んだら➡ 135 00:10:32,250 --> 00:10:35,653 あとは 大麦と水 ピートがあれば 造れます。 136 00:10:35,653 --> 00:10:39,524 ピート? はい。 137 00:10:39,524 --> 00:10:43,995 泥の炭と書いて 泥炭いいます。 138 00:10:43,995 --> 00:10:47,332 スコットランドでは 燃料として使われますが➡ 139 00:10:47,332 --> 00:10:52,203 ウイスキー造りでは 麦芽を乾燥させる時に使います。 140 00:10:52,203 --> 00:10:56,007 その際につく 独特のスモーキーフレーバーこそ➡ 141 00:10:56,007 --> 00:10:59,007 ウイスキーの特徴なんです。 142 00:11:01,679 --> 00:11:06,551 スコットランドでウイスキー造りが盛んなのは 荒涼とした土地でも➡ 143 00:11:06,551 --> 00:11:11,356 容易に入手できる原料で造れる 酒だからなんです。 144 00:11:11,356 --> 00:11:13,691 ほんまかいな。 えらい 都合よろしいなぁ。 145 00:11:13,691 --> 00:11:17,362 金がかからん言われても 安うはないんやろ? 146 00:11:17,362 --> 00:11:19,697 お手元の資料6枚目に➡ 147 00:11:19,697 --> 00:11:23,997 詳しい予算書が載っとりますので どうぞ…。 148 00:11:26,371 --> 00:11:31,242 え~ ポットスチル製造費用として 1万円➡ 149 00:11:31,242 --> 00:11:36,648 設備の費用に 2万2,750円 大麦 ピートの仕入れ原価➡ 150 00:11:36,648 --> 00:11:40,318 そして 運転費まで 細かく書いております。 151 00:11:40,318 --> 00:11:45,657 ウイスキー 一本5円で販売して 一月 9,360本売りゃ➡ 152 00:11:45,657 --> 00:11:49,327 最初の投資は 80か月で回収できます。 153 00:11:49,327 --> 00:11:54,999 ん~ 確かに よう出来てますけど このとおり うまくいくやろか…。 154 00:11:54,999 --> 00:12:01,339 商品になるのは… 5年先!? 気ぃの長い商いでんな~。 155 00:12:01,339 --> 00:12:04,039 ほんまやな。 5年間 準備でっか? 156 00:12:06,010 --> 00:12:08,346 (正太郎)亀山さん。 はい。 157 00:12:08,346 --> 00:12:12,016 なんぼ安う造れても 飲んでくれる人がおらなんだら➡ 158 00:12:12,016 --> 00:12:13,952 商いは成り立ちません。 159 00:12:13,952 --> 00:12:16,888 どういう お客さんに 買うてもらうのか➡ 160 00:12:16,888 --> 00:12:21,359 そのねらいと工夫を 聞かせて下さい。 161 00:12:21,359 --> 00:12:26,698 これからの日本は ますます 西洋化が進んでいきます。 162 00:12:26,698 --> 00:12:28,633 その根拠は? 163 00:12:28,633 --> 00:12:31,369 世界を巻き込んだ先の戦争以来➡ 164 00:12:31,369 --> 00:12:34,973 貿易や海運などの産業は 盛んになっとります。 165 00:12:34,973 --> 00:12:38,843 今後 ますます 諸外国との交流は 増えていくでしょう。 166 00:12:38,843 --> 00:12:40,845 ああ 確かに。 167 00:12:40,845 --> 00:12:44,983 外国人とのつきあいが増えりゃ より多くの日本人が➡ 168 00:12:44,983 --> 00:12:48,319 ウイスキーの魅力に気付くに 間違いありません。 169 00:12:48,319 --> 00:12:52,657 しかし 洋酒は あくまでも➡ 170 00:12:52,657 --> 00:12:56,995 ごく一部の金持ちとハイカラ紳士の 趣味に とどまるのでは? 171 00:12:56,995 --> 00:13:02,867 いやいや 大阪では ますます 大衆向けの商店や食堂に➡ 172 00:13:02,867 --> 00:13:08,006 西洋の食べ物 文化が入り込み カフェーなどが増えとります。 173 00:13:08,006 --> 00:13:10,675 それ一つとっても ウイスキーの需要は➡ 174 00:13:10,675 --> 00:13:13,011 確実に高まっていくと 考えられます。 175 00:13:13,011 --> 00:13:19,684 この好機に 先を見越して 投資をして➡ 176 00:13:19,684 --> 00:13:22,353 勝負に出るんです! 177 00:13:22,353 --> 00:13:27,025 それが将来 会社の発展につながると➡ 178 00:13:27,025 --> 00:13:31,362 信じとります。 179 00:13:31,362 --> 00:13:34,966 もうひとつ しっくり来ませんな。 180 00:13:34,966 --> 00:13:40,305 ほんまに うまくいくんかいな。 181 00:13:40,305 --> 00:13:42,240 これは…➡ 182 00:13:42,240 --> 00:13:45,643 本場 スコットランドから 持ち帰ってきた➡ 183 00:13:45,643 --> 00:13:48,980 ウイスキーの原酒です。 184 00:13:48,980 --> 00:13:51,649 本場の!? 185 00:13:51,649 --> 00:13:55,520 是非 皆さんに飲んで頂きたく 持参致しました。 186 00:13:55,520 --> 00:13:57,522 (一同)ほう~。 お願いします。 187 00:13:57,522 --> 00:14:00,325 (松原)よっしゃ。 (池田)はい。 188 00:14:00,325 --> 00:14:04,325 わてらもね 飲んでみん事にはね…。 189 00:14:05,997 --> 00:14:09,334 失礼します。 190 00:14:09,334 --> 00:14:18,676 ♬~ 191 00:14:18,676 --> 00:14:24,549 透明な蒸溜液を 樽の中で 12年熟成させた原酒です。 192 00:14:24,549 --> 00:14:28,686 全て大麦で造られた スコッチウイスキーなんです。 193 00:14:28,686 --> 00:14:31,589 へえ~ これが本場のウイスキーですか? 194 00:14:31,589 --> 00:14:34,959 ええ。 きれいな色やな。 ほんまですな。 195 00:14:34,959 --> 00:14:40,298 藤岡さん 洋酒は? いや… ワインは飲みますけど➡ 196 00:14:40,298 --> 00:14:43,968 本場のウイスキーっちゅうやつは… 楽しみです。 197 00:14:43,968 --> 00:14:47,668 どうぞ ご賞味下さい! 198 00:14:52,977 --> 00:14:55,646 うっ…。 何や これ! 199 00:14:55,646 --> 00:14:59,517 (せきこみ) 200 00:14:59,517 --> 00:15:03,521 何や これ!? 煙臭い酒やな。 201 00:15:03,521 --> 00:15:06,657 (せきこみ) えっ…。 202 00:15:06,657 --> 00:15:11,329 やっぱり 日本人の口には合わへんな。 203 00:15:11,329 --> 00:15:15,666 (ざわめき) 204 00:15:15,666 --> 00:15:21,539 スコッチウイスキーを振る舞った マッサンの作戦は大失敗。 205 00:15:21,539 --> 00:15:27,539 マッサンのウイスキー造り 絶体絶命です。 206 00:15:35,236 --> 00:15:38,756 生字幕放送でお伝えします 207 00:15:39,240 --> 00:15:40,842 おはようございます。 208 00:15:40,842 --> 00:15:44,245 イノッチ⇒10月29日水曜日の 「あさイチ」です。 209 00:15:45,863 --> 00:15:47,615 有働⇒ウイスキーは二口目が 210 00:15:47,615 --> 00:15:49,367 おいしいですからね。 211 00:15:50,918 --> 00:15:54,322 でも一口目はあんなにならないで しょう。 212 00:15:54,322 --> 00:15:55,940 今はね。 213 00:15:55,940 --> 00:15:57,692 最初に飲んだときは、あんな感じ 214 00:15:57,692 --> 00:15:59,444 だったんでしょうね。