この物語は実在の料理店とは 一切関係ありません
おはようございます
おはよう
今日も元気に
そうだな
“シェフルーム”
〝10時30分に ミスター サボテン〞
なぜ来なかったの？
おはようございます
早いね
はい
シェフは来た？
ええ
２人とも？
はい
留学当時のレシピノートよ
調理師たちに 見せようと思ってる
好きにしろ
あなたのも見せたら？
自分が見たいから？
それもあるわ
嫌だ
部屋の共用も すぐに慣れるはずよ
私のことは気にしないで
そんなの無理だ
私が気になるのね
誰だ？
どうも
入っていいですか？
ああ
何だ？
俺の担当を―
パスタに替えてください
理由は？
俺は名門学校を出てないし―
お二人のように 留学もしてません
料理が死ぬほど 好きなわけでもなく
まあまあだから…
続けろ
シェフには なりたいけど―
正直 無理だと思ってます
将来は結婚して 小さい店をやりながら―
家族を養うのが夢なんです
つまりパスタが 好きだからではなく
将来 稼ぐために やりたいわけか
職業だから当然です
どこの店でもパスタ担当が 一番 人気なのに―
シェフ側の者だけに やらせるのは不公平です
何だと？
パスタもグリルも 得意な者が担当するだけだ
平等に機会をください
戻れ
はい シェフ
パスタ担当を替えるのは嫌よ
やっと息が合ってきたのに
調理師の担当を １つに固定するのは
身勝手では？
なら あなたに任せるわ
100ウォン 李舜臣(イ･スンシン)…
100ウォン 李舜臣…
これを
あっちの箱を片付けて
はい
忙しい？
どうしたの？
別に
少し待って
オーケー
どうして ここに寄ったの？
姉さんは自分を見守る男と 振り回す男なら―
どっちが好き？
どっちもよ
両方 魅力的だもの
見守る男は頼もしくて―
振り回す男は 緊張感があっていい
あんたはどっち？
寒いから中に入ろう
進展はないの？
好きな人とよ
まだ始まってないのね
始まり？
さあ 始まりだと 言えるかどうか
どういうこと？
友達として ３年間 見守ってきたんだ
相手に知らせず 始まりと言えるかな
気持ちを伝えてないの？
男として 会いに行こうとしたけど
目の前まで行って 怖気(おじけ)づいた
彼女に男として会った瞬間に
３年間の友情を失いそうで
このまま―
見守るほうがマシかもと
怖くなった
あんたって意外とバカなのね
あのね
見守る男のよさは
いつか心の奥まで 揺さぶってくれると
期待できるからよ
分かった？
（バカね）
かわいい
“大好き”
私たちは帰るから ホナムに渡しておいで
分かった
ユギョンじゃない？
ユギョン…
誰に渡す気？
さあ
ここで待ってます
はい
来るわ
シェフ
ここです
まったく
幼稚だな
全部やりたいと 言ったでしょう
読んでください
お前が読め
もう
絶対に読みません
何と書いた？
家で読んでください
お前の気持ち？
“シェフ”
まったく もう
何だよ
まったく
どうぞ食べて
せっかく もらったんだから
先輩 これはですね…
言いたいことは？
ないけど
先輩 早く手紙を読んで
先輩 実を言うと…
俺宛の手紙を勝手に奪うとは
無礼だろ？
では読む前に自白しては？
何を？
両思い？
交際を？
貸して
先輩 それは絶対にダメです
放して
ダメですって
“シェフがいて幸せです”
あんたが？
“世界一おいしいパスタを 作ってる気分”
“金魚より”
あらあら もう
ラブレターね
厨房(ちゅうぼう)で恋愛ですか
ダメでしょ？
自分の厨房に女性は不要で 恋愛も禁止だと言ったのを
忘れました？
実は私の片思いで シェフは何も知らないんです
バレンタインデーだから…
黙って
本当に私の片思いなんです
シェフは何も知りません
ですよね？
もう
シェフの弁解を 聞かせてください
好きでしょ？
片思いじゃないはず
好きに解釈しろ
勝手に考えればいい
否定すれば済むのに 避けるんですね
厨房だけでなく お店全体に…
いいえ 世間にまで ウワサを流します
“２人は いい仲だ”と
好きにしろ
違うと言ってください
無理でしょ
何度も言わせるな
お前らが好きなように 考えればいい
行くぞ
来い
証拠が…
許さない
何だと？
マジか
２人が？
チョコレートまで？
分かった じゃあ
まったく
なんてことだ
どうした？
ありえないことですよ
２人が付き合ってると
誰が？
シェフとユギョンが
お前らは知ってたな
何を？
あの２人は 付き合ってるんだろ
どうします？
どうもこうもない
うまそう
どうするんです？
なぜ あの場で シラを切らないんですか
すぐ知れ渡りますよ
初めて もらった
これが恋愛のよさだな
シェフが否定すれば
先輩たちだって 納得したはずです
私の片思いにすれば…
どうします？
否定できないだろ
事実なんだから
まったく もう
先輩たちの口は 封じられませんよ
みんなにバレたら シェフが困るでしょ
キスを見られた？
一緒にベッドにいたか？
何もしてないだろ？
チョコも途中で 食べられなかったし
付き合ってる証拠がないだろ
シェフ
それに恋人だけに チョコを渡すとは限らない
臆病だな
怖がるのが趣味？
シェフ
どうした？
何だ？
どうして バレたりするんですか？
もう？
こういうことだけは素早いな
誰が知ってるの？
調理師 全員です
どうすれば…
全員？
早く答えろよ
説明しろ
何だよ
違うよな
事実だろ？
はい
違うと言ってる
事実だと言った
ソ･ユギョン
正直に言ってくれないか
そうです
好きなんです
つまり片思いってことだろ
ミヒが言うには 交際してるって
シェフは違うよな
シェフの反応は？
はい 片思いです
シェフは何も知らないんです
それを信じろと？
とにかく社内恋愛なら―
タダでは済まないぞ
そうだ “目には目を 歯には歯を”
鼻には鼻だから？
〈クビだ〉
正解
うるさい
シェフが受け入れたら 交際するのか？
既にしてますよ
目撃者は確信してます
恋人には なれませんよ
ユギョンには悪いが―
シェフは厨房で 恋愛をするような人じゃない
いくら努力しても 無駄だから―
諦めろ
傷つく前に
あの
先輩たちの話は よく分かりますが
私の気持ちは 放っておいてください
先輩たちには迷惑を かけないように気を付けます
シェフは無関係なので 責めるなら私だけに
お先に失礼します
何だよ
確実に付き合ってるって
違います
事実だ
違うって
間違いない
何かあったの？
いいえ
ソ･ユギョン
まだ…
振り方が違うだろ
何度も教えたのに
見ろ
力を抜いて
すみません 頑張ります
ユギョン
来い
なぜ連れていく？
中へ
よく聞け
あさりの砂抜きが 難しいのは…
シェフ ダメでしょ
何が？
これはいけません
何がだよ
何がダメなんだ
みんなの前で ２人きりになるのは…
それが何だ？
なぜ呼んだと思う
叱るためだ
助手を３年も務めたなら
砂抜きの重要さは分かるだろ
まったく
外に…
もどかしい
何だ こいつ
来い
手を上げろ
上げろよ
助けに来たんですよ
２人きりでいたら みんなが怪しみます
金魚
お前も手を上げろ
早く
まったく お前たちは
シェフを何だと思ってる
俺は友達じゃないぞ
10分間 そうやって反省しろ
あさりに謝れ
いいな？
なぜ笑う
バレるかと気を使うより 罰のほうが楽です
重くない？
大丈夫だ
手首はどう？
大丈夫さ
食べて帰ろう
じゃあ 肉にする？
あの店がいい
何を食べる気？
あれがユギョンの言う パスタだろ？
スパゲティを？
口に合わないと思うよ
なら姉さんの店へ
今は まだダメだ
将来 ユギョンのパスタを 食べた時に―
助言ができるように 味を知っておくんだ
入ろう
ホナムをパスタ担当にする
彼が抜けたら―
スンジェがグリルに行くから 前菜がいなくなる
希望者は？
個人の意思に任せるわ
シェフ
効率が悪くなるので この３人体制は崩せません
しかも国内派とは 仲が悪いので―
一緒だと気まずいです
お前らは オ シェフとも仲が悪いだろ
決定だな
シェフ 私も嫌です
希望は聞いてない
彼女の意思も大事よ
明日のランチから ホナムの担当に移れ
３人は戻っていい
はい シェフ
悪いが外してくれ
私にパスタ以外をやれと？
パスタへの情熱を 知ってるでしょ
いい機会だと思わないか？
思いません
単にホナムの要求を のんだとでも？
これは成長するためだ
調理師の担当を １つに固定するのは
成長できる人を 縛っておくのと同じだ
お前にとって いい経験になる
すべての料理が 作れるようになったら―
またパスタ担当に戻してやる
パスタだけ作るより いい勉強になると思う
まだパスタも ろくに作れない私を
都合よく あちこち使い回す気ですね
まったく
好きな物のほうが うまく作れます
それを言うなら ホナムも同じだろ
ウワサが気になるなら 替わります
そうじゃない
２人の仲を隠すのが目的なら 従います
違うと言ったろ
シェフを信じないのか？
ユギョン
頑張れよ
前菜というのは―
繊細さと美しさを 求められるんだ
だから女性のほうが 前菜に向いてるんだよ
はい
助手の時に 前菜も手伝ったよな
できるから心配しないで
分からないことは 何でも教えてやる
はい
なんて顔をしてるんだ
シェフが守ってくれるさ
俺もそう思う
行こう
それは―
本当か？
この目で見ました
ユギョンは 片思いだと言うけど
付き合ってるに違いないわ
チェも否定はしませんでした
チェを潰すチャンスだ
チェを厨房から追い出すぞ
そして私たちは―
元の場所に返り咲くんだ
本当に？
もちろん
チェ･ヒョヌクが―
弱点を見せた以上 絶対に逃さないぞ
待ってろ
数日中に
必ずやる
乾杯
そうよ
ああ
頑張って 見習いさん
ユギョンさん
担当替えが嫌なら私に言って
大丈夫です
先に出ますね
昨日 厨房で何かあったの？
みんなの様子が変だった
何もありません
おはよう
とても気持ちいい朝だよ
勝手に開けるなら ノックするな
他人の部屋と思えなくて
聞いた？
知りません？
ある２人のことで 厨房が大騒ぎだ
騒ぎって？
チェ シェフとユギョンが 交際してると
だからさ…
なんて表情だ
社長なのに情報に疎いな
まったく もう
金魚
はい シェフ
厨房にいる時は
俺はシェフだ
お前の好きな男じゃない
はい シェフ
厨房に―
チェ･ヒョヌクはいない
はい シェフ
覚悟しろ
はい シェフ
先に行く
ええ
ホナム先輩 どう？
気持ちいいぞ
また頑張れそう
そこは似合いません
似合うか どうかは関係ない
頑張れ
はい
ユギョン
ファイト
ホナム
スンジェとユギョン
はい シェフ
新しい持ち場で ミスは許されるか？
許されません
慣れてないという言い訳が 通るか？
通りません
厨房の事情は客に関係ない
担当が替わり 慣れてないからと
まずい料理を許す客はいない
いいか？
はい シェフ
さあ 始めようか
よし
ちょっと貸して
動きすぎだろ
麺に油を絡ませるには 大きく振らないと
隣に配慮すべきでしょ
まったく
俺の何が悪い
できました
ジフン
お前が作れ
はい
すぐに感覚を 取り戻せますから
言い訳するな
はい シェフ
グリルが嫌で 手を抜いてるのか？
焼き方の基本は焦がさず―
中の水分が残るように 焼くことだ
ロースだろうが ヒレ肉だろうが―
魚だろうが野菜だろうが
全部 同じだ
はい シェフ
作り直します
スンジェ
お前が焼け
はい シェフ
お前は付け合わせを
メインの添え物ではなく 正式な料理と思って作れ
いいか？
はい シェフ
戻れ
すみません
あれでも好きか？
付け合わせを
はい 副料理長
ストップ
しっかりしろよ
５番のスープはジャガイモだ
コースはバランスが大事だ
単品のパスタとは違う
スープがジャガイモなら 付け合わせはトマトだ
イモばかり食えと？
すみません シェフ
ウンス トマトを
はい
バレないための 作戦なんでしょ
シェフの叱り方を見たら とても恋人とは思えない
よかったわ
本当に叱られてるみたい
すごいな
驚くほどだ
交際中とは思えない
わざと叱ってるのさ
本当に？
シェフは味に関しては ウソをつかない
そうだけど シェフも好意を持ってるはず
そうだろ？
シェフは
まさか本気なのかな？
何が？
シェフが叱るのは 厳しいだけに見えるけど
愛情の裏返しだ
知ってるでしょ？
ならシェフが 社内恋愛をしてると？
そうは言ってないけど…
短縮番号の１番は 大抵 恋人のはずだ
〝農産物センター〞
〝食器店〞
〝ドク〞
何だよ
〝フィリップ〞
〝ジフン〞
何だ こいつは…
まったく
疲れたろ
そのうち慣れる
疑われまいと 厳しくしてます？
違う
下手だからだ
あまりにも下手で 俺もムカつく
初めてだからです
まだ序の口だぞ
もっと叱ると？
ああ
シェフ
何だ？
今は―
シェフですか チェ･ヒョヌクですか
どっちがいい？
ここは厨房の外ですよ
みんなが まだいるだろ
いつチェ･ヒョヌクに？
シェフは嫌か？
怒ってばかりだから嫌です
なら今のお前はユギョンか 俺の部下か？
ソ･ユギョン
なら なぜ上司を嫌う 部下のように
離れて座るんだ
人に見られるでしょ
まったく
何の用ですか？
一日中 怒られて疲れてる 調理師さんを解放させます
帰ろう
終わっただろ？
シェフも帰ってないし…
そうか
シェフ
何か？
彼女は帰っても？
時間も過ぎてる
ソ･ユギョン
今からは勝手にしろ
“ソ･ユギョン”？
お前が決めろ
帰ろう
まったく
俺なら即刻 帰るよ
厨房内は恋愛禁止ですが―
ホールと厨房はいいでしょ？
調理師同士の恋愛は禁じても
まさか―
外でも恋愛するなとは 言いませんよね？
つまり？
俺はレストランが―
従業員にも 幸せな場所であってほしい
愛でも友情でも 育んでいいと思います
うちの下っ端と 何をしたいと？
何でも
無理だとでも？
金魚
寒いから中に入れ
はい
知ってますよ
サボテンは―
あなたでしょ
そうです
俺はユギョンさんが好きです
いつまで―
隠れて片思いを？
俺は臆病なシェフとは 違います
見守るだけでは 彼女が大変そうだから
シェフのせいで
見守るのは やめます
では
何の話を？
調理師さんに気があると
驚くなよ
お先に
お前は人気者だな
社長が何と？
お前に もっと優しくするそうだ
それでも俺は厨房で 毎日 怒らないといけない
“閉店”
水をあげよう
おはよう
早いね
今日はコースの予約が 多いので―
事前に練習しようと 思ったんです
いつから金魚が？
シェフが来た日です
チェ シェフと同期入社か
そうですね
腹が減った
朝食はまだ？
作りますよ
一日中 作るのに
外に食べに行こうか
大丈夫です
私が作りたいんです
１日 作らないだけで 寂しくて
すぐできるので向こうへ
パスタが好きだな
服が汚れますよ
作るのを見ていたい
聞き分けのない人だわ
担当替えに従うなんて
前菜も上手になりたいけど 叱られてばかり
実力不足なんです
また戻れるから頑張れよ
戻れますかね？
きれいだ
麺がなくてリボンにしました
食べるのが惜しい
人と一緒だと おいしく感じるから
パスタのために 社長に付き合います
言葉が憎たらしい
どうぞ
食べてみよう
おいしい？
まだ食べてない
うまい
最高だ
社長の舌は変だわ
何だと？
シェフなら怒ったはず
本当にうまいって
お世辞でもうれしい
お世辞じゃない
君と食べれば何でも うまい
食べる？
本当にうまい
ウソじゃない
１つだけ
嫌だ
朝食抜きなんだ
私もです
作って食べろ
本当にうまいな
チーズと一緒に食べて
メニューです
パンもどうぞ
失礼します
どうぞ
ごゆっくり
ご注文は？
牛ヒレ ステーキを
かしこまりました
19番に根セロリのピューレと ホタテのソテー１つ
キタッラパスタ１つ タイのステーキ１つ
以上だ
はい シェフ
ソ･ユギョン
ホタテを焼け 味見用にも１つ
はい シェフ
硬すぎるだろ
まるでゴムじゃないか
さっき言ったろ
表面は焼けて 中は肉汁が残るようにと
焼きすぎると―
ホタテは靴底より 硬くなるんだぞ
助手を３年もやって―
何を習ったんだ
スンジェ
作り直せ
タイの次に サケまで作らないと
だから急げ
サンシクはプロシュートを
ユギョンのせいで…
どうした？
野菜を氷水に入れろ
はい シェフ
ミヒ
パスタ店の夢は諦めろと ホナムに電話して
将来 ２人で飢え死にするよ
ダメよ
パスタ担当で 頑張ってるんだから
先輩
世の中って楽じゃないのね
ラ･スフェラで働いてた時は
人の下で働くのが 一番 大変だと思ってた
そうだね
ホナムさん
パスタは順調なの？
本当に？
前菜が下手だから 怒ってるのか―
俺らに見せるためなのか 分からない
とにかくユギョンには 厨房が地獄のはずだ
ああ
シェフ以外の男たちには 疑われるし―
シェフは怒ってるし 大変だと思う
ああ じゃあな
分かったわ
おかしいな
多分 見せかけじゃないの？
片思いに見えなかった
お客様！
ウソだよ
子供じゃあるまいし
シェフ
シェフがいて幸せです
世界一おいしいパスタを 作ってる気分
金魚より
金魚
はい シェフ
彼女たちの脅迫は 続いてるのか？
脅迫だなんて
事実でしょ
先輩たちは悪くないです
私たちもウソをついたから
どうした？
俺にどうしろと？
勇気もないくせに
何だと？
何でもやるから言ってみろ
じゃあ―
明日 注文の代わりに “俺もユギョンが好きだ”と
“今日 最初の注文は”
“ユギョンは 前菜に慣れてないから”
“忙しくても 丁寧に教えてやれ”
“ミスしたら助けて―”
“お前らのノウハウも 教えてやれ”
“怒らずに―”
“女だからと見下さずに”
“お前らの仲間だと 思ってくれ”
こんなに大変だなんて
後悔してます
調理師として叱られてても
好きな人に 叱られてる気がして
バカみたいに区別できない
シェフには区別できても 私にはできません
１つ聞いてもいい？
例のウワサだけど…
あなたの気持ちは？
俺は―
ソ･ユギョンにホレてる
パスタ担当に戻れ
俺が新人の頃の―
パスタのレシピノートだ
受け取れ
パスタに戻してやる
嫌です
なぜだ？
担当が不満じゃ？
自力で戻ります
前菜もダメなのに シェフの力で戻りません
パスタは後にします
戻してやるって
嫌です
シェフの力は借りません
偉いな ソ･ユギョン
これは困ったな
何で？
お前を
どんどん好きになる
なんて健気(けなげ)なんだ
こんな女は初めてだ
何人と交際を？
今みたいなプライドが大切だ
自力で戻ると言った そのプライドを忘れるな
オーケー？
はい
おい
月を見ろ
お前の料理は下手で―
俺が叱ったとおり まだまだ至らない
叱るのは偽装のためじゃない
はい シェフ
ミスした分だけ怒ったぞ
はい シェフ
俺が世界で一番 好きな言葉は何か
ユギョンが俺に言う
“はい シェフ”だ
はい シェフ
“はい シェフ”
明日から厨房でイチャつくか
隠すことないだろ
ダメでしょ
正直になろう
バレて辞めるよりいい
もどかしくて死にそうだ
明日から見せつけてやろう
やけになって？
日本語字幕 尹 智姫