（語り） イカフライレモンを作り
成功を収めた 葉子 ようこ
しかし 季節を感じられない ―
受刑者のために 考えた七夕カレーに ―
ストップがかかる
原因は 葉子が 提案した星形のニンジンだった
なんとか その壁を乗り越え ―
完成した星形ニンジン入りの 七夕カレーを食べた 尾藤 びとう は ―
幼少期を思い出し 胸を熱くした
さて 今回は どんな料理を作り上げるのか？
（ 辻紘貴 つじひろき ） ボソボソしてて おいしくねえなぁ
（ 久我瑛人 くがえいと ） ♪ 十時間 がっつり働いて
♪ ご褒美のフライドポテト
♪ がっかりする味で俺のプライドデッド
（ 三島茂 みしましげる ）延長食は甘い物がいいなぁ
（辻）ホントそれ
（ 梅川龍二 うめかわりゅうじ ）間違いない
（語り） 延長食とは 受刑者の作業時間が １日10時間を上回った場合―
特別に支給される食事のことである
（辻）あっ そういえば 梅川さん そろそろッスね 出所
（梅川）ああ 長かったなぁ
シャバに出たら 好きなときに 好きなもん食って ―
好きなときに寝る フフッ… たまんねえな ハハッ…
（ 銀林 ぎんばやし 葉子） “シャバで食った何よりもまずい”？
何ですか！？ これ
（ 杉山賢二 すぎやまけんじ ） 濱崎 はまざき 刑務所では 嗜好 しこう 調査として ―
受刑者たちに 給食アンケートを実施しているんです
（ 丹後眞人 たんごまさと ） これが受刑者たちの声なんですよ
（葉子）“あの給食を一日三食は地獄”
地獄って… これは さすがに言い過ぎじゃないですか？
今後の参考にしてください
アンケートは 集会のお菓子や 年末年始の献立選定に役立てたり ―
給食に反映させたりと ―
栄養士さんにとっては なくてはならないもの
（杉山）前にも言いましたが ―
刑務所生活のストレスから 食に執着する者が多いんです
変化のない毎日の中で 食事は唯一の楽しみなんです
（葉子） “ミシュランのシェフも この程度か”
“落ちこぼれシェフのつくる味だな”
“まずすぎて びっくり ミシュラン ゼロ星”
…ていうか そもそも ミシュラン取ってないし
人が 一生懸命 作ったものを…
ええっ？ 文句ばっかり
銀林さん？
（ 瀬下万美子 せしたまみこ ）お疲れさまです
丹後さん これ お願いしまーす
（葉子）はぁ？
どうしたの？ 鬼みたいな顔して
いや そんな顔してませんけど
あの… これ 否定的な意見ばっかり 集めているわけではない…
断じてありません
好意的な意見もありますよ
（葉子）“七夕カレーおいしかった ばりうまい ありがとう”
“星形ニンジン 季節を感じられて シャバを思い出しました”
アンケート調査というものは ６割が批判 残りの４割が肯定
マイノリティーの意見に目を向け ―
そのパーセンテージを どれだけ増やせるか
そこに新しいアイデアを 生むヒントがあるんです
（葉子）へえ～
これは？
メロンパン ドーナツ
クリーム チョコレート
フッ… 甘い物は 誰にとっても ご褒美か
♪～
～♪
（ 田端基 たばたはじめ ）銀林先生！
またトラブルですか？
（田端）ご相談が
（田端）俺 もっといい延長食を ―
みんなに食べさせてあげたいなぁって 思ってるんです
ああ… ずっと フライドポテトですもんね
はい
分かりました ちょっと考えてみますね
ありがとうございます！
（ 竹田照男 たけだてるお ）アア…
（辻）出所したら まず なに食べたいッスか？
（竹田） ええっ！？ ウワ～ッ… 迷うな
アアッ… う～ん
俺は みそラーメンだなぁ
（三島） ラーメンかぁ いいなぁ ラーメン
底に たまった ひき肉を こう 箸で拾い上げながら食べるんだよ
フフッ… 最後は それを ごはんに ぶっかけて ―
オリジナルのそぼろ丼で締めるのが たまらないんだよなぁ
（三島）アア… そぼろ丼かぁ いいなぁ 食べたいな
（ 矢部健吾 やべけんご ）俺は 断然 スイーツですね
スイーツかぁ いいなぁ
…で アニキは？
（梅川）ああ… 俺は… ドーナツかな
（辻たち）ドーナツ…
（梅川）誕生日なのに ホントに ケーキじゃなくていいのか？
（梅川 斗真 とうま ）パパのドーナツがいい！
じゃ 斗真 一緒に作るか
うん！
甘いのがいい あま～いのね
ストップって言ってね
（梅川）ああ いいよ
（梅川）おおっ そうそう そうそう
（斗真） グルグル グルグル ねえ パパ 見て
腕輪 （笑い声）
（梅川）じゃ 次は ここに小豆を入れて
あれ？ ここ ごはん炊く所だよ
（梅川）うん
そうそう 上手 上手
（斗真）ポチッ…
（斗真･梅川）わぁ～！
できてる！
できた できた！
（梅川･斗真）いただきまーす
（斗真）あ～ん
（梅川･斗真）ウ～ン！ あまーい！
（梅川）ウ～ン
次の誕生日も その次も ずーっと ドーナツ作ってね！
（梅川）うん
（梅川） 息子の誕生日には 毎年 一緒に作ってたんだけど
俺が闇バイトなんてバカしなきゃ…
（辻）あっ 出所したら また一緒に作ったらいいじゃないッスか
会えないよ もう どこに住んでるかも知らないし
だから もう二度と食べられないんだ
お疲れさま～
どうしたの？
いや 実は…
（葉子）なるほどねえ
じゃあさ 延長食で ドーナツを作るのは どう？
（梅川たち）ええっ！？
いいッスね！
（三島）えっ でも 予算とかって大丈夫なんですか？
（葉子）市販のホットケーキミックスを 使うのをやめれば ―
予算的にも なんとかなるかも
（受刑者たち）おおーっ！
（葉子）はぁ！？ 来週から延長食の予算を半額にする？
（ 入江鷹雄 いりえたかお ）物価高騰により ―
給食費全体の年間予算が ひっ迫しています
いや でも…
（入江）このままでは 残りの月の予算も捻出できなくなり ―
運動会や正月の特別メニューの予算も 確保できなくなります
今 延長食は１人40円ですよね
（ 斉藤俊一 さいとうしゅんいち ）そうですね
…ということは 20円？
そうなりますね
いや ちょっと待ってくださいよ！
入江部長と斉藤部長は 炊場で １日 働いたことありますか？
（入江）はい？
（葉子）何時間も 彼らは 立ちっぱなしで働いてるんですよ
炊場の気温は35度 30キロの米が50キロに感じるんですよ
40円なんて… そ…
何か ほかに 削れるところないんですか！？
“40円ぐらい”って言いますけどね それ 国民の税金ですよ
納得いってないようですが 延長食に回せる予算はありません
分かりました 必ず おいしい延長食を作ってみせます
20円で！
（葉子）う～ん…
（銀林 翔 しょう ）おっ ドーナツ うまそう 食っていい？
宿題 終わってからね
（翔）ええっ？
ねえ そういえば 灯 あかり は？
（翔）ああ… 昨日から帰ってないよ
なんで？
（翔）それは姉ちゃんに聞いてよ
いただきます
（葉子）よし
豆腐ドーナツ 完成
（ため息）
（携帯電話の操作音）
（葉子） どうですか？ お豆腐ドーナツの味は
これなら ドーナツ１つ たったの20円です
これまでの予算だと なんと ドーナツ２個 作れちゃうんです！
繰り返しますが たったの20円です！
おいしいですけどねえ
“けど”？
これはダメですね
これは おいしすぎます 給食とのバランスが悪くなる
そのとおり 炊場だけ ―
こんなにおいしい延長食 食べる必要ないですよね
（葉子）そんな… おいしいのがダメなんて ―
それは あんまりじゃないですか！？
入江部長 いかがでしょうか？
（入江）まあ いいでしょう
ただし もし 予算を超えたり ―
大きさが１つでも違うなどの 問題が起きたら ―
そのときは 即刻 フライドポテトに戻します
それでいいですね？
もちろんです
根性で勝ち取った勝利ね
（葉子）ホントに良かったです （メッセージの受信音）
（万美子）フフッ…
（葉子）おっと… うん？
なに？ 良かったって顔じゃないけど
ちょっと 娘のことで…
えっ 何かあった？
お恥ずかしい話なんですけど ２日も外泊してるんですよ
それは男だ
（ 橋本 はしもと サチ） お母さんは甘いドーナツに夢中
娘さんは甘い生活に夢中 それでいいじゃないですか
なに？ 聞いてたの？
男を顔で選んだら後悔するよ
イケメンほど 性質 たち の悪い生き物は いないんだから
“子は親に似る”って言いますからね
あら 図星？
（葉子）ハァ…
銀林さんってバツイチなんですか？
（葉子）えっ？
杉山さんと一緒だ なんで 別れたんですか？
あっ 杉山さんってバツイチなんだ？
知らなかった？
（葉子） ふ～ん まあ でも そうだろうなぁ
まあ 魅力ないわけじゃないけど ―
融通 利かないし 息 詰まりそうだもんなぁ
分かる 分かる
（サチ） でも ビジュはいいじゃないですか
とりあえず それだけで合格
そんなの３日で飽きるわよ
（万美子）じゃ 今度 杉山くん 誘って飲みに行こう
いいですねえ
へえ～ いろいろ聞いちゃおっかな ふ～ん
聞いちゃおう 聞いちゃおう
（葉子）延長食…
みんなの意見が通ったわよ！
（歓声） （辻）よっしゃ～！ よっしゃ～！
あまーいドーナツ 早く食べたいなぁ
♪ ドーナツ 俺らにとったらボーナス！
ダメもとでも言ってみるもんだな ハハハハハハッ…
さあ やるわよ！
（受刑者たち）はい！
（葉子）ああっ ほら こぼれちゃうから
（ 川口心平 かわぐちしんぺい ）ああっ… ごめんなさい
（葉子） ちょっと軽くトントントンって…
うんうんうん いい感じ いい感じ
穴をしっかり広げてね
はい
（葉子）そう まーるく まーるく
そうそう いいよ 優しくね
フフッ…
（受刑者たち）うわぁ～！
（久我）でっか！
豆腐のかさ増し 大成功だね
（辻）こんな うまそうなドーナツ 何年ぶりだろう
（尾藤 護 まもる ）想定では95点だな
（竹田）おおっ おおっ…
想定超えの97点！
これ うますぎんだろう！
おいしいなぁ ホントに俺たちが作ったの？
（受刑者）うまっ！
アニキは どう？
（梅川）うん おいしいよ
ああ
（斉藤） 好きにやらせていいんですか？
（入江）かまいませんよ
でも トラブルになったら どうすんですか？
そのときは 責任取ってもらいましょう
そのうち 自滅してくれますよ
（銀林灯）いってきまーす
えっ 今から？ どこに？
（灯）うん
気をつけるのよ～
（灯）はーい
（ドアの開閉音）
（葉子）あっ… あっぶねえ
（ドアの開く音）
（葉子）あっ あっ…
今日 なに食べる？
（ 宏志 ひろし ） 今日はチーズハンバーグがいいな
（灯） おっ じゃ ワインでも買っちゃう？
（宏志）おっ いいねえ 飲み過ぎないようにしないとな
（葉子）えっ 宏志！？
なんで？
はぁ？ ママ？
葉子…
ご無沙汰しています
（宏志）ああ… ご無沙汰です
（葉子） こんな近くに住んでたんだ？
（宏志）まあね
（葉子）フン
（宏志）灯がさ ―
ママに仕事のこと相談したら “好きにしな”って言われたって
頑張ったけど うまくいかなかったみたいで
それで 家 うち に相談しに来たんだよ
いや 俺も父親だからさ 頼ってくれて うれしかったよ
子供のことを信じてあげることも 大事だけど ―
時には 親として アドバイスしてあげないと
でも 口を出し過ぎるのも よくないからな
適度に距離を持つっていうか まあ 難しいか フッ…
（葉子）ハッ ハハッ…
お前 説教すると長いからな
うるさいよ！
（舌打ち）
（葉子）灯 行くよ！
（灯）えっ うん
変わんねえな
（灯）ごめん
（葉子）怒ってないよ
パパに相談したら ―
“充電期間も大事だ”って 言ってくれたから 甘えちゃって…
（葉子）へえ～
それに 最近 ママ 忙しそうだし
（葉子）灯は しっかりしてるから 自分で乗り越えられると思ったの
そんな強くないよ 私
（葉子）もうちょっと頑張ってみれば？
ママ そればっかじゃん
（葉子） じゃ ずっと パパの所にいれば？
（ため息）
（いびき）
（ 岸田真弓 きしだまゆみ ） あの日のこと 覚えてますか？
（真弓） あの子の父親を返してください！
（受刑者）おい 炊場 おい
ドーナツ食ったらしいな
はぁ？ ふざけんなよ
（受刑者）調子乗ってんじゃねえぞ！
なんで お前らだけ うまい物 食ってんだ！？
何やってんだ！
おい 何か言え！
離れろ
（杉山） 竹田さんに話を聞いたところ―
延長食でドーナツが出ていることを 洗濯工場の受刑者が知って ―
竹田さんを責めていました
炊場のほかの受刑者に 聞き取りをしましたが ―
全員 “ウワサを広めたのは 自分じゃない”と
心当たりがないそうです
それは困りましたねえ
延長食のドーナツ もう これでなしになりましたよ
そんな！？
当分はフライドポテトですねえ
（葉子） 杉山さん なんとかなりませんか？
入江部長は 言ったことは絶対に曲げません
（葉子）あっ でも このままじゃ ドーナツ禁止ですよ
しかし 問題が起きたら フライドポテトに戻すというのは ―
入江部長との約束でしたから
いや でも…
アニキは どう？
（梅川）うん おいしいよ
梅川さん ホントに ドーナツ 喜んでくれてたんですかね
えっ？
僕たちは 料理ばかりを見ていますが ―
本当に見なくちゃいけないのは ―
それを食べる受刑者たちの 表情なんじゃないでしょうか
すいません ちょっと気になって
僕たち 本当に みんなの声を 聞いていたのかなって
ごめん ドーナツ作れなくなっちゃった
えっ？
息子さんとの 思い出のドーナツだったのに
ねえ
（梅川）はい？
延長食のドーナツ どうだった？
（梅川）ああ…
自分たちで作った物とは 思えませんでした おいしかったです
ホントに？ 正直に言っていいからね
おいしかったんですよ
けど…
フッ… もっと甘かったんです
（斗真）ストップって言ってね
あいよ
（斗真）ととと…
そうそう そうそうそう
いい感じ いい感じ
（梅川）ストップ ストップ ストップ！
（斗真）ああっ
（笑い声）
まあ いっか！
まあ そうだな うん
（斗真）甘いのがいいし
そうね
（梅川）おおっ 上手上手
ピカピカ あ～ん
（梅川･斗真）ウ～ン！ あまーい！
（梅川） ひと口 食べたら 甘いなぁって
バカみたいに甘くて ―
素朴っていうか… そんな味でした
そっか
もう 食べられないのかな
（テレビ音声） （笑い声）
（ため息）
（ドアの開閉音）
おかえり
お酒 飲んでる？
（灯）うん ちょっとだけね
フゥ…
私ね １人暮らしするわ
えっ？
ここにいたら ママに甘えて ―
自分で考えない人間に なっちゃいそうだから
自分の頭で考えて これから どうするか決める
そうなの？
（灯）部屋が見つかるまで ―
パパが “家に来てもいいよ”って 言ってくれたから ―
来週 引っ越すね
（葉子）ふ～ん
あとさ…
ま～た 面接 落ちちゃった
これで10連敗
私ね ママと違って やりたいこととか何にもないの
そういうのもあって ―
正直 空っぽな人間って ママに思われるのが怖かったんだと思う
そんなふうに思うわけないじゃん
（灯）昔から 何事も諦めないママって すごいなぁって思ってた
普通はできないよ
まだ若いんだから やる気になれば何だってできるわよ
（灯）怖いの 普通は
何にも知らない所に飛び込んで 何にもできない自分がイヤになって…
また イチからやり直し
あのね 私のこと 化け物みたいに言わないでくれる？
ママだって怖いよ
ええっ？
知らない人に囲まれて 知らないルールに縛られて ―
イヤになることだってあるよ
じゃ…
（葉子）うん
なんで 刑務所で 料理 作ってんの？
（葉子）う～ん
（灯）うん？
おいしい料理を作って ―
みんなに 喜んでもらいたいだけなんだけどね
ママらしいね
そう？
（灯）うん
うん そうか
（葉子）よし できた
ウ～ン 甘くて おいしい
みんなに食べさせたいなぁ
（ため息）
（ロレンツォ） ヨーコ
（ロレンツォ） 何やねん ため息なんかついて
だって せっかく 理想のドーナツができたのに ―
みんなに食べてもらえないんだよ
ドーナツ 出せへんからって諦めるの？
（葉子）だって…
あのときも そんなふうに落ち込んどったな
えっ？
（ロレンツォ）25年前 ヨーコが 初めてウチの店へ来たやん
そのとき イタリア人シェフから 言われたやろう
“ヨーコ イタリアン？ 笑えないジョークや”
“俺たちと同じ味なんて 出せるわけない”って
あの先制パンチ 一生 忘れないわ
でも ヨーコは アイデアと努力 イタリア人シェフと同じ
それ以上の味 出せるようになったやん
ヨーコなら 乗り越えられるって！
アイデアと努力で乗り越えられる？
そのアイデア 何か ヨーコなら もう分かってるとちゃうか？
えっ？
ミシュラン ムリやけど ―
刑務所だから ムショラン 目指せばいいやん
ムショラン？
ムショランや ムショラン！
ムショラン！
ムショラン？
あっ… そうだ！
あんこドーナツで 目指せ ムショラン三ツ星だ！
給食の献立に…
（入江たち）あんこドーナツ！？
“炊場だけがドーナツが出て ずるい”と言うのなら ―
みんなに平等に出せばいいと思いまして
（斉藤）次から次へと…
延長食でもダメなのに 給食でいいわけないじゃないですか
ここは 罪を犯した者が 刑罰を受ける場所です
受刑者を甘やかさないでいただきたい
甘やかすなんて そんなつもりは…
私には 甘やかしているようにしか 見えません
甘やかしが 更生につながると思いますか！？
お言葉ですが 砂糖には リラックス効果があるといわれています
不安や緊張を緩和すれば ―
受刑者同士のコミュニケーションも 円滑になると思うんですよ
私は ここにいるみんなの心に 寄り添った料理を作りたいんです！
（ 中津川聡 なかつがわさとし ） 確かに リラックス効果があるなら ―
受刑者同士のトラブルが 減るかもしれませんね
杉山看守部長は どう思いますか？
（杉山）ああ…
給食ということでしたら 予算内ですし ―
事実 ドーナツによって ―
炊場受刑者たちもモチベーションが 上がり 作業効率が向上しました
ただ これで 次にトラブルが 起きないとは言い切れません
（ 名取恒太朗 なとりこうたろう ）失敗した人間に 何度でもチャンスを与える
（名取）入江さん これは 我々が ふだん やってることじゃないですか？
あっ…
…ですが ここで働いている以上 何かあれば責任は取ってもらいます
分かりました
次にまた 問題が起こるようなことがあれば ―
そのときは 皆さんの指示に従います
（入江）本当に これでいいんですか？
受刑者を信じたら どうなるか ―
所長が いちばん 分かってるんじゃないですか？
甘味は活力を湧かせる魔法の食べ物
ドーナツを食べれば みんなの表情も ま～るくなる！
さあ やるわよ！
（受刑者たち）はい！
（葉子）はい ちょっと高い高い ほら 飛び散っちゃうから
ここら辺でいいから
さっくり切るように混ぜて
ああっ ねえ もう少しさ やさし～く洗おうか
（三島）はい はい
（つまみを回す音）
（葉子）うん？
（つまみを回す音）
どうしました？
（葉子）ガスがつきません
（田端たち）えっ？
これじゃ いちばん大事なあんこが 作れません
確認してきます！
（葉子）はい
（辻）あっ けど こっちのガスボイラーは使えてますよ
（川口）ああっ こっちも
施設のガスは問題なかったですね
じゃ このガステーブルだけが 使えないってこと？
はい
（葉子）ええっ？
あんこがなくちゃ意味ねえよ
（葉子）ええっ…
（つまみを回す音）
息子と 炊飯器で あんこを 作ったことがあるんですけど ―
それでできないッスかね？
それ いけるかも
確か 予備の炊飯器ありましたよね？
（田端）はい
（葉子）あっ あった あった
これ 使ってもいいですか？
（梅川）よし はい
はい よし
（スイッチを入れる音）
（葉子）よし
アア…
栄養士さん 何か手伝うことありますか？
じゃ 一緒に 成形 お願い
はい
（葉子）川口さんも
（川口）はい
（葉子）これね 指の先に 油をちょんちょんとつけて ―
生地の真ん中を こう クリクリクリって 穴あけて…
おおっ きれいじゃん
（葉子たち）おおーっ！
できた！ （拍手）
（入江）ウン うまいな
フフフフッ…
これには 銀林さんの愛情と 根性が入ってますね
フフッ…
（竹田）ウ～ン
（葉子たち）カンパ～イ！
（万美子）ハァ～ッ！
（葉子）ハァ～ッ！
いやぁ よくやったわよ
ありがとうございます！
今回ばかりは諦めると思ったけどなぁ
残念会の店 予約するところでしたもん
なんとか丸く収まりましたねえ
（３人）ドーナツだけに
（笑い声）
（杉山）あの… 僕 要ります？
もちろん 今日の主役ですから
主役？
あんたを 肴 さかな に飲もうと思ってたのよ
はぁ？ （笑い声）
（万美子）すいません ビール おかわり お願いしまーす
（杉山） ウン… 僕もハイボールお願いします
（万美子）ねえ 杉山くんさ ―
いっつも 受刑者に ―
“昔の自分に戻ってないか？”って 言うでしょう？
あれ 何なの？
（杉山）ああ…
あれは… 昔 ちょっと
（万美子） “昔 ちょっと”じゃ分かんないから
教えなさいよ
いや よくいるじゃないですか
出所したのに 何度も戻ってくる受刑者
（葉子たち）うん…
そういう人間って 刑務官にも見放されて ―
居場所なくなっちゃいますよね
（万美子）うん？ まあね
（葉子）はい どうも はい
ありがとう
…で ５年くらい前にいたんですよ
３度目の出所をしたあと １週間で傷害事件を起こして ―
そのあと 自ら命を絶とうとした人間が
（葉子）ほう…
（杉山）でも 運よく捕まって 塀の中に戻ってきた
話を聞いたら ―
“どうせ 俺なんか” “俺みたいなヤツは”って ―
自分自身に絶望してたんです
誰も彼を見ようとしない 彼自身も…
だから ―
僕だけは ずっと ―
彼のほうを向こうって 決めたんです
（杉山） 佐伯 さえき くん 大丈夫か？
（受刑者） マグロなんだよ マグロ マグロ
（受刑者）写真 写真… 写真しか… 写真しか見ないから
（杉山）佐伯くん
君は やらないのか？
佐伯くん どうした？ 体調でも悪いのか？
（杉山）もう戻ってくるなよ
佐伯くん
俺は君を信じる
（佐伯圭吾）はい
頑張ります
それでいい
（杉山） そのあと １か月ぐらいして―
彼から手紙が届いたんです
僕宛てに手紙が届いたんですけど
（上司）うん？ 見せてみろ
（コピー機のボタンを押す音）
手紙は受け取れねえって知らねえのかよ
（葉子）何て書いてあったんですか？
（杉山）いや…
（葉子）えっ 持ってるの？
（杉山）はい
“俺 自分でも 自分を見捨てたのに ― ”
“杉山さんだけは最後まで ― ”
“俺のことを見捨てずに ― ”
“ずっと見てくれていた”
“だから ― ”
“自分のこと もう一度 信じてみようって”
“もう 昔の自分には戻りません”って
汚い字で… フッ… 文法もメチャクチャで
フッ…
でも…
彼の決意っていうか ―
誰にも言えなかった思いが 伝わってきて…
僕は ―
これで十分なんですよね
この気持ちだけで十分なんです
昔の自分とは決別して 次は 絶対 変わるんだって
人は誰だって変われるってことを 僕は彼から教わったんです
上司に コピーの許可 取るのも 大変だったんですよ
（笑い声）
ホント 面倒くさいヤツですよね
（万美子） フフフッ… 素直じゃないんだから
ずっとニヤニヤしてる
（笑い声）
（受刑者）はい
（受刑者）ああっ！ おい
（受刑者） あんこドーナツ 最高だったよ
（受刑者）おう
（受刑者）いろんな刑務所 行ったけど 昨日の給食が最高！
（辻）ホントっすか？
次のドーナツも期待してくださいよ
（受刑者）頼むぜ ハハハッ…
炊場のこと お前に任せたぞ
はい
よし やるか
（川口）うっす
（語り） その後 梅川は 無事 出所の日を迎えた
（梅川）お世話になりました
あんこドーナツ おいしかったです
いつか 息子にも 作ってやりたいと思いました
炊場のヤツらのこと よろしく お願いします
怖がらずに 何でも挑戦してね
はい
梅川さん
昔の自分に戻ってないか？
大丈夫です
俺は君を信じる
はい
ありがとうございました
（葉子）杉山さん 人は変われるって信じていいよね？
変わらなくちゃいけないんです
生きているかぎり
♪～
（葉子）所長
（名取） おおっ ハハッ…
あんこドーナツ ごちそうさまでした
（葉子）みんな 喜んで食べてくれました
（名取） そうですか ハハッ…
笑われるかも しれないですけど ―
私 本気で ミシュランではなく ―
ムショランを目指して みたいと思います
ムショランですか
（笑い声） （葉子）ええ
受刑者に 寄り添った食事を作って
目指せ 三ツ星です
（笑い声）
（名取）ハハハハッ…
きれいですね
（名取）ええ
冬を越えて咲く花も あります
更生は 簡単じゃありません
そんなに 甘いもんじゃない
でも 希望を捨てちゃいけない
出所した彼らに 私たちができるのは ―
信じることだけです
（吉丘裕太） 離せ 離せ！
おい 何やってる！
（吉丘）やめろ
（名取） やめろ！ やめるんだ
（吉丘）アアーッ！ （刺す音）
～♪
（葉子）よいしょ
（灯）アアッ！ もう！
（葉子） どうしたの？ 急に 朝っぱらから
パパ 最悪！
脱いだら脱ぎっぱなし 食べたら食べっぱなし
ママの気持ちが分かったよ
アアッ…
あれは 半年に１回 顔を合わせるぐらいが
ちょうどいいわ
（葉子）フフッ…
どうぞ ごゆっくり
おい 今 何て言った？
（受刑者） あっ だから その…
炊場の延長食が ドーナツだって ―
ほかの工場のヤツに 言い触らしたのは ―
梅川だって 言ったんですよ
（葉子）寒くなってきたね はい
朝からドーナツ？ 重いなぁ
そう？ 一部では絶大な人気があるのよ
ほら はい
（テレビ音声:アナウンサー） 天気予報は以上です
続いてはニュースです
（葉子）ウ～ン
あんこ キツッ…
（葉子）ウン でも 腹持ちがいいから
（テレビ音声） 飲食店で 客の男性を…
なに？ また事件？
（テレビ音声） 東京都内に住む―
無職の梅川龍二容疑者 37 歳を ―
暴行の疑いで 逮捕しました
梅川容疑者は ―
過去に 強盗致傷罪で 有罪判決を受け ―
服役していたことが ―
捜査関係者への取材で 分かりました
倉町南 くらまちみなみ 警察署の 捜査関係者によると ―
梅川容疑者は ―
“出所後の生活が うまくいかず ― ”
“イライラして 殴ってしまった”と ―
供述しているようです
警察は 当日の詳しい状…
超ジューシーからあげ 爆誕です！
（受刑者たち）フゥー！
（葉子） 息子が万引きしたって…
栄養士さんがいなくても できることを証明するぞ
加害者になる前に 被害者だったんだと
ダンディーに なれてますかね？
担当さん お願いします！