1 00:00:06,089 --> 00:00:09,493 (結)中野さん 血糖値 安定したやないですか。 2 00:00:09,926 --> 00:00:12,863 (石田)10日間 食事に気を付けて 過ごされた結果ですね。 3 00:00:12,863 --> 00:00:16,600 (中野)はい 頑張りました。 おうちに帰ってからも・ 4 00:00:16,600 --> 00:00:21,071 ここで学んだことが無駄にならないように 更に 頑張りましょう! 5 00:00:21,071 --> 00:00:23,874 イエイ! あ… あ…。 6 00:00:24,908 --> 00:00:26,977 (中野 結)イエ~イ! 7 00:00:27,277 --> 00:00:34,918 ・~ 8 00:00:34,918 --> 00:00:39,456 ・「君の1番好きな」 9 00:00:39,456 --> 00:00:43,293 ・「歌を聴きながら進もう」 10 00:00:43,293 --> 00:00:46,930 ・「暮れ残る空の下」 11 00:00:46,930 --> 00:00:50,133 ・「浮かぶ山並み」 12 00:00:50,133 --> 00:00:54,004 ・「曲がりくねった道をハモリ」 13 00:00:54,004 --> 00:01:01,244 ・「進む君と僕のハイビーム」 14 00:01:01,244 --> 00:01:04,881 ・「ホントにあるよねウソじゃないよね」 15 00:01:04,881 --> 00:01:09,252 ・「夢で見たイルミネーション」 16 00:01:09,252 --> 00:01:13,123 ・「誰かが誰かのために灯す」 17 00:01:13,123 --> 00:01:16,993 ・「愛まぶしたセレブレーション」 18 00:01:16,993 --> 00:01:18,962 ・「Lights on, shine on」 19 00:01:18,962 --> 00:01:20,964 ・「はずむ息」 20 00:01:20,964 --> 00:01:25,102 ・「震えたっていいよ」 21 00:01:25,102 --> 00:01:34,411 ・~ 22 00:01:38,515 --> 00:01:43,286 あまり知られていない 病院の管理栄養士という仕事。 23 00:01:43,687 --> 00:01:47,624 ふだん どんなことをしているのか ちょっと見てみましょう。 24 00:01:47,624 --> 00:01:49,192 今 行きます。 25 00:01:49,926 --> 00:01:51,962 イシダッチ 行くよ! はい! 26 00:01:55,132 --> 00:01:58,702 まず 病院に患者さんが入院してくると…。 27 00:01:58,702 --> 00:02:01,071 (桑原)こちら 使ってくださいね。 はい。 28 00:02:01,071 --> 00:02:06,309 (桑原)入院生活のご案内になりますので よかったら ご一読ください。 29 00:02:06,576 --> 00:02:11,748 担当医から管理栄養士に 栄養に関する指示が出ます。 30 00:02:11,748 --> 00:02:17,087 (蒲田)今 入院した安藤清子さん 来週 胆のうのオペだから・ 31 00:02:17,087 --> 00:02:21,391 飯 ガンガン食べてもらって。 メシ…。 32 00:02:21,391 --> 00:02:24,895 手術までに しっかり 栄養とってもらわないと困る。 33 00:02:24,895 --> 00:02:29,866 分かりました。 あ エネルギー設定は? 塩分の制限はありますか? 34 00:02:30,267 --> 00:02:32,602 そんなん そっちで考えて。 35 00:02:32,602 --> 00:02:36,206 飯食べさせるのが 管理栄養士の仕事でしょ? 36 00:02:37,440 --> 00:02:39,142 分かりました。 37 00:02:39,709 --> 00:02:43,914 じゃ 仮眠室で寝てくるわ。 あと よろしくね。 はい。 38 00:02:44,247 --> 00:02:48,718 この外科医のように 丸投げする人もいます。 39 00:02:52,289 --> 00:02:54,925 ふだん どれぐらいの量食べます? 40 00:02:54,925 --> 00:02:59,462 あんまり食べへんのよ。 私 むせやすうてね。 41 00:02:59,863 --> 00:03:02,732 どんなもの食べると むせます? 42 00:03:03,300 --> 00:03:08,038 患者に ふだんの食生活などの聞き取りを 行います。 43 00:03:09,873 --> 00:03:15,245 安藤さん むせやすいそうなので 一口大のとろみ食 出すようにしますね。 44 00:03:15,545 --> 00:03:18,081 でも 蒲田先生 しっかり栄養つけさせろって・ 45 00:03:18,081 --> 00:03:20,750 言うてへんかった? ゼリーのオーダーしてもらったら・ 46 00:03:20,750 --> 00:03:23,086 ええんちゃう? いいですね! 47 00:03:23,086 --> 00:03:30,393 聞き取りをもとに 入院中の食事の方針を 担当の看護師と共有します。 48 00:03:30,393 --> 00:03:35,298 はあ~ 栄養士さんおって ホンマ 楽やわ。 49 00:03:35,298 --> 00:03:38,335 昔 こういうの全部 看護師がやってたんよ。 50 00:03:38,335 --> 00:03:40,303 (石田)へえ~ そうなんですか? 51 00:03:40,303 --> 00:03:43,773 桑原さん この病院の生き字引やけん。 52 00:03:44,107 --> 00:03:46,443 患者さんの家族構成は もちろん・ 53 00:03:46,443 --> 00:03:50,180 ドクターの不倫情報まで 院内のことで知らんことはない。 54 00:03:50,180 --> 00:03:52,282 ただ 絶対言わんけど。 55 00:03:52,282 --> 00:03:54,084 こ… 怖っ! 56 00:03:56,119 --> 00:03:59,356 こちらの方は 言語聴覚士。 57 00:03:59,356 --> 00:04:02,592 (杉沢)お疲れ~。 杉沢さん お疲れさまです。 58 00:04:02,592 --> 00:04:06,963 今度の患者さん むせやすいんやって? 先生から連絡来たわ。 59 00:04:06,963 --> 00:04:09,599 ほな ごはん前に 軽く 嚥下評価してみよか。 60 00:04:09,599 --> 00:04:11,901 お願いします。 よし。 61 00:04:14,437 --> 00:04:16,339 (杉沢)は~い。 62 00:04:17,073 --> 00:04:20,944 この水を3回に分けて ゆっくり飲み込んでみてください。 63 00:04:20,944 --> 00:04:22,646 はい。 64 00:04:23,847 --> 00:04:26,049 失礼します。 65 00:04:37,894 --> 00:04:42,132 は~い ちゃんと ごっくん できてますね。 音も きれいですよ。 66 00:04:42,499 --> 00:04:47,103 嚥下とは 食べ物を 口から食道 胃の中へ運ぶ・ 67 00:04:47,103 --> 00:04:49,606 一連の動作のこと。 68 00:04:49,606 --> 00:04:55,779 このどこかが うまくいかない時 言語聴覚士の指導とリハビリによって・ 69 00:04:55,779 --> 00:04:58,615 嚥下機能を向上させます。 70 00:04:59,449 --> 00:05:06,056 イシダッチ 言語聴覚士さんも 私たちと同じ 食に関わる仕事やけんね。 71 00:05:06,623 --> 00:05:07,824 はい。 72 00:05:09,726 --> 00:05:14,564 こうして 医師の指示や聞き取りをもとに 考えた食事を・ 73 00:05:14,564 --> 00:05:19,502 調理を委託している会社の 管理栄養士に伝えます。 74 00:05:19,502 --> 00:05:23,473 あ 柿沼さん 今日入院された方の一口大とろみ食・ 75 00:05:23,473 --> 00:05:25,675 薄めのとろみで お願いしますね。 76 00:05:25,675 --> 00:05:27,744 (柿沼)カルテ見たんで分かります。 77 00:05:31,081 --> 00:05:33,750 (ドアが閉まる音) 78 00:05:33,750 --> 00:05:36,619 そげん腹かかんで よかろうもん。 はあ~。 79 00:05:38,455 --> 00:05:41,291 米田先輩って 関西出身 ちゃうんですか? 80 00:05:41,291 --> 00:05:43,960 あ うん 神戸だよ。 81 00:05:44,561 --> 00:05:49,766 でも今の 関西弁と違いますよね? 今のは 福岡の言葉で・ 82 00:05:49,766 --> 00:05:53,269 そんなに怒らなくてもいいでしょ っていう意味。 83 00:05:53,269 --> 00:05:59,609 出身は神戸なんやけど 福岡の糸島ってとこに長く住んどって。 84 00:06:00,043 --> 00:06:02,712 これが一番 話しやすいんよ。 85 00:06:03,813 --> 00:06:09,185 (塚本)私が勧めたの。 患者さんによっては 無理に丁寧な言葉使うより・ 86 00:06:09,185 --> 00:06:12,889 福岡弁の方が和むからって。 (石田)なるほど! 87 00:06:12,889 --> 00:06:20,063 実際の病院食を食べて確認する検食も 管理栄養士の大切な仕事です。 88 00:06:20,063 --> 00:06:21,865 いただきます。 89 00:06:40,750 --> 00:06:44,020 (翔也)どうも。 (愛子)あれ? 翔也君 仕事帰り? 90 00:06:44,020 --> 00:06:47,424 はい 今日早く終わったんで。 (聖人)花は? 91 00:06:47,791 --> 00:06:50,260 花は今日は サッカーチームのお泊まり会なんです。 92 00:06:50,260 --> 00:06:56,132 結も遅いんで 手伝いに来ました。 ん~ いいのに 平日まで手伝わなくて。 93 00:06:56,132 --> 00:06:59,602 全然 だいじっす。 おかあさん 休んでください。 94 00:06:59,602 --> 00:07:01,104 え? あ…。 95 00:07:02,839 --> 00:07:06,843 ふう…。 (床を掃く音) 96 00:07:10,547 --> 00:07:14,050 清水ちゃん 仕事大変なんか? 97 00:07:14,050 --> 00:07:15,785 (清水)え 何で? 98 00:07:15,785 --> 00:07:20,557 いや~ ストレスたまりまくっとうって 頭皮と髪の毛が言うとるわ。 99 00:07:20,557 --> 00:07:24,461 マジっすか。 うん。 仕事 コピー機の営業よな。 100 00:07:24,461 --> 00:07:26,563 (清水)よう覚えてますね。 101 00:07:26,563 --> 00:07:30,733 まあ ストレスっていうか 俺 営業向いてへんから。 102 00:07:30,733 --> 00:07:33,236 そうなん? う~ん。 103 00:07:33,236 --> 00:07:37,574 お客さんの前に出ると 緊張して うまく話せんし・ 104 00:07:37,941 --> 00:07:40,610 焦れば焦るほど かんでグダグダで・ 105 00:07:40,610 --> 00:07:45,081 フッ 脇汗びっしょりになるし。 それ 悪いことかな? 106 00:07:45,081 --> 00:07:48,952 悪いに決まっとうやないですか。 営業失格でしょ。 107 00:07:49,252 --> 00:07:51,955 うん いや 俺やったら・ 108 00:07:51,955 --> 00:07:55,291 それだけ一生懸命な人やねんなって 思うけど。 109 00:07:56,092 --> 00:07:59,596 うん 私も そう思う。 え? 110 00:07:59,596 --> 00:08:04,334 いっそ 正直に 「俺 緊張して うまくしゃべれへんのですけど・ 111 00:08:04,334 --> 00:08:09,038 一生懸命 営業します」って 先 言うたら どうや? 112 00:08:09,038 --> 00:08:12,909 こいつ 正直なやつやなって お客さん 話聞いてくれるんちゃう? 113 00:08:12,909 --> 00:08:15,211 いいじゃん それ。 114 00:08:15,211 --> 00:08:17,313 なるほどな。 フフフフ。 115 00:08:17,847 --> 00:08:22,218 (聖人)あっ けど緊張して それすら 言えへんかったら まあ… ごめんね。 116 00:08:22,218 --> 00:08:24,554 (笑い声) (清水)あかんやないですか。 117 00:08:24,554 --> 00:08:26,456 (愛子)何? (聖人)フフフ…。 118 00:08:28,858 --> 00:08:31,361 (愛子)ごめんね。 (笑い声) 119 00:08:47,076 --> 00:09:21,844 ・~ 120 00:09:21,844 --> 00:09:23,613 どこ行くと? 121 00:09:24,213 --> 00:09:25,848 あ~ ちょっと。 122 00:09:26,482 --> 00:09:29,385 僕 小児科に入院しとるんよね? 123 00:09:30,253 --> 00:09:33,856 (ドアが開く音) (松崎)あ~ 晴斗君 ここにおった~。 124 00:09:33,856 --> 00:09:38,227 (看護師)もう 急にいなくなるから びっくりしたやん。 ほら 病室戻ろう。 125 00:09:38,227 --> 00:09:41,564 (松崎)次 恥ずかしいって言っても トイレ ついていってな。 126 00:09:41,564 --> 00:09:43,833 はい すいません。 127 00:09:44,601 --> 00:09:49,072 はい… 米田さん ありがとう。 助かったわ。 128 00:09:49,072 --> 00:09:52,875 松崎先生 あの子って…。 129 00:09:53,242 --> 00:09:57,413 (松崎)本郷晴斗君な ネフローゼ症候群なんや。 130 00:09:57,880 --> 00:09:59,882 ネフローゼ? 131 00:10:00,416 --> 00:10:03,086 (松崎) 尿から たんぱくが多く出てしまって・ 132 00:10:03,086 --> 00:10:08,891 血液中のたんぱくが減ってしまう疾患や。 大体は 大人になるまでに治るけど・ 133 00:10:08,891 --> 00:10:13,096 一部に 腎不全とか 心筋梗塞になることがある。 134 00:10:24,374 --> 00:10:30,179 ・~ 135 00:10:30,480 --> 00:10:34,817 (塚本)晴斗君 最初に発症したのは2年前。 136 00:10:34,817 --> 00:10:40,123 そん時は 2週間で退院できたんやけど また再発してしもて…。 137 00:10:41,691 --> 00:10:46,663 そしたら今度は 人が変わったみたいに ひと言も話さんようになって・ 138 00:10:46,663 --> 00:10:50,833 前は食べてくれた ごはんも 全然食べてくれへんのよ。 139 00:10:51,300 --> 00:10:53,136 ごはんも? 140 00:11:02,679 --> 00:11:06,783 晴斗君のお父さん 亡くなってるんですね。 141 00:11:08,718 --> 00:11:11,587 1年前に 事故でね。 142 00:11:12,255 --> 00:11:16,059 晴斗君の病気が再発したのは そのあと。 143 00:11:17,760 --> 00:11:19,662 そうなんですね。 144 00:11:24,100 --> 00:11:27,437 (翔也)子供が脱走? うん。 145 00:11:27,437 --> 00:11:32,275 捕まえたんやけど その子のことが すごい気になっちゃって。 146 00:11:32,275 --> 00:11:35,545 だったら 結が担当させてもらったらいいべ。 147 00:11:36,112 --> 00:11:39,649 いや そういうわけにはいかんのよ。 148 00:11:40,283 --> 00:11:44,454 管理栄養士は 病棟ごとに担当が分かれとって・ 149 00:11:44,454 --> 00:11:47,824 うちは消化器内科と外科の担当。 150 00:11:48,524 --> 00:11:53,096 やけん 勝手に 小児科の患者さん診たりできんっちゃん。 151 00:11:53,963 --> 00:11:55,698 そうなんか…。 152 00:11:57,467 --> 00:12:00,069 てか なんしようと? 153 00:12:00,069 --> 00:12:04,073 ああ エプロンのボタン 取れかかってて。 154 00:12:06,409 --> 00:12:08,010 出来た! 155 00:12:17,887 --> 00:12:19,288 どうだ? 156 00:12:19,856 --> 00:12:22,425 うん 似合っとうけど。 うん。 157 00:12:23,259 --> 00:12:28,097 でも 平日まで手伝って 会社の方の仕事 大丈夫なん? 158 00:12:28,097 --> 00:12:32,435 だいじだ。 10年以上 総務の仕事してんだぞ。 159 00:12:32,435 --> 00:12:34,437 慣れたもんよ。 160 00:12:35,238 --> 00:12:39,408 それに 好きなんだ あの店が。 161 00:12:41,611 --> 00:12:44,914 なら いいけど 無理だけはせんでね。 162 00:12:44,914 --> 00:12:46,916 分かってる。 163 00:12:56,526 --> 00:12:59,328 (サイレン) 164 00:13:09,572 --> 00:13:12,942 そんなに 晴斗君のことが気になるんやったら・ 165 00:13:12,942 --> 00:13:16,145 米田さん NSTに入ってみる? 166 00:13:16,145 --> 00:13:19,282 NST? (塚本)研修も受けたよね? 167 00:13:19,882 --> 00:13:23,186 はい 先月 豊中の病院で。 168 00:13:23,753 --> 00:13:26,088 ここで 石田君に問題です。 169 00:13:26,088 --> 00:13:29,158 NSTとは何でしょうか? 170 00:13:29,158 --> 00:13:31,394 え~っと…・ 171 00:13:31,894 --> 00:13:34,463 Nutrition Support Teamの略で・ 172 00:13:34,463 --> 00:13:38,434 医師 看護師 薬剤師 管理栄養士が 中心となって・ 173 00:13:38,434 --> 00:13:42,104 患者さんに適切な栄養管理を実施し 支援するチームのこと。 174 00:13:42,104 --> 00:13:44,407 正解! やった。 175 00:13:44,607 --> 00:13:48,177 そろそろ 米田さんに 引き継いでもらおうと思ってたの。 176 00:13:48,177 --> 00:13:50,780 NSTやったら 病棟に関係なく・ 177 00:13:50,780 --> 00:13:53,783 より厳重な栄養管理を 必要としている患者さんを・ 178 00:13:53,783 --> 00:13:58,888 診ることができる。 晴斗君も NSTの対象患者さんやで。 179 00:13:58,888 --> 00:14:00,623 晴斗君も? 180 00:14:01,224 --> 00:14:05,728 とりあえず明日 NSTの回診があるから 見学してみいひん? 181 00:14:16,072 --> 00:14:20,443 NSTは いつも 栄養指導室でミーティングしてるの。 182 00:14:20,710 --> 00:14:22,178 はい。 183 00:14:24,580 --> 00:14:26,716 (ノック) 失礼します。 184 00:14:27,817 --> 00:14:29,719 失礼します。 185 00:14:30,019 --> 00:14:54,710 ・~