1 00:00:35,416 --> 00:00:41,088 マッサンは ついに 香料も着色料も一切使わずに➡ 2 00:00:41,088 --> 00:00:43,758 三級ウイスキーを完成させ➡ 3 00:00:43,758 --> 00:00:49,096 社運を懸けた試飲会を 開く事にしました。 4 00:00:49,096 --> 00:00:52,433 小樽や札幌 函館からも➡ 5 00:00:52,433 --> 00:00:56,733 目利きの問屋さんを 招待したのです。 6 00:01:00,775 --> 00:01:03,075 (俊夫)お坊ちゃま。 7 00:01:07,648 --> 00:01:13,948 そして エマも留学を懸けた 面接試験に臨んでいました。 8 00:01:34,075 --> 00:01:39,947 ♬~ 9 00:01:39,947 --> 00:01:49,623 ♬「大好きな人々 大好きな明け暮れ」 10 00:01:49,623 --> 00:01:59,300 ♬「新しい『大好き』を あなたと探したい」 11 00:01:59,300 --> 00:02:08,776 ♬「私たちは出会い 私たちは惑い」 12 00:02:08,776 --> 00:02:18,452 ♬「いつか信じる日を経て 1本の麦になる」 13 00:02:18,452 --> 00:02:28,462 ♬「空よ風よ聞かせてよ 私は誰に似てるだろう」 14 00:02:28,462 --> 00:02:37,738 ♬「生まれた国 育つ国 愛する人の国」 15 00:02:37,738 --> 00:02:48,438 ♬「麦は泣き 麦は咲き 明日へ育ってゆく」 16 00:02:52,286 --> 00:02:57,286 (政春)皆さん 本日は ありがとうございます! 17 00:02:59,994 --> 00:03:03,964 我がドウカウイスキーが 来年 春の自由化に向けて➡ 18 00:03:03,964 --> 00:03:07,101 造った三級ウイスキーです。 19 00:03:07,101 --> 00:03:10,004 是非 ご賞味つかぁさい。 20 00:03:10,004 --> 00:03:14,441 よろしくお願いします! お願い致します! 21 00:03:14,441 --> 00:03:17,778 じゃ 頂きましょうか。 はい。 22 00:03:17,778 --> 00:03:33,260 ♬~ 23 00:03:33,260 --> 00:03:35,262 いい香りだ! 24 00:03:35,262 --> 00:03:39,066 これ 本当に三級ですか? はい! 25 00:03:39,066 --> 00:03:41,969 原酒5%未満に 抑えられてるんですか? 26 00:03:41,969 --> 00:03:44,405 きっちり5%しか使うとりません。 27 00:03:44,405 --> 00:03:46,340 香料は何を? 28 00:03:46,340 --> 00:03:50,277 香料も着色料も 一切使うとりません。 29 00:03:50,277 --> 00:03:54,748 味も香りも全て うちの原酒のもんです。 30 00:03:54,748 --> 00:03:57,418 いや~ 喉越しもいい! 31 00:03:57,418 --> 00:04:00,321 うちで仕入れたろう! うちも扱おう! 32 00:04:00,321 --> 00:04:02,756 雑味がなくて ス~ッと飲める。 なあ。 33 00:04:02,756 --> 00:04:05,092 うちも売るぞ。 よろしく頼む! 34 00:04:05,092 --> 00:04:07,761 ありがとうございます! じゃあ うちも頂きますよ。 35 00:04:07,761 --> 00:04:10,097 あ~ ありがとがんす! ありがとうございます! 36 00:04:10,097 --> 00:04:12,032 ありがとうございます! (俊夫)ありがとがんす!➡ 37 00:04:12,032 --> 00:04:13,968 ありがとがんす! ありがとうございます! 38 00:04:13,968 --> 00:04:15,970 すばらしい。 ありがとがんす! 39 00:04:15,970 --> 00:04:19,440 ≪お邪魔しますで! 40 00:04:19,440 --> 00:04:21,375 長越百貨店の澤田さんだ。 41 00:04:21,375 --> 00:04:23,777 あの大社長が 大阪から わざわざ? 42 00:04:23,777 --> 00:04:30,451 澤田さん… 遠路はるばる ありがとうございます。 43 00:04:30,451 --> 00:04:33,451 (澤田)お久しぶりでんな。 44 00:04:35,723 --> 00:04:38,626 はい。 何としても➡ 45 00:04:38,626 --> 00:04:42,596 澤田さんに試飲してもらいたいと 思ったマッサンは➡ 46 00:04:42,596 --> 00:04:47,067 大阪の出資者を通じて 招待していたのです。 47 00:04:47,067 --> 00:04:51,405 今日も しっかり味見さしてもろて➡ 48 00:04:51,405 --> 00:04:54,742 言いたい事 言わしてもらうで。 49 00:04:54,742 --> 00:04:57,645 よろしゅうお願いします。 50 00:04:57,645 --> 00:05:26,945 ♬~ 51 00:05:31,111 --> 00:05:37,918 フッ… お得意のスモーキーフレーバーが 利いとるな。 52 00:05:37,918 --> 00:05:41,618 アハッ… ありがとうございます。 53 00:05:48,062 --> 00:05:53,400 希釈用のアルコールは 何を使いはったんや? 54 00:05:53,400 --> 00:05:58,272 大麦で造った醸造アルコールを 使いました。 55 00:05:58,272 --> 00:06:01,075 大麦か…。 はい。 56 00:06:01,075 --> 00:06:04,411 廃蜜糖やサツマイモも試しましたが➡ 57 00:06:04,411 --> 00:06:08,082 3年物の若い原酒を キーモルトにした場合➡ 58 00:06:08,082 --> 00:06:12,753 大麦で造ったもんが 最も香りが ようなり➡ 59 00:06:12,753 --> 00:06:15,422 自然な甘みも加わる。 60 00:06:15,422 --> 00:06:19,122 そう判断しました。 なるほどな。 61 00:06:28,002 --> 00:06:33,374 あんた… 変わったな。 62 00:06:33,374 --> 00:06:35,309 はい? 63 00:06:35,309 --> 00:06:39,046 前に あんたの造った酒を 飲んだ時には➡ 64 00:06:39,046 --> 00:06:45,386 この酒を造った人間は 独り善がりやなと思うた。 65 00:06:45,386 --> 00:06:48,288 日本で初めて ウイスキーを造った事自体に➡ 66 00:06:48,288 --> 00:06:52,259 酔うとるなと そう感じたわ。 67 00:06:52,259 --> 00:06:58,732 せやけど… これは違うな。 68 00:06:58,732 --> 00:07:04,032 この酒は… 伝える酒や。 69 00:07:05,606 --> 00:07:08,075 伝える酒? 70 00:07:08,075 --> 00:07:10,744 あんた 造る時にな➡ 71 00:07:10,744 --> 00:07:14,415 お客さんの顔を 見ようとしたやろ? 72 00:07:14,415 --> 00:07:19,415 伝えたい思いを 込めたやろ? 73 00:07:22,756 --> 00:07:25,456 はい! 74 00:07:27,428 --> 00:07:30,764 うまいわ! 75 00:07:30,764 --> 00:07:32,699 はっきり言うて➡ 76 00:07:32,699 --> 00:07:36,370 今の日本に これだけうまい 三級ウイスキーは ほかにはない。 77 00:07:36,370 --> 00:07:40,040 (どよめき) 78 00:07:40,040 --> 00:07:43,911 (澤田)このウイスキー うちの百貨店で 扱わしてもろても構へんか? 79 00:07:43,911 --> 00:07:49,716 (どよめき) 80 00:07:49,716 --> 00:07:53,587 ありがとうございます! ありがとがんす! 81 00:07:53,587 --> 00:07:59,393 (澤田)この メイド・イン・ジャパンはな きっと 時代を変える。 82 00:07:59,393 --> 00:08:05,393 あんた… 新しい時代 作ってしもうたな! 83 00:08:07,734 --> 00:08:11,605 ありがとうございます。 84 00:08:11,605 --> 00:08:15,075 じゃけど…➡ 85 00:08:15,075 --> 00:08:18,075 わしゃ これでは終わりません。 86 00:08:20,747 --> 00:08:27,087 この三級ウイスキーは わしにとっても この国にとっても➡ 87 00:08:27,087 --> 00:08:30,958 一つの通過点です。 88 00:08:30,958 --> 00:08:35,696 いつか わしゃ この日本に…➡ 89 00:08:35,696 --> 00:08:40,367 本物のウイスキーの時代を 作ってみせます。 90 00:08:40,367 --> 00:08:45,038 その日が来るまで…➡ 91 00:08:45,038 --> 00:08:48,338 わしゃ 絶対 諦めません! 92 00:08:54,715 --> 00:08:57,715 楽しみにしてるで! 93 00:09:00,587 --> 00:09:02,887 はい! 94 00:09:08,729 --> 00:09:40,729 (拍手) 95 00:09:43,564 --> 00:09:47,034 (エリー)お姉さん。 (千加子)ありがと。 96 00:09:47,034 --> 00:09:49,937 ≪親父! (政志)ああ? 97 00:09:49,937 --> 00:09:53,907 親父 そがいに急いで帰らんでも…。 98 00:09:53,907 --> 00:09:58,378 エマも まだ帰ってきとらんし。 明日でもええじゃろうが。 99 00:09:58,378 --> 00:10:03,250 「明日明日」言うとったら いつまでたっても帰れんけぇ。 100 00:10:03,250 --> 00:10:06,720 えかったね! 取り引きしてもらえる事になって。 101 00:10:06,720 --> 00:10:10,720 エリーさんも一安心じゃ。 ありがとうございます。 102 00:10:12,593 --> 00:10:17,593 悟! 何をボサッとしとるん? もう 荷造りはしたんね? 103 00:10:23,070 --> 00:10:25,770 (悟)お母ちゃん おじいちゃん! 104 00:10:27,941 --> 00:10:31,641 わし ここに残ってもええか? 105 00:10:34,414 --> 00:10:36,350 残る言うて…。 106 00:10:36,350 --> 00:10:42,289 叔父さんのウイスキー造りを 本気で学びたいんじゃ! 107 00:10:42,289 --> 00:10:46,426 (千加子)何言うとるん。 ウイスキーは気の長い仕事なんよ。 108 00:10:46,426 --> 00:10:48,762 造り始めてから 何年もたたんと…。 109 00:10:48,762 --> 00:10:52,432 学びたいんは ウイスキー造りだけじゃなぁ。 110 00:10:52,432 --> 00:10:55,102 叔父さんは 何回も言うた。➡ 111 00:10:55,102 --> 00:10:58,005 「信じてやり続けるしかなぁ」 いうて。 112 00:10:58,005 --> 00:11:03,777 ほいで 言うたとおり ついに 安うて うまいウイスキーを造った。 113 00:11:03,777 --> 00:11:05,712 (千加子)悟…。 114 00:11:05,712 --> 00:11:08,712 わしの言葉じゃなぁ。 115 00:11:12,452 --> 00:11:18,792 わしゃのう 親父とお母ちゃんから 教えてもろうたんじゃ。 116 00:11:18,792 --> 00:11:24,131 信じてやり通す 何があっても諦めんいうんは➡ 117 00:11:24,131 --> 00:11:28,001 亀山家の伝統じゃ。 118 00:11:28,001 --> 00:11:33,740 (悟)じゃったら その伝統 わしにも受け継がしてつかぁさい。 119 00:11:33,740 --> 00:11:38,740 わしは わしが生き残った意味を 見つけてみたいんじゃ。 120 00:11:41,415 --> 00:11:47,287 あんたが 広島 帰ってこなんだら お父ちゃんの蔵 どうなるん? 121 00:11:47,287 --> 00:11:51,091 (政志) そがな事は どうにでもなる。 122 00:11:51,091 --> 00:11:55,429 悟の やりたい事をやらしてやれ。 123 00:11:55,429 --> 00:11:58,332 いや… そうはいかんじゃろ? 124 00:11:58,332 --> 00:12:01,101 長男の勝が 教師になって しもうたんじゃけぇ➡ 125 00:12:01,101 --> 00:12:03,770 次男の悟が蔵を継ぐんが筋じゃ! 126 00:12:03,770 --> 00:12:05,706 いや わしゃ そがな約束…。 127 00:12:05,706 --> 00:12:08,108 約束なんかせんでも 当たり前じゃ! 128 00:12:08,108 --> 00:12:12,779 ハハハハハッ…! 何を笑いよるん? 129 00:12:12,779 --> 00:12:17,079 千加子 お母ちゃんに よう似てきたのう。 130 00:12:20,454 --> 00:12:27,127 悟… せっかく生きて 帰ってきたんじゃ。 131 00:12:27,127 --> 00:12:30,997 広島の事なんか 気にせんでええ。 132 00:12:30,997 --> 00:12:36,697 自分のやりたい事を 思い切り やったらええけぇ。 133 00:12:38,405 --> 00:12:42,105 はい! ありがとうございます! 134 00:12:45,278 --> 00:12:47,978 (政志)おいおい 急ぐで 急ぐで! 135 00:12:49,750 --> 00:12:52,050 よいしょ。 136 00:12:53,620 --> 00:12:56,623 どうじゃった? 137 00:12:56,623 --> 00:13:00,761 ほら わしのウイスキー飲んだ感想じゃ。 138 00:13:00,761 --> 00:13:04,631 わしには ウイスキーの味は よう分からんけぇ。 139 00:13:04,631 --> 00:13:07,434 ほうか…。 140 00:13:07,434 --> 00:13:10,337 (政志)ただ…➡ 141 00:13:10,337 --> 00:13:14,107 うれしかったわい。 142 00:13:14,107 --> 00:13:20,981 お前が造ったウイスキーを飲んで みんな 笑うとった。 143 00:13:20,981 --> 00:13:23,116 うれしかった。 144 00:13:23,116 --> 00:13:27,454 胸がいっぱいになった。 145 00:13:27,454 --> 00:13:30,754 ええ仕事したのう。 146 00:13:34,060 --> 00:13:38,732 (政志)じゃけど これが おしまいじゃなぁど。 147 00:13:38,732 --> 00:13:42,402 これからも 地道に➡ 148 00:13:42,402 --> 00:13:47,741 うまい酒を造り続けぇよ。 のう? 149 00:13:47,741 --> 00:13:50,410 はい。 ≪(千加子)お父ちゃん! 150 00:13:50,410 --> 00:13:53,313 はいはい はいはい! ≪(千加子)間に合わんよ。 151 00:13:53,313 --> 00:13:57,751 (政志)ああ… すまん すまん! 152 00:13:57,751 --> 00:14:01,421 (エマ)おじいちゃん! よかった 間に合って。 153 00:14:01,421 --> 00:14:04,324 試験 どうじゃった? 結果は まだ分からないけど➡ 154 00:14:04,324 --> 00:14:07,294 思いっきりやってきた。 ああ ほうか。 155 00:14:07,294 --> 00:14:10,096 アメリカに行く時は じいちゃんも ついていくけぇのう➡ 156 00:14:10,096 --> 00:14:12,999 覚悟しとけよ。 ちょっと もう…。 157 00:14:12,999 --> 00:14:17,971 いやいや バカ息子が これからも 迷惑かけると思いますがのう➡ 158 00:14:17,971 --> 00:14:20,106 よろしゅう頼みますで。 159 00:14:20,106 --> 00:14:23,977 (熊虎) マッサンは この町をウイスキーの里に してくれるって言った。 160 00:14:23,977 --> 00:14:26,980 迷惑だなんて これっぽっちも思った事ねえ。 161 00:14:26,980 --> 00:14:29,115 ありがとがんす。 162 00:14:29,115 --> 00:14:32,385 (ハナ)千加子さん いつでも遊びに来て下さいね。 163 00:14:32,385 --> 00:14:38,725 ありがとうございます。 ほいじゃの 皆さん➡ 164 00:14:38,725 --> 00:14:41,394 お達者で! 165 00:14:41,394 --> 00:14:43,330 お気を付けて。 気を付けて。 166 00:14:43,330 --> 00:14:46,066 長い事 お世話になりました。 さよなら。 167 00:14:46,066 --> 00:14:48,001 さよなら。 さよなら。 168 00:14:48,001 --> 00:14:51,938 お父さん ありがとうございました。 169 00:14:51,938 --> 00:14:53,940 (千加子)ありがと。 170 00:14:53,940 --> 00:14:57,640 親父! ありがとのう! 171 00:15:39,703 --> 00:15:41,738 >>おはようございます。 172 00:15:41,738 --> 00:15:43,740 週刊ニュース深読みです。 173 00:15:43,740 --> 00:15:47,510 またも海外で日本人がテロの犠牲 となりました。 174 00:15:55,285 --> 00:15:59,105 >>チュニジアの博物館で、武装 した男たちが銃を乱射。