(幸子)幸子が あかんねん｡
由紀子さんの事 ｢お母さん｣って呼ばへんから｡
(野々村)私の軽はずみな判断で➡
皆 悩まんでええ事に 悩んでるんです｡
(由紀子) 頑張ったら 母親になれると思た うちが甘かったんです｡
(ｴﾘｰ)由紀子さんの誕生日って いつ？
あさって｡ うちで ﾊﾟｰﾃｨｰやろうか？
(政春) ﾊﾟｰﾃｨｰ？ ﾊﾞｰｽﾃﾞｰﾊﾟｰﾃｨｰ｡
ｴﾘｰは 幸子と 招待状を作り始めました｡
家族がみんなそろえば もう一度 絆を取り戻せるかもしれない｡
そう思っていました｡
(ｷｬｻﾘﾝ)パン!? うん｡ どこで？
ﾏｯｻﾝ 今 うちの庭に パン焼き窯 造ってます｡
(３人)ええ～っ!?
♬～
♬｢なつかしい人々 なつかしい風景｣
♬｢その総てと離れても あなたと歩きたい｣
♬｢嵐吹く大地も 嵐吹く時代も｣
♬｢陽射しを見上げるように あなたを見つめたい｣
♬｢麦に翼はなくても 歌に翼があるのなら｣
♬｢伝えておくれ故郷へ ここで生きてゆくと｣
♬｢麦は泣き 麦は咲き 明日へ育ってゆく｣
おお おお！ はい｡ ありがとう！ よっしゃ｡
気ぃ付けよ｡ は～い｡
ワオ！ ｸﾞﾚｰﾄ！
(桃子)ﾏｯｻﾝ すごいやん！
しっかり造ったぁるやん｡
大したもんや～｡ へえ～！
ちょっと ちょ ちょ…！ 触らんでつかぁさい｡
ええやないの 別に減るもんやなし｡
あかん あかん！ 危ない 危ない！ 崩れる！
わ～！ わっ 堪忍して！ アホか！
うそじゃ！ 何や…｡
これで ほんまに パン焼けるん？ もちろん！
(梅子)あんさん 器用やな｡
こう見えて 大阪高等工業出てるからね｡
｢こう見えて｣言うて わしゃ いつも どう見えとるんじゃ！
えっ？ 辛気くさい｡ うん｡
(笑い声)
こがなもん ｳｲｽｷｰのﾎﾟｯﾄｽﾁﾙに比べたら➡
おもちゃみたいなもんじゃ！ ほな ｳｲｽｷｰ諦めて➡
パン焼き窯造りの職人 やったらええやん！
わしゃ ｳｲｽｷｰ造りは 絶対 諦めん！
はいはい｡
ﾏｯｻﾝ 明日 パン焼く 大丈夫？
ああ ああ… 任しとけ｡
みんなに試食してもらう 絶好の機会じゃ｡
最高にうまいパン 焼いたるわい！
頼んだよ｡ おお おお！
ほな 材料の買い出しとか うちらも 何か手伝おか？
手分けして買いに行くよ｡ いやいや 材料は大丈夫じゃ｡
じゃけど 食器が足らんようなる 思うんで➡
食器だけ貸してつかぁさい｡ ｵｰｹｰ｡
聞いた？ お皿だけでええんやて｡
ﾏｯｻﾝも たまには 男気あんな｡
(桃子)おなかすかして 楽しみにしてるわ｡ ああ｡
ﾏｯｻﾝはのう 男気しかないんじゃ｡ (笑い声)
じゃあ 幸子 行こう｡
(桃子) ｴﾘｰちゃんたちは どこ行くん？
招待状届けに｡ 招待状て？
うち 行かへん｡
ここにいたい｡ いてもええ？
(戸が開く音)
旦那様 ｴﾘｰ先生がお見えです｡
(ナツ)お姉ちゃんは？ お一人です｡
これでええはずなんじゃがのう…｡
幸子ちゃんが？
これを うちのために…｡ うん｡
ﾊﾟｰﾃｨｰ 来てもらえますか？
行く… 行くよね？ お母さん｡ うん｡
お父さんも来てもらえますよね？
お願いします｡
明日 仕事で 東京に行かんならんのです｡
仕事と家族 どっちが大事ですか？
お父さん 行こう｡
もう 決めたんです｡
私は間違うた｡ もう 手遅れなんですよ｡
何回でも やり直せば いいじゃないですか｡
待ってますから…｡ よろしくお願いします｡
出来たど～！ おいしそう！
出来たてのﾎﾔﾎﾔじゃ～｡
ｱﾁﾁﾁ… 食べてみい｡
熱いけん 気ぃ付けよ｡
どうな？ う～ん…｡
味せえへん｡
そがな事なかろう！
あかん｡ これ あかん あかん｡
ﾏｯｻﾝ ﾐｽﾃｲｸ｡ ああ～！
わしゃ どこで間違うたんじゃ～｡
わしの人生 間違いばっかりじゃ～｡
はっ はあ…｡
あっ… 笑うてくれた！
ﾏｯｻﾝ 顔 真っ黒｡ えっ？
どこがや？ あっ もっと真っ黒｡
ﾌｪｰｽ ｲｽﾞ ﾌﾞﾗｯｸ｡ ﾌﾞﾗｯｸ？
ｲｴｽ！ ああ～！
あ～ もう 何やっとるんじゃ わしゃ｡
≪ただいま｡ 洗うてくるわ｡ おお お帰り！
顔… ﾌﾞﾗｯｸ｡ ﾊﾊｯ｡
あっ 幸子 由紀子さんもナツも来てくれる｡
お父さんは？ お父さん…➡
お父さん来てくれる… きっと｡
ほうか！ 発酵の時間が 足らんかったんじゃのう｡
｢熟成には時間をかける｣ これ ｳｲｽｷｰと一緒じゃ！
｢温度管理も重要で｣ これも ｳｲｽｷｰと一緒じゃ！
ﾏｯｻﾝ！ うん？ もうすぐだから➡
ﾃｰﾌﾞﾙの上 片づけてね｡ おお…｡
ｴﾘｰ｡
野々村さん ほんまに来るかのう？
来るよ｡ 仕事じゃ 言よったんじゃろう？
幸子？ 何してるの？
幸子！
あっ… 何するの!?
忘れなあかんから｡
お母さんの事は もう 忘れなあかんから！
幸子…➡
忘れなくていいんだよ｡
忘れられない人 忘れなくていい｡
そやけど…｡ 私も➡
死んじゃったパパの事 忘れてない｡
一緒に… 一緒にﾎﾞｰﾄに乗った 旅行 行った｡
ﾋﾟｱﾉ聴いてくれた｡
全部 覚えてる｡ 忘れられないよ！
幸子 誰にでも 忘れられない事がある｡
いい事 悪い事 楽しい事 悲しい事｡
大切な人がいてくれるから 生きていける｡
幸子だけじゃない｡ 私も ﾏｯｻﾝも みんな そう｡
よっしゃ｡ みんなで ごはん食べよう！
あと おみそ汁だけ｡
幸子 手伝って｡ うん｡
おみそ汁 温まったかな？
う～ん… もう少し｡ もう少し？
ｴﾘｰ 幸子もやりたい｡
これ… できる？ うん｡
ｵｰｹｰ ｵｰｹｰ｡
多分… これ｡
気を付けてね｡
あ～ ﾌﾌｯ｡ 幸子 上手だね！
昔 お母さんに教えてもろた｡
♬～
幸子…➡
お母さん 怒らないと思う｡
もし 幸子が 由紀子さんの事 ｢お母さん｣って呼んでも➡
お母さんは怒らない｡
何で？ 何でって…➡
お母さん ずっと 幸子の味方｡
いつも いつも 幸子を見守ってる｡
だから 幸子が よく考えて 決めた事なら➡
きっと分かってくれる｡ ねっ｡
(鍋が ふく音) あっ！
おっ！ あかん あかん あかん！ おみそ汁 ふいてる！
あっ！ う～っ！ 大丈夫？
熱い！ 大丈夫じゃない！ おっ… 熱い熱い｡
もう～！ ﾌﾌﾌｯ｡ ﾌﾌﾌｯ｡
こうして 由紀子さんの 誕生会の日を迎えました｡
うまいパンを作るためには まず➡
ええ生地を作らんにゃいけません｡
小麦粉と水の量を調節して 畳む こねる たたく｡
粘りと伸びと弾力のある生地が 出来上がるまで➡
ひたすら これを繰り返す！
はい！ 畳む｡ そう！
こねる｡ そう！
たたた… たたく｡ そう！
次に 酵母の扱いです｡
酵母は生地の中で 糖分を取り入れ➡
酵素を働かして 炭酸ガス ｱﾙｺｰﾙ➡
香りや味のもとになる この酸などを作ってくれます｡
この酵母は生き物じゃ！
この酵母菌を うまく働かせるためには➡
温度管理が非常に重要で…｡ ﾏｯｻﾝ！ もうええわ｡
いや そない理屈こねられても… 早よ パン こねよ｡
えっ…？
♬～
幸子 上手｡ ﾌﾌﾌｯ｡
こう こう… こうか？ これ… 違うな｡ はい｡
幸子のためにも 由紀子さんと別れる事を➡
思い直してほしい｡
誕生会に 家族みんなが顔をそろえれば➡
きっと やり直せる｡ そう願うｴﾘｰでした｡
出来た！ 出来た～！ 上手！
(笑い声) 面白いね｡
生字幕放送でお伝えします
ピン子⇒おはようございます。
いつもの顔と違いますね。
広島にいるはずじゃないですか。
広島、もう死んじゃったんです。
広島行きましたよ。 来週の分で。